http://www.gigantti.fi/product/pienkoneet/kahvi-espresso/kahvit-ja-tarvikkeet/F2034210/krups-kahvimylly

Tuosta halpa kahvimylly joka tekee chilistä jauhetta erittäin hyvin ja nopeasti, säiliö ehkä hiukan pieni mutta jauhaa niin nopeasti että ei se uudelleen täyttö kovin paljoa isompien määrien jauhamista hidasta.

Maksaa gigantissa 39.90 mutta jos soitat ja tilaat nettikaupasta haettavaksi lähimmästä gigantista niin saa 18.90 parin tunnin odotuksella.

Tein just tolla jauhetta nagasta ja caribbean red habasta(nyt vuotaa nenä, polttaa naamaa ja aivastuttaa kokoajan), tekee erittäin hienoa jauhetta nopeasti jos ei laita yli puolilleen säiliötä. Pesu hiukan ikävä, pesin juoksevalla vedellä ja vesi meni moottorin puolelle joten ei kannata sitä tehdä, märällä paperilla pyyhkiminen toimii kuhan varoo vähän teriä ettei telo sormia, saa kyllä pyyhkiä useamman kerran jos haluaa kaiken chilin pois.

Jauhaa myös kahvipavut hyvin mutta eihän sitä varten kukaan tota hanki :D

Enpä kyllä ite huomannu mitää ongelmaa kahvin jauhamisessa, muuta ku pieni säiliö. On tossa joku puoli kiloa jauhettua kahvia kaapissa ja siihen meni ehkä 2 minuuttia ku ne jauhoin.

EDIT:
Niin tuota ymmärsin ehkä hiukan väärin, kyllä nuo isommat ja kalliimmat toimii paremmin kahvin jauhamiseen, ei tuolla pienellä kannata sitä tehdä jos vähänkin enemmän jauhaa.

Ei varmasti olekaan mitään ongelmaa perus tallaajalle. Cezve on kuitenkin (oman käsityksen mukaan) kahvin kanssa hippasen keskivertoa kovempi hifistelijä  ;)

Onkohan tuo 18.90€ joku "viikon tarjous" -hinta, vai voiko ostoa viivyttää. 100+ näytti kuitenkin olevan varastotilanne...

Ei pitäis olla mikään tarjous koska eilen kun giganttiin soitin niin sano että tarjous tuotteita ei saa lähimmästä gigantista haettavaksi. Katoin ensin sivuilta että 18.90 sit menin giganttiin ja siel 39.90 sit soitin nettikaupan asiakaspalvelu/myynti numeroon ja tilasin haettavaksi lähimmästä gigantista ja 2 tuntia myöhemmin oli tieto liikkeessä ja sain haettua myllyn 20€ halvemmalla.

Lainaus käyttäjältä: Siku - elokuu 27, 2011, 18:12:59 ip
Ei varmasti olekaan mitään ongelmaa perus tallaajalle. Cezve on kuitenkin (oman käsityksen mukaan) kahvin kanssa hippasen keskivertoa kovempi hifistelijä  ;)

tuo hifistely on alkanut vähän ottaa korvaan. Termillä kun tunnutaan nykyään viittaavan jokaiseen joka haluaa saada mistä tahansa irti enemmän kuin marketin halvimmasta valmiiksimarinoidusta broilerinriekalesekoituksesta. Ei se mitään hifistelyä ole jos haluaa suhteellisen helpoilla ja halvoillakin konsteilla parantaa nauttimiaan tuotteita.

Kyllä tuo hifistely termi pitäs jättää vaan musiikin puolelle, ei se ole hifistelyä jos haluaa vähän paremman laitteen esim. kahvin jauhamiseen/keittämiseen.

OT:ksihan tämä menee, mutta menkööt. Hyvä ja tärkeä sanoma välittyy jo ensinmäisestä viestistä  ;D

Onhan hifistely kieltämättä menettänyt alkuperäisen merkityksensä. Itsellä se nyt ei mitenkään sävähdä tai olen ehkä vain liian tottunut. Voi olla, että nyt kun asia mainittiin niin alkaa häiritsemään. -Että KIITTI VAAN!  :D

Mikäköhän olisi korrekti termi asioihin keskivertoa perehtyneemmistä henkilöistä?  :P

Eikös hifistely oo sitä kun joku tekee jotain hieman paremmilla vehkeillä kuin itse. Tuohan nyt vaan sanonta ja jokaiselle se tarkoittaa hieman eri asiaa. Kyllä mun mielestä tuollainen hieno setti kahvikojeita on hifistelyä, mutta samalla itse teen jotain toista asiaa joka jonkun muun mielestä saattaa tuntua hifistelyltä. Jos joku mun jotain tekemistä sanois hifistelyks niin olisin otettu  :)

Lainaus käyttäjältä: cezve - elokuu 27, 2011, 20:21:10 ip


Olen äärimmäinen hifistelijä sellaisten asioiden suhteen joista olen kiinnostunut.

Näinhän sen pitääkin olla. Tai ei pidä, mutta on aina kunnioitettavaa jos joku jonkin asian ottaa viimeisen päälle tosissaan. Kyllä mäkin luulin että nyt ollaan kahvinkeiton A-luokassa kun moccamaster saapui taloon. Nyt tuntuu naurettavalta koko ajatus kun seurannut esim. tuota "kahvittelut" vai mikä olikaan puuta  ;D

Lainaus käyttäjältä: ALIS123 - elokuu 27, 2011, 18:06:37 ip
ei tuolla pienellä kannata sitä tehdä jos vähänkin enemmän jauhaa.

Tuo pieni on itseasiassa oikein kätevä, meillä on samantyylinen, ehkä vähän isommalla säiliöllö mutta sopivasti saa sillä senverran puruja jauhettua kuin vaaan tarvii.

EDIT: Niin kahvin jauhamisesta puhun :D

Hieno laite tuo moulinex. Mulla on samanlainen, mutta erivärinen.  ;)

"Hifistelijä"-termissä on kieltämättä vähän negatiivinen sävy. Kun puhutaan kapean alan tietotaidosta ja sen soveltamisesta arkielämässä omien kiinnostusten parissa, pitäisi puhua joko harrastelijoista, joilla on käsitys asiasta ja sen suorittamisesta, mutta ovat jossain määrin välinpitämättömiä lopputuloksen laadun suhteen.

Harrastelijan yläpuolella on diletantti, ihminen jolla on liki ammatti-ihmisen tieto sekä osaaminen ja nämä taidot ovat jossain määrin itseopittu. Diletantin yläpuolella on ammattilainen joka on alansa ehdotonta huippua, opiskellut tarkoitukseen sopivalla materiaalilla sekä todistanut osaamisensa jonkinlaisen näytön tai kokeen avulla.

Tämä menee jo pahasti semantiikan puolelle. Tällaisessa yhteydessä kun kahvi ja sen juominen tai chilinkasvattelu riittävät termeiksi amatööri ja aficionado (vaikka molemmat itseasiassa tarkoittavat samaa asiaa, amatööri voi olla kuka tahansa mutta aficionado on yleensä jonkinlainen kehu "Sinä olet todellinen aficionado").

Vastakkainaseteltuna, minä olen kahviamatööri ja Cezve on kahviaficionado.

Tuota krupsia oon käytellyt satunnaisesti yli 3 vuoden ajan, ja ihan kohtuu tyytyväinen ollut.
Nyt vaihdoin jälkimmäiseen Nivona 120 malliin, osin kahvittelut puun ja ristretto foorumin ansiota prkl :)

Ero on kylläkin ihan selkeä, Nivona tekee huomattavasti tasaisempaa jälkeä.
Krups tekee purun sekaan aina sellaista hienoa pölyä, joka ainakin jälkiviisaana maistuu lievänä kitkeryytenä.

käyttöergonomia on myös parempi Nivonassa. Krupsissa ärsyttää se kansi jauhesäiliön päällä jota on pakko käyttää "turvakytkimen" takia.
Ja kahvia leviää myös pitkin pöytiä enemmän säiliötä irroittaessa ja avatessa.
Ääni ei ehkä ole oleellinen asia mutta Nivona on hiljaisempi.

Toisaalta Nivona ei välttämättä mene tuohon halpa kategoriaan, kun on yli tuplasti kalliimpi tuota krupsin parempaa mallia.

Tähän asti olen vertaillut lopputulosta vasta moccamasterilla, täytyy vielä testata erikseen krupsin espressokeittimellä.

(http://www.gigantti.fi/is-bin/intershop.static/WFS/store-gigantti-Site/store/fi_FI/products61/450x450/g/vx/24/gvx242.jpg)
(http://www.crema.fi/content/products/nivona/cafegrano-120/nivona-cafegrano-120-grinder.jpg)

p.s. piti juuri hakea pannun viimeinen kupillinen vastajauhettua Ikean tummaa paahtoa moccamasterista jonka aikakytkin napsahti.
Eli nyt on kypsää.
Lievä palaneen vivahde kyllä, yllättävän juotavaa vielä :)

Hifistelystä en tiedä,ei kuulu sanavarastooni  ::)

mutta kuvia katsoessa tuli mieleen , aika moista välineurheilua tämä hilien kasvatus ja syönti.

Kaveri on nyt kehunu maasta taivaaseen hyötykasvikuivurin, on tämän syksyn kuivattanut sieniä. meillekkin saattaisi sellainen muuttaa,saisi hilit kuivattua näppärästi. kai  ::)

Lainaus käyttäjältä: cezve - elokuu 28, 2011, 14:03:19 ip
Satakunnan Kansassa tänään melko hyvä juttu tiiliskivikahveista, lähinnä kohonneen JuhlaMokka-indeksin
järkyttämille vakiokahvittelijoille. Skannasin koko sivun ja laitoin  ladattavaksi ja luettavaksi (pdf 565k) (http://www.lehmuksenoksa.com/sample/arki280811.pdf)

Jutun toimittajakin "syyllistyy" kahviharrastajien tai muutoin aiheeseen tavallisuudesta poikkeavasti suhtautuvien tai heidän menetelmiensä nimittelyyn!
(((  Vinkkiruutu, kohta: suodatinpussit  )))

Sama juttu oli muuten Aamulehdessäkin! Veikkaan, että ens kauden tsilit menee jauhatukseen tuolla krupsilla, joka on silloin kokonaan pyhitetty chilin jauhamiseen.. Pyrin hankkimaan siihen mennessä kahville paremman myllyn. Tosin kyllä keitinkin menee silloin vaihtoon. Onneks mun mopo ei koskaan karkaa!

Haluan jauhaa kuivattujen chilien lisäksi myös kuivattuja sieniä.

Onko olemassa tasaista jauhoa (ei rouhetta + pölyä) tekeviä terällisiä myllyjä, joissa jauhettavan materiaalin ja valmiin jauheen kanssa tekemisissä olevat osat olisivat lasia tai terästä, helposti irrotettavissa ja pestävissä? Tai sitten makua ottavat osat olisivat vaihdettavia (itse ei huollossa)?

Toinen kysymys. Onko kukaan käyttänyt jauhinkivellisiä viljamyllyjä? Pikaisella tsekkauksella Suomeen tuotavien itävaltalaisten ja sakalaisten ohjeissa sanotaan ihan ekaksi ettei saa jauhaa mitään missä on öljyjä (siis kuivana). Kokemuksia? Tiedän että sienien kuivaukseen käytetään.

Hintakattona pidän 250 euroa, jos monikäyttöinen. Muuten 150 euroa. Tämä vaan osviitaksi - toki ostopaikka ja merkkvinkkejäkin olisi kiva saada.

Minä ainakin koen itsetuntoni kasvavan, jos minua kutsuttaisiin jonkun alan "hifistelijäksi" Mutta eikö kaikkien edellämainittujen tietotasojen yläpuolella kuitenkin ole "guru".

Tämä tälläkertaa tästä. Oikeasti eksyin tänne itse kahvimyllyn vuoksi.

Lainaus käyttäjältä: Siku - elokuu 27, 2011, 18:37:56 ip
Mikäköhän olisi korrekti termi asioihin keskivertoa perehtyneemmistä henkilöistä?  :P

Perfektionisti  ;)

^Tavallaan ehkä, mutta en kyllä ihan purematta niele.

Myllystä sen verran, että hinta/laatusuhteeseen en ole joutunut pettymään. Käyttö toki vähäistä, mutta sitä varten on kaappien peränurkat.

(http://www.crema.fi/content/products/ascaso/i-mini/ascaso_i-mini_silver.png)

Jos ihan kahviakin meinaa jauhaa, niin täs o halpa kahvimylly. Ja putsattavissa, sekä kartioterillä varustettu ja varaosia saa. http://www.crema.fi/fi/products/ascaso/i-mini.html

Siis halvin saatavilla oleva kunnollinen kahvimylly.

Halvin saatavilla oleva kunnollinen kahvimylly on minun mielestäni tällainen:

(http://www.crema.fi/content/products/hario/skerton/hario-skerton.jpg)

ja samasta "kaupasta":
http://www.crema.fi/fi/products/hario/skerton.html

No tuo on kyllä totta. Itse vaan pari kertaa veivausta kokeiltuani veivimylly on jäänyt hyllykoristeeksi. Toisaalta nyt edellisen sähköhärpäkkeen rikkouduttua olenkin "kärsinyt" markettijauheesta... Joulupukki saa ottaa tontulle kuormasta rockyn tai vastaavan.

http://anttu-t.blogspot.com/2010/12/chilin-jauhaminen.html
Itse ostin Boschin kahvimyllyn, Antun blogin kokemusten perusteella. Terät ei ole erikseen pestäviä, mutta sen verran hyvä kone ja halpa, että ostaa vaikka kaksi jos tarvis. :)

Lainaus käyttäjältä: tonttu - joulukuu 12, 2011, 13:31:53 ip
No tuo on kyllä totta. Itse vaan pari kertaa veivausta kokeiltuani veivimylly on jäänyt hyllykoristeeksi.

Jauhoin eilen puoli kiloa lidlin rehupapua mokkavärkiksi tuolla.
Veivi mäkeen, ja akkupora jyrisemään. Puolessa välissä
myllytystä täytyi pitää varttin tauko, ja antaa terien jäähtyä.
Papuja ei parane paahtaa toista kertaa.

Toinen (ykkös)myllyni on sekin veivattava: Zassenhaus Santiago Espresso.
Siinä on joku taika, kun parin shotin essojauhot (26 grammaa)
veivaa kymmenesosaassa ajasta joka kuluu hariolla veivatessa:
siis käsin. Zassenhausiin en akkuporalla koske, je veivi pysyy visusti
paikallaan. Turkkilaisen tomut jauhan turkkilaisella, mutta se ei kuulu tähän.
Vannomatta paras, mutta en ainakaan lähitulevaisuudessa
näe mitään syytä sähkömyllyn hankintaan.

Akkuporakonekkin ollut käytössä juu :) tavoitteena on vaan se täydellinen ristrettoshotti ja pari kertaa päivässä, niin ei sitä akkuporakone keittiöön pysyvästi jouda. Toisaalta parin kilon papupussia ei viitsi avata vain "sunnuntaikäyttöä" varten. Meinaatko että parissa erässä saat akkuporakonesysteemillä tehtyä puoli kiloa jauhetta? Minun kokeiluissa melkoisen lämmintä tavaraa ilmestyy jauhokuppiin, kun käsikonetta pistää kierroksille...

ei sillä parane suurilla kierroksilla päästellä,
eikä kertomistani rehupavuista ristrettoja väännetä.
Niihin on omat papunsa, ja se tarkempi mylly.