Tee-Hetkiä?

[Vate]

Niin, kun ite juon järkysti teetä, niin päätin tehä vastapainoksi TunturiTigerin Kahvittelu-aiheelle.
Eli kuka juo teetä ja millaista? Ite juon Twingisiä ja Liptonia, mustaa teetä molemmilta. Kaiken moisia makuja juon, niitä mitä sattuu käteen.

Mut kertokaa omat Tee-Hetkenne tänne vaan!

[masaiman]

Satunnaisesti tuota tulee latkittua, pääasiassa syksyisin. Joitakin irtoteelajejakin kotoa löytyy mutta pääasiassa käytän pussikamaa. Ehdoton suosikki oli aikoinaan liptonin Gold Tea, mutta sitä ei taida enää saada. Tuskin on kausituotekaan kun on toista vuotta kun olen sitä kaupassa nähnyt.
Uusin tuttavuus lienee viime syksyltä muistaakseni kaltsun tipsistä Lapsang Souchong -savutee. Samperin hyvää kun ulkona sataa sivuttain räntää.

[LupeKani]

Sitruunateetä tulee nautittua kun on kylmä ehtoo ja tekee mieli pihalla istuskella. Myös joskus harvoin tulee termariin tehtyä satsi teetä jos kalastamaan lähtee aikaisin aamusta. Harmi kun en enää muista tee-laatua, jota sai paikallisesta kahvilasta. Oli aivan loistavaa verrattuna muihin pussitettuihin  ja sitä sai pussitavarana ostettua mukaan. Muualla en ole tavannut, mutta pitää ottaa selvää kunhan kerkeää.

[InkRose]

Etenkin kylminä/märkinä vuodenaikoina tulee teetä juotua, nykyään yksinomaan irtolehtiteetä. Aamuisin yleensä Earl Greyta Cernobogin (Neil Gaimanin American Godsista) kahvin tapaan: black as night, sweet as sin. Eli helvetin vahvana ja reilulla sokerilla. Yleensä tummaa ruokosokeria käytän teessä, taitaa olla demeraraa tuo karkeakiteinen. Miksei muscovadokin toimisi yhtä hyvin, varmaan Earl Greyhyn sopisi jopa paremminkin. Valkaistua kidesokeria käytän teessä vain pakon edessä. Hunajaa en ole oikein tottunut käyttämään jostain syystä, vaikka sekin on hyvää. Toisinaan myös vihreää teetä nautiskelen, lähinnä taitaa tulla uutettua Liptonin(?) Oriental Greeniä, tai mikä sen nyt on missä on tähtianista hiven mukana. Harvemmin sitten kaverin lahjoittamaa Jade Dong Dingiä, vaikka se mainiota onkin.

[Herra 47]

Teetä (tai teen tyyppisiä juomia kuten mate ja rooibos) tulee juotua välillä enemmänkin parhaimpina vai pitäisikö sanoa pahimpina päivinä jopa 7 litraa. Juoma mukina toimii kirpparilta löytynyt litran tuoppi.
Omia suosikkeja ovat esim chai latte, jasmiini tee, lapsang shousong (kirjoitusasu saattaa olla virheellinen).
Monet vihreät teet kylläkin tosiaan vaativat sen että veden lämpötila on korkeintaan se 75 astetta, muuten tulee kitkerää juotavaa. Perus teetä tulee myös juotua silloin tällöin mutta yleensä noita muita. Hyviä liikkeitä mistä kunnon teetä saa on esim hesassa the huone ja ounce. Turussa ainakin kauppatorilla on yksi liike josta saa myös hieman rajoitetummalla valikoimalla

[masaiman]

Noista lämpötiloista tuli mieleeni, että olen huomannut tuon souchongin kanssa sellasen jutun, että kuppiin kaadettaessa veden pitää mielellään kiehua vielä kaadettaessakin. Itse myöskin haudutan sitä suositellun kolmen minuutin sijasta viisiyleensä teen sen suoraan kuppiin niin, että laitan haudutuksen ajaksi kupin päälle pienen lautasen ja nostan kupin mielellään huonosti lämpöä johtavalle alustalle. Lopputuloksen lämpötilaa ei suussa huomaa jos haudutuksen tekee tiskipöydällä, mutta maun voimakkuudessa on selkeä ero.

[Herra 47]

totta ja mielellään itse annan hautua 10-15 min 3 minuutin haudutuksella ei vielä makua paljoa kyllä vielä tule

[ottulo]

Teetä tulee juotua keskimäärin pari kuppia päivässä, joskus menee useampikin. Pussiteehen en juuri koske enää, vaan ostan Turun Kauppahallista Forsmanin irtoteetä. Tosin varsinaista teetä mulla ei ole kuin tollasta Pu Erh "kakkuteetä" ja avokin laivalta tuoma pussi maustettua mustaa teetä. (+ pari jämäpussia jotain kaupasta ostettuja) Useimmin kupissa hautuu joko minttutee tai mate-ginseng sekoitus. Sitrusteetä kokeilin, mutta musta se sopi lähinnä lisämausteeksi esim. maten seurassa. Teen juon luonnollisesti sellaisenaan, hunajaa käytän vain pussiteen kanssa, lähinnä flunssassa ollessa. Pyrin hauduttamaan sen 5 minuuttia jokseenkin kaikkia, todellinen aika riippuu siitä, kuinka taajaan muistan vilkuilla kelloa.

[Herra 47]

Itsekään en käytä mitään teen joukossa... Korkeintaan hieman kylmää vettä joukkoon että saa juotavan lämpöistä

[Vate]

Teetä tulee juotua keskimäärin pari kuppia päivässä, joskus menee useampikin. Pussiteehen en juuri koske enää, vaan ostan Turun Kauppahallista Forsmanin irtoteetä. Tosin varsinaista teetä mulla ei ole kuin tollasta Pu Erh "kakkuteetä" ja avokin laivalta tuoma pussi maustettua mustaa teetä. (+ pari jämäpussia jotain kaupasta ostettuja) Useimmin kupissa hautuu joko minttutee tai mate-ginseng sekoitus. Sitrusteetä kokeilin, mutta musta se sopi lähinnä lisämausteeksi esim. maten seurassa. Teen juon luonnollisesti sellaisenaan, hunajaa käytän vain pussiteen kanssa, lähinnä flunssassa ollessa. Pyrin hauduttamaan sen 5 minuuttia jokseenkin kaikkia, todellinen aika riippuu siitä, kuinka taajaan muistan vilkuilla kelloa.

Onkos tuolla Kauppahallissa Forsmanin teevalikoimassa sen mustaa teetä? Vai onko sillä ees sitä? Sitä vois kokeilla. Jos on...
Itse laitan teen joukkoon 1-2 palaa sokerii ja maitoo jäähdyttän sen juotavaksi, yleensä haudutan 2-3 min

[Chilivaari]

Intian reissuiltani tulee silloin tällöin makumuistiin sikäläinen tee, tsai.
Tulella olevaan astiaan laitetaan maito, sokeri ja teelehdet. Sen annetaan kiehahtaa ja sitten haudutetaan. On hyvää ainakin sikäläisessä ympäristössä.

Pari kertaa olen yrittänyt itsekin laittaa vastaavaa, mutta eihän täältä saa sikäläisiä teelaatuja, eikä rasvaista puhvelinmaitoa.

[Caderusso]

Teetä..? Onks tää ny niitä gay-testejä? 

[Janne]

Pari kertaa olen yrittänyt itsekin laittaa vastaavaa, mutta eihän täältä saa sikäläisiä teelaatuja, eikä rasvaista puhvelinmaitoa.

Tampereelle on muuten avattu pienen ajan sisään 2 liikettä melkein vierekkäin, Tuomiokirkonkadulle. Teehuone Pieni Kilpikonna myy teetä mm. Intiasta ja Armas Maitokauppa -nimisestä myymälästä saa raakamaitoa. Vaikkakin ihan lehmänmaitoa niin ehkä noista saisi aikaan samantyylistä?

[MegaRatt44]

Ostettiin Turkista tuota ihka aitoa turkkilaista teetä. Normaalit teepurutkin käyvät. Valmistusohjeet tässä.

1. Pistä vedenkeittimeen niin monta kuppia kun juot.
2. Kun vesi on valmista kaada tämä vesi johonkin yli litran teekannuun.
3. Lisää teepurut kannuun.
4. Anna teen hautua 5 minuuttia.
5. Tämän jälkeen kaada tee aina suodattimen läpi kuppiin.

On pirun hyvää!

[chilihardhead.fi]

Joskus tulee juotua liptonin peruspussitettua sokerilla tai hunajalla ja joskus sekaan menee nokare voita
Kylmänä menee joskus muutakin.

[Vate]

Teetä..? Onks tää ny niitä gay-testejä? 

Jos ois, niin aika moni ois homppeli täällä... Ja jos sanot, et tee on homojen juomaa, miks ei saman tien maito tai mehu myös?! 

[Nizo]

Toisinaan tulee teetä juotua, mutta viime aikoina kyllä vähemmän. Itse tykkään enemmän irtoteestä, mutta kyllä hyvää pussikamaakin löytyy. Liptonit yms. on kyllä jätetty suosiolla kaupan hyllylle, ja ostettu "kunnon" teetä.

[Chilivaari]

Tampereelle on muuten avattu pienen ajan sisään 2 liikettä melkein vierekkäin, Tuomiokirkonkadulle.

Kiitos tiedosta, pitää käydä tarkistelemassa.

[Ryhis]

Ostettiin Turkista tuota ihka aitoa turkkilaista teetä. Normaalit teepurutkin käyvät. Valmistusohjeet tässä.

1. Pistä vedenkeittimeen niin monta kuppia kun juot.
2. Kun vesi on valmista kaada tämä vesi johonkin yli litran teekannuun.
3. Lisää teepurut kannuun.
4. Anna teen hautua 5 minuuttia.
5. Tämän jälkeen kaada tee aina suodattimen läpi kuppiin.

On pirun hyvää!

+1. Turkkilainen tee on ainoaa teetä mitä juon.

[Kimppu]

Tuleehan sitä teetä juotua, kunhan on tarpeeksi aikaa. Kiireessä valitsen ennemmin pannukahvin, kuin alan teepussista liotettua litkua ryystähmään...

Irtoteehen kun käsitti siirtyä, niin samala nämät tavalliset mustat teet ovat saaneet jäähä kaupan hyllyle. Oolong, vihreä, keltainen ja darjeeling, niitäpä tullee juotua.

Sähkötoimisia samovaarejakin löytyy pari kappaletta, niissä hautuu vahva ja hyvä oolong. Tosin, eihän net venäläiset niissä taida teetä hauduttaa, lämmittävät vain veden.