Capsicum Annuum var. Glabriusculum

[Aji Inferno]

Kaikkien tuntemiemme normichilien ja samalla myös kotoisen paprikamme esiäiti on komea ja sitkeä kasvi. Vanhimmat yksilöt ovat eläneet 40 vuotiaiksi ja suurimmat 4-5 metriin. Villi annuum on aivan erilainen kasvi kuin kesyt serkkunsa. Se on tukeva, autiomaan olosuhteissa todella sopeutuvaksi kehittynyt, eikä tarvitse juuri minkäänlaista hoitoa (lähinnä vain välillä vettä).

Se voi olla hyvinkin satoisa, mutta myös vaikea saada edes kukkimaan. Henkimaailman juttuja. Pieni punainen marja on tulisuudeltaan noin Habaneron luokkaa tai jonkin verran vähemmän, mutta se on sen verran pahan makuinen sellaisenaan syötynä, että tuntuu usein jopa paljon Habaneroa hurjemmalta kokemukselta. Tuo paha maku sitten toisaalta muuttuu aivan loistava-aromiseksi kuivatuksi mausteeksi!

Lajia esiintyy enimmäkseen Meksikossa ja eteläisimmässä USA:ssa aavikkomaisilla alueilla, Keski-Amerikassa kuivilla ylänköalueilla ja harvinaisena aivan pohjoisimmassa Etelä-Amerikassa. Tunnusomaista on se, että tämä Tepininä tai Chiltepininä tunnettu kasvi kasvaa lähes aina Mesquite-puun alla ja -varjossa.

Pahamaineisen vaikea idätettävä, mutta muutoin mainio ja käyttökelpoinen kotikasvatti. Samalla erittäin vastustuskykyinen ötököille. Ei vain erityisen kylmänkestävä, ikävä kyllä. Toisaalta, jotkut ovat saaneet nämä jopa talvehtimaan pakkasessa erinäisillä kikoilla, eli asia vaatii lisätutkimista. Suuri koko voi olla ainoa hyvä syy olla kasvattamatta Tepiniä!

[ddog]

On kyllä mukavia nämä käännetyt tekstit, en ole jaksanut lueskella villeistä chileistä juttuja kun olen ajatellut tekstissä käytetyn kielen olevan "ammattikieltä" johon sanasto ei ole hallussa, mutta nyt on tullut luettua kaikki molemmilla kielillä ja opittua paljon uutta, kiitos 

[Aji Inferno]

On kyllä mukavia nämä käännetyt tekstit, en ole jaksanut lueskella villeistä chileistä juttuja kun olen ajatellut tekstissä käytetyn kielen olevan "ammattikieltä" johon sanasto ei ole hallussa, mutta nyt on tullut luettua kaikki molemmilla kielillä ja opittua paljon uutta, kiitos 

Mukava kuulla jos kiinnostavat! Käännöksiä nämä eivät muuten ole, vaan ihan "omasta päästä" kirjoitettuja. Siellä enkunkielisellä sivulla on siksi eri tekstit, vaikka sisältö tietenkin enimmäkseen samaa...

[MaXXer]

Täytyy kyllä itsellänikin sanoa että upeita luettavia nämä tekstit, lisää näitä 

[bluesman]

Minusta Infernon sivut hakkaa mm. deWittin et.al. kirjat 6-0.

[Aji Inferno]

Suurkiitos mukavasta palautteesta! Suosittelen kumminkin Infernon enkunkielisen villisisällön lukemista, koska vaikka siellä on (nyt tuntee hän häpeää!) turhankin paljon päivittämistä tai korjaamista kaipaavaa sisältöä, suurin osa siitä on yhä ajan tasalla. Ja siellä on, enimmäkseen, paljonkin enemmän tietoa (ja kuvia!) näistä kasveista. Suunnitelmana on yhä päivittää Infernoa, tolkuttoman pitkän tauon jälkeen, mutta voi olla, että tietty uusin tieto tulee ekana tälle foorumille, näihin kuvauksiin.

[MaXXer]

Kyllähän noita sivuja on tullut eräskin tunti selattua   , on se kuitenkin käytännössä katsoen raamattu chilien ystävälle.
Päivitykset olisivat varmasti monen mielestä tervetulleita mutta kyllähän tuossa sivustossa sisältöä riittää joka tapauksessa.
Hienoa työtä ja melkoista omistautumista, ei voi muuta sanoa.

[Doc Evil]

Minusta Infernon sivut hakkaa mm. deWittin et.al. kirjat 6-0.

Tästä olen kyllä täysin samaa mieltä. DeWitt on helppoa ja mukavaa vessalukemista, mutta Infernon sivuilta löytyy oikeasti tuhti paketti asiaa.

[Minbaari]

Mulla on ehkä tosi tyhmä kysymys. Mutta en nyt täysin ymmärrä tätä Capsicum Annuum var. Glabriusculum vastaan Capsicum Chacoënse yhteyttä. Tai siis sitä, että kumpi näistä nyt on se kaikkeista alkeellisin ja varsinainen "Kantaäiti" kaikille chileille? Kysymys onkin vähän nyt tälläinen muna vai kana? Mutta kiinnostaisi vielä tietää kummasta kaikki on lähtöisin?

[Aji Inferno]

Niin, viime tiedon mukaan chacoënse on se kaiken "alku", mutta villi annuum on sille hyvin läheistä sukua ja nuo on saatu myös risteytymään. Jos seuraa Amerikan länsirannikkoa, huomaa että chaco vaihtuu annuumiksi siellä jossain Perun andeilla. Ja jossain vaiheessahan tämä evoluutio sitten poikkesi vielä lännemmäksi, Galapagos-saarille, johtaen vielä yhteen variaatioon teemasta: capsicum galapagoense.

[Atheos__]

Onko Tepin c.annuum vai c.annuum var. Glabriusculum. Näkyy molemmilla nimillä olevan myynnissä.

[Aji Inferno]

Onko Tepin c.annuum vai c.annuum var. Glabriusculum. Näkyy molemmilla nimillä olevan myynnissä.

No, molemmat ilmaisut ovat tavallaan oikeat, mutta ihan tarkalleen oikea on tuo pitkä muoto.

[Minbaari]

Kiitos! 

[Minbaari]

Nyt näitä henkimaailman juttuja kaivattaisiin. Miten ihmeessä saan Tepinin kukkimaan??

[Aji Inferno]

Nyt näitä henkimaailman juttuja kaivattaisiin. Miten ihmeessä saan Tepinin kukkimaan??

Tuo on kyllä hyvä kysymys.   Lähes 13 vuoden tepin-kasvattajana (tämä vuosi taitaa olla eka ilman sellaista) voin vain sanoa, etten ole löytänyt minkäänlaista taikakonstia asiaan. Eri tepin-lajikkeet ovat olleet asiassa hyvin erilaisia, mutta (!) keskimäärin aika poikkeavia ns. normaalipaprikakasveista. Toisin sanoen: tepin on paljolti kuin c.pubescens aka Rocoto/Canario siinä, että se kukkii milloin tykkää. Kokemukseni mukaan enimmäkseen joko hyvin aikaisin tai erittäin myöhään. Ja helposti sitten ympäri vuoden, kun vauhtiin pääsee...  Kyseessä on hyvin pitkäikäinen kasvi (jopa yli 40 vuotta), eli en oikein osaa antaa muuta ohjetta kuin kärsivällisyyden. Kyllä se oikean hetken tullen tekee oman päätöksensä ja kukkii. Yleensä sitten jopa tekee ihan mukavasti marjojakin. Jos tepin ei ole tässä vaiheessa kevättä tehnyt nuppujakaan, on mahdollista että se on tuossa "erittäin myöhäinen" moodissa ja innostuu kukkimaan vasta loppusyksyllä. Mutta tuon kasvin oikut jo tietäen, arvailu on aika turhaa.

[wille]

Nyt näitä henkimaailman juttuja kaivattaisiin. Miten ihmeessä saan Tepinin kukkimaan??

Tuo on kyllä hyvä kysymys.   Lähes 13 vuoden tepin-kasvattajana (tämä vuosi taitaa olla eka ilman sellaista) voin vain sanoa, etten ole löytänyt minkäänlaista taikakonstia asiaan. Eri tepin-lajikkeet ovat olleet asiassa hyvin erilaisia, mutta (!) keskimäärin aika poikkeavia ns. normaalipaprikakasveista. Toisin sanoen: tepin on paljolti kuin c.pubescens aka Rocoto/Canario siinä, että se kukkii milloin tykkää. Kokemukseni mukaan enimmäkseen joko hyvin aikaisin tai erittäin myöhään. Ja helposti sitten ympäri vuoden, kun vauhtiin pääsee...  Kyseessä on hyvin pitkäikäinen kasvi (jopa yli 40 vuotta), eli en oikein osaa antaa muuta ohjetta kuin kärsivällisyyden. Kyllä se oikean hetken tullen tekee oman päätöksensä ja kukkii. Yleensä sitten jopa tekee ihan mukavasti marjojakin. Jos tepin ei ole tässä vaiheessa kevättä tehnyt nuppujakaan, on mahdollista että se on tuossa "erittäin myöhäinen" moodissa ja innostuu kukkimaan vasta loppusyksyllä. Mutta tuon kasvin oikut jo tietäen, arvailu on aika turhaa.

Mulla Tepin (Cocina da Frieda) ei oo tehnyt nuppuja puoleentoista vuoteen. Toisin sanoen ikinä. Se ei myöskään haaroittunut omavalintaisesti, vaan jouduin saksilla ohjastamaan yksilöä siihen suuntaan. Ei se kyllä juuri kasvanutkaan ole. Hengissä pysyy, mutta siihen se sitten jääkin. Tehkööt mitä lystää. Kunhan sen saa pysymään elävien kirjoissa, niin eiköhän tuo mokoma joskus kuki. 

[Minbaari]

Joo toi Tepinkapsikuumilta saatu Tepin, ei ole tehnyt muuta kun aivan nuppuneulan kärjen kokoisia nuppuja, jotka sitten kuihtuu nopeasti pois. Eli ne ei niitä suurempia varsinaisia "pysyviä" nuppuja ole. Taidan tilata Meksikosta lavallisen sonoran autiomaan maa-ainesta, pari mesquite puuta, ehkä kaktuksen ja 100 pulloa hyvää tequilaa. Kippaan sorat kerrostalon takapihalle, istutan tepinin keskelle kasaa ja menen puun varjoon vetämään lärvit tequilasta. Välillä annan sitä tequilaa tepinillekkin niin varmasti alkaa kukkimaan!

[TepinKapsikuumi]

Joo toi Tepinkapsikuumilta saatu Tepin, ei ole tehnyt muuta kun aivan nuppuneulan kärjen kokoisia nuppuja, jotka sitten kuihtuu nopeasti pois....

Ei menetetä toivoa vielä. Mulla se yritti viime vuonna syyskuun lopulla kukkia enemmänkin, mutta pimeys vei kai voimat. Tällä hetkellä mun kaksi kasvia mököttävät yhä, mutta eivät ole kuolleetkaan. Kyllä mä niihin yhä luotan - on pakko.

[Aji Inferno]

Niin, noita villejä ei yleensä tarvitse lannoittaa suuremmin tai lainkaan... Viihtyvät usein myös hiekkapitoisessa, laihahkossa (ei sentään kaktustyypin) mullassa. Voisin kuvitella, että moni laittaa Tepinin muiden paprikoiden kaltaisiin olosuhteisiin - se ei ole niissä kovin onnellinen. Valoa ja hiekkaista kukkamultaa -> kyllä toimii. Ellei sitten ole jokin epätavallisen pottumainen tepinin lajike...

[-Jonsku-]