Kirjoittaja Aihe: chilistä kirja?  (Luettu 31116 kertaa)

Poissa Hombre

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1226
    • Profiili
chilistä kirja?
« : Tammikuu 31, 2007, 14:30:26 ip »
Tässä muutaman pirkanmaan ja hämeen kirjaston kolunneena olen huomannut, ettei missään ole kunnollista kirjallisuutta saatavilla, liittyen chiliin ja paprikaan. Ehdotankin tässä forumin guruille, fatalii, inferno, harry ja muut, ottakaa asia työn alle.
Ja jotta sille saa kustantajan, niin sen olisi syytä käsitellä myös paprikoita, eikä pelkästään chilejä.
Siinä voisi olla paprikakasvien historiasta, kasvattamiseen ja ruokaohjeisiin asti asiaa. Tietysti myös kohtuullisen kattava kuvaus lajikkeista jne :wink:
nimimerkillä: Iso hommahan se tietysti olisi.
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies

Poissa Janne

  • Administrator
  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2054
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #1 : Tammikuu 31, 2007, 14:31:45 ip »
Kustantaja ei ole ongelma nykyään, netistä löytyy pilvin pimein palveluja joissa kirjoja voi painattaa on-demand -tyylillä vaikka kovakantisina jos haluaa.
Työmäärä vaan on aivan uskomaton tuollaisessa...
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Poissa Hombre

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1226
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #2 : Tammikuu 31, 2007, 14:33:57 ip »
Mutta, jos sen saisi jollekin isommalle kustantamolle, niin se saattaisi olla vaivansa arvoinen :roll:
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies

Poissa tknummelin

  • Tepin
  • ****
  • Viestejä: 726
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #3 : Helmikuu 01, 2007, 12:35:11 ip »
Jos kesällä on aikaa kyllin, niin voisin kyllä vaikka toimittaa kyseisen opuksen (= kiertäisin maan ja jorisisin gurujen kanssa).

Ninja-edit: Toivottavasti kukaan ei nyt tämän tarjoumuksen johdosta kuvittele, että pitäisin itseäni hommaan jotenkin muita pätevämpänä.

Poissa Janne

  • Administrator
  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2054
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #4 : Helmikuu 01, 2007, 12:39:56 ip »
Tännehän voisi alkaa koota kirjasta runkoa, vaikkapa sisällysluettelon malliin :)
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Poissa Pertsa

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1288
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #5 : Helmikuu 01, 2007, 12:53:54 ip »
Lainaus käyttäjältä: "Janne"
Tännehän voisi alkaa koota kirjasta runkoa, vaikkapa sisällysluettelon malliin :)


siispä kysymys kuuluukin:
-onko tarkoituksena tehdä kovakantinen vaiko pehmeäkantinen opus
-yhdistys omalta osaltaan osallistuu luonnollisesti kustannuksiin, ja jäsenet saavat sen ns"asevelihintaan"
-jos, ja kun kirja joskus valmistuu niin voi duunipaikaltani(jos vielä olen samassa paikassa hommissa silloin)kysellä painatusta.
mielestäni olisi kiva että kirja alkaa vaikka tällä tapaa"chiliharrastuksen historiaa suomessa"/tms......

nyt menee offariksi mutta suurella ilolla ilmoitan että täten yhdistyksen jäsenmäärä nousi eilen kunnioitettavaan 50 henkilöön.
eikä koko yhdistys ole täyttänyt vielä kuukauttakaan :)
erittäin suuret kiitokset TEILLE!!!!
Meillä määrää Nainen!

Poissa hejkki

  • Jalapeño
  • **
  • Viestejä: 118
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #6 : Helmikuu 01, 2007, 12:57:42 ip »
Lahden kirjastossa on chileistä kirja, mut se on lähinnä kokkaukseen liittyvä ja englanninkielinen.

Poissa Hombre

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1226
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #7 : Helmikuu 01, 2007, 13:22:48 ip »
Ei muuta kuin hommiin vaan kaikki kynnelle kykenevät. :)
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies

Poissa Janne

  • Administrator
  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2054
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #8 : Helmikuu 01, 2007, 13:23:26 ip »
Vaikkei kirjasta ole vielä tietoakaan niin taasen esittelen vaihtoehtoa julkaisulle, pienistä eristä kun on kuitenkin kyse:

http://www.lulu.com/
                                                                               
pehmeäkantiset ja kierreselkäiset (joita itse suosisin koska kirja on ns. käyttökirja, varsinkin mikäli tulee reseptejä ym. mukaan)

esimerkiksi:

6x9 tuuman koossa:  4.53 + 0.02 / sivu, 0.15 / värisivu

Kirja on joko värillinen tai mustavalkoinen, eli hinta menee kokonaan tuolla perusteella. Näin ollen esimerkiksi 200 -sivuinen värillinen kirja kustantaa 35 taalaa / kpl. M/V on sitten huomattavasti halvempi, alta kympin.
                                                   
Isompi, eli  8.5" x 11" (21.59cm x 27.94cm) näkyy olevan ihan saman hintainen / sivu, eli sama asia menisi puolta pienempään sivumäärään  8)
100 -sivuinen liki a4 -kokoinen värillinen kirja olisi siis parisenkymmentä euroa postikuluineen. Ja tilattua saa vaikka kirja kerrallaan, eli yhdistykselle noita sopiva määrä varastoon ja myytäväksi eteenpäin pienellä voittomarginaalilla?
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Poissa Pertsa

  • Fatalii
  • *****
  • Viestejä: 1288
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #9 : Helmikuu 01, 2007, 13:31:02 ip »
Lainaus käyttäjältä: "Janne"
Vaikkei kirjasta ole vielä tietoakaan niin taasen esittelen vaihtoehtoa julkaisulle, pienistä eristä kun on kuitenkin kyse:

http://www.lulu.com/
                                                                               
pehmeäkantiset ja kierreselkäiset (joita itse suosisin koska kirja on ns. käyttökirja, varsinkin mikäli tulee reseptejä ym. mukaan)

esimerkiksi:

6x9 tuuman koossa:  4.53 + 0.02 / sivu, 0.15 / värisivu

Kirja on joko värillinen tai mustavalkoinen, eli hinta menee kokonaan tuolla perusteella. Näin ollen esimerkiksi 200 -sivuinen värillinen kirja kustantaa 35 taalaa / kpl. M/V on sitten huomattavasti halvempi, alta kympin.
                                                   
Isompi, eli  8.5" x 11" (21.59cm x 27.94cm) näkyy olevan ihan saman hintainen / sivu, eli sama asia menisi puolta pienempään sivumäärään  8)
100 -sivuinen liki a4 -kokoinen värillinen kirja olisi siis parisenkymmentä euroa postikuluineen. Ja tilattua saa vaikka kirja kerrallaan, eli yhdistykselle noita sopiva määrä varastoon ja myytäväksi eteenpäin pienellä voittomarginaalilla?


kuulostaa herkulliselta, ja ah!niin tuliselta :)
ite oon tuon 100s, a4 kokoisen värillisen puolella.

hyvä janne!
Meillä määrää Nainen!

Poissa Hombre

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1226
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #10 : Helmikuu 01, 2007, 13:34:21 ip »
Värillisenä parempi, koska kuvituksellakin on tärkeä osuus kirjassa, joka kertoo chilistä.
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies

Poissa Sauli Särkkä

  • Canario
  • ****
  • Viestejä: 941
    • Profiili
    • http://www.saulisarkka.com
chilistä kirja?
« Vastaus #11 : Helmikuu 01, 2007, 16:24:35 ip »
Jos kesälle jää riittävästi aikaa, voin kevään ja kesän aikana, kunhan kouluhommat loppuvat, tehdä voitavani kirjan sisällön ja grafiikan osalta. Tuo 8,5"x11" on muuten ns. letter-koko, jenkkien A4-vastine.


-Sale
Sauli Särkkä

#002

Poissa Mapa

  • Aji Cristal
  • ***
  • Viestejä: 297
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #12 : Helmikuu 01, 2007, 18:24:29 ip »
Voisi sinne laittaa vaikka tietoja yleisimmistä lajikkeista. :roll:  :wink:
Ratkaisua ilman ongelmaa ei ole, toisin kuin ongelma ilman ratkaisua on mahdollinen

Poissa tso

  • Red Savina
  • *****
  • Viestejä: 1732
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #13 : Helmikuu 02, 2007, 09:58:52 ap »
Muutaman kirjaprojektin läpikäyneenä voin sanoa, että mm. seuraavanlaisella
kaavalla on onnistuttu:

1) Wiki pystyyn ja siihen runko.
2) Sitten jengi alkaa tuottamaan sisältöä. (ja muokkaamaan runkoa)
3) Valokuvia löytyy pilvin pimein varmaan tämänkin foorumin lukijoilta.
   -> käyttöoikeuksien sopiminen, kuvien formaatin kuntoon laitto.
4) Sitten joku toimittaa ja taittaa. Aikaa tähän vaiheeseen kyllä menee paljon aikaa. (kova kaveri muuten tuo joku.. aina mukana kun jotain suunnitellaan)
5) Oikoluku + asiatarkistus. Viitteiden tarkistus.

Toimitus on pakko tehdä, koska muuten sisältö ei ole yhteismitallista.

Valitettavan usein nämä OTO hommat hiipuvat suuren alkuinnostuksen jälkeen
kun työ/kotikiireet alkavat painaa päälle. Väheksymättä sitä, että kevät on
kohta ovella ja kasvatukseenkin pitää jäädä aikaa.

Sinänsä esim. yhdistyksen kustantama "Suuri Suomalainen Chilikirja" (vaikka olisikin vain 100 sivua)  kasvatuksesta, valaistuksesta, ravinteista,  chileistä, resepteistä, jne. on ilman muuta tekemisen arvoinen juttu! Mallin ja rungon voisi mielestäni huoletta plagioida jostain hyvästä ulkomaan elävien tekeleestä.
#20

Poissa Janne

  • Administrator
  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2054
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #14 : Helmikuu 02, 2007, 10:40:19 ap »
Lainaus käyttäjältä: "TSO"

1) Wiki pystyyn ja siihen runko.


Tuonne saa alkaa väsäämään jos kiinnostaa:
http://javu.kapsi.fi/chiliwiki/index.php/Etusivu

joskus kokeeksi pystytin mutta sisältö on jäänyt laihaksi, tähän voisi hyödyntää.
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Poissa luca

  • Aji Cristal
  • ***
  • Viestejä: 203
    • Profiili
    • http://www.pimentas.org/forum
chilistä kirja?
« Vastaus #15 : Helmikuu 02, 2007, 11:22:08 ap »
This is a cool idea :-) In fact, a few days ago I installed my own Wiki on my chile forum in Portuguese :-)

Nice initiative!
Chile Forum in Portuguese:
http://www.pimentas.org/forum

Poissa Anu

  • Pepperoni
  • **
  • Viestejä: 45
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #16 : Helmikuu 28, 2007, 12:17:29 ip »
Heh.. vasta toissapäivänä ihmettelin miksi kukaan ei ole tehnyt chileistä suomenkielistä kirjaa. Onhan täällä varmasti tietoa enemmänkin kuin yhteen kirjaan.

Eniveis.. minulla ei tällä hetkellä olekaan mitään muuta kuin aikaa. Sairaslomaa vietän hamaan tulevaisuuteen asti ja jotain älykästä tekemistä pitäisi kehittää. Chilit on minulle aika uusi tuttavuus, joten itseltä ei tietoa hirmuisesti löydy. Mutta jos apu kelpaa niin voin alkaa vaikka uudeksi kansanperinteen kerääjäksi.

Sisältö kannattaisi varmaan muokata sellaiseksi, että siitä on hyötyä niin aloittelijalle kuin kokeneemmallekin. Esim. yleistä tietoa chileistä, esittelyt eri lajikkeista (kuvineen), erilaisia kasvatusmenetelmiä, chilien hyödyntäminen, parhaimmiksi todetut reseptit jne.. Varmaankaan ei ole tarkoitus tehdä mitään Chilien tietojättiläistä vaan sellainen reilu peruspaketti.

Antakaahan ideoita niin saadaan edes jotain aikaan.

Poissa Toni

  • Serrano
  • **
  • Viestejä: 158
    • Profiili
chilistä kirja?
« Vastaus #17 : Maaliskuu 22, 2007, 20:04:15 ip »
Mahtava idea, tämmöstä on kaivattukin! :)

Voin ottaa kuvia kirjaan, jos on tarvetta. Kunhan nuo chilit nyt kasvaa ;) Chilivalikoimani ei ole kyllä mikään hirveän monipuolinen, mutta jotain kuitenkin...

Poissa Kimppu

  • Goat's Weed
  • ****
  • Viestejä: 869
  • Lapin Chilipää
    • Profiili
    • Tsiliploki
Vs: chilistä kirja?
« Vastaus #18 : Syyskuu 06, 2010, 21:17:44 ip »
Pittää laittaa aihe nousuun...

Tuli kaupungissa käytyä ja tarkastettua kirjakauppojen hyllyjä. Puutarha-aiheisen hyllyn katottuani huomasin että kaikenmaailman kasveista on kirjoitettu kirjoja. Yksittäisten kirjojen aiheita olivat mm. bambut ja ruohokasvit, orkideat, rikkaruohot jne... Orkideaopas vaikutti mielenkiintoiselta teokselta, esiteltiin lajeja ja annettiin hoito-ohjeita jokaiselle lajille erikseen. Chileille tämä nyt tuskin on mahdollista, mutta kyllä chili/paprika-aiheisen kirjan mentävä paikka oli hyllyssä.  ;)

Vaikka nykyhhään kaikki tieto monesta asiasta löytyyki netistä, on mukava aina välillä ottaa hyllystä joku mielenkiintonen kovakantinen opus ja lueskella kahvikupillisen ääressä aina uudestaan ja uudestaan läpi.

Ja hienoahan se olis piettää kirjahyllyssä valkosta kirjaa jonka selkämyksessä lukee punaisella: "Suuri suomalainen Chilikirja".

Tietoa ja sisältöä löytyy takuuvarmasti täältä, riippuen tietenkin halutaanko perehtyä mihin aiheeseen. Tuleeko reseptikirja, lajike-esittely, kasvatusopas vai kaikki nämä ja paljon muuta yhdistävä pikkujättiläinen.

Tämän viestin tarkotus on tieten vain herättää keskustelua uudelleen...
http://tulipaprika.blogspot.com

Lainaus käyttäjältä: Kadotus
Mutta joo, kohta tulee Aji Inferno ja rankaisee poistamalla koko topicin, koska eihän tämä ole mahdollista.
Lainaus käyttäjältä: nicklas
kuinka voin kiertää tonne piratebayhin kun elisa on sen kerran plokannut....

Poissa Hombre

  • Habanero
  • *****
  • Viestejä: 1226
    • Profiili
Vs: chilistä kirja?
« Vastaus #19 : Syyskuu 06, 2010, 21:47:48 ip »
Pittää laittaa aihe nousuun...

Tuli kaupungissa käytyä ja tarkastettua kirjakauppojen hyllyjä. Puutarha-aiheisen hyllyn katottuani huomasin että kaikenmaailman kasveista on kirjoitettu kirjoja. Yksittäisten kirjojen aiheita olivat mm. bambut ja ruohokasvit, orkideat, rikkaruohot jne... Orkideaopas vaikutti mielenkiintoiselta teokselta, esiteltiin lajeja ja annettiin hoito-ohjeita jokaiselle lajille erikseen. Chileille tämä nyt tuskin on mahdollista, mutta kyllä chili/paprika-aiheisen kirjan mentävä paikka oli hyllyssä.  ;)

Vaikka nykyhhään kaikki tieto monesta asiasta löytyyki netistä, on mukava aina välillä ottaa hyllystä joku mielenkiintonen kovakantinen opus ja lueskella kahvikupillisen ääressä aina uudestaan ja uudestaan läpi.

Ja hienoahan se olis piettää kirjahyllyssä valkosta kirjaa jonka selkämyksessä lukee punaisella: "Suuri suomalainen Chilikirja".

Tietoa ja sisältöä löytyy takuuvarmasti täältä, riippuen tietenkin halutaanko perehtyä mihin aiheeseen. Tuleeko reseptikirja, lajike-esittely, kasvatusopas vai kaikki nämä ja paljon muuta yhdistävä pikkujättiläinen.

Tämän viestin tarkotus on tieten vain herättää keskustelua uudelleen...

Säikeen aloittajan ominaisuudessa olen edelleen samaa mieltä kanssasi ja kallistuisin kyllä sen "pikkujättiläisen" puolelle, koska reseptikirjojahan on hyllymetreittäin, joukossa myös chiliaiheista tavaraa.
"Kun demokratia ja sananvapaus on uhattuna, ne pitää siirtää turvaan. Ja kun niitä ei ole paikalla, voi tehdä kaikenlaista."
R.Repomies