Kasvatus ja yleinen chilitieto => Muut kuin paprikakasvit => Aiheen aloitti: jewe - Kesäkuu 23, 2011, 23:42:06 ip

Otsikko: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 23, 2011, 23:42:06 ip
Itselläni kasvaa kaksi viiniköynnöstä, Supaga ja Zilga. Molemmat ovat Latvialaisia jalosteita joista Zilga soveltuu myös ulkokasvatukseen talvenkestävyytensä vuoksi. Supaga on nyt parivuotias, kasvaa kasvihuoneessa ja tekee tänä kesänä ensimmäiset marjansa ja muutama terttu näyttäisi tulevan. Marjan pitäisi olla aika suuri ja vihertävä.
Zilgan istutin ulos terassin kupeeseen neljä vuotta sitten ja viime syksynä se teki ensimmäistä kertaa enemmän marjoja ja parisen litraa taisi tulla. Zilgan marja on aika pieni, ehkä ison mustikan kokoinen tumman violetti, makea mutta täynnä pieniä kiviä joten aika hankala syödä sellaisenaan.

Viisi vuotta sitten terassia rakentaessa tuli hullu haave saada terassin ruokapöydän päälle valokatteen alle vihreä viiniköynnöskatto josta jokunen rypäleterttukin voisi joskus roikkua ja tänään kun katsoo Zilgan kasvua ajatus ei enää olekaan ihan mahdoton.
Kuvassa Zilga juhannuksena 2011.
(http://kuvapilvi.fi/k/YW6C.jpg)
(http://kuvapilvi.fi/k/YW6U.jpg)

Tähän ketjuun olisi mukava saada myös muitten kasvattamia viiniköynnöksiä ja tietoa miten ne menestyy... ja tietysti kuvia niistä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: pgrt - Kesäkuu 27, 2011, 23:19:26 ip
pitääkin hankkia jostain siemeniä niin voi joskus tehdä oikeaa kotiviiniä :)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chili_maestro - Kesäkuu 28, 2011, 00:38:30 ap
Olen tehnyt reilut kymmenen vuotta sitten tätini viiniköynnöksen marjoista(merkkiä en tiedä) viiniä, mutta siitä ei tullut niin hyvää kuin odotin.
Viinimarjoistakin tulee huomattavasti parempaa viiniä ...ja yksi parhaimmista viineistä on tullut vastoin odotuksia mm. luumuista.
Sen verran vinkkiä viinimestarina voin sanoa, ettei kannata ikinä tehdä yhdestä marjalaadusta viiniä, vaan kannattaa laittaa mukaan jotain happoista marjaa.

Tällä hetkellä kasvaa itselläkin rehevän oloisesti Zilga, jota kovasti kehutaan pakkasen kestäväksi (jopa -40), mutta suomen kesää se ei välttämättä kestä. Alku kesän hallan iskiessä kaikki lehden ruskistuvat ja kuolevat pois. Tosin kasvattaa myöhemmin kesällä uudet, mutta hidastuttaa kasvua.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Kesäkuu 28, 2011, 11:03:28 ap
Näitä ketjuja sitten syntyy enemmän kuin sieniä kesäsateella.
Tuolla tästä aiheesta oli juuri puhetta, enkä jaksa toistaa kaikkea sanomaani:
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=8267.0

Zilga on meillä kasvanut avomaalla vuodesta 2000, eikä vielä ole sattunut keväthallaa tai muuta. Aina on satoa saatu, kun se alkoi kait kolmantena vuotena. Mitään talvisuojauksia en ole käyttänyt ensimmäisen talven jälkeen.

Puska on rehevä ja pisimmät versot menevät jo 10 metrin päässä juuresta terassin kaidetta pitkin. Toinen kiipeilee parvekkeelle. Juuresta nuo ovat naisen ranteen paksuisia. Rypälekuvan löysin vanhasta päiväkirjastani (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5272.msg73562;topicseen#msg73562):
 (http://www.hirvikoski.fi/kunto/chili/09/zilga_p.jpg)

Nuo ovat erinomaisia naposteltavia. Pitää vain oppia syöntitekniikka. Niitä ei pureskella, vaan imaistaan. Runsaat siemenet menevät siinä samalla. Maku muistuttaa aika paljon mustikkaa. Hyvä viinin raaka-aine tuo ei ole, happoa tosiaan puuttuu.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: hara - Kesäkuu 28, 2011, 15:09:21 ip
Ja nähtävästi juuret kannattaa suojata varuiksi myyriltä. Omasta zilgasta oli mennä talvena syöty juuret - aka talvi kun myytät teki tuhoja, mutta juuri tälläisille pitkäaikaisille (zilga ja karhunvadelma - muutama vuosi sitten jänis pääsi verkon yli syömään karhunvedelman, nyt pistin kunnolla aitaa ettei jänö tekisi tuhoja niin sitten myyrät.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Kesäkuu 28, 2011, 15:59:36 ip
Ja nähtävästi juuret kannattaa suojata varuiksi myyriltä.
Tuon unohdin, kun se on niin itsestään selvää.
Kirjailija Leena Lander sen minulle opetti vuosikymmeniä sitten vieraillessani hänen omenatarhassaan. Heillä oli myös iso viiniköynnös navetan nurkalla. Sille kävi sittemmin huonosti, kun navetalla sattui vesivahinko talvella. Juuret jäätyivät.

Mutta Leenan neuvot olen muistanut omenapuita tai vastaavia istuttaessani. Ne laitetaan kohopenkkiin ja rinteeseen laitetaan kiviä niin, että myyrän kuono osuu niihin ja matka tyssää siihen. Ensilumen tullessa sitä kerätään puun juurelle ja sotketaan tiukkaan. Taas loppuu myyrän kulku ennen kuin se pääsee puusta hajulle. Nuo temput tein viiniköynnöksellekin alkuvuosina.

Maan alla liikkuvia myyriä meillä ei ole, maa on niin kivistä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: hara - Kesäkuu 28, 2011, 17:28:45 ip
Ja nähtävästi juuret kannattaa suojata varuiksi myyriltä.
Tuon unohdin, kun se on niin itsestään selvää.
Kirjailija Leena Lander sen minulle opetti vuosikymmeniä sitten vieraillessani hänen omenatarhassaan. Heillä oli myös iso viiniköynnös navetan nurkalla. Sille kävi sittemmin huonosti, kun navetalla sattui vesivahinko talvella. Juuret jäätyivät.

Mutta Leenan neuvot olen muistanut omenapuita tai vastaavia istuttaessani. Ne laitetaan kohopenkkiin ja rinteeseen laitetaan kiviä niin, että myyrän kuono osuu niihin ja matka tyssää siihen. Ensilumen tullessa sitä kerätään puun juurelle ja sotketaan tiukkaan. Taas loppuu myyrän kulku ennen kuin se pääsee puusta hajulle. Nuo temput tein viiniköynnöksellekin alkuvuosina.

Maan alla liikkuvia myyriä meillä ei ole, maa on niin kivistä.

Vuodet tuo on ollut rauhassa - nyt oli myyrät tehneet täsmä-iskun karhunvadelman luota (jonka maaperää oli paranneltu) ja päässeet syömään juuria. Muuten tuo paikka on suhteellisen kovassa kivikossa, no syksyllä verkkoa ja uutta taimea maahan.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 28, 2011, 20:06:37 ip
Näitä ketjuja sitten syntyy enemmän kuin sieniä kesäsateella.
Tuolla tästä aiheesta oli juuri puhetta, enkä jaksa toistaa kaikkea sanomaani:
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=8267.0


Mietin pitkään kannattaako tästä aiheesta avata omaa ketjua kun viiniköynnöksistä keskustellaan muuallakin foorumilla ja mm. omaan päiväkirjaan olen kuvia laittanut. Ajattelin sen kuitenkin sopivan tänne yhtälailla kuin aloittelijoiden nurkkaan vaikkei chileihin liitykään. Kuvittelin että olisi vaan selkeämpi hakea tämän otsikon alta tietoa viiniköynnöksistä ja katsella niiden kuvia, mutta niihän se on että aina näitä on näköjään liikaa ainakin jonkun mielestä. Minun puolestani avaamani aiheen voi poistaa jos tästä on liikaa rönsyilyä foorumilla.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Kesäkuu 28, 2011, 22:20:00 ip
Sori, onhan tämä ehdottomasti oikeammassa ympäristössä täällä.
Järjestelmällisyyttä tämä foorumi kaipaisi enemmänkin. Laitoin vain linkin sinne toiseen keskusteluun, niin ei tarvitse toistaa kaikkea siellä jo sanottua.

Zilga on hieno pöheikkö, jota pitää pitää kurissa leikellen. Ohjeen mukaan nuo kai pitäisi leikata joka talvi melkein tapille. Väittävät sen auttavan satoisuutta. Minä olen antanut kasvaa. Vain seinästä ulos suuntautuvia tai hyvin pitkiä versoja olen lyhennellyt. Ranskalaisilla viiniviljelmillä näytetään "köynnökset" pidettävän miehen korkuisina, eikä edes kovin tiheinä. Jossakin muualla taas annetaan pitkienkin versojen kasvaa. Minulla se on enemmän koriste kuin tuotantokasvi, joten rehottakoon suhteellisen vapaasti.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: MasaT - Kesäkuu 29, 2011, 08:08:43 ap
Yritin muutama vuosi sitten kasvatella ulkosalla sellaista villiviiniä, kuin Amurin viiniköynnös ( vitis amurensis ). Kasvatus epäonnistui todennäköisesti kasvatusalustan happamuudesta johtuen.
Sen pitäisi olla kuitenkin pakkasen kestävä ja marjat on happamia. Lepaan puutarhaoppilaitos on myös tehnyt sen marjoista viiniä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Heinäkuu 08, 2011, 15:05:56 ip
(http://www.chilivaar.in/2011/zilga8.7.jpg)
Zilga on alkanut kasvattaa rypäleitään ja se käykin sitten vauhdilla. Tuossa on pienehkö terttu muodostumassa ja sen takana erään haaran runko miehen silmien korkeudelta. Kymmenen vuotta vanhana se on tumma ja kaarnainen, kuorta irtoaa helposti. Isoimmat lehdet ovat usean kämmenen kokoisia, mutta kääryleitä en ole tehnyt.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Pienviljelijä - Heinäkuu 11, 2011, 09:18:01 ap
Mulla on ollut jo muutaman vuoden vanhan navetan parvensillan betoniseinämää vasten Zilga. Tänä vuonna on luvassa todella hyvä sato.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: aapee - Heinäkuu 11, 2011, 17:28:58 ip
voisin kuvitella, että aronialla saisi hienosti hapokkuutta mukaan, jos zilgasta viiniä rupiaa tekemään. Tietenkin vielä, että tekee aronia-viinin, ja rypäle-viinin erikseen, ja sotkee (leikkaa) ne omaan makuun sopivaksi.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 11, 2011, 22:33:21 ip
Olenkin miettinyt mitä marjaa tuohon viiniin Zilgan lisäksi laittaa. Aroniaa kyllä löytyisi yllinkyllin kun raja-aidat on aroniasta. Luulisin että puolukka olisi varsin erinomainen Zilgan kanssa ja puolukkaviiniä olen muutenkin tehnyt joskus aiempina vuosina monta kertaa ja on kirpeytensä vuoksi erinomainen viinin raaka-aine.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: aapee - Heinäkuu 13, 2011, 21:39:36 ip
ootko käyttänyt puolukan käymiseen mitä? hiukan on pelkiltään hitaanpuoleinen käymään.. banaania olen kuullut käytettävän käymisen tehostamiseen...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 13, 2011, 21:55:15 ip
Rusinaa joka yleensä perusaine noissa viineissä ja lisäksi mustikkaa väriä tuomaan mutta pääosa raaka-aineista kuitenkin puolukkaa.
 
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: ihis81 - Heinäkuu 27, 2011, 22:44:06 ip
En pikaisella selaamisella löytänyt vastausta, eli onko nää viiniköynnökset talvenkestäviä?

Tää on kauheeta, kokoajan löytyy kasveja joita pitäisi laittaa kasvamaan.

Kohta käy kuin muumeissa ja jaksossa taikasiemeniä valtamerestä, koko piha on kuin viidakko kun alkaa oikein kylvämään kaikkia mitä suunnittelee ;D
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Heinäkuu 27, 2011, 22:53:34 ip
En pikaisella selaamisella löytänyt vastausta, eli onko nää viiniköynnökset talvenkestäviä?
Tässä samassa ketjussa: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=9854.msg154515#msg154515
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Heinäkuu 27, 2011, 22:53:50 ip
Tää on kauheeta, kokoajan löytyy kasveja joita pitäisi laittaa kasvamaan.

Sama homma. Nyt olisi oma pihakin, johon pitää tietenkin istuttaa kaikkea liikaa. Viiniköynnökselle olisi varattuna vanhan navetan kiviseinä. Ensi vuonna sitten.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: ihis81 - Heinäkuu 27, 2011, 22:57:48 ip
Tää on kauheeta, kokoajan löytyy kasveja joita pitäisi laittaa kasvamaan.

Sama homma. Nyt olisi oma pihakin, johon pitää tietenkin istuttaa kaikkea liikaa. Viiniköynnökselle olisi varattuna vanhan navetan kiviseinä. Ensi vuonna sitten.

No sulla on asiat hyvin jos navetta löytyy, eli löytyy tilaa.
Meillä vaan 1150neliöö josta osa metsää ja osan vie talo.
Mutta pakko on kaikkea saada jonnekkin kasvamaan.

Chilivaari: Luin juuri tuon viestin aikaisemmin, mutta näköjään luin liian kiireellä, etten huomannut tuota talvehtimisasiaa :o
Kiitos kuitenkin, pitää siis hankkia köynnös tai useampi meidän mäkeen :D
Otsikko: Viiniköynnös Supaga
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 28, 2011, 20:01:34 ip
Supaga
(http://kuvapilvi.fi/k/YIe0.jpg)
(http://kuvapilvi.fi/k/YIei.jpg)
Supaga kasvaa kasvihuoneessa ja marjat kypsyivät heinäkuun alussa. Marja on vihreä ja maultaan makea ja miellyttävä. Jos vertaa Zilgaan niin sanoisin että vielä paremman makuinen marja ja se on myös suurempi ja siemeniä yleensä 2 kpl/marja eli vähemmän kuin Zilgassa ja siksi myös mukavampi syödä. Taimi teki tänä vuonna ensimmäiset 4-5 marjaterttua ja kaksi vuotta sitten se tuli huoneeseen istutettua kun kasvihuone valmistui.
Supaga ei menesty avomaalla ja soveltuu vain talvehtimaan kasvihuoneen suojissa. Erinomainen viiniköynnös kasvihuoneeseen.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: ingeniero - Heinäkuu 28, 2011, 22:05:32 ip
Kertokaa for dummies, että miten se talvehtiminen hoituu paremmin kasvihuoneessa? Siellähän on aivan järkyttävät olosuhteet kasville verrattuna hankien alle.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 28, 2011, 22:47:17 ip
En ole itsekään asiantuntija kun omistan vain kaksi viiniköynnöstä mutta olen ymmärtänyt että pahinta köynnökselle on tuo syksyllä juuristoa ulkona kasteleva vesi joka jäätyessään saa aikaan tuhoa. Kasvihuoneen suojissa ei tätä ongelmaa ole kun vaan kastelu lopetetaan ajoissa ja juuristo pysyy mahdollisimman kuivana talvea kohti tultaessa ja kyllä tuo viiniköynnös kasvihuoneessakin suojausta tarvii ja itse olen harsottanut sen talveksi ja hyvin on kaksi talvea pärjännyt vaikka huoneessa pakkasta luonnollisesti on ollut aika tavalla.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: SK - Heinäkuu 28, 2011, 23:34:16 ip
Minulla kasvaa kaksi zilgaa "ruusukaaressa" avomaalla. Nyt kun tuli kasvihuone pystytettyä olen ajatellut sinne laittaa myös viiniköynnöstä,
mutta jotain muuta lajia, ehkä vaaleaa rypälettä.
Mistä olette hommaneet taimet? Netissä hakemalla löytyi tommonen paikka kun omenakumpu, vaikutti hyvälle? Onko kokemuksia?
Zilgaahan saatta löytää mistä taimipihalta vaan, mutta jokin muu kiinnostais.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 30, 2011, 10:57:49 ap
Minulla kasvaa kaksi zilgaa "ruusukaaressa" avomaalla. Nyt kun tuli kasvihuone pystytettyä olen ajatellut sinne laittaa myös viiniköynnöstä,
mutta jotain muuta lajia, ehkä vaaleaa rypälettä.
Mistä olette hommaneet taimet? Netissä hakemalla löytyi tommonen paikka kun omenakumpu, vaikutti hyvälle? Onko kokemuksia?
Zilgaahan saatta löytää mistä taimipihalta vaan, mutta jokin muu kiinnostais.

Supagan olen muistaakseni hankkinut Kauppilasta turusta ja siellä on hyvä valikoima muitakin lajeja jotka lähes kaikki "kasvihuoneeseen" suositeltuja. En tiedä toimittavatko taimia muualle maahan.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Elokuu 02, 2011, 20:47:28 ip
Tänään kotiutui kolme viiniköynnöksen taimea. Työkaverilta nuo sain. Tällä kaverilla on ilmeisesti vähän reippaamman laisesti näitä Vitiksiä kasvamassa. Nämä taimet olivat nousseet kasvihuoneen lattialle tippuneiden rypäleiden siemenistä. Zilga ja Beta taisivat olla lajikkeina.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 24, 2011, 16:27:36 ip
(http://www.chilivaar.in/2011/zilga24.8.jpg)
Viiniköynnös Zilga alkaa kypsyä Tampereen korkeudellakin avomaalla. Nämä tässä eivät ole vielä täyskypsiä, mutta lehtien kätkössä seinää vasten kypsyneitä on jo viikon verran syöty. Oikean tekniikan kun oppii, ei noissa edes huomaa olevan siemeniä. Melkoisesti mustikan makuisia.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 25, 2011, 15:49:21 ip
Varoitukseksi viiniköynnöksen hankkimista ahtaalle pihalle suunnitteleville on ehkä aiheellista julkaista tämänkin kuva:
(http://www.chilivaar.in/2011/zilga25.8.jpg)

Meidän Zilga on vuodelta 2000. Rinnetontin terassointiin tehty betoniseinä on 2,5 metriä korkea, kaiteen kanssa 3,30. Jo ensimmäisinä vuosinaan köynnös saavutti kaiteen ja ahkerasta vuosittaisesta leikkauksesta huolimatta verson kärki menee jo 10 metriä kasvupaikasta. Tänä vuonna suurin sato saadaan juuri kaiteella riippuvista rypäleistä.

Vihreyttä jatkuu myös oikealle nurkan taakse. Tomaattien kasvupaikka ja nuori omenapuu ovat saaneet minut pitämään vasemmalle leviämisen kurissa. Kyllä se saksia uskoo. Ylälaidassa meikäläisen lasitettu parveke. Sinne kiipeää toinen Zilga.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: DoZe - Elokuu 27, 2011, 09:13:17 ap
Mistäs noita Zilgan siemeniä saisi? Tuli muutettua omakotitaloon ja nyt olisi tilaa laitella kasveja. Viiniköynnös kuulostaisi hauskalta idealta, varsinkin kun se ilmeisesti myös talvehtii näissä meidän olosuhteissa.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 27, 2011, 11:07:52 ap
Lainaanpa itseäni: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=8267.msg117404#msg117404
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 27, 2011, 12:26:06 ip
Komppaan chilivaaria ja kaupasta vaan valmis taimi, voisin kuvitella että olisi todella hidasta ja rankkaa yrittää kasvattaa itse viiniköynnöksen taimi siemenestä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: DoZe - Elokuu 27, 2011, 12:33:43 ip
Häätyypäs sitten keväällä kiertää puutarhamyymälöitä läpi. Taitaa olla viisaampi istuttaa pihalle keväällä. Vai kuinka?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 27, 2011, 13:52:22 ip
Taitaa olla viisaampi istuttaa pihalle keväällä. Vai kuinka?

En osaa varmuudella sanoa mutta voi olla, onpahan riittävästi aikaa sitten juurtua taimella. Sanotaan että syksy on hyvää istutusaikaa kun maa on kosteaa mutta omat viiniköynnökset olen kyllä keväällä istuttanut.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Elokuu 27, 2011, 14:38:04 ip
Komppaan chilivaaria ja kaupasta vaan valmis taimi, voisin kuvitella että olisi todella hidasta ja rankkaa yrittää kasvattaa itse viiniköynnöksen taimi siemenestä.

Noi taimet, jotka itse sain olivat kasvaneet duunikaverin kasvihuoneen lattialla, sinne tippuneiden rypäleiden siemenistä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 27, 2011, 17:25:03 ip
Komppaan chilivaaria ja kaupasta vaan valmis taimi, voisin kuvitella että olisi todella hidasta ja rankkaa yrittää kasvattaa itse viiniköynnöksen taimi siemenestä.

Noi taimet, jotka itse sain olivat kasvaneet duunikaverin kasvihuoneen lattialla, sinne tippuneiden rypäleiden siemenistä.

Mikäs siinä jos valmiita itsekylväytyneitä taimia on tarjolla. Minkäs kokoisia ja ikäisiä noi sun taimet muuten on ?

Olisi myös kiva tietää kuinka kauan noita kaupan taimia on kasvatettu, useita vuosia varmaan. Kolmisen vuotta kun menee ennen kuin niistäkin saa kunnolla satoa joten aika pitkä projekti luulisi olevan ennen kuin siemenestä kasvatetusta taimesta tulee satoa.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Elokuu 28, 2011, 00:56:54 ap
Veikkaisin, että nuo mun taimet on viime syksynä tippuneista hedelmistä itäneitä. Zilgat ovat nyt 20-30 senttisiä ja uutta lehteä pukkaa hienosti. Beta puolestaan on aika hajalla. Ei oikein jaksa siis. Hengissä kuitenkin sekin.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Quini - Syyskuu 03, 2011, 18:36:28 ip
Mielenkiintoista tuo koon saavuttaminen. Rupesi itse jänskättämään miten tila omalla pihalla riittää. Nyt zilga on 2 vee ja aika kompakti tapaus - vielä. Talvehtinut avomaalla hyvin. Oletteko leikanneet kuinka rajusti alkuvuosina? Tänä kesänä nipistin vain latvoja jotta kerää voimia talveen, eikä pituuskasvuun.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Henke - Syyskuu 08, 2011, 13:14:13 ip
Viini tulee kyllä olemaan ensimmäinen hyötykasvi, jonka laitan kasvamaan sitten aikanaan omakotitaloon muuttaessani. Hienoja marjoja!
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: kalat69 - Elokuu 03, 2012, 20:52:25 ip
pistetäänpäs vähän kuvaa millasesta kasvista kävin pistokkaita noutamassa.

(http://i630.photobucket.com/albums/uu22/kalat69/168.jpg)

(http://i630.photobucket.com/albums/uu22/kalat69/169.jpg)

elikkä kyseinen yksilö on beta viiniköynnös joka on tuolla paikalla kasvanut vuodesta 1990, tuottaa joka vuosi satoa ihan älyttömästi. Kasvi, jonka pistokkaasta kuvan viiniköynnös on kasvanut, on jo ennen sotia istutettu Piikkiön MTT:lle. Elikkä aika pitkään jo kasvanut täällä Suomen maassa ihan ulkosalla, eikä oo kuulemma ikinä paleltunut, eikä oo koskaan mitenkään suojattu. Nyt vaan toivotaan että pistokkaat lhtee kasvamaan.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: PP - Elokuu 03, 2012, 21:56:49 ip
Teidän kuvien aihe tänään näyttää olevan NÄIN MENNÄÄN ISOSTI. Ei ollenkaan hassumpaa. :D
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: kalat69 - Elokuu 03, 2012, 23:32:13 ip
nimen omaa, ihaillaan kun muilla kasvaa, itellä on sellasta että vtuttaa ees kattoa. omat viiniköynnökset on tosiaan kokoa 5 senttiä, eikä juuria lainkaan, nyt vaan toivotaan että lähtevät kasvamaan ;D. tuo luvan köynnös ei saa minkäänlaista hoitoa, keräävät rypäleetkin jos kerkiivät, toisina vuosina menevät pelkästään varisten evääksi. itseä kiinnostaa enemmän köynnöksen historia sekä ulkonäkö :)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chilimieli - Elokuu 06, 2012, 15:09:20 ip
Oma köynnös, hazaine sladkii ei tänä vuonna tehnyt rypäleen rypälettä. Tosin olen kasvin vasta tänä kesänä istuttanut ja mittaakin on vasta noin metrin verran. Täytynee leikata pihan omenapuuta ahkerasti syksyllä ja keväällä, jotta saan köynnökselle paremman auringonpaisteen ensikesänä. 8)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 09, 2012, 20:15:54 ip
Zilga satoaa taas tänäkin vuonna hienosti terassin valokatteen alla. Viime syksynä tuli 20 litraa ja varmaan ainakin saman verran tulee tänä vuonna. :D
(http://kuvapilvi.fi/k/Y96x.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Quini - Elokuu 09, 2012, 21:51:34 ip
No huh huh. Nyt alkaa hirvittämään. Noi zilgathan kaataa muutaman vuoden päästä tän meidän koko talon. Miten olette alkuvaiheessa tukeneet sitä. Mulla kun toi on normi "kukkaritilässä" tyyliin reppana ja joka siis ei tule kestämään nähtävästikään painoa kuin tämän kesän. Sitten on lauta-aitaa ja se sitten kestää tai ei? Pitääkö mun tehdä tälle betoniraudat tai jotain mikä pitää tän kuosissa? Nimimerkillä - ette sitten ajoissa noita kuvia julkaisseet?!
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 09, 2012, 22:11:29 ip
Taimi on istutettu terassin päädyn kukkapenkkiin ja nuo rypäleitä tuottavat haarat kasvavat terassin päällä valokatteen alla joten katon ruoteisiin olen narulla noita sitonut. Terassi on neljä metriä leveä ja tänä kesänä nuo pisimmät haarat saavutti talon seinän.
(http://kuvapilvi.fi/k/Y96M.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 11, 2012, 19:11:09 ip
Tänä keväänä ulos istutetut Zilga ja Beta on kasvaneet noin 1,5 metrin mittaiseksi. Satoa ei tule tänä vuonna... Taisi vissiin lämpötilakin laskea viime yönä aika alas, kun ylimmästä versosta näytti pakkanen puraisseen lehdet mustaksi. Tai sitten on joku tauti iskemässä.
 Joku veteraani voisi antaa vinkin, kuinka kylmässä nuo lehdet kärähtää... Viikolla oli yölämpötila alimillaan 4,5 astetta. Auton mittari työmatkalla näytti tuon.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Elokuu 11, 2012, 19:25:25 ip
Tänä keväänä ulos istutetut Zilga ja Beta on kasvaneet noin 1,5 metrin mittaiseksi.

Oho. Omani ovat noin 40cm korkeita... Mikä pielessä?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 12, 2012, 20:17:06 ip
Tänä keväänä ulos istutetut Zilga ja Beta on kasvaneet noin 1,5 metrin mittaiseksi.

Oho. Omani ovat noin 40cm korkeita... Mikä pielessä?
Piti sitten mennä oikein kokeilemaan, kun silmä määräisen mitan ilmoitin.... Eli pisin verso yltää minua leukaan, ja minun pituus on 188 noin. Tuosta täytyy tietysti vähentää rungon korkeus versoon, eli jää noin metriin kolmeenkymmeneen senttiin...
 Tälle vuodelle en edes viitsinyt ristikkoa tueksi rakentaa, vaan köynnökset kasvaa rikkaruohojen ja nokkosten keskellä... ;)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Elokuu 13, 2012, 19:21:57 ip
Onkohan mulla maa-aineksessa tms. vikaa, kun tuntuvat kituuttelevan.

Luulin kahden viime syksynä istutetun taimen kuolleen talven kylmiin, ennen kuin kerkesivät juurtua. Kesäkuussa maan alta kuitenkin puski tutun oloista lehteä. Pieniä ovat kuitenkin vielä, eli varmaan taas talvi vie varret ja kasvu alkaa jälleen alusta. :(
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 14, 2012, 15:37:02 ip
Onkohan mulla maa-aineksessa tms. vikaa, kun tuntuvat kituuttelevan.

Luulin kahden viime syksynä istutetun taimen kuolleen talven kylmiin, ennen kuin kerkesivät juurtua. Kesäkuussa maan alta kuitenkin puski tutun oloista lehteä. Pieniä ovat kuitenkin vielä, eli varmaan taas talvi vie varret ja kasvu alkaa jälleen alusta. :(
Tilasin nuo omani Turkulaisesta yrityksestä...Siellä oli ohjeistuksena leikata n. 40 cm tapiksi köynnös syksyllä ja suojata se kuivalla turpeella. Itse ajatteli toteuttavani homman leikkaamisen jälkeen kun pakkaset tuleen siten että halkaisen turvesäkin joko pohjasta tai kyljestä, ja kippaan se ylösalaisin sen verson päälle. Tai siis tapin. Tai mikä ..... se onkin...
 Turpeeseen kannattaa varmaan tehdä kädellä löysä reikä ja tapin tueksi joku lyhyt keppi...
Zilga ja Beta on ulkona, mutta Zubaga ja se joku neljäs on kasvarissa....Varmaan nekin siellä kasvarissa on suojattava...Ensi kesäksi saa turvetta hyvin näköjään maanparannukseen  ;).


Edit: Red Svensson on se neljäs kasvarissa...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Quini - Elokuu 19, 2012, 14:38:51 ip
Tilasin nuo omani Turkulaisesta yrityksestä...Siellä oli ohjeistuksena leikata n. 40 cm tapiksi köynnös syksyllä ja suojata se kuivalla turpeella.

Mitenkäs leikellään sitten sen jälkeisinä vuosina? Itse kun en saanut mitään kunnollisia hoito-ohjeita.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 19, 2012, 17:45:41 ip
Tilasin nuo omani Turkulaisesta yrityksestä...Siellä oli ohjeistuksena leikata n. 40 cm tapiksi köynnös syksyllä ja suojata se kuivalla turpeella.

Mitenkäs leikellään sitten sen jälkeisinä vuosina? Itse kun en saanut mitään kunnollisia hoito-ohjeita.

Vituksien hoito-ohje....;) (http://www.kauppila.fi/pages.php?pages_id=60)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 19, 2012, 18:34:30 ip
Leikkaustapoja on monia ja ammattiviljelyssä ne pidetään matalina, ihmisen poimintakorkeudella. Meillä pisin verso on kymmenmetrinen, pitkin terassin kaidetta.


Hankkiessani oman Zilgan 2000 sain tämän tapaisen leikkausohjeen paperilla:
http://www.agrimarket.fi/Piha_ja_Puutarha/Tarpeellista/Viinikoynnoksen_leikkaus/
Eipä sitä ihan ole raaskinut noudattaa ja satoa on tullut.


Tuossa toisenlaisia ehdotuksia.
http://www.suomela.fi/piha-puutarha/Hyotykasvit/Viinikoynnos-leikkaaminen-50119
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 19, 2012, 19:00:14 ip
Tuo Suomelassa oleva hoitohje on kyllä erittäin mielenkiintoinen...Mulla on kasvarissa 2 köynnöstä ja kaksi ulkona...Ja eka vuosikin...Kasvihuoneessa ilman muuta koetan tuota sateenvarjomallia, ja voihan ne ulos jäävät Beta ja Zilga leikata myös sitten keväällä...Se suojaaminen ulkona vain askaruttaa, eli kunka hyvin tuo varsi etenkin sen jälkeen kun se on puutunut, taipuu maahan päin.. Se selvinnee ajan myötä...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 19, 2012, 21:53:22 ip
...Se suojaaminen ulkona vain askaruttaa, eli kunka hyvin tuo varsi etenkin sen jälkeen kun se on puutunut, taipuu maahan päin..
Zilgaa en ole suojannut koskaan.
Ensimmäisenä talvena taisi olla juurella turvetta ja havuja, mutta ei mitään sen jälkeen. Hyvin kestää Tampereen ilmastossa. Varren taivuttelu tai peittely on turhaa.


Niitä EI leikata keväällä. Alkavat vain vuotaa nesteitä. Talvella isoimmat ja kesällä turhat versot, jotka saattavat äkkiä venähtää pari metriä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 23, 2012, 23:13:00 ip
Vaikka viiniköynnökset muualla maailmassa leikataan vähän ennen talven tuloa, on osoittautunut, että meidän oloissamme köynnökset kannattaa leikata vasta talven jälkeen, koska leikattaessa kasvista poistuu valtavasti ravinteita ja talvehtimisen kannalta meillä kaikki on tarpeen. Lisäksi kevättalven leikkauksen yhteydessä näkee paremmin, mitkä versot ovat kuivuneet ja mitkä ovat elinkelpoisia.
Lainaus omasta linkistäsi....
Tuolla leikkaamisella keväällä tarkoitin lähinnä niiden osien pois leikkaamista, jotka ei ole kestäneet talvea...
Harjoitteluahan tämä minulle on...
Omenapuutkin leikataan keväällä, mutta ennen silmujen puhkeamista...Mutta nekin voi leikata syksyllä kun pakkaset on tulleet tai vaikka talvella.

Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Elokuu 23, 2012, 23:41:21 ip
No joo, kevätkin on määrittelykysymys.
Semmoinen käytännön tuntuma minulle on tullut, että isompi leikkaus pitäisi tehdä pakkasten aikaan. Maaliskuun alussa vielä menee, sen jälkeen leikkauskohdat alkavat vuotaa nestettä. Eipä sekään ole niitä tappanut.


Alkukesällä olen pitänyt noita kurissa nipsimällä pehmeitä verson päitä poikki muutaman kukan jälkeen. Keskikesällä isojenkin versojen leikkaus jo käy ja sitä joutuu myös tekemään, niin ripeää kasvu on, kun se vauhtiin pääsee.
Otsikko: Pinot Noir Precoce
Kirjoitti: jewe - Syyskuu 09, 2012, 20:05:25 ip
Alkukesällä tuli ostettua pieni vartettu viiniköynnöksentaimi nimeltä Pinot Noir. Istutettaessa kasvihuoneeseen taimi oli 30 senttinen ja kesän mittaa siitä on kasvanut jo yli kaksimetrinen. Yksi pieni marjaterttukin on kypsymässä ja jonkin ajan kuluttua saa maistaa millainen on tämä "oikean viinirypäleenmarja" josta olisi tarkoitus joskus tehdä punaviiniä jos kaikki menee hyvin. Toivottavasti saan tuon selviämään huoneessa talven yli ja tuottamaan satoa. Joka tapauksessa monivuotinen projekti edessä.
Pinot Noir Precoce
(http://kuvapilvi.fi/k/YMV0.jpg)
(http://kuvapilvi.fi/k/YMVC.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Lokakuu 19, 2012, 11:45:41 ap
Jompikumpi kasvarin köynnöksistä (vissiin Swensson) on tainnut jo eka vuonnaan kasvatta 4 metrin mittaiset versot. Toivottavasti tulevana vuonna saisi jonkun rypäleenkin....
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Tammikuu 16, 2013, 19:52:14 ip
Nyt kun kevät on jo ovella, niin tässä on eräs asia askarrattanut mieltä. Olen seuraillut tämän minitalven aikana pakkasasteita sekä ulkona että kasvarissa sisälläkin. Ja todennut että ainakin näissä alle 15 asteen pakkasissa ulkona ja kasvarissa on melkein sama lämpötila. Eli siellä ei ole talvilämmitystä. Sisällä kasvaa Red Swensson sekä Supaga, joiden mainitaan kestävän talven kasvihuoneessa...Näinköhän on. Eli tästä jos joku osaisi valistaa.
 No, joka tapauksessa ostin syksyllä 80l. säkit puutarhaturvetta, jonka halkaisin keskeltä puoleenväliin, ja työnsin sen sitten köynnöksen ympärille. Eli siinä on turvetta 20cm kerros säkin kokoisella alueella.
 Saman tein ulkona oleville Zilgalle ja Betalle. Neuvoista huolimatta... ;).

Mistähän tämän löytäisi:Pinot Noir Precoce...?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Tammikuu 18, 2013, 22:38:35 ip
Supaga on talvehtinut minulla nyt kaksi talvea kasvihuoneessa eikä mitään ongelmia ole ollut. Hallaharsoa olen juuriston suojaksi laittanut ja täksi talveksi kiedoin maanpäälliset haaratkin harson sisälle, en tiedä onko siitä mitään hyötyä.
 Zilga kasvaa ulkona enkä koskaan ole sitä mitenkään suojannut. Pinot Noir Precocen hankin Kauppilasta Turusta viime kesänä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Maaliskuu 26, 2013, 11:13:11 ap
Eilen siivoilin kasvihuonetta kevyesti jos kevään aikana tekisi ohuen jälkivalun jotta lattiasta saisi pois pari-kolme pientä lammikkoa. Sen jälkeen vielä maalaus niin pöliseminen loppuu.
 Samalla vilkaisin Supagaa ja Red Svenssonia, molempiin oli ilmestynyt pieniä silmunystyröitä runkoon.
Toivottavasti ovat hengissä, syksyllä suojasin juuristoa laittamalla 85l puutarha turve säkin rungon ympärille.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: mexx - Maaliskuu 26, 2013, 19:41:04 ip
Pihalla seinän vierustalla on nyt kolmas talvi menossa tummalla rypäleellä, jonka nimeä en valitettavasti muista. Viime kesänä teki ensimmäiset rypäleet ja niitä oli kohtalaisen paljon. Juuristoa en ole muuten suojannut, kuin lunta heittänyt päälle. Vantaalla pärjännyt ihan näin heitteillä (siis viiniköynnös), vaikka onhan täälläkin koviakin pakkasia ollut.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: IceQueen - Kesäkuu 25, 2013, 22:26:44 ip
Zilga tarttui mukaan Chilipäivästä, joten nyt jännityksellä seuraan kasvuun lähtöä ja odotan sattuisko saamaan satoa jo ensimmäisenä vuonna sillä yksi isompi tertunalku siinä oli jo ostettaessa, ja pari pienempään. Todennäköisemmin ei satoa tule, vaan energia kuluu juurien kasvatukseen.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Heinäkuu 07, 2013, 16:31:41 ip
Kasvihuoneessa majailleet Red Svensson ja Supaga eivät sitten suostuneet tekemään ensimmäistäkään terttua, viime vuosi taisi olla vasta kasvun aikaa. Myöskin pubeviidakko niiden yläpuolella varmaan vaikuttaa kasvuun.....
 Myöskään ulkona olleet Zilga ja Beta jättivät rypäleiden teon tulevaisuuteen........
Positiivista silti, että kaikki selvisivät ensimmäisestä talvesta.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: IceQueen - Heinäkuu 07, 2013, 21:20:37 ip
(http://i10.aijaa.com/t/00767/12418383.t.jpg) (http://aijaa.com/1PpTvu)

Mulla Zilgan isoin rypäleterttu kasvaa silmissä.  :o Pari penempääkin löytyy, tosin ne varmaan jäänee kypsymättä, vähän sille vaikuttais, tai sit vaan on jonkin verran jäljessä kasvussa.

Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: wille - Heinäkuu 17, 2013, 10:04:54 ap
Täällä viiniköynnös osoittaa viimeinkin kasvuhaluja. Kesällä 2011 sen taisin maahan laittaa. Siitä asti se on kitunut ja lonninut, mutta nyt on ensimmäinen kasvuspurtti päällä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: SK - Heinäkuu 19, 2013, 03:51:12 ap
(http://turja.kuvat.fi/kuvat/piha/IMG_2145.JPG/_smaller.jpg)

Zilgat kohtasivat toisensa ruusukaaren huipulla nyt kolmantena kesänä ja tertun alkujakin olisi.
Kuivuus on hidastanut tahtia jonkin verran.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Toukokuu 03, 2014, 09:55:12 ap
(https://lh5.googleusercontent.com/-kUxH4J4O7-c/U2SMw3D_t4I/AAAAAAAACxA/Iec-WfvEWNs/w1536-h864-no/3.5.2014+-+1)
Red Svensson kuvassa on selvinnyt talvesta kasvarissa kuten Supagakin, jonka silmut turpoaa kuin ....hmmmm  :o posket.

Tuo verson alku on parin metrin päässä juurakosta, joten viime vuosi sen valossa olisi ollut hyvä kasvun kannalta. Ja toisi siksi tänä vuonna satoakin.
 En ole leikannut tänä vuonna kasvarista enkä ulkoakaan Betasta tai Zilgasta oksia. Kasvakoon mielensä mukaan, otan ne kuolleet oksat pois keväämällä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: ottulo - Toukokuu 03, 2014, 13:35:58 ip
Mulla on kahdesta jeweltä saadusta Zilgasta toinen herännyt talviunilta, mutta toinen ei ole osoittanut mitään elonmerkkejä. En ole kuitenkaan vielä heittänyt toistakaan menemään, jospa kyse on vain omasta osaamattomuudesta ja tuo tuosta vielä virkoaisi.

Omituista on musta se, että tämä silmuja kasvattanut yksilö ei ole mun mielestä kasvanut muutamaan viikkoon yhtään. Se ei kuitenkaan näytä mitenkään huonovointiselta, kasvu vain junnaa paikallaan. Silmut eivät ole auenneet, vaikka ovat olleet näkyvissä jo pidemmän aikaa. Ei tullut jostain syystä tutkittua näiden kasvatusohjeita etukäteen, joten poistin heränneestä kasvista kaikki pidemmät oksat ym. ja jätin vain tapin, jossa on muutama pieni haara. Silmuja tuossa tapissa ei ole, vaan ne ovat vierestä lähteneessä toisessa rungossa.

Mitenkä tätä kannattaisi nyt hoitaa? Vilkuilin läpi tässä ketjussa olleet linkit (joista vain yksi enää toimi), mutta ohjeissa oletuksena oli, että köynnös on istutettu maahan, oli se sitten kasvarissa tai ulkona. Mulla tuo on ruukussa lasitetulla parvekkeella. Lannoitus- ja kasteluohjeet tuolla olikin, mutta mietityttää esim. ruukun koko. Siirsin taimen aika aikaisin tässä keväällä n. 10-senttisestä syvästä ruukusta isompaan, olisko tuo 20 cm. Voisiko tuo juuritilan kasvu olla syynä hitaaseen kasvuun?

Muistin ottaneeni kuvan aiemminkin, mutta ei löytynyt. Nämä kuvat on otettu tänään.
(http://ottulo.kuvat.fi/kuvat/Kasvit/2014/DSC_0353.JPG/_smaller.jpg) (http://ottulo.kuvat.fi/kuvat/Kasvit/2014/DSC_0353.JPG)(http://ottulo.kuvat.fi/kuvat/Kasvit/2014/DSC_0355.JPG/_smaller.jpg) (http://ottulo.kuvat.fi/kuvat/Kasvit/2014/DSC_0355.JPG)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Toukokuu 07, 2014, 18:14:52 ip
Supaga selvisi täälläkin hyvin talvesta kasvihuoneessa ja rypäletertun alkuja toistakymmentä tulossa. Laitoin kasvin nyt samaan lannoitetippukastelulinjaan tomaattien kanssa ja hyvin näyttää tykkäävän.
(http://kuvapilvi.fi/k/yOWk.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/yOWu.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Toukokuu 07, 2014, 19:07:36 ip
On tuo kasvihuoneen lämpö ihme ainetta. Ulkona Zilga vasta turvottaa silmujaan, ei aikomustakaan avata lehtiä. Vaan ehtii sekin kypsäksi ennen syyspakkasia.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Toukokuu 07, 2014, 20:04:36 ip
Onhan se, etenkin jos lämmittää hyvissä ajoin kaapelilla penkinkin......
Joskus reisussa asuttiin puoli vuotta Norjan Haldenissa omakoti talossa, jossa olohuoneen keskellä kasvoi palmuja maasta.....


 Itsellä oli kasvarissa vain 50 mm routaeriste levyt Vitiksien juurten päällä talven ajan. Ulkona ei itselläkään Betassa tai Zilgassa ole kuin ehkä toiveajattelun muodostuma pullistuma silmussa  ::).
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Toukokuu 07, 2014, 20:46:36 ip
Sama juttu täällä Zilgan suhteen ja ulkona vasta silmut turpoaa. Supaga avasi ensimmäiset silmunsa kasvihuoneessa huhtikuun toisella viikolla eli kun lämpöä vaan saa niin kasvutahti on hurjaa.

Huru-ukolle tiedoksi kasvihuonekausi alkoi täällä tänä vuonna 24.3 kun kuplamuoveja en nyt laittanut ja pelkästään ilmaa on huoneessa lämmitelty ja lähinnä öisin ei penkkejä vaikka sellainenkin mahdollisuus toki olisi ollut. Penkkien päällä sen sijaan oli 50mm styroxlevyt yli talven aina huhtikuun 12 päivään asti.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Toukokuu 07, 2014, 21:20:07 ip
Oma kasvarikausi lämmityksellä alkoi vasta 16.4.....Kolmen viikon ero näkyy kyllä selkeästi.
 Tänäkin aamuna katseli puoli kuuden aikaan aamulla lähtisikö pistämään lisää tehoa lämmittimiin, mutta kasvarin lämpömittari pelasti kun +1 asteen lämmöstä tapahtui liikahdus +1.2 ja pikkuhiljaa ylöspäin sitä mukaa kuin aurinko nousi.
-6 astetta oli ulkolämpötila viime yönä.

Mukavan näköisiä terttuja sulla on tulossa  :).

Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Toukokuu 07, 2014, 21:43:39 ip
Oma kasvarikausi lämmityksellä alkoi vasta 16.4.....Kolmen viikon ero näkyy kyllä selkeästi.
 

Siinä se ero pitkälti tulee ja varmaan voi myös johtua rypälelajikkeista että kasvu on erilaista. Joka tapauksessa lämpösumma kasvihuoneessa ollut huhtikuussa todella korkea. Vaikka ulkona olisi ollut kalsaa niin kun aurinko on vaan paistanut niin huoneessa lämpötila kohoaa nopeasti lähelle + 30 astetta ja parhaina päivinä ylikin vaikka kattoluukut toimii. Ja aurinkoahan on tosiaan riittänyt ainakin näillä leveysasteilla.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Toukokuu 10, 2014, 13:46:38 ip
(https://lh4.googleusercontent.com/D0q9TH7E-VBcOzujGjos4QY_FPjGH33nfRx64Gi40qw=w1536-h864-no)
 Tässä versossa "kukintoja" neljä kappaletta, yksi jäi pois kuvan yläosassa.... Lajike Red Swensson.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 04, 2014, 18:30:08 ip
Viinirypälekausi vaikuttaa erittäin lupaavalta tällä hetkellä. Ulkona olevassa Zilgassakin on jo kymmenittäin rypäletertun alkuja. Näillä helteillä kasvu on hurjaa.
(http://kuvapilvi.fi/k/yjUz.jpg) (http://kuvapilvi.fi/k/yjUs.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Kesäkuu 07, 2014, 23:39:19 ip
Löytyykö kokemuksia Zilgaa ja Supagaa suurikokoisempia rypäleitä tuottavista lajeista, tyyliin jotain lähempänä kaupasta saatavia ulkomaanelävien kokoluokkia? Nuo kaksi lajiketta itseltä jo löytyy kasvihuoneesta ja mielellään laittaisin kaverikseen jonkun suurempia rypäleitä tuottavan. Vaikka vähän riskipelilläkin talvenkestävyyden suhteen.

Toisekseen, onko kukaan hankkinut taimia täältä: http://www.omenakumpu.com/

Foorumin hakutoiminnolla löysin vain yhden vastaavan kysymyksen kolmen vuoden takaa ilman vastauksia... Tuolta näyttäisi löytyvän varsin kattava lajivalikoima: http://www.omenakumpu.com/omenakumpu_hinnasto_2014_v20140325.pdf
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 08, 2014, 15:24:24 ip
Viime talvi vaikka olikin lauha niin tappoi Zilgasta ja Betasta viimevuotiset versot.

(https://lh5.googleusercontent.com/0QeRpcEpg4PUXhVtZC9Ey_FVVNBhVIJP8f6rnApnKg=w276-h156-p-no)
(https://lh5.googleusercontent.com/-OdXzQyqgwIA/U5RUo__2ZTI/AAAAAAAAABg/oJkD89LznWE/w1564-h880-no/Irenen+hautajaiset+kes%25C3%25A4kuu+2014+037.JPG)
Uuttaa kasvua pukkaa molemmista, mutta niistä tuskin satoa vielä tänä vuonna saa.....



(https://lh4.googleusercontent.com/-u30ESuY-eRU/U5RUHDr0gwI/AAAAAAAAAAo/l9C-Y_yn_pk/w1564-h880-no/Irenen+hautajaiset+kes%25C3%25A4kuu+2014+030.JPG)
Kasvarissa taas Red Swensson ja Supaga tuottaa ensimmäisen satonsa. Runsaan.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: x46900 - Kesäkuu 08, 2014, 17:35:02 ip
^miten olet suojannut nuo kasvihuoneessa kasvavat talveksi? Ja kuinka isossa astiassa ne kasvavat?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Kesäkuu 08, 2014, 18:18:10 ip
Viime talvi vaikka olikin lauha niin tappoi Zilgasta ja Betasta viimevuotiset versot.
Outo juttu, ei ole sattunut kohdalle. Aivan ulommaisia kärkiä saattaa kuivua talvella, viimeiseksi syksyllä kasvaneita. Eivät kai ehtineet tuleentumaan. Ethän lannoittanut syyskesällä?
Tuuli voisi hyvinkin olla syyllinen, jos se osuu pohjoisesta. Kylmyyshän niitä ei viime talvena palelluttanut.

Onneksi niitä on myös kasvihuoneessa.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 08, 2014, 20:18:18 ip
^miten olet suojannut nuo kasvihuoneessa kasvavat talveksi? Ja kuinka isossa astiassa ne kasvavat?

50 mm routaeristeen laitoin juuriston päälle pakkasta vastaa. Ne on siis istutettu kasvihuoneeseen maahan. 1/3 osa on kasvarin pinta-alasta maalattialla, loput betonilattiaa.



Tarkennuksena versoilla tarkoitin koko maan päällistä kasvustoa. Kasvupaikka on eteläpuolella varastorakennusta, noin 6 metrin päässä. Näitä ei ole lannoitettu lainkaan muistaakseni koko 2 vuoden aikana.
Viime talvi oli täällä vuoroin suojaa, vuoroin pakkasta.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 17, 2014, 21:24:43 ip
(http://kuvapilvi.fi/k/yB8M.jpg)
Chardonnay ja Merlot. Lisää viiniköynnöksiä kokoelmiin, mihin nuokin lykkäisi. ::)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Kesäkuu 17, 2014, 21:57:34 ip
Chardonnay ja Merlot. Lisää viiniköynnöksiä kokoelmiin, mihin nuokin lykkäisi. ::)

Missä tuollaisia myydään? Kaikkialla mistä itse etsin tuntuu löytyvän vain Zilgaa ja Supagaa ja mahdollisesti jotain muuta lajia mikä tuottaa nuppineulanpään kokoisia rypäleitä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 17, 2014, 22:34:48 ip
Honkkarissa ja muutakin löytyy mm. Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Pinot Noir ainakin
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 17, 2014, 23:09:28 ip
Pitänee Merlot ainakin hakea, en noista valkkareista kovin paljoa välitä, jos on valinnan varaa ....
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 19, 2014, 21:32:48 ip
Tänään kaupoilla, vitis valikoima lisääntyi Merlotilla, ja Pinot Noiria ajattelin kaveriksi, mutta Chardonnay kuitenkin vei voiton 5 sekunnin ankaran miettimisen jälkeen  :o ;).
 
Istutettukin jo.

Ulkona kasvaneet Beta ja Zilga, jotka menetti maanpäällisen lehvästön talvella, puskevat uusia versoja maanrajasta. Zilgaan muodostuu jopa rypäleitäkin, ainakin pari terttua on tulollaan.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Kesäkuu 20, 2014, 11:29:42 ap
Onko tietoa/kokemuksia mitkä noista viineiksi jalostetuista lajikkeista olisivat hyviä myös sellaisenaan syötäväksi? Yleensähän niiden jalostuksessa on kait sen verran eriävät tavoitteet, että harvempi toimii hyvin molempiin käyttötarkoituksiin. Jos olen asian oikein ymmärtänyt.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 21, 2014, 19:51:28 ip
Ylempään viitaten ei tietoa.



(https://lh6.googleusercontent.com/-PVuQDVWALNY/U6VuumaI-WI/AAAAAAAADS4/3uhargp1uyQ/w1536-h864-no/21.6.2014+-+1)
Keskellä kuvaa Merlot, oikeassa yläreunassa on Chardonnay. Merlotista saa maistiaisia jo tänä vuonna, ellen onnistu tappamaan sitä.

Jotenkin on sellainen ajatus, että nämä lajikkeet kuuluvat siihen valtavaan tuotegategoriaan, johon kuuluu nykyään kaikki väliltä omenapuista kärhöihin....

Eli kasvin lätkään lyödään suositus esim. 1-3 vyöhyke, vaikka kyseisellä kasvilla ei ole mitään edellytyksiä menestyä täällä. Ja kauppa käy.....

Tuotetiedoissa oli maininta, että kestää pakkasta 20 astetta. Mikä ylittyy täälläkin normitalvina.
Toki nuo suojaan talveksi asettamalla routaeristeet maan päälle kasvin ympärille, mutta kestääkö versot sitten pakkastakaan.... No, se jää nähtäväksi  :o....

Hinta oli 10€ kipale, joten ei siinä isoa menetystä tule.



(https://lh5.googleusercontent.com/-y_CdlppMd9A/U6Vu0vX2_yI/AAAAAAAADT0/67qDJZzoIzE/w495-h880-no/21.6.2014+-+1)
Syötävät rypäleet.....Kai näistäkin viiniä voisi tehdä, maku on opusten mukaan kuitenkin "lässy".....
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Kesäkuu 22, 2014, 00:06:25 ap
Jotenkin on sellainen ajatus, että nämä lajikkeet kuuluvat siihen valtavaan tuotegategoriaan, johon kuuluu nykyään kaikki väliltä omenapuista kärhöihin....

Eli kasvin lätkään lyödään suositus esim. 1-3 vyöhyke, vaikka kyseisellä kasvilla ei ole mitään edellytyksiä menestyä täällä. Ja kauppa käy.....

Pinot Noirista totesin heti Wikipedia-sivut luettuani ettei tuo ole ainakaan minua varten:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Pinot_Noir
http://en.wikipedia.org/wiki/Pinot_noir

Herkkä kaikenmoisille taudeille, tuulelle, pakkaselle, säälle ja olosuhteille yleensä ja ylipäätäänkin vaikea viljeltävä. Kyllähän nuo lajit taitaa olla aika riskaabeleja täälläpäin muttei tosiaan niin kalliita riskejä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 23, 2014, 17:53:43 ip
Chardonnay ja Merlot päätyivät lopulta termoruukkuihin jossa ne on helppo siirtää talvehtimaan autotalliin. Autotallissa pitäisi olla aika sopiva talvetuslämpötila näille etelän köynnöksille eli alle +10 astetta, ehkä jotain lisävalaistusta pitää vielä noille sitten värkätä.
(http://kuvapilvi.fi/k/yBXK.jpg)
Chardonnay pääsi nyt lasiterassille ja Merlotille oli hankalampi löytää paikka ja se on nyt ainakin toistaiseksi kasvihuoneessa joka on muutenkin tupaten täynnä. Pinot Noirin paikalle huoneen perälle ruukun ehkä saisi sopimaan mutta siellä on nyt blumatin säiliö.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: hellacce - Kesäkuu 23, 2014, 18:54:13 ip
Tuli laitettua kasvihuoneen nurkkaan kasvamaan lajike nimeltä Swenson Red. Onko arvon foorumilaisilla kokemuksia kyseisestä lajikkeesta? Itse tiedän juuri sen verran mitä wikipediakin.  :)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Heinäkuu 30, 2014, 22:13:15 ip
Minkähänlaiset juuret nuo viiniköynnökset mahtavat tehdä eli leviävätkö pinnan tuntumassa laajalle vai pyrkivätkö enempi alaspäin? Mietiskelen tässä sitä että mitenhän tuonne kasvariin saa kaivettua ensi vuonna uudet chilintaimet kasvamaan köynnöksien pahasti kärsimättä, jos nuo pari viiniköynnöstä ovat levitelleet juurensa kaikkialle...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 19, 2014, 18:28:17 ip
Alkukesällä pikkutaimina hankitut Merlot ja Chardonnay ovat kasvaneet jo isoiksi n.3 metrisiksi köynnöksiksi mutta isoa viherkasvia kummempia niistä ei tänä vuonna tule.

(http://kuvapilvi.fi/k/yTwR.jpg)
Kuvassa oleva etelänköynnös Merlot on kasvihuoneessa ja pisimmät versot menee jo harjalla poikittain. Talveksi tuon uskaltanee leikata rajusti lyhyemmäksi kun mennee autotalliin talvetukseen vai onko jollakin parempaa tietoa miten tuota käsitellä ??
Varsinkin Merlotin suhteen tavoitteet ovat korkealla ja jos tuon kasvin vaan saisi säilymään hengissä seuraavasta talvesta niin sen jälkeen se saanee sellaiset pysyvät kasvu-olosuhteet että tulevaisuudessa voi odottaa jo marjojakin kasvilta ja siitä hypätäänkin sitten seuraavaan tulevaisuuden projektiin.  ;)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 21, 2014, 12:25:05 ip
Tuli laitettua kasvihuoneen nurkkaan kasvamaan lajike nimeltä Swenson Red. Onko arvon foorumilaisilla kokemuksia kyseisestä lajikkeesta? Itse tiedän juuri sen verran mitä wikipediakin.  :)
Kumma.....Muistelin että joku kysyi Supagasta, mutta väistin muurin....
Istutuksen 2012 jälkeen seuraavana vuonna 2013 tuli vain viherkasvua Svenson Rediin, kuten muuten Supagaankin jonka istutin samaan aikaan.
Nyt Swennssonista on jo päässyt syömään kolmisen viikkoa pieniä tosi makeita rypäleitä. Järkyttävän hyviä oikeasti jos makeasta tykkää.
Supagan ensimmäiset rypäleet kypsyivät nyt vasta. Hyvän makuinen tämäkin, hiukan hapokkaampi verrattuna Red Swensoniin.

Rypäleiden koko Red Swensson 10 kpl = 20g.
Supaga 10 kpl =27g.
Rypäletettujen määrä Red Swenssonissa noin 40 kpl. Supagassa 10-15 kpl.
Molemmat ovat kasvarissa 2m päässä toisistaan.
Kasvavat valtavasti koko ajan. Olen leikellyt neljän metrin päästä versoja poikki jo. Pakko noita on leikata syksyllä, jotta sopisivat kasvamaan ensi vuonna.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: SecondBestFlame - Elokuu 22, 2014, 21:04:52 ip
Kokeilkaa ihmeessä 'Kosmonaut' viiniköynnöstä.
Talvehtinut meillä 6 vuotta ilman ongelmia. Istutettu kasvihuoneen maapohjan läpi ei talvisuojausta eikä huonetta lämmitetä lainkaan talvella.
Huoneessa kasvavat myös Aljoshenkin, Zilga ja Summer Sweet. Kosmonaut on näistä isorypäleisin ja makein.

Tätä ei todennäköisesti löydy suomesta valmiina taimina mutta ainakin Taavi Kivistik http://www.roogoja.ee/soome%20viinamarjad.htm (http://www.roogoja.ee/soome%20viinamarjad.htm) virossa myy näitä. (täältäkin voi kyllä pistokkaan hakea)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Syyskuu 14, 2014, 18:39:31 ip
(https://lh6.googleusercontent.com/0B9LcMrbvf1U4WefESRgA6zlZHM27BTzzMvvEEOff1U=w1537-h865-no)
Red Swenssonissa on vieläkin herkullisia rypäleitä, nämä "löytyi" kun leikkelin köynnöstä mittoihin jotta se sopisi kasvariin. Satoa on saanut nauttia jo pari kuukautta, alhaalla vasemmalla olevan Supagan rypäleet kypsyi huomattavasti myöhemmin, ja ovat nyt jo melkein pilalla.
Supagaan verrattuna Red Swensson teki myös kolminkertaisen määrän sekä rypäleitä että versoja.

Kasvarin etelä/länsi seinälle tänä kesänä istutet Merlot ja Chardonnay ovat lähteneet kasvamaan suht. hitaasti. Pisimmät rönsyt ovat vasta liki parimetrisiä.
Nähtäväksi jää, miten niiden talvehtiminen onnistuu. Viime talveksi suojasin Supagan ja Red Swenssonin juuriston routalevyillä, sama on varmaan paras tehdä tulokkaillekkin  :o..
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Syyskuu 30, 2014, 21:19:33 ip
(http://kuvapilvi.fi/k/yWP9.jpg)
Rypälesatoa tuli 16 kg ja risat.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Miquel - Syyskuu 30, 2014, 22:49:37 ip
Olen hyvin kiinnostunut kokeilemaan tuollaisen kasvattamista. :) Vinkkejä lajikkeista/ siemeniä myyvistä paikoista?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Quini - Lokakuu 19, 2014, 13:31:09 ip
Tämä vuosi oli kyllä tosi tuottoisa koska oli lämmintä. Onkohan kukaan kokeillut viiniköynnöksen pistokaslisäystä? Voisin kuvitella että onnistuisi? Siinä olisi sitten taimia hetken päästä jakaa vaikka isommallekin porukalle.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: ottulo - Lokakuu 19, 2014, 15:02:30 ip
Tämä vuosi oli kyllä tosi tuottoisa koska oli lämmintä. Onkohan kukaan kokeillut viiniköynnöksen pistokaslisäystä? Voisin kuvitella että onnistuisi? Siinä olisi sitten taimia hetken päästä jakaa vaikka isommallekin porukalle.

Ainakin jewe on tuota kokeillut, sain häneltä pari pistokastainta tuossa viime syksynä. Molemmat tosin kuolivat talven/kevään aikana mun omasta syystä. Normaalilla hoidolla varmasti olis tullut hyvät köynnökset kummastakin, olivathan ne jo juurtuneet ja vähän kasvaneetkin ennen kuin ne sain.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Horrigan - Joulukuu 02, 2014, 20:57:38 ip
Osaako joku hieman enemmän aiheeseen perehtynyt sanoa, että mitä kannattaa tehdä Zilgalle, joka vielä on sisätiloissa ja kasvaa hullun lailla? Kannattaisiko leikellä tuoreet kohdat pois ja pistää ruukku styroxilaatikossa ronskisti pihalle vai kestäisikö Zilga yhden talven sisätiloissa?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Maaliskuu 01, 2015, 21:01:47 ip
(http://kuvapilvi.fi/k/y28Z.jpg)
Molemmat viiniköynnökset Chardonnay (kuvassa) ja Merlot heräävät talviuniltaan ja silmut turpoavat. :)

Jokohan tänä vuonna saisi maistiaisia.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Fundeeraaja - Maaliskuu 05, 2015, 14:35:38 ip
Viinin lisäys onnistuu pistokaslisäyksenä todella hyvin. Kevättalvella tehdyssä leikkauksessa otetaan n. lyijykynän paksuinen oksa ja siitä pätkä jossa on neljä silmuriviä. Yleensä alapää leikataan suoraksi ja yläpää viistoon. Leikkaus sen takia että ei vahingossa mene ylösalaisin multaan. Alapän voi topata juurihormooniin ja siitä sitten multaan niin että kaksi alinta silmukohtaa ovat mullassa ja kaksi päällä. Nuo voi myös tehdä syksyllä ja laittaa turpeessa esim. rossipohjaan jossa ne säilyvät suht. kosteina ja pakkaselta suojassa. Kasteluveteen voi laittaa hieman ravinnetta sanoi ammattimies eilen, nopeuttaa kuulemma.

(https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/p235x350/11006374_871651846215118_7145115156175045697_n.jpg?oh=b48fee700218e1d1493f0de13c35546b&oe=557C3E8E&__gda__=1435545139_6cc3a9281cf22415eaf89c17a185aef2)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Tu0m0 - Maaliskuu 05, 2015, 14:45:54 ip
Mun ikuinen haaveeni on ollut, että saisin viiniköynnöksen <3 Hienosti kyllä jo heräävät kevääseen nuo.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Huhtikuu 10, 2015, 20:32:05 ip
Vitis Vinifera eli aitoviiniköynnökset Chardonnay ja Merlot. Nyt näyttäisi jo aika lupaavalta näidenkin suhteen että tänä kesänä saadaan ensimmäiset maistiaiset, ja onko nämä ihan oikeasti sitä mitä nimilapuissa lukee. Jos on niin taidan siirtyä viininviljelijäksi. :)

(http://kuvapilvi.fi/k/yJgn.jpg)

(http://kuvapilvi.fi/k/yJgt.jpg)

(http://kuvapilvi.fi/k/yJgx.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: PP - Huhtikuu 10, 2015, 23:19:02 ip
On se velho. Ei nuo voi olla Ranskassa ja muualle etelässäkään tähän aikaan noin pitkällä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Huhtikuu 11, 2015, 08:43:09 ap
On se velho. Ei nuo voi olla Ranskassa ja muualle etelässäkään tähän aikaan noin pitkällä.

Ehkä ei olekaan ja olosuhteet Varsinais-Suomalaisessa kasvihuoneessa menee varmaan vielä tässä vaiheessa etelän viiniplantaasien edelle. Todelliset velhot voi löytyä Norjasta, aina välillä Yaraa ruukkuun saa ihmeitä aikaan köynnöksillekin.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Huhtikuu 11, 2015, 11:55:31 ap
Kuinka isot ruukut sulla noissa aito-vitiksissä on ?.
Omat vastavat on kasvihuoneeseen istutettuja, itusilmuissa on vasta nyt havaittavissa pientä turpoamista  :o.
Kestivät sentään talven, juuriston päällä oli tosin routaeristeet.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Huhtikuu 11, 2015, 12:59:44 ip
Kuinka isot ruukut sulla noissa aito-vitiksissä on ?.
Omat vastavat on kasvihuoneeseen istutettuja, itusilmuissa on vasta nyt havaittavissa pientä turpoamista  :o.
Kestivät sentään talven, juuriston päällä oli tosin routaeristeet.

http://madeinlindesberg.com/classic.html (http://madeinlindesberg.com/classic.html)
Taisi olla tuolta Classic Medium. Agrimarketissa oli poistomyynissä jostain syystä niin sai varsin edullisesti. Toinen köynnöksistä on väliaikaisesti ruukussa, mutta ehkä chardonnay jää tuonne jos viihtyy siinä vielä ensi kesänä.

Mielenkiinnolla odottelen sinulta raportteja miten nuo vastaavat pärjäsivät maapenkissä. Talvi taisi olla varsin suotuisa vaikka suojaukset olikin kunnossa.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Huhtikuu 11, 2015, 13:27:36 ip
Talven nuo taisivat kestää, mutta miten mahtoivat selvitä myyristä. Niitä pamahti viime syksynä yli oman tarpeen.....

Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Miquel - Huhtikuu 21, 2015, 11:06:24 ap
Täälläkin on Jeweltä saadut Zilgan pistokkaat alkaneet vihdoin vesilasissa juurtumaan! Tänään tuikkaan turpeeseen ja jatkan tuon eriskummallisen kasvin hämmästelyä. Netti kertoo että vasta toisen kasvukauden versot tuottavat rypäleitä, joten saattaa hyvin olla että minullakin on mahdollisuus nähdä moinen ihme jo tänä kesänä.  :)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 11, 2015, 21:00:18 ip
Lähes vuoden evakon jälkeen viiniköynnös Merlot pääsi uuteen kotiinsa.

(http://kuvapilvi.fi/k/ygN7.jpg)

http://www.kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2015/06/aitoviinikoynnos-merlot.html (http://www.kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2015/06/aitoviinikoynnos-merlot.html)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: bluesman - Kesäkuu 12, 2015, 21:39:33 ip
 Pystyykö tunnistamaan onko kuvan lajike Zilga vaiko Supaga? Kypsyvät tummiksi ja melko makeiksi.

(https://lh3.googleusercontent.com/-6tUsqiBALrU/VXsk8-IHWEI/AAAAAAAALkA/xgMnCloRmdQ/s720/supaga%252520or%252520zilga.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 12, 2015, 22:06:59 ip
Zilga on tumma, Supaga vaalean kellertävä.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Miquel - Kesäkuu 13, 2015, 10:32:48 ap
Hei epäreilua! :D Mun zilga on vasta 20cm taimi.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 13, 2015, 12:23:34 ip
Hei epäreilua! :D Mun zilga on vasta 20cm taimi.

Ensi vuonna Migueeli voit saada jotain vielä parempaa...kunhan saksikäsi pääsee Merlotin kimppuun.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Kesäkuu 14, 2015, 12:21:38 ip
(https://lh3.googleusercontent.com/-rcAhf7ydqtU/VX1BJ0iLXpI/AAAAAAAAFVI/kTTYlePFZhc/w1265-h2250/14.6.2015%2B-%2B1)
Merlot selvisi talvesta rungon ja juuriston puolesta. Hiukan rypäleitäkin on odotettavissa.



 (https://lh3.googleusercontent.com/-oirRbmOY-y8/VX1BImUIVcI/AAAAAAAAFU0/jk4kHRvhoxk/w1265-h713/14.6.2015%2B-%2B1)
Chardonnay selvisi myös, mutta kasvu on kolmanneksen heikompaa kuin Merlotilla.
Kuvassa näivettyneen näköinen meloniköynnös, joka menetti 97% juuriaan koiran käytyä hautaamassa luunsa nurkkaan  :o....



(https://lh3.googleusercontent.com/-cZyH2sHFrDU/VX1A9JHnB1I/AAAAAAAAFUM/n9g2VJ1dcjk/w1265-h713/14.6.2015%2B-%2B1)
Pohjois/länsinurkassa on sitten Supaga ja Red Swensson levittäytyneet hmmmmmm, tarpeeksi......Joutunee leikkelemään niitä aika pian kasvun hillitsemiseksi.
Ehkä tulevana syksynä tulee leikattua kasvusto jonkun verran reilummin alas kuin viime vuonna  ::).
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: pwillman - Kesäkuu 14, 2015, 22:29:25 ip
on kyllä komeita nuo Chardonnay ja Merlot... sitten kun rupeatte saksimaan kasaan, niin mie voisin pistokkaita hamuta kyseisistä tuotteista ;D
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Heinäkuu 20, 2015, 13:53:57 ip
(http://kuvapilvi.fi/k/yfYu.jpg)
Chardonnay, tänä vuonna tulee noin 10 terttua. Uskoisin että 20 terttua riittäisi pieneen erään valkkaria.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Syyskuu 12, 2015, 14:08:29 ip
Löytyykö keltään kokemusta lajikkeista "Boskoop Glory" ja "Vroege van der Laan"?

Tuli hankittua tuollaiset taimet Zilgan ja Supagan kavereiksi. Noitten pitäisi olla kylmänkestäviä ja väitetysti vielä maukkaampia syötäviä kuin Zilga ja Supaga, jotka nekin osoittautui aivan loistaviksi :).

Miltäs nuo varsinaiset viinilajikkeet (Chardonnay, Merlot jne.) on muuten maistuneet syötävinä?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Syyskuu 12, 2015, 15:59:24 ip
Toisena vuonna eli nyt Merlottia tuli muutama terttu. Hapahko, silti sokerinen. Pienempiä marjoja kuin Supagassa, Red Swenssonin kokoisia. Itse tykkäsin kyllä mausta. Supagaa ja Merlottia en vertaile toisiinsa, on mielestäni sen verran eroa mm. käyttössä ettei ole tarvetta siihen.
Chardonnayn satoa saa odotella vielä.....

Neljäs vuosi Zildan ja Betan kanssa. Jostain syystä talvi tappaa lauhkeanakin täällä maanpäällisen kasvuston. Joka vuosi sieltä kumminkin uudet idut juurakosta nousee.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Syyskuu 12, 2015, 18:53:59 ip
Toisena vuonna eli nyt Merlottia tuli muutama terttu. Hapahko, silti sokerinen. Pienempiä marjoja kuin Supagassa, Red Swenssonin kokoisia. Itse tykkäsin kyllä mausta. Supagaa ja Merlottia en vertaile toisiinsa, on mielestäni sen verran eroa mm. käyttössä ettei ole tarvetta siihen.
Chardonnayn satoa saa odotella vielä.....

Mites tuo kuoren paksuus suhteessa Supagaan? Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/Grape#Table_and_wine_grapes) väittää että viiniksi tarkoitetuissa se olisi paksumpi. Tosin väittääpä tuo että pöytärypäleetkin olisi yleensä siemenettömiä mutta enpä ole nähnyt taimina myynnissä missään.

Neljäs vuosi Zildan ja Betan kanssa. Jostain syystä talvi tappaa lauhkeanakin täällä maanpäällisen kasvuston. Joka vuosi sieltä kumminkin uudet idut juurakosta nousee.

Minkämoinen kasvupaikka noilla on? Edellisten sivujen kuvien perusteella ilmeisesti maapohjainen kasvari? Noita viimeisimpiä ostaessa myyjä juuri väitti että käytännössä kaikki rypäleet kestäisivät -40C kunhan ovat suojattuja tuulelta. Ja liian kosteaa maatahan noitten kanssa piti välttää. Mutta ehkä se sitten tarkoittaa että juurrakko kestää...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Syyskuu 12, 2015, 20:22:16 ip
Beta ja Zilga ovat kasvimaan reunassa ulkona. Niillä on 2 x 4 metrin säleikkö johon kiipeilevät. Ei voi kaataa. Minun puolestani saavat kasvaa siinä ilman suurempia suojauksia.

Loput 4 on siellä kasvarin maapohja osassa, joka on kolmannes kasvihuoneen tilasta.
Supagasta löytyy silloin tällöin isoja siemeniä.

Pitänee huomenna vertailla noita muita asioita.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: chipe - Syyskuu 12, 2015, 21:39:38 ip
Supagasta löytyy silloin tällöin isoja siemeniä.

Silloin tällöin? Kyllä mun supagassani on joka marjassa vähintään yksi siemen. Eikä ne ihan pieniäkään ole suhteessa marjan kokoon. Tuo on selvästi rypäleen huonoin puoli. Tekee syömisestä varsin hidasta, kun yrittää erotella suussa isommat siemenet pois...
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Syyskuu 12, 2015, 22:03:51 ip
Blogistani löytyy makuarviot heinäkuun alusta sekä Merlotista että Chardonnaysta.   
http://www.kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2015/07/aitoviinikoynnokset-merlot-ja-chardonnay.html (http://www.kaksikasvihuonetta.blogspot.fi/2015/07/aitoviinikoynnokset-merlot-ja-chardonnay.html)

Chardonnay muuten täysin siemenetön eli syöntimarjaksi käy myös hyvin. Merlot ei ollut mulla hapahko, erittäin hyvä marja sekin.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Kesäkuu 13, 2016, 21:58:42 ip
Merlot aloittaa kypsyttämään marjojaan ensimmäisenä viiniköynnöksenä tänä vuonna. Varmaankin ensimmäinen terttu kypsyy juhannukseksi.

(http://kuvapilvi.fi/k/ywx9.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Botato - Kesäkuu 23, 2016, 14:45:56 ip
Onko kokeneemmilla viiniköynnöksen kasvattajilla suosituksia, mikä olisi hyvä köynnös pihaterassille valokatteen alle? Zilga ilmeisesti pitäisi happamammasta maasta, tällä hetkellä ei sitä ole. Lisäksi paikalla kasvaa jo humala ja säleikkövilliviini. Saisi olla lajike, josta saisi satoa ja säilyisi lumen ja mahdollisen muun suojan turvin.

Onko lisäksi kokemuksia frankenthalerista (black hamburg)? Tämä taitaa olla pakko talvettaa jossain ja viljellä vaan kesä kasvihuoneessa. Anteeksi jos tuli samoja kysymyksiä, en lukenut ketjua niin tarkkaan läpi.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Enzeit - Elokuu 11, 2016, 10:39:05 ap
(http://kuvapilvi.fi/k/yfYu.jpg)
Chardonnay, tänä vuonna tulee noin 10 terttua. Uskoisin että 20 terttua riittäisi pieneen erään valkkaria.
Olisikohan tuosta chardonnaysta mahdollista saada pistokasta? kun en mistään löytänyt myyntitaimia. Ostin sitten sommerset seedless rypäleen taimen joka ei ollutkaan sitä mitä piti, kypsyi tummanpunaiseksi ja täynnä siemeniä. Valitin ostopaikkaan ja sain lahjakortin, mutta en luota ens keväänäkään saavani sieltä siemenetöntä syöntirypälettä kun "hollannista nyt tulee vähän mitä sattuu" oli selitys väärälle lajikkeelle. ;D
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 11, 2016, 12:36:46 ip
Agrimarket näytti tuota Sommerset Seedless myyvän huomasin kun käytiin liikkeessä.......

Toissavuonna ostetut Chardonnay ja Merlot selvisi ensimmäisestä talvestaan kasvihuoneessa juuristo suojattuna routaeristelevyillä. Ja tekivät viime vuonna muutaman tertun satoakin maistiaisiksi.
Viime talvi oli pakkasineen sen verran kova, että kuolivat suojauksesta huolimatta.

Samassa kasvarissa olevat vitikset Red Swensson ja Supaga selvisivät hyvin, routaeristeet niilläkin on joka vuosi ollut.
Ulkona mulla on ollut jo monta vuotta Beta ja Zilga, niistä on maanpäälliset versot kuolleet joka vuosi.
Ja joka vuosi sieltä juuresta on noussut uudet versot. Paitsi tänä kesänä tuli vain toisesta, toinen kuoli. En nyt muista kumpi oli kumpi. Rypäleitä niistä ei koskaan tullut, joten iso menetys ei siitä tullut...........
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Enzeit - Elokuu 11, 2016, 23:14:29 ip
Oookei, vaikuttaa siltä että jatkan somerset seedlessin metsästystä, sen kun pitäisi kestää hyvin kylmiäkin talvia (eniten siemenettömistä lajikkeista), toivottavasti ensi keväänä tulee hollannista oikeaa tavaraa. ;)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 12, 2016, 09:51:11 ap
Oookei, vaikuttaa siltä että jatkan somerset seedlessin metsästystä, sen kun pitäisi kestää hyvin kylmiäkin talvia (eniten siemenettömistä lajikkeista), toivottavasti ensi keväänä tulee hollannista oikeaa tavaraa. ;)

Jos jatkat sitä niin yritä muistaa minkä puutarhan tai maan vitiksen ostit ettet vahingossa osta saman kasvattajan vitistä.

Beta ja Silga ovat kyllä hyvin talvenkestäviä lajikkeita, ja toiset niitä kehuvat.
Se että ne ei menesty minulla johtuu muista syistä, ehkä epäedullinen kasvupaikka, Balttian/Honkkarin lajikekin  ;) voisi olla mahdollinen syy.

Olen aika 100% varma että esimerkiksi Virossa kasvatetut rehut on kotoisin heidän maastaan.
Joka on sopeutunut siellä olevaan ilmastoon.
Kotimaisilta tarhaajilla kuvittelisi olevan taimisto, joka on kotoperäinen.

Sanomattakin selvä tosin että aitovitiksistä sitä kotoperäistä lajiketta saa kaksi kertaa.
Etsiä ja olla ilman  :o.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 12, 2016, 19:42:30 ip
Otin viime talvena pistokkaita sekä Merlotista että Chardonnaysta ja aika huonolla menestyksellä, Zilgassa on onnistumisprosentti ollut paljon parempi. Yhden taimen sain aikaiseksi Merlotista ja se pärjääkin aika hyvin. Yleensä olen pistokkaat ottanut talvella kun leikkelen köynnökset ja varmaan ensi talvenakin otan molemmista taas kolme tai neljä pistokasta, toivottavasti paremmalla menestyksellä kuin edellisellä kerralla. Muuten aitoviiniköynnökset voi hyvin kasvihuoneessa.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Huru-ukko - Elokuu 13, 2016, 09:53:53 ap
Otin viime talvena pistokkaita sekä Merlotista että Chardonnaysta ja aika huonolla menestyksellä, Zilgassa on onnistumisprosentti ollut paljon parempi. Yhden taimen sain aikaiseksi Merlotista ja se pärjääkin aika hyvin. Yleensä olen pistokkaat ottanut talvella kun leikkelen köynnökset ja varmaan ensi talvenakin otan molemmista taas kolme tai neljä pistokasta, toivottavasti paremmalla menestyksellä kuin edellisellä kerralla. Muuten aitoviiniköynnökset voi hyvin kasvihuoneessa.
Mutta ovat ruukuissa big size ja talvet suojaisessa paikassa muistaakseni?.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: jewe - Elokuu 13, 2016, 11:08:55 ap
Otin viime talvena pistokkaita sekä Merlotista että Chardonnaysta ja aika huonolla menestyksellä, Zilgassa on onnistumisprosentti ollut paljon parempi. Yhden taimen sain aikaiseksi Merlotista ja se pärjääkin aika hyvin. Yleensä olen pistokkaat ottanut talvella kun leikkelen köynnökset ja varmaan ensi talvenakin otan molemmista taas kolme tai neljä pistokasta, toivottavasti paremmalla menestyksellä kuin edellisellä kerralla. Muuten aitoviiniköynnökset voi hyvin kasvihuoneessa.
Mutta ovat ruukuissa big size ja talvet suojaisessa paikassa muistaakseni?.

Joo näillä ei ole mitään hätää kun minimilämpö huoneessa oli muutama plus astetta viime talvena. Chardonnay on isossa thermoruukussa ja Merlot istutettu maahan muoviputkeen (310mm x 1000mm)  joka vielä eristetty finfoamilla ulkopuolelta ja myös metrin syvyydeltä.
(http://kuvapilvi.fi/k/yLVS.jpg)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Michilin - Elokuu 13, 2016, 12:44:38 ip
Miten muuten on, kui moni teistä on kokeillu isoissa ruukuissa kasvattaa noita? Talvehdittaminen olisi helpompaa mutta jaksaako satoa tehä jos on alle kuution astia missä pitää? Liikkus seki tieten traktorilla...  ::)
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Will0w - Syyskuu 08, 2016, 23:17:38 ip
Zilga avomaalla, lämpimällä etelänsuuntaisella seinällä, V- vyöhykkeellä. Hullua hommaa vai hyödyllistä?
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Chilivaari - Syyskuu 09, 2016, 09:25:17 ap
Eipä tuo kokeilu nykyään paljon maksa, joten jännittämään vain.
Tampere on eri vyöhykettä, mutta täällä ei ole ollut ongelmia. Hankin taimet vuonna 2000 ja hyvin kasvavat edelleen, vaikka nyt onkin heikompi satovuosi. Ensimmäisenä talvena taisin vähän suojata juuria lehdillä ja lapioimalla lunta juurelle, mutta sen jälkeen ovat pärjänneet suojaamatta. Paljon aurinkoa on perusvaatimus. Niin, meillä on soraharju ja vettä ei pitäisi päästää juurille kertymään. Jos savimaalle istutat, kannattaa laittaa kohopenkki, ettei keväällä lainehdi.
Otsikko: Vs: Viiniköynnös (Vitis)
Kirjoitti: Michilin - Toukokuu 26, 2017, 15:54:42 ip
Pari kk myöhässä mutta oisko kellään lähettää köynnöksen pätkiä välittämättä lajikkeesta? Ois kokeilu halvempaa tällä taåaa ku ostaa 20 taimet ja todeta että kuolivat talvella.