huhtikuu 18, 2024, 08:14:33 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Terve

Aloittaja Kakenero, huhtikuu 11, 2014, 20:40:23 ip

« edellinen - seuraava »

Kakenero

Olen 24-vuotias mies Turusta, kokiksi opiskellut ja yritän tässä alalle päästä myös työllistymään, olen naimisissa ja 8 kuukautta vanhan tytön onnellinen isä.

Nuorempana omaksuin hyvinkin kielteisen suhtautumisen chileihin enkä pystynyt millään käsittämään ihmisiä jotka kiusasivat itseään tulisella ruualla ja chilikastikkeilla ja joille ruoka oli aina sitä parempaa mitä tulisempaa. Vuonna 2009 kuitenkin, en enää muista mistä tälläinen päähänpisto tuli mutta päädyin ostamaan kaupasta habaneroja jollaisen laitoin kokonaisen jauhelihakastikkeeseen. Sitä sitten silloisen tyttöystäväni nykyisen vaimoni kanssa kun aloimme syömään niin yllätti kyllä tuo että miten tulista ruuasta voikaan saada vaikka siihen laittaa vain yhden chilin :D mutta sitäkin enemmän yllätyin myös kuinka sanoinkuvaamattoman hyvänmakuisia chilejä onkaan olemassa! Tämän tapauksen jälkeen olinkin kohta haalimassa kaupasta Blairsin chilikastikkeita ja rytinällä alkanutta kapsaisiiniaddiktiota vahvistettiin kaverin kanssa turauttamalla taas vähän liikaa Blairsin habanero death rainia nuudeleihin, vaikka niistä tuli niin tulisia ettei silloisilla toleilla kumpikaan pystynyt syömään kuin haarukallisen kerrallaan vartin välein niin kyllä tuli koko kattilallinen syötyä loppuun uskomattoman maun ja endorfiiniryöpyn takia :) enää en oudoksu ihmisiä jotka rakastavat chiliä...

Seuraavana keväänä 2010 sitten tilasinkin itselleni siemeniä Tough love chili companylta (jota ei valitettavasti enää ole) lajikkeina thai chili, jalapeno ja jalapa F1, lisäksi hain ihan kivijalkaliikkeestä kasvatustarvikkeiden lisäksi caribbean red
habaneron siemeniä. Seuraavana vuonna taas kasvattelin vähän laajemmin uusia lajikkeita, sitten oli pari vuotta taukoa kunnes tänä keväänä innostuin taas ihan kunnolla laittamaan chiliä kasvamaan, tällä hetkellä kasvamassa: orange habanero, naga morich, datil, aji cristal, aji fantasy, duke pequin, panambi, naranga, cheiro roxa, FG jigsaw, lemon drop ja pari chiliä Fataliin surprise pusseista, toisin sanoen niin monta lajiketta että saa nähdä mahtuvatko enää parvekkeelle kaikki isommissa ruukuissa ja isompina kasveina :P. Ensi kaudella sitten olisi tarkoitus laajentaa taas chilituntemusta tutustumalla rocotoihin
ja villeihin lajikkeihin ja pistää vihdoinkin kasvamaan red savina johon ihastuin vuosia sitten death rain kuivamausteessa :)

Ps. Tämä topiccihan oli uusien jäsenten elämäntarina? :P

NPhoBiaz

Tervetuloa foorumille! :)
Siinä vasta kattava kertomus chileihin tutustumisesta, oon aina tykännyt lukea muiden kokemuksia tähän maailmaan astumisesta. Toivottavasti tilaa ja vaimon kärsivällisyyttä riittää kasvien määrän noustessa... ;D Ja toivottavasti saat ympyrän sulkeutumaan red savinalla ensi vuonna. :)
Onnea kasvatuksiin!

Kakenero

Kiitos kiitos :)

Vielä on suuremmilta riidoilta säästytty, mutta on kyllä tullut protestointia chilien määrästä ja jatkuvasta chilihypetyksestä, taitaa olla nuo vaimot/tyttöystävät yleisestikin suhteellisen suuri "haittatekijä" chiliharrastajille :D

Olin tuota red savinaa tosiaan tilaamassa jo seuraavalle kasvatuskaudelleni, mutta ehti loppumaan The chilli pepper companylta ennen tilaustani eikä ollut Fataliillakaan valikoimassa :/ nyt näyttäisi semillasilla olevan, toivottavasti on vielä syssymmälläkin kun tilaan ensikauden siemenet :) Tuosta Semillasista puheenollen, onko muilla kokemuksia villeistä lajikkeista Semillakselta? Katselin vain että niitä aika laaja valikoima sieltä löytyy ja mm. itseäni kiinnostavaa C. Galapagoensea saa 10 siidua 1,50€ (kuten kaikkia muitakin), kun sama lajike maksaa suolaiset 19.90€ Fataliilla. Herää kysymys että voiko siihen luottaa että nuo siemenet olisivat oikeita ja lajikepuhtaita?

Toby

Tervetuloa joukkoon, hyvään porukkaan olet löytänyt tiesi ;)
Hoidan & kasvatan chiliä apinan raivolla.