Juu, elikkäs kyseessä on joskus marketista ostettujen chilien siemenistä kasvatettu puska. Paketissa luki vain "Capsicum Annuum, alkuperä: thaimaa". Pieniä punaisia chilejä, ja aika helvetillisen tulisia ainakin vähän kokemattomampien suuhun. Pari kaveria veti kokonaiset naamariin, ja tuloksena vartin verran tuskanhuutoja, seinään nojailua ja runsasta kuolan sekä hien eritystä. Itsellänikin efektit vähän samansuuntaisia, vaikka aika tottunut chilinisti olenkin. Eipä ole perus-annuumit mitään tähän verrattuna. Onkohan olemassa tarkempaa lajiketietoutta tästä tapauksesta? Ohessa kuva "pikku" puskastani. Kasvatusteknisistä tiedoista sen verran, että 10 litran ämpärissä on kasvanut milloin milläkin lannoitteilla, välillä auringonvalossa ja välillä pikkunatikan loisteessa. Ikää kasvilla reilu 1,5 vuotta.

Lainaus käyttäjältä: Tagl - heinäkuu 16, 2009, 21:32:41 ip
Hmm... Aika tyhmä kysymys, mutta myydänkö nuita tuotteita alle 18v? Luultavasti myydään?  

Myydään toki, miksipä ei myytäisi. Enintään varoittelevat voimakkaasta tulisuudesta.

Kyllä tykkäsin, ja poltettakin tosiaan löytyy hieman. Pitäisi myös itse tehdä chililevitettä itsekasvatetuista thaikku-annuumeista, jotka on kyllä todella kipakoita varsinkin tuoreena.

Paras markettikastike on tähän mennessä ollut ehkä mama africa's habasoosi. Hyvänä kakkosena P.I.G jamaican style, ja kolmanneksi parhaaksi voisi heittää vaikka blair's Salsa de la muerten. Mielestäni hyvää markettitavaraa ovat myös esim. Amazon green, Amazon chipotle, P.I.G garlic style ja perus HabaTaba.

Tuli myös testattua tuo Pizpalan hababurgeri, ja olihan se ihan maukasta. Tulisuus aika olematon, sitä yritti kuvata n. puoli teelusikallista jotain miedohkoa, salsan tapaista settiä. Ensimmäisen puraisun jälkeen suuntasin jääkaapille ja hain putelin salsa de la muertea, johan alkoi lämpöäkin löytymään kun sitä lorautti väliin pari ruokalusikallista.

Blair's soosseja saatavilla nyt myös Lielahden citymarketissa Tampereella. Salsa de la muerte tuli poistettua hintaan 6,90. Tulisuutta odotin kyllä huomattavasti enemmän, mutta maku on ainakin kohdillaan. Vähän siinä ja siinä onko hintansa arvoista, kallista on mutta.. Hintahaarukka tais olla kastikkeilla 5,90e-9,90e. Jos vaikka ens kerralla ostais sitä jolokia-kastiketta tai jotain muuta tiukempaa, niin saattais olla jo poltettakin. Panin merkille myös että kaikki pain-kastikkeet oli loppu, ja mama africat myös aika vähissä. Tovottavasti merkitsee vain kovaa kysyntää, ja ovat vielä valikoimissa tulevaisuudessakin.

Lielahden hesessä tilasin kyseisen aterian kahdella purilaisella ja limulla(7,50e), maidon tarpeellisuutta nimittäin epäilin voimakkaasti ja ihan syystäkin. Mitään habaneron makua en erottanut kuulokkeista hyvällä tahdollakaan, mutta kyllä jotain lämpöä oli kuitenkin havaittavassa. Ilmeisesti aika ravintolakohtaista tuo tulisuus.. Maku oli kuitenkin mielestäni ihan hyvä, ja täytyy kyllä syödä useammin tuota vielä kun kamppanjaa kestää.

Kuinka tulisia/maukkaita nuo muut maman tuotteet ovat? Kiinnostaisi kyllä kokeilla kaikkia.. ps. Olen ihan varma että kirjoitin shittarin, mutta viestissäni lukee shittarin;) Onko tämä joku salaliitto, vai suorittaako alitajuntani jotain omaa operaatiota..??
Edit. Salaliitto ja ankara citymarketin vastainen propaganda siis kyseessä.

Käväisin hakemassa putelin tätä habasoosia Lielahden cittarista, ja kyllähän tässä potkua on ihan mukavasti. Maku erittäin habapitoinen, jonkin verran sitruunainen. Tarkempaa analyysiä hieman hankala suorittaa voimakkaan tulisuuden vuoksi.. Hyvä pöytämauste kaikenkaikkiaan, ja sopii tosiaan varmasti hyvin kalaruokiin sitruunaisen arominsa johdosta.

:twisted: Heipä hei foorumille! Tuota 100%painia kävin tänään Lielahden cittarista metsästämässä, 100% varmuudella tietäen että se on loppu, niinkuin tietty olikin. Turhautuneena nappasin mukaani kuitenkin garlic styleä ja habatabaa pahimpiin chilihimoihin.. Garlic style olikin kuitenkin ihan miellyttävä yllätys tulisuudeltaan, selkeesti tiukempaa kuin esim. jamaican style. Teelusikallinen saa jo aikaan jopa kohtuullisen kipakan polton suuhun hetkeksi, ja tätä kun pelkästään käyttää dippinä esim. siipiin, niin aletaan menemään jo hiukan jopa meikäläisen sietokyvyn yli. Huh sitä hikeä ja tuskaa, sekä seuraavan aamun poltetta rectumissa. Taitaa tulisuus vaihtelu olla kastikkeissa melkoista, sen huomasin kun testipenkissä oli aikasemmin jamaican style sekä habataba, joita molempia kiskasin teelusikallisen tauluun. Habataba ei sano paljo mitään, scovillelukemaksi ilmoitettu n.8000. Jamaican stylessä huomattavasti kipakampi polte, etiketissä lukee 2000-3000 scovillea. Habatabaakin olen ostanut n. 5 putelia, ja kyllä ero on joissain yksilöissä ollut kuin yö ja päivä, viimeisin ostamani ehdottomasti tulisin mutta silti täysin siedettävää. Alkaa toisaalta kyllä tuo habaneron maku jo hieman kyllästyttämään (annuumeista puhumattakaan), niin hyvää kuin se onkin. Täytyypi ilmeisesti asioida Chilikaupassa.. Amazonit on myös jo testattu, ei muuta valittamista kuin että se 'very hot' habanero oo tulista nähnykkään, tai sitten mulla alkaa olemaan toleranssit kohillaan.