syyskuu 18, 2019, 03:48:42 ap

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Viestit - Herpiili

1
Tee-se-itse / Vs: Kylmäsavustus
elokuu 11, 2016, 13:19:33 ip
Jos ilmapumppuja lojuu nurkissa ja reilumpi savuntuotto on vaatimuksena:
https://www.youtube.com/watch?v=oZCNTc9Q1gg
https://www.youtube.com/watch?v=oZCNTc9Q1gg
2


Sorsat yöuinnilla @ Myllysaaren koirauimaranta 01.07. klo 23:42
Nikon D7200, Tokina 11-16mm f/2.8 AT-X 116 Pro DX II, F:/2.8, 1/6s, ISO 200, 16mm
3
Facebookin ehkä parasta chiliantia tarjoilee Ajíes del Perú - Proyecto Capsicum, Huerto UNALM, Perulaisten kansallisen maatalousyliopiston chiliprojektin FB-sivu. Vink vink :)
4
Lainaus käyttäjältä: Herpiili - elokuu 11, 2015, 10:15:10 ap




Escabeche Rojo (C. baccatum). Lambayeque, Peru. Kasvutavaltaan muistuttaa paljon isopodista Aji Amarilloa, joskaan ei veny aivan yhtä korkeaksi. Kukka on kookas, joten melkoisen suuria podeja saattaa olla luvassa. Taitaapa mennä talvetuksiin, sillä tästä kasvista ei ole mitään tietoa saatavilla.


Tällä yksilöllä jäi viime kaudella sato kahteen podiin, eikä niistäkään ehtinyt kuin toinen kypsäksi asti.



Tänä vuonna näyttää paremmalta :)
5
http://www.corsair.com/en/rm-series-rm850-80-plus-gold-certified-power-supply
Lähes uutta vastaava modulaarinen virtalähde, käytössä ollut n. 3kk ja jäänyt kaapin perille.
Ostettu 7.2.2014, takuuta 5v.

Nouto Lappeenrannasta taikka sitten postitse. Saa tarjota.
6
Valmisruoat / Vs: Chilimakkarat
huhtikuu 23, 2016, 20:08:58 ip
Lainaus käyttäjältä: PP - huhtikuu 19, 2016, 21:36:11 ip
Lainaus käyttäjältä: unenkuva - huhtikuu 19, 2016, 21:02:50 ip
Lainaus käyttäjältä: Trioniska - huhtikuu 13, 2016, 14:02:12 ip
Tulinen kausi alkoi nyt joten nyt täältä myymälästä löytyy Isoa Vihaa, Raivoa ja Tuskaa!


Mistä kaupasta oot ostanu? Koitin kahdestaki isosta prismasta ettiä, mutta en löytäny


Trio hakee niitä pääkallonpaikalta Keravan tehtaanmyymälästä. Sinne on vaarallista mennä, kun hyllyt notkuu kaikenmaailman herkkuja ja nakit on irtomyynnissä halpoja. :)

Cittarit on Prismoja parempia paikkoja löytää kunnon valikoima Savuhovia.


Isovihaa löytyi tällä viikolla Lappeenrannan Citymarketista.
7
Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - lokakuu 06, 2015, 23:10:39 ip
Lainaus käyttäjältä: MiM - lokakuu 06, 2015, 22:40:43 ip
...mutta ei kuitenkaan toimi, eli ainakaan minä en näe Cilivaarin kuvaa.

Enpä minäkään enää, kun tyhjensin kaikki välimuistit ja kirjauduin ulos Googlesta.
PP:llä linkki näkyykin olevan .jpg-loppuinen. Ehkä se vaatii nykyisin tuollaisen menettelyn. Onko muita tapoja?


https://picasaweb.google.com <- tuolta albumi auki, kuva auki ja oikeasta reunasta löytyy tuollainen kohta:


Linkitä kuva-kohdasta sitten vaan kopioi ja pastetaan img-tagien kera foorumille.
8

Otetaan 2kg kylmäsavurocotoja (2h pekaani, 2h mesquite, 4h vaahtera).


Hienonnetaan.


Lisätään kattilaan rocotot, 2.5dl vettä, 60ml intiaanisokeria ja 15ml suolaa. Kiehutetaan n. 10-15min, jonka jälkeen lisätään 4 dl riisiviinietikkaa ja 1dl hillosokeria. Annetaan porista n. 15min.


Purkitetaan kuumiin purkkeihin. Onks tää hyvää? Alle vuorokaudessa on mennyt 1.5dl rocotosäilykettä, eli on :)
9
Lainaus käyttäjältä: Sholva - syyskuu 22, 2015, 09:35:36 ap
vieläkö myyt näitä ja onko hinnassa tinkimävaraa?


2 kpl löytyy ja tinkimisvaraa ei pysty antamaan.
10

Mauri tuli taloon  :)
11
Ei nyt ihan vielä, joskin taitaa ensimmäinen purkki korkkaantua jo.




"Tyttökastiketta" Aji Cristalista ja Guyanasta :)
12


Capsicum flexuosum tuntuu olevan tänä vuonna hivenen oudolla päällä.
13




Escabeche Rojo (C. baccatum). Lambayeque, Peru. Kasvutavaltaan muistuttaa paljon isopodista Aji Amarilloa, joskaan ei veny aivan yhtä korkeaksi. Kukka on kookas, joten melkoisen suuria podeja saattaa olla luvassa. Taitaapa mennä talvetuksiin, sillä tästä kasvista ei ole mitään tietoa saatavilla.



Challuaruro (C. baccatum). San Martin, Peru. Muistuttaa ulkonäöltään hyvin paljon Omnicoloria, joskin keräysalueiden välillä on reilut 500km matkaa.


CAP 1472 (C. frutescens). Kerätty 1960 ja keruupaikka Acajutla, El Salvador. Erittäin hitaasti on kasvanut ja podit ovat täysi arvoitus.





Kun omaa satoa ei nyt pahemmin ollut, niin Heinältä tuli tilattua 7kg verran chiliä. Kattilassa kilon verran 4h omenasavua Bradleyllä osakseen saaneita keltaista rocotoa sekä puolisen kiloa Aji Amarilloa. Plus muut ainesosat, pohjana Hessin savumössöohje. Hyvää tuli, mutta sen verran herkullista ettei taida kauaa tuo kolmen ja puolen litran satsi vanheta.


Kilo MoA Scotch Bonnetia ja 0,25 kg Carolina Reaperia kävivät myöskin savustimen kautta.


Kastikkeiden keittely johti evakuointiin ja loppuvaiheessa pääsinkin jo esittelemään aikaansaannoksiani. Melkoisen riittoisaa ja maukasta kastiketta tuosta tuli :)

Tämän kesän kelit ovat olleet surkeat, nyt onneksi elokuussa on jo lämpöä ja jotain tapahtuu parvekkeellakin. Kypsytellään sitten vaikka ledien alla.
14

Eilen tuli illalla testailtua Penan Jalafuegoja cheddarin ja pekonin kera. Oli muuten aivan törkeän hyvää :)
15
Jäkätijäkäti / Vs: Sää on mitä todennäköisin
heinäkuu 21, 2015, 11:45:56 ap
Lainaus käyttäjältä: Siika - heinäkuu 21, 2015, 10:47:44 ap
Ei tartte tänävuonna helteistä huolehtia,taas 12 plussaa ja vesisadetta eli mitä todennäköisin sää tänäkesänä.
Kasvit ei kasva,chilit kuitenkin ehkä jo ensivkl alkaa kukkiin ;D ;D ;D joten eipä tule sadon suhteen säilöntämurheita ::) ::)


+21 ja arskaa.  ;D
16


Kylmäsavustettua poroa, kylmäsavustettua rocotoa, tuorejuustoa, punasipulia ja rullarieskaa kun käyttää raaka-aineina niin tulee maukasta huikopalaa ;)
18
Lainaus käyttäjältä: Jani M - huhtikuu 18, 2015, 10:53:24 ap
Lainaus käyttäjältä: Larski - huhtikuu 16, 2015, 21:29:36 ip


Lainaus käyttäjältä: ChIlIDoG - huhtikuu 16, 2015, 19:53:30 ip
Samsungi kyllä ryssi tuon 5.0 Lollipop päivityksen. galaxy S5:sta tuli todella hidas verrattuna KitKattiin.

Sama kävi Nexus 7:ssa. Aika paljon nihkeämpi kuin Kitkatilla. Muita merkittäviä päivityksiä päivitys ei näytä tuoneen.


Nexus 7 oli aluksi ihan vikkelä lollipopilla, mutta hidastuu koko ajan ja välillä siinä on nyt ihan uskomaton lagi joka kestää muutaman sekunnin aina kerrallaan ja vasta sitten voi käyttää kunnolla.


LG G2 minissä päivityksen myötä tuosta tuli entistä vikkelämpi, tosin näyttää samalla tapaa hidastuvan ajan myötä ja lagitus lisääntyy.
19
Lainaus käyttäjältä: Herpiili - maaliskuu 23, 2015, 00:20:33 ap





Ja jottei kasvateltavat lopu kesken, niin tänään saapui lisäys keräilykortteihin  :)
20
Kaksi viikkoa on kulunut harsosääskipetopunkkien levityksestä ja eron kyllä huomaa. Lentoliikennettä ei ole enää ollut havaittavissa ja liima-ansojen saldokaan ei ole muutamaan päivään kasvanut. Ruukkujen käsittelyn yhteydessä hyötyeliöt ilmoittavat olemassaolostaan ja liikettä on havaittavissa kasvualustan pinnalla hyvinkin reippaasti  :D


Goat's Weed X Jalapeno Gaucho F1-hybridin pistokastaimi kituutti pari kuukautta 1,5L taimiruukussa ja punkkien saapumispäivänä poistin entisen kasvualustan sekä ruukutin pistokkaan 0,3L kertakäyttötuoppiin. Ruukutusvaiheessa tuolla pistokkaalla oli olematon juuristo ja sai sitten sekin osakseen petopunkkikäsittelyn. Nyt näyttää jo varsin hyvältä ja kompostoinnilta säästyttiin.


Aji Escabeche Rojo (Capsicum baccatum) alkoi juopottelemaan siinä määrin, että ruukunvaihto oli tarpeen. Päätyi 3 viikkoa sitten 1,5L ruukusta 6L ruukkuun ja vaikuttaa juuriston perusteella viihtyvän kookoksessa :)