chiliyhdistys mukana kevään puutarhamessuilla

[jewe]

Messupäivä nyt takana ja mukava oli taas törmätä yhdistyksen jäseniin jotka jo aikast tuttuja nyt muutenkin ovat kun monet täält turun puolest ovat.
Hyvin olivat chilit messuilla edustettuina muutenkin ja jos nyt vihdoinkin saisi kipinän ruveta noita boncheja syksyllä väsämään kun itse chiliguru Fataliikin tuli ensimmäistä kertaa tavattua ja häneltä sain hyviä neuvoja miten niitä boncheja sitten tehdään. Olisi vaan jo niin jykeviä viime vuotisia rocotoja olemassa joilla voisi sitten syksyn sadonkorjuun jälkeen harjoitella.

[tso]

Joku naispuolinen ihminen (chiliyhdistyksestä) vastasi ettei annuumeja kannata kasvattaa koska parempiakin lajikkeita on.

Mielestäni annuumeissakin on hyviä lajikkeita. Eikös yhdistyksen tarkoitus ole lisätä chilitietoutta ja saada uusia ihmisiä innostumaan asiasta?

Totta kai annuumeissa on hyviä lajikkeita ja ehdottomasti kannatettavia kasvatuksen kannalta. Onkohan tässä nyt yksi kommentti irroitettu asiayhteydestä?

Ihmettelen myöskin nagan jumaloimista, joka paikassa naga naga naga. Yhdistelemällä useita lajeja saadaan mielestäni paras maku.

Nagahan on hyvää! Olet kyllä oikeassa että lajikkeiden yhdistelmillä saadaan maku kohdalleen.

Mutta... Mikään ei voita täytettyä uunilämmintä rocotoa!

[MasaT]

Hieman annuumeista tässä ollut juttua, niin voin kertoa, että itsellä on nyt juuri kasvatettavana yhtä tuntematonta unkarilaista chilipaprikaa, jonka otin kasvatukseen juuri tuon kuivatun podin maun perusteella. Saattaa tulla aika mahtavaa pöytämaustetta vielä.
Aika usein ostetuissa annuumin siemenissä tulee pettymyksiä. Annuumit on nimittäin kaikista herkimpiä risteytymään keskenään.

[hessi]

Minusta varmaan puhutaan !
En pysty yksilöimään kyseistä tapahtumaa, mutta en todellakaan suosittele aloittelijalle annuumia, kun paremman makuisiakin on tarjolla.
Suuremmalla osalla annuumeista on kitkerä maku ja pistävä polte.
Messuilla on hyvin moni kyselijä sanonut kasvattavansa cayennea, joten tähän kyllä aina suosittelen vaihtamaan parempaan chiliin.
Toki cayennekin käy kuivattuna johonkin ruokaan jos ihminen ei paremmasta chilinmausta tiedä. On totta että hyviäkin annuumeita on, mutta ei kovin montaa ainakaan minun makuuni ja ne muutamat ovat meksikolaisia joita en ihan aloittelijalle suosittele juurikin niiden lähes tulettomuuden takia.
Ylistän kyllä Nagaa   oikein käytettynä!
Kaikki varmaan tietävät että intohimoni on myös hillojen ja "mössöjen" keitto näihin suosin jo montaa muuta chiliä.

Muistettava on myös tosiasia makuja on yhtä monta kuin suitakin!

EI OLE HUONOJA MAKUJA VAAN VÄÄRIÄ CHILEJÄ ! 

[Jahvetti]

Onhan toki chinenseissä ja baccatumeissa paljonkin paremman makuisia kuin annuumeissa, sitä en tarkoita.

Mutta varmaankin aika moni on annuumeilla aloittanut, niin sikäli ei kannattaisi heti ampua alas. On tietenkin hyvä että valistetaan muistakin, ehkä paremmistakin, vaihtoehdoista.
Itsellä ensimmäinen chilinkasvatus kokeilu lähti Tarjoustalon cayennen siemenpussista ihan puolivahingossa. Jos se heräteostos olis jäänyt tekemättä, niin en osaa sanoa kasvattaisinko vieläkään mitään chiliä. Siitä se innostus kuitenkin lähti, ja nykyään on jo aika monta lajiketta viljelyssä.

Kehtaan myös tunnustaa, että edelleen on cayenne kasvatuksessa. Jokainenhan kasvattaa oman maun mukaan.

[tiikeri1]

Vähän harmittaa kun kävin messuilla tarkoituksena shoppailla myös chiliosastolla. En löytänyt kuin orvon näköisen hepun istumassa pienen pulpetin vieressä jakamassa chilipipareita. Ehkä mä vaan en löytänyt oikeaa osastoa

[nesvig]

Et vaan löytänyt. Se myyntipiste oli siellä peremmällä samassa hallissa.

Nyt kun päästiin niihin pipareihin, niin löytyykös niitä varten reseptiä jostakin tai jos olivat ostokamaa niin mistä ne oli hankittu? Olivat todella hyviä.

[hessi]

Olettepa ujoja kun ette kysyneet tuolta "orvon näköiseltä hepulta" eli  miehistä paikalla oli joko shp / herra 47 ja naisista minä hessi tai angsta
kyllä me kerrotiin hyvin auliisti missä se toinen osasto oli
Tuo piste oli niin sanottu Info puisto ja siellä kun ei saanut mitään myydä.

KIITOS kaikille messuvieraille , chilipäille jotka kävivät meitä moikkaamassa ja
eri toten suur kiitos yhteistyökumppaneillemme

ja tavataan taas ensi viikonlopppuna Seinäjoella

[Herra 47]

juu ei kannata turhia ujostella ei me pureksimatta syödä ... Kysymällä olisit löytänyt myyntipisteen alta minuutin siittä infopisteestä oli melkein näköyhteys sinne... Ja tammisillan puutarha valmistuttaa ja myy niitä pipareita

[Janne]

Ja tammisillan puutarha valmistuttaa ja myy niitä pipareita

Chilikauppa.fi myy myös noita pipareita, viime joulun loppuerä on alennuksessakin parhaillaan...

[Larski]

Erinomaisia pipareita kieltämättä.

löytyykös niitä varten reseptiä jostakin

Tuolla on kelpo nagapipariohje.

[Kärsä Babar]

Voi kun olis tiennyt että niitä on vielä chilikaupassa. Moni meinaan kysyi messuilla saako niitä mistään.

[tiikeri1]

Kysymällä olisit löytänyt myyntipisteen alta minuutin siittä infopisteestä oli melkein näköyhteys sinne...

Joo, niin varmasti. Olin vaan jo siinä vaiheessa aivan hajalla siihen väenpaljouteen, ei tullut edes mieleen, että olisi ylipäätään ollut kaksi eri osastoa, jotta olisi sitä toista tullut kysyneeksi. Kelasin vaan että "tässähän tää chiliyhdistyksen osasto nyt sit oli..". Pitänee ensikerralla perehtyä vähän paremmin etukäteen

[hessi]

ja yhdistys mukana Seinäjoen Markki messuilla 16-17.4
http://www.pytinki.fi/markki.html

tervetuloa
ja kun te chilipäät käytte osastolla niin kertokaapa meillekkin ketä olette sais nimimerkit kasvot

[Herra 47]

http://www.pytinki.fi/markki.html

tuolta kartta kohdasta saa messukartan ja meidät löytää läheltä pääsisäänkäyntiä paikasta B2

[Miksaa]

Mä oon tulossa Seinäjoelle lauantaina ja tähtään siihen hra 47:n luentoon klo 12.
Karilta pitäis ottaa samalla chilejä kyytiin...

Nähdään siellä,
Mikko

[Aji Inferno]

Tuohon annuum- yms. kysymykseen vielä sananen. Annuumeissa on tosiaan usein, joskaan ei aina, kitkerä tai hyvinkin karvas ominaismakunsa. Selvimmin sen voi kokea pahimpienkin chilipäiden pelkäämissä (!) tepin -villiannuumeissa tai vaikkapa Goat's Weed -lajikkeessa. Noita oikeasti upeita chililajikkeita vain ei ole tarkoituskaan käyttää sellaisinaan, vaan kuivattuina ja jauhettuina, jolloin niistä tuleekin uskomattoman aromikkaita, tulisia mausteita! 

En henk. koht. suosittele (useimpia) annuumeja chilihommia aloitteleville ensimmäisiksi kasvateiksi, kuten en (tässä yllätys) chinensejäkään! Syynä yksinomaan kasvatukselliset haasteet. Annuumeista valtaosa on todella hankalia kotioloissa ötökkä- ja ylikasteluherkkyytensä vuoksi. Chinenset taas epäonnistuvat systemaattisesti, jos valoa ei ole runsaasti tarjolla. Molemmista asioista seuraa aloittelijalle aivan turha pettymys, jonka voi välttää aloittamalla baccatumeilla. Ehkä sanomana aloitteleville voisikin olla jotain tällaista: "helpoimmalla ja ja varmimmalla onnistumisella pääsee tällaisilla baccatumeilla, mutta jos haluat yrittää myös annuumeja ja chinenseja, niistä on hyvä tietää tämä (tähän litania viisastelua )" ...

[Jahvetti]

Tuohon annuum- yms. kysymykseen vielä sananen. Annuumeissa on tosiaan usein, joskaan ei aina, kitkerä tai hyvinkin karvas ominaismakunsa. Selvimmin sen voi kokea pahimpienkin chilipäiden pelkäämissä (!) tepin -villiannuumeissa tai vaikkapa Goat's Weed -lajikkeessa. Noita oikeasti upeita chililajikkeita vain ei ole tarkoituskaan käyttää sellaisinaan, vaan kuivattuina ja jauhettuina, jolloin niistä tuleekin uskomattoman aromikkaita, tulisia mausteita!  :

Onkos toi Goat's Weed kuivattuna ja jauhettuna ihan käyttökelpoinen? Jostain kuullu/lukenu jotain muuta

Itsellä kuitenkin sellainenkin kokeeks kasvamassa. Varmaankin kannattaa jauhaa sekaan jotakin muutakin lajiketta, niin kuin ny yleensä kai muutenkin?

Aji Inferno varmaankin osaa opastaa tässäkin asiassa ihmettelevää pientä kulkijaa

[linker]

Tuohon annuum- yms. kysymykseen vielä sananen. Annuumeissa on tosiaan usein, joskaan ei aina, kitkerä tai hyvinkin karvas ominaismakunsa. Selvimmin sen voi kokea pahimpienkin chilipäiden pelkäämissä (!) tepin -villiannuumeissa tai vaikkapa Goat's Weed -lajikkeessa. Noita oikeasti upeita chililajikkeita vain ei ole tarkoituskaan käyttää sellaisinaan, vaan kuivattuina ja jauhettuina, jolloin niistä tuleekin uskomattoman aromikkaita, tulisia mausteita!  :

Onkos toi Goat's Weed kuivattuna ja jauhettuna ihan käyttökelpoinen? Jostain kuullu/lukenu jotain muuta

Itsellä kuitenkin sellainenkin kokeeks kasvamassa. Varmaankin kannattaa jauhaa sekaan jotakin muutakin lajiketta, niin kuin ny yleensä kai muutenkin?

Aji Inferno varmaankin osaa opastaa tässäkin asiassa ihmettelevää pientä kulkijaa

[Jahvetti]

Mitäköhän linker koittaa sanoo?

Lue ihan rauhassa kysymykseni, vastaa sitten jos koet sen vielä tarpeelliseksi.