NP (nyt pureskelen) - Lämmintä voikkaria. ruisleipää, apacheoliiviöljyvalkosipali-töhkää, metukkaa, valmis pas ta kastiketta ja juustoo.
e:perkuleen filtterit! se oli p a s t a
e:perkuleen filtterit! se oli p a s t a
Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.
Lainaus käyttäjältä: tonttu - elokuu 27, 2009, 19:23:11 ipLainaus käyttäjältä: TunturiTiger - elokuu 27, 2009, 19:18:14 ipLainaus käyttäjältä: jasuiitta - elokuu 27, 2009, 17:44:59 ip
eikös ohuina kiekkoina menisi kylmäsavustimiin?
nyt loikkaan alueelle josta mulla ei ole käytännön kokemusta, MUTTA eikös hake toimi huomattavasti paremmin? epäsäännöllisen muotoisessa hakkeessa on enemmän pinta-alaa joka lämmetessään luovuttaa pyrolyysikaasuja. nämä pyrolyysithän nimenomaan siirtää lämmön ja tuo sen savun maun.
olenko väärässä?
Ei, kyllä sun täytyy olla oikeassa, koska osaat tommosen sanankin... Pyrolyysi? huh... Kyllä se maku ihan puusta tulee :-P Kylmäsavustukseen varmaan kiekko toimii jopa paremmin, ku aika on niin pitkä. Lyhyempään savustukseen hake on erittäin hyvä vaihtoehto, juurikin kai sit ton pyrohässäkän takia. Sitten palvaukseen 9-16 tuntia lämmintä, niin käytän haketta ja sekaan ihan vaikka omenapuuhalkoa. Pienemmät antaa alkua ja sit halot potkii lopussa. Eli vähän tarkotuksen mukaan.
Lainaus käyttäjältä: jasuiitta - elokuu 27, 2009, 17:44:59 ip
eikös ohuina kiekkoina menisi kylmäsavustimiin?
Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - elokuu 27, 2009, 17:59:40 ip
Joo, asennekysymyshän se on ennen muuta. Enemmän sitä kuin tottumuskysymys tai etenkään ikäpolvikysymys. Joillakin ihmisillä vain on syystä tai toisesta inhoreaktio ruoan tulisuutta kohtaan, eikä se noudata rationaalisia lakeja. Ihmiset vain ovat tällaisia; ei itseänikään saa syömään homejuustoa, kirveenkään uhalla. Enkä yritäkään selittää sitä järkisyillä (ellei: paha haju ). En vain syö, piste. Kaipa toisilla on oikeus ajatella chilistä yhtä hullusti.
Lainaus käyttäjältä: dicotyledon - elokuu 27, 2009, 16:50:51 ipLainaus käyttäjältä: Chilivaari - elokuu 24, 2009, 15:41:13 ip
Laita niille pussillinen pähkinöitä vaikka lintulaudalle lähimpään puuhun. Eiköhän nuo ymmärrä hyvän päälle.
Tämä tekniikka näytti toimivan. Eilen oli vielä pari pureskeltua palkoa, nyt ei ollut enää yhtään.
Lainaus käyttäjältä: SahuriX - elokuu 27, 2009, 15:36:47 ipmopo meni jo? täältä se huutelee!Lainaus käyttäjältä: Gasol - elokuu 27, 2009, 14:19:17 ipLainaus käyttäjältä: EDi - elokuu 26, 2009, 17:13:46 ip
..saas näkee kuinka lapasesta tää vielä lähtee =)
nii-in... ittellää meinaa kokoajan karata mopo käsistä pitänee taas alkaa rauhoittelemaan itseään...
mulla ei mitenkään meinaa lähtee lapasesta..... enää