Fatalii gourmetin Aji Finlandia

[Toni.A]

Ostettu on ja testattu, eikä siemenineen päivineen ja kannakkeineen ollut poltetta (1) saman verran, kuin Championissa.  Makea ja hyvän makuinen on, ehkä mieto maultaankin minun suussa, mutta ehkä joskus voisi olla testaamisen arvoinenkin kasvatettavana ja katsoa tuleeko siitä samanlaista.

[calm]

Oulun Kaakkurin citymarketista ostettuna (pakattu 27.7.2011) ainakin vastasivat tulisuudeltaan pakettiin painettua kasia. Kärki oli miedompi, mutta kantaa kohti mennessä tulisuutta kyllä piisasi ihan riittämiin ja huomattavasti cristalia enemmän.

[InkRose]

Pitihän sitä ostaa toinenkin paketti. Tästä löytyy jo lämpöäkin ihan kivasti ainakin näin tuoreeltaan. Reipas keskitulinen olisi tuomioni siemenet ja enimmät kannakkeet pois perattuna, ehkä 6-7 maissa. Minimaalisilla perkaamisilla menisi taatusti siihen kasiinkin. Maku on ihan hyvä, aika perus-baccatum, muttei erityisen mieleenpainuva.

[-mIDE-]

Eilen Chilifesteiltä ostetun rasian päälle oli merkattu tulisuusmerkinnät 1, 5 ja 8, ja kuvauksessakin mainittiin tuo tulisuuden vaihtelevuus; "...miedosta ärhäkän tuliseen vaihteleva...". Ensimmäinen maistelemani podin tulisuus osui suurinpiirtein tuohon vitosen luokkaan.

[Altakasteluruukku]

Yksi paketti tuli ostettua kokeilumielessä. Tulettomia, mutta maukkaita sekä meheviä chilejä. Ei tule ostettua uudestaan. Fatalin tuotteista vihreä Aji Cristal edelleen ihan omassa luokassaan ja kaipaisin tarjolle jonkin habanero-variatin tjsp. Naga taas niin tajuttoman tulinen ettei sitä voi juurikaan ruuassa käyttää.

[Whili]

Löytäneet tiensä Nekalan Suurjakoon 

[Mixu85]

Aji finland on Fataliin mukaan vielä suht nuori tuote ja kehitys hieman kesken, kun taas fantasy on kuuden vuoden tulos. Nämä tiedot ainakin sain kun fataliin kavereilta sitä kyselin.

[sorrii]

Mä pidin Aji Finlandia ehdottomasti parempana näistä uusista. Tulisuus ilmoitettiin muistaakseni 7-8 kun mun mielstäni oli selvästi miedompi -ja makeampi- kuin vaikkapa Aji Cristal. Toinen uutuus Aji Fantasy taas oli vähän tulisempi kuin odotin; ei ollenkaan makea, mutta aika raikas. Molemmat omaan kasvatukseen ensi kesäksi!

[chilimieli]

Itse miellyin aji fantasiin enemmän. Tulisuus oli finlandiassa miedosta (1-2) noin seitsemään.
Heittely suurta, mutta maussa miellyttävää "maanläheisyyttä", joka säilyi suussa pitkään.
Podit yleisesti kelpaavat sellaisenaan syötäväksi vaikkapa leivän päällä tai pienenä suupalana haukattuna.
Aji finlandia kaipaisi vielä pientä parantelua poltteen suhteen, heittely huomattavasti yleisempää kuin vastaavilla baccatumeilla.

[Tiemuh]

Maistelin tänään oman sadon ensimmäisiä Aji Finlandioita. Itselläni ei ole minkäänlaista vertailupintaa näissä, kun kaupan vastaavia en ole ostanut. Huomioni kiinnittyi kuitenkin yhteen asiaan. Hedelmäliha oli todella tiukkaa tavaraa. Söin pienen reilu viisisenttisen chilin, joka oli lähes kokonaan syötävää. Eli vastaa lihaisuudessa lähinnä vihannespaprikaa tai rocotoa.

[sorrii]

Nyt yhden kauden kokeilleena voi kommentoida lisää: Idätin ja kasvatin molempia Fataliin uusia: Aji Finlandiaa sekä Fantasyä useita yksilöitä.

Fantasyt olivat jokseenkin sitä mitä odotin: Hyviä, mietoja kellomaisia keltaisia - välillä kirkkaamman, välillä haaleamman värisiä; Yksi yksilö joko sekoittunut idätyksessä, tai muunnos: tuli aika suippoja ja saman muotoisia kuin finlandiat - maku ja väri kuitenkin fantasyä itseään ...

Finlandiasta tuntui tulevan niin monenmoisia että jossain kohtaa kesää lakkasin jo välittämästä nimilapuista kun ajattelin sekoittaneeni siemenet idätyslautalla täysin!
Tulipa kuitenkin yksi mielenkiintoinen ihan uudenlainen kasvi, jonka tuntomerkit [hedelmien] eivät sopineet millekään tuntemalleni, varsinkaan niistä joita idättelin.
Uskon siis saaneeni oman aji finlandian joka tekee porkkananvärisiä suippoja hedelmiä: melko isoja, hyvin makeita ja mietoja. Muodoltaan vähän kulmikkaita ja joiden "nahka" on mattapintainen, eikä siis kiiltavä. Maistui senverran hyvältä että idättelen jatkoon uuden polven, ja katsotaan taas ...

Parveke-ebbistä tuli kesällä niin samanlaisia hedelmiä, että epäilin sekoittaneeni siemenet aji cristaliin, jollainen kasvoi muuten vieressä. Hedelmät kuitenkin isompia ja selvästi miedompia; mietimpä sitten jos vaikka olisi sekoittunut aji verdeen jonka podit myös näytti paljon samanlaisilta. Kesän edetessä erot kuitenkin tuli näkyviin selvästi. Turhaan epäilin itseäni ...

Aji Finlandia oli lopulta kypsänä oranssinkeltainen verrattuna aji cristalin punaiseen; selvästi isompi myös. Aji verdeen verraten se oli yhtä iso, mutta pullea muodoltaan ja paljon paksulihaisempi eli painoltaan kolminkertainen samanmittaiseen aji verdeen verraten. Maku hyvä ja makea: poltetta toivoisi selvästikin lisää!

[bobster]

Mullakin kasvaa. Satoa tuli jopa 2kpl viime syksynä. Kyllä ne ihan punasiks kypsy. Söin ne peräkkäin ja ekan poltto oli luokkaa aji cristal vadelmatoffee, sen nautittuani söin toisen ja se potkas moninkertaisesti ehkä 8 tulisuus.

[bobster]

ai niin. Maku oli törkeen hyvä.

[sorrii]

Mä leikkasin palasiksi viimeisen kesän Aji Finalandian josta sain joulupöytään muutaman ison tsilihedelmän: Nämä viimeiset podit olivat lähteneet alkuun vielä taivasalla kun alkoi olemaan kylymä. Osa latvuksista paleltui ja hedelmät jäi oudon tylpiksi: Niistä tuli kypsinä  ~5cm pitkiä ja kannasta 4cm paksuja. Nämä kasvattelin sitten isoiksi parvekkeella jossa porotti natikka ja kun kelit jäätyi niin ettei partsin ovea viitsinyt pitää auki, nostin sisälle ja valona parin muun puskan kanssa 2x45W esl.
Hyviä tuli taas, mutta yllätys-yllätys paljjon tulisempia kuin syksyllä, kesällä ..

Näyttää tuo tulisuuden kehittyminen olla vähän lajikekohtaista! Serranot [joista viimeiset kypsät leikkelin pari viikkoa sitten] olivat kanssa lähes tulettomia syksyllä ulkona ja pitkään sisälläkin kypsytellessä. Viimeiset jotka kait kasvoivat kokonaan sisällä lämmössä oli tulisia. Lemondropit joilla on ihan sama historia teki päinvastoin: Ne oli tulisia kuin perkeleet syksyllä ja olisivat selvästi halunneet jäädä ulos talveksikin [!?]. Nyt sitten kun ovat sisällä kypsytelleet satoaan ja osa podeista kuivia rusinoita oksilla; ne tuoreet ja pehmeät ainakin, joita viitsii syödä ovat mietoja ja vähän makeitakin ... ?!?!

Mulle jäi Finlandiasta aika sekava kuva kokonaisuudessaan, kun tuli ainakin 4'ää erilaista kasvia...

[chipe]

Huomasinpa juuri että Aji Finlandia on tehnyt paluun Fataliin siemenlistalle. Tilanne ei ole näemmä muuttunut ketjussa keskustellusta parissa vuodessa. Lajiketta markkinoidaan epävakaana hyvin monenlaista hedelmää tuottavana. Enpä muista nähneeni siemenkaupan listalla vastaavaa .

[Aji Inferno]

Huomasinpa juuri että Aji Finlandia on tehnyt paluun Fataliin siemenlistalle. Tilanne ei ole näemmä muuttunut ketjussa keskustellusta parissa vuodessa. Lajiketta markkinoidaan epävakaana hyvin monenlaista hedelmää tuottavana. Enpä muista nähneeni siemenkaupan listalla vastaavaa .

Siinä on käsittääkseni vähän ideanakin se "karamellipussi" -ajatus, eli monenmoista voi tulla, mutta kaikki hyviä.