Kirjoittaja Aihe: Botulismi ja botuliini  (Luettu 51981 kertaa)

Poissa InkRose

  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2570
  • #1649
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #20 : Joulukuu 12, 2010, 08:33:55 ap »
Ja kaikkihan me muistamme että kymmenettuhannet ihmiset vuosittain maksavat lekureille että ruuttaavat botulinumtoksiinia naamavärkkiinsä. BoTox-hoidothan ovat arkipäivää kuitenkin.

Poissa CyberDog

  • Goat's Weed
  • ****
  • Viestejä: 880
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #21 : Joulukuu 12, 2010, 14:14:58 ip »
Ja mihis toi liittyy? Botuliini on kuitenkin voimakkain ihmisen tuntema myrkky.

Poissa InkRose

  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2570
  • #1649
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #22 : Joulukuu 12, 2010, 14:50:52 ip »
No olihan se jokseenkin OT, hyvin vakava asiahan ravintoketjun suhteen on kyseessä. Anteeksi jos tästä joidenkin trolli-hälärit sekosivat.

Taka-ajatukseni oli kuitenkin juurikin tuo, että botuliini on muistaakseni myrkyllisin tunnettu orgaaninen aine, ja että plastiikkakirurgien botox-hoidot käyttävät sen hermoja lamaavaa toimintaa kasvoryppyjen siloittamiseksi. Moisten hoitojen sivuvaikutuksiinhan kuuluu mm. heikentynyt tunteiden ymmärrys ja käsittelykyky, mikä vaikuttaa kaikkeen luetunymmärtämisestä ja lukunopeudesta lähtien. Lähdelinkit asioista ovat minulta kadonneet, mutta eiköhän nuo tutkimusraportit vielä netistä löydy. Mutta juu, jätänpä tämän OT-lätinän nyt tähän.

Poissa Räyhis

  • Unholy Ring of Fire
  • *****
  • Viestejä: 8188
  • Suomen Orkideayhdistys - Prospect member
    • Profiili
    • Ruokaa ja vähän muutakin
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #23 : Joulukuu 12, 2010, 19:55:44 ip »
Hammaslegurin käyttämä puudutusaine on coca-kasvista saadun kokaiinin synteettinen liki-vastine. Onko jokainen puudutuksen tilannut samaa jengiä Maradonan kanssa? Tuskin.
http://ruokaa-ja-muutakin.blogspot.com/

Rohkeus lähtee vatsasta, muu on pelkkää vimmaa.

Lainaus käyttäjältä: mohla
"Kokoamisohjehan on vain valmistajan mielipide asiasta ja kaikki mielipiteet eivät ole yhtä arvokkaita kuin toiset

Poissa amish125frat

  • Chilaca
  • **
  • Viestejä: 63
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #24 : Syyskuu 09, 2011, 11:25:37 ap »
Hän totesi vuonna 1896 sen erittävän myrkyllistä toksiinia ja osoitti vuonna 1897 toksiinin tuhoutuvan kuumennettaessa sitä 80 °C:ssa puolen tunnin ajan.

Ovatko ne lääkärit nyt ihan tyhmiä? Potilas saunaan niin kyllä botuliinit sun muut häviää!  8)

Poissa Herra 47

  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2118
  • chilitkö polttaa??? Ei ne oikeasti, kuvittelet vain
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #25 : Syyskuu 09, 2011, 11:31:43 ap »
tarpeeksi iso mikroaaltouuni niin toimii nopeammin luin sauna ;)
En silti kokeilisi kumpaakaan vaihtoehtoa... Sisäelimet eivät taitaisi pitää tuosta lämpötilasta
kat ko kat kara puuhu
Chiliyhdistys ry, varajäsen


 
ainoastaan 56,8g nagaa kerralla ;)

Poissa TunturiTiger

  • Chiliyhdistyksen jäsen
  • Trinidad Scorpion M
  • ****
  • Viestejä: 3385
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #26 : Syyskuu 09, 2011, 13:22:53 ip »
tarpeeksi iso mikroaaltouuni niin toimii nopeammin luin sauna ;)
En silti kokeilisi kumpaakaan vaihtoehtoa... Sisäelimet eivät taitaisi pitää tuosta lämpötilasta
Niin no... Pihvikin on pilalle poltettu, jos sen sisälämpötila nousee 80 asteeseen... Miten käy ihmisen?
#1033 ja näköjään Kangasalan 5.

Hyvä tästä viälä tulee!

..TOMPPA..

  • Vieras
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #27 : Syyskuu 12, 2011, 00:41:20 ap »

Poissa Räyhis

  • Unholy Ring of Fire
  • *****
  • Viestejä: 8188
  • Suomen Orkideayhdistys - Prospect member
    • Profiili
    • Ruokaa ja vähän muutakin
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #28 : Syyskuu 12, 2011, 09:43:56 ap »
NYT SE SITTEN TAPAHTUI!!!!  !!

http://www.iltalehti.fi/ulkomaat/2011091014360619_ul.shtml

Purkkitapenade ei muutenkaan ole ihmisravinnoksi kelpaavaa.
http://ruokaa-ja-muutakin.blogspot.com/

Rohkeus lähtee vatsasta, muu on pelkkää vimmaa.

Lainaus käyttäjältä: mohla
"Kokoamisohjehan on vain valmistajan mielipide asiasta ja kaikki mielipiteet eivät ole yhtä arvokkaita kuin toiset

Poissa jaolsten

  • FG Jigsaw
  • *****
  • Viestejä: 5283
  • #1900
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #29 : Syyskuu 21, 2011, 18:11:42 ip »
Jalostin eilen 1,5 kiloa chilejä eri muotoihin. Kysymys:
- Pitääkö nyt pelätä botuliinia kun käyttää noita chilimaustettuja oliiviöljyjä? Leikkasin tuoreet chilit halki ja lykkäsin pulloihin, pullot kylläkin laitoin jääkaappiin.
- Riittääkö varotoimeksi, että kuumentaa öljyn aina käytettäessä? (120 C/10min)
- Kuinka moni teistä steriloi välineensä ja raaka-aineensa autoklaavissa?

Keskustelua kiitos.
-Hirttotuomion saanut halusi viimeiseksi toiveekseen sätkiä-
YLÖJÄRVEN POLTE 2014
YLÖJÄRVEN POLTE 2013

Poissa biblo

  • Naga Morich
  • *****
  • Viestejä: 2161
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #30 : Syyskuu 21, 2011, 18:40:59 ip »
Jalostin eilen 1,5 kiloa chilejä eri muotoihin. Kysymys:
- Pitääkö nyt pelätä botuliinia kun käyttää noita chilimaustettuja oliiviöljyjä? Leikkasin tuoreet chilit halki ja lykkäsin pulloihin, pullot kylläkin laitoin jääkaappiin.
- Riittääkö varotoimeksi, että kuumentaa öljyn aina käytettäessä? (120 C/10min)
- Kuinka moni teistä steriloi välineensä ja raaka-aineensa autoklaavissa?

Keskustelua kiitos.

Kuinka monella on autoklaavi kotona?
"Minä yksinkertaistan itseäni.
Tasapainossa jossakin onnen ja surun täydellisessä keskipisteessä.
Koska alkueläimillä ei ole koskaan huono päivä." - Chuck Palahniuk

Poissa jaolsten

  • FG Jigsaw
  • *****
  • Viestejä: 5283
  • #1900
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #31 : Syyskuu 23, 2011, 20:50:37 ip »
- Pitääkö nyt pelätä botuliinia kun käyttää noita chilimaustettuja oliiviöljyjä? Leikkasin tuoreet chilit halki ja lykkäsin pulloihin, pullot kylläkin laitoin jääkaappiin.
- Riittääkö varotoimeksi, että kuumentaa öljyn aina käytettäessä? (120 C/10min)
Mitä mieltä olette, voiks noit ny syär vai ei?
-Hirttotuomion saanut halusi viimeiseksi toiveekseen sätkiä-
YLÖJÄRVEN POLTE 2014
YLÖJÄRVEN POLTE 2013

Poissa Hubert

  • Chiliyhdistyksen hallitus
  • Red Savina
  • *****
  • Viestejä: 1519
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #32 : Syyskuu 23, 2011, 21:47:03 ip »
- Pitääkö nyt pelätä botuliinia kun käyttää noita chilimaustettuja oliiviöljyjä? Leikkasin tuoreet chilit halki ja lykkäsin pulloihin, pullot kylläkin laitoin jääkaappiin.
- Riittääkö varotoimeksi, että kuumentaa öljyn aina käytettäessä? (120 C/10min)
Mitä mieltä olette, voiks noit ny syär vai ei?

Botulismi on äärimmäisen harvinaista, eikä siitä kannata murehtia. Öljyt kannattaa kuitenkin käyttää n. kuukauden kuluessa, koska home saattaapi iskeä siihen tuoreeseen hedelmään.

Poissa jaolsten

  • FG Jigsaw
  • *****
  • Viestejä: 5283
  • #1900
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #33 : Syyskuu 23, 2011, 23:22:37 ip »
Iskeekö home jääkaapissa olevaan öljypulloon jossa tuoreita chilejä? Onko kellään kokemusta?

Kannattaisiko nuo chilit ottaa sieltä nyt pois, kyllähän ne jo makua ovat antaneet? Olis kolme pulloa tuota extra virgin oliiviöljyä, joten en haluis missään nimessä pilata tuota satsia...
-Hirttotuomion saanut halusi viimeiseksi toiveekseen sätkiä-
YLÖJÄRVEN POLTE 2014
YLÖJÄRVEN POLTE 2013

..TOMPPA..

  • Vieras
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #34 : Syyskuu 23, 2011, 23:34:44 ip »
ei ainakaan ole itselläni hometta tullut!  säilyy hiton hyvin!

varmasti on jo makua antaneet,  itse annoin olla öljypullossa 4 habaneroa 2 viikkoa ja aromit olivat irronneet ihan mukavasti.



Poissa Kebabmaniac

  • Jalapeño
  • **
  • Viestejä: 145
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #35 : Helmikuu 05, 2012, 19:42:55 ip »
- Pitääkö nyt pelätä botuliinia kun käyttää noita chilimaustettuja oliiviöljyjä? Leikkasin tuoreet chilit halki ja lykkäsin pulloihin, pullot kylläkin laitoin jääkaappiin.
- Riittääkö varotoimeksi, että kuumentaa öljyn aina käytettäessä? (120 C/10min)
Mitä mieltä olette, voiks noit ny syär vai ei?

Botulismi on äärimmäisen harvinaista, eikä siitä kannata murehtia. Öljyt kannattaa kuitenkin käyttää n. kuukauden kuluessa, koska home saattaapi iskeä siihen tuoreeseen hedelmään.

Ja vielä lainaten (http://fi.wikipedia.org/wiki/Botuliini) "Vuotta myöhemmin hän totesi sen myös erittävän myrkkyä, jonka hän 1897 totesi tuhoutuvan, mikäli sitä lämmitetään 80 °C lämpötilassa puolen tunnin ajan." Eli pitkäänkuumennettavien patojen kanssa ei pitäisi olla haittaa, vaan en tietty itse koettaisi mitään mitä epäilen. 

tomppa,

  • Vieras
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #36 : Helmikuu 05, 2012, 19:48:10 ip »
Luitko huolella tuon koko tekstin? on mielestäni aika kattava pläjäys botuliinista siinä. Mutta harvemmin tuo tauti iskee,varovainen toki kannattaa olla.

Poissa bluesman

  • FG Jigsaw
  • *****
  • Viestejä: 5160
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #37 : Helmikuu 05, 2012, 20:53:12 ip »
 Painekattila on halpa autoklaavi. Määrärahojen puutteessa kamppailleella Yleisen mikrobiologian laitoksella olivat painekattilat jatkuvasti opiskelijoiden käytössä.
 Jos siis haluat steriiliä hernesoppaa niin tee se painekattilassa.

Poissa maalämpömies

  • Zibula
  • Viestejä: 1
    • Profiili
    • GeoDrill
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #38 : Helmikuu 06, 2012, 12:32:31 ip »
Painekattiloita saa muuten vaikka anttilasta, kotimaisen OPAn valmistama maksaa noin 100 euroa. Etnisistä kaupoista voit saada halvemmalla.
http://www.geodrill.fi - Valitse maalämpö ja säästä

Poissa Mikko52

  • Zibula
  • Viestejä: 1
    • Profiili
Vs: Botulismi ja botuliini
« Vastaus #39 : Huhtikuu 29, 2015, 14:52:00 ip »
Säilöntä. Voiko chiliä säilöä pilkottuna öljyyn ja säilyttää jääkaapissa. (Liittyykö botulismi tähän?).