Chili-artikkeli bongattu

[Trioniska]

(******Mun lyhyetkin kommentit näyttää olevan Iltalehden juttuja laajempia, ja viisaampia ennenkaikkea  )

Kai tarvis iltapäivälehdille vihjasta tältä foorumilta löytyvän laajoja juttuja

Varovasti kannattaa ehkä ohjata ettei erehdy tuonne levottoman keskustelun alueille 

[Jame]

Ei varsinaisesti artikkeli, mutta Prisman heinäkuun uutiskirje kolahti sähköpostiin ja siinä oli teemana kotimaiset kasvikset.
Chileistä mainittiin seuraavaa:

"Chilit
Raakana kaikki chilit ovat vihreitä, mutta kypsyessä niiden väri muuttuu keltaiseksi, oranssiksi, punaiseksi, ruskeaksi, violetiksi tai jopa valkoiseksi. Chilin polte johtuu niiden sisältämästä kapsaisiini-nimisestä aineesta, joka aiheuttaa syljen erityksen lisäämistä sekä ruoansulatuksen kiihtymistä."

Eikä edes yhtään varoituksen sanaa kaiken pilaavasta poltteesta    Mihin tämä maailma onkaan menossa? 

[PP]

"Chilit
Raakana kaikki chilit ovat vihreitä, mutta kypsyessä niiden väri muuttuu keltaiseksi, oranssiksi, punaiseksi, ruskeaksi, violetiksi tai jopa valkoiseksi. Chilin polte johtuu niiden sisältämästä kapsaisiini-nimisestä aineesta, joka aiheuttaa syljen erityksen lisäämistä sekä ruoansulatuksen kiihtymistä."

Eikä edes yhtään varoituksen sanaa kaiken pilaavasta poltteesta    Mihin tämä maailma onkaan menossa? 

Siellä on ollut harrastaja mukana tai ainakin jonkun tuota tehneen sukulainen tai kaveri on päässyt laittaamaan faktat kohdalleen. Tuota ei ole kirjoittanut Tauno eikä Tyyne.

Kaikki chilit ei muuten ole raakana vihreitä. Bolivian Rainbow ja muutama muu koristechili on violetteja.

[sorrii]

Omnicolor, Maui Purple, Blondie ... Onhan näitä poikkeuksia jokunen sata lajia 

[unenkuva]

Cajamarca on jännän värinen raakana

[Jame]

Mutta onko yhtään, joka ei olisi vihreä edes jossain vaiheessa kasvua?

[tp.teppet]

Pimenta de neyde? eikö se ole violetti alusta asti? Kai sitä joitakin muitakin poikkeuksia on niin kuin chilien kanssa aina

[unenkuva]

Black Pearl taitais olla kans, vai?

EDIT: eipä tainnutkaan olla ku googlella kattelin

[PP]

Eihän Bollekaan ole missään vaiheessa vihreä. Mulla oli vuosia sitten joku koristeannuum, joka oli alussa tumman violetti ja kypsänä liki musta.

[Faraokaktus]

Kaikki chilit ei muuten ole raakana vihreitä. Bolivian Rainbow ja muutama muu koristechili on violetteja.

Ja Piriz, esimerkiksi, valkoinen/keltainen.  Ei ikinä vihreä. 

CGN21500 ei myöskään ymmärtääkseni ikinä vihreä. 

Noita löytyy paljon varmaan.  Prearie Fire ym. ym.


EDIT:  Jaahas, mitenähän mä onnistuin kusemaan tän lainauksen...

[Jame]

Noita löytyy paljon varmaan.  Prearie Fire ym. ym.

Minun ensimmäinen chilini oli foorumin kautta saatu Prairie Fire, jonka podit muuttuivat vihreästä punaiseksi. Ehkä se ei sitten ollutkaan Prairie Fire.

[sorrii]

Itsellä on mökillä paraikaa Blondie täynnä raakileita .. tai kypsiä .. ei niitä erota kuin kovuudesta. Valkoisia aina.
On muuten aika kivan makuinen Aji-tyylinen chili. Selvä tunnistettava oma maku kuten Aji Cristalilla. Eri maku toki.

[Aji Inferno]

Palataanko taas hiljalleen otsikon aihepiiriin?

[Whili]

http://www.hookoo.fi/lihakoulu/miehemme-makumaailmalla/poppamies-luottaa-chilin-potkuun/

[sorrii]

http://www.iltalehti.fi/pippuri/2016072021936064_ah.shtml

Juttua Carolina reaperista ...
Sanotaan että toiseksi tulisin on Komodo Dragon ?! Neva höörd ..   

[Itsellä on muuten viljelmät mennyt paljolti taas vituiksi, kun en ehtinyt ajoissa rakennella. Vanhassa muovitunnelissa on palstalla kuitenkin viimevuotiset chinenset uudella kierroksella. Mm. Carolina Reaper ja Fatalii Jigsaw näyttäisi tehneen kohtuullisesti pieniä raakileita vaikka kasvit näyttävät aika huonovointisilta. Noilla lukemilla voi olla kivakin että marjat ovat sellaisia herneen ja oliivin välitä kooltaan ...  ... ] {{kyä vähän saa olla offtopicia aina...!?}}

[Jame]

Vaarana sairastuminen tai kuolema. Just just.... 

"Nyt monet asiantuntijat ovat huolissaan, että tuote saattaa johtaa sairauksiin tai jopa kuolemaan, The Telegraph kertoo."

http://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000001224450.html?ref=rss

[Trioniska]

Vaarana sairastuminen tai kuolema. Just just.... 

"Nyt monet asiantuntijat ovat huolissaan, että tuote saattaa johtaa sairauksiin tai jopa kuolemaan, The Telegraph kertoo."

http://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000001224450.html?ref=rss

ohhoh, mutta nuohan on normeja jos hypätään kerralla liian monta rappusta ylöspäin.

Monet äärimmäisiä ruokakokeiluja harrastaneet ovat saaneet chilistä vakavia sivuvaikutuksia kuten oksentelua ja ihoärsytystä. On myös raportoitu kuolemaan johtaneesta sydänkohtauksesta. Lontoolaisen ravintolan esimies esimerkiksi kertoo lehdelle, että chili saattaa tehdä olon todella heikoksi.

[tp.teppet]

http://www.hs.fi/tiede/a1469412179570?ref=a-seurattu
Eipä mitään uutta auringon alla. mutta lopussa mielenkiintoinen seikka että avaruudessa chili ei maistu yhtä tuliselta kuin maan pinnalla, Tästä olisi mielenkiintoista tietää lisää että mistä johtuu.

[sorrii]

Mä olen huomannut mystisen jutun, että toisina päivinä on toleranssi korkealla ja on ihan nautinto syödä hyvinkin tulista ruokaa. Tosena päivänä taas on niin herkällä, että alkaa jo ihan tavallinen jalaneno poltella: Eilen lisäsin Casa di Mamma peperoni-pizzaani Lidlin tavallisesti mietoja jallurenkaita ja meinasi tulla hikka ...
[On muuten omat jallut vielä ihan keskenkasvuisia!  ]

Tiede on ihmeeeellistä 

[Whili]

Aamulehden Moro-liitteestä: