Ruoanlaitto ja ravintolat => Sadon säilöntä ja käsittely => Aiheen aloitti: Fatalii - joulukuu 06, 2005, 14:52:48 ip

Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Fatalii - joulukuu 06, 2005, 14:52:48 ip
Osaiskos joku kertoa mistä pääkaupunkiseudulta löytyisi tällä hetkellä vastaavanlainen kahvimylly (mahdollisimman suurella säiliöllä ja terillä varustettuna):
http://juuri.org/fatalii/?u=g&c=search&word=grind&id=172
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: JartsaP - joulukuu 06, 2005, 15:25:55 ip
Severinin myllystä kannattaa ainakin pysyä kaukana, se ei tee tarpeeksi hienoa jauhetta, pikemminkin rouhetta. Paitsi tietty jos joku haluaa ostaa multa semmoisen, niin sitten se onkin tosi hyvä  :twisted:
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Fatalii - joulukuu 06, 2005, 15:30:25 ip
Hyvä tietää, braunin ostaisin saman tien uudelleen jos niitä jostain löytyisi, lidin myllystä pysyn myöskin todella kaukana, kevyet jauheet menivät helposti mutta parin päivän rocotonjauhataa se ei kestänyt... brauni kesti kottikärrytolkulla rocotoja jauhaa. :)

Muutkin merkit kyllä kelpaavat tähän hätään joten jos niitä on näkynyt jossain täälläpäin... ?
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: bassino - joulukuu 06, 2005, 15:31:40 ip
Eipä taida Severin ollakaan hyvä. En huomannut JartsaP:n kommenttia.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: JartsaP - joulukuu 06, 2005, 15:36:52 ip
No tuo on just samanlainen kuin mulla, lue ylempää miksi ei kannata ostaa. Tai tietty, jos tykkää enemmän rouheesta niin miksei.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Fatalii - joulukuu 06, 2005, 15:38:44 ip
Kiitos tosiaan arvokkaasta tiedosta, tuollaista kun aiemmin harkitsin, hienoa jauhetta pitää myöskin saada, ilman muuta. :)

Näyttää vähän pieneltä tuo täyttösäiliökin...

Täytyy hakea suosiolla tuollaista perinteistä:
http://juuri.org/fatalii/?u=g&c=search&word=grind&id=172
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Samppa - joulukuu 06, 2005, 19:28:09 ip
Viime lauantaina ostin juuri tuommoisen Braunin Helsingin stockmannilta. Taisi siellä olla myös Krups merkkistä myynnissä.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: asking - tammikuu 22, 2006, 09:23:10 ap
Paljonko maksoi stockmannilla ?
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Samppa - tammikuu 23, 2006, 09:34:34 ap
Lainaus käyttäjältä: "asking"Paljonko maksoi stockmannilla ?


Olipas vielä kuitti/takuu lappu lompakossa mukana.
20.90€ maksoi 3.12.2005.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Pasi - tammikuu 23, 2006, 13:18:59 ip
Hinta kuulostaa kohtuulliselta. Sanokaapa laitetta jo käyttäneet, että oletteko puhdistaneet sitä mitenkään missään välissä? Ajattelin lähinnä että maistuuko esim. kunnon haba-satsin jälkeen tehty "mikä-tahansa-toinen-jauhe" kivasti myöskin haballe?
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Jupe56 - tammikuu 23, 2006, 13:40:32 ip
Itse ainakin poistan suuremmat jauheen jämät paperilla pois märällä sekä kuivalla, itse ainakaan ole huomannut maun tarttuvan toisiin jauheisiin. Todella hyvä peli, melkein jokaisen chilimielen perus hankinta  :lol:
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Horst - helmikuu 05, 2006, 08:18:29 ap
http://www.appealingcoffee.com/images/krups-coffee-grinder.jpg

Tommonen mulla on, taisin keskustan Sokokselta ostaa ja hinta oli varmaan jossain 25€ ympärillä. Tekee ihan hienoa jauhetta.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Aqustiikka - huhtikuu 04, 2006, 21:27:42 ip
malmin prisma!
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Tupakka - toukokuu 23, 2006, 00:12:28 ap
Tiedättehän, että suurimmissa kaupoissa saa jauhaa kahvinsa itse.

Ottakaan chilit mukaan ja eikun jauhamaan. Sitten siitä lähtien kaikkien, jotka ovat koneessa kahviaan jauhaneet, kahvit ovat tulisia.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Haba-Nero - kesäkuu 08, 2006, 18:03:25 ip
tuollaisia braun kahvimyllyjä on myytävänä euromarketissa oulun linnanmaalla ainakin...hinta 19,90€...
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Haba-Nero - kesäkuu 08, 2006, 18:04:10 ip
aattelin itelle investoida sellasen...kuivurina saa toimia uuni... :)
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: saku - elokuu 31, 2006, 12:31:10 ip
onkos noilla väliä että onko siinä tehosekoitinmaiset terät vai pitäisikö sen ennemminkin jauhaa samalla lailla kuin perinteinen käsikäyttöinen pippurimylly?

lähinnä mietin että saako terillä tehtyä tarpeeksi hienoa jauhetta

-saku
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Janne - elokuu 31, 2006, 12:53:16 ip
Lainaus käyttäjältä: "saku"onkos noilla väliä että onko siinä tehosekoitinmaiset terät vai pitäisikö sen ennemminkin jauhaa samalla lailla kuin perinteinen käsikäyttöinen pippurimylly?

lähinnä mietin että saako terillä tehtyä tarpeeksi hienoa jauhetta

-saku

Saa tehtyä niin hienoa pölyä kuin sekoittimen nappia painava peukalo vaan jaksaa :)
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Sauli Särkkä - elokuu 31, 2006, 12:55:14 ip
Lainaus käyttäjältä: "Janne"Saa tehtyä niin hienoa pölyä kuin sekoittimen nappia painava peukalo vaan jaksaa :)


..ja sitten sen avaaminen on hyvä tehdä pihalla, kun sieltä tahtoo se hienoin aines osittain pölähtää pihalle ja parhaimmillaan/pahimmillaan aiheuttaa köhimistä/niiskutusta ja silmien vuotamista.



-Sale
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: tknummelin - elokuu 31, 2006, 15:23:32 ip
Lainaus käyttäjältä: "Sauli Särkkä"
Lainaus käyttäjältä: "Janne"Saa tehtyä niin hienoa pölyä kuin sekoittimen nappia painava peukalo vaan jaksaa :)


..ja sitten sen avaaminen on hyvä tehdä pihalla, kun sieltä tahtoo se hienoin aines osittain pölähtää pihalle ja parhaimmillaan/pahimmillaan aiheuttaa köhimistä/niiskutusta ja silmien vuotamista.


Ai, sääkin oot huomannu  :roll: Toinen mikä kannattaa tehdä pihalla, jos ollenkaan, niin on chilijauhoon tahriutuneiden kintaiden yhteen hakkaaminen...

Siis, jos on uunissa kuivatellut chilejä, ja sattumoisin kintaisiin on jäänyt sitä kuivaa ja jauhomaista tavaraa...niin älä pöllytä sisällä  :oops:
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Sauli Särkkä - elokuu 31, 2006, 15:28:59 ip
Älä myöskään chilikäsillä

- käy kusella (ilman asianmukaista hands free -laitteistoa)
- kaiva nenää (kuin ehkä varpailla)
- hiero naamaa/silmiä
- hiplaa emäntää (useimmiten varpaatkaan eivät kelpaa)
- koske leluihin, jotka saattavat jossain vaiheessa mennä lapsella suuhun (paitsi opetustarkoituksessa, esim. "Älä syö kaukosäädintä", joka voi johtaa muihin arvaamattomiin poltefiiliksiin)


-Sale
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Tolja - syyskuu 11, 2006, 13:19:53 ip
Porvoossa kävin tänään keikkaamassa lähes kaikki kodinkoneliikkeet, mutta lähes poikkeuksetta myytiin eioota. (Sokokselta oli Krupsit loppu)

Teknisiltä kuitenkin löytyi tuollainen kuvankaltainen Braun ja kohta pitäis ekat jauhot vääntää.
Muken sapuska kaipaa vähän väriä päälleen. :)
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: saku - lokakuu 01, 2006, 13:45:41 ip
Lainaus käyttäjältä: "Janne"
Lainaus käyttäjältä: "saku"onkos noilla väliä että onko siinä tehosekoitinmaiset terät vai pitäisikö sen ennemminkin jauhaa samalla lailla kuin perinteinen käsikäyttöinen pippurimylly?

lähinnä mietin että saako terillä tehtyä tarpeeksi hienoa jauhetta

-saku

Saa tehtyä niin hienoa pölyä kuin sekoittimen nappia painava peukalo vaan jaksaa :)


onkos tuollaisella tehosekoittimen tyylisellä kahvimyllyllä eroa tavalliseen tehosekoittimeen?? kokeilin tehdä jauhetta tavallisella tehosekoittimella, ja muuten tuli kyllä ihan jauhoa, mutta siemenet eivät menneet miksikään...

-saku
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Espelt - lokakuu 02, 2006, 17:51:38 ip
Kaksi kertaa kirjoitin pitkän vastauksen ja molemmat tappo sitten Operan selain... :twisted:

Lyhyesti; on se erilainen, kierroksia enemmän ja jauhettava aines kiertää myllyssä niin lujaa, että se nousee kokonaan ilmaan ja kanteen muodostuu paksu tomukerros hienoimmiksi menneistä osista.

Ehdoton ostos. Tavallisesta kaupan miedosta chilirouheesta tulee suht polttelevaa jauhetta tolla vehkeellä kun siemenet jauhaa mukaan.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Tuakko - kesäkuu 01, 2007, 09:28:01 ap
Ne siemenet ei kyllä edistä tulisuutta, koska niissä ei ole kapsaisiinia. Niiden kiinnikkeissä on sitäkin enemmän. Mulla on Krupsin uudehko, viime syksynä hommaamani kahvimylly. Siinä on kai keraaminen koneisto ja tod näk chilit pitäis työntää sinne noin kahvipapusen kokoisina paloina. Siitä eteenpäin siinä on paljon valinnanvaraa jauhatuksen suhteen. Säiliö on iso vetäen varmasti purkkiin oikeuttavan määrän jauhetta. Helvetillistä ääntä se kone kyllä pitää. Veikkaisin aika monella tehosekoittimella tulevan hyvää jauhetta. Saa podit sinne kokonaisina ja on huomattavasti nopeampi.

http://www.krups.com/All+Products/Coffee+Grinders/Products/GVX2/GVX2.htm

Se näyttää ihan kivalta ja on periaatteessa helppo käyttää, MUTTA toisinaan menee tukkoon eikä suostu yhteistyöhön. Sitten sitä pitää takoa, jotta hammaskoneisto kakoo karstat pihalle. Kehittää myös jostain syystä lämpöä vain hengaillessaan virtajohdon päässä, vaikka viimeisimmästä käytöstä olisi tunteja. Niinpä otankin sen aina seinästä kun olen tsufeet jauhanu.
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: Espelt - kesäkuu 02, 2007, 16:56:39 ip
Lainaus käyttäjältä: "Tuakko"Ne siemenet ei kyllä edistä tulisuutta, koska niissä ei ole kapsaisiinia. .


Suosittelen maistamaan jotain siementä. Pistä vaikka kymmenkunta fataliin siementä suuhun ja pureskele ne hienoksi. Jos olet edelleen sitä mieltä, että siemenissä ei ole tulisuutta, niin mä tilaan ittelleni lääkärin :D
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: caff0d - elokuu 03, 2008, 01:51:36 ap
Herättelen tämän vanhan topicin jos vaikka joku tälle kesällekin sattuisi tarvitsemaan välinettä chilien jauhamiseen... Kävin tänään hakemassa Tapiolan Stockmannilta C3 -merkkisen kahvimyllyn hintaan 24,90 ja tuo näköjään oikeasti jauhaa sellaisella "grinder"-terällä ne kahvipavut/chilit eikä silppuroi niitä jollain blenderiterällä. Ruotsalaisfirman tuotesivu: http://www.gerby.com/c3/?lang=1&site=c3&avd=produkter&newsID=41
Otsikko: Kahvimyllyjä pk-seudulla?
Kirjoitti: harmaja - elokuu 03, 2008, 17:28:35 ip
Lainaus käyttäjältä: "caff0d"Herättelen tämän vanhan topicin jos vaikka joku tälle kesällekin sattuisi tarvitsemaan välinettä chilien jauhamiseen...
Tattis. Olen ollut silmä kovana, mutta eipä ole niin mistään silmään osunut. Huomenna sitten Stockalle.