Chilimakkarat

[Aji Inferno]

Nyt on Seitsemän Chilin Magara Harjun maqaratehtaalta maistettu. Heti ekaksi: tulista tuo ei ole lainkaan, eikä edes väitä olevansa. Kaikki chili on käytetty yksinomaan makua tuomaan. Se onkin onnistunut hienosti; rakenteeltaan aika karkea magara on maultaan melkoisen vivahteikas ja erikoinen, en ole ihan vastaavaa maistanut. Ei tuosta voi mitään pahaa sanoa, sopisi varmasti myös magarazoppaan ja kaikenlaiseen muuhunkin käyttöön!

[Jame]

Poikkesin eilan Wurst Fennican tehtaanmyymälässä Espoon Juvanmalmilla. Tiskissä oli uusi tuttavuus, Habanerogrilleri, jota tuli ostettua ja äsken syötyä. Tulisuus oli sopiva ja chinensen aromi erottui hyvin makkarassa. Sieltä löytyy kaikkea muutakin herkkua, usein esim. palvihevosta.

http://www.expertfood.fi/

[bläkkäri]

Tuska eilettäin testattu. Poltettahan tuossa oli enemmän kuin kaupan peruschilimagaroissa, mutta kuitenkin aika maltillisesti. Mitään hyvää makuahan tuosta ei irronnut ja poltekin oli melko pistävää. Koostumuksessa Kabanossin Habanero pesee Tuskan mennen tullen. Habaneroa siis ostan jatkossakin.

Vaan kait se on Isovihakin koitettava kun sitä kerran nuinkin läheltä saa...

[Aji Inferno]

Tuska eilettäin testattu. Poltettahan tuossa oli enemmän kuin kaupan peruschilimagaroissa, mutta kuitenkin aika maltillisesti. Mitään hyvää makuahan tuosta ei irronnut ja poltekin oli melko pistävää. Koostumuksessa Kabanossin Habanero pesee Tuskan mennen tullen. Habaneroa siis ostan jatkossakin.

Vaan kait se on Isovihakin koitettava kun sitä kerran nuinkin läheltä saa...

Tuska on Savuhovin magaroista (syystä tai toisesta) maultaan heikoin. Raivo on paljon maukkaampaa ja samoin, ehkä yllättäen, Isoviha.

[Helzy]

Porvoossa on Tyysterin lihasavustamo, joka myy myös paria chilimaustettua makkaraa/nakkia. Tulisuudelma on ihan ok makkara, tulisuus on tosin hyvin mieto. Eilen testasin suurin odotuksin habaneronakkia, mutten löytänyt siitä yhtään tulisuutta. Hienoinen pettymys, vaikka oikeasti noiden nakit, lihat ja makkarat on kyllä aivan kingejä ja hyvän makuisia noin muuten. Kaipasin vain sitä chilin poltetta. Jos joku ajelee tuolla suunnilla, eikä ole siellä käynyt, suosittelen! Ilmakuivattu kinkku kuuluu meikäläisen jokaviikkoisiin valintoihin. Saapi tuolta myös edukkaasti koirillekin raakoja possunluita ym. Hintataso minusta erittäinkin kohtuullinen noin ylipäätään.

[Mika73]

Savuhovilta piti tulla paholaisen prinssinakki, mutta sitten Chilifest peruuntui ja nakki napsahti... tai katosi... 

[ottulo]

Grillimaisterin chili-cheddar on ollut kesän paras maistamani chilimakkara. Ei mikään supertulinen, mutta kaikenkaikkiaan hyvän makuinen. Joku sitä tuolla aiemmilla sivuilla moitti. Ehkä minun kohdallani makkaran eduksi koitui kaunis kesäilta, hyvä seura ja saunan jälkeinen nälkä. Että kyllä sillloin maistui.

Tää taitaa olla lähes samaa kuin Lidlin Urho-merkkinen Chili-juustomakkara. Chiliä (tai paprikaa?) oli silminnähden mukana, kuoren läpi näki jo palasia ja kyllä niitä oli ihan kauttaaltaan. Poltettakin yllättävän hyvin, tuskin tuota perusmakkaranpaistaja söisi mielellään. Yleensä olen aika nirso makkaran suhteen, lihansyöjä kun olen, mutta näitä meni puolitoista pakettia viikonlopun aikana ja viimeinen puolikas tänään. Pannulla paistettuna meni vähän hukkaan, mutta grilliin sopii hyvin.

[Endalion]

Pajuniemen NagaHelsinkiwurstia en ole onnistunut saamaan käsiini, kiinnostaisi kyllä kokeilla.

Pajuniemen myyjä sanoi Prismassa, että Helsinkiwurstin erikoismakkarat ovat kesäkausituotteita kun auramakkaraa kyselin. Sama pätee kaiketikin nagamakkaraan.

[hapani_mela]

Grillimaisterin chili-cheddar on ollut kesän paras maistamani chilimakkara.

Tää taitaa olla lähes samaa kuin Lidlin Urho-merkkinen Chili-juustomakkara.

Kyseessä sama tuote. Poutun valmistamaa Lidlille. Nimi vaihtui Grillimaisteri Chili-cheddarista Urhoksi reilu vuosi sitten. Tykkään kovasti. Uunissa laittelen. Pakettia ostaessa kannattaa tarkastaa, että makkarat on kauniin ruskeita ja tasapitkiä, solakoita. Kerran satuin ostamaan jotain hätäisesti valmistettua erää mitkä oli vaaleita ja pulleita. Ei ollut ollenkaan yhtä hyviä.
No, valitin asiasta ja palkitsivat lahjakortilla millä ostin tietysti samaa makkaraa. Muutkin Urho-makkarat on hinta-laatu suhteeltaan erinomaisia.

[Aji Inferno]

Kuulemani tiedot aivan loistavan, tulisen "Spianata Calibria" -salamin maahantuonnin loppumisesta olivat sitten onneksi vääriä. Savuhovi ainakin toimittaa sitä edelleenkin!

[Trioniska]

Tulinen kausi alkoi nyt joten nyt täältä myymälästä löytyy Isoa Vihaa, Raivoa ja Tuskaa!

Tuossa savuhoville mainos kärkeen (kahdesti kohdalleni osunut ohi sektori väkevien kohdalla niin ilmoittivat oikein s-postiin tuotteiden saapumisesta hyllyyn)

Tuon heitin siksi kehiin kun perjantai olisi loistava grillauspäivä jos varautuu la-su sektorin epävarmuuteen (ainakin hyvinkään korkeudella)

Juustogansteri on ihan ok juustomakkara (ei kuitenkaan mielestäni hitustakaan tulisuutta) mutta tiskistä löytyi punertavasta kääreestä joku oikein tirisevä juustomakkara mikä oli omaan makuun oikein kohdillaan lautasella sooseilla tapahtuneen maustamisen jälkeen. Tämä offtopic

[ChIlIDoG]

Ruotsista tuli ostettua ICA anchochili makkaraa ...ilmeisesti 77% naudanlihaa. En ole veilä maistanu

[unenkuva]

Tulinen kausi alkoi nyt joten nyt täältä myymälästä löytyy Isoa Vihaa, Raivoa ja Tuskaa!

Mistä kaupasta oot ostanu? Koitin kahdestaki isosta prismasta ettiä, mutta en löytäny

[PP]

Tulinen kausi alkoi nyt joten nyt täältä myymälästä löytyy Isoa Vihaa, Raivoa ja Tuskaa!

Mistä kaupasta oot ostanu? Koitin kahdestaki isosta prismasta ettiä, mutta en löytäny

Trio hakee niitä pääkallonpaikalta Keravan tehtaanmyymälästä. Sinne on vaarallista mennä, kun hyllyt notkuu kaikenmaailman herkkuja ja nakit on irtomyynnissä halpoja.

Cittarit on Prismoja parempia paikkoja löytää kunnon valikoima Savuhovia.

[Herpiili]

Tulinen kausi alkoi nyt joten nyt täältä myymälästä löytyy Isoa Vihaa, Raivoa ja Tuskaa!

Mistä kaupasta oot ostanu? Koitin kahdestaki isosta prismasta ettiä, mutta en löytäny

Trio hakee niitä pääkallonpaikalta Keravan tehtaanmyymälästä. Sinne on vaarallista mennä, kun hyllyt notkuu kaikenmaailman herkkuja ja nakit on irtomyynnissä halpoja.

Cittarit on Prismoja parempia paikkoja löytää kunnon valikoima Savuhovia.

Isovihaa löytyi tällä viikolla Lappeenrannan Citymarketista.

[Aji Inferno]

Kenen älynväläys, muuten, on ollut naittaa Jalapeño aina juuston kanssa? En välttämättä halua juustoa - enkä todellakaan ainakaan homejuustoa maqqaraani...

[Aji Inferno]

HK Maakarien "Dylan" löytynyt lähikaupasta. Pitäisi olla amerikkalaistyylinen hedelmäinen maqara pienellä chilinpotkulla. Kylmänä ihan asiallisen makuinen, ehkä keskitasoa parempikin. Tulisuutta ei tietenkään ole (HK ei uskalla suututtaa Tahvo ja Tyyne Taviksia), mutta pitää vielä testata kuumennettuina. Ei huono alkuvaikutelma.

[unenkuva]

Kenen älynväläys, muuten, on ollut naittaa Jalapeño aina juuston kanssa? En välttämättä halua juustoa - enkä todellakaan ainakaan homejuustoa maqqaraani...

Minä en halua homejuusto mihinkään 

[Aji Inferno]

HK Maakarien "Jaavan Mahrad" samaten bongattu. Ja tämäpä jännä maqqara! En kylmiltään syötynä tämänkään chilisyydestä laulaisi aarioita, mutta muutoin makua kyllä riittää - aivan erilaista kuin mikään ennen maistamani. Tämä saa kyllä jo ennen grillattunakin kokeilemista plussapisteitä!

[PP]

Tuota on väitetty havaittavasti tuliseksi ja jopa hyvän makuisesti. Ostan, kun tulee vastaan kaupassa.

http://www.hookoo.fi/tuotteet/tuote/hk-aito-nakki-juusto--jalapeno-420-g-420-g/