Kasvatus ja yleinen chilitieto => Chililajikkeiden arvostelut => Aiheen aloitti: Aji Inferno - heinäkuu 04, 2003, 15:47:43 ip

Otsikko: Chiliarvostelu: PI-215699 Peru
Kirjoitti: Aji Inferno - heinäkuu 04, 2003, 15:47:43 ip
Tämä Perun ihme on matala ja leveä "pikkubaccatum", sopii ikkunalaudallekin. Hedelmä on lähinnä serranon tai pienen jalapeñon kaltainen, kypsänä punainen. (http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/Baccatum/Ba_215699_03.jpg)
Se on havaittavasti makea, ei hassumman makuinen, mutta samalla varsin tulinen (arvioisin jonnekin serranon luokkaan eli 6-7). Oivallinen "karamelli" niille jotka pistelevät poskeensa pienehköjä chilejä suoraan puskasta, ja arvelisin erinomaiseksi jalapeñorenkaiden korvaajaksi myös pizzoihin ym. ruokiin.



Edited By thietavu on 1057778094