Tämmönen on askarruttanut.
Käyttääkö porukka kumihanskoja, kun pilkkoo chiliä?
Suojaudutteko jotenkin chilipölyltä jauhetta tehdessä?
Muita kömmähdyksiä?

Nagasatsia kuivuriin pilkkoessa kolme hanskaa ei-veitsikäteen.
Myllyä käytän ulkona, itsestäni tuulen alapuolella.

Keittiöhommissa, ja muilla lajikkeilla: en käytä

Nope. Eipä tule käytettyä pilkkoessa tai sapuskaa laittaessa. Toki, jos isomman satsin joutuu perkaamaan. Siinä tapauksessa sitten gummihanskojen käyttö on ajankohtaista.

Riittävän monta kertaa kun on "hunan hand"-ilmiön kokenut ja mennyt kerralla 2-3vrk aikaa että vaihteleva käsien kuumotus sekä hirmuinen palelu vuorottelee pari kertaa tunnissa niin on oppinut arvostamaan hanskoja kummasti. Chilin tai kahden vuoksi ei tule hanskoja laiteltua vaan ainoastaan varon koskettelemasta tuliliemiin jotka chileistä valuvat, sitten jos tiedossa on mehukkaat soppakestit tyyliin useamman rocoton tai nagan paloittelu niin hanskoja ei unohda käyttää ;) Hintaa tulee 100kpl paketeissa 5e ja ainakin nuo tokmannilta saatavat hanskat ovat hyvin kestäneet chilien käsittelyn kun taas euroshopperit ja muut tuntuvat päästävän kapsaisiinin lävitseen.

Käytän hanskoja, jos pilkottava on enemmän kuin pari podia. Syksyllä melkein kilon kuivattujen chilien jauhaminen oli melkoinen kokemus vaikka mukana ei ollut Lemon Dropia tulisempaa tavaraa, tosin sitä oli melkein puoli kiloa. Ei juuri hanskat auttaneet kun pölyä oli joka paikassa. Röörit ainakin aukesi. :D

Sit kun mennään sinne jalapenoa tulisemmalle linjalle, niin töissä oon hanskat kiskassu käteen!
Kotona moisia ei ole, pitäis vissiin boxi hankkia...

No eipä ole tullut käytettyä, mutta vahingosta viisastuneena jatkossa varmastikin :(

Liesituuletin on myös aikas kova sana jauhamisvaiheessa. Tai paperinen hengityssuojain, joka kannattaa ottaa paljain käsin pois naamalta ja kaivaa hetimiten nenää ja persettä.

Käytän. Nagan kanssa opin kerrasta.

Hanskoja kokeiltu, ei tarpeen...
Liesituuletin jauhehommissa on kohtuu hyödyllinen.

Täsmennyksenä, hengityssuojainta en ole käyttänyt. Vielä.
Täysin hypoteettinen oli siis kommenttini sen poistamisen jälkeisistä tuntemuksista. Mutta itseni tuntien sekin päivä vielä koittaa.

Isompia satseja kuivuriin pilkkoessa tulee käytettyä hanskoja, mutta harvemmin normi ruuanlaitossa.

Satoa morttelilla jauhaessa vakiovarustuksena on nykyään hengityssuojain ja suojalasit. Ensimmäisen nagalastu silmässä-kokemuksen jälkeen viisastuin ja siitä lähtien oon mortteloinu aurinkolasit päässä.

Jos ja kun saan nagasta satoa, niin sitten varmastikkin käytän hengityssuojainta.

Kaikilta foorumilaisilta pyydän tasavertaisesti anteeksi Häme-Uusimaa-tyyppistä kirjoitustyyliäni ;)

Lähihoitajaopiskelijana noita gummihanskoja tuppaa onneks piisaan. ;D

Monesti on jäänyt hanskat kaappiin, ajatellu että varovasti vaan leikkelen pari chiliä ruokaa maustaan.
Eikä se mua haittaa jos hieman sormia kuumottaa, mutta ongelmia tuleekin kun muksun silmästä pitäis rähmät kaivaa.
Ja kun emäntää koittaa lämmitellä, niin lämpiää ihan väärällä tavalla...

Jauhetta olen tehny tehosekkottimessa. Niin olen kostuttanu talouspaperin kipon päälle. Toimii.

Tulee käytettyä noita turvatarkastustyökaluja salsaa laitellessa, kun joutuu hieman enemmän silppuamaan. Normaalisti
sapuskaa kokkaillessa ei.
Itse olen lykännyt morttelin isoon pakastuspussiin ja sulkijalla kiinni (survin pussin sisään myöskin). Siitä sitten pussin läpi runttaamaan, eikä pölise.
Avatessa olen nostanut morttelipussihäsmäkän liesituulettimen alle.

En käyttele hanskoja eikä veitsikään ole terävimmästä päästä. Yleensä kuitenkin leikkelyn jälkeen poistelen suurimmat jäämät käsistä pienellä tilkalla rypsiöljyä.

Sattuipa eräs viikonloppu viime syksynä...  Sato oli korjattu sisälle, ja vieraita oli tullut käymään. Laitettiin syötävää, ja yhden vieraan kanssa naposteltiin ja pilkottiin chilejä. Ruokaan taidettiin silputa lähinnä Incaa tai Starfish tms suht mietoa kamaa. Kaikki tuo meni hyvin. Mutta sitten, vieras meni käymään vessassa. Sitten kuului pari minuuttia suoraa huutoa sieltä, kovaa poltetta kuulemma riitti kolmevarttia... "Joku unohti pestä kädet ennen", mutta ei varmasti unohda uudestaan!  ;D

En käytä kumeja.

Isompia satseja silputessa kyllä, muutaman pilkkomiseen en.

Ei parin chilin käsittelyssä tarvii mutta jos kokkaa useimille ja oikein niiden kanssa räpeltää niin kyl kannattaa...Varsinkin jos aikoo silmiä kaivella sen jälkeen  ;D

Nitriilihanskat on ohjeena käsitellessä Qutenza laastareita, joissa kapsaisiini vaikuttavana aineena. Perus lateksihanskat ei suojaa tarpeeksi. Ihan vaan vinkkinä jos sato on runsas ja pilkkomista paljon.

Tilanteen mukaan. Isommat erät ja tulisemmat lajikkeet vaatii ne hanskat. Tietysti piti kantapään kautta tämäkin oppia.

Jauhamisen jälkeen on muutama äkillinen ja voimakas yskänkohtauskin tullut.

Tulee yleensä käytettyä hanskoja.

Hanskat muistuu mieleen yleensä vasta kun kerran kesässä on polttanut strategiset alueet ja silmät.

Onpa joskus enemmän kerralla pilkkoessa tullut käytettyä. Kuivattuja jauhaessa hangityssuojaakin. Ruokaa laittaessa harvoin viitsin tai edes muistan, vaikka kaapissa on parikin laatikkoa kertakayttöhanskoja. Silmiä joskun vähän kirvelee. Munissa se polte tuo vaan nuoruuden lähemmäs. Tyttöystävä on joskus muuttunut frigidiksi, mutta sekin unohtaa aika pian ... toivottavasti.

en ole käyttänyt enkä varmaan tule käyttämään :)

Eilen oli taas sellainen fiilis että olisi pitänyt käyttää nagan kanssa kumihanskoja. Oli vähän sieltä sun täältä paikat tulessa :D

Sormet on tulessa. Eilen oli kassit. Sitä ennen aukesi nenä. Eli todennäköisesti kuulun ryhmään kantapään kautta hankitaan lapaset.

Ei sitä ens kerralla enään muista!
Eli ilman hanskoja vaan :D

Enpä ole käyttänyt. Ei mitään pöpöjä ole tullut. Ainoa vaaratilanne on jos käpälöillä kähmiessä koskee silmään niin kipu on sanoin kuvaamaton. Hanskat vaan käyttöön sittenkin. :o

Käytän ja en käytä..toisinaan nenänkaivuu operaation jälkeen tajuan että olisi pitänyt..Ihan fiiliksellä mennään ja tohotellaan.

Hiemankaan tulisempaa käsitellessä käytän. Aina hanskatkaan eivät kyllä auta.. Ainakin kerran kun veitsellä siemeniä poistin niin eikös yks pirulainen silmään jotenkin kimmonnut. Ja mikäli luvassa hellä ilta rakkaan kanssa niin sen päivän chilinleikkuissa voinen suositella hanskojen käyttöä :o

Eipä tuu käytettyä hanskoja. Nagat ja habat nappaan vaan kiinni haarukkaan ja pilkon laudalla. Hyvin on onnistunut.
Veitsen unohdan pestä useimmiten heti käytön jälkeen, eukon tomaatit yms. kummajaiset saa siten sitten vähän tulisuutta, minä huutoa. Chililauta on jo erikseen, sitä hän osaa välttää. :)

Jauhamisessa olen jo oppinut käyttämään liesituuletinta, hanskoja en vieläkään ;D

Yleensä kuulemma virheestä oppii, muttei sekään ihan kaikkiin kovakalloihin päde.

Joskus tuli käytettyä kumeja, mutta kun rupes olemaan kumisia sormenpäitä habasilpussa...
nykyään menee ilman hanskoja periaatteella: vasen käsi hetelmään ja oikea veitseen, nenään ja silmään.
Kokeilun kautta viisastuneena ;D

En käytä, satunnaisesti tulee huomattua että olisi kannattanut.

Kuivailin ja jauhoin tänään orange Habaa jotain ~35 hedelmän verran, lisäksi jauhoin aiemmin kuivattua Brown Large Habaa ja Lemon Droppia.
Ennen kuivausta pilkoin ja poistin siemeniä ym. ilman hanskoja + myöhemmin muuten käsittelin ilman hanskoja, saunassa huomaa miten vasen käsi "hehkuu" lämpöä. Noh, olen onneksi oppinut pitämään vasemman käden poissa silmistä ja muista paikoista.  ;D

Kyllähän sitä alkoi käyttämään, kun pari kuukautta sitten pilkoin Habaa jauhelihakastikkeeseen ja samana iltana pää täyteen. Tulihan sitä tietysti kännissä hieman palleja raavittua ja hauskuus loppui siihen...

Ostin tänään -pakko oli yleissivistyksen vuoksi- Aji Finlandiaa Pirkkalan Citymarketista. Vahvuus merkitty 8 ?!?
Makustelin sitä paljaaltaan, ja ihmettelin tuota tulisuuslukemaa; mun mielestäni se olisi ollut ennemmin 2-3

Leikkelin puolikkaan palon grillileivän väliin ja tietysti otin siemenet talteen. Lähempänä tyveä ja siemenkantoja oli sitä poltettakin jo vähän.

Sitten istumaan sohvalle katsomaan uutisia leivän kanssa. Kun olin syönyt pistin -tietysti- toisen käden munille ja toisella hieroin silmiäni ... ha ha ha

Hanskojen kanssa olisin taas kokemusta köyhempi!

(http://img543.imageshack.us/img543/9886/ajifinlandiaimag0268.jpg)

No kokemusta on, ja on paljonkin! Kerran melkein sokeudeuin! Ainaskin tuntu siltä... Sitten on nenään menny 2 kertaa... ;D

On tääki foorumi, isot miehet kasvattaa rehuja, kuuntelee sukkahousuheviä ja rakastavat jääkiekkoa :-D

En todellakaan kuuntele mitään sukkahousuhevejä, enkä muutakaa heviä.
Ei saa yleistää.  :)

Joo, siis se vaan meinaa mua itteeni (jos ny Iron Maidenii sukkahousuheviks voi kutsuu?) ;)

Iron Maiden ja Megadeth eivät kyllä sukkahousuheviä ole, vaikka se ei tälle palstalle kuulukkaan...  :(

Muistan hanskat yleensä myöhemmin silmää hieroessa.. :s jos sitä enskerralla muistais :d

Lainaus käyttäjältä: Täti-E - heinäkuu 31, 2011, 20:18:09 ip
Käytän ja en käytä..toisinaan nenänkaivuu operaation jälkeen tajuan että olisi pitänyt..Ihan fiiliksellä mennään ja tohotellaan.

En käytä...sama kohtalo on käynyt kuin Täti-e:llä , eli nenässä polttaa  :D

Minusta pitäisi mielummin käyttää suojalaseja, viimeksi kuin halkaisin chilin sieltä lensi suoraan silmään kapsaisiinia. Kipu ei ollut mukava  :'(

Kyl pikkuhiljaa pitäis jo muistaa laittaa ne hanskat käteen.  Viim.yönäkin heräsin siihen kun hieraisin silmää, ja hetken kuluttua oli ihan saatanallinen polte. vaikka kädet tuli pestyä X3

Näää... Kyllähän kaikkeen tottuu.
Mullä kipristelee silmät ja nenä varmaan joka päivä, mut en viitsi enää joka kerta hanskoja ruveta kaivamaan esiin, kun jonkun voleivän väsään.
Isompia määri pilkkoessa nuo saattaa muistaa..

Tyttöystävä pitää tiskipöydällä vierekkäin pumppupullossa ruokaöljyä ja käsisaippuaa:
Kun kädet hieraisee öljyllä, ja sittenvasta pesee saippualla, niin ei jääkään juuri käsiin kapsasiiniä.

Mutta se onkin tyttö
Itsellä on kylppärissä seinätelineessä Korrek käsienpesuainetta; auotomiesten ainetta, swarfegaa. Sillä lähtee, mutta muistan yleensä vasta kun jo kirvelee, munat, nenä, silmät ...

Lainaus käyttäjältä: atni - elokuu 05, 2011, 22:58:22 ip
Muistan hanskat yleensä myöhemmin silmää hieroessa.. :s jos sitä enskerralla muistais :d

Tai nenää kaivaessa.  ;D

Eli en käytä hanskoja, siitä huolimatta että kolme saippuapesua ei riitä..

-Morphia

Muutaman chilin leikkelemisen jälkeinen nenän kaivamisen tai silmien hieromisen aiheuttama kipu menee äkkiä ohi, ei sen takia viitsi mitään hanskoja pitää.

Suurempia määriä käsitellessä huomaa jälkikäteen että olisi pitänyt, kun myrkky imeytyy jo ihon läpi eikä pelkästään limakalvoilta, ja vaikutusaikakin tuntuu iholla olevan paaaaljon pidempi - useamman päivän kestävä polte sormissa alkaa jo pikkuhiljaa ketuttamaan.

Lainaus käyttäjältä: Juhaz - marraskuu 14, 2011, 19:26:46 ip
Muutaman chilin leikkelemisen jälkeinen nenän kaivamisen tai silmien hieromisen aiheuttama kipu menee äkkiä ohi, ei sen takia viitsi mitään hanskoja pitää.

Totta. Miksi 10 minuutin polte silmissä tai nenässä haittaisi, jos se suussa on tarkoituksellista. :)

-Morphia

Käytän ja jos on vaan pari podia niin pesen kädet erittäin huolellisesti öljyllä ja sen jälkeen fairyllä hinkutellen pariin kertaan. Jauhetta käyttäessä pitää olla purkki, josta ei hippuakaan pölise yli ja lusikka suoraan pesukoneeseen. On meinaan taloudessa kaksi kissa (Toinen on true chilihead, mutta toinen on pässi ja syö vaikkei kestäis ja yrjöilee sitten) ja puolivuotias vauva talossa niin pitää olla erityisen tarkkana. Ihan kiva ois nagakäsillä leikkiä muksun kanssa!   ::)

Naps ja MOKS!

Musta se oikeestaan kuuluu asiaan, osana harrastusta, että joskus kipristelee silmät, polttelee munissa ja pesulla käydessä sekät saunassa voi lämmitellä vähän joka paikassa. Kivaahan se on. Halutaanhan sitä poltetta vapaaehtoisesti suuhunkin.

Hanskoja voi käyttää sitten sänkyhommissa, jos akka vaatii...

Lainaus käyttäjältä: Pete M - joulukuu 29, 2011, 17:51:27 ip
Kovat jätkä ei koska käyt hanskoi missä.

Näin meilläkin.. Meillä myös kovat jätkät itkee myöhemmin että olisi pitänyt! ;)

V****sta polttelua tuli syksyllä Nagoista sormiin, kun kylmäsavuun niitä perkasin. Enää en itseäni kiusaa vaan vedän hanskat käteen, oli sitten miten neitimäistä tahansa.   

Lainaus käyttäjältä: mexx - huhtikuu 08, 2012, 12:00:19 ip
V****sta polttelua tuli syksyllä Nagoista sormiin, kun kylmäsavuun niitä perkasin. Enää en itseäni kiusaa vaan vedän hanskat käteen, oli sitten miten neitimäistä tahansa.

Perkailin tuossa kerran lemoneja ja haboja kuivuriin kumihanskat kädessä,
vaan eiköhän se kapsaisiini jotenkin vaan imeytynyt hanskojen läpi..  ja poltteli "kivasti" sormenpäissä.

..että se niistä halpishanskoista  >:(

Lainaus käyttäjältä: Whili - huhtikuu 08, 2012, 20:11:54 ip
..että se niistä halpishanskoista  >:(

Lateksihan haurastuu öljyistä, joten ei paras chileille. Saattaa olla lisäksi niin, että varsinkin halvemmissa voi olla reikiä/huokoisuutta.

Nitriilikumiset ovat ajaneet asiansa sen kerran (isompi määrä kerralla chilisoosiin), kun olen hanskoja käyttänyt.

En käytä hanskoja, vaikka ehkä kannattaisi. Aina jossain vaiheessa tulee raavittua kutisevaa silmää, ja sitten helvetti on irti mun silmissä. (http://emoticoner.com/files/emoticons/smileys/over-react-smiley.gif) (http://emoticoner.com)

Juu, ei sitä opi!
Mulla päivittäin menee silmään ja pahempiinkin paikkoihin tätä herkkua. Oon ajatellut että tuleehan se toleranssi sitten silmiinkin ...

Mä en kertakaikkiaan osaa tehdä käsillä mitään hanskat kädessä. Sen sata kertaa oon aloittanut chilien leikkuun -samonkuin istuttelun sun muut multahommat- hanskat kädessä. Heti kun pitää ensimmäinen siemen poimia tai joku solmu avata tms. lentää hanskat nurkkaan. Hetken päästä sitten muistan hanskat kun olen jo huuhtomassa naamaa kylppärin lavuaarilla, tai mökin rannassa ...

Hanskat on akoille ...

Onko kukaan kokeillut noita voideltavia "suoljahanskoja" jota autotarvikeliikkeet, Motonet ym. myy?? Mahtavatko haista myrkylle?

Just hieroin väsyneitä silmiä. Tuli vaan taas tää ketju mieleen...

En käytä. Ei ole vielä semmoista chiliä tullut eteen, että olisi ruvennut kaduttamaan.

Tuli sieraimet tutkittu vähän habaräpylällä. Olen lohikäärme! :-)
-hoomenna pillitän taas jossain ROF-ketjussa..

Paskaharrastus! ;-D

Lainaus käyttäjältä: ChiliChillailija - elokuu 22, 2012, 21:25:41 ip
En käytä. Ei ole vielä semmoista chiliä tullut eteen, että olisi ruvennut kaduttamaan.

Syksyä odotellessa!
Habanero silmissä saa sinkunkin huomioimaan asian tärkeyden.

Kyllä lähtee flunssa pois, kun pilkkomisen jälkeen vähän kaivaa nenää ;D ja vessassa käynti, kun vähän hieraiset heppiä chilikädellä...

Kyllä tulee hanskoiltua jo pienen markettihaban kanssakin. On meinaan tullut silmäkulma, herrajohtaja ja myös nenäontelo kapsaisiinilla valeltua. Piristäähän se tuollainen toisaalta :o.

Gummihanskat on ensirakastajien juttuja. Eilen meni TSMBtä silmään, mutta mitä pienistä.

Hanskat kouraan ja perverssi virnistys naamalle. Tulee keittiöön kummasti tilaa, eikä kukaan häiritse...

Sitten pitää tietysti muistaa hieroa silmiä vaikka niillä hanskoilla.

Käytän ja en käytä.
Jos edessä on kilottain nagaa pilkottavana savustimeen, niin tupla nitriilihanskat on kädessä ja läpi menee niistäkin, mutta
jos vain muutama ruokaan pilkottavana niin en käytä.
Kyllä pienet hieraisut chilisillä sormilla kuuluu ihan harrastukseen  ;D

Silmät vuotaa sen verran chilihipaisun jäljiltä, että polte ei kauaa kestä.
Mutta herra heppi on chilin paloittelun jälkeen erittäin pitkävihainen ;)

On muuten kumma juttu kun tuntuu että tolenranssia tulee vain suuhun. Mä maistelen aina chilejäni samalla kun niitä perkaan, ja viime aikoina on tuntunut että suurin osa mun sadostani on ollut hyvin mietoja tai kokonaan vailla poltetta. Silti seuraavanakin päivänä iskee polte muniin, silmiin, nenään, korvaan ... mihin vaan mitä näpelöi  8) 8) ???
Eikä sitä estä käsien pesu moneenkaan kertaan, eikä edes tiskaaminen, hiustenpesu ym. Sormissa säilyy kapsaisiinia pari päivää aina isomman satsin jälkeen ...

Kapsaisiini on rasvaliukoinen, joten ei vedellä pesu autakaan. Joku muistaakseni suositteli ruokaöljyllä käsien hierontaa, mikä kyllä rasvaliukoisuuden vuoksi kuulostaa järkevältä. Itse en ole testannut.

Ei auta öljykään jos pari tuntia pilkot chilejä ja sormin raavit siemeniä talteen: Sitä namia ehtii imeytyä ihoon jo aika syvälle. Seuraavan päivän yleensä pakottaa käsiä. Hanskat kuitenkin häiritsee mua niin paljon, etten yleensä käytä. Vähemmän on tullut nagaa tms. käsiteltyä.

Ruokaa laittaessa kun pari palkoa pilkkoo tulee pestyä heti Fairyllä ja jos jotain "habaneroja" pilkon, niin sitten öljylläkin joskus. Tyttöystävän -tai mummoystävän- seurassa joutuu joskus olemaan tarkempi. En ymmärrä miksi ...

Jep, jos sormenpäät ovat kuivat, niin todella tiukkaan tuntuu kapsaisiini ihoon kiinnittyvän. Paksujen (liilojen) nitriilikäsineiden läpi ei vielä ainakaan ole mitään tullut. Lateksihanskoista taasen tulee läpi, jos suurempaa satsia operoi. Vinyyliä en ole koittanut, ovat niin löysiä, että olettaisin työskentelyn olevan hankalaa...

Vinyylihanskat ovat hyvät chilinkäsittelyssä. Ainut huonopuoli on se, että niissä on väljyyttä kärjissä sen verran, että ovat hieman kömpelöt. Lateksia en pysty käsiini laittamaan, joten hankala sen toimivuutta kertoa. Suosin kyllä hanskoja, mutta ei ole koskaan sormia pakotellut, vaikka paljainkäsin olisin tulisia chilejä käsitellytkin. Helposti vaan unohtuu, että on käsitellyt ja silmät ovat helposti vaarassa saada oman annoksensa kapsaisiinia! :)

Olen itse pessyt kädet tiskiaineella ja sokerilla. Sokeri toimii hankausaineena, joten sormiin ei pitäisi jäädä paljoakaan kapsaisiinia.

Jep: Automiesten käsipesuaineet -svarfega ym- toimii aika hyvin: itsellä oli Korrekin vastaavaa. Siltikin kun on kuiva iho ja useamman tunnin rupeaman tekee chilien kanssa, niin kapsaisiini imeytyy niin syvälle ettei kokonaan lähde. Se vaan on ihmeainetta, se. Ja mulla on kyllä ollut pientä särkyä käsissä: ei niin paljoa kuitenkaan että rupeisin jotain kortsuja käyttään  8)

Mun tekniikka on chilinkäsittelyn (ei nyt muutaman pilkkomisen jälkeen, mutta suuremman operaation) jälkeen se, että hivelen ruokaöljyä räpylöihin ja sen jälkeen pesen sen pois ihan käsisaippualla, sen jälkeen sitruunamehua tiraus ja sitten fast orangea (jep, automiehen yleissaippua) perään ja sen jälkeen vielä kerran käsisaippualla. Ei ole sen jälkeen poltellut. Ei tosin kannata kovin kuivilla käsillä kokeilla, saattaa olla vähän ärhäkkä tommonen hoito.

Lainaus käyttäjältä: Hubert - marraskuu 02, 2012, 15:18:02 ip
Vinyyliä en ole koittanut, ovat niin löysiä, että olettaisin työskentelyn olevan hankalaa...

Ihan hyvin vinyylit toimii, kunhan on vaan koko passeli. Tähän käteen L on ihan mainio  :D

Lainaus käyttäjältä: Jarok - marraskuu 11, 2012, 01:17:42 ap
Mun tekniikka on chilinkäsittelyn (ei nyt muutaman pilkkomisen jälkeen, mutta suuremman operaation) jälkeen se, että hivelen ruokaöljyä räpylöihin ja sen jälkeen pesen sen pois ihan käsisaippualla, sen jälkeen sitruunamehua tiraus ja sitten fast orangea (jep, automiehen yleissaippua) perään ja sen jälkeen vielä kerran käsisaippualla. Ei ole sen jälkeen poltellut. Ei tosin kannata kovin kuivilla käsillä kokeilla, saattaa olla vähän ärhäkkä tommonen hoito.

Siis oikeasti? Mitä jos rapsutat kassit saunassa tai työnnät sormi nenään?
-Itse en ole vielä löytänyt sitä täydellistä pesuohjelmaa...

Lainaus käyttäjältä: Fredrik-flugarn - marraskuu 11, 2012, 20:58:34 ip

Lainaus käyttäjältä: Jarok - marraskuu 11, 2012, 01:17:42 ap
Mun tekniikka on chilinkäsittelyn (ei nyt muutaman pilkkomisen jälkeen, mutta suuremman operaation) jälkeen se, että hivelen ruokaöljyä räpylöihin ja sen jälkeen pesen sen pois ihan käsisaippualla, sen jälkeen sitruunamehua tiraus ja sitten fast orangea (jep, automiehen yleissaippua) perään ja sen jälkeen vielä kerran käsisaippualla. Ei ole sen jälkeen poltellut. Ei tosin kannata kovin kuivilla käsillä kokeilla, saattaa olla vähän ärhäkkä tommonen hoito.

Siis oikeasti? Mitä jos rapsutat kassit saunassa tai työnnät sormi nenään?
-Itse en ole vielä löytänyt sitä täydellistä pesuohjelmaa...

Pieni kihelmöinti mitään haittaa. Kunhan nyt ei kauheasti polta.

Kuka syö kebabbia sormilla  :o

LainausKuka syö kebabbia sormilla

Kuka ei syö kebabia sormilla jos kapakan jälkeen sellaisen tilaa jossain snagarilla ...

Tompereella ei ainakaan viitsi jäädä pitkäksi aikaa noihin kebab-ravintoloihin kun ne tuppaa räjähtelemään  8)
Mä osuin paikalle aamu-7'ta silloin [pari v. sitten] kun se Hämeenkadun paikka oli räjähtänyt: oli aika hilpeän näköistä kun toisella puolella katuakin oli fillarit kumossa ja ikkunat paskana ...

Enpä oikeastaan..







_____________________________________________________________
vappulounas helsinki  (http://www.hotelarthur.fi/fin/ajankohtaista/1333536260/)
hotel helsinki  (http://www.hotelarthur.fi/eng/)     takkasydämet  (http://www.takat.fi/tuotteet/9/Takkasydamet)

Pilkoin kilon ilman hanskoja kuivaamista varten. Nyt käytän hanskoja.

Voin kertoa että se toleranssi kasvaa myös silmissä, nenässä ja vehkeissä. Siksi en koskaan käytä hanskoja :)

Lainaus käyttäjältä: boozeman - helmikuu 01, 2013, 07:35:00 ap
Voin kertoa että se toleranssi kasvaa myös silmissä, nenässä ja vehkeissä. Siksi en koskaan käytä hanskoja :)

Hear, Hear.

Lainaus käyttäjältä: boozeman - helmikuu 01, 2013, 07:35:00 ap
Voin kertoa että se toleranssi kasvaa myös silmissä, nenässä ja vehkeissä. Siksi en koskaan käytä hanskoja :)

Aivan mahtavaa! Pitääkin alkaa totuttaa paikkoja.  ;)

Mä oon huomannut että suuhun on tullut toleranssia ja ehkä käsiinkin. Monta kertaa pilkkoessa maistelen chilejä ja totean ettei nuo ole tulisia juuri ollenkaan. Sitten hieraisen silmiä ja menen kuselle ... ??? ??? ???

Alan siis käyttää suojalaseja ja kortsua  8)

Yeah!

TIETOISKU

Sistereille tuli bänät v.87 tän levyn jälkeen. Kannattaa pidä mielessä!

(http://www.metal-archives.com/images/1/7/4/3/17439.jpg)

Ikinä en ole käyttänyt chiliä käsitellessäni hanskoja oli kyse kuinka tulisesta chilistä tahansa. Enkä tule käyttämäänkään.

Käytän hanskoja, joskus tuntui älytöntä poltetta sormissa jostain syystä ja sen jälkeen olenkin käyttänyt hanskoja.

Lainaus käyttäjältä: hunter - huhtikuu 15, 2013, 03:15:41 ap
Ikinä en ole käyttänyt chiliä käsitellessäni hanskoja oli kyse kuinka tulisesta chilistä tahansa. Enkä tule käyttämäänkään.

Lainaus käyttäjältä: wut - huhtikuu 16, 2013, 05:49:19 ap
Käytän hanskoja, joskus tuntui älytöntä poltetta sormissa jostain syystä ja sen jälkeen olenkin käyttänyt hanskoja.

Omasta mielestäni hanskoja kannattaa käyttää ehdottomasti. Etenkin jos perheessä on lapsia tai muita henkilöitä jotka eivät pidä tulisuudesta. näin voi välttää vahinkoja. Kerran tuli kaiveltua paljon tuollaisia kaupan Thai Rawit chilin siemeniä käsin saadakseni ne omaan chili kastikkeeseen,koska luulin,että ne on tulisia ::), ei se alus ollut mitään ,mutta sitten myöhemmin käsiä poltteli ihan hemmetisti! Koko päivän oli kädet ihan tulessa! Yöksi piti ottaa jopa särkylääke. Siinä se opetus sitten tuli, käytä chilelijen käsittelyssä hanskoja.

Isompia määriä pilkkoessa tai peratessa kyllä. Ja ehkä oikeesti tulisia käsitellessä [Naga, Bhut Jolokia ym]

Ei sitä parin lemondropn tai ajicristalin takia viitsi hanskoja kuluttaa. Toleranssia on mulla kehittynyt ihan kohtuullisesti suuhun, mutta jostain ihan ihme syystä silmät ja -varsinkaan- munat ei totu millään. Mä rupeen käyttään hanskoja weskissä ...  ???

Tuli sitä kyllä aika isoja määriä pilkottua ;D no mutta joo,hyvä huomio. Jos Nagaa käsittelee niin ne hanskat olis

Lainaus käyttäjältä: sorrii - elokuu 06, 2013, 11:17:57 ap
Isompia määriä pilkkoessa tai peratessa kyllä. Ja ehkä oikeesti tulisia käsitellessä [Naga, Bhut Jolokia ym]

Ei sitä parin lemondropn tai ajicristalin takia viitsi hanskoja kuluttaa. Toleranssia on mulla kehittynyt ihan kohtuullisesti suuhun, mutta jostain ihan ihme syystä silmät ja -varsinkaan- munat ei totu millään. Mä rupeen käyttään hanskoja weskissä ...  ???

kyllä hyvät :)

Perkasin siemeniä pois paljain käsin, pyyhin hikeä kasvoilta, lähinnä silmistä ja koko kasvojen alueelta.

Tuon jälkeen opin, että pidä hanskoja, se polte... Se polte.

Käsittelin tässä taannoin cayenne chiliä ja koko illan poltteli käsiä sen jälkeen. Menin vielä saunaan kun ajattelin että saa siellä hikoiltua capsaisiinit pois... Virhe...

Ensimmäisiä chilejäni peratessa huomasin kirpakkaasta jälkipoltosta kasvoissa, erityisesti silmissä, että olisi pitänyt käyttää niitä runkkurukkasia..

On muuten ihan aiheellista käyttää hanskoja aika miedoillakin chileillä, jos niitä perkaa tai pilkkoo isoja määriä. Vaikka osaisi kuinka varoa silmiä, munia ja eukkoakin, niin kädet voivat olla kipeinä pari päivää kunnon kapsaisiinikuurin jälkeen! Se aine kun imeytyy ihoon, niin ei auta mikään pesukaan sitten kun nahka on imaissut kunnolla.

Mulla oli joskus säilöntäoperaation jälkeen pari päivää kädet kipeenä kuin olisi joku niveltulehdus. Ei se naurattanut yhtään. Jos nagaa vähän menee silmään tai munille, niin siinä on jotain hauskaakin.
Aika viisasta on rasvata kädet perusteellisesti ennen kun käsittelee chilejä - vaikka hanskojenkin kanssa ...

En käytä hanskoja chilien käsittelyssä. Mutta uunista ottaessa kuumia ruoka-astioita käytän kyllä suojakäsineitä.

Lainaus käyttäjältä: sorrii - lokakuu 23, 2013, 16:06:33 ip
On muuten ihan aiheellista käyttää hanskoja aika miedoillakin chileillä, jos niitä perkaa tai pilkkoo isoja määriä. Vaikka osaisi kuinka varoa silmiä, munia ja eukkoakin, niin kädet voivat olla kipeinä pari päivää kunnon kapsaisiinikuurin jälkeen! Se aine kun imeytyy ihoon, niin ei auta mikään pesukaan sitten kun nahka on imaissut kunnolla.

Tuli huomattua, kun perkasin rocotoja. Hanska meni peukalosta rikki ja mehut ehti imeytyä huomaamatta jonkun aikaa. Tunnin päästä alkoi tuntua ja kesti melkein vuorokauden.

Kyllä juu ehdottomasti käytän  :P

En käytä käsineitä chilien käsittelyssä. Tulisten chilien käsittely vain lämittää muuten kylmiä käsiäni. :)  Vaikutus on valitettavasti vain vuorokauden mittainen.  ;)

En ole käyttänyt hanskoja kuin tulisimmiksi arvoimieni chilien kanssa. Mutta silti täytyi vastata tuo kolmas vaihtoehto: olisi sittenkin ehkä pitänyt... Joskus siltä poltteelta säästyy ja joskus virheensä huomaa vasta kun on jo liian myöhäistä :D

Pitäisi ehkä kysyä: "Käytätkö kortsua kustessasi" ...  ::)

Lainaus käyttäjältä: sorrii - syyskuu 22, 2014, 11:32:35 ap
Pitäisi ehkä kysyä: "Käytätkö kortsua kustessasi" ...  ::)

Kustessa ja nussiessa olen pois ottanut  :o.......

Hanskapaketin ostin aikaa sitten, mutta eihän niitä muista käyttää. Tänään leikin scorppareiden kanssa ja hanskat tuli mieleen vasta kun oli jo myöhäistä.

käytän suurempiä määrien perkaamiseen  :chili:

Tavallisessa kokkailussa unohtuu yleensä hanskat ja vähän johonkin sitten kirpaisee muistuttaen, että olisihan niitö hanskoja kaapissa ... Mutta se oikeastaan kuuluu jo asiaan. Kyä se siitä kun vähän siristelee silmiä  8)

Joskus kun oon perannut isompia määriä miedompia lajikkeita ilman hanskoja, kävi niin että käsiä alkoi suorastaan särkeä ja sitä särkyä riitti seuraavaan päiväänkin. Kun sitä kapsaisiinia kunnolla imeytyy ihoon, niin on myöhäistä pestä käsiä ... (ja pyydellä eukolta anteeksi  ::))

Eli käytän kun käsittelen supertulisia tai enemmän kuin yhden-kaksi miedompaakin chiliä.

Hanskoja käytän, vaikkei ole kuin keskitulisia chilejä kasvanut tähän mennessä. Koirani varmasti myös arvostavat tätä tapaa.

Viime kerralla kun pilkoin tämän kesäisiä melko tuliseksi kasvaneita palkoja, tuntui tulisuus myös silmissä. Ens kerralla sukelluslasit päähän...?  8)

Ilman hanskoja ja leikkuun lopuksi hieron kädet ruokaöljyllä ja pesen pois. Useinmiten ei mitää seuraamuksia jälkeenpäin

Viikon "lämpöhoidon" jälkeen oppi hanskat laittamaan noita kiukkuisempia käsitellessä. Ei auttanut öljyt eikä pesut... >:D

Käsidesi on hyvä tuote poistamaan polte käsistä, mutta isoja määriä käsitellessä kapsaisiini ehtii imeytyyn ihon läpi,
joten hanskamiehiä ollaan  >:D

 :o käsidesi voikin olla hyvä keksintö: ei tarvii aina vetää hanskaa kun haluttaa tsiliä ..   :D

Hain Tokmannilta hyvät nitriilihanskat, ei polttele jälkeenpäin.  Sormi/nenä -testi tehty  ^-^

Mä ostin pari v sitten Biltemasta mekaanikon kertakäyttöisiä: Ne oli mustia ja vähän paksumpia. Sopivat hyvin istutteluhommiinkin. Ja maalaus. Tiiähäntä miten on elintarvikekelpoisuuden kanssa? Eivätpä ainakaan haise ... Mulla on usein chilejä peratessa hajonnut pikkuhiljaa hanskat ja vasta riisuessa huomannut että on kädet ihan liemessä. Nämä mustat eivät hajoa niin helposti ...  ??? ??? ??? : Niin ja niitähän ei näytäkään enää olevan listoilla ..  :-[ >:( ... hö

Eipä tuu hansikkaita käytettyä, mutta kyllä kirvelee jälkikäteen, kun unohtaa nitä käsitteli ja sipaisee vähän nenänpäätä.

Empä ole NENÄNpäässä huomannut kirvelyä: se on melkein ainoa paikka ...  ???

Pahimmat ja yllättävimmät poltot on tullut Rocotoista: Niiden kapsasiini on ilmeisesti jotenkin erityisen pysyvää, tarttuvaa sormissa ym vaikka ei olisi edes erityisen polttava lajike suussa.

Joskus kun kasvatin ekakerran, arvatenkin R Peru Cuzcoa [=se oli ylläri - piti tulla Orange Rocoto - siemenet kai sekaantuivat] ja päätin sitten sellaista maistaa. Leikkasin ihan kunnon siivun hedelmän kyljestä ja se oli mun mielestä aika mietoa. Hyvä hyvä ... Muija oli silloin tekemässä siskonmakkarakeittoa ja mä ehdotin että jospa vähän lisätään siihen makua. Laitoin kokonaisen kananmunan kokoisen podin paloina keittoon hautumaan. Otin podista siemenet talteen ja pesin kädet oikeaoppisesti öljyn kanssa sekä Fairyllä. Menin suihkuun ruokaa odotellessa. Pesin sitten tukkani: kahteen kertaan XZ-shampoolla. Sitten aloin pestä kainaloita, käsivarsia, kylkiä, selkää ... ja alkoi kummasti kihelmöimään. Sellainen nokkosen polte alkoi levitä ympäri kroppaa. Lopulta suihkun jälkeen tuntui koko keho kirvelevän kuin olisi nokkosila vihtonut. Soppa maistui ihan tavallislta siskonmakkarakeitolta jossa mausteena muutama habanero ....  ??? Voi arviot joskus pettää ensimaistamisella.

Oon tuota "rocoto-poltetta" kyllä kokenut senkin jälkeen aika monta kertaa esim saunassa, kun on tullut vähän syötyä esim. minirocoto-siivuja leivän päällä. Eihän ne mitenkään tappotulisilta maistu, mutta se polte säilyy sormissa iltaan tai seuraavaan päiväänkin kun lääppii vähän saunassa .. Ei se silti hanskoja välttämättä vaadi. Kivahan on että joskus tuntuu ...

Vahvempia lajeja käyttäessä hanskat ehdottomasti.
Sitten kun leikkelee aamupalalle chilejä... No eihän niitä silloin käytä. Kun ei leikkaa kuin yhden, kaksi leivän päällisiksi.
Ja sitten myöhemmin ihmettelee, että eihän ne edes olleet mitään tulisia, (1-10+ asteikolla vitosia, kutosia, seiskoja ja kaseja) kun on käymässä pesulla... No kyllä te tiedätte.
Ja silloin miettii, että kyllä vaan kannattaa käyttää niitä hanskoja, miedompienkin lajikkeiden kanssa.

Töissäkään ei muuten ole mukava olla, kun heittää siellä hanskat pois, ottaakseen jonkin silmään lentäneen roskan pois, vain muistaakseen siinä, sillä samalla hetkellä, mitä tuli maisteltua siinä päivällä ennen töihin lähtöä. Ilman hanskoja.
Sillä kertaa se muuten oli Habanero Brown/ Chocolate. Ja se roska silmässä, oli suolakide.

Hanskat käteen ja leikkauksille! :D

Eipä tullut tänään käytettyä, kun ensimmäistä kertaa laitoin kuivaukseen chilejä...nyt suupieltä polttaa aikalailla...vaikka en mielestäni edes koskenut :o Eli jatkossa HANSKAT KÄTEEN

En käyttänyt, mutta sen jälkeen kyllä huomasin että olisi pitänyt käyttää =)

Usein jäävät käyttämättä, vaikka on kyllä ihan hyvin jo kokemusta asiasta.