PAIN-soosit saapuneet K-supermarketteihin

[Tapolan Tulikeppi]

WOOHOO! Eukko oikein soitti kysyäkseen että mitä ne soosit oli kun nyt oon täälä kampin k-kaupassa.. Nyt on sitten smoked jalapenoa ja garlic styleä tulossa kotiin.

[Filago]

Tää on vähän off-topic vars pain kastike -aiheeseen, mutta liippaa kyllä keskustelua kulttuurin muuttumisesta tulisempaan suuntaan. Ja pakko oli kertoo teille jotka ymmärrätte.

Eli: Tänään 10 vee penkoo pakastinta koulusta tultuaan ja kysyy saako syödä "kevyeksi välipalaksi" ruokaa odotellessaan löytämänsä Findus Bistro Chili con carne -valmisaterian. Ihastelee vielä, että pakkaus kehuu uutuuden olevan "mausteista jauheliha-papumuhennosta jne", että jee, hän tykkääkin chilistä.

No ei siinä mitään, mutta vartin päästä alkaa keittiöstä kuulua epämääräistä mutinaa petoksesta. Kuulemma ruoassa ei ole oikeaa chilin makua kerrassaan ollenkaan tai aivan aavistus. Meikä tarkistamaan ainesosaluetteloa, ja kas vain : missään ei lue chili. Suolan jälkeen löytyy luettelosta vehnäjauho, mausteet, sokeri, mausteuute, aromi, hiivauute, oregano, happo (sitruuna- ja etikka-) ja väri (sokerikulööri). Jälleen kerran chili, joka lukee tuotteen nimessä, on hukattu jonnekin mausteseosten sisään (no kyllä sitä maun perusteella kuitenkin oli, liian vähän vaan).

No tilanne pelastui ja ruoka muuttui syömäkelpoiseksi habatabaa lutraamalla, mutta pointti olikin, että nykyään elintarvikefirmat pahoinpitelevät perinteisiä ruokalajeja unohtamalla nimenkin perusteella ruokaan kuuluvat mausteet sivuosaan. Ja vastaavat kysyntään tulisemmista tuotteista tarjoamalla tulisuustasoa, jota 10 vuotiaat joutuvat paikkaamaan pöytämaustechilikastikkeella. Ei hyvä.

Habamakkarat ovat siis vain jäävuoren huippu, ja on syytä varautua omilla mausteilla vielä pitkään . Siihen nämä pain kastikkeet ovat varmaan hyvä apu. Sain juuri Espoosta lupauksen, että saan sunnuntaina tuliaisia K-kaupasta, kun kamu tulee osallistumaan Fresnojen teurastukseen.. ajattelin täyttää uhrit cheddarilla ja pekonisilpulla. ( Ellei Volitansilla ole parempaa ehdotusta? )

Filago, joka odottaa vesi kielellä pääsevänsä mukaan kehumaan tuota sarjaa

[ana198]

Tää on vähän off-topic vars pain kastike -aiheeseen, mutta liippaa kyllä keskustelua kulttuurin muuttumisesta tulisempaan suuntaan. Ja pakko oli kertoo teille jotka ymmärrätte.

Eli: Tänään 10 vee penkoo pakastinta koulusta tultuaan ja kysyy saako syödä "kevyeksi välipalaksi" ruokaa odotellessaan löytämänsä Findus Bistro Chili con carne -valmisaterian. Ihastelee vielä, että pakkaus kehuu uutuuden olevan "mausteista jauheliha-papumuhennosta jne", että jee, hän tykkääkin chilistä.

No ei siinä mitään, mutta vartin päästä alkaa keittiöstä kuulua epämääräistä mutinaa petoksesta. Kuulemma ruoassa ei ole oikeaa chilin makua kerrassaan ollenkaan tai aivan aavistus. Meikä tarkistamaan ainesosaluetteloa, ja kas vain : missään ei lue chili. Suolan jälkeen löytyy luettelosta vehnäjauho, mausteet, sokeri, mausteuute, aromi, hiivauute, oregano, happo (sitruuna- ja etikka-) ja väri (sokerikulööri). Jälleen kerran chili, joka lukee tuotteen nimessä, on hukattu jonnekin mausteseosten sisään (no kyllä sitä maun perusteella kuitenkin oli, liian vähän vaan).

No tilanne pelastui ja ruoka muuttui syömäkelpoiseksi habatabaa lutraamalla, mutta pointti olikin, että nykyään elintarvikefirmat pahoinpitelevät perinteisiä ruokalajeja unohtamalla nimenkin perusteella ruokaan kuuluvat mausteet sivuosaan. Ja vastaavat kysyntään tulisemmista tuotteista tarjoamalla tulisuustasoa, jota 10 vuotiaat joutuvat paikkaamaan pöytämaustechilikastikkeella. Ei hyvä.

Habamakkarat ovat siis vain jäävuoren huippu, ja on syytä varautua omilla mausteilla vielä pitkään . Siihen nämä pain kastikkeet ovat varmaan hyvä apu. Sain juuri Espoosta lupauksen, että saan sunnuntaina tuliaisia K-kaupasta, kun kamu tulee osallistumaan Fresnojen teurastukseen.. ajattelin täyttää uhrit cheddarilla ja pekonisilpulla. ( Ellei Volitansilla ole parempaa ehdotusta? )

Filago, joka odottaa vesi kielellä pääsevänsä mukaan kehumaan tuota sarjaa

Niinpä, siinä kuluttajaa viedään oikeen kunnolla kun joka toisesta tuotteesta löytyy ns. "tulinen" versio ja sitten hyllystä löytyykin myös oikeasti tulinen Pain 100% Tarttis tehrä jottain.

[MikkoM]

Kummallinen tosiasia: jostain syystä valtaosa tuntemistani chiliin hyvin negatiivisesti suhtautuvista ihmisistä on naisia. Noita ihmisiä me ärsytämme, edustamme jonkinlaista "miehistä hullutusta". Toisaalta, esim. nykyisen työpaikkani ehdoton chilimieli on nuori nainen, joka on vetänyt Mega Deathit, Possible Side Effectsit ja kaiken - ja rakastanut tulisia kokemuksiaan!

Luojan kiitos tässä perheessä vaimoke vetää säilömiäni Rocotoja kun simo hilloa ja ei ole vielä tarttenut pihtailla chilin käytössä, päinvastoin pikemminkin.

[Aji Inferno]

Kummallinen tosiasia: jostain syystä valtaosa tuntemistani chiliin hyvin negatiivisesti suhtautuvista ihmisistä on naisia. Noita ihmisiä me ärsytämme, edustamme jonkinlaista "miehistä hullutusta". Toisaalta, esim. nykyisen työpaikkani ehdoton chilimieli on nuori nainen, joka on vetänyt Mega Deathit, Possible Side Effectsit ja kaiken - ja rakastanut tulisia kokemuksiaan!

Luojan kiitos tässä perheessä vaimoke vetää säilömiäni Rocotoja kun simo hilloa ja ei ole vielä tarttenut pihtailla chilin käytössä, päinvastoin pikemminkin.

Ehkä tässä onkin kyse jonkinlaisista julkisista "rooleista", eli siitä, miten miesten ja naisten ikään kuin odotetaan käyttäytyvän? Molemmista sukupuolista (onneksi!) löytyy rajoja rikkovia yksilöitä, mutta keskimäärin ihmiset käyttäytyvät "laumoina" aika ennustettavasti. Siihenhän markkinointikin perustuu. Miesten täytyy "todistaa urheuttaan" päivä päivältä, kuten kivikaudesta alkaen - ja surkeaa kyllä, tänä päivänä yksi keino siihen on HK:n "Potku" tuotteiden syönti. Äijämeininkiä malliin näennäistulista ruokaa.  Noille valtaväestön äijillehän mm. Habanero-Kabanossi on suunnattu, ei meille. Se on tuote, jota perheen lapset saavat vähän kauhistellen ihmetellä ja vaimo naureskella ystävällisen paheksuvasti - ja isukki pätee äijänä!

Mutta annapa tuolle isukille Pain 100% pullo! Loppuu uhoaminen aika äkkiä, eikä vaimo anna kaupassa edes ostolupaa, etenkään jos tietää mitä pullossa on. Ollaan sillä alueella, missä "miehisiä hullutuksia" pitää kontrolloida ja estää - ja käyttää rahat johonkin järkevämpään. Kuten Seiska-lehteen...

Chili on sukupuolten välisessä ikuisessa lempeässä "valtataistelussa" eräs raja-alueen asioista. Aasiassa keittiön valtiattaret ovat ottaneet sen jo omakseen, eikä naapurin rouvallekaan tarvitse selitellä sitä, jos laitat omalle lapsellesikin tulista ruokaa. Suomessa asia on toisin. Täällä chili on yhtä kuin "jotain vierasta ja pikkuisen ei-hyväksyttävää, vaarallistakin" - mikä tekee siitä etenkin nuorille poikamiehille vastustamattoman puoleensavetävää, mutta samalla jotain, mikä muuttaa valtaväestön jo totuttua, turvallista elämäntapaa. Ja sehän tuottaa aina vastustusta. Vaikka itse pitäisitkin tulisesta ruoasta, monissa piireissä sitä ei ole hyvä sanoa ääneen...

Sikäli HK:n ja kumppaneiden "varovainen linja" on ehkä ymmärrettäväkin. Puhumme ruokakulttuuria radikaalisti muuttavasta asiasta ja siten yhteiskunnan muutoksesta. Sellaiset muutokset voivat olla massatuotteita valmistaville yrityksille imagollisesti ja taloudellisesti hyvin vaarallisia, jos ne tuodaan markkinoille varomattomasti. Suomenkin kansan syvät rivit alkaisivat boikotoida HK:ta ainakin alitajuisesti, jos HK:n imago muuttuisi suuntaan "se mausteisen ja tulisen ruoan valmistaja". Silloin päitä putoaisi. Riskejä ei oteta.

Eli tämä muutos tapahtuu toisia teitä, osin pienten, uusien maahantuojien ja osin harrastajien oman "myyräntyön" seurauksena. Lopulta jonkin HK:n on sitten "turvallista" tulla mukaan aidosti tulisella habanero kabanossilla, kun valtaväestön maku on tarpeeksi paljon muuttunut...

[wille]

Äijämeininkiä malliin näennäistulista ruokaa.  Noille valtaväestön äijillehän mm. Habanero-Kabanossi on suunnattu, ei meille. Se on tuote, jota perheen lapset saavat vähän kauhistellen ihmetellä ja vaimo naureskella ystävällisen paheksuvasti - ja isukki pätee äijänä!

Siis kansalle jolle keitetty peruna (muussina tai sellaisenaan) on juuri sopivan tulinen...  :lol:

[Eija]

Siinä muuten olisi taas gallupin paikka: monenko pariutuneen chilimielen kokkauksiin ja ostopäätöksiin asuinkumppani vaikuttaa "miedontavasti"?  Hmmm... Veikkaan, että tulos olisi aika raju.

Ei todellakaan vaikuta, päinvastoin opetin miehenikin syömään :lol:

[Aji Inferno]

Siinä muuten olisi taas gallupin paikka: monenko pariutuneen chilimielen kokkauksiin ja ostopäätöksiin asuinkumppani vaikuttaa "miedontavasti"?  Hmmm... Veikkaan, että tulos olisi aika raju.

Ei todellakaan vaikuta, päinvastoin opetin miehenikin syömään :lol:

OIKEIN!!!

[walt]

Sen verran vain hehkutan, että hiton hyviä sooseja vaikuttas olevan ja laajalla makuskaalalla. Hienoo hommaa vaikka vähä tyyriitä ovatkin. Joutuu silti poistelee purkin pari sillon tällön

[juustohöylä]

Tammiston jättijaossa oli tänään konsulentti kyseisestä firmasta.
Sai maistella haluamiaan kastikkeita sianlihalla tai ilman.
Oli kuullut kaverin kertomana kehuista ja Kulttuuriteosta.
Ostin pari flindaa 100 ja zesty chipotlen.
Kerroin kehuni konsulentille ja jätin palautelootaan kiitokset kauppiaalle.
Tuo huntin pain on makuuni mitä mainioin ihan arkikäyttöön, vaikken mikää jätti tulistaja olekkaan.
Hienoa sanon minä.

[superterrorizer]

Jättijaossa oli viikko pari sitten nuorehko pariskunta ihmettelemässä tuota Pain hyllyä. Kauniimpi puolisko ei tuntunut kiinnostuneelta, mies jäi kääntelemään pulloja. Siinä sitten kehuin tälle Pain 100%:ia. En jäänyt katsomaan lähtikö pullo mukaan, mutta en ihmettelisi.  Mutta arvaan (toivottavasti väärin) että jos lähti, kotona tuli selittämistä!

Heh, rekisteröidyin foorumille, kun googlettelun yhteydessä tuli tämä Pain-topicci vastaan ja tuo edellä mainittu tilanne tuntui yllättävän tutulta eli olin juurikin tuo pariskunnan rumempi osapuoli, joka sitten päätyi ostamaan pullollisen 100% Painia. Tyttöystävällä maistatutin kastiketta ja hänellä tuli piimäpurkille asiaa.  Itse olen käyttänyt pöytämausteena ja toisinaan omien ruokieni laitossa ja olen erittäin tyytyväinen makuun sekä tulisuuteen. Lähinnä pizzan ja aasialaistyyppisten ruokien kanssa pullosta on huvennut nyt noin puolet, eli taatusti ostan Painia toistekin. Niin, ja suurkiitokset Painin suosittelusta! Tulevaisuudessa saatan ruveta perehtymään tulisiin kastikkeisiin satunnaista harrastelua enemmänkin nyt kun opiskelujen jälkeen voi ostaa makaronin lisäksi myös hyviä mausteita.

[juustohöylä]

Ja itsekkin ostanen muitakin tuotteita, zesty c. oli sian marinoinnissa ja mausteena mainio, hapokkuus kevensi rasvan makua.
Nyt liotan mainiolla palkintoja saaneella Lua moi:lla rasvaa suonistani.
Ja vaimokin käyttää hunttia pöytäkastikkeena...

[Aji Inferno]

Jättijaossa oli viikko pari sitten nuorehko pariskunta ihmettelemässä tuota Pain hyllyä. Kauniimpi puolisko ei tuntunut kiinnostuneelta, mies jäi kääntelemään pulloja. Siinä sitten kehuin tälle Pain 100%:ia. En jäänyt katsomaan lähtikö pullo mukaan, mutta en ihmettelisi.  Mutta arvaan (toivottavasti väärin) että jos lähti, kotona tuli selittämistä!

Heh, rekisteröidyin foorumille, kun googlettelun yhteydessä tuli tämä Pain-topicci vastaan ja tuo edellä mainittu tilanne tuntui yllättävän tutulta eli olin juurikin tuo pariskunnan rumempi osapuoli, joka sitten päätyi ostamaan pullollisen 100% Painia. Tyttöystävällä maistatutin kastiketta ja hänellä tuli piimäpurkille asiaa.  Itse olen käyttänyt pöytämausteena ja toisinaan omien ruokieni laitossa ja olen erittäin tyytyväinen makuun sekä tulisuuteen. Lähinnä pizzan ja aasialaistyyppisten ruokien kanssa pullosta on huvennut nyt noin puolet, eli taatusti ostan Painia toistekin. Niin, ja suurkiitokset Painin suosittelusta! Tulevaisuudessa saatan ruveta perehtymään tulisiin kastikkeisiin satunnaista harrastelua enemmänkin nyt kun opiskelujen jälkeen voi ostaa makaronin lisäksi myös hyviä mausteita.

Aivan loistavaa!  Mietinkin, mahdoitkohan sattua lukemaan tätä foorumia!  Niin se vaan on, että maailma on pieni!

Tiedäthän, että Oulussa on nyt loppukesästä suomen chiliharrastajien vuositapaaminen? Ovat olleet sen verran mahtavia kokoontumisia, että oksat pois. Ja yleensä siellä on jollakulla mukana myös niitä chilituotteita, joiden viihdearvo on suurempi kuin käyttöarvo. Tuleepi mieleen Vaasan tapaamisen "The Source" kastike 7 miljoonan scovillen voimakkuudellaan... Koko illan sanoin itselleni: "en maista tuota, en maista tuota..."  Ja kun aamuyö valkeni ja kenties myös pieni määrä alkoholia oli ajautunut vereen, näin tuon viattoman, pikkuisen pullon hylättynä pöydällä...  Ja ennen kuin huomasinkaan, olin ilahtuneena kaatanut sitä teelusikalle: "Hei, tuota on PAKKO maistaa!"  

Sitten huomasin mitä tuli juuri maistettua - ja seurasi se kuuluisa "Ooops... what have I done?!" hetki.  Pelotti, oikeasti! Mutta ilmeisesti olin syönyt tarpeeksi vatsan pohjalle - ja niinpä olen yhä täällä kirjoittamassa tätä!

Mutta jos extremet unohdetaan, koolla tapaamisissamme on aivan helvetin hyvä jengi kaiken sortin ihmisiä (yhteisenä nimittäjänä ehkä avoin mieli ja monella myös aika raskas musamaku ). Eli kerääpä kavereita kokoon ja eikun mukaan! Tyttöystäväsi saa varmasti hyvää seuraa muista tyttöystävistä, jotka porukalla nauravat ja kauhistelevat äijäpuolen touhuja! Ja on siellä aina muutama todellinen chililadykin syömässä äijät pöydän alle...

Chilitietoa muuten: www.infernochili.tk ...  (meitsin pikku chilisaitti)

Näkymisiin - Pain hyllyllä tai muutoinkin!

[Herra 47]

ihmettelinkin mihin sitä sourcea oli huvennut.... (niin kuin 10 maistelukertaa sitä nyt paljoa vähentää )
Ja ouluun seen kans taidan mukaan ottaa....

[Aji Inferno]

ihmettelinkin mihin sitä sourcea oli huvennut.... (niin kuin 10 maistelukertaa sitä nyt paljoa vähentää )
Ja ouluun seen kans taidan mukaan ottaa....

(kalpenee...)

Ei silti... Firman kesäjuhlissa Nuuksion metsämökillä tuli eilen taas terrorisoitua väkeä ihan kohtuumenestyksellä. Jostain syystä monikaan ei enää uskalla edes koskea tarjoamiini kastikkeisiin tai jauheisiin, mutta ne urheat, jotka uskalsivat, olivat perin tyytyväisiä!  Erityispapukaijamerkki mm. Mega Deathia ja Possible Side Effectsiä jo aiemmin kokeilleelle urhealle Lotalle!! :-)

[superterrorizer]

Kiinnostusta tulisiin ruokiin on ollut jo ammoisista yläasteajoista lähtien, mutta näin pitkään meni että älysin tämän sivuston ja foorumin olemassaolon. :oops:  Hienoa että näinkin asialle omistautuneita ihmisiä löytyy. Aiemmilla asuinpaikkakunnilla on ollut "vähän" huonoa noiden erilaisten chilien saanti, joten oranssia habaneroa tulisempaa tavaraa ei ole tullut vielä maistettua. Aji Infernolle kiitokset vinkeistä, tuossa jo lueskelin sivultasi vähän lisäinfoa aiheesta. Saattaapi olla, että nykyisestä tulisempaan suuntaan siirtyminen ruoan suhteen on vain ajan kysymys

Pain-tuotteista tuli testattua myös tuota Chipotle Con Quesoa nachoihin. Pirun hyvää ainakin omasta mielestä ja mieluummin käytän tuota maissilastuihin tavallisten juustodippien sijaan. Tulisuutta CCQ:ssa ei ollut mitenkään mainittavan paljon, mutta enemmän siitä saa maun puolesta irti kuin vaikka Pirkan juustodipistä.

[jarzzo85]

Ei oo vielä pain soosit lohjalle rantautunut ja tuskin rantautuukaan  :cry:

[GynZi]

Veli toi mulle tikkurilasta viime vkl pullon tota Pain 100% soosia, ja ruokalusikallinen sitä 1l liha(soija)keittoon sopii ku nyrkki silmään. Sopiva polte, todella hyvää!

[Noli Me Tangere]

Pain-tuotteista tuli testattua myös tuota Chipotle Con Quesoa nachoihin. Pirun hyvää ainakin omasta mielestä ja mieluummin käytän tuota maissilastuihin tavallisten juustodippien sijaan. Tulisuutta CCQ:ssa ei ollut mitenkään mainittavan paljon, mutta enemmän siitä saa maun puolesta irti kuin vaikka Pirkan juustodipistä.

...mikä ei sekään ole tosin mielestäni pahaa. Pitääki joku kerta kokeilla tuota Chipotle Con Quesoa, kun sitä lähikaupastakin viime kertaisen näköhavainnon perusteella saa.

[Julle]

Rakas avovaimoni yllätti minut tänään iloisesti soittamalla ja ilmoitti piipahtavansa Tammiston Jättijaossa hakemassa Pain 100%-soosia. Olin kuulemma vaahdonnut aiheesta vakuuttavasti, joten hän sitä päätti hankkia.

Olihan sitä heti maistettava grillivartaiden kyytipoikana ja hiki tuli. Tästä aineesta tuli juurikin tämän kesäinen pöytämausteeni. Avokkini ei näitä niinkään harrasta ja totesikin hikikarpaloita otsallani katsellen ettei aio heti kokeillakaan.

Hyvä polte, parempi mieli