Hesburger: miksi parhaat tuotteet eivät ole myynnissä?

Aloittaja Aji Inferno, marraskuu 15, 2010, 20:30:01 ip

« edellinen - seuraava »

Aji Inferno

Satuin tuossa isänpäivänä syömään Liedon heseltä ostamani kebabin salaatilla (ja jättiläiskebabkin tuli ostettua pakettiin...).  Ja ai, että oli HYVÄÄ!!! Tuhdisti maustettu liha, pepperonit ja toisten rakastama, toisten vihaama majoneesi... Vieläkin vatsa kehrää onnesta (vaikka kaloreita riittikin). Tuo hesen todellinen klassikko ei kuitenkaan ole tänä päivänä saatavilla muualla kuin Turun alueella. Syyt lienevät loogisia mutta turhauttavia malliin "hesalainen ei ostaisi sellaista". Mutta ainakin omaan makuuni tuo on pikaruoan kuninkaita - ja uusi kebab-salaatti vaihtoehto sen kun parantaa asioiden tilaa. Asiasta pitäisi varmaankin laittaa kansanliike pystyyn?

Ja sitten tarvitsisi saada se Iso Habanero purilainen takaisin - ja vakiovalikoimiin. Se pitäisi vain brändätä niin, etteivät kukkahattusedät ja vellihousutädit vahingossa ostaisi sitä ja sitten moukaroisi kiukkuisella palautteellaan valmistajaa. Toisin sanoen, heseltä vaadittaisiin nyt tuotepaletissaan rohkeutta ja asennetta, jotta chilikansakin muuttuisi noiden vakiasiakkaiksi. Kyllä meidänkin rahallamme on arvo, uskoisin, sillä meitä on jo varsin paljon...

Että laittakaapa taloon palautetta, jotta tietävät mitä toivomme! :)

chilihardhead.fi

Tuo Liedon Hese hakkaa laadullaan pääkaupunkiseudun Heset mennen tullen muutenkin, niin kuin lähes kaikki muutkin kyllä tekevät.
Älä tee niin kuin minä teen, vaan miten sanon/kirjoitan. Vastuu on silti kuuntelijan/lukijan, vaikka Hämeestä olenkin

Ryhis

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - marraskuu 15, 2010, 20:30:01 ipSe pitäisi vain brändätä niin, etteivät kukkahattusedät ja vellihousutädit vahingossa ostaisi sitä ja sitten moukaroisi kiukkuisella palautteellaan valmistajaa.


Lieskoja ja palosammutin mainoksiin!

Habapurilaisen pahvinen myyntipakkaus voitaisiin varustaa sellaisilla varoituskuvilla á la röökiaski.

Varoituskuvissa olisi Reaktorintm uhreja.
https://horinablogi.blogspot.com/<br /><br />Rohkeus lähtee vatsasta, muu on pelkkää vimmaa.<br /><br />
Lainaus käyttäjältä: mohla"Kokoamisohjehan on vain valmistajan mielipide asiasta ja kaikki mielipiteet eivät ole yhtä arvokkaita kuin toiset
<br><br>https://twitter.com/Yrtithepreaa

Janne

Hesellä on viime aikoina ollut muutenkin vähän kummallisia tuotteita. Mikäs tämä viimeisin "tulinen" hampurilainen oli jota mainostettiin telkkarissakin sillä ettei se nyt niin kovin tulinen olekaan...
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Macex

Lainaus käyttäjältä: Janne - marraskuu 16, 2010, 10:21:57 ap
Hesellä on viime aikoina ollut muutenkin vähän kummallisia tuotteita. Mikäs tämä viimeisin "tulinen" hampurilainen oli jota mainostettiin telkkarissakin sillä ettei se nyt niin kovin tulinen olekaan...
Tarkoitatko kenties tätä KuumaKalle-Hampurilaista? Itse en edes kerennyt syömään moista, kun kampanja loppui...

Hallituksen jäsen 2011-2012, 2012-2013
Tampereen alajaoston puuhamies -2011-2012-2013-
2013
Kuiva ja Naseva.

Janne

Lainaus käyttäjältä: Macex - marraskuu 16, 2010, 11:04:13 ap
Lainaus käyttäjältä: Janne - marraskuu 16, 2010, 10:21:57 ap
Hesellä on viime aikoina ollut muutenkin vähän kummallisia tuotteita. Mikäs tämä viimeisin "tulinen" hampurilainen oli jota mainostettiin telkkarissakin sillä ettei se nyt niin kovin tulinen olekaan...
Tarkoitatko kenties tätä KuumaKalle-Hampurilaista? Itse en edes kerennyt syömään moista, kun kampanja loppui...

Joo se taisi olla uusi versio kuumakallesta. Ensimmäisessä oli ihan mukava tulisuus ja ilmeisesti tässä uudemmassa sitten ei. :P
www.vastahanka.fi - erilainen ruokablogi

Tapolan Tulikeppi

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - marraskuu 15, 2010, 20:30:01 ip
Satuin tuossa isänpäivänä syömään Liedon heseltä ostamani kebabin salaatilla..


Nyt täytyy sanoa että tämä idea täytyy varastaa rehellisesti omaan temppukasaan.. Jäävuorisalaattia, tomaattia, punasipulia, kebablihaa (mielellään tee-se-itse pötköstä), fetaa tai halpaa salaattijuustokopiota ja karvanaama kastikkeeseen vähän vahvemmaksi modattu tsatsiki.. Viikonloppua odotellessa kun on enemmän aikaa loihtia sapuskaa.
# 1022

MatskuPetteri


Hesen Kuuma Kalle.
Jos Gordon Ramsayn keittiössä valmistettas tälläsii ja tuote pääsis salin puolelle se lopettais huutamisen ja tekis itsarin.
Aketza: Laita kaikkea mahdollista itämään.

tonttu

Pitkään poikotoin noita ulkomaalaisten ketjujen tuotteita ja suosin hesen settejä, siis sen muutaman kerran vuodessa, kun kyseisiä palveluita tarvitsee. Nyt kuitenkin nuo Hesen hampparipihvit ja yleinen laatu on kyllä mennyt todella alas. Pari kertaa käynyt kokeilemassa mäkkärin teemahamppareita, niin nyt taitaa kuppi kääntyä. Siinä missä hesen pihvin paksuus pitää laskea atomitasolla, niin näissä mäkkärin teema jutuissa, mitäs ne nyt oli... new york, broadway, hollywood tsjp, niin biffissä oli oikeasti makua ja siihen minimikriteerin saavuttamiseen paksuutta, reilu pekoni ja muutenkin mehevä yleisasu. Eli kyllä pieksee valitettavasti kotimaisen laadultaan nykyisin. Toisaalta melkein mikä tahansa grillikioski pieksee taas kaikki nämä ketjusapuskat.

Ei vaan voi käsittää miksi hesen ruokalista ei oikeasti uudistu kunnolla. Jotain satunnaisia teemajuttuja yritetään, mutta vakiolista pysyy samana ja nykymittapuussa jäädään jälkeen.


MatskuPetteri

Joo. Mäkkärin Retrohampurilainen taannoin sai multa oikein pisteitä. Ja euron Jusstossakin on ainakin hintalaatusuhde kohdallaan.
Aketza: Laita kaikkea mahdollista itämään.

Kadotus

Parempi kun säästää rahat johonkin ruokaan, kuin maksaa tyhjistä ja mauttomista kaloreista. Jotta minusta saisi säännöllisen kävijän, olisi näillä hampurilaisravintolaketjuilla aika paljon uudistumisen varaa. Makua ja laatua minulle kiitos! (Utopistista haaveilua  ::))
Lainaus käyttäjältä: Räyhis
Paska maa + paskat ihmiset = paskat kuljettajat.

Aji Inferno

Sain vastausta Heseltä kommentteihini. Siitä heille kiitos - asiallisia vastauksia on aina tullut.

Huonot uutiset: kebabtuotteet ovat (kuten arvelinkin) jääneet Turun seudulle kysyntäsyistä. Ja Iso Habanero on ehkä (!) tulossa taas joskus kampanjatuotteena.

Hyvät uutiset: toivomuksiani ja ideoitani kebabin laajentamisesta mm. pääkaupunkiseudulle sekä ihan uuden, "tulisen hesen" tuotevalikoiman luomisesta luvattiin viedä firmassa sisäisesti eteenpäin.

Ihmettelen oikeasti tuota kebabin (ilmeisesti) aikoinaan huonoa myyntiä Turun ulkopuolella... Se kun on hesen tuotteista mielestäni ehkä kaikkein maukkain - ja ehdottomasti paljon parempi kuin useimmat peruskebabit. Tosin myös erilainen, mikä ehkä on joillekin ongelma. Liekö kyseessä ollut se vanha tuttu ennakkoluulojen peikko? Tai vanha "Turku vs. Helsinki" -asetelma... Tiedä häntä.

Toivon, että ehdotukseni ihan omasta tulisen ruoan alakategoriasta hesellä todella menisi lävitse. Se mahdollistaisi meille ostajille monenlaista mukavaa - sellaistakin, mistä kukkahattusedät ja vellihousutädit normaalisti valittaisivat. Ja avaisi firmalle uuden, nyt jo varsin suuren asiakaspiirin.

Että voiko iso tai isohko hampurilaisketju tehdä mitään maukasta ja tulista?

Voi. Ei-niinkään-kaukainen-kokemukseni Kiinasta, Beijingin lentokentältä oli kuvaava. Amerikkalainen Burger King oli rakentanut sinne oman kioskinsa, joka tarjoili jotain AIVAN muuta kuin mitä samainen firma luultavasti tulee tarjoilemaan junteille Helsingissä. ;) Valikoimassa oli useitakin tulisia purilaisia - ja vaikken BK:sta ole aiemmin juuri pitänyt, on pakko sanoa, että nyt homma toimi! Maukasta ja potkivaa kamaa!

Siinä esimerkkiä hesellekin?

Aina voi toivoa. :)

PP

Hienoa, että Hesellä kuunnellaan meitäkin. Kannustaa kummasti laittamaan palautetta, kun tietää, että se ei mene suoraan roskikseen.

Tuo Burger King -kokemus selittyy tietysti pääosin sillä, että sillä puolella maailmaa chili on ruuassa ihan eri asemassa kuin täällä. Siellä ei Pertti Perusäijät, jotka ei kestä pienintäkään tulisuutta, on hyvin pieni vähemmistö ja enemmistö. Hyvä esimerkki, mutta saman toteuttaminen täällä on bisnesmielessä huomattavasti haastavampaa.

Kaltsu

Kyllähän se niin on ettei hesen purilaiset siitä parane että väliin mätetään chiliä. Perusrunko kuntoon(majoneesin määrä, pihvin maku, juuston laatu) ja sitten viimeistellään chilillä. Hmmm..olen tainnutkin samasta asiasta ennenkin kitistä joten nyt olen ihan hiljaa.  ::) :D
http://chilicapsicum.blogspot.com/

So many peppers, so little time!

Legoinsinööri

Hesellä ei myöskään tunnu olevan mitään medium-kokoista hampurilaista. Perus hampulätyskä ei täytä mitään ja kerroshampurilaisessa vituttaa vaan kun sitä majoneesia ja salaattia on sinne kauhalla ladottu, joten puolet valuu auttamattomasti välistä. Kanahampurilainen on ainoa, josta olen niillä pitänyt ja sekin vaatis taas pientä lisäkostutusta.

TeKu

Nyt ehdottomasti kokeilemisen arvoinen on tuo Hesen uutuuspatonki. Lihaversioita olen pari syönyt ja pitkästä aikaa tuollainen tuote, joka ei maistu "Heselle". :)
http://www.hesburger.fi/tuotteet/kampanjat/lihapatonki

Tapiiri

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - marraskuu 20, 2010, 06:57:47 ap
Voi. Ei-niinkään-kaukainen-kokemukseni Kiinasta, Beijingin lentokentältä oli kuvaava. Amerikkalainen Burger King oli rakentanut sinne oman kioskinsa, joka tarjoili jotain AIVAN muuta kuin mitä samainen firma luultavasti tulee tarjoilemaan junteille Helsingissä. ;) Valikoimassa oli useitakin tulisia purilaisia - ja vaikken BK:sta ole aiemmin juuri pitänyt, on pakko sanoa, että nyt homma toimi! Maukasta ja potkivaa kamaa!



Myös Mäkkärillä on Singaporessa tarjolla ihan kohtuullisen hyvä ja tulinenkin eväs; McSpicy. Aika lailla vastaa KFC:n Zingeriä, mutta mielestäni parempi ja myös tulisempi.

Aji Inferno

Lainaus käyttäjältä: TeKu - joulukuu 10, 2010, 07:24:41 ap
Nyt ehdottomasti kokeilemisen arvoinen on tuo Hesen uutuuspatonki. Lihaversioita olen pari syönyt ja pitkästä aikaa tuollainen tuote, joka ei maistu "Heselle". :)
http://www.hesburger.fi/tuotteet/kampanjat/lihapatonki


On ehdottoman hyvää ja jallujen ansiosta siitä on hiukan potkuakin. Kumpikin versio on mainio, joskaan ei laihdutusruokaa. ;)

Jan

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - joulukuu 22, 2010, 17:09:57 ip
Lainaus käyttäjältä: TeKu - joulukuu 10, 2010, 07:24:41 ap
Nyt ehdottomasti kokeilemisen arvoinen on tuo Hesen uutuuspatonki. Lihaversioita olen pari syönyt ja pitkästä aikaa tuollainen tuote, joka ei maistu "Heselle". :)
http://www.hesburger.fi/tuotteet/kampanjat/lihapatonki


On ehdottoman hyvää ja jallujen ansiosta siitä on hiukan potkuakin. Kumpikin versio on mainio, joskaan ei laihdutusruokaa. ;)


Kokeilin sitten teidän innoittamananne. Mielestäni maistui ihan heselle. Pirkka kebakkoa hampurilaissämpylästä tehdyn pehmeän pitkulaisen "patongin" sisällä. Siihen päälle normi hesemätöt lisukkeiksi, niin eivät nuo jalopenot paljoa pelasta. Ei siis pahaa, sillä kiireisenä tulee silloin tällöin hesestä hampurilainenkin napattua välipalaksi, mutta ei tuo kyllä mikään erikoinen ollut.

Aji Inferno

Lainaus käyttäjältä: Jan - joulukuu 22, 2010, 23:29:25 ip
Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - joulukuu 22, 2010, 17:09:57 ip
Lainaus käyttäjältä: TeKu - joulukuu 10, 2010, 07:24:41 ap
Nyt ehdottomasti kokeilemisen arvoinen on tuo Hesen uutuuspatonki. Lihaversioita olen pari syönyt ja pitkästä aikaa tuollainen tuote, joka ei maistu "Heselle". :)
http://www.hesburger.fi/tuotteet/kampanjat/lihapatonki


On ehdottoman hyvää ja jallujen ansiosta siitä on hiukan potkuakin. Kumpikin versio on mainio, joskaan ei laihdutusruokaa. ;)


Kokeilin sitten teidän innoittamananne. Mielestäni maistui ihan heselle. Pirkka kebakkoa hampurilaissämpylästä tehdyn pehmeän pitkulaisen "patongin" sisällä. Siihen päälle normi hesemätöt lisukkeiksi, niin eivät nuo jalapeñot paljoa pelasta. Ei siis pahaa, sillä kiireisenä tulee silloin tällöin hesestä hampurilainenkin napattua välipalaksi, mutta ei tuo kyllä mikään erikoinen ollut.


Täsmälleen. Joko sitä tykkää "hese" -makumaailmasta, tai sitten ei tykkää.