Kirjoittaja Aihe: Tehosekoittimiin neuvoa  (Luettu 11635 kertaa)

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Tehosekoittimiin neuvoa
« : Syyskuu 14, 2016, 17:10:41 ip »
Kiinnostaisi kastikkeiden teko, mutta minkälainen tehosekoittimen pitää olla, jotta se tekisi ihan tasaista kaikista kuorista ja ehkä siemenistäkin?  Kokeilin hapanchiliini kaapista löytynyttä sauvasekoitinta, mutta eihän sillä ollut juuri mitään vaikutusta paloina tehtyyn hapanchiliin.  Oiskohan terä vaan ollut huono.  Toisaalta kiinnostaa laite, jota ei tarvitse käsissä käyttää.

Lasikulho voisi olla kiva (?).  Ja sen verran tunnettu merkki, että varaosiakin saisi.  Toisaalta tuskin sille tulee vuosittain niin paljoa käyttöä, että ihan hifistelemään tarttisi ruveta, mutta noin satasen voisi hyvin maksaakin.
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa Wolfman

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1138
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #1 : Syyskuu 14, 2016, 18:27:54 ip »
Melkein etsisin sellaisen sauvasekoitimen jossa ei ole terän ympärillä "tiivistä" rengasta vaan mahdollisimman avoin rakenne, voi tosin olla hankala löytää nykyisin  ??? Tuossa omassa Braunin sauvasekoittimessakin on liian yhtenäinen rengas terän ympärillä niin kaikki vähänkin pehmeämpi ja/tai kosteampi jää paakuksi sinne terän ympärille ja jauhaminen loppuu siihen. Samaa ongelmaa on tosin monessa "kannu"mallisessa tehosekoitimessa eli massa jää terän ympärille, kunnolla hienontuu vain ihan kuiva tavara tai sitten joku smoothien tapainen lähes nestemäinen (salsa on siinä rajoilla, riittävän vetisenä onnistuu jotenkin).

Joskus vuosikymmeniä sitten vanhemmillani oli sauvasekoitin jossa terän päällä oli suojana vähän kartiomainen levy ja siitä alas 4 piikkiä terän ympärillä, siihen ei jäänyt juuri mitään kiinni vaan silputtava tavara "kiersi" hyvin.

Jaa näyttää tuollaisia vielä löytyvän... https://www.prisma.fi/fi/prisma/bamix-m160-deluxe-sauvasekoitin  eli tuossa ei ole liikaa tavaraa terän ympärillä estämässä massan liikkumista. Löytyy varmaan vähän edullisempiakin, tuossa on aika suolainen hinta  :o

Poissa Huru-ukko

  • 7pot
  • *****
  • Viestejä: 4754
    • Profiili
    • Koiruuksia kaupan...
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #2 : Syyskuu 14, 2016, 19:08:05 ip »
Mulla on käytössä ollut jo 5 vuotta muistaakseni jo Princess tehosekoitin. Ilman tuota pulssia joka tästä löytyy.
Tulee sileää ja tasaista jälkeä.

Sauvasekoittimet tuohon verrattuna (ainakin pari omaani) on rimpuloita. Kyllä niilläkin saa tietysti ja käytänkin pieneen määrään vaikka pirtelöön; mutta kun tekee säilykkeitä valinta on ilman muuta kannullinen tehosekoitin.

Poissa Wolfman

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1138
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #3 : Syyskuu 14, 2016, 20:28:05 ip »
Ilmeisesti tuossa Princess sekoittimessa massa liikkuu (tai kiertää) astian pohjalla ? Itselläni olevassa OBH:n vastaavassa terän ympärille muodostuu helposti möykky joka ei liiku mihinkään ja sen päällä oleva tavara ei sitten hienonnu. Edes kallistelu ja kopistelu ei oikein auta vaan joutuu vähänväliä lusikalla auttamaan.

Kuvan perusteella tuossa Pricessissa näyttäisi olevan enemmän tilaa terän ympärillä, saattaa olla ratkaiseva tekijä toimivuuden kannalta.

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #4 : Syyskuu 14, 2016, 21:07:46 ip »
Kiitos vinkeistä.  Toi Princess on jotain sellaista mitä oli mielessä.


Tällainen Wilfa BL 1200 olisi kai yksi hyvä kandidaatti, ainakin jotain testivoittajasta mainittiin.  Siitä näyttää olevan myös uudempi 1400W versio.
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/7043/dqsdf/Wilfa-BL-1200-tehosekoitin-musta

https://www.google.fi/search?sclient=psy-ab&client=firefox-b&biw=2560&bih=1329&q=tehosekoitin+testi&oq=tehosekoitin&gs_l=serp.1.4.0i67k1j0l9.132.5636.2.9282.4.3.1.0.0.0.132.304.2j1.3.0....0...1c.1.64.serp..0.3.235...0i13k1.f8Txt26cplg&pbx=1&bav=on.2,or.r_cp.&bvm=bv.132479545,d.bGg&ech=1&psi=jHfZV4jeC8SxswGw4LGIDw.1473869716441.3&ei=ZJHZV7G3CYaxsQHz9pfQCA&emsg=NCSR&noj=1

http://www.hs.fi/kuluttaja/a1347940197442

edit.  Oli Verkkokaupassa pakettiautomaatista noudettaessa yhteensä 81,80€ tuo BL1200.  Enpä sitten sen kauempaa valinnut vaan panin jo tilaten.   :D  Näkyy tuolla Awardsei enemmänkin kuin HS niin kai se on uskottava että se voisi toimia. http://www.wilfa.fi/tuotteet/keittio/tehosekoitin/knus-s/
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 14, 2016, 21:28:00 ip kirjoittanut Vuorikaskas »
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #5 : Syyskuu 14, 2016, 21:36:44 ip »
"Pystyy valmistamaan kierrosnopeuden ja laadukkaan terän ansiosta jopa kuumia keittoja "  Mitä hemmettiä. Kuumeneeko seos vai miten kuuma voi vaatia erilaista nopeutta ja laatua terältä?   :o

https://www.verkkokauppa.com/fi/product/29453/fnqcd/Wilfa-PB-1200-RAW-FUEL-tehosekoitin
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa tp.teppet

  • Aji Cristal
  • ***
  • Viestejä: 276
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #6 : Syyskuu 14, 2016, 22:24:53 ip »
"Pystyy valmistamaan kierrosnopeuden ja laadukkaan terän ansiosta jopa kuumia keittoja "  Mitä hemmettiä. Kuumeneeko seos vai miten kuuma voi vaatia erilaista nopeutta ja laatua terältä?   :o

https://www.verkkokauppa.com/fi/product/29453/fnqcd/Wilfa-PB-1200-RAW-FUEL-tehosekoitin
" Korkea kierrosnopeus myös lämmittää kannun sisällön muutamassa minuutissa, täysin ilman lämpölevyä. Kylmien juomien ja smoothieiden lisäksi valmistat tällä laitteella siis myös lämpimät keitot, kastikkeet, pähkinävoita, vauvanruoat ja paljon muuta" Ja terältä varmaan vaaditaan laatua jo noilla kierrosnopeuksilla ettei sattumat yhdessä lämmön kanssa pilaa pinnoitetta ja terää.
Aika ärhäkkä vehje jos teho kovimmillaan 1856 w. Tuollahan tekee jo melkein kivestä hiekkaa.

ps. heino arvostelu joltakin "laite on äänekäs". Ai noilla tehoilla tehosekoitin on äänekäs, olipa ylläri.

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 14, 2016, 23:53:51 ip kirjoittanut Vuorikaskas »
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa tp.teppet

  • Aji Cristal
  • ***
  • Viestejä: 276
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #8 : Syyskuu 15, 2016, 09:22:14 ap »

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #9 : Syyskuu 15, 2016, 10:24:35 ap »

Siellä oli joku ihmetelly että miten 1200w saa 2,5 hp mikä ei onnistu. Oli vastattu että maksimiteho tuo 1856w hetkittäin tai jtn.

No vastahan mä hokasin että verkkiksen tuotesivulla oli kysymykset ja vastaukset. Ja minä kun vaan mielessäni kummastelin mikset laittanut linkkiä alunperin. :-X

Blenderi ja blenderi, on muuten suuret hintaerot. Ja ymmärtäähän sen että jonkin maapähkinätahnan tekemiseen tarvitaan vähän erilaisia ominaisuuksia kuin banaanisoseeseen. 

https://www.verkkokauppa.com/fi/catalog/6108c/Keittiokoneet-Tehosekoittimet/4340/Blendtec
http://www.raakapuoti.fi/category/1/tehosekoittimet
http://chocochili.net/2014/03/rawmix-vs-vitamix/

HS testasi alle 50 euron tehosekoittimet http://www.hs.fi/talous/a1436759605888



Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa Wolfman

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1138
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #10 : Syyskuu 15, 2016, 11:13:05 ap »
Tällainen Wilfa BL 1200 olisi kai yksi hyvä kandidaatti, ainakin jotain testivoittajasta mainittiin.  Siitä näyttää olevan myös uudempi 1400W versio.
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/7043/dqsdf/Wilfa-BL-1200-tehosekoitin-musta

Toivotaan että toimii, tuossa kannu näyttää aika kapealta alaosasta kuten tuossa omassa OBH:n sekoittimessanikin. Tosin OBH:ssa nuo kannussa olevat pystysuuntaiset muhkurat ovat suuremmat. Jos massa ei meinaa kiertää terällä niin terän vääntäminen vähän potkurimaiseksi auttaa paljon (jos ei terässä ole pinnoitetta joka murtuu vääntelystä).

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #11 : Syyskuu 15, 2016, 11:16:09 ap »
Tällainen Wilfa BL 1200 olisi kai yksi hyvä kandidaatti, ainakin jotain testivoittajasta mainittiin.  Siitä näyttää olevan myös uudempi 1400W versio.
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/7043/dqsdf/Wilfa-BL-1200-tehosekoitin-musta

Toivotaan että toimii, tuossa kannu näyttää aika kapealta alaosasta kuten tuossa omassa OBH:n sekoittimessanikin. Tosin OBH:ssa nuo kannussa olevat pystysuuntaiset muhkurat ovat suuremmat. Jos massa ei meinaa kiertää terällä niin terän vääntäminen vähän potkurimaiseksi auttaa paljon (jos ei terässä ole pinnoitetta joka murtuu vääntelystä).

Kaipa sitä voi luottaa moniin testeihin ja pitkään tuotantoon ko. mallilla!    ;) 
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Poissa Vuorikaskas

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1262
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #12 : Syyskuu 25, 2016, 13:22:11 ip »
On se kone!  Vahva ja vakuuttava.  Tekee mitä toivoin.

Pulssitoiminto on oikein hyvä ja tarpeellinen siinä.

Kovin aines mitä tähän mennessä olen laittanut on venkoli ja valkosipuli.

Paprikansiemeniä näkyy kastikkeessa ja kai nekin jauhautuisivat pois jos viitsisi pitkään veivata.  Mutta ei mitään syytä saada niin tylsän tasaista.  Onhan tuossa moottorissa myös maksimiaika mitä kerrallaan saisi käyttää eli 3min. Pulssitoiminto käyttää eri nopeuksilla ehkä minuutin ja jo yksi kerta usein riittää.
« Viimeksi muokattu: Syyskuu 25, 2016, 13:29:05 ip kirjoittanut Vuorikaskas »
Ilman tärkeyttä ei moni näissä hommissa hoksota.

Tössö-64

  • Vieras
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #13 : Marraskuu 19, 2016, 09:52:12 ap »
Ostin OmniBlend V:n kahden Wilfa BL 1200:n jälkeen kun kyllästyin ostamaan uuden terän takia koko kulhon terineen + kansineen (teriä ei saa ostettua erikseen). OmniBlend V:hen saa varaosina kaikki erillisinä. Minulla kun menee vuodessa tehosekoittimen terät tylsäksi.

Poissa Wolfman

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1138
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #14 : Marraskuu 19, 2016, 22:49:20 ip »
Minulla kun menee vuodessa tehosekoittimen terät tylsäksi.

Voisihan niitä kai terottaa vai menevätkö vuodessa ihan muodottomiksi ?

Tössö-64

  • Vieras
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #15 : Marraskuu 20, 2016, 09:22:54 ap »
Olen niitä teroittanut, mutta kun kahdesta teräsäsiivestä  häviävät hammastukset on terä niin onneton ettei sillä tee oikein mitään.  :(

Poissa miiksuli

  • Tabasco
  • ***
  • Viestejä: 378
    • Profiili
Vs: Tehosekoittimiin neuvoa
« Vastaus #16 : Huhtikuu 15, 2018, 00:48:41 ap »
Wilfan blenderit on hyviä jos pitää saada hienoksi siemenetkin. Mutta jos haluaa junkia niin joku smoothie blenderi kätevä kun on täysin tiivis ja helppo. Itse pidän vähän enemmän palamaisesta.

https://www.prisma.fi/fi/prisma/house-bl-4438-smoothie-blenderi