huhtikuu 16, 2024, 12:24:40 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Mitä nautitte juuri nyt?

Aloittaja Minbaari, elokuu 27, 2009, 23:25:11 ip

« edellinen - seuraava »

Quini

Lainaus käyttäjältä: shibari - marraskuu 06, 2010, 13:59:40 ip
Lainaus käyttäjältä: Quini - marraskuu 06, 2010, 13:46:01 ip
Kunnon savipadassa tehty tagine ja couscous

Onko heittää mitään vinkkiä tuohon couscousiin? Itse kun teen siitä tulee aina liisterinomaista mössöä, vaikka ajan puolesta tekeekin ohjeen mukaan.


Siis en mä tota liisteriä oo kyllä ikinä saanu aikaiseks. Mä tein ihan ohjeen mukaan eli niin että laittelin Couscousin keitinveteen ensin suolaa ja öljyä ja muita mausteita mitä nyt kukin haluaa ja kurkumaa ihan vaan värin vuoksi ja kun kiehuu niin couscouspapanat joukkoon, kaiketi se öljy ja pipanoiden jatkuva liikuttelu piti sen irtonaisena ja sit kun on imeytynyt, niin hiukan joukkoon vielä voita.  Kyllä toi ainakin oli ihan "sääntöjen mukaista" irtonaista ja jokainen pallero siis oli irrallaan kaverista. Mutta sitä pitää kyllä liikutella ettei mene klönttiin. Mutta että liisteriä - enpä kyllä osaa siihen juurikaan sanoa.

Minbaari

Rocoto rellenoja, chili sin carnea ja uunijuureksia.. Täytyy sanoa, että noista red peruvian rocotoista tehdyt rellenot on todella hyviä ja tulisia!
#816

Naga Morphia

marraskuu 09, 2010, 14:17:00 ip #1162 Viimeisin muokkaus: marraskuu 10, 2010, 14:33:01 ip käyttäjältä Morphia
14:17 Teetä ja Soija & Puutarhamarjat - jugurttia.

Nyt 23:12 itsetehtyjä Juusto - Chili ( Lemon Drop ) - sämpylöitä ja hedelmämehua.

- M
Cooking the next step..

Nizo

Meetvursti, Aji Cristal ja feta munakasta. Naminannaa.

biblo

Kivikylän nakkeja, fetaa ja mozzarellaa. Uunissa tulossa broitsun koivet joihin nahan alle tuli jemmattua Nomun smoky peri-periä.
"Grow food, not lawns"

Larski

Alootin jouluolutkauden korkkaamalla vuoden kaapissa seisoneen Jacobsenin golden naked christmas alen. Hyvää on. Ei tunnu kesäset >30°C:n säilytyslämpötilatkaa tunnu pilanneen.

wille

Lainaus käyttäjältä: Larski - marraskuu 10, 2010, 20:57:56 ip
Alootin jouluolutkauden korkkaamalla vuoden kaapissa seisoneen Jacobsenin golden naked christmas alen. Hyvää on. Ei tunnu kesäset >30°C:n säilytyslämpötilatkaa tunnu pilanneen.


Täällä puolestaan uppoaa belgialainen Gulden Draak Vintage. Varsin suunmukaista.
Uniformu ukkosesta
Prässit sirkkelin teristä
Kiehuvaa pikeä poletit

TunturiTiger

Kahvia. Ristus ku sitä menee paljo!

chilihardhead.fi

marraskuu 11, 2010, 18:01:57 ip #1168 Viimeisin muokkaus: marraskuu 11, 2010, 18:08:42 ip käyttäjältä chilihardhead.fi
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - marraskuu 11, 2010, 16:33:28 ip
Kahvia. Ristus ku sitä menee paljo!

Mä olen onnistunu vähentämään, joka toinen päivä menee vaan pannullinen, toisena vähän enempi.

Äsken just meni, se pannullinen ja lihapullia, tomaattia ja maustekurkkua 7pod-sinappi-ruoho-ja valkosipuli kermaviilikastikkeella.

Piti sitten sortua ottamaan nagamaustekakkua, onnistui säilymään pöydällä 3 viikkoa ja on parempaa kuin tuoreena.
Älä tee niin kuin minä teen, vaan miten sanon/kirjoitan. Vastuu on silti kuuntelijan/lukijan, vaikka Hämeestä olenkin

Naga Morphia

Kaakaota.

Maitoa, tummaa kaakaojauhetta ja sokeria.
Cayenne - jauhetta, Neilikkaa ja Muskottikukkaa.
Kolme palaa Geishaa ( suklaata siis ;D ).

- Morphiina
Cooking the next step..

pak

Jallua, joka löytyi kesän jäljiltä repusta.

Minbaari

Lainaus käyttäjältä: pak - marraskuu 11, 2010, 22:56:57 ip
Jallua, joka löytyi kesän jäljiltä repusta.


Viinaa vai chiliä? Jos viimeiseksi mainittua, niin taitaa olla oikeaa Extra Añejo Especial Matured jallua!
#816

pak

Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 12, 2010, 01:13:06 ap
Lainaus käyttäjältä: pak - marraskuu 11, 2010, 22:56:57 ip
Jallua, joka löytyi kesän jäljiltä repusta.


Viinaa vai chiliä? Jos viimeiseksi mainittua, niin taitaa olla oikeaa Extra Añejo Especial Matured jallua!


Heh, olisihan tuo tietty voinut chiliäkin olla, mutta tällä kertaa kyse oli tuosta jalosta juomasta.

MadDog.357

This is the proving ground
As the heat begins to rise
Turn away from yesterday
Tomorrow is in my eyes

Even through the darkest days,
this fire burns, always..

wille

Uniformu ukkosesta
Prässit sirkkelin teristä
Kiehuvaa pikeä poletit

TeemuK

Pirkka III-olut. Hrr kyl se alas menee mutta maku on.... Ei ole makua  :D .Oli kyllä viimeinen kerta kun pyydän vaimoa tuomaan olutta kaupasta.

Noh vaimo on iltavuorossa nyt niin voi rauhassa maistella tuota.. tuota....

linker

marraskuu 13, 2010, 15:11:01 ip #1176 Viimeisin muokkaus: marraskuu 13, 2010, 15:14:20 ip käyttäjältä linker


Illaksi nautittavaa:




Kuvassa "naattimisjärjestyksessä".  Heineken liittyy saunnomisrituaaliin, viinin kanssa  asiaankuuluvaa syötävää.
Heinekenia 8 kpl muita 1
+hätävarana  "juon kaljaa auringonnousuun -koppa koffia"


Ja juuri nyt:  Etuajassa saamani isänpäivälahja olikin mieluinen yllätys: kolme purkkia ja lasi






Kahdeskymmenes isänpäiväni onkin  tänä vuonna luonteeltaan ainutkertainen   ;) 




chili123

Itsekin ostin eilen samanlaisen Nikolai lahjapakkauksen itselleni kyllä vain  ;D
Lasi on kyll hemmetin hieno, olutta en ole vielä maistanut

kapsituuttaaja

Tuli just imastua pitza jalluviipaleilla. Nyt siemailen Angostura-rommia ja oottelen et kiuas lämpee. Kajareissa huutaa Mike Ness Social Distortionin kera. Aijaijai!
Pitää välttää vaan krapulaa...aamulla varmaan kahveet sängyssä???!!! ;D

Koskaan en oo maitoo juonu        enkä juo!!!

kapsituuttaaja

Ja nuorisokin nauttii ;D.
Kävi yläaste ikänen poika tunti sitte keräämässä puskasta tabascoja, kokeilevat rajoja tossa puistossa.
Vähän ajan päästä tuli kysymään et mitä vien kun 1-kaveri oli pyytäny tulisempaa.
Sanoin et ota tosta 7_pod puskasta.
5-minuutin päästä haki maitotölkin :D.
Äsken kävi kotona ja nauro et kaveri on vieläki kaksinkerroin...
Koskaan en oo maitoo juonu        enkä juo!!!