toukokuu 04, 2024, 10:56:14 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Pizza naturell

Aloittaja Tepi, toukokuu 23, 2009, 23:19:39 ip

« edellinen - seuraava »

Tepi

Duunasin tänään iltapalaksi ihan omaksi ilokseni pizza naturell...eli äärimmäisen pelkistetty leipänen.

Pohja:
- 3 dl lämmintä vettä
- 7 dl durum vehnäjauhoa
- 1 ps kuivahiivaa
- 0.5 tl suolaa
- 4 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä purkista

Päällys:
- 1 prk aurinkokuivattua tomaattia
- chilioliiviöljyä
- tuoretta basilikaa

Tee normaali pizza taikina ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi. Tee taikinasta kaksi suurin piirtein pyöreää leipästä. Pohja saa olla paksumpi mitä normaalisti ~ 5mm. Voitele pinta chiliöljyllä ja ripottele päälle pilkottu akt. Jos kaipaat lisää potkua niin heitä sekaan jotain.

Paista 300C/5minuuttia.

On muuten hyvää...kuvassa tuo ei näytä paljon miltään. Tuoksu ja maku on kuitenkin huumaava!
http://ruoka.fi/blogit/paahtaja/

Älä koskaan leiki naisen sydämellä, koska hänellä on vain yksi sellainen. Leiki mieluummin hänen tisseillään, sillä niitä hänellä on kaksi.