Aloittelijoiden chilikysymykset. Kysy täällä ensin!

[harossi]

Laitoin vuoden vaihteessa kasvamaan jotain kymmentä eri lajiketta chilejä. Ne on kasvaneet ihan mukavasti, mutta yhteenkään ei ole tullut kukkia joten ei myöskään chilejä. Pitäisikö antaa jotain lannoitetta vai mikä auttaisi?

[tonttu]

Laitoin vuoden vaihteessa kasvamaan jotain kymmentä eri lajiketta chilejä. Ne on kasvaneet ihan mukavasti, mutta yhteenkään ei ole tullut kukkia joten ei myöskään chilejä. Pitäisikö antaa jotain lannoitetta vai mikä auttaisi?

Tuota jos et oo lannoitteita antanut, niin olisi jo korkea aika :-) ja tähän Kärsä vastaa sitten mainoksella, että mitä sinne kannattaa tunkea :-)

[Kärsä Babar]

Täytyy kai vastata joo
Lue tämä ketju http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=3670.0
Sen jälkeen jos kiinnostaa kyseinen lannoite, niin laita mulle viestiä.

[naga morich]

Juu monet ovat kehuneet kärsän lannoitetta.Mutta älä ainekaan osta lannoiteeksi tavallista substralia.

[naga morich]

hei muuten mistä johtuu että chilin lehti muuttuu jostain kohtaa ruskeaksi ja kuivaa siitä ja lopult levii koko lehtee ja lehti tippuu. Muutamalle lehdelle on käyny tollein.

[cohiba]

mistähän noi rehut on ottanu nokkiinsa kun kukkaa pukkaa mutta kuivuvat heti pois ja latvalehdetkin käpristelee.kaikki silit altakast.ruukuissa kekkilän puutahamullan kanssa ja lannotteena biobizzin grow,mutta vaihdettu bloomiin kun rupee nuppuja näkyyn ja merilevää iltasuihkuina.kaikki ei kiukuttele mutta pi 441551 ja yksi rocoto?

[harossi]

Täytyy kai vastata joo
Lue tämä ketju http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=3670.0
Sen jälkeen jos kiinnostaa kyseinen lannoite, niin laita mulle viestiä.

joo kyllähän tuokin kiinnostaisi, mutta onko jotain muita suosituksia lannoitemerkistä, jonka voisi käydä ostamassa normaalista puutarhamyymälästä? Ei tarvitsisi tilailla.

[cola]

Harossi jos lähistöltä löytyy Hong Kong niin sieltä saa 10€ tuota samaa lannoitetta mitä Kärsä myy. Itse ostin samat lannoitteet tänne kreikkaan mukaan ja ei ole ollut valittamista. Nimi tais olla tomaatti ja mansikka lannoite ja typpi + kalsium tai jotain sinne päin. Katso kalat69 päiväkirjasta siellä tais olla kuvakin purkeista. http://i630.photobucket.com/albums/uu22/kalat69/lannoitteet001.jpg
Tossa se kuva onkin.

[CyberDog]

Puutarhan kesä taitaa olla kans suosittu lannoite. Mä olen ite lannotellut kekkilän kastelulannoitteella. En sitten sen soveltuvuudesta tiedä mutta kyllä noi näyttää kasvavan ja voivan hyvin.

[SahuriX]

Puutarhan kesä taitaa olla kans suosittu lannoite. Mä olen ite lannotellut kekkilän kastelulannoitteella. En sitten sen soveltuvuudesta tiedä mutta kyllä noi näyttää kasvavan ja voivan hyvin.

Puutarhan kesää enimmäkseen mun kasvitkin saa... ja näyttävät voivan kohtuullisen hyvin...

[Kärsä Babar]

Harossi jos lähistöltä löytyy Hong Kong niin sieltä saa 10€ tuota samaa lannoitetta mitä Kärsä myy. Itse ostin samat lannoitteet tänne kreikkaan mukaan ja ei ole ollut valittamista. Nimi tais olla tomaatti ja mansikka lannoite ja typpi + kalsium tai jotain sinne päin. Katso kalat69 päiväkirjasta siellä tais olla kuvakin purkeista. http://i630.photobucket.com/albums/uu22/kalat69/lannoitteet001.jpg
Tossa se kuva onkin.

Ei ole samaa lannoitetta mitä minulla on. Vaikkakin ajaa varmasti saman asian.

[cola]

Mulle kyl joku täältä olisko ollu vaari niin sanoi olevan samaa tavaraa ? En sit kyl tiedä.

[Vibri]

Heippa

Olen  amatööri chilien kanssa, enkä itseasiassa niitä itse kasvattele, mutta koska erään työn takia on pakko kaivaa tietoja chileistä niin kysynkin nyt jos Kärsällä tai jollain muulla kokeneemmalla olisi apua ongelmaani.Käännän näet thai-keittokirjaa ja tietenkin chilit ovat olennaisena osana resepteissä. Ongelmana on kirjassa annetut nimet chileille ja niiden suomentaminen, englanninkieliset nimet kun eivät oikein vastaa mitään löytämiäni suomessa käytettyjä, eikä minulla näin ollen ole hajuakaan mitä chilejä kirjassa tarkoitetaan. Kirjan lopussa on sanasto ja selitykset ja lähinnä niillä tiedoilla olen koittanut etsiä nimikkeitä. Ongelmalliset tapaukset ovat seuraavat:

1. Bird's eye or mouse dropping  chillies (thainimi: phrik khii nuu) are the smallest and hottest. Most commonly green, but red can be used in most recipes.(tästä löysin nimityksen linnunsilmächili ja sitä olen käyttänyt, mutta olisiko sille parempaa nimitystä?)

2. Dragon's  eye chillies (phrik khii nuu suan) are slighty larger and less hot.

3. Sky-pointing or long chillies (phrik chii faa) are about 5cm in length and milder than the smaller ones. Used in stir-fries, salads and curry pastes.

4. Orange chillies (phrik leuang) are hot but not as hot as bird's eye chillies.

5. Banana chillies (phrik yuak) are large fat yellow/green (almost fluorescent) chillies with mild flavour. They are used in stir-fries as well as in salads.

Selitykset ovat mielestäni jokseenkin epämääräisiä, enkä oikein ole onnistunut keksimään, että mitä lajikkeita nämä vastaisivat. Joten jos joku oikein mukava ihminen, joka asiasta enemmän tietää ja jolla olisi aikaa, voisi minua hieman valistaa, niin olisin kovin kiitollinen.

[wille]

Täältä löytyi

Thai (ylöspäin kasvava)
Thai Dragon (Dragon's Eye?)
Thai Bird's Eye (tyypillinen linnunsilmächili)
Thai Orange

Tutkailehan noita ja arvele olisivatko oikein. Suomentamaan noita chilien nimiä tuskin kannattaa ryhtyä. Ainakaan suuremmin.

Onnea kääntöhommiin!

[kuartsi]

Miksi minun aji beniton tekemät hedelmät ovat jääneet vain parin sentin pituisiksi? Eikös ne kuuluisi olla paaljon pidempiä?

[massmur]

Miksi minun aji beniton tekemät hedelmät ovat jääneet vain parin sentin pituisiksi? Eikös ne kuuluisi olla paaljon pidempiä?

Eivät ne itselläni ainakaan ole kovin pitkiä olleet. Muutaman sentin pituisia. Tähän tyyliin: http://img21.imageshack.us/img21/533/083k.jpg

[Saudijoe]

1. Bird's eye or mouse dropping  chillies (thainimi: phrik khii nuu) are the smallest and hottest. Most commonly green, but red can be used in most recipes.(tästä löysin nimityksen linnunsilmächili ja sitä olen käyttänyt, mutta olisiko sille parempaa nimitystä?)

3. Sky-pointing or long chillies (phrik chii faa) are about 5cm in length and milder than the smaller ones. Used in stir-fries, salads and curry pastes.

4. Orange chillies (phrik leuang) are hot but not as hot as bird's eye chillies.

Selitykset ovat mielestäni jokseenkin epämääräisiä, enkä oikein ole onnistunut keksimään, että mitä lajikkeita nämä vastaisivat. Joten jos joku oikein mukava ihminen, joka asiasta enemmän tietää ja jolla olisi aikaa, voisi minua hieman valistaa, niin olisin kovin kiitollinen.

Satavarma en ole itsekään, mutta tämmöistä nyt tulee mieleen:

1. Bird's eye- tyyppisiä chililajikkeita löytynee useampia. Itselle ainakin Malawi birds eye tulee mieleen. Käsittääkseni Bird's eye-nimitys viittaa itse chilipaprikan pieneen kokoon. Linnunsilmächili saattaisi olla ihan ok käännös. Tosin tuo englannin kielinen termi sanoo minulle paljon enemmän kuin linnunsilmächili, joten laittaisin sen sulkuihin käännöksen viereen tai sitten puhuisin karusti bird's eye-chileistä.

3. Joittenkin chililajikkeiden podit kasvavat ylöspäin. Esim Bolivian Rainbow tai Numex Twilight jne..

4. Toisten lajikkeiden hedelmät ovat oransseja kypsyessään. Esim Orange Habanero (erittäin tulinen). Viitataan varmaan yleisesti sen värisiin lajikkeisiin.

Kuulostaa että tossa tekstissä puhutaan yleistävästi tietyntyyppisistä chileistä. Fatalii varmaan saattaisi tietää paremmin asiasta.

[kuartsi]

Miksi minun aji beniton tekemät hedelmät ovat jääneet vain parin sentin pituisiksi? Eikös ne kuuluisi olla paaljon pidempiä?

Eivät ne itselläni ainakaan ole kovin pitkiä olleet. Muutaman sentin pituisia. Tähän tyyliin: http://img21.imageshack.us/img21/533/083k.jpg

Aika saman pituisia ovat kuin minullakin. Noissa Fataliin kuvissa nuo ovat vaan hieman isompia:http://fatalii.net/chile/kuvat/aji_benito_immat2.jpg
No, ehkä minä kestän (on muuten ensimmäinen itse kasvatettu sato ja noin 40 podia tuloillaan!)

[SahuriX]

Miksi minun aji beniton tekemät hedelmät ovat jääneet vain parin sentin pituisiksi? Eikös ne kuuluisi olla paaljon pidempiä?

Eivät ne itselläni ainakaan ole kovin pitkiä olleet. Muutaman sentin pituisia. Tähän tyyliin: http://img21.imageshack.us/img21/533/083k.jpg

itseasiassa hauskasen näköisiä tuollaisenaan... pitääkin harkita hankintalistaan noitakin...

[nuthero]

Eikös se ollut niin että jos nyppii ensimmäisiä nuppuja pois niin niitä tulee myöhemmin enemmän? Kuinka paljon niitä pitäisi nyppiä? Laji olisi Cayenne long slim.

Yhteen lehteen on muuten ilmestynyt läikkä. Voisikohan olla merkki jostian? Kuva:
http://img5.uploadhouse.com/fileuploads/4134/4134455a48542b6846c66a719c1246f3d52c84b.jpg