maaliskuu 29, 2024, 08:20:55 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Aji Cito (c.baccatum)

Aloittaja Aji Inferno, heinäkuu 28, 2003, 13:54:24 ip

« edellinen - seuraava »

Aji Inferno



Pieni ja kaunis baccatum-kasvi, tuottaa runsaan sadon noin nelisenttisiä keltaisiksi kypsyviä hedelmiä. Maku muistuttaa Lemon Dropia (aika tavallista pienillä keltaisilla baccatumeilla, näyttää) ja tulisuutta riittää jo vaativammallekin chilisuulle... Suositeltava niin hedelmien kuin ulkonäönkin puolesta.

Janne

Kaikesta päätellen oma "aji citoni" ei ole aji cito vaan jotain ihan muuta. Kasvi on pienestä asti ollut hyvin tumman vihreä ja varsinkin pienempänä karvainen. Olisiko Tommilla ideaa mikä tuo voisi olla, on nimittäin sinulta muistaakseni turun miitissä saatu taimi :)
Chinensehän tuo lienee, hedelmän muoto ja varsinkin kukat viittaavat siihen suuntaan. (pieniä, hiukan vihertäviä, vähän "kellomaisia")






Edited By Janne on 1059402063
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Janne

infernoa tutkaillessani epäilykset kohdistuvat Locotoon, PI-260485.
ainakin nämä täsmäävät kuvan lisäksi:

- hyvin pienikokoinen
- Lehdet epätavallisen tummat.
- raakana tumman vihreä, kypsänä kirkkaan punainen.

maistaa en ole vielä viitsinyt kun hedelmät alkoivat vasta kypsyä




Edited By Janne on 1059402357
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Aji Inferno

Lainaus käyttäjältä: "Janne"Kaikesta päätellen oma "aji citoni" ei ole aji cito vaan jotain ihan muuta. Kasvi on pienestä asti ollut hyvin tumman vihreä ja varsinkin pienempänä karvainen. Olisiko Tommilla ideaa mikä tuo voisi olla, on nimittäin sinulta muistaakseni turun miitissä saatu taimi :)
Chinensehän tuo lienee, hedelmän muoto ja varsinkin kukat viittaavat siihen suuntaan. (pieniä, hiukan vihertäviä, vähän "kellomaisia")


No, voihan pyhä kapsaisiinijysäys... Olenko luovuttanut vallan väärän chilin..? Tuhannesti anteeksi!
:O

Mikä hyvänsä tuo vihreä ystävämme onkin, se ei totisesti ole Aji Cito... En usko että se liioin on Locoto. Eniten se tuo mieleen toisen eksoottisen USDA chinensen, Portachuelan (USDA-numeroinnissa muistaakseni pykälää isompi numero). Lohtuna lähinnä se, että siinä tapauksessa se on paljon Aji Citoa harvinaisempi ilmestys - toivottavasti hyvä sellainen, sillä omani ei ole vielä kypsyttänyt hedelmiään...

No, nuo päiväntasaajan USDA-chinenset ovat merkillisiä kavereita, ja maultaankin aivan erilaisia kuin tutummat Haba-sukulaisemme, eli aika kiehtovaa porukkaa...[/color]



Edited By thietavu on 1059419122

Janne

tuosta varmasti 1 tai 2 hedelmää kypsyy jo sunnuntaiksi, maistellaan sitten Suomenlinnassa :)

ps. ei vääriä chilejä ole olemassakaan, on vain mielenkiintoisia ja vielä mielenkiintoisempia  :;):
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Janne

Oikeastaan tämä vaatisi jo oman viestiketjunsa mutta jatketaan nyt tässä...
Maistoin juuri yhden kypsän hedelmän mysteerikasvistani. Kirkkaanpunainen ja mehevän paksulihainen (huomattavasti paksumpi kuin habanerot) hedelmä vähän pelotti mutta alkuun päästyäni meni samaan syssyyn koko marja. Maku oli miellyttävä, aika erikoinen eikä vähääkään habamaisen hedelmäinen, kuten ei tuoksukaan. Tulisuus oli lähes olematon, paitsi ihan tyviosasta jossa tuli jo mukava loppupotku joka jäi suuta lämmittämään. Taidan laittaa lisää tätä tulemaan, menee vaikka grillivartaissa pikanttina lisänä!
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Eric Sour

elokuu 12, 2011, 12:36:38 ip #6 Viimeisin muokkaus: elokuu 12, 2011, 12:39:03 ip käyttäjältä Eric Sour
Tämähän siis taitaa olla ainakin toistaiseksi maailman tulisin baccatum. Kasvaa hyvinkin rönsyilevästi ja vaatii paljon tukea, saattaisi sopia amppeliin mukavasti kasvutapansa vuoksi.


By ericsour at 2011-08-12

Tulisuus: 8-9 (0-10)
Happamuus: 2 (0-10)
Kitkeryys: 2 (0-10)
Makeus: 0-1 (0-10)
Herkullisuus: 1 (0-10)
Yleistä mausta: Erittäinkin tulinen kaveri. Vahva "parfyymimainen" maku, voin kuvitella juovani hajuvettä. Ilkeä polte ja sattuu kieleen reilusti, suorastaan vittumainen.

Tuoksu
Voimakkuus: 1 (0-4)
Tuoksun tyyppi: Neutraali(vastenmielinen, neutraali, herkullinen)
Yleistä tuoksusta: Hyvin heikko tuoksu, paprikamainen.

En suosittele syömään raakana, saattaa toimia kuivattuna tai ruoanteossa. Täytynee kokeilla.

E.S.

Aji Inferno

On kyllä baccatumien ehdotonta äärisarjaa tulen suhteen, ja ns. "Lemon Drop" -päätyypin (kts. Infernosta luokitus) kunniakas edustaja. Tuolle vetää potkussa vertaa ehkä korkeintaan PI-260460 Perusta. Maku siinä on tuoreena parempi, mutta molemmat varmasti loistavia kuivattaviakin.

zarmo

Erottaako tuota nyt jotenkin lemon dropista sitten?
Ajatuksenjuoksun leimaa-antavin luonteenpiirre on pimeys

Rundari

Näyttäis ainakin olevan tylpempi kärki kuin Lemon Dropissa.

Herra 47

ja aji cito on oranssi ja lemondrop kirkkaan keltainen
kat ko kat kara puuhu
Chiliyhdistys ry, varajäsen



ainoastaan 56,8g nagaa kerralla ;)

Aji Inferno

Lainaus käyttäjältä: zarmo - elokuu 16, 2011, 17:26:51 ip
Erottaako tuota nyt jotenkin lemon dropista sitten?


On selvästi pienempi, tylpempi ja toisin kuin aika "Cayennemainen" (kärkeä kohti suippeneva) LD, tämä on muodoltaan enneminkin puikula. Lähisukulaisia kyllä selvästi ovat.

Eric Sour

Lainaus käyttäjältä: herra 47 - elokuu 16, 2011, 17:47:54 ip
ja aji cito on oranssi ja lemondrop kirkkaan keltainen


Eipä noissa mun Lemon Dropeissa ja Aji Citoissa kovinkaan selkeätä värieroa ollut, Cito vähän tummempi. Mutta mausta sitten huomaakin jo hyvin helposti...  :D

Eric Sour

Otinpa vielä kuvankin LD:sta ja Citosta vierekkäin,  tosin suht samankokoisista ja jo vähän kuivuneista mutta erot näkyvät selkeästi..


By ericsour at 2011-08-16