toukokuu 12, 2024, 10:52:05 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Viestit - 11-13

1
Näitä soseita ja pyreitä olen joskus tehnyt. Niitä minun ei jostain syystä tule käytettyä ja mätänevät kaappiin.

Kuivatus kyllä vahvistaa monen chilin poltetta näissä lajeissa jossa hedelmälihaa on paljon. Voisihan se kyllä hieman terävämpänä toimia jauheenakin. Täytyy tehdä testierä.

2
Tuossa olisi puoli sangollista valmista Fantasya. Tuoreena jääkaapissa tuo on paras, mutta tuskin saan pidettyä fressinä kovin kauaa jääkaapissa ja sangollinen varmaan vielä kypsymässäkin.

Kuivattuna jauheena tuo on vähäisen poltteen takia varmaan aika turhaa tavaraa. Sellaisenaan pakastettuna ei varmaankaan säilytä ominaisuuksiaan kovin hyvin.

Mitä ihmettä noille oikein tekisi?

Jos ne kumminkin jauhaisi ja sekoittaisi sitten jonkin tulisemman vaikka Lemon Dropin kanssa ja laittaisi pipurimyllyyn kuivattuna.

Onko mitään järkeviä ehdotuksia. Etikka hommat ja oikeestaan kaikki muukin on jäänyt vähän vähemmälle kun yleensä tulisemmat vaan kuivaan ja rouheena ääntä kohti.
3
Minulla on pari tuota long mallia tai ainakin luulen sen sitä olevan kun podit on sen 20 cm pituisia. Podit roikkunut kesäkuunlopusta vihreänä. Nyt viimeiset 3 viikkoa sisällä ja vihreänä vueläkin.

Satoa ei tullut paljoa kun jouduin tuota keväällä saksimaan pariin kertaan metrin pois latvasta. Kasvaria kun ei ole, niin oli pakko kun olisi vallannut muuten koko talon.

Mielenkiinnolla odotan että kypsyisi ja pääsisi maistamaan.
4
Saattaa olla, että juhlin hieman liian aikaisin. Juuri söin kaksi uutta keltaiseksi kypsynyttä ja kumpikin oli kyllä tulinen, mutta ehkä kumminkin enintään Aji Cristallin tasoa.

Tulisia noikin oli toki ennemmin saamiini Fantasyihin verrattuna, mutta ei lähelläkään sitä mitä kymmenkunta ensimmäistä oli.

No hyviä silti ja aikas satoisa puska.
5
Aji Amarillon podi. Kuuluuko sen olla pehmeämpi kun esim Cristallin tai Lemon Dropin podi? Mietin vain, että onko tuo omani päässyt kuivahtamaan liian pahasti kun podit ei ole sellaisia napsakoita vaan enempi sellaisia pinnaltaan hieman "velttoja".

Kaikki muutkin chilit on päässyt kuivahtamaan tänä kesänä moneen kertaan, mutta niissä on podit pysyneet ihan napsakoina vaikka on lehtiäkin joissain chileissä kerinnyt tipahtamaan.

Hampaan poiston takia kipulääkettä sen verran veressä, että en ole varma saako tästä mitään tolkkua. Jos ei saa, niin tulen kyselemään uudelleen huomenna vähän selvemmällämpäällä ja suomenkielellä.
6
^ Tuo nyt ei pidä alkuunkaan paikkaansa. Kyllä kasvattaja itse ja suureen ääneen tuota itse hehkutti mediassa silloin kun tämän lajikkeen julkisti.

Itse en epäile, etteikö luvut ole korkealla, sen mitä olen lukenut tuoreen podin maistajien kommentteja.

Mutta ei se mikään foorumilaisten hypetys ollut. Kyllä kasvattaja itse tämän hypen medioihin istutti, mikä tietty on varmaan ainut oikea tapa lähteä uutta tulista chiliä markkinoimaan.
7
Ilokseni huomasin, että yksi puska Fantasya tuottaa erikoisen tulisia podeja. Olen nyt ehkä 10-15 podia siitä syönyt ja jokainen on ollut lähellä tai yhtä tulisia kuin Lemon Drop. Yhdenkään podin tulisuus ei mielestäni ole alle Aji Cristallin.

Minulla on kolme kasvia tuota ja vain tuo yksi tekee noin tulisia. Pitää ottaa siitä siementä talteen vaikka ei mitään takeita olekaan, että ensi kesänä tuo onnistuisi taas.

Erittäin hyvä maku ja tulisuus. Tämän kauden paras chili, mikäli loputkin pidit on tuota luokkaa.
8
Näyttää kyllä videon perusteella, että toinen 20 kiloa taitaa vielä notkua oksillakin. Eipä iso tappio ole, jos ei enää uusia podeja tälle kaudelle puske.

Tai on se sitten iso tappio, jos tavoite oli 60 kiloa. :)
9
No minä olen kyllä saanut punkit aina kuriin pelkällä 5% mäntysuopaliuoksella. Oudolta kuulostaa, ettei yhtä kasvia tällä saa pelastettua.

Siihen 30 vuoteen mitä olen kaikkea mahdollista kasvattanut mahtuu kyllä muutamakin punkkihyökkäys. En ihan jaksa uskoa noita juttuja, että vain Raido ja muut myrkyt auttaa.

Järjetöntä tuollainen myrkkyjen kylvö varsinkin pihalla. Siinä lähtee paljon hyödyllistä mukana.

Seuravaksi taidan omaan mäntysuopa liuokseen laittaa lisäksi sen 20 ml/l ruokaöljyä koska täältä lukenut, ettei chilit siitä kärsi.
10
Ihmeekseni en löytänyt Aji Cristalille tehtyä omaa ketjua, niin kysellään nyt sitten täällä.

Luonteeseeni kuuluu lievä kärsimättömyys ja se ilmenee myöskin siinä, että en jaksa millään odottaa sadon kypsymistä. Olen käynyt nappailemassa jo raakoja Aji Cristalleja ruuan kylkeen. Palot alkaa olla jo sellaisia kun kuvittelen niiden olevan valmiina, eli noin 8-12 sentin mittaisia. Noissa ei kuitenkaan ole vielä poltetta nimeksikään.

Toleranssi on varmaan hieman noussut tuoreen rawitin ja naga jauheen kanssa, mutta noi raa'at cristalit on mielestäni lähes tulettomia. Kuinka myöhään noihin yleensä alkaa tulisuus tulla, vai onko ne odotettava vain täysin kypsiksi.

11
Yhden kasvin kanssa kyllä punkeista pääsee vielä eroon ihan mäntysuopaliuoksellakin. Sumupulloon vain litraan 1/2 dl mäntysuopaa. Sillä suihkit joka kolmaspäivä reilun viikon, niin punkeista ei ole kuin muisto jäljellä.

Sellainen painepullo parempi koska lehtien alle on tärkeämpi saada se sumu kun yläpinnoille. Yhden kasvin kanssa se toki vielä onnistuu vaikka pullasudilla.
12
Päiväkirjat ja fotoalbumit / Vs: Ylöjärven polte 2013
kesäkuu 09, 2013, 12:26:10 ip
Itse tykkään poimia jallut juuri ennen kuin vaihtavat väriä. Silloin on jo poltetta, mutta siemenet on vielä pehmeät ja voi vetäistä suoraan ääntä kohti. Samoin tykkään vihreän mausta enempi. Punaiseen tulee sellaista paprikan makeutta mukaan, mitä en jalluihin kaipaa.

Kyllä punainenkin toki menee, mutta laiska ei jaksa poistaa siemeniä jos ei ole pakko.

Komeen näköistä kasvia kyllä paikat täynnä sinulla.
13
On lajeilla eroa. Kaikki chilini saivat saman käsittelyn, mutta ainoastaan Amarillot näytti, että pitää viedä kahden varjopäivän jälkeen viedä uudelleen varjoon. Suorassa auringossa alkoi lehdet mennä ohuemman ja voimattoman näköiseksi. Siirsin Amarillot varjoon vielä yhdeksi päiväksi ja nekin siitä sitten selvisi kun ajoissa tilanteen hoksasin.

Mököttivät muutaman päivän ja alkoivat pukkaan nekin uutta kasvua.
14
^^ Karu näky jos koko viljelys näyttäisi tuolta. Ei tosiaan suoraan kannata aurinkoon laittaa koskaan. Tuo varjossa pitäminen alkuun näyttää kyllä toimivan hyvin. Toki harsot myös. Laiskan vain on pakko keksiä jotain muuta.

15
Oli muuten alkuviikosta etupihalla lätäkkö jäässä yhtenä aamuna vaikka +5 lupasivat yölle lämpöä. Luulin jo että siinä meni tämä vuosi. Ei kuitenkaan mitään vaurioita tuostakaan pienetä pakastumisesta.
16
Kaksi päivää varjossa pihalla ja sen jälkeen suoraan valoon missä sitä suoraa aurikoa on noin 6-8 tutia. Ei pysähtynyt kasvukaan. Jokainen puska pukkaa uutta kasvustoa ihan villinä.
17
Tänään annoin ko chilien olla suorassa auringossa koko päivän kun oli sopivasti puolipilvine päivä. Ihan hyviltä noi vielä näyttää. Huomenna on vissiinkin täysin pilvetöntä. Aattelin antaa päivän kumminkin olla suorassa ja töitten jälkeen sitten katson, että onko mitään varjoon kannettavaa jäljellä.

Uskoisin noiden kyllä tämän päivän perusteella kestävän. Kasvukaan ei näytä ihan täysin ainakaan pysähtyneen. Uutta lehteä ainakin pukkaa lähes joka puska.
18
Ensimmäinen päivä ja yö näyttää menneen ihan hyvin varjossa terassikatoksen alla. Suoraa ilta-aurinkoa saivat vähän, mutta eivät onneksi siitäkään säikähtäneet.

Se ilta-aurinko tuli vähän yllätyksenä. Luulin että pihavarasto varjostaisi tuon paikan, mutta näköjään illan viimeiset tunnit osuvat suoraan tuohon paikkaan. No se voi olla ihan hyväkin totuttelun kannalta.
19
Tilaongelma taisi ratketa hetkeksi. Tulin töistä kotiin, niin poika oli kaatunut chilien sekaan jakkaralta kun oli yrittänyt auttaa äitiään ikkunoiden pesussa. Ainakin 10 chiliä poikki. Harmitti niin, että en viitsinyt vielä tarkemmin inventoida tilannetta.

Vahinkohan se oli, mutta silti hatuttaa.
20
Se, että kasvupysähtyy ei sinällään ole ongelma koska olen joutunut jo kahteen kertaan leikkaamaan puskia aika rajusti kun ei sisällä tila riitä. Ei varmaan paljon eroa ole, että pysähtyykö kasvu hetkeksi vai leikkaako taas puolet puskasta pois.

Jos sitä sitten kokeilis tuota varjossa pitoa viikon kaksi. Jos laittas vaikka vain puolet puskista, niin ei kaikki mene jos joku yllätyspakkanen vielä tulee.