huhtikuu 16, 2024, 20:38:29 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Aiheet - Jalapeno-nam

1
Jäseniä on vaikka kuinka, mutta kellään ei ole mitään kerrottavaa? Kysyttävää? Infottavaa? Vihjeitä? Tapahtumia?

Ei sitten yhtään mitään. :o

Ja sitten vielä vittuillaan jos sattuu tekemään uuden aloituksen - kun koko saitti on ihan syväjäässä. :-\

Hyvä kun tässä muurahaispesässä on edes joku elossa.
2
Mikä tämä tällainen chili on. Kävin puutarhassa ja semmoinen tarttui hihaani kun Aji Christalia tänä vuonna ei ollutkaan. Seinässä olevassa paprussa sanottiin että vahvuus on samaa luokkaa Christalin kanssa. Entäs maku?

Kertokaa kaikki, tästä tuli nyt uusi vauva meidän perheeseen.
3
Mausteet / Mikä chili kävisi kuusenkerkkä-siirappiin?
toukokuu 31, 2015, 14:22:25 ip
Siirapin maku vaihtelee sen mukaan, miten vanhoja kerkkiä käytät.
Paras vadelmaisen makea tulee aivan nuorista kerkistä. Tähän kaipaisin chiliä tuomaan lisää makua tai tukemaan vadelman makua ja myös hieman potkimaan.
Olen aikeissa tehdä näitä tuttavilleni, jotka eivät ole chiholisteja joten potku saa olla aikas mieto.
4
Muut kuin paprikakasvit / Kikherne
toukokuu 17, 2015, 15:47:47 ip
Tekis kovasti mieli maistaa tuoretta kikhernettä ja helpoin tapa nyt lienee kasvattaa se itse. Katsoin, että se vaatii 100 päivää kasvaakseen.
Onko joku jo kokeillut?
Kuis onnistui?
5
Minulla on pitkä luettelo ja myönnän riippuvuuden.  :-\
Aloitan heti tammikuussa selailemaan siemenpusseja ja pelaan niillä ikään kuin pasianssia. Tuo sinne ja tämä tänne jne.

Nyt on mullassa siis täällä sisällä.
Inkivääri, kesäkurpitsat, baslikat 10 erilaista, hokkaidokurpitsa, myskikurpitsa, timjami, oregano, vesipinaatti, päärynä, perunoita ämpärissä, hajuherneet, keisarinelämänlanka, köynöspinaatti, rosmariini, pillisipuli ja kevätsipuleita kun en tiedä kumpi on kumpi, mangoldi värisekoitus, uuden seelanninpinaatti, kurkut, tomaatit tekevät jo toista oikeaa lehteä, köynöspavut 4 erilaista, persilja, ruohosipuli, kiinalainen ruohosipuli, sitruunaruoho...
Pihalle on roiskittu unikonsiemeniä.

Jotta hullu mikä hullu, mutta saan tämän vielä peitettyä tuttavilta. Sukulaiset ovat huolissaan.
6
Muut kuin paprikakasvit / Chilifoorumin niksipirkka
huhtikuu 23, 2015, 15:06:12 ip
Hei ajattelin ehdottaa tällaista topikkia.
Kerätään tähän kaikki pikkuvinkit, suuremmat kuten esim tuo kelluvan styroksin päällä idättäminen ansaitsee toki oman topikin, mutta sellaiset pikkuvinkit.
Aloitan itse:
Kun ostaa kevätsipulia, joka ei ole leikattu, vaan siinä on sipuli päässä, kannattaa laittaa ne vesilasiin. Siitä voi poimia tarpeen tullen sipulinvarsia ja itse sipulit päässä tekevät juuria. Sitten vaan maahan koko komeus ja saa sipulia koko kesän.
7
Muut kuin paprikakasvit / Papuja
huhtikuu 17, 2015, 02:50:45 ap
Ajattelin laittaa pergolan tuohon olkkarin ikkunan ääreen (eteläikkuna) ja istuttaa siihen 4:ää eri papua. Jokaiseen kulmaan omansa. Parsapapua, mustia salkopapua, keltasta salkopapua ja italian papua (punaisia).
Jos teen näin, niin voinko ottaa pavuista siementä ensivuodeks. Vai ovatko sekarotuisia?
Joo tyhmä kysymys, mutta voitteko vastata vastata asiallisesti.
Kiitos!
8
Muut kuin paprikakasvit / Te jotka kasvatatte sipuleita
joulukuu 06, 2014, 00:09:06 ap
Onko sellaista sipulia, joka tekisi sivusipuleita joka vuosi kuten esim tulpaanit.
Josta joisi hyödyntää sipuleita joka vuosi tarvitsematta siltli istuttaa niitä uudelleen. 
Ja joo tiedän kyllä ruohosipulit ja kiinansipulin, mutta sellainen joka tekisi hiukan bulbiakin.
Kiitos ja kumarrus :D
9
Tällain kaamoksen keskellä tulee mieleen kaikkea kummallista, mitä ei ole maistanut.
Nyt siis suolayrttiä. Onko joku kokeillut sitä?
Kuinka hankala on kasvattaa ja tarviiko nuo merenrantakasvit suolaa kasteluveteen tai maahan?
Mille se maistuu? Kannattaako haaveilla siitä? Siementen saanti näyttää hieman hankalalle, mutta mahdolliselle kuitenkin.
10
Muut kuin paprikakasvit / Merikaali kiinnostaisi
marraskuu 30, 2014, 21:25:22 ip
Onko joku täällä viljellyt merikaalia? Millainen se on vaativa/helppo.
Saako sen pysymään monivuotisena?
Entä maku?
11
Muut kuin paprikakasvit / Matokompostori kotona
marraskuu 17, 2014, 01:03:19 ap
onko kukaan kokeillut tällaista:
https://www.google.fi/search?q=worm+composting+indoors&biw=1920&bih=979&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=cStpVMH7KcTIPOHQgbAB&ved=0CFcQsAQ

Kotona, kellarissa tai keittiössä?

Minä kokeilin keittiössä, ja se sai aikaan tuhansia banaanikärpäsiä. Ruuanjätteet kyllä häipyivät ja muuttuivat mullaksi yllättävän nopeasi maitopurkillisella kompostimatoja.
Yritin etikkaa noille kärpäsille, vaan tuntuivat vain tykkäävän siitä.

Lopulta kyllästyin ja heitin ihan tavalliseen kompostiin kaikki...ruuanjätteet ja madot.
Ja ennen kuin joku ehtii kertoa Biokompostorista, minulla on sellainen. Vaan kun on viimeinenkin lapsi lentänyt pesästä ja ukko potkastu pihalle, ei yksin tule riittävästi kompostoitavaa siihen.
12
Muut kuin paprikakasvit / Vesipinaatin viljely
marraskuu 16, 2014, 15:57:32 ip
Nyt alkaa sitten (omasta mielestäni) kummallisemman Asian greenin viljely. Sain ystävältäni Kang Kongin eli vesipinaatin siemeniä.
Ja kun nettiseikkailin sen parissa se mainittiin yhdeksi parhaaksi vihreäksi, mitä voi syödä.
Tosin haastettakin löytyy:
https://www.youtube.com/watch?v=O0__nuQFNaA       juu'u se on järvi, mutta en minä sitä järveen työnnä vaan purkkiin. Sekin kuulemma onnistuu helposti Australiassa ja Kaliforniassa  ;D
Laitan sen tonne pienoiskasvihuoneeseeni nyt ja sitten maahan mahdollisimman vetiseen paikkaan- ei kuitenkaan järveen tai jokeen, jos se vaikka sattuisi leviämään ja aiheuttaisin ekokatstrofin  ???

Onko muut kokeilleet jo tätä plaatua?
13
Ostin Kekkilän pussin vihreitä yrttejä, leivän päälle napsittavaksi.
Pussissa oli kolmea erilaista, joista tunnistan vain pensas/köynöskrassin ???? Muut on utopiaa.
Olisko yksi Mizuni, en sitten ilmoisena ikuna maistanut moista? Makupaletiltaan se sopisi järjettömän hyvin uusien perunoiden kanssa.
Ja tämä kolmas voisi olla magolidin taimia, näitä en raaskisi vielä kurittaa saksimalla kun ovat ihan pikkiriikkisiä vauvoja vasta.
Onks tietoo mitä nämä olisi? :D
14
Olen nyt yrittänyt vuosia kasvattaa sitruunaruohoa kaupan tarjokkaista... ja se vielä sanotaan olevan helppoa.
No onhan siihen helppo saada ne juuret, mutta sen jälkeen kun sen tökkää multaan se mätänee ihan silmissä. Kokeiltu on kaikkia vuodenaikoja, nyt menee varmasti viimeiset maahan jos joku ei osaa auttaa. Missä minä teen väärin. Tuutulauluako niille pitäisi laulaa? :-[
15
Uusien jäsenten esittelyt / jalapeno-nam esittäytyy
marraskuu 10, 2014, 00:34:26 ap
No hei kaikille. ;D
Olen tällainen keski-ikäinen täti Pohjois-Pohjanmaalta.
Olen aikoinaan asunut Kaliforniassa Meksikon rajalla ja opin siellä syömään "tulista" ruokaa. Tosin tulisuustarve on lientynyt nyt vanhemmiten jalapenotasolle.
Muuten harrastan luontoa, koiria (2 dobermannia), sienestän ja kalastan. Koirien kanssa harrastan jäljestystä ja kaverikoiratoimintaa. Muuten kokkailen ja keräilen keittokirjoja.
Chiliharrastus on aikas uusi vaikka kasvimaan möyhennystä olen harrastanut koko ikäni. Viime vuonna laitoin ensimmäiset chilini kasvamaan navetan nurkille ja tänä kesänä laiton pari kappaletta purkkiin kuistille.
Että tämmöinen täti täällä.
16
Ohhoh näin paljon jalapenoja mailmalla.
Onkohan täällä olevilla kokemusta näistä?
Itselläni on jalastar ja caucho talvehtimassa. Ovat 1,5m korkeita ja kun en tiennyt näiden talvehtivan niin nappasian ne vaan ulkoa pakkasta turvaan. Nyt ne näkyy tekevän uusia lehtiä.
Jalapenojen maku on mielestäni erittäin hyvä, ei liian tulinen.

Jalabanero
Jalapeño Mammoth
Jalapeño Giant
Jalapeño Arancio
Jalapeño Black
Jalapeño Craig's Grande
Jalapeño Delicias F1
Jalapeño Fooled You F1
Jalapeño Fuego
Jalapeño Gigantia
Jalapeño Goliath
Jalapeño Grande
Jalapeño Guachinango
Jalapeño Ixtapa
Jalapeño Jaloro F1
Jalapeño Maxi
Jalapeño Mitla
Jalapeño Mitsi Lea F1
Jalapeño Monster
Jalapeño Numex Primavera
Jalapeño Olé
Jalapeño Orange
Jalapeño Pecos F1
Jalapeño Peludo
Jalapeño Rosso Scuro
Jalapeño Telica
Jalapeño Tondo
Jalapeño Traveler
Jalapeño Tula F1
Jalapeño White
Jalapenona
Jalastar
Jalapeño Felicity F1
Jalapeño Magno F1
Jalapeño Jalafuego F1
Jalapeño El Rey F1
Jalapeño Capsico F1
Jalapeño Campeón F1
Jalapeño Triunfo F1
Jalapeño Don Julio F1
Jalapeño Autlan F1
Jalapeño Colima F1
Jalapeño Centella F1
Jalapeño Ballpark F1
Jalapeño Coyame F1
Jalapeño Major League F1
Jalapeño PS 11435810
Jalapeño PS 11435807
Jalapeño Tajin F1
Jalapeño Aquiles F1
Jalapeño Don Julio F1
Jalapeño Autlan F1
Jalapeño Colima F1
Jalapeño Centella F1
Jalapeño Biker Billy
Jalapeño Chichimeca
Jalapeño Conchos
Jalapeño Early
Jalapeño El Jefe
Jalapeño Farmers Market Potato
Jalapeño Hercules
Jalapeño M
Jalapeño Mucho Nacho
Jalapeño Numex Jalmundo
Jalapeño Numex Pinata
Jalapeño NuMex Vaquero
Jalapeño Purple