joulukuu 06, 2019, 01:08:23 ap

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Oulun raflat

Aloittaja Sauli Särkkä, lokakuu 14, 2004, 13:52:47 ip

« edellinen - seuraava »

Pötky

Dodii, wingsit olis nyt käyty nassuttamassa naamioon.
Poltetta oli aika huolella saatu mukaan mutteivät kuitenkaan olleet lähteneet uutteiden kanssa värkkäämään.
Ainaki baarinpitäjä selosti että bbq-soosin sekaan on laiteltu nagaa ja habaneroa niin tuoreena, kuin jauheenakin.
Läheskään noin tulisia en oo saanu mistään ostettua, omat kokkailut ovatkin sitten asia erikseen...

Haastetta suoritti kolme osanottajaa yhtäaikaa ja kyllä ne syömään pystyi, ilmeisesti muutkin yrittäjät olivat saaneet tuon satsin syötyä.
En ainakaan kuullut että moni olis jättäny kesken.

Vieressä istunut kaveri puhisi pikkusen enemmän mutta veteli kuitenki kunnialla lautasen tyhjäksi.

Meinasivat kehitellä vielä tulisemman haasteen syksyllä, lupasin mennä siihenki.

Elikkäs mitäs noista nyt sitte raportois...
Aika tulisia, ei kuitenkaan ihan tappokamaa, käytännössä tuon tulisempia ei varmaankaan tule kenelläkään tehtyä muuten kuin urheilumielessä.
Saa suht helposti syötyä, suorituksesta palkinnoksi kuittaa t-paidan, ilmaisen aterian ja kuvan kattoon. Voin suositella :)

Raaka-Arska

Lainaus käyttäjältä: Pötky - helmikuu 13, 2011, 09:34:31 ap
Dodii, wingsit olis nyt käyty nassuttamassa naamioon.
Poltetta oli aika huolella saatu mukaan mutteivät kuitenkaan olleet lähteneet uutteiden kanssa värkkäämään.
Ainaki baarinpitäjä selosti että bbq-soosin sekaan on laiteltu nagaa ja habaneroa niin tuoreena, kuin jauheenakin.
Läheskään noin tulisia en oo saanu mistään ostettua, omat kokkailut ovatkin sitten asia erikseen...

Haastetta suoritti kolme osanottajaa yhtäaikaa ja kyllä ne syömään pystyi, ilmeisesti muutkin yrittäjät olivat saaneet tuon satsin syötyä.
En ainakaan kuullut että moni olis jättäny kesken.

Vieressä istunut kaveri puhisi pikkusen enemmän mutta veteli kuitenki kunnialla lautasen tyhjäksi.

Meinasivat kehitellä vielä tulisemman haasteen syksyllä, lupasin mennä siihenki.

Elikkäs mitäs noista nyt sitte raportois...
Aika tulisia, ei kuitenkaan ihan tappokamaa, käytännössä tuon tulisempia ei varmaankaan tule kenelläkään tehtyä muuten kuin urheilumielessä.
Saa suht helposti syötyä, suorituksesta palkinnoksi kuittaa t-paidan, ilmaisen aterian ja kuvan kattoon. Voin suositella :)


Jes! Kiitoksia infosta ja pitänee kävästä kopaseen ihan omin suin :o
Missä menee tulisuuden ja myrkyllisyyden raja?

Raaka-Arska

Ai niin unehtu muuten kysyä, että saiko haasteen aikana juoda mittään?
Missä menee tulisuuden ja myrkyllisyyden raja?

Pötky

Sehän tuli tuossa jo aikasemminki, eli saa juoda haasteen aikana ja henkilökunta toimittaa juomaa pöytään sitä mukaa kun tilaa menemään, eli ei tarvi vesilinjalla pysyä. Myös maitotuotteet olivat sallittujen listalla jos joku sitä pohtii.

Lemmy

Piccuisen pakko kehua amarillon habanerodippiä, ainakin mun makuun tulista, euforia tulee kun tuota laittelee reilusti. Kaverit jotka käy kinkeissä, ei pystyny kippoa tyhjentämään. Ja mikä parasta, toi dippi myös maistuu hyvältä, sellanen mukavan hedelmäinen.
Refleksiputkien ja muiden vaihevirhepäristimien vastustusta jo vuodesta -71

Lemmy

Lainaus käyttäjältä: tsili - maaliskuu 27, 2005, 12:02:44 ip
Oulun Kulumassa saa chilivotkaa! Hyvää oli (ja petollista  :oops: ) Yritin udella reseptiä baarimestarilta mutta salaisuuden verho ei raottunut milliäkään.


siellä on useampaakin eri lajia. Tullu kokeiltua :)
Refleksiputkien ja muiden vaihevirhepäristimien vastustusta jo vuodesta -71

Lemmy

Kokeiltu Kiem:iä (kaakkuri), normisafkat hyviä, tilaamalla saa tulisempaa, tänään kokeiltu 7 "tähteä" tulisuutta, alkaa jo potkimaan ihan hyvin, mulle ehkä vielä menee 8-9 (kokeilla ainakin on pakko :) ).

Refleksiputkien ja muiden vaihevirhepäristimien vastustusta jo vuodesta -71

Lemmy

yksinpuhelu jatkuu, 8 kokeiltu, vielä nostetaan tasoa.
Refleksiputkien ja muiden vaihevirhepäristimien vastustusta jo vuodesta -71

Jahvetti

Ookko muuten Lemmy havainnut tuollaista muokkaa-painiketta?
Ei tarttis ittestään keskustella...
#1530

Mä en ymmärrä pääsääntöisesti mitään mitä muut puuhaa! (copyright Räyhis)

Kerran olin niin selvinpäin, että aloin nähdä suoraan eteenpäin. (copyright Räyhis)

http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=10863.0 Kausi 2012
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=12830.0 Kausi 2013

chilimieli

Kauppuri 5:en burgerit maittaa ainakin itselle.

Asiaan!
Ouluun ollaan avaamassa meksikolaista ravintolaa aivan kreikkalaisen ravintolan naapuriin. Kuulemma saa heti unohtaa jo kätelyssä lässykkälankkärin texmex hässäkät, sillä keittiössä kokkaa oikea meksikolainen kokki.Luvassa siis oikeaa MEKSIKOLAISTA ruokaa. Pakko käydä testaamassa jahka aukeaa! :P

ARvngr

Lainaus käyttäjältä: chilimieli - lokakuu 17, 2011, 20:35:37 ip
Kauppuri 5:en burgerit maittaa ainakin itselle.

Asiaan!
Ouluun ollaan avaamassa meksikolaista ravintolaa aivan kreikkalaisen ravintolan naapuriin. Kuulemma saa heti unohtaa jo kätelyssä lässykkälankkärin texmex hässäkät, sillä keittiössä kokkaa oikea meksikolainen kokki.Luvassa siis oikeaa MEKSIKOLAISTA ruokaa. Pakko käydä testaamassa jahka aukeaa! :P
Kuulostaa hyvältä. Tai pahalta, on nimittäin korttelin tai parin päässä. Mutta toivottavasti olisi hyvää evästä tarjolla. Kyseinen kreikkalainenkin toimii erittäin hyvin, vaikkei siellä kovinkaan tiheää tule käytyä.

Tapiiri

Kuulostaa hienolta tuo meksikolainen ravintola. Koko Suomessa noita ei taida juuri olla (Café de Nopal, liekö muita). Pitäisikö olla jo joulun tienoilla auki?

chilimieli

Pari kuukautta vielä kuulemma ainakin menee. Joutunee siis odottelemaan mahdollisesti tammikuulle.

Pötky

Tuonne zeppeliiniinhän näyttäisi olevan aukeamassa myös meksikolainen ravintola ens kuun alussa, tässä vaiheessa toki paha sanoa mitään paikan laadusta mutta pitää käydä testaamassa.  :P

chilimieli

Lainaus käyttäjältä: Pötky - lokakuu 19, 2011, 15:38:00 ip
Tuonne zeppeliiniinhän näyttäisi olevan aukeamassa myös meksikolainen ravintola ens kuun alussa, tässä vaiheessa toki paha sanoa mitään paikan laadusta mutta pitää käydä testaamassa.  :P


Sama omistaja tällä. Eli kreikkalaisen omistajan uusi paikka.

calm

Lainaus käyttäjältä: chilimieli - lokakuu 17, 2011, 20:35:37 ip
Ouluun ollaan avaamassa meksikolaista ravintolaa aivan kreikkalaisen ravintolan naapuriin. Kuulemma saa heti unohtaa jo kätelyssä lässykkälankkärin texmex hässäkät, sillä keittiössä kokkaa oikea meksikolainen kokki.Luvassa siis oikeaa MEKSIKOLAISTA ruokaa. Pakko käydä testaamassa jahka aukeaa! :P


Nyt on Rio Bravo avattu ja testattu. Lista ei ihan mahdottoman laaja ole, hintataso 20 euron molemmin puolin pääruoka-annoksilla. Vain parissa kohdassa maininta mistään chilistä. Krilliproileri ei säväyttänyt oikein mihinkään suuntaan, ehkä joku toinen kerta pitää käydä kokeilemassa noita enemmän texmex-hässäköihin kallellaan olevia annoksiakin.

calm

Voisi muistaa mainita semmoisestakin paikasta, jossa tulisuutta on tyrkyllä. Garam Masalaan oli ilmestynyt pöytiin Mr. Naga -purkkeja. Öljyssä lilluvaa nagamurskaa siis. Ei tosin ihan niin tulista kuin voisi arvella, mutta ensimmäinen kerta kun kohtaan mitään chinenseä täällä päin pöytämausteena.

Pötky

Kas, eipä oo tullu testattuakaan kyseistä paikkaa.
Onko hyväki?


calm

Zeppelinin Rio Bravo testattu. Talon tulinen dippi oli tulisuudeltaan semmoinen 1/10. Hakemalla kun haki, niin kyllä siellä jonkinmoinen häivähdys oli, mutta chilipäiden ei kannata vaivautua tulisuuden perässä paikalle. Muuten Mexican Burger oli ihan ok, paistettua paprikaa on harvemmin burgerin välissä tullut kohdattua. Näköjään ruokalistat ovat löytäneet lopulta nettiin astikin, http://www.riobravo.fi/

Aiemmin mainittu Garam Masala on kyllä tällä hetkellä Oulun paras intialainen parhaan tulisuutensa lisäksi, sitä voi kyllä suositella chilipäillekin. Pitää vaan varautua siihen, että tarjoilija tuppaa puhumaan enimmäkseen englantia..



netzach

Garam masalaa paikallinen alkuasukaskin mainosti hyväksi tyyliin "siellä on oikeita intialaisia töissä!", joka keikkarapulassa jonkun verran nauratti. Mutta Vindaloo oli loistavaa ja tulisuuskin aika hyvä (pyysin extratulisena).