toukokuu 17, 2024, 01:23:16 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Viestit - harvester

1
Ravintolat ja ruokapaikat / Vs: Lahden raflat
marraskuu 10, 2010, 21:15:00 ip
Lainaus käyttäjältä: nicklas - marraskuu 08, 2010, 13:47:22 ip
Lainaus käyttäjältä: harvester - lokakuu 24, 2008, 23:58:50 ip
Kiveriön Pizza lienee kans aikas suosittu noista lahden useista kebabpajoista.. Tulee sieltä aika ajoin noudettua jotain sapuskaa.. rullaa viitteellä tulinen, no ei tähän päivään mennessä ole koskaan ollut tulinen, kai se ehkä on astetta tulisempi kuin se mieto, mutta ei tulisuudeltaan kyllä mitenkään erikoinen, muuten kyllä hyvä setti.

Tuli tänään otettua vaihteeksi pitsaa, ja tuo kebab kun maistuu niin tulin kysyneeksi mitkä ne olis se kebabpitsa vaihtoehdot, noo listalta löyty 35 ja 37.. joista se kebab pitza nimellä kulkeva oli jo tullu pariin otteeseen testattua, olisiko ollut sitten se 35. joten päädyin siihen toiseen vaihtoehtoon joka on tullut sivuutettua, luultavimmin oikolukemisen takia.. eli kiveriön erikoinen tms oli nimenä.. tavasin siitä sitten ekat sanat .. kebab, kana, j.... ja kotona tajusin vasta että helkutti. pitsa jonka päällä oli läjäpäin jalapeñon siivuja sekä niitä perus pepperonin siivuja, ja tietty niitä luvattuja kebabia ja kanaa, ja olisko ollu paprikaa ja jotain muutakin vielä.. eli oikein special, mutta se tulisuus puoli joka oli vuosia puuttunu niistä rullista olikin kokoajan ollu siellä listan loppupäässä siinä yhdellä lätyllä. Ihan jees, siis. ei mikään extreme kokemus mutta positiivinen yllätys.


asun siinä naapurissa ja ainakin kebabit on aivan vetistä paskaa ja muutenkin perseestä. pizzat on ihan meneviä...

Eipä ole tullu enää käytyä aikoihin.. diskoksi olivat paikan muuttaneet  ;D
Tiedä sitten onko siinä piikittämisenestovalaistuksessa kovin mukava nauttia sapuskaa, nimikin oli tainnu muuttua pastaksi ja pitsaksi tms..
2
Muut harrastukset ja elämä / Vs: Viherpeukun oikeusjuttu
marraskuu 10, 2010, 01:42:09 ap
Täällähän tästä asiasta olikin kiivas keskustelu jo käynnissä. medialla on tapana antaa näistä asioista haluamansa kuva (sopivasti määrättyä infoa), se taas vaikuttaa yleisesti joidenkin asioiden hyväksyttävyyteen. Huumeet on pahasta ja näin ollen niiden kasvatus on pahasta. Ja tokihan erikoistunut myyntiliike tietää mihin tarkoitukseen laitteet menee jne.. Onhan monta muutakin pahaa ja paljon pahempaa asiaa, mutta ne nyt ei kuulu tähän eikä niihin tarvi ottaa kantaa. Kaikki asiat joilla voi tienata joidenkin ihmisten riippuvuudella, ilman että valtio siitä hyötyy on täysin tuomittavaa.. Näin meillä. Lotto ja keno on ok.. köyhät hakkaa rahansa ja perheensä kun elo on tiukkaa.. Viinaa saa, valtio hyötyy.. Ja tietty pikavipit yms. On keksitty että ihmisten köyhyydellä voi tienata.. annetaan lainaa kovaa korkoa vastaan. Noo eihän se ole laitonta, mutta vaikeeksi sekin kai on nykyään tehty. Mikä tää uusin oli, joku tekstiviestejä ostava yritys.  ;D

Mutta aiheeseen, aika erikoista kyllä vaatia vankeusrangaistusta huumausainerikoksen edistämisestä. Noo se kai luokitellaan avunannoksi tai jotain. Kai tämä on vana tapa saaada ko. yritys pois ja vaikeuttaa kotikasvatusta. Luulisin että noilla aineistoilla saisivat kullekkin tai osalle syytetyistä henkilökohtaiset tuomiot huumausainerikoksesta? Jos sitä näyttöä kerran on. Syyttäjä ei vaan nyt voi tyytyä mihinkään pienempään, vaan asiasta on tehty tarkoituksella tälläinen laajamittainen.

Tässä juuri sain pitkästä aikaa valaisimet toimintaan ja valoa kasvikunnalle.. odottelen siis koska jeparit on ratsaamassa tätä asumusta. Viherpeukusta joskus jotakin ostaneena, olen luultavasti epäiltyjen listalla. Noo seuraavana teurastusvuorossa voivatkin jo olla atk-alan liikkeet.. kun myyvät piratismiin yllyttäviä tuotteita.. noo ehkäpä niistäkin nuo tallennusmedioihin erikoistuneet puljut joutuvat vielä kova kovaa vastaan sinivuokkojen kanssa. Kohta ei varmaan saa olla kotonansakaan munasillaan kun naapuri saattaa nähdä verhon raosta.

Vielä loppuun sen verran että mediassa kerrotaan vain se mitä on tarpeen yhteisen hyvän kannalta, se mitä meidän suuren kansanosan tahdotaan ajattelevan ja tiedostavan.
3
No onpas ollut taukoa.. Piri piri on kyllä joutunut kitumaan, jäi ajan puutteen vuoksi vaihtamatta isompaan ruukkuseenkin. no nyt ne on heivattu kompostiin. kaikki kasvit leikelty, muuton takia. muutto suoritettu marraskuun alussa, ja nyt käydään joulukuuta uusilla eväillä. kaikki muut rehut näyttää leikkelystä toipuneen paitsi hot lemon. joka ei osoita muita kuin kuolemisen merkkejä.

Kauteen 2010 lähdetään nyt siis uudessa osoitteessa vanhoilla kasveilla uusin eväin, ja ehkäpä tässä idätykseen päätyy jotain uuttakin.
Ikeasta hommasin hyllyn vain ja ainoastaan kasveja, joka varten saa luvan toimia kasvatusten hengissäpitäjänä.. valaistukseen on jo ennalta tutut eslit ripustettu hyllyn alapintaan. Heijastuskalvoa on tulossa, jahka posti mies saa perille roudattua. pari kuvaa hökötyksestä.

Tarkoitus olis sitten heijastuskalvoa viritellä tuonne jotta saadaan valoista maksimaalinen hyöty irti. valokiskot roikkuu ketjuilla, joten niiden korkeutta voin tarvittaessa säätää.. tällä asetelmalla kasvien korkeus ei kovin isoksi mahdu pääsemään, vaikka hylly tilaa on saavutettavissa n.80cm. lamppu systeemi haukkaa siitä aika ison osan, mutta eipä tuossa ole tarkoitus loppuun asti kasveja kasvattaa, kunhan säilyvät hengissä kesään asti ja jotain kasvua saan aikaiseksi. Valoahan tuosta patteristosta tulee kämppään niin kivasti ettei tarvitse juuri muita valoja päällä pitää  8)
4
Kodin mausteinen kokkaus / Vs: Ridderheims Red Devil
marraskuu 20, 2009, 21:40:37 ip
No täältäpä löytyi arkistoista jo aiheesta juttua.. miten voi olla mahdollista että nyt vasta osui meikäläisen silmään koko makkara tuossa citimarketissa.. noo ennen kaikkea oli kyllä ihan muka tuote. red devil piti ihan sopivaa poltetta oluen kanssa nautittavaksi, jalapenohan siinä näytti selosteen mukaan olevan "vaikuttavana" aineena, että tulisuudessa sfääreihin ei ihan nousta, mutta eipä sitä tarvitse aina kipuhermoja koetellakkaan. Pitää antaa iso plussa, suolasesta 1,90e hinnasta huolimatta (tuotteen pakkauspaino 50g)

VAstaavia tuotteita pitäisi saada lisää kauppojen hyllyille... jtn salmiakki chili dominoitahan siellä jo olikin xD jäi tällä kertaa ostamatta, vaikka kieltämättä chili sana siinä selosteessa hieman kiihottikin mieltäni..
5
Kuivuukos se podin kanta/varsi? oon huomannut että kun tulee jonkin sortin ravinteiden virtaus häiriö saattaa koko oksa alkaa kuolemaan ja podit näin ollen nahistumaan. luonnollisesti tämä näkyy myös lehtien lerpsahtamisena ja jopa pois tippumisena aikanaan.
6

Vähäsen kuvapäivityksiä, kasveja raahattu sisätiloihin. meikäläisellä on muutto edessä loka-marraskuun vaihteessa ja eiköhän nuo kaikki mukaan tule. Kasvien ympärillä on nuo suojat, niiden päälle saankin näppärästi valaisimet asennettua, pitää vain väkertää sopiva valaisin. suunnitelmia on jo monia tietty xD.

Kolmannessa kuvassa on se kasvi joka ei siis pussin kuvaa vastaa oikein millään tapaa. Viimeisessä kuvassa piripiri -maustepussissta otetuista siemenistä kasvaneet chilit, vahvasti vaukuttaa joltain cayennelta tms.. taitaa päätyä kaatikselle kun podit valmistuvat.. 2 kappaletta :P

2. kuvassa hot lemon, se tekee ihan hyvin satoa, ja on muutenkin ollut miellyttävä valinta. siitä podit päätyvät kuivatuksen jälkeen jauheeksi.
4. kuvassa habanero, hieman on niukempi anti, ei selvästikkään pitänyt viileistä kesäilmoista. siitä myöskin jauhetta.

Satoa on noista kahdesta (lemon ja haba) tullut kerättyä jo parin kuukauden ajan. kohtahan habasta loppuu tyystin podit, sen jälkeen se saattaa saada vähän saksimista osaksensa.
Ulkona vielä sitkeästi pörisee tuo vesiviljely haba, pitää varmaan tuada jo sisälle on siellä nollassa sen verran tuo mittari vieraillut. Siitä satoakin on tullut ihan mukavasti, varmaan sellasen 3-4 kertaa enemmän kuin tuosta mullassa olevasta. tosin se oli pidempään alkukesästä sisällä, eikä kylmät päässeet pilaamaan sen kasvua ja podien tuottoa.
7
Aika kuluu kaameeta vauhtia.. satoa tulee tasaseen tahtiin, omiksi tarpeiksi aivan riittävästi, joskin mieli tekisi ensi kaudelle vähän laajentaa puskastoa..
Yksi lajike on tältä kesältä on jotain muuta kuin mitä pussin kuva antaa uskoa.. viekö sitten viime kaudelta jääneenä menny jotenkin sekaisin.. tokkopa.. tässä kohta kaipailenkin hyviä veikkauksia mistä lajista mahdollisesti kyse. laittelen sopivat kuvat kun saan otettua. sadon kypsyminen noissa on hidasta.. ja kylmyyys on vaikuttanut selvästi samalla tapaa kuin habaneroihin.. tuottaen pieniä podejä. Onneksi joukosta löytyy kuitenkin "oletettavasti" normikokoisiakin.
Eli tältä näyttää pussi.. joka ostettu espanjasta tai portugalista..

Ja tältä kukkanen

Ja tältä podit.. raakoina

Hyviä vinkkejä kaivattaisiin mikä mahtaa olla kyseessä.. podien kasvu tapa ns. ylöspäin.. kapea ja noin 5cm pitkä.. moni jäänyt n.2cm kylmän alkukesän takia. lehdet melko pieniä ja suippoja, hyvän oloinen suht tuuhea ja tukeva puska.. kokonaiskorkeus +50cm
8
http://img509.imageshack.us/i/28072009899.jpg/ Habanero tekee podia kiivaasti
http://img505.imageshack.us/i/28072009902.jpg/ Piemntopicante kukkii kovasti
http://img521.imageshack.us/i/30072009911.jpg/ Hot lemon vaihtaa väriä
Pari uutta kuvaa.. alkaa sato jo kypsymään.. sopivat ilmat tässä heinäkuussa oli, ehdottomasti.
9
Juu hyvä huomautus, funtsin ihan saamaa että ne nykisin pois ja odottaisin näiden lämpimien päivien tuovan parannusta satoon. Kukkasistaan pitää kyllä hanakasti kiinni. harmi että noissa herneissä ei ole vielä tulisuutta nimeksikään.. noo mitäpä noista kukkia on ja toiv. podeja tulossa :)
10
No nytpäs se habanero yllätti, oli salaa tehnyt jo podia.. kaapin perukoilla. Eli keinovalolla vaikkakin kyseessä on noita "halpoja" eslejä saadaan aikaiseksi tulosta.. kukkien pudottelu on edelleen todella runsasta, mutta niin se on aina ollut noilla.. Nyt tempasin ja vein tuon härdellin pihalle.. harsoa päälle, jottei palaisi tuossa paahteessa, toivottavasti saadaan tuohon kukkien pysymiseen auringosta tarvittava sysäys.. sillä mullassa majaileva virkaveli pitää kyllä kukistaan kiinni, mutta alkukesän kylmät ovat vaikuttamassa podien kokoon.. eli alullaan on podeja joiden koko ei ole juurikaan hernettä isommaksi vieläkään päässyt.. No nyt on kyllä läpimiä ilmoja toivotaan että näistä on hyötyä ja saadaan hyvää satoa aikaiseksi.
Kesälomaa on tässä jo aloteltu.. ja chiliä otetu allergiaoireisiin.. sillä kun saa tuon tukkoisen nenän kätevästi avautumaan ;)
11
Muut harrastukset ja elämä / Vs: onko lemmikkejä
kesäkuu 18, 2009, 15:41:43 ip
Nuori Borzoi uros - Jalo 1v1kk
12
Juu juu.. kröhm.. se polte siellä alapäässä on kyllä Jännä juttu..
Habaneroa olen onnistunut omaan nenääni ja silmiini tunkemaan, ja kipu on ollut kyllä melko sietämätöntä.. nykyään tuleekin aina sormenpäät testattua nuolemalla, että vieläkö tulisuutta löytyy vai onko pesty kunnolla.
13
Juhannukseksi suunnitteilla vähän chilimättöä.. noo tuoreita podeja ei kyllä ole kuin pari hot lemonia, pakasteesta saa kyllä sitten tarvittaessa apujoukkoja.. mutta tarkoitus olisi tehdä chilistä ja pekonista silppua jolla voisi täyttää noita suippopaprikoita. juustoa vielä kyytipojaksi.. on pakko olla hyvää kun grillissä valmistaa  :P

Tässä vielä kuvat ulkoilevista chileistä häkeissään.. kylmä alkukesä tulee todennäköisesti vaikuttamaan taas kerran tuohon habaneron podien kokoon.. pari minimaalista alkua on jo nähtävissä.. haba on siis kolmannesa kuvassa.
14
Haba villinä vedessä
Kasvu vauhti on kovaa, vaikka koitan kukittaa tuota.. kyllä kukkiakin tulee, mutta ne varisevat alas.. yhtään podia ei ole vieläkään ilmaantunut, kohta sitä joutuu jo lisäravinne ostoksille.. alkaa GHE:n pullon pohja pilkottaa..

Tässä koko komeus, jota jo muutama viikko sitten harvensin siinä toivossa että saisin ohjattua ravinteet niihin kukkiin ja podien tuottoon, kävi päinvastoin.. Kaamee kasvu pyrähdys, paljon uutta oksaa ja lehteä..

Kukkiakin on kiitettävästi, että tulostakin pitäisi saada. Lieneekö epätoivoienn yritykseni teettää podeja keinovaloilla sitten tuomittu epäonnistumaan. Viime syksynä samainen puska mullassa teki muutamia podejakin valmiiksi asti.. vähemmälläkin valaistuksella. Jos tämä ei tästä ala podia puskea, niin lienee syytä kärrätä se eteläiselle ikkunalle ja antaa Arskan hoitaa homma?
15
Kodin mausteinen kokkaus / Chili patongit
kesäkuu 17, 2009, 12:44:04 ip
Noniin kaupoissahan on noita leipäsiä ja patonkeja jos jonkinlaisilla täytteillä ja päälisillä. tekaisin tässä itse muutaman pitkulan taikinasta ja kuorrutin pinnan juustolla ja chilisilpulla.

Eli perus patonki/sämpylä taikina: (ite tein seuraavasti)
0,8L vettä
2 pussia kuivahiivaa
pari teelusikallista suolaa
pari lorausta ruokaöljyä
vehnäjauhoja tarpeen mukaan, jotta tulee riittävän paksu taikina. Menee varmaan noin kilon verran ainakin.

Eli taikina valmiiksi, siitä muutama pitko pellille ja liinan alle nousemaan.
Voitelun suoritin kananmunalla, ja päälle ripottelin juustoa ja sekä silputtua chiliä.
Chileinä jalapenoja sekä habaneroa. Tein siis molemmista eri patongit.. pötköt uuniin noin 200-225 astetta 10+ minsaa niin alkaa tulla valmista.
Tällä taikinalla sai aikaiseksi 9 uunipellin pituista patonkia.. chiliä annostelin podi/patonki ja hyvää tuli. habanero patonki oli kyllä sopivan tulista, monelle tavantallaajalle jo varmasti liikaakin, muksuille en syöttänyt ;)

Täytteiksi noihin patonkeihin käykin sitten meilkein mikä vaan. Tässä onkin oiva lisäherkku juhannukset grilliherkuille!
ps.. patongin sisään voi jo ennen paistoakin tunkea chilitäytteen..

Valitetavasti ei tullut otettua kuvia heti tuoreeltaan.. tässä siis pari palaa pakasteesta..
16
Päivitys pitkästä aikaa..
Täällä on kotosalla tilanteet heitellyt sen verran ettei ole ennättänyt foorumia lueskella eikä päiväkirjaa päivitellä. noo nyt koitan saada vähän taas järjestystä aikaiseksi.
Chilejä on tohon ulos jo viety nauttimaan alkavasta kesästä. Haba ei keinovaloilla suostunut podia vesiviljelyssä sitten vieläkään tekemään.. muutamia kukkasia kyllä ja ne on varissut kaikki aina pois. Hot lemon työnsi tasasesti valmista palkoa.. nyt odotellaan että ulkoilmaan siirtymisen säikähdys loppuisi (isompaan ruukkuun vaihto samalla) ja tuotanto pääsisi taas käyntiin. Harso on nyt viikon verran ollut tuolla ulkona puskien peittona.. kohta varmaan uskaltaa jo sitäkin enemmän raottaa..

Värkkäsin tuosta aitavärkistä tuet/suojat kasveille, kasvit noissa ämpäreissä joissa siis lekasoraa pohjalla 5-10cm ja putki reunassa.. altakastelun täyttöä varten :) hyvin toimii, ja on halpaa..
Etualalla amppeli tomaatti, sitten katkottu tepin, ja pavun versoja, sekä amppeliin ruukutettu haba.. joka otti vähä siipeensä.. on nyt viikon verran roikottanu lehtiään, taisi juuret ottaa vähä osumaa, kun multa paakku meni poikki sitä ruukutettaessa. tuo on muutenkin alunperin pistokaasta lähtenyt, ja jostain syystä ne juuret tuntuu kaikki lähtevän samasta kohtaa kasvia. ajattelin jo että pitänee varmaan hrventaa jotta se tokenee nopeammin. mutta ajattelin sitten antaa sille vaan aikaa.
17
Noniin, jo alkaa aurinko paistella ja päivät pidentyä kummasti. Toin maalta tepinin, joka on nyt pätkästy poikki. ja ruukku isketty täytee pistokkaita.. odotellaan että kasvi herää eloon ja lähtee ensikesään pirteenä, ja ehkäpä osa niistä pistokkaistakin juurtuu ja kasvaa isoksi.

Hot lemonista chilisuolaa, ja sillä tein graavilohta.. tuli ihan hyvää graavia, raaka-aineina siis hot lemon tuore, sitten hotlemon suola(karkea merisuola) ja tietysti tilliä.. chilit silpuksi ja hieroen lohen pintaan, suolaa hyvä kerros fileen päälle, ja ne tillit joukkoon myös. sitten folioon, ja paketti vuorokaudeksi jääkaappiin.
18
mulla on ainakin ollu joka habassa noita karvoja lehtien alapinnalla. olen olettanut sen liittyvän juurikin noihin chinensen ominaisuuksiin.. ja väri muutoksia ledissä on ollut ja kanssa, niin tummaan kuin laikukkaaseenkin. kaikkiin on löytynyt syy joko ravinteista tai valosta, tai kasvualustan ph:sta..
19
Dodiin nyt ekat hot lemonit sitten ovat vaihtaneet/vaihtamassa väriään.. eli semmonen 2kk menny noilla valmistua kukista valmiiksi podeiksi.

Tässä pari kuvaa, nyt sitten vaan tarvii alkaa kehitellä makunystyröitä kihelmöiviä sapuskoita.. Noista voisi koettaa tehdä sitä chilisuolaakin. onko muuten mielipiteitä kummasta parempaa? tuoreesta vai kuivatusta?
20
Oliskos se vain levon tarpeessa? vai liikakasteltu? Valoa näyttää ainakin olevan, se voi myös tuoda mukanaan lämpöä joka saa aikaan tuon lehtien väsymisen.