Lainaus käyttäjältä: perhostaja - marraskuu 05, 2019, 13:38:28 ipterve, mitä jauheita sulla vielä löytys,entä muut lajikkeet?

YV lähetetty

Aji Chicotillo on punainen isokokoinen baccatum oliko nyt Perusta tai Boliviasta. Erittäin satoisa ja hedelmät poltteeltaan varsin mietoja ja kooltaan isojen Aji Amarillojen kotoisia. Itse tykkäsin kun ekaa vuotta nyt kasvattelin. Olen niitä paljon kuivatellut ja rouskutellut sipsien korvikkeena telkkarin ääressä.

Rocotojen siemeniä taas tarjolla ja listaa on päivitetty. 22 lajiketta saatavana tällä hetkellä.
Yli 30 eur tilaukset ilman postimaksuja ja neljä pussin tilauksesta mukaan jo bonuspussi Aji Chicotillon siemeniä.

http://kaksikasvihuonetta.blogspot.com/p/perulaiset-rocotot-lajike-esittelyt.html

Olen tuossa talven mittaa kokeillut erilaisia rocotojauhesekoituksia ja mielestäni varsin hyvä sekoitus on löytynyt Aji Limosta (C.chinense) ja rocotosta.

Tämä Aji Limo on keltainen variaatio jonka toin Perusta pari vuotta sitten ja se on tulinen ja hedelmäinen chinense, ei kuitenkaan mikään supertulinen. Rocoto on sekoitus eri lajikkeita.
Sekoitussuhde jauheessa on 80 % rocotoa ja 20 % Aji Limoa ja se tuo aika mukavasti mm. potkua jauheeseen tappamatta kuitenkaan rocoton makua.

Jauhetta on nyt saatavana rajoitetusti sekä tavallisena että savustettuna.

Aji Limo rocoto tavallinen    3 eur pussi (n.10gr)

Aji Limo rocoto savustettu   4 eur pussi (n.10gr)


Savustus on varsin vahva omenapuu ja leppäsekoitus joka tehty Bradleyllä.

Huom !  Jos samaa jauhetta tilaa useamman pussin niin pakkaan ne isompiin pusseihin hiukan isommalla kädellä tyyliin 2 pussia tilannut saa jauhetta noin 22-23 gr.


Myös monia muita jauheita edelleen saatavana.

Taas on muutamista lajikkeista siemenet loppuneet. Saatavana siemeniä enää 18 perulaisesta rocotolajikkeesta ja mm. Pisac Rojo Ja Manzano Amarillo Ollanta on loppu.

Koska 20 lajikkeen settejä en enää pysty toimittamaan niin 18 lajikkeen täyssetti nyt 36 eur sis postimaksut.

Rocotot Surquillo ja Orange Ollantaytambo ovat loppu.

Siemeniä vielä saatavana 21 lajikkeesta.

Hyvät Naiset ja Herrat, älkää odotelko liian kauan jos haluatte jotain hienoa uutta lajiketta tuolta.

Muutamat "täyssetti" tilaukset ovat huventaneet joidenkin lajikkeiden varastoa vain muutamaan pussiin ja nyt on mm. Pisac Orange loppu eikä saa ainakaan pariin vuoteen.

Lainaus käyttäjältä: Jame - lokakuu 09, 2018, 22:24:55 ip

Lainaus käyttäjältä: jewe - lokakuu 09, 2018, 20:49:31 ip

Lainaus käyttäjältä: MRgreen - lokakuu 09, 2018, 19:16:49 ip
Hyvä Jari

On tuolla sen verran hienoja ja erikoisia lajikkeita että kyllä noista jotain jokaisen chiliharrastajan pitäisi kokeilla kasvattaa.

Komppaan Jaria!
Esim. Surquillo tekee aika jäätävän kokoisia podeja. Vielä ei ole päässyt maistamaan kun ovat autotallissa kypsymässä mutta jokunen punainen mollukka siellä jo odottelee.

Surquillo on kyllä loistava lajike ja suurikokoinen jossa on todella paksu hedelmäliha. Viime vuonna tuli Surquillosta yli 180 gr murkuloita joilla olisi tänä syksynä irronnut SE.

Lainaus käyttäjältä: MRgreen - lokakuu 09, 2018, 19:16:49 ip
Hyvä Jari

On tuolla sen verran hienoja ja erikoisia lajikkeita että kyllä noista jotain jokaisen chiliharrastajan pitäisi kokeilla kasvattaa.

Kohta alkaa taas idätykset ensi kautta varten ja pistetään tarjolle taas perulaisten rocotojen siemeniä lajikkeista joita on saatavana.

Rocoto Pico Mucho
Rocoto Surquillo 1
Rocoto Quantash
Rocoto de la selva Lima
Rocoto de la selva Amarillo Lima
Rocoto de la selva Oxapampa
Rocoto de la selva Rojo Arequipa
Rocoto Amarillo Arequipa
Rocoto Orange Arequipa
Rocoto Picante San Camilo
Rocoto Rojo San Camilo
Rocoto Puno Amarillo
Rocoto Puno Pica Orange
Rocoto Puno Rojo, LOPPU
Rocoto Puno Blanco, LOPPU
Rocoto Pisac Rojo, LOPPU
Rocoto Pisac Orange, LOPPU
Rocoto Pisac Amarillo
Rocoto Cuello Rojo Ollantaytambo
Rocoto Rojo Ollantaytambo
Rocoto Machu Picchu Amarillo
Rocoto Cuzco Manzano Amarillo
Rocoto San Pedro Orange
Rocoto San Pedro Rojo
Rocoto San Pedro Amarillo
Rocoto Peru Rojo
Rocoto Orange Ollantaytambo - uutuus, LOPPU
Rocoto Manzano Amarillo Ollantaytambo - uutuus, LOPPU

Lajike-esittelyt löytyvät blogin puolelta. http://kaksikasvihuonetta.blogspot.com/p/perulaiset-rocotot-lajike-esittelyt.html

Hinnat
1 lajike = 2,5 eur
12 lajiketta = 25 eur
20 lajiketta = 38 eur

Siemeniä on 10kpl/pussi. Minimitilaus postitettaessa on 10 eur ja 30 eur tilaukset ilman postimaksuja.

Samaan tilaukseen voi yhdistää jauhetilauksia joista ilmoitus myös foorumilla.
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=15911.60

Kyselyt ja tilaukset yv.

Uudet 2018 chilijauheet ovat valmistuneet

baccatumjauheet
Madre Vieja
Erotica, saatavana loppuviikosta

chinensejauheet
Aji Mochero
Aji Limo keltainen
Aji Llaneron, mieto
yllä olevat tavalliset jauheet 3 eur/pussi

savustetut
Aji Limo savu
Aji Llaneron savu
Erotica savu
savustetut 3,5 eur/pussi

Rocoto Rojo San Camilo
Rocoto Pico Mucho
rocotojauheet 3,5 eur pussi

Lisäksi saatavana tavallinen rocotojauhe 3,5 eur/pussi ja savurocoto 4 eur/pussi sekä muita jauheita joita aloituspostauksessa

10 ensimmäiselle tilaajalle aidon Perulaisen chinensen Aji Limo -siemeniä tilaukseen mukaan.

30 eur tilaukset ilman postimaksuja. Minimitilaus postitettaessa on 10 eur. Perulaisten rocotojen siemeniä myös saatavana ja tilauksia voi yhdistää.

Perulaisten rocotojen siemenistä tulossa oma myynti-ilmoitus kohta puoliin.

Tämä vuosi on varsinainen tomaattien vuosi kun on paljon erilaisia lajikkeita kasvamassa. Esittelen niitä pisin vuotta blogissa jopa enemmän kuin chilejä. Eli sieltä voi käydä lukemassa jos hiukan erikoisemmat tomaatit kiinnostaa.
http://kaksikasvihuonetta.blogspot.com/

Mielenkiintoista ja satoisakin vielä, tai tietysti sulla.

Pitää laittaa ensi kauden kasvatuslistalle jos kerran hyvä lajike

Aika samanlaista on touhu tänäkin vuonna vaikka lajikkeet vaihtelee eli syksyllä riittää tekemistä keittiössä.

Oletko mitannut ravinneliuoksen PH:n ?

Lainaus käyttäjältä: jortikka71 - toukokuu 02, 2018, 20:38:00 ip
Vieläkös on jäljellä jauheita? Jos, niin minkäkaista?

Kyllä jauheita löytyy vielä tuon avauspostauksen mukaisesti, kaikkia listassa olevia chinensejauheita ei välttämättä ole kovin runsaasti jäljellä mutta muutamia pusseja varmaankin.

Rocotoa on runsaasti jäljellä sekä savustettua että savustamatonta ja se ei kyllä lopu. Raaka-ainetta on pakkasessakin vielä lähemmäs 10 kg kiitos satoisan viime vuoden. Ei muuta kuin laita listaa yv:nä mitkä kiinnostaa niin katson tarkemmin.

Lainaus käyttäjältä: jewe - tammikuu 04, 2018, 18:41:39 ip
Osta viisi pussia rocotojauhetta niin saat kuudennen ilmaiseksi, tai osta kolme pussia niin saat neljännen puoleen hintaan. Tämä tarjous koskee sekä savustettuja että savustamattomia rocotojauheita.

Pidetään tämäkin huipputarjous edelleen voimassa koska uusi satokausikin lähenee jo uhkaavasti.

MasterChef UK, Series 14 Episode 23 BBC 11 Apr 2018

Aika pitkä...tunnin pätkä. Tuo olisi vaan aika opettavainen suomalaisillekin TV kokeille. Ruuassa voi olla muutakin kuin suolaa, pippuria ja punaista chiliä.

https://www.youtube.com/watch?v=4Sy4twLuwiA

Lainaus käyttäjältä: bluesman - huhtikuu 08, 2018, 20:04:58 ip
Jenkkilässä on juuri nyt melkoinen hapatusboomi meneillään jos vähänkin foorumeitansa seuraa. Hapanpubesose on monille täysin tuntematonta herkkua. Rocotot ylipäätään tuntuu kummalta että siemeniäkään eivät tahdo saada omalta mantereeltaan.

Tähän on kyllä tulossa iso korjausliike varmaan vielä tämän vuoden puolella....

En tiedä mistään neulaventtiilistä mutta varsin yksinkertainen tippusuutin. Vihreässä korkissa on reikiä josta vesi ruiskuu säteittäin joka suuntaan. Korkissa on kierteet jota kiertämällä suihkun tehoa voi säätää. Pienet reiät menee kovin helposti vaan tukkoon ainakin kasvihuonekäytössä jos veden joukkoon pääsee vähänkin roskaa. Itselläni on noita amppeleissa ja maapenkeissä eikä kovin varmatoimisia vaan saa olla aina puhdistamassa korkkia joka lähtee kiertämällä irti.

Ihan saman kaavan mukaan tämä kasvatus menee vuodesta toiseen kun rocotot tekee ensimmäisinä podeja, sitten vasta tulee muut chilit.