Sadon säilöntä ja käsittely

Hapanchili eli chilin säilöminen hapattamalla

Aloittaja Chilivaari

Sivuja1 2 3 4

Vastauksia: 75
Lukukerrat: 78,908

maaliskuu 22, 2022, 11:41:35 ap
by miiksuli

Etikkasäilöntä

Aloittaja miau.

Sivuja1 2 3 ... 10

Vastauksia: 184
Lukukerrat: 174,228

lokakuu 19, 2020, 13:03:40 ip
by sorrii

Chilikastike

Aloittaja -V-

Sivuja1 2

Vastauksia: 27
Lukukerrat: 42,547

syyskuu 30, 2018, 13:39:24 ip
by PekkaT

Chilin kuivatus

Aloittaja Euro

Sivuja1 2 3 ... 13

Vastauksia: 247
Lukukerrat: 286,548

syyskuu 26, 2018, 17:52:18 ip
by MorugaReaper

Botulismi ja botuliini

Aloittaja Tomppa

Sivuja1 2 3

Vastauksia: 46
Lukukerrat: 70,519

lokakuu 23, 2015, 00:07:22 ap
by Trioniska

Pakastus

Aloittaja Anonymous

Sivuja1 2 3 4

Vastauksia: 69
Lukukerrat: 112,721

elokuu 20, 2014, 08:21:59 ap
by Max_7Pot

Paholaisen hillo Marttojen tyyliin

Aloittaja kiesus

Vastauksia: 0
Lukukerrat: 1,847

kesäkuu 28, 2024, 16:23:43 ip
by kiesus

Chili kokonaisena vodkaan?

Aloittaja KIILaLAUSE

Vastauksia: 1
Lukukerrat: 2,089

maaliskuu 31, 2023, 17:03:48 ip
by akselsson1

Säilöminen sitruunahapolla ja / tai merisuolalla

Aloittaja SRP

Vastauksia: 1
Lukukerrat: 1,527

elokuu 29, 2021, 21:10:51 ip
by Huru-ukko

mistä saa kuivurin ja myllyn

Aloittaja Sibaleh

Sivuja1 2 3 ... 7

Vastauksia: 123
Lukukerrat: 110,878

huhtikuu 20, 2021, 15:01:08 ip
by sorrii

Rocototahna

Aloittaja jewe

Vastauksia: 9
Lukukerrat: 15,208

lokakuu 22, 2020, 15:02:24 ip
by sorrii

Etikkaliemeen säilötyt chilit

Aloittaja smuck

Sivuja1 2

Vastauksia: 23
Lukukerrat: 24,224

joulukuu 03, 2019, 13:26:03 ip
by sorrii

Mitä tehdä Cayennestä?

Aloittaja lllauraa

Vastauksia: 2
Lukukerrat: 2,836

lokakuu 05, 2018, 22:03:47 ip
by lllauraa

Vinkkejä sadon käsittelyyn

Aloittaja tp-chili

Vastauksia: 9
Lukukerrat: 15,946

heinäkuu 14, 2018, 20:50:22 ip
by Jame

Chilien savustaminen

Aloittaja Hannele

Sivuja1 2 3 ... 17

Vastauksia: 326
Lukukerrat: 171,738

heinäkuu 05, 2018, 22:55:07 ip
by Vuorikaskas

Hapanchilisosetta maistiaiset

Aloittaja Vuorikaskas

Vastauksia: 18
Lukukerrat: 7,502

toukokuu 13, 2018, 09:13:01 ap
by Vuorikaskas

Mitä tehdä Aji Fantasylle

Aloittaja 11-13

Vastauksia: 13
Lukukerrat: 8,256

huhtikuu 15, 2018, 20:58:04 ip
by blakk

Tehosekoittimiin neuvoa

Aloittaja Vuorikaskas

Vastauksia: 16
Lukukerrat: 16,854

huhtikuu 15, 2018, 00:48:41 ap
by miiksuli

Chilimehu

Aloittaja Whili

Vastauksia: 3
Lukukerrat: 15,373

tammikuu 05, 2017, 10:52:37 ap
by Juso

Tuoreen chinensen aromit säilöön talveksi: pakastus/öljy/hunaja... ???

Aloittaja MiM

Vastauksia: 2
Lukukerrat: 11,277

syyskuu 04, 2016, 13:30:12 ip
by MiM

F.G. JIGSAW

Aloittaja höppänä

Vastauksia: 6
Lukukerrat: 12,501

elokuu 02, 2016, 13:14:01 ip
by tp.teppet

Makedonialaisten dion-pepperonien säilyvyys

Aloittaja espoo00

Vastauksia: 8
Lukukerrat: 17,374

heinäkuu 09, 2016, 17:15:41 ip
by Jame

"habanero" ketsuppi

Aloittaja Bananaman

Vastauksia: 3
Lukukerrat: 12,334

tammikuu 27, 2016, 15:31:30 ip
by rasse

chili shot

Aloittaja jalapeno jake

Sivuja1 2 3 4

Vastauksia: 63
Lukukerrat: 54,880

tammikuu 20, 2016, 07:53:52 ap
by Bananaman

Chilikaffe

Aloittaja dl125

Vastauksia: 14
Lukukerrat: 18,144

lokakuu 10, 2015, 14:26:33 ip
by Mundu

Voimistuuko aromi ilman vaikutuksesta?

Aloittaja MiM

Vastauksia: 1
Lukukerrat: 11,209

lokakuu 07, 2015, 22:35:13 ip
by Hubert

Tuoreesta chilistä jauheeksi, kuvitettu ohje.

Aloittaja Caderusso

Sivuja1 2 3 4

Vastauksia: 66
Lukukerrat: 63,472

syyskuu 01, 2015, 02:04:12 ap
by sorrii

Paras chili sienien seuraksi?

Aloittaja narttu

Vastauksia: 7
Lukukerrat: 13,829

toukokuu 31, 2015, 23:12:02 ip
by Jalapeno-nam

Kuivattujen chilien turvotus ja huhmarointi tahnaksi...

Aloittaja kikke74

Vastauksia: 4
Lukukerrat: 12,660

huhtikuu 25, 2015, 07:53:52 ap
by bonchi

Rocotoviini

Aloittaja jewe

Vastauksia: 6
Lukukerrat: 13,293

maaliskuu 17, 2015, 00:22:34 ap
by deltron