Nopea pitarieha

[Kebabmaniac]

Tuli äskön pikatehtyä pitaleipiä ja ajattelin laittaa innovaation jakoon:

Ainekset:

Valmispitaleipiä
broilerisuikaleita/rintapaloja
kaali/porkkana/kurkku/tomaatti/salaatti/any kasvis
kermaviiliä
kaupan "kebabkastiketta"
koristeeksi ja naposteluun pepperonisäilykkeitä
chiliä haluamassasi muodossa

1) Sekoita kermaviiliin oman maun mukaan chiliä (itse käytin pain100%) -> viileään
2) laita lihanpalat paistumaan, mausta haluamallasi tavalla
3) tee salaatti - itse pidän kaalin ja porkkanan suutuntumasta tässä joten suikaloin/raastoin niitä + pilkoin vähän kurkkua.

...Maistellaan kastiketta vaikka dippailemalla...lihat valmiit...

4-6) pitaleipä leivänpaahtimeen ...ping...halkaistaan ja laitetaan kahvinsuodatinpussiin(102, käyttämätön), ympärillä talouspaperi estää käsien palamisen, tungetaan pitan pohjalle ja reunoille lihaa, holvataan kastikkeita päälle ja ahdetaan kasvista/kastikkeita vuoronperään. Koristellaan pepperonilla. Syödään. Toistetaan.

Valmistusajassa voi toki halutessaan vielä säästää jos mikrottaa valmiskebbelastuja tms. mutta näin valmistettuna tästä ei ainakaan tule kaloripommia. Taisin vielä vahingossa käyttää jotain kevytkermaviiliä. Nyt on hyvä olo ja leipä syöty hiki otsalla. Toiste sitten pidemmän kaavan mukaan.

[TunturiTiger]

Toi vois toimiakin... Varsinkin jos jaksais piiiitkästä aikaa väsätä omaa kebablihaa.