toukokuu 14, 2024, 03:39:02 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Aiheet - ansui

2
Mausteet / Badia Habanero Hot Sauce (Lidl jenkkihylly)
helmikuu 22, 2016, 10:12:20 ap
Lidleihin ilmestyi joskus loppuvuonna/vuodenvaihteessa noi jenkkihyllyt, joissa on mm. Stubb'sin ihan ok bbq kastikkeita sekä Badian mieto chipotle, chili sauce ja tänään bongaamani habanero sauce. Toi habanero kastike on tehty Kolumbiassa ja ainakin nopealla soft taco testauksella potkua löytyi enemmän kuin esim. Blair'sin original death saucessa. Maku, tulisuus ja kastikkeen paksuus oli huomattavasti parempi kuin esim. paljon parjatussa Hot Headzin habanero-kastikkeessa. Todennäköisesti noi Badian kastikkeet tarjoavat hinnalla 2,79€/plo (165ml) parhaan hintalaatusuhteen mitä marketeista löytyy.

Badia tuotemerkillä olisi paljon muutakin mielenkiintoista. Esim. kuivattuja chilejä mutta noita voipi olla turha haaveilla saatavaksi Suomeen.

http://www.badiaspices.com/chilis/
3
Päiväkirjat ja fotoalbumit / Ansui 2016
helmikuu 07, 2016, 20:02:07 ip
Moi,

Uusi kasvo kehissä. Toinen vuosi kasvattelua edessä mutta nyt meinasin raapustella jotain talteenkin. Viime kausi meni vähän kokeillessa ja kesän reissut aiheutti satokuolemia ja syksy/alku"talvi" meni työkiireissä niin osa talvehtimaan tarkoitetuista pääsi kuivumaan ja kuolemaan mm. kaikki Pubescencikset. Vähän myöhään olen liikenteessä mutta onhan tässä vielä kautta jäljellä ;)

Talven yli olohuoneen isojen ikkunoiden alla kiduttelin Rocatoa, Aji Cristallia, Lemon Droppia, Habanero Redia ja Scotch Bonnettia sekä Inca Berryä tai Piriziä (laput kadonneet enkä muista kumman kannoin sisälle). Hengissä selvinneet on nyt vedetty tapeiksi ja osittain uusiin multiin sekä hieman pienempiin ruukkuihin ottamaan vauhtia.

Viime kesänä kasvattelin puutarhaturpeessa ja ulkona puutarhaturpeen/peltomullan sekoituksessa. Samat alustat käytössä myös tällä kaudella. Viime vuoden kokemuksella puskat pääsee heti kelien antaessa myöten ulkoviljelyyn maahan, kasvatuslavalle (rakennusprojektia keväälle) sekä saaveihin. Pensaisden kasvu ja satoisuus oli ulkokasvatuksessa huomattavasti parempi kuin sisällä.

Tässä vaiheessa valoina on kaksi kappaletta 36W:n "päivänvalo" ledispotteja mallia Made in China. Noiden peitto loppuu aika nopeasti kesken, joten meinasin tilailla tässä lähipäivinä vielä toiset kaksi kappaletta.

Siemeniä keräilin viime kesän sadosta omiin tarpeisiin. Siemenet pistän lautalta multiin heti kun juuri alkaa työntyä ulos.

Itävyydet päivitelty 10.2.2016.

Lautta 1 (1.2.2016) omista siemenistä:
6 x Habanero Caribian Red (itänyt 6/6)
6 x Rocato Gourmet (itänyt 6/6)
6 x Aji Cristal (itänyt 6/6)
6 x Jalapeno (itänyt 6/6)
6 x Poblano (itänyt 6/6)
6 x Lantern (itänyt 5/6)
6 x Lemon Drop (itänyt 5/6)
3 x Minipaprika Red (itänyt 2/3)
3 x Piriz siirretty uudelle lautalle
3 x Rocoto Guatemala Orange siirretty uudelle lautalle

Osa tuon 1. lautan kasvateista on menossa kavereille.

Lautta 2 (3.2.2016):
2 x Locato (itänyt 2/2)
2 x Aji Benito (itänyt 1/2) toinen tummui ja jää itämättä
2 x Harold St. Bartz (itänyt 1/2) toinen tummui ja jää itämättä
2 x Rocoto Red Peruvian siirretty uudelle lautalle
2 x Moruga Scorpion siirretty uudelle lautalle
2 x Naga Morich siirretty uudelle lautalle

Uusia siemeniä tilasin Fataliilta viime viikolla:
Aji Norteno
Cheiro Roxa
Naranga
Pieto de Moca
Pimenta Preta
Pimenta Diomar
Pimenta Lagrima
Serrano Huasteco
Ultra Pube

Katsotaan mitä kaikkea noista pääsee lautalle ja mitä ei. Vauhtisokeus on vähän päällä. Tosin on tuolla pihalla tilaa puskille.

Tappeina:
Rocato
Aji Cristal x 2
Lemon Drop x 2
Habanero Red
Scotch Bonnet
Inca Berry tai Piriz

Kukkivina karsittuina puskina:
Rocato
Habanero Red

Tässähän tätä. Jatkoa seuraa ehkä jopa kuvien kera kunhan tilanne vähän kehittyy.