"Lisukkeet ovat ruoan kerma" kuulin sanottavan kerran asiaa koskevassa radio-ohjelmassa. 

Chili-ihmiset ovat todennäköisesti yrittäneet lähes kaikkea maan ja taivaan väliltä, joten olisi hyvä onnistuneita kokemuksia kasata meidän muidenkin käyttöön.

Oma onnistunut kokeilu oli pannulla paistetut ananaspalat pieneksi leikatun chilin ja grillimausteen kanssa. Laitoin siis ananaspaloja muutamaan tilkkaan öljyä ja sekaan pilkottua chiliä. Chilin tulisuus levisi todella tasaiseksi ananaksiin ja yhteismaku oli erinomainen. Makeaa ja tasaisesti polttavaa . Yllättävän paljon sai chilejä laittaa potkun aikaansaamiseksi. Tähän mennessä olen kokeullut serranolla ja orange habanerolla. Olivat kyllä ihan eri makusia, mutta silti toimivia.
Sopi hyvin ainakin grillisafkan kanssa. Voisin kuvitella, että jokin melko pistävästi polttava chili voisi sopea tuon makean kanssa parhaiten.