joulukuu 06, 2019, 01:05:49 ap

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Badia Habanero Hot Sauce (Lidl jenkkihylly)

Aloittaja ansui, helmikuu 22, 2016, 10:12:20 ap

« edellinen - seuraava »

ansui

helmikuu 22, 2016, 10:12:20 ap Viimeisin muokkaus: helmikuu 22, 2016, 17:32:54 ip käyttäjältä ansui
Lidleihin ilmestyi joskus loppuvuonna/vuodenvaihteessa noi jenkkihyllyt, joissa on mm. Stubb'sin ihan ok bbq kastikkeita sekä Badian mieto chipotle, chili sauce ja tänään bongaamani habanero sauce. Toi habanero kastike on tehty Kolumbiassa ja ainakin nopealla soft taco testauksella potkua löytyi enemmän kuin esim. Blair'sin original death saucessa. Maku, tulisuus ja kastikkeen paksuus oli huomattavasti parempi kuin esim. paljon parjatussa Hot Headzin habanero-kastikkeessa. Todennäköisesti noi Badian kastikkeet tarjoavat hinnalla 2,79€/plo (165ml) parhaan hintalaatusuhteen mitä marketeista löytyy.

Badia tuotemerkillä olisi paljon muutakin mielenkiintoista. Esim. kuivattuja chilejä mutta noita voipi olla turha haaveilla saatavaksi Suomeen.

http://www.badiaspices.com/chilis/

ansui

Heh, yhdistin tänään noita Badian soosseja tavoitteena saada aikaiseksi tulisempi versio suuresti pitämästäni Blair's Original Deathistä. Noita Badian soosseja kun yhdistelee seuraavasti niin ollaan aika lähellä Blair'sia.

2 osaa habanero kastiketta
1 osa chipotle kastiketta

Käytännössä tolla suhteella 2 pulloa habaneroa ja 1 pullo chipotlea tuottaa ~500ml tulisempaa Blair's kloonia hintaan 8,37€ eli vahvasti ylihinnoiteltuna yhden normipullon hinnalla. Ei paha.

Jomppe

Vaimo toi tullessaan tuota Badian soossia, nimeltään Chili Hot Sauce. Tuoteselosteen mukaan cayenneä ja habaneroa tuossa pullossa.
Mukava maku, ei niin etikkanen kuin muut maistamani kastikkeen(niitä ei ole montaa!). Voisin sanoa jopa että hyvänmakuinen.
Polte ei ehkä ole niin vahva kuin odotin, mutta chilinhimon tällä saa sopivasti taltutettua :)

ansui

Lainaus käyttäjältä: Jomppe - maaliskuu 11, 2016, 12:45:03 ip
Vaimo toi tullessaan tuota Badian soossia, nimeltään Chili Hot Sauce. Tuoteselosteen mukaan cayenneä ja habaneroa tuossa pullossa.
Mukava maku, ei niin etikkanen kuin muut maistamani kastikkeen(niitä ei ole montaa!). Voisin sanoa jopa että hyvänmakuinen.
Polte ei ehkä ole niin vahva kuin odotin, mutta chilinhimon tällä saa sopivasti taltutettua :)

Toi on saman puljun eri soossi.

Jomppe

Lainaus käyttäjältä: ansui - maaliskuu 11, 2016, 15:50:05 ip
Lainaus käyttäjältä: Jomppe - maaliskuu 11, 2016, 12:45:03 ip
Vaimo toi tullessaan tuota Badian soossia, nimeltään Chili Hot Sauce. Tuoteselosteen mukaan cayenneä ja habaneroa tuossa pullossa.
Mukava maku, ei niin etikkanen kuin muut maistamani kastikkeen(niitä ei ole montaa!). Voisin sanoa jopa että hyvänmakuinen.
Polte ei ehkä ole niin vahva kuin odotin, mutta chilinhimon tällä saa sopivasti taltutettua :)

Toi on saman puljun eri soossi.


Juu, tiesin kyllä :)

mikestones

habanero badia ja chipotle on ihan ykköstuotteita, ei kannata ostaa muita lainkaan