heinäkuu 08, 2020, 12:42:23 ip

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Aiheet - Jamsteri

1
Kodin mausteinen kokkaus / Valio Viola "paahdettu chili"
toukokuu 27, 2009, 00:00:13 ap
Tänään töistä lähtiessä tarttui kaupasta mukaan tämmöinen rasia kun huomasin sen hyllyssä. Yllättävää kyllä - en pettynyt tulettomuuteen. Tässä jopa maistui chili ja poltettakin oli. Ei kovin suuria scovillelukemia kuitenkaan, mutta chilin maistaa ja tulisuus oli olemassa toisin kuin joissain nimeltämainitsemattomissa lihajalosteissa. Ja olipahan rasian kyljessä ilmoitettu chilipitoisuuskin :o.

Luultavasti saatan jopa ostaa uudestaankin kun oli lisäksi varsin hyvän makuista (minun mielestäni). Miten lie teillä muilla? Onkos teillä kokemuksia tästä?
2
Edistyneempi chilinkasvatus / Tunnistusketju
toukokuu 08, 2009, 12:03:53 ip
En pikaisella etsimisellä löytänyt ollenkaan sellaista ketjua johon olisi koottu useita lajikkeiden tunnistuksia vaan kaikki olivat erillisia. Siispä ajattelin, että ei kai tuo haittaa vaikka tällaisen perustaisi. Ideana olisi siis, että jos on tunnistamaton lajike niin postailee tähän ketjuun kuvia sekä tuntomerkkejä niin saattaa vaikka saada selvyyttä mysteerilajikkeisiin.

Itse aloitan kyselemällä osaisiko joku tunnistaa äitini chilipuskaa, joka minun olisi pitänyt tunnistaa, mutta eipäs se ollutkaan helppoa sittenkään. Kasvi on selvästi c.annuum puhtaanvalkeine kukkineen, mutta lajikkeesta ei ole mitään selvyyttä. Tuuhea, pienikokoinen kasvi, jossa on todella paljon kukkia ja podeja. Podit ovat vain ~2 cm:n mittaisia ja ovat hieman kurttuisia.

Kuvat tapauksesta:








3
Moi vaan kaikille taas! Koetan nostaa taas n:ttä kertaa foorumiaktiivisuuttani ja kyselen tyhmiä(?).

Osaako joku sanoa, että mikä habaneroani vaivaa. Se kellastuttaa lehtiä vähän joka puolelta ja niiden alapuolelle ilmestyy kummia näppylöitä/nukkaa. Tuholaisia en ole nähnyt koko kasvissa. Muuten syyttäisin ripsiäisiä, mutta kun niitä ei ole löytynyt ollenkaan. Voisiko kenties olla, että se haluaa enemmän ravinteita vai olisiko se vain tulossa vanhaksi kun on jo yli 4-vuotias.

Tässä vielä kuva aiheesta (kellastuminen ei oikein näy valaistuksen takia):
näppylänukka
4
Edistyneempi chilinkasvatus / Valkeita täpliä...
kesäkuu 04, 2008, 12:19:27 ip
Tietäisiköhän joku viisaampi ja kokeneempi, mikä mahtaa vaivata habaneroani? Eli siis sen lehtiin on ilmestynyt läpikuultavia vaaleita pisteitä, joista se ei kuitenkaan näytä olevan kovinkaan moksiskaan. Tämä vaiva ilmeni kun vaihdoin haballe mullan ja siirsin sen isompaan ruukkuun. Mullaksi laitoin muistaakseni aivan tavallista kukkamultaa, että lieneekö liikaa ravinteita tai jotain vastaavaa.

Ötökät ovat poissa laskuista, niitä eikä niiden jätöksiä löydy mistään.

Tuossapa on vielä kuva potilaan lehdestä:
pisteitä
5
Chililajikkeiden arvostelut / C.Cardenasii
heinäkuu 04, 2005, 19:43:16 ip
Eli siis uskalsin syödä ensimmäisen kypsän marjan ulupicastani.
Kun halkaisin marjan, tuoksu toi mieleen aivan nokkosen. Samoin maku.
"Kärjessä" ei ollut lainkaan tulisuutta, mutta kannassa oli aivan kamala polte, tosin se ei tuntunut niin pahalta kuin esim.c.Annuumien polte. Ehkä kokonsa vuoksi...
...Voisi käydä hyvin maustamaan ruokia kokonaisena. Suosittelen :D
6
Muut harrastukset ja elämä / Lempinimistä
huhtikuu 24, 2005, 22:54:26 ip
Että ryhdyn kyselemään tyhmiä tällä kertaa.
Kysynkin siis, että kuinka monen käyttäjän lempinimen/käyttäjänimen on keksineet k.o henkilön kaverit? Vai onko se sittenkin itse keksitty?
7
Edistyneempi chilinkasvatus / Näppylöitä?
huhtikuu 15, 2005, 14:03:54 ip
Kertokaapas te chilinkasvatuksen mestarit, että mitä tämmöiset näppylät ovat. Onko ne luonnollisia, vai onko ne jonkin taudin aikaansaannosta tms.?
8
Kannataako vai eikö kannta, kas siinä vasta pulma.
Eli kannttaako rocotoni, jotka tällä hetkellä kasvavat siten, että niitä on kaksi samassa purkissa, erotella? Vai häiriintyvätkö ne siitä?
Tuli vain tällainen asia mieleen, kun ne nyt ovat siinä vaiheessa että ne erotellaan tai sitten niitä EI enää erotella.
Kun vain jostain muistaisin lukeneeni, että rocotoja voi olla kaksi samassa purnukassa.
9
Olisiko mitenkään mahdollista saada tälle forumille taas avatarit käyttöön?
Vai voiko niitä käyttää nykyäänkin? :?
10
Kodin mausteinen kokkaus / salsa criolla de Rocoto...
maaliskuu 30, 2005, 16:38:45 ip
Sain isoveljeltäni Etelä-Amerikan tuliaisina "Salsa criolla de rocoto" nimistä maustekastiketta. En ehtinyt ede maistella. :arrow:
Kun avasin purkin, siitä kuului pahaenteinen sihahdus, ja niinhän siinä oli kaynyt että tökötti oli alkanut käymään.  :cry:  
Tällainen harvinainen herkku meni aivan harakoille.
Pilalla......tyypillistä tuuriani...
11
Elikkäs onhan se minukin pakko jonkin näköistä päiväkirjaa alkaa pitämään näistä rehuista. :)
Viime vuonna en pitänyt minkäännäköistä päiväkirjaa ja tässä sitä mietitään tyyliin "olikohan minulla jo tähän aikaan jotakin kasvamassa viime vuonna".

Noh... tämäkin päiväkirjaa alkaa "jälessä", eli osa kasveista kasvaa jo, enkä tietenkään enää muista milloin itivät tai milloin laitoin multaan. Mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan. :D

Nyt jo itäneet ja kasvamassa olevat kasvit ovat seuraavanlaiset:
-rocoto
-bolivian rainbow
-punainen haba
-lemon drop
-passionhedelmä(kaupoissa harvemmin nähty keltahedelmäinen muoto)
-granaattiomena
-litsi
-kiwano
-ulupica(viime vuodelta kirvahyökkäyksestä säästynyt)

Nämä ovat vielä itämättä(aikaisemmin laitettuja):
-tabasco
-tepin
-goat's weed
-tavallinen passionhedelmä

Nämä laitoin eilen (lauantaina) itämään:
-aji benito
-Hylocereus undatus-kaktus
-BBA 3/90
-PI441552
-Numex Joe. E Parker
-Maraba
-CO 2598
-Torenog
-Aji Cristal

Sitten kun vielä keksisi, mistä löytää tilaa myöhemmin keväällä tämmöiselle kasvilaumalle :)

Että näin alkoi minun kasvatusvuoteni tänä vuonna ( vieläpä kirjallisestikin :o )
12
Edistyneempi chilinkasvatus / c.cardenasii & auri§nko
helmikuu 28, 2005, 17:33:15 ip
Elikkä häiritsen ihmisolentoja ja nettiä käyttäviä eläimiä 8)  kysymyksellä:
"Onko c.cardenasii auringonvalon suhteen samanlainen kuin rocoto, vai pitääkö se auringosta enemmän?"  :?
Otin mokoman pois ikkunalaudalta kun näytti että se kärsii siinä ollessaan, mutta kysynpähän kuitenkin. (Se kun sattuu olemaan ainoa lajissaan, niin tekisi mieli pitää se hengissä)
13
Edistyneempi chilinkasvatus / Infernosta taas maininta.
helmikuu 02, 2005, 17:08:42 ip
Tämä sivusto alkaa valumaan uhkaavankin oloisesti suomalaisten tietoisuuteen. Tällä kertaa löysin maininnan kotipuutarhalehdestä, jossa oli
- tosin aika suppea - juttu chileistä, että täältä löytyy tämmönen sivusto.
Ja olipa jutussa ensimmäinen muualla kuin täällä näkemäni maininta baccatumeista.
14
Päiväkirjat ja fotoalbumit / Haba
tammikuu 16, 2005, 22:12:24 ip
Pistänpä nyt samalla tänne kuvan habastanikin. Tulisia olivat kuin mitkäkin.
Maistatin tätä koulukavereilleni ja ilmeet olivat kyllä näkemisen arvoiset  :)
Valitettavasti k.o kasvi sai kimppunsa kirvahyökkäyksen syksyn pimeydessä eikä enää kestänyt. *snif*



15
Päiväkirjat ja fotoalbumit / Tunnistaako kukkaan?
tammikuu 16, 2005, 21:57:55 ip
Tässä on tämmönen chili, jota joskus kasvattelin ja sain siitä satoakin. Se vain jäi vaivaamaan että mikä oli kyseinen lajike.
Lajihan oli aivan selvästi c.annuum kirkkavalkeiden kukkien takia.
Huomatakaa kuvassa painaumat hedelmien pinnassa.



jospa tuo kuvakin toimisi...
[/url]

...kastelu oli päässyt unohtumaan, kun kasvi sattui olemaan isän "verstaalla".
16
Edistyneempi chilinkasvatus / Capsicumin sivut avattu
lokakuu 10, 2004, 12:31:54 ip
No niin.
Nyt se artistiprojekti, jossa on käytetty Jukan kuvia on auki.
Löytyy osoitteesta www.mikseri.net/capsicum
17
Edistyneempi chilinkasvatus / Ötökoita!
lokakuu 10, 2004, 12:01:26 ip
Apua!
Vähän aikaa sitten molemmat rocotoni alkoivat tiputtamaan lehtiä ja luulin tämän olevan normaalia "sulkasatoa". mutta sitten aikani odoteltua sain huomata, että kasvu on pysähtynyt ja lehdet tippuilee yhä :(
Lähempi tarkastelu osoitti, että kasveissa majailee jotain todella pieniä
(<1 mm) pitkulaisia otuksia.
Onko kellään mitään tietoa mitä nämä ovat tai miten niistä pääsee eroon ennen kuin molemmat kavit ovat mennyttä?
18
Edistyneempi chilinkasvatus / BA 3/90 ?
syyskuu 14, 2004, 09:18:57 ap
Niin että voisikos joku sanoa jotain kyseisetä lajikkeesta?
Itse en ole löytänyt siitä mitään tietoa mistään.
19
Edistyneempi chilinkasvatus / Rocotot kukkimaan
elokuu 26, 2004, 09:34:31 ap
niin, olisi kiva saada jotain vinkkiä siitä kuinka rocotot saisi innostettua kukkimiseen.
20
Edistyneempi chilinkasvatus / Albiinoja? - ?
elokuu 13, 2004, 20:52:48 ip
Huomasin tässä, että kasvihuoneessa oli rawitista varsin erikoinen variaatio. :O
yksi kasveista oli päättänyt säästää väriä, ja tehdä hedelmät ilmeisesti ilman pigmenttiä. elikkä yksi kasvi tekee oudon kermanvärisiä rawiteja, joiden pitäisi olla punaisia.
Ja oudointa tässä on se, että ko. kasvin chilit eivät ikinä ole olleet vihreitä.

Mutta onhan se silti siistiä :cool:
21
Että niin mikäköhän se sellaista tekee, että chilien lehtiin ilmestyy reikiä, jotka ovat aivan selvästi syötyjä?

...ja olipa yhtä jalapenoakin maisteltu, elikkä siihenkin oli syöty kylkeen reikä.

...niin että mi(t)kä otukset tällaista tekee? ???
22
Edistyneempi chilinkasvatus / Piri Piri
heinäkuu 27, 2004, 11:54:00 ap
Onko kellään kokemusta piri pirin kasvatuksesta?
kuinka nopeasti kypsyvät?mitenkä hyvin kestäävät ötököitä? jne...
23
Ensin siemenet itivät alle viikossa.
Sitten kasvit kasvoivat tajutonta vauhtia, niin että kaatuivat ja alkoivat kasvaa aivan oudon muotoisiksi.
Sitten alkoi jo pian näkymään nuppuja, ja kasvu pysähtyi kukkimisen alettua
Sitten ilmeistyi "marjoja" jotka kasvoivat nopeasti täyteen mittan ja jämähtivät siihen.
...
...
...
...pitkän odotuksen jälkeen eräs aloitti osoittamaan kypsymisen merkkejä...
...KAKSI VIIKKOA vievä "vihreästä punaiseksi"-värinvaihtoprosessi( yrittäkää ymmärtää mitä tarkoitan).

Itse hedelmä oli melkein täs,älleen samanmakuinen kuin tavallinen paprika, ehkä vähän enemmän luonnetta, muttei YHTÄÄN poltetta. Ja kaiken lisäksi itse hedelmä oli hävyttömän pieni, niin mauttomaksi.( halkaisija ~3cm)
24
Edistyneempi chilinkasvatus / Küpsümisestä...
heinäkuu 18, 2004, 11:47:54 ap
Mikäköhän mahtaa olla nopein lajike kypsymään
25
Mikäköhän tabascojani vaivaa, kun ne eivät tunnu kasvavan paljon ollenkaan.
Valoa ja lämpöä ja vettä ne kyllä saavat.
Multa on kasvarin peltomultaa, jossa on ilmeisestä jonkin verran hevosenlantaa.
...Että miksiköhän ne mököttää... ???
26
Minäkinpä häiriköin taas :D
Eli kyselenpä tällä kertaa, että mikä kumma lajike oli kyseessä.
-->Ostin kaupasta jotain keltaista chiliä, joka näytti aivan cayannen keltaiselta muodolta, mutta ei kyllä maistunut tavalliselta cayannelta.
-->Tulista - tuntui että henki lähtee - paljon tulisempi kuin cayanne!
...vai olisiko kyseessä sama ilmiö, joka on punaisen ja keltaisen rocoton kohdalla... ???
27
Apua!!!
Habaneroistani muuttuu lehdet harmaaksi!!!
Siirsin ne äskettäin kasvihuoneeseen ja sen jälkeen ne alkoivat osoittaa harmaantumisen merkkejä ja nyt ne ovat melkein kokonaan harmaita!!! :(
Missä on vika?!?!? Auttakaa!!!...
28
Edistyneempi chilinkasvatus / Erikoiskäsittely
kesäkuu 15, 2004, 17:41:37 ip
Tarvitseeko c. cardenasiin siemenet jonkin sortin erikoiskäsittelyn ennen multaanlaittoa? ???
29
Edistyneempi chilinkasvatus / MIkä ihmeen SHU, T ja K
kesäkuu 14, 2004, 13:13:42 ip
Mitä ihmettä tulisuuden ilmoittamisessa käytetyt SHU, K ja T tarkoittavat? SHU: n olen nähnyt tällä sivustolla, ja K:n ja T:n exotic gardenin luettelossa.
30
Jokin lajike niistä kauhean monesta Rawit-nimisistä chileistä on minulla kasvamassa, ja näyttää aika hyvältä. Yllättävän tukevatekoinen annuumiksi, ei näytä edes kaipaavan tukea; liekö jotain yhteyksiä frutescensiin.
Kukat ja hedelmät kasvavat melkein suoraan ylöspäin. Hedelmä aluksi vaalean vihreä, jonka jälkeen se muuttuu tummanpunaiseksi. Ja kasvaa kauheata vauhtia, ja kasvu ei ole paljoa hidastunut kukinnankaan alkaessa.
Ja hedelmät ovat hyvänmakuisia ja sopivan tulisia. (Olisin laittanut kuvan, jos olisi ollut...)