-MadDog- Tarinoita chilin kasvatuksen ympäriltä 2012

[SK]

Sama homma minulla Leekin suhteen, ensimmäiset kolme siementä ei itänyt. Nyt on pari päivää sitten laitettu neljä uutta siementä itämään.
Leekin siemenethän on sinulta ja ilmeisesti Beaver dam, mitä kasvatat on minulta lähtösin.

Beaver dam on tosiaan nopeasti tekemässä ensimmäistä podiaan, mistä tulee muuten iso kasvin kokoon nähden.
Tulisuudesta on vähän kaksijakoiset fiilikset. Yhden semmosen täytin jauhelihamössöllä ja tulisuutta ei ollut, maukeutta kuitenkin mukavasti.
Ja pizzaan olen silpunnut sitä aivan tolkuttomasti ja hyvää oli, mutta vain hyvin pientä poltetta havaittavissa.
Mutta sitten kun sitä varomattomasti käsittelee, niin illalla saunassa on tullut yllätyksenä kaikista pahimmat poltteet kaikkialle mihin olen koskenut.
Joten poltetta siinä on oltava, mutta pitää vaan keksiä hyvä valmistus tapa. Raakana syödessä kyllä poltteen huomaa hyvin.

[MadDog]

Sama homma minulla Leekin suhteen, ensimmäiset kolme siementä ei itänyt. Nyt on pari päivää sitten laitettu neljä uutta siementä itämään.
Leekin siemenethän on sinulta ja ilmeisesti Beaver dam, mitä kasvatat on minulta lähtösin.

Beaver dam on tosiaan nopeasti tekemässä ensimmäistä podiaan, mistä tulee muuten iso kasvin kokoon nähden.
Tulisuudesta on vähän kaksijakoiset fiilikset. Yhden semmosen täytin jauhelihamössöllä ja tulisuutta ei ollut, maukeutta kuitenkin mukavasti.
Ja pizzaan olen silpunnut sitä aivan tolkuttomasti ja hyvää oli, mutta vain hyvin pientä poltetta havaittavissa.
Mutta sitten kun sitä varomattomasti käsittelee, niin illalla saunassa on tullut yllätyksenä kaikista pahimmat poltteet kaikkialle mihin olen koskenut.
Joten poltetta siinä on oltava, mutta pitää vaan keksiä hyvä valmistus tapa. Raakana syödessä kyllä poltteen huomaa hyvin.

Ok, no mutta tuohan kuullostaa ihan hyvältä. Ei tarvii olla extreme poltetta jos maku on kohdillaan. Harmi että toi Leek ei lähde itään, pitää kokeilla vielä eri setistä laittaa uusia...

[MadDog]

Tilannepäivitystä tännekkin. Rocotot ja frutet on itäneet melko heikosti edelleen mutta muuten on idätykset menneet hyvin.
Ulkoakin alkaa jo tulla aurinkoisina päivinä kaivattua lisävaloa. Ravinteena on toistaiseksi mennyt ihan varovasti Puutarhan kesää.


Yleiskuva bubblereista joissa kasvua on tapahtunut jo kiitetävästi! Valoina on pari esliä.
Keskellä talvehtija Pimenta de Neyde C.Chinense.
Vasemmalla on seitsemän ja oikealla kymmenen tainta. Keskellä pikkuruukuissa Beaver Dam jatkaa huimaa kasvunopeutta.



Rainbow ja CAP 1473 on ottaneet pientä etumatkaa muihin. Edessä pieni on Bhutanista tuotu mysteerichili joka viimeinkin suostui sirkkalehdille asti 


Toisessa bubblerissa alkaa tulla ahdasta ja pitääkin kohta osa siirrellä toiseen kasvatusalustaan. Tässä on enimmäkseen annuumia, mainittakoon uusi tulokas tänä vuonna Aussie Black.


Mini kasvarissa loisteputken alla on multaosasto joiden kasvu on ollut maltillisempaa bubblereihin verrattuna. Täällä on sitten enemmän baccatumia, pubea ja chinensea.

Varastossa on sitten viimevuoden talvehtijat natikan alla mutta niiltä en nyt suuria odota tältä vuodelta. Todennäköisesti en jätä talvehtijoita tänä vuonna koska ei ne oikein tunnu pärjäävän.

Duunissa on mukava napsaista safkatunnille tuoretta Cascabelia pöydältä mausteeksi ruokatunnille jauheiden lisäksi 

[MadDog]

-Kuule, sullekos mää sitä tabascoa lähetin? (pää on laho ja sormi karsii yksityisviestejä turhankin nopeasti)

Voin pistää lisää siemeniä kun podi(t) kypsyvät, tai voin lähettää pistokkaankin jossakin välissä? -Kun ei nuo näytä lähtevän?

Jeps, no ei nyt hätäillä vielä. Kokeilen vielä toista settiä laittaa tulemaan 

[MadDog]

Piti lisäillä yksi tankki lisää kun alkoi tulla kahdessa jo ahdasta. Lannoiteeksi siirryin käyttämään Viherpeukun Pro kasvua.

Pienen inventaarion jälkeen uusi tulokaslista alkaa näyttää tältä:

C.Pubescens

MANZANO ROJO
TURBO PUBE

C.Chinense

BHUT JOLOKIA
CARIBIAN RED HABANERO
HABANERO RED UGANDA
TOBAGO SWEET

C. Baccatum

AJI BENITO-C.BACCATUM
AJI GOLDEN-C.BACCATUM
AJI LEMON DROP-C.BACCATUM
AJI PERU-C.BACCATUM
PEPPER PEN-C.BACCATUM
PI-441552-C.BACCATUM

C.Annuum

AUSSIE BLACK-C.ANNUUM
BEAVER DAM-C.ANNUUM
BOLIVIAN RAINBOW-C.ANNUUM
CAP1473-Microcarpum
CAYANNE-C.ANNUUM
FRESNO-C.ANNUUM
GUINDILLA VERDE-C.ANNUUM
HUNGARIAN WAX-C.ANNUUM
LOMBARDO-C.ANNUUM
LONG PEQUIN-C.ANNUUM
PEPERONE QUADUHO ROSSO-C.ANNUUM


Aussi Blackin lehdet tuo mieleen Black Scorpion Tonguen lehdet.

Kokeilussa on myös tänä vuonna Flat Leaf sinapinsiemenet, Polish Linguisa tomaatti, Long purple munakoiso ja jättimelooni.
Pitää kyllä vähän ottaa selvää kyseisten lajien kasvatuksesta koska aiempaa kokemusta ei ole.

[MadDog]

No nyt kun noita aiempia kuvia vertailee niin onhan noihin pituutta tullut mukavasti sitten viime päivityksen.


Bubblerit


Taimi osastoa


Osa on päässyt jo vähän isompiin ruukkuihin


Vasemmalla Rainbow ja oikealla viimevuotinen Cili Corong.
Munakoisoa, sinappia ja jokunen chilikin taimi vaiheessa vielä...


Tämän hetken tilanne, isommat on jo siirretty varastoon natikan alle.

Kävin muuten tässä viikonloppuna Kolmannella linjalla Aasialaisessa kaupassa. http://www.aseanic.fi/aasialainen-kauppa Aivan mahtava mesta, tarjolla on vaikka mitä itämaista ruokatarviketta ja melko edullisin hinnoin!

Ongelmana on oikeestaan runsauden pula! 

No kyllähän sieltä mukaan tarttui mm. punaista riisiä, erilaisia chili ja curry pastea, kookos juomaa, soijaa, chili öljyä, Sambal Oelekia ja erilaisia mausteita ym. Kannattaa poiketa jos liikkuu niillä kulmilla! Hämeentiellä on paljon muitakin alan liikkeitä, niistä tarkemmin tästä linkistä > http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/luettelo.php
Vii Voanissa on kuulemma hyvä mauste valikoima, siellä pitää vielä poiketa joku päivä.


Aika moni chili on jo innostunut kukkimaankin mm. kuvassa oleva Beaver Brown.
Myös Cayanne, Lombardo, Hungarian Wax ja CAP 1474 pukkaa jo kukkaa 

[MadDog]

Pientä päivitystä tännekkin. NFT systeemi on viritelty käyttöön varastoon natikan alle.
Siinä on tällä hetkellä Hungarian Wax, Beaver Dam, Cayane. Muutamat bubblerit pörisemässä takana.

Vasemmalla ruukussa viimevuotinen Tobago Sweet. Takana näkyy ilmakompressoria.

Kasvihuoneeseen piti tilailla pari 4mm kennolevyä jotka talven myrskyt vei mennessään.
Piti vähän haeskella mistä niitä löytyy irtotavarana mutta vihdoin löytyi tällainen lafka Interbauen.fi http://interbauen.fi/super-tarjous-polykarbonaatista-kennolevyt-1050x2000-mm.html
Kohtahan sitä pääsee siirtelemään chilejä kasvariin kunhan kelit tuosta vielä vähän lämpenee 

Keittiön pöydällä on aurinkoisen ikkunan luona ruukkuosastoa.

Tämä kuva on otettu 25.03.2012

Tilanne kuukauden päästä 24.04.2012. Pitänee lisätä vähän lannoistusta lisää, aika maltillista kasvua luonnonvalossa.

Kodinhoitohuoneessa kolmen ESL:in alla on kolme bubbleria ja joukko sekalaista seurakuntaa ruukuissa.

Ravinne purkit alkaa olla kohta loppu, mitähän sitä tilaisi tällä kertaa. Suosituksia hydroon?
Viime vuonna oli käytössä Flora Micro, Mato ja Bloom. Turvepuolella olen käyttänyt Bio Growta ja Bio Bloomia.
Pienempää tainta on vielä siirtämättä isompiin ruukkuihin ja onhan tuolla työhuoneessa vielä isommat  Rainbow ja viimevuotiset Pimenta da Neyde ja Cili Corong.

[bluesman]

 Hyvin näyttää chilit voivan. Laita nyt ihmeessä sitä samaa lannoitetta millä noin hienoiksi olet taimesi saanut.
Joko kohta siirtyvät ulos? Tai siis kasvariin.
Vinkkinä edellisiin postauksiin on se että Hämeentien Vii Voanista olen ostanut aikanaan aidon kiinalaisen wokpannun. 10mk. Jos niitä vielä sieltä saa, kannattaa käydä ostamassa. On aivan ehdoton grillillä rengaskaasupoltinta kuumennukseen käyttäen.

[MadDog]

Hyvin näyttää chilit voivan. Laita nyt ihmeessä sitä samaa lannoitetta millä noin hienoiksi olet taimesi saanut.
Joko kohta siirtyvät ulos? Tai siis kasvariin.
Vinkkinä edellisiin postauksiin on se että Hämeentien Vii Voanista olen ostanut aikanaan aidon kiinalaisen wokpannun. 10mk. Jos niitä vielä sieltä saa, kannattaa käydä ostamassa. On aivan ehdoton grillillä rengaskaasupoltinta kuumennukseen käyttäen.

Joo totta, mitä sitä vaihtamaan hyväksi koettua! Viime vuonna chilit lähti kasvariin toukokuun puolessa välissä ja samoihin aikoihin taitaa mennä tänäkin vuonna kunhan saa puuttuvat kennot paikoilleen.

Tollanen kunnon wokkipannu olis kyllä hyvä, pitääpä katella ensi kerralla kun poikkeaa putiikissa.

[MadDog]

No niin ensimmäiset podit on jo bongattu puskista, ensimmäisenä ehti Unkarilainen Beaver Dam C.Annuum. 


Beaver Dam C.Annuum

Tästä taitaakin tulla viimevuotisen suosikin Leekin korvaava chili. Podeista pitäsi tulla isohkoja keskitulisia,  joten varmaankin sopii hyvin täytettäväksi?

[MadDog]

Toisena lajikkeena podia pukkaa sitten Cayanne C.Annuum.


Cayannen eka podi

Sunnuntaina kokeilin laitaa chilejä kasvihuoneeseen kun oli melko lämmin päivä. Laitoin ensin kerroksen hallaharsoa seinille ja sitten toinen kerros vielä chilen päälle. Melko hyvin meni, mutta Manzano Rojo ei tykännyt hyvää. Aluksi näytti että oli normaalit nuukahtamiset kaikilla ulkoilevilla, mutta kun muut toipuivat täysin jäi pienet palovammat Manzanoon.


Mazano Rojon C.Pubescens palovammat auringosta

Pubet taitaa olla vähän muita herkempiä tuon valon suhteen ensimmäisillä ulkoilukerroilla? Nyt näyttäisi yökylmät jo hellittävän, joten alkaa varmaan piakkoin lappaus kasvariin. Perhanan varakennot kasvariin ei ole vieläkään tulleet verkkokaupasta, dam!


Lemon Drop siirtyi isompaan altakastelu ruukkuun...

[SK]

Tein myös saman huomion pubejen suhteen. Muutama eri pube on polttanut vanhimpia lehtiä auringon valosta johtuen, vaikka on kenno kasvari ja tupla harsot päällä.
Mutta ei se mitään haittaa jos hieman vanhimpia lehtiä kuihtuu pois. Monella tuntuu olevan huomattavasti isompia ongelmia punkkien kanssa.

[MadDog]

Tein myös saman huomion pubejen suhteen. Muutama eri pube on polttanut vanhimpia lehtiä auringon valosta johtuen, vaikka on kenno kasvari ja tupla harsot päällä.
Mutta ei se mitään haittaa jos hieman vanhimpia lehtiä kuihtuu pois. Monella tuntuu olevan huomattavasti isompia ongelmia punkkien kanssa.

Joo totta puhut, pitää olla tyytyväinen että ei oo noi ötökät ainakaan vielä vaivannut. Muutamia harsosääskiä tossa aina pyörii, mutta ne melkein kuuluu asiaan 

On se vaan aina hieno fiilis kun saa heiteltyä kasvit ulos kasvariin, silloin tietää että kasvua alkaa tulemaan ihan eri tahtiin kun sisällä! On se vaan sen verran parempi valo tossa yläkerran lampussa
Tiukkaa ruukuttelua isompiin ruukkuihin sai harrastella tänään kun saa noita ruukkuaja siirreltyä kasvariin. Vielä olisi virityksen alla Blumat kastelu systeemi ja kehityksen alla on myös bubblereihin kätevämpi systeemi tyhjennykseen ja täyttöön. Ajatuksena on että bubblereihin tulisi hana josta voisi laskea litkut pois, pitäisi löytää vaan muovinen hana jonka saisi letkuun kiinni. Viime vuonna huomasin että nesteiden vaihto alkoi olla aika hankalaa kun oli tupa täynnä chilejä. Biltemasta http://www.biltema.fi/fi/Veneily/LVI/Nipat-ja-laitalapiviennit/Lapivienti-nailonia-25430/ löytyi jo läpivientipalikka...

[MadDog]

Blumat kastelujärjestelmää on nyt viritelty ja hyvältä vaikuttaa näin ensialkuun! Kymmenkunta anturia on viritelty ja säädelty, katellaan miten homma toimii pitkässä juoksussa? Ravinne puolella hankin Nutriforten Tomaatti ja Mansikka ravinnetta + Typpi ja Kalsium ravinnetta. Valintaan vaikutti hinta ja hyvät kokemukset muilta käyttäjiltä. Täytyy perehtyä vielä tarkemmin tuohon annostelu puoleen. Positiivista myös että voi käyttää sekä multa että hydropuolella. Bubblereihin virittelin läpiviennit hana kera ja nyt tyhjennys ja täyttö sujuu huomattavasti helpommin. Tästä tarkemmin ensi kerralla.

Täytyy tässä samalla mainostaa hienoa hopeista chiliriipusta joka tuli hankittua vähän aikaa sitten. Täällä foorumillahan on jos jonkinnäköistä lahjakkuutta tarjolla ja kyseinen riipus on Marko Raumalan käsialaa. Ylpeänä on mukava todeta että meikäläisen riipus on no:1. Hieno lahja chiheadille muuten!

http://mako.suntuubi.com/

Kelit on olleet melko koleat täällä etälän suunnalla aikakin tämän viikon mutta kyllähän noita podeja alkaa ilmetymään pikkuhiljaa useampaan puskaan. Tytäs valmistui juuri Liikuntaohjaajaksi mikä lämmittää kovasti mieltä 
Näihin tunnelmiin ja ensi kerralla kuvapäivitysteen kera...

[MadDog]

Ai niin, unohdin mainita että systeri toi Wienin reissulta paikallista chiliolutta http://www.7stern.at/en_index.html
Aika vahva chilin maku, pikkupanimo. Jos poikkeatte sielläpäin niin kannattaa käydä maistamassa!
Päivän biisi aivan loistava Joe Bonamassa //http://www.youtube.com/watch?v=wTG-bCMG05E&sns=em

[MadDog]

Yleisnäkymä multaosastolta. Takarivin ruukut on kytketty Blumat kastelujärjestelmään.
Alhaalla pitkässä altaassa tomaattia ja sinappia.


Lähikuva Blumat kasteluyksiköstä


Bubbler puolen näkymät. Bubblereissa hanat joista saa tehtyä näppärästi tyhjennyksen ja täytön.


NFT systeemissä mm. Beaver Dan, Cayanne ja Bhutan


Jäähdyttävä tuuletin

[MadDog]

Tulihan se kesä takaisin, tänään oli pitkästä aikaa lämpöinen päivä. Blumat kastelu systeemi on pelannut hyvin pienen alkuvirittelyn jälkeen. Sinappi otti kovan kasvupyrähdyksen kun vaihdon lannoitteeksi Nutriforten Tomaatti ja Mansikka  + Typpi ja Kalsium ravinteen.

Sinapin jälkikäsittelystä ottaisin mielelläni kommenteja konkareilta?

Muuten mennään aika hyvillä pohjilla, ötököitä ei ole havaittu yksittäisiä lukuunottamatta. Hämiksiä ainakin liikkuu, mutta ne olen antanut rauhassa liikuskella koska ne varmaan toimii paikan poliiseina .

Beaver Damin podit alkaa jo kevyesti punertua, saisikohan jo maistiaiseksi juhannus grilliin? Jussina olen lähdössä Ahvenanmaalle Värdöseen, pitää katsastaa siellä sitten paikalliset lavatanssit! En stora ölen, tack . Eiköhän tolla pärjää?


Domeston Aircooler tuuletin on pelannut myös passelisti. Tosin sen vesi säiliö piti peittää mustalla muovilla ettei se ala kerää levää.


Espanjalainen Guidilla Verde C.Annuum tekee hyvin podia NFT:ssä. Ostin näitä siemeniä Barcelonassa käytyäni, mielenkiintoista maistaa minkälainen chili tää on?


Polish Linguisa tomaatti on vähän jälkijunassa, saa nähdä riittääkö kesä kypsyttämään valmiiksi asti?
Puistoblueskin lähestyy, pitänee ostaa liput pikkuhiljaa ettei unohdu. Siellähän esiintyy  mainio Texasilainen Los Lonely Boys! http://youtu.be/wvkzoqQ5Oak Toivotaan kuumia kelejä 

[MadDog]

Vähän koleista keleistä huolimatta jotain edistystä koko ajan tapahtuu 


Beaver Dam kasvattelee muhkean kokoisia podeja bubblerissa!


Espanjalainen makea ja maukas Lombardo sai ensimmäisen podin kypsäksi.


Nimilapussa lukee Hungarian Wax mutta ei tää kyllä ihan siltä näytä??
Taitaa muuten olla Bolivian Rainbow?



Bhutanista saatu chili näyttää aika eksoottiselta 


Sinappi vetäisi aikamoisen kasvupyrähdyksen 

Edelleen mennään ilman ötökkä ongelmaa, aurinkoa on luvassa jo ensiviikolla ennusteiden mukaan.
PuistoBlues olisi lauantaina mutta keli on vielä arvoitus, katotaan tuleeko lähdettyä?

[Tiemuh]

Nimilapussa lukee Hungarian Wax mutta ei tää kyllä ihan siltä näytä??
Taitaa muuten olla Bolivian Rainbow?

Mutta eipä olekaan. Chilien muoto on ainakin väärä. Aidossa on  luotimaisemmat marjat ja tosiaan raakileet käyvät läpi useamman värin ennen punaiseksi muuttumista. Voisihan olla kuitenkin risteytynyt Bollen kanssa.

[MadDog]

Maistiaisia on jo saatu mutta suurin osa chileistä on vielä kypsymässä, Suomen vähäluminen kesä ei ole edistänyt asiaa. 


Värilostoa! Isommat podit on Beaver Damin ja turkoosi on mysteeri chili, veikkailin Bolivian Rainbowta mutta Tiemuh kommentoi että muoto on väärä?
Jotenkin näyttää kuitenkin koriste chililtä mutta pitänee maistaa?


Turbo Pube on aina takuu maukas paksulihainen chili!


Barcelonasta tuliainen viime vuodelta picante Guindilla Verde. Variantti Cayannesta viihtyy hyvin NFT tsydeemissä.


Lombardo on erittäin tuottoisa mutta maku ja tulisuus oli kyllä pieni pettymys 
Tulisuutta ei ole , eikä oikein makuakaan. Salaatin täytettä.


Näistä sitä sinapin siemeniä pitäisi tulla, saapa nähdä tulisiko tästä sitten vaikka kesän sinapit makkaran kyytipojaksi?


Quaduho Rosso. Jaa tästä on aika niukasti tietoa, minkähänlainen chili on kysessä, mielellään otetaan palautetta? Podit ainakin aika tanakat!


Vasen multapuolen osasto laahaa selvästi hydropuolen perässä. Yksi ongelma on että kaikki Blumatin perässä olevat saavat samanlaisen ravinneliuoksen isosta saavista. Toiset chilit käpristelee kun toiset ei ole moksiskaan? Muutenhan tuo on pelannut aika kivuttomasti, pientä hienosäätöä saa aina välillä tehdä.


Munakoiso kokeilu, pitäisi varmaan olla isompi ruukku?


Ulkona amppelissa köllötelee meksikolainen viimevuotinen Guajillo tietenkin ( korjaus), aika mainio kuivattuna, savustettuna ja sitten jauheeksi. Ei niin tulinen mutta makua mukavasti! 

Ai niin , päivän biisi Dan Baird  "I love you period" http://youtu.be/g5FnGoheN94