Kirjoittaja Aihe: Poppamiehen kastikkeet  (Luettu 57539 kertaa)

Poissa marko66

  • Zibula
  • Viestejä: 1
    • Profiili
Vs: Poppamiehen kastikkeet
« Vastaus #60 : Tammikuu 10, 2019, 14:16:59 ip »
Pieneen lähi K-markettiin oli tullut Poppamiehen ständi, mukava kattaus kaikenkaikkiaan.
Maidonhakureissulla tarttu mukaan Scorpion tulisin kastike. Ei etikkainen, todella hyvänmakuinen ja tulisuutta tarpeeksi.

Onnistunut tuote!
 :thumbup:

Kyllä, samaa mieltä, tulee jatkossa löytymään aina minun kaapistani tämä soossi.

Erittäin hyvä kastike. Kuuluu nykyään maustekaapin vakiovarusteisiin.

Tämä oli meille uusi tuttavuus. Ostin tätä viime elokuussa ja tämä unohtui kaapin perälle.
Se tuli vastaan joulun jälkeen ja oli kyllä tosi hyvä!
Vertaile ja hae edullista lainaa heti tilille - Kokeile jo tänään.

Poissa voma

  • Zibula
  • Viestejä: 1
    • Profiili
Vs: Poppamiehen kastikkeet
« Vastaus #61 : Helmikuu 13, 2019, 16:48:07 ip »
Kaksi uutta tuli testattua. Molemmat made in Costa Rica.

Naga Jolokia on tehty oikeista asioista, kuten nagasta ja habanerosta. Ei keinotekoista potkua - ja hyvä niin, sillä kyllä tämäkin potkii ja pierettää, maistuen samalla paljon esim. Blairsin liemiä paremmalta. Maussa on tiettyä etikkamaista terävyyttä, mikä tekee siitä jännällä tapaa vähän Tabascomaista, mutta toki paljon vahvempaa ja chinensen aromilla. Kilpailee keittiössäni nyt huomiosta lähinnä habanerotabascon kanssa keittojen ja kastikkeiden maustajana. Vaatii lisää käyttöä ennen lopullisempaa tuomiota, muttei ainakaan huono iloliemi.

Barbados edustaakin sitten aivan erilaista soosia. Habaneropohjaisessa jutussa on paljon sinappia, tuloksena aika Mama Africamainen... tulos.  ;) Potkua on selvästi edellistä vähemmän, juuri sopivasti esim valmisruokia tehostamaan. Käyttötapa sikäli sama kuin habatabascolla, vaikka maun sinappisävy onkin hyvin erilainen. Ehkei täysin yleispätevä mauste, mutta jos melko erikoinen, voimakas maku kolahtaa, voi hyvin olla yksi keskitulisten soosien parhaita.

Tuo Naga Jolokia on oma suosikkini! Nagassa on todella hyvä maku ja pirullisen mukava poltto!  :chili: :fire: :thumbup:

Poissa ihis81

  • Thai
  • ***
  • Viestejä: 443
    • Profiili
Vs: Poppamiehen kastikkeet
« Vastaus #62 : Maaliskuu 29, 2019, 23:24:13 ip »
Savunaga. Siinä on kyllä joku chiliuutteen polte.
Naga jolokia taasen on ihan erilainen poltteeltaan.
Molemmat on kyllä sellasia että tekis mieli imeskellä suoraan putelista.
-Tiedän kyllä sen, en vain muista sitä kaikkea kerralla-

http://www.youtube.com/watch?v=MLWSb6h6ltk