Ehdinpäs varaamaan tämän palstan! Tänne tulee tietoa ja tiedottomuutta koskien kasvatuksiani.

Onneksi oli palsta vielä vapaana... Olis varmaan pian jo mennyt jollet olis ehtinyt varaamaan sitä ;)

mites idätykset... Siis pikku hilit... Muita mausteyrttejä sulla jo onkin mutta ne tärkeimmät ;)

No niin, nyt päästiin tositoimiin. Ensin oli tietenkin huolehdittava energian riittävyydestä, joten leivoin pizzan heti aamutuimaan:

(http://img88.imageshack.us/img88/7388/pizzafq3.jpg)

Ja kivivillaan meni lukuinen joukko lajikkeita, jotka ovat nyt loisteputkivalaisimen päällä itämässä. Lämpötila on 32 C, joten mutuna veikkaisin, että idätysboxin lämpötila nousee sinne 29 C:n tuntumaan ja sitten yöksi hieman alemmas, kun valot sammuvat. Tässä on semmoinen teoria, että lämpötila käyttäytyy, kuin luonnossakin.

Pitkään ihmettelin, minne laittaisin nuo itämään, kunnes tuli mitailtua loisteputkien lämpötiloja. Aiemmin olen ihan huoneen lämmössä idättänyt, mutta seurauksena on osa lajikkeista jäänyt kokonaan itämättä. Epäilen, että syy on ollut ennemminkin olosuhteissa, kuin siemenissä.

(http://img227.imageshack.us/img227/8729/kivivillassasq2.jpg)

Idättelen nyt ensimmäistä kertaa kivivillassa. Siitä siirrän ne sitten vesiviljelyyn ja osan turpeeseen.

Lämpötila jää hieman alemmas arvauksesta, on nyt 25-28. Lisäsin hieman kasvatushuoneen lämpötilaa, joten eiköhän tuo siitä tokene.

Ihme juttu, ei vielä yksikään ole itänyt!

Lisäys:

Lämpö laski yöllä sinne 25 asteen tuntumaan. Nyt on päivällä 29 C.

No niin, sain lajikkeetkin kirjattua:

Thai Sun (C. annuum)
Española Improved (C. annuum)
Tepin Cocina de Frieda (C. annuum var glabriusculum)
Chilaca (C. annuum)
Habanero Brown (C. chinense)
Cascabel (C. annuum)
Sante Fe (C. annuum)
Aji Dulce Amarillo (C. chinense)
Chile de Arbol (C. annuum)
Habanero Mustard (C. chinense)
Hungarian Cherry (C. annuum)
Anaheim (C. annuum)
Lemon Drop (C. baccatum)
Salsa Pepper (C. annuum)
Fresno (C. annuum)
Champion (C. baccatum)
Red Savina (C. chinense)
Aji Chombo (C. chinense)
Chile Guatillo (C. annuum)
Roco Pica (C. pubescens x cardenasii)
Boliwian Rainbow (C. annuum)
Piri Piri (C. frutescens)
Grif 9345 (C. pubescens)
CO1599 (C. pubescens)
PI441551 (C. baccatum)
Aji Habanero (C. baccatum)
Thai Dragon (C. annuum)
Short Yellow Tabasco (C. frutescens)
Mexican Red (C. pubescens)
Canario (C. pubescens) pepper-kingin rocotoista
Red Rocoto (C. pubescebs) pepper-kingin rocotoista
Rocoto Rojo (C. pubescens)
CGN21467 (C. baccatum)
Inca Berry (C. baccatum)
Fireball (C. chinense)
CO4751 (C. frutescens)
Malawi Bird's Eye (C. annuum)

Vielä tulee muutama lajike lisää. Aika paljon täytyy tilaa löytyä... Osa menee toki ulos.

Tänään meni lisää chilejä ja vähän muutakin idätykseen/multiin.

Kashmir Mirch (C. annuum)
Tabasco (C. frutescens) - testi-idätys yhdistykselle menevistä siemenistä
Rain Forest (C. baccatum) - testi-idätys yhdistykselle menevistä siemenistä
Paprika PBC (C. annuum)
Passion Cayenne (C. annuum)
Red Ramiro (C. annuum)
CAP 832 (C. baccatum)
Tomaatteja

Ja kylvömultaan:

Kirveliä
Veripeippiä
Tillejä
Timjamia
Ruohosipulia
Viherminttua
Basilikoja

No niih, useampikin chili näyttää jo haluavan pois kuorestaan :)

aika litanjan oot pistäny itämään  :shock:

Lainaus käyttäjältä: "jarzzo85"aika litanjan oot pistäny itämään  :shock:

Joo mulla on taipumuista liioitteluun - Ajatus on, että noista lajikkeista 2/3 saisi kasvatettua. Osa on aika vanhoja siemeniä - osa sellaisia, joita en aiemmin edes ole saanut itämään. Joitain lajikkeita on vain yksi siemen, mutta useimpia on sentään 3-4 siementä.

Pihalle väsään taas kertakäyttökasvarin. Muutama neliö sisäkasvatustilaakin irtoaa. Ja osa menee ihan ilmastonmuutoksen armoille.

Eikä tämä vielä tähän jää...

Terveisiä sinne täältä Ameriikan maalta... joo aika lista sulla noita lajikkeita... mutta kyllä sinne muutama lisää mahtuu (ainakin rocotoja)

mites nagat voi  :wink:

saatiin vihdoin yhteydet pelaamaan niin pääsee kunnolla netteilemään täältäkin

Nagat oli vähän huonossa hapessa, mutta annoin niille jotain ihme lannoitetta, jota kaapista sattui löytymään. Nyt alkaa väri lehdissä tummenemaan :)

Hieman yli 30 chiliä on itänyt. Joistain lajikkeista kaikki, mutta suurimmasta osasta ei vielä ensimmäistäkään.

Yrtit ovat lähteneet odotusten mukaisesti.

Hieman edistystä - 50 itänyttä chiliä. Yrttejä enemmänkin. Kirvelit itivät tänään - kirveli on siitä ovela, että siementen itävyys laskee dramaattisesti niiden vanhentuessa.

Yksi Ramiro iti tänään - muuten on vähän hiljaista. Useita lajikkeita on vielä kokonaan itämättä - ei yllätä. Kirvelit ovat itäneet hyvin - se on yksi lempiyrteistäni, joka kuitenkin kadottaa itävyytensä harmittavan nopeasti.

Itämisaikataulu on excel-taulukossa. Laitan siitä varmaan kopion tänne idätysvaiheen lopuksi.

Uusia itäneitä: Kashmir Mirch, Passion Cayanne, Habanero Mustard, Aji Chombo, Rocopica, Fireball, Co4751, Malawi Bird's Eye. 29 lajiketta osoittanut elonmerkkejä jo - 15 lymyilee vielä kuoressaan.

Missäs vaiheessa näitä voisi/pitäisi verkkoruukkuun ja hydroon siirtää?

Hei,

Jos sulla itää ylimääräsiä yksilöitä Rocopicoja niin ethän hukkaa... se on se ainut laji joka ei oo mulla suostunut itämään ;). Ja ethän sä ole niin kaukanakaan, ettenkö jonkinlaista logistiikkaa keksisi jos vaan sulla ilmaantuu ylimääräinen edes yksi. *pyytää oikein kauniisti.

Filago, joka ei ole enää löytänyt kirvoja.. sehän on riittävä syy haluta omaa Rocopica lemmikkiä :P

Lainaus käyttäjältä: "Filago"Hei,

Jos sulla itää ylimääräsiä yksilöitä Rocopicoja niin ethän hukkaa... se on se ainut laji joka ei oo mulla suostunut itämään ;). Ja ethän sä ole niin kaukanakaan, ettenkö jonkinlaista logistiikkaa keksisi jos vaan sulla ilmaantuu ylimääräinen edes yksi. *pyytää oikein kauniisti.

Filago, joka ei ole enää löytänyt kirvoja.. sehän on riittävä syy haluta omaa Rocopica lemmikkiä :P

Pidetään mielessä. Missäs meinaat muuten kasvattaa? Itse ajattelin laittaa osan hydroon. Lähinnä sitä ajan takaa, että mihin kasvatusalustaa tuollaisen laitan - neljä siementä on ja kaksi itänyt - saas nähdä, kuinka moni pääsee sirkkalehdet avaamaan.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"
Missäs meinaat muuten kasvattaa? Itse ajattelin laittaa osan hydroon. Lähinnä sitä ajan takaa, että mihin kasvatusalustaa tuollaisen laitan - neljä siementä on ja kaksi itänyt - saas nähdä, kuinka moni pääsee sirkkalehdet avaamaan.

Mulla olis sille ootilla nätti saviruukku ( siis multaa..) ja pysyvä koti.. siis vois antaa kasvaa kunnon ympärivuotiseksi huonekasviksi. Sadosta niin väliä... kunhan maistamaan pääsee aina joskus.

Filago, jonka pitää harjotella vielä ennen villichilejä

Uusia itäneitä, mm. Tepin, Champion, Boliwian Rainbow, PI 441551, Tabasco, Salsa Pepper, Fresno, Anaheim ja Rocotoja - yhteensä 82 itänyttä chilin siementä (34 eri lajiketta), mutta vielä kuitenkin 10 itämätöntä lajiketta.

Habanero Mustardilla on sitkeästi kyprä päässään - ei tunnu edistyvän. Pitäisiköhän sitä yrittää auttaa?

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Habanero Mustardilla on sitkeästi kyprä päässään - ei tunnu edistyvän. Pitäisiköhän sitä yrittää auttaa?

Taitaa olla tyyppivika; itselläni iti 3/4 Mustardin siemenistä, mutta yksikään ei päässyt kypärästään irti. Välillä yritin auttaa ja välillä annoin luonnon hoitaa homman. Yhtä huonosti kävi molemmilla keinoilla.

Jätin sitten sen lajikkeen pois tältä vuodelta, kun en enää kolmatta satsia siitä viitsinyt laittaa...

<off-topic>
Onneksi quotaamaani lauseeseen sattunut typo ei ollut pahemmin typoillut  :wink:. Olisi pian tullut Peter Pepper mieleen :lol:!
</off-topic>

Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"

<off-topic>
Onneksi quotaamaani lauseeseen sattunut typo ei ollut pahemmin typoillut  :wink:. Olisi pian tullut Peter Pepper mieleen :lol:!
</off-topic>

:) Josta tulikin mieleen, että Peter Pepperinkin voisi laittaa itämään :)

Taas on muutamia itäneitä lisää. Itsekasvatettujen tabascojen siemenet ovat nyt itäneet kaikki, joten niitä on yhdistykselle tiedossa.

Habanero mustardia kylvin viisi lisää. Kypäräpäinen, kun tuntuu olevan, niin uitin siemeniä ensin 24 h vedessä, jotta imevät kunnolla kosteutta. Teoriani on, että jos saisi kuoren näin hieman enemmän pehmeämään ja kypärän tuo voisi siten heittää helpommin pois.

Fataliita ja Gumdroppia uusina lajikkeina.

Sitten uutena projektina siirryn entistä tarkempaan lajimääritykseen. Vain geeniperimältään puhtaita lahikkeita. Joten, kivivillaan menivät:

- Pitkä punainen rocoto
- Punainen pallukka nurkassa "latvusto"
- Pertsan X annuumi tjsp.
- Ilkan Y annuumi

Ehkä menee vielä muitakin tänään, kunhan hieman lisää viiniä otan ja keksin lisää kasvatustilaa.

Ja menihän näitä vielä:

- Barney
- Aji Panca
- Serrano
- Bird's Eye Baby
- Peter Pepper
- Sekalaisia rocotoja

Lahdesta löytyy taimia halukkaille hieman myöhemmin...

Uutena lajikkeena PI441596 on vihdoin itänyt 17 vrk:den jälkeen.

Samoin Lemon Droppeja iti alkuperäisestä kylvöstä toinenkin - itämisaika 15+ vuorokautta - epäilin siemenien itämiskykyä ja laitoin toisen kylvönkin, josta siitäkin on jo yksi itänyt 7 vrk:ssa. Aika suurta hajontaa.

Uutena lajikkeena oli tänään (siis eilen) itänyt CO1599 - C. baccatum. Itämisaika 20 vrk.

Gumdropeista on itänyt jo kolme - nopeita. Samoin tuo punainen pallukka nurkassa "latvusto, sekä Ilkan Y-annuum ja Pertsan X-annuum tjsp.

Lemon droppeja sitten piisaa - kaikki neljä alunperin kylvettyä ovat itäneet - halutun lajikkeen vuoksi lisäkylvötkin ovat pääosin jo itäneet.

Lemon drophan on aika hontelo kasvi - vaatii tukea. Olisikohan ideaa laittaa vaikka kolme kasvia samaan ruukkuun ja siihen joku tuki vielä noille?

Viimeksi kylevytyt annuumit ovat itäneet nyt kaikki. Lisää Lemon droppeja itänyt. Sekalaisista rocotoista on kolme itänyt.

Uusina lajikkeina Bird's Eye Baby ja Aji Panca - kiitokset Herpiilille!

Natikka odottaa valmiina kattoon kiinnitystä...

No niin, nyt tämä lähtee sitten täysin käsistä. Nymankin tuli sopivasti esittelemään uutta "DIY lähes ilmaista" EBB:ään ja EBBi linjalle nyt lähdetään. Lamppujakin tulee, jotta pimeydessä ei tarvitse kasvattaa. Verkkoruukut loppuivat kesken, joten niitä tarvitaan lisää.

Yksi haba mustard on aloittanut itämisen - saapa nähdä, raaskiiko tämä yksilö luopua kypärästään.  Pitkiä punaisia rocotoja on itänyt 5/5, Aji Pancoista 4/5, Brids Eye Babyt 5/5 ja sekalaisista rocotoistakin 8/13. Ja yksi Serranokin vanhoista siemeneistä.

Uusia kylvöksiä vielä:

Starfish
Aji Cristal
Whippets Tail
Goats Weed
Numex Twhilight
Malagueta
Santa Fe (lisää, kun aiemmat eivät ole itäneet)
Flexuocum

Flexu on Nymanin siemen - katsotaan, josko itäisi paremmin vaihtelevassa lämmössä.

Sirkkalehdellään olleet on siirretty verkkoruukkuihin ja saavat nyt paistatella loisteputkien valossa nauttien oskilloivasta tuuletuksesta.

Lannoitteina on Flora micro + mato. Hieman oli pH-ongelmia aluksi, kun leca-sora tuppasi vetämään pH:n aika ylös - tilanne on nyt hallussa ja taimet näyttävät olevan tyytyväisiä.

Ei kenelläkään olisi ylimääräistä uima-allasta? Tarvitsisi reso ulkoebbiin...

Mä sain nyt sitten sen kauan kaivatun Rocopican. Chilifellow'lle kiitos siitä. Kiitos sullekin että olit varmis varaamaan mulle yhden ylimääräisistäsi. Ja kuten kuvasta päiväkirjassani näkyy, ihan hyvin jo näillä keleillä uskaltaa luottaa postilaitokseen, ainakin täällä eteläisemmässä Suomessa.

Filago, joka ei vielä päästä uutta lemmikkiä lampun alle, saa totutella hissuksiin uuteen kotiinsa

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"No niin, nyt tämä lähtee sitten täysin käsistä....

HEH, joo mut se chilifarmi talon katolle vasta onkin kunnon suunnitelma :D
Keulii...

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"No niin, nyt tämä lähtee sitten täysin käsistä...

Ei kenelläkään olisi ylimääräistä uima-allasta? Tarvitsisi reso ulkoebbiin...

Ei herranjestas! Tuo sun palstasi taitaakin siis olla jalkapallokenttä :shock:.

Oletko jo suunnitellut ensi talveksi uudeen arkkupakastimen ostamista pakastettavia chilejä varten ;).

Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"No niin, nyt tämä lähtee sitten täysin käsistä...

Ei kenelläkään olisi ylimääräistä uima-allasta? Tarvitsisi reso ulkoebbiin...

Ei herranjestas! Tuo sun palstasi taitaakin siis olla jalkapallokenttä :shock:.

Oletko jo suunnitellut ensi talveksi uudeen arkkupakastimen ostamista pakastettavia chilejä varten ;).

Taidankin käyttää tekniikkaa uima-altaan sijaan. Virittelen automaagisen veden lisäyksen resoon suoraan painevedestä.

Nyt kaivattaisiin hyviä vinkkejä uimurin tms. pinnankorkeusmittarin rakentamiseen.

Arkkupakastin jo on, kunhan grillikausi kunnolla alkaa, niin tilaa tulee ;) Kuivuri varmaan pitäisi kehitellä.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"
Nyt kaivattaisiin hyviä vinkkejä uimurin tms. pinnankorkeusmittarin rakentamiseen.

Pölli koko mekanismi jostain vanhasta vessanpöntöstä.

Lainaus käyttäjältä: "AirMan"

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"
Nyt kaivattaisiin hyviä vinkkejä uimurin tms. pinnankorkeusmittarin rakentamiseen.

Pölli koko mekanismi jostain vanhasta vessanpöntöstä.

Aivan :) Eihän tuohon edes sähköäkään tarvita. Ajattelin itse jotain sähköistä anturia ja sitten magneettiventtiiliä.

Täytyy käydä jossain kylässä :)

Joku mikrokytkin ja perään koho joka kytkee anturin päälle kun vesi on liian alhalla. Noitahan on valmiita pässinkives systeemeitä sadevesikaivoissa jotka käynnistävät pumpun kun vesi on liian ylhäällä.

Lainaus käyttäjältä: "gurgo"Joku mikrokytkin ja perään koho joka kytkee anturin päälle kun vesi on liian alhalla. Noitahan on valmiita pässinkives systeemeitä sadevesikaivoissa jotka käynnistävät pumpun kun vesi on liian ylhäällä.

No joo, täytyy vielä hieman funtsia - kesällä pitäisi saada toimivaksi. Pässinkiveksissä taitaa olla joku elohopeakytkin.

Pumppua ei nyt tarvita, sillä saan systeemin suoraan vesiautomaatin perään, josta tulee painetta luokkaa 5 bar.

Sähköinen olisi varmaan toimintavarmempi - tuo WC:n täyttömekanismi, kun alkaa helposti fuskaamaan, jos veden mukana tulee partikkeleja.

Kamerakin tuli kaivettua esiin, kun jänis hyppi pihalla - jänistä en ehtinyt kuvaamaan, mutta chileistä kuvan sain:

(http://img246.imageshack.us/img246/8260/chilitnb8.jpg)

Oikeassa reunassa on myös tomaatteja.

huoh... samaa luokkaa mulla on... ja koko ajan tulee lisää siemeniä laitettua...  :shock:

eikö sitä vois joskus laittaa kaikki kerralla eikä 20-100 ja sit taas lisää ja taas... ja....

alkaa olla karannut toi määrä kokonaan hyppysistä... onneks osa sentään kelpaa muillekin (esim vaasa... ja nagan taimet)

Lainaus käyttäjältä: "herra 47"huoh... samaa luokkaa mulla on... ja koko ajan tulee lisää siemeniä laitettua...  :shock:

Tälle "hulluudelle" on varmaan joku lääketieteellinenkin termi :)

Tässä vielä kuva idätysosastolta:

(http://img144.imageshack.us/img144/32/idatysfd6.jpg)

ja mikäs se lääketieteellinen termi sit on....

napoleonicus germiticus vai grandiosa stupidicotus  :D

Fertilior seges est alienis, semper in agris, vicinumque pecus, grandius uber habet. Siinä värssy, joka tuli latinan tunneilta mukaan. freestyle suomennos: "ruoho on vihreämpää aidan toisella puolella, ja niillä menee siellä muutenkin huomattavasti paremmin."

Eli kai tässä on kyse jostain elämää suuremman tavoittelusta. Noita kuvia katsellessa ei voi välttää ajattelemasta: "perhana, noilla on noin paljon :shock: , pakkohan MUNKIN on vielä vähä laittaa...   :D "

Itse olen vasta noviisi, mutta sellainen kutina on tuola takamuksen suunnalla, että tästä lähtee käyntiin exponentiaalinen nousu vailla pämäärää, kattoa tai järjen hiventä.  :lol:

noin siinä yleensä käy  :wink:

Sinappihaba on itänyt ja ilman kypärää :) Äkkiseltään arvioiden liotusterapia on toiminut.

Toiseen huoneeseen järjestelen juuri EBB:ä. Kolme sängynaluslaatikkoa, joihin tulee 15 kasvia kuhunkin. 250 W:nen ESL fotonioittamaan. Ikkunalle tulee 12 l:n EBB, johon yksi kasvi, sekä 15 paikkainen bubbleri.

Hyvä että mustard on lähtenyt... saas nähdä miten käy mulla...

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Sinappihaba on itänyt ja ilman kypärää :) Äkkiseltään arvioiden liotusterapia on toiminut.

Hieno homma, täytynee sitten ensi vuonna kokeilla liotusta. Tälle vuodelle ei enää saa mihinkään mahtumaan, kun muut ehtivät valtaamaan sille varatun tilan...

MODULAARINEN EBBI:

(http://img225.imageshack.us/img225/5696/ebbivy7.jpg)

valmistui juuri. 3 kpl 22 l:n sängynaluslaatikoita, joista pyörät poistettu. Ylivuoto on 32 mm:n viemäriputkea, jonka läpivienti on tehty sähkökäyttöön tarkoitetusta läpivientiholkista - PG 36:nen sopii täydellisesti. Piti porata vaan 47 mm:n reikä - 44 mm:nen reikäsaha oli, joten sillä reikä ja hieman kalvoi lisää, ja viistoi reunat, hiin sai kierrettyä läpi. Läpivientiholkissa on itsessään tiivisteet.

Etolasta löytyi putket, kulma- ja T-kappaleet, sekä läpivientikumi, jolla L-kappale pysyy tiiviisti muovissa.

Pumppuna on vanha akvaarion kiertovesipumppu 21 W. Jaksaa nostaa veden 65 l:n resona toimivasta saavista hienosti - altaiden täyttyminen vie noin 10 min, joten 15 min ajastuksella oleva perusmallinen ajastinkin toimii tässä.

Syöttöletkut piti liittää kuvan mukaisesti, jotta kaikille tulee tarpeeksi paine-eroa, jotta altaat tyhjenevät tasaisesti.

Ei havaittuja vuotoja. Käännän putket lopuksi seinää kohden.

Pitää vielä hakea pätkä letkua ulostuloon, jotta lorinat vähenevät.

Teen vielä ainakin toisen kaksi paikkaisen vielä samoilla suunnitelmilla. Sitten täytyy siirtyä suurempien ulkokostruktioiden pariin.

Viherpeukusta saapui tänään EC-mittari kalibrointilitukuineen. Tuntuu toimivan. Tuon avulla meinaan säätää lannoittearvot kohdalleen EBB:in resoon.

Nätti  :D

Nyt pitää pistää tuo korvan taakse ja rikkoa yrityssalaisuuden ja teollisuusvakoilun avulla kaikkia patentteja vastaan kopioida ehkä tuon omaan käyttöön....  :twisted:

toi on kyl aika tyylikäs kyhäys :)

Oho :shock:  :o aikas upea! Todella hyvää jälkeä! :D Onnittelut! :)

Ebbiin on nyt huuhdeltu noin 50 litraa kevytsoraa. Vesi on nyt lähes kirkasta. Heitin 50 litraa vettä ja säädin veden pH:n noin 4:ään. Kierrätän tuota jonkun aikaa, jotta soran pH:n saa laskettua sopivammaksi.

Pari ESL:ää  saapui tänään, kiitokset Herpiilille ja Nummeliinille! Vähän oli askartelemista noissa heijastimissa, mutta nyt istuvat aika hyvin. Jotain lisätukea täytyy vielä viritellä, kun tuo polttimo on aika painava. Lampun pintalämpötila näyttää asettuvan 80 C:n tuntumaan (huone 20 C), liitäntäelektroniikan lämpö pysyttelee mukavasti noin 44 C:ssä, joka on oleellisen tärkeää lampun pitkän käyttöiän kannalta.

Nyt tulee samalla testattua tämä myytti, jonka mukaan jos nukkuva kuulee lorinaa, kastelee petinsä. Säädin ajastimen 15/15 min asetukselle, joten lorinaa kuuluu sitten koko yön puolen tunnin välein noin 10 min. Ajattelin selvittää, onko tässä myytissä ainesta: Samalla voin juoda vielä muutaman oluenkin, jotta testiasetelma olisi täydellinen. Aamulla myyytti on sitten kumottu, tai sitten ei :)

Testiajojen jälkeen säätelen tuon lorinan pois sopivalla letkulla tms.

Itäneitä tänään: Aji Crital ja Goats Weed.

Ebbi näyttää täyttyvän jo 2½ minuutissa. Pitäisiköhän hankkia elektroninen ajastin, jolla saisi lyhyemmät pumppausjaksot? Nyt tulvaa kestää tuon 12½ minuuttia - lienee hyväksikin?

Nyt olisi hakusessa toinen pumppu ebbi ver 2.0:aa varten - johon on jo mietitty parannuksia.

Mahdolliset ylimääräiset goats weedin taimet varattu ;) ja kerro sit miten mythbusters testin kävi

Ensinnäkin:

(http://img223.imageshack.us/img223/8646/bustednk5.gif)

ja sitten chilimäisempiin kuviohin:

Modifioin hieman tuota ESL:n heijastinta:

(http://img216.imageshack.us/img216/2486/modifikaatioiw7.jpg)

Siirsin kantaa kauemmas heijastimesta, jotta itse lamppu mahtuu suoraan asentoon. Vedonpoistimen läpivienti piti siirtää sivuun - samalla tuli uusia tuuletusreikiä :)

Koska ESL on painava ja se väntää heijastimen pellit mutkalle, niin lisäsin pari kulmarautaa tukemaan. Nyt ESL istuu aika nätisti. Teen toisen samanlaisen.

Sitten ihmeellisyyksien sarjaan:

(http://img227.imageshack.us/img227/7995/nelilehtinenfq7.jpg)

Kyseessä on Habanero mustard - sille muodostui neljä sirkkalehteä! Ihmettelin ensin, kun sirkkalehdet näyttivät niin kovin heiveröisiltä ja pieniltä, vasta parin päivän päästä huomasin, että sirkkalehtiä onkin neljä. Onkos muilla nelilehtisiä ollut?

Ja yleiskuvaa vielä:

(http://img208.imageshack.us/img208/3527/chillitkasvaayg5.jpg)

Ebbi on ollut sisäänajossa. Alkuperäinen pH 4, nousi muutamassa tunnissa yli 7:n, taas pH 4:ään ja aamulla oli taas pH seiskan tuntumassa. Lisää happoa ja nyt on pysynyt jo viitisen tuntia happaman puolella - näyttäisi, että lecasoran pH alkaa tasoittumaan. Ebbi on toiminut koko ajan 15 min / 15 min ajastuksella, jotta pH asettuisi nopeammin. Toimii hyvin.

Huomenna varmaan siirtyy osa kasveista EBBiin - hain tänään uuden tuulettimen niitä varten.

Ei ole ollut neljä sirkkaisia, mutta kolme sirkkainen naga löytyy.  :roll:

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Kyseessä on Habanero mustard - sille muodostui neljä sirkkalehteä! Ihmettelin ensin, kun sirkkalehdet näyttivät niin kovin heiveröisiltä ja pieniltä, vasta parin päivän päästä huomasin, että sirkkalehtiä onkin neljä. Onkos muilla nelilehtisiä ollut?

Jos tuosta nyt laskeskelee 1+1, niin voisiko olla niin että kaikkilla aiemmilla Habanero Mustardeilla on myöskin ollut aikeissa avata 4 sirkkalehteä ja siksi kypärät eivät ole mahtuneet päästä irti. Tuntuu vain sen verran hassulta, että meille molemmille kaikki aiemmat itäneet ovat jääneet kypäräpäisiksi.

Tai sitten tuo on vain yksittäinen mutaatio. Taidan kuitenkin ensi talvena kokeilla uudestaan, saisinko samanlaisen kasvamaan. :wink:

Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Kyseessä on Habanero mustard - sille muodostui neljä sirkkalehteä! Ihmettelin ensin, kun sirkkalehdet näyttivät niin kovin heiveröisiltä ja pieniltä, vasta parin päivän päästä huomasin, että sirkkalehtiä onkin neljä. Onkos muilla nelilehtisiä ollut?

Jos tuosta nyt laskeskelee 1+1, niin voisiko olla niin että kaikkilla aiemmilla Habanero Mustardeilla on myöskin ollut aikeissa avata 4 sirkkalehteä ja siksi kypärät eivät ole mahtuneet päästä irti. Tuntuu vain sen verran hassulta, että meille molemmille kaikki aiemmat itäneet ovat jääneet kypäräpäisiksi.

Tai sitten tuo on vain yksittäinen mutaatio. Taidan kuitenkin ensi talvena kokeilla uudestaan, saisinko samanlaisen kasvamaan. :wink:

Ehkäpä toisin päin, sillä nämä neljä lehteä olivat todella pienet, joten ei alkanut kypärä ahdistaa :) Toinenkin "sinappi" on itänyt ilman kypärää ja perinteinen määrä sirkkalehtiä. Tuo nelisirkkainen on aika heiveröisen tuntuinen, mutta saapa nähdä. Taitaa tämän "sinapin" harvinaisuus johtua juurikin tästä vaikeasta itävyydestä.

Taas oli EBBin pH:t nousseet seiskan pintaan. Pari ml pH-Downia taas. Aamulla testaillaan uudestaan - pitäisihän tuo ionitasapaino joskus saavuttaa... No, ei ole paha enää. Ehkä jo huomenna kasveja ebbiin.

Kiihottais itseäkin rakentaa noita vehkeitä mutta pelkään tajuttomasti niitä vesivuotoja.

Lainaus käyttäjältä: "jonska"Kiihottais itseäkin rakentaa noita vehkeitä mutta pelkään tajuttomasti niitä vesivuotoja.

Syytä onkin. Pitää tehdä huolella, testata ja epäillä. Nuo liitokset tuntuvat nyt todella pitäviltä, niitä saa väännellä ja käännellä ja vuotoja ei tule.

Ansoja nykyisessäkin designissa on: pumpun letku voi irrota pumpusta liikuteltaessa resoa -> letku putoaa lattialle ja liemet lattialle. Täytyy tehdä kiinnike, jotta letku ei pääse karkuun. Täytyy vielä kehitellä - tulee vielä hyvä. Toinen vastaava versio 2.0 valmistuu vielä - samalla päivitän nykyisen hieman paremmaksi.  Liitokset voivat toki pettää, mutta vuoto on silloin pientä - liitokset on oltava sopivasti tarkistettavissa.

Hyvin rakennettu ebbi on mielestäni pienempi vesivahinkoriski, kuin akvaario - akvaarion lasi, kun voi särkyä iskusta. Itselläni oli aiemmin 400 l:nen akvaario, jossa ulkosuodatin - sen liittimet muutamankin kerran pettivät puhdistettaessa/siirrettäessä, jonka seurauksena oli 10-50 l vettä lattialla! Pyyhkeitä tarvittiin...

Ja pienempiin vinkkinä: Jos reso on alla ja allas päällä, niin vuodot eivät aiheuta vesivahinkoa, kun valuvat suoraan takaisin resoon.

Itse tein tuollaisen, kun oli suht tehokas pumppu vapaana, ja sängynaluslaatikot eivät maksaneet hunajaa.

Ebbiin siirretty nyt 45 tainta. Resoon meni Nymanilta saatu taikajuoma ja lisäksi Micro+Matoa. EC = 1,05 mS, pH = 6.0.

Kasvit siirretty 80 mm:n verkkoruukkuihin. Uutena aurinkona 250 W ESL, 6400 K. Tuuletin. Annan valon olla pari vuorokautta ainakin 24/24 valojaksolla, jotta selviävät ruukunvaihdosta....


(http://img219.imageshack.us/img219/1125/ebbi1ox5.jpg)

Mulla oli viime vuonna tapaus numex bailey piguin joka oli 5 sirkkainen.
Harmi kun en ottanut kuvaa.

Lainaus käyttäjältä: "jonska"Mulla oli viime vuonna tapaus numex bailey piguin joka oli 5 sirkkainen.
Harmi kun en ottanut kuvaa.

Mitenkäs kasvoi?

Ihan normaalisti ja hyvänkuntoiseksi kasviksi kunnes turpeesta loppui ravinteet ja kuolla kupsahti. Näin Aloittelijoilla jotka ei muka tarvitse ravinteita kasveille.

Ebbiin siirretyt ovat terhakoituneet ihan kivasti. Tökkäsin pienet sinappihabatkin ebbiin kasvamaan.

(http://img84.imageshack.us/img84/610/chilit1hg8.jpg)

(http://img357.imageshack.us/img357/7583/chilit2hs5.jpg)

(http://img112.imageshack.us/img112/4782/chilit3dt2.jpg)

Kohta nähdään, miten uuden auringon teho riittää.

Toinen ebbi on rakenteilla, siihen menee 30 tainta ja päälle tulee 250 W ESL. Tai, jos keksin jostain sopivan mahtuvan reson, niin teen siitäkin kolmiosaisen. Voisin tietenkin sahata lipastosta osan pois, jotta saa reson mahtumaan.

Noin kuukauden päästä sitten kiireellä rakentelemaan varsinaisia kasvatusebbejä, sun muita kasvatusratkaisuja :) Taidan tehdä myös isohkon dripperin, kun noita ilmapumppuja on - Jyskistä löytyi pyykkipoikakori 2,95 EUR - siitä saa oivan suuremman verkkoruukun: Halkaisija noin 17 cm ja korkeuttakin lähes 12 cm. Mukana tulee myös pyykkipoikia - niille en ole vielä keksinyt käyttöä. Täytyy ehkä hakea lissää noita koreja... Viherpeukun isot verkkoruukut kun ovat hävyttömän hintaisia.

pH:n kanssa ollut säätämistä. Osa chileistä on vaihtanut lehtiensä väriä purpleksi - epäilen fosforinpuutetta, joka johtuu väärästä pH:sta. Vaihdoin ravinneliuoksenkin varotoimenpiteenä.

Espanola Improved päätti sitten lykätä ensimmäiset kukkanuppunsa! Siemen kylvetty 3.2.2008, itänyt 11.2.2008.  Kovin on hätäinen - taidan nyppiä pois.
Lisäys: Näemmä toisessakin Espanolassa on nuput!

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"... Osa chileistä on vaihtanut lehtiensä väriä purpleksi - epäilen fosforinpuutetta

Voisit epäillä myös UV-säteilyä:
http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=39404#39404
ESL:t saattavat tuottaa sitä aika tavalla.

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"... Osa chileistä on vaihtanut lehtiensä väriä purpleksi - epäilen fosforinpuutetta

Voisit epäillä myös UV-säteilyä:
http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=39404#39404
ESL:t saattavat tuottaa sitä aika tavalla.

No joo, samalta näyttää - tosin tummempana. Violetit lehdet sijaitsevat suoraan tai lähes suoraan lampun alla. Nostin sitäkin eilen jo ylemmäs - taitaa ollakin tuossa se syy. Lamppu oli myös 2-3 vuorokautta päällä 24/24... Lisäksi heijastin on kiiltäväpintainen ja tasainen, joten siitä valo ei heijastu tasaisesti. Röpelöinen heijastuspinta olisi parempi. Tuon voisi vasaroida kupruiseksi...

Tässä kuva:

(http://img84.imageshack.us/img84/769/purpleoy6.jpg)

Ja kuva kukkimaan koettavasta Espanola Improved'ista:

(http://img233.imageshack.us/img233/7427/kukkiihh7.jpg)

Tasan kuukausi sitten itänyt.

Pitäisi varmaan hankkia Lux-mittari, tietääkös kukaan mistä saisi halvan ja hyvän, vai täytyykö ostaa taas molemmat?

Tuota ongelmaa ei ratkaista luksimittarilla.  :wink:
Kun kyse on UV-säteilystä, mittari ei reagoi siihen mitenkään.  Syy siis ei ollut valon määrässä muuta kuin mutkan kautta. Kun lamppu on lähempänä, tietysti UV-säteily myös lisääntyy.  Toisissa lampuissa sitä on, toisissa vähemmän. Kun vaihdoin 827-värisen ESL:n päivänvalomalliin, ei palamista enää ole esiintynyt. Noita päivänvalomalleja ei vain tahdo kaupoista löytyä, eikä sekään välttämättä takaa UV-vapaata lamppua.

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"Tuota ongelmaa ei ratkaista luksimittarilla.  :wink:
Kun kyse on UV-säteilystä, mittari ei reagoi siihen mitenkään.  Syy siis ei ollut valon määrässä muuta kuin mutkan kautta. Kun lamppu on lähempänä, tietysti UV-säteily myös lisääntyy.  Toisissa lampuissa sitä on, toisissa vähemmän. Kun vaihdoin 827-värisen ESL:n päivänvalomalliin, ei palamista enää ole esiintynyt. Noita päivänvalomalleja ei vain tahdo kaupoista löytyä, eikä sekään välttämättä takaa UV-vapaata lamppua.

Juu, mutta valaisuutta olisi mukava päästä objektiivisesti mittaamaan - ihmisen silmä, kun valehtelee - tai siis aivot - aika lailla tässä asiassa. Lähinnä ajatuksena on valaistuksen optimaalinen hyödyntäminen.

EBBissä tapahtunut mukavaa kasvua:

(http://img142.imageshack.us/img142/5061/chillitbe0.jpg)

Ja pH:kin on ollut jo pari vuorokautta tasainen 6.0 - nähtävästi kevytsora on nyt sisäänajettu.

Tarkoitus olis väsätä vielä toinen tuollainen kolmeosainen EBBi käyttämään samaa 65 l:n resoa. Laitan pumput pumppaamaan vain limittäin, niin litkut riittävät.

Juuri laitoin toisen samanlaisen 3-osaisen EBBin sisäänajoon - eli kierrätän siinä pumpulla ylivuodon kautta aikalailla hapokasta vettä - katsotaan, kuinka pystyy.

Tarkoitus on laskea kevytsoran pH:ta. Samalla veden mukana kevytsoran hiukkaset päätyvät väliaikaisen reson pohjalle.

Kun pH alkaa tasoittumaan, niin siirrän tämän EBBin käyttämään samaa 65 l:n resoa, kuin ensimmäinenkin EBBi. Pumppujen ajastimet vain vuorojaksoille, niin liemet riittävät.

Chilit valaistuvat tässä myöhemmin 250W:n ESL:n paisteessa.

Lisää EBBEJÄ on suunnitelmissa - eihän noihin nykyisiin mahdu kuin noin 12 kasvia lopulta kasvamaan.

Kolme 1200x550 kokoista mitä ilmeisimmin. Vähän siistimpiä olis tarkoitus rekentaa ja nämä nykyiset siirtää kylpyhuoneeseen.

Rakentelen niihinkin tuon syötön ja ylivuodon sivuun - näin altaan saa suoraan pöytäpinnalle.

Alkaa sitten olemaan sen verran noita laatikoita, että vieläkö itse mahdut sekaan?

Laita vielä vähän vinkkejä mistä oot hankkinu noita tarvikkeita(edullisestikinkö?), meinaan vois järkeillä tekevänsä vähän vastaavan laisen EBB-rivarin vaikka kasvihuoneeseen kesäksi. Käsittääkseni siinä pystysi isoksikin kasvattelemaan meko monta chiliä, kunhan vaan lääniä riittää.

Lainaus käyttäjältä: "harvester"Alkaa sitten olemaan sen verran noita laatikoita, että vieläkö itse mahdut sekaan?

Laita vielä vähän vinkkejä mistä oot hankkinu noita tarvikkeita(edullisestikinkö?), meinaan vois järkeillä tekevänsä vähän vastaavan laisen EBB-rivarin vaikka kasvihuoneeseen kesäksi. Käsittääkseni siinä pystysi isoksikin kasvattelemaan meko monta chiliä, kunhan vaan lääniä riittää.

Ovat nyt kahdessa huoneessa - tulee vielä pari kasvatushuonetta lisää käyttöön :)

Sängynaluslaatikot 20 l:set 10 EUR/2 kpl Hong Kong.
Läpivientikumit L ja T-haarat 9 mm, sekä 9/12 mm:n letku Teollisuus Etola, muutaman euron.
Viemäriputkea 32 mm / K-Rauta, noin 2 EUR/mutka ja putkea saa alle 6 EUR/3 m.
Läpivienti sähköliikkeestä: PG36 läpivientitiiviste ja vastamutteri: noin 6 EUR/setti.

Kuusi pientä/keskikokoista chiliä aion noihin saada mahtumaan.

Seuraavat teen vanerista - tulee ainakin tyylikkäämmät, jossei edullisemmat.

No nih, nyt toimi toinenkin ebbi, siihen tuli 1/3 chillejä ja loput tomaatteja - näistä tomaateista on tulossa vaiva, kun kasvavat 5 cm vuorokaudessa. Nytkin jäi vielä puolet tomskuista passiiviin. Täytyy näemmä tehdä vielä tomaattiebbi erikseen - nyt saavat tomaatit tyytyä heikompiin ravinteisiin, jos vaikka hillitsisi hieman kasvua.

Yöllä oli jo alustavia ambivalenttisia toiveita tomaattien menehtymisestä - silloin tämäkin näytti viimeisiään vetelevältä tomaatilta:

(http://img215.imageshack.us/img215/1776/lerpputomaattidu7.jpg)

Tuon oli tarkoitus osoittaa huonoon kuntoon joutunutta tomaattia - ei oikein onnistunut tunnelman välittäminen. Täytyy varmaan hankkia lisää optiikkaa.

Eihän noissa tomaateissa muuta vikaa ole, mutta kasvavat niin julmaa vauhtia - tätä vauhtia sato on syöty ennen kesää! Harmittavasti vievät tilaa chileiltä. Ongelmaan on kuitenkin ratkaisu: Lisää ebbejä tai tomskut turpeeseen. Tuossa on vain puolet tomaattien taimista :(

Nyt tomaatit ovat samalla laimeahkolla dieetillä yhdessä chilien kanssa: EC 0,71 ja pH 6,0. Jos dieetti auttaisi. Alkuperäisistä suunnitelmista poiketen molemmilla ebbeillä on oma reso.

Nyt ebbi versio 2.0:n tilanne näyttää tältä:

(http://img215.imageshack.us/img215/5216/ebbi2je4.jpg)

Ebbiin on tehty tuunauksia ylivuotoputkeen - nyt on T-haarat korvattu huomattavasti sporttisimmilla Y-haaroilla. Lopputuloksena on lähes äänetön ylivuoto. Tosin tuo uusi Terrasta ostamani pumppu ei kovin laadukkaalta vaikuta, se korisee kuin vanha Chevrolet.

Valaisimena on 2700 K/250 W ESL. Lisävalona on 11 W:n loisteputki, joka toimii samalla häikäisysuojana - nuo kun ovat aivan tässä PC:n vieressä.

Tomskujen seassa on myös muutamia chillejä.

Ebbi 1.0 on nyt vakaassa kasvumoodissa:

(http://img215.imageshack.us/img215/2396/ebbi1us3.jpg)

Espanolat puskevat lisää uusia nuppuja. Ja näköjään myös Fresnossa on nuput.

Alkaa olla aika trooppinen tunnelma täällä. Hyvä vaihtoehto etelänlomalle, tosin hieman kalliimpi.

Lisäys: Näköjään Tabascokin pukkaa nuppuja :)

Ebbi 1:sen (1/3) tilannetta:

(http://img217.imageshack.us/img217/225/chiillejadv2.jpg)

Ebbi 2:sessa tomaatit ovat hieman kärventäneet lehtiään - siirretty lamppua ylemmäs. Pari Fresnoa pukkaa nuppua.

Ahdasta tulee, ennen isompia ebbejä.

Ebbi 1.0 - vaihteeksi kuva yöllä - chillit ovat selvästi lepotilassa lehdet alhaalla:

(http://img222.imageshack.us/img222/2419/chillitkasvaaez8.jpg)

Kivasti kasvua taas :)

Ahdasta tulee ennen uusia ebbejä.

Ebbi 1.0:

(http://img80.imageshack.us/img80/4351/chillejoy1.jpg)

Ei oikein näy kasvu tästä sivukuvasta, kun lehdet hamuavat valoa sivusuuntaan levittäytymällä.

Ebbi 2.0:ssa tomaatit pukkaa kukkanuppuja - ja niin tekevät chillitkin.

Ebbi versio 3.0 on työn alla - niitä tulee suunnitelmien mukaan neljä, mutta tänään jo mokasin (tai siis jyrsin ei toiminut kunnolla...) ja yhdestä tulee susi, mutta käyttöön näillä näkymin kumminkin - laitan huonon puolen piiloon :)

Epoxyn hankinta tämmöisessä pikkukylässä osoittautuu harmillisen vaikeaksi. Polyesterihartsin tyrkyttäjiä on sen sijaan joka nurkalla - täytyy tiedustella huomenna lentokonefirmasta - josko tulisi aviation grade ebbi?

Mitä meinasit tehdä noille chileille ebbissä kun tuosta vielä kasvavat?
Harventaa? siirtää uusiin setteihin? vai vaan antaa kasvaa niin hyvin kun tuolla tiheydellä pystyvät?

Lainaus käyttäjältä: "ChaiN"Mitä meinasit tehdä noille ebbeille kun chilit tuosta vielä kasvavat?
Harventaa? siirtää uusiin setteihin? vai vaan antaa kasvaa niin hyvin kun tuolla tiheydellä pystyvät?

Oivallisen kysymykset laitoit :)

Onhan noita mietitty, mutta en tiedä vielä - riippuu aika monesta: Säästä, uusien valojen saapumisesta, uusien ebbien valmistumisesta, pumpuista jne.

Säästä lähinnä siksi, että uudet kasvatustilat ovat viereisessä rakennuksessa.

Joka tapauksessa parin viikon sisällä nuo siirtyvät joko uuteen ebbiin, tai muihinsysteemeihin. Pientä karsintaa teen - huonot taimet sivuun.

Pari päivää sitten tarkistin ja juuret eivät vielä onneksi ole sotkeutumassa keskenään :)

Jep jep. Mietinki et taitais jäädä sato tarpeettoman pieneksi jos antais nuin tiheänä jatkua vielä pitkään ton menon.

Niin juurethan on verrattain helppo erotella, kun ne näkee. vähän eri asia jos alkaa samassa mullassa kasvaneita kasveja erotteleen..

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"

Lainaus käyttäjältä: "harvester"Alkaa sitten olemaan sen verran noita laatikoita, että vieläkö itse mahdut sekaan?

Laita vielä vähän vinkkejä mistä oot hankkinu noita tarvikkeita(edullisestikinkö?), meinaan vois järkeillä tekevänsä vähän vastaavan laisen EBB-rivarin vaikka kasvihuoneeseen kesäksi. Käsittääkseni siinä pystysi isoksikin kasvattelemaan meko monta chiliä, kunhan vaan lääniä riittää.

Ovat nyt kahdessa huoneessa - tulee vielä pari kasvatushuonetta lisää käyttöön :)

Sängynaluslaatikot 20 l:set 10 EUR/2 kpl Hong Kong.
Läpivientikumit L ja T-haarat 9 mm, sekä 9/12 mm:n letku Teollisuus Etola, muutaman euron.
Viemäriputkea 32 mm / K-Rauta, noin 2 EUR/mutka ja putkea saa alle 6 EUR/3 m.
Läpivienti sähköliikkeestä: PG36 läpivientitiiviste ja vastamutteri: noin 6 EUR/setti.

Kuusi pientä/keskikokoista chiliä aion noihin saada mahtumaan.

Seuraavat teen vanerista - tulee ainakin tyylikkäämmät, jossei edullisemmat.

Kiitoksia paljon, oli hyvin tiedot esitetty. Näitä systeemejä rakennellessa ei aina jokapaikasta kaikkea saa, vaan juurikin tarvii monesta eri paikasta tavaraa hakea. Tai näin se ainakin on kun tehdään jotain speciaalia. Tuolla Lahden uudessa isossa etolassa on pitänyt käydä jo monasti, mutta yleensä se on ollut kiinni jo silloin kun siihen pihaan on eksynyt.

Lainaus käyttäjältä: "harvester"Tuolla Lahden uudessa isossa etolassa on pitänyt käydä jo monasti, mutta yleensä se on ollut kiinni jo silloin kun siihen pihaan on eksynyt.

Ostin muuten nuo kaikki läpivientitiivisteet - niitä ei kuulemma ole sinne tulossa edes lisää. Parempi ratkaisu olisi pätkä putkea, johon letku sopii ja putki kiinni PG-läpiviennillä samalla tavalla, kuin ylivuotokin.

Nuppuja pukkaa, nypin noin 20 pois - yksi Espanola oli ennättänyt tehdä salaa ihan kukankin. Fresnoa, tabascoa, cayannea...

Rocopicacin meinaa kukkia:

(http://img222.imageshack.us/img222/9463/rocopicakukkiirn2.jpg)

Lannoitusta lisätty kolmisen päivää sitten, nyt 0,86 mS ja kasvu on silminnähtävää:

(http://img216.imageshack.us/img216/4531/ebbi1lannoitebj6.jpg)

Ja sitten yleiskuva ebbi1:stä:

(http://img220.imageshack.us/img220/5415/ebbi1lannoitettalisattyxf9.jpg)

Näköjään myös Rain Forestkin on siirtynyt kukkimismoodiin :)

huitasin ravinteet 1,0 mS:

(http://img219.imageshack.us/img219/2148/ketuttaabh3.jpg)

Aji Habanerot näemmä haluaisivat myös kukkia, samoin PI441551.

Tomaatit saivat väistyä chilen tieltä :) Kukkivia "taimia", joilla pituutta jo parhaimmillaan metrin - ei mahdu chilien joukkoon tällä kertaa. Vois laittaa vielä uudet tomaatit, niin sais ne sitten kesemmällä ulos. On ne silti vaan niin hyviä, kun voi aivan kypsinä poimia - kaupasta ei sellaisia saa - kesälläkään.

Ja taas piti tehdä pizza:

(http://img222.imageshack.us/img222/6738/ryynimakkarapizzapz4.jpg)

Savuryynimakkaraa, pekonia, salottia, habanerotomaattikastiketta,  Mozzarellaa ja Finlandia-juustoa. Toimii :)

Ryynäri on muuten aliarvostettu suomalainen herkku. Vähärasvaistakin vielä ja erinomaisen hyvää. Kivikylän versio on maistamistani ehdottomasti paras.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"... Kukkivia "taimia", joilla pituutta jo parhaimmillaan metrin - ei mahdu chilien joukkoon tällä kertaa. Vois laittaa vielä uudet tomaatit, niin sais ne sitten kesemmällä ulos.

Kyllä tomaatteja voi saksia raskaastikin. Ei niitä pituuden takia kannata pois heittää. Latvasta saa myös helposti pistokkaan. Ne juurtuvat muutamassa päivässä.

vähän toi sun pizza o hyvän näköinen, toimiiko toi ryynäri muka pizzassa? :o

Pizza kaipaa vähän vihreetä kanssa.. kevätsipuli saattais toimia salotin kaverina ok... vai tulisko liian terveellistä ;).

Filago, joka kokkasi juuri ensimmäisen kypsyneen Aji Cristal palon.. n. puolet maisteltiin tuoreena, loput hukkasin kasvislisäkkeeseen ( siitä se kevätsipuli mieleen tulikin...) On se hyvää ja raikasta.. siemenet meni visusti talteen.

Lailla pitäisi kieltää tuommoset kuvat :lol: Pirullisia kun tulee nälkä, vaikka vast'ikään on syönyt.

Varsin hyviä murkinakuvia ja silitkin ovat terveen ja kasvavaisen oloisia. Mahtaa tulla melkonen viidakko, kun alkukesä koittaa :)

Savuryynimakkara, tuntuupi että se toimisi sopivan pizzan kanssa tosi hyvin.

Lainaus käyttäjältä: "Filago"Pizza kaipaa vähän vihreetä kanssa.. kevätsipuli saattais toimia salotin kaverina ok... vai tulisko liian terveellistä ;).

Vihreää? vihreä liha on pilaantunutta! Ei lihaiseen pizzaan mitään huonoja raaka-aineita laiteta!

Voishan siihen timjaminoksan päälle laittaa :)

Lainaus käyttäjältä: "jarzzo85"vähän toi sun pizza o hyvän näköinen, toimiiko toi ryynäri muka pizzassa? :o

Toimiiko chili pizassa? Entä toimiiko savunmaku pizzassa ja chilissä? Toimii meinaan todella hyvin! Kunhan leikkaa ryynärin ohuiksi, max 3 mm:n siivuiksi.

Pekoni on siksi, että se ei tarvitse selityksiä.

Kaupassa tuli mieleen tehdä pizzaa, kun jääkaapissa oli mozzarellaa ja valmista taikinaakin.

Ryynimakkara on muuten suomalaista perinneruokaa, josta voi olla ylpeä. Pitäs varmaan siihen makkarantekovälineistöön investoida, niin voisi kehittää chiliryynärin :)

Päivän pizza:

(http://img217.imageshack.us/img217/583/munakoisofilepizzavn7.jpg)

naudan ulkofilettä, munakoisoa, kirsikkatomaatteja, habenerotomaattikastiketta - mozzarellaa ja gruyereä.

Tuo yhdistelmä TOIMII! On vaan harmittavan isotöinen.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Pitäs varmaan siihen makkarantekovälineistöön investoida, niin voisi kehittää chiliryynärin :)

Yes! pistetääs makkaranteko talkoot pystyyn! mulla jo mylly valmiina, yks osa puuttuu, täytynee tilata se saksasta, kun kaverilta ei löytynyt!
ja eilen just ton yhden Herran kanssa asiaa suunniteltiin, sieltäkös idean varastit?
Ja italiassa pizzan päälle laitetaan rucola salaattia! antaa muuten pirtsakan ja raikkaan maun!
oletkos jo Jukan luona käynyt, hakemas "pönttöjä"?

Järkyttävän hyvän näköinen pitsa. Söisin.

Lainaus käyttäjältä: "hessi"

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Pitäs varmaan siihen makkarantekovälineistöön investoida, niin voisi kehittää chiliryynärin :)

Yes! pistetääs makkaranteko talkoot pystyyn! mulla jo mylly valmiina, yks osa puuttuu, täytynee tilata se saksasta, kun kaverilta ei löytynyt!
ja eilen just ton yhden Herran kanssa asiaa suunniteltiin, sieltäkös idean varastit?

Pistetään vaan! kyllä nuo makkaravälineet on ollut hankintalistalla jo ainakin 10 vuotta...

Lainaus käyttäjältä: "hessi"
Ja italiassa pizzan päälle laitetaan rucola salaattia! antaa muuten pirtsakan ja raikkaan maun!

Rucolaa juu ja siitä oikeastaan tuon idean sainkin, että laitan erikseen kypsennetyn lihan paistetun pizzan päälle - eihän niitä kaikkea täydy uuniin kerralla laittaa...

Tässäkin joutu ensin kypsentämään munakoison etukäteen - ei ennätä muuten kypsyä. Toi munakoiso on kyllä hyvää, siinä on kiva rakenne ja se tykkää imeä itseensä makuja. Olivat aiemmin aika kalliita - nyt sai alle 3 EUR/kg. Munakoisoa on kutsuttu myös köyhän miehen lihaksi sen rakenteen ja maun johdosta.

Lainaus käyttäjältä: "walt"Järkyttävän hyvän näköinen pitsa. Söisin.

En yhtään epäile - Siksi panttasin kuvaa ja laiton sen nettiin vasta, kun pizza oli poistunut keskuudestamme :)

Aika siirtää chillit:

(http://img224.imageshack.us/img224/9669/chillejataaslh0.jpg)

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Päivän pizza:

(http://img217.imageshack.us/img217/583/munakoisofilepizzavn7.jpg)

naudan ulkofilettä, munakoisoa, kirsikkatomaatteja, habenerotomaattikastiketta - mozzarellaa ja gruyereä.

Tuo yhdistelmä TOIMII! On vaan harmittavan isotöinen.

Pistäs kuule pizza ohjees ruutuun! :wink:  Siis taikina ohje, mitä juustoa ja missä paistetaan. Helvetinhyvän näköistä "koti pizzaa". :evil:

Lainaus käyttäjältä: "ziisus"
Pistäs kuule pizza ohjees ruutuun! :wink:  Siis taikina ohje, mitä juustoa ja missä paistetaan. Helvetinhyvän näköistä "koti pizzaa". :evil:

Taikina:

1 dl kylmää vettä
nokare hiivaa
vajaa 1 tl hienoa merisuolaa
2 tl oliiviöljyä
hiivaleipäjauhoha

Alustetaan taikina ja siirretään jääkaapiin 2-5 päiväksi. Työtasolle karkeita vehnäjauhoja tai polentajauhoja ja muotoillaa pohja käsin - vaatii harjoittelua. Pizzan pohja noin 1-2 mm paksu ja reunat hieman pasummaksi, jotta täytteet pysyvät kasassa (=Napolilainen tyyli). Kannattaa tehdä kerralla useamman pizzan taikina.

Kastike:

Freesaa:

2 tl oliiviöljyä
1 rkl sipulia,
2 valkosipulinkynttä

Lisää:

0,75 dl paseerattua tomaattia
ripaus habanerojauhetta
1 rkl oreganoa
1 tl hunajaa
½ dl vettä

Keitetään kastiketta kasaan, kunnes paksuhkoa. Maustetaan:

mustapippuria
yrttisuolaa

Munakoisot:

Leikataan pituussunnassa 6 mm:n siivuiksi. Päälle merisuolaa. Annetaan "mehustua" noin tunti. Pyyhitään suola ja nesteet pois - tämä poistaa liiat vedet munakoisosta. Päälle oliiviöljyä ja paistetaan 220 C uunissa, kunnes kauniin ruskeita. Leikataan viipaleiksi.

Naudan file

Marmoroituneesta naudan ulkofileestä leikataan 1 cm:n pihvi. Annetaan olla huoneenlämmössä noin tunti ennen paistamista. Paistetaan kuumalla pannulla oliiviöljyssä mediumiksi. Valellaan chilivedellä lopuksi:

1 tl cayanne
ripaus habanerojauhetta
1 tl timjamia
3 tl merisuolaa
0,5 dl kuumaa vettä

Chilivesi jäähdyttää ja maustaa pihvin. Nostetaan pihvi folioon vetäytymään.

Pizzan paisto: Uuni täysteholle 300 C tai yli - 450 C olisi sopiva, mutta kotiuuneista ei tuollaisia tehoja saa. Pelti väärinpäin uuniin - pizzakivi olisi vielä parempi. Pizzapohja leipälapionpäälle tai vaikka leikkuulaudalle. Pohjalle karkeita jauhohja. Varmistetaan, että taikina ei tartu leipälapioon. Nostetaan lätty uuniin ja esipaistetaan, kunnes pinta alkaa kohoamaan. Nostetaan pizzapohja pois ja kasataan itse pizza:

Pohjalle 1½ rkl oliiviöljyä. Päälle ohuelti tomaattikastiketta.
1 mozzarella 6 mm:n siivuina
kourallinen gruyere raastetta - varo halpoja juustoja
munakoison palat päälle
kirsikkatomaattiviipaleita

Paistetaan 300 C uunissa, kunnes juusto kuplii ja reuna on saanut väriä.

Sivellään reunat veteen kastetulla sudilla. Leikataan filee ohuiksi suikaleiksi ja ripotellaan pizzan pinnalle.

Esipaistamalla ja suoraan kuuman pellin päällä pizzan pohjasta tulee rapea - kuten pitääkin, ei normi pullamössökotipizzaa. Öljy pohjan päällä eristää vetisemmät täytteet ja auttaa pohjan rapeuttamisessa + maistuu hyvälle.

Pizzan voi paistaa myös grillissä. Ensin pohja esipaistetaan, käännetään lätty ja täytetään - takaisin grilliin. Tulee erinomaisen makuista, jos vaan on laadukkaat hiilet.

tuo jo joku on jo HIFIstely pizza.... Jo aikoo viikonloppuna tehdä pizzaa niin ajoituksen kanssa alkaa olla kiire ;)

Melkein tuon pystyy maistamaan.... Herkullisen oloinen... ;)

Lisäys paisto tekniikkaan!

jos omistat ohuen tulikivilaatan (itsekkin voi tehdä uuniritilä kokkoiseksi)
se ensin kuumaksi ja sitten pizzan paistoon!  Hmmm hyvää tulee!

ai mistä ostat laatan? itse hankkinut niitä joskus ison nipun, eri paksuisia ja kokoisia, hmm olikohan se nunnauunilta ? sieltä läheltä Kolia, saanee kyllä muualtakin!  :)

Suuria vaikeuksia:

(http://img224.imageshack.us/img224/1934/ketuttaafx1.jpg)

Kasveille tulee ahdasta. 70 cm on korkeus chilleillä tuosta lootan pohjasta.

Uusia ebbejä rakenteilla on. Herpiililtä ostettu 600 W:nen MH lamppu ollut koekäytössä nyt noin 12 h - kuristin lämpeni ensin sinne 97 C:hen! Asensin sen korotetun vanerin päälle ja nyt lämmöt olivat alle 84 C. Tyyppikilvessä lukee delta t = 80C, joten pitäisi olla aika hyvin kunnossa ranskalaisilta ostettu laite, kun huonelämpö luokkaa 21 C.

No - ainakin ensikaudeksi on sitten kunnon vermeet :)

Tuosta kuvasta voi muuten päätellä aika hyvin valon vaikutuksen kasvuun!

Hienon viidakon olet saanut aikaiseksi.  :lol:

Tuo käy kyllä opetuskuvasta, miten chilit kurkottelevat kohti valoa. Onko niitä nuppuja vain keskimmäisissä, korkeimmissa chileissä?

Hyvin ovat alalehdetkin kehittyneet. Oletko valaissut niitä erikseen?

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"
Taikina:

1 dl kylmää vettä
nokare hiivaa
vajaa 1 tl hienoa merisuolaa
2 tl oliiviöljyä
hiivaleipäjauhoha

Alustetaan taikina ja siirretään jääkaapiin 2-5 päiväksi. Työtasolle karkeita vehnäjauhoja tai polentajauhoja ja muotoillaa pohja käsin - vaatii harjoittelua. Pizzan pohja noin 1-2 mm paksu ja reunat hieman pasummaksi, jotta täytteet pysyvät kasassa (=Napolilainen tyyli). Kannattaa tehdä kerralla useamman pizzan taikina.

Hmm... annetaanko taikinan kohota ensin normaalisti n. tunti ja sitten jääkaappiin vai ilman kohottamista jääkaappiin muutamaksi päiväksi? Jos näin, niin missä vaiheessa hiiva oikein kohottaa taikinan? Ja miten kannattaa taikina säilyttää jääkaapissa, jossain kupissa kelmu vai liina päällä?

Lainaus käyttäjältä: "timppa"
Hmm... annetaanko taikinan kohota ensin normaalisti n. tunti ja sitten jääkaappiin vai ilman kohottamista jääkaappiin muutamaksi päiväksi? Jos näin, niin missä vaiheessa hiiva oikein kohottaa taikinan? Ja miten kannattaa taikina säilyttää jääkaapissa, jossain kupissa kelmu vai liina päällä?

Kylmään veteen ja suoraan kylmään jääkaappiin. Se kohoaa sielläkin hieman! Kelmu päälle. Mulla on nyt isossa kulhossa taikinaa jääkaapissa, jos tulee tilanahtautta, niin voi pyöritellä niistä palloja ja kelmuttaa ne.

Hiivan olen ostanut nykyään laatikko kerrallaan ja laittanut suoraan pakkaseen, jossa ne säilyvät hyvin.

Taikinaa kannattaa vatkata voimakkaasti, jotta siihen muodostuu hyvä sitko.

Hiivaleipäjauhoista tulee paremman makuinen pohja.

Jostain protektionismista johtuen Suomesta ei saa hienoja vehnäjauhoja. Onneksi tarpeeksi pitkään taikinan veden kanssa ollessaan taikinan rakenne muuttuu ja taikinasta tulee hyvin elastista - siitä voi venyttää vaikka läpikuultavan ohuen.

Sitten pizzan muotoilusta: Otetaan taikinapallo ja työtasolle paljon karkeaa vehnäjauhoa. Painetaan pallosta tasainen levy ja sormien päillä tökitään pinta kuopille - käymisen aihettamat kaasupuplat saadaan näin rikottua.

Sitten asetetaan oikea käsi sormet yhdessä taikinan päälle siten, että sormet ovat noin 1-2 cm reunasta. Levitetään sormia, jolloin taikina levyää. Käännetään pizzaa ja toistetaan toisesta kohdasta. Jos työtasossa on pyöreä reuna, niin puolet pizzasta voi roikkua tason reunalla, jolloin painovoimakin venyttää pizzapohjaa suuremmaksi. Kun pizza on tarpeeksi iso, otetaan molemmat kädet mukaan - sama liike, mutta kädet rinnakkain ja venytyksen aikana käsiäkin siirretään toisistaan poispäin.

Pohjan voi muotoilla myös ilmassa... pyöritetään pizzaa ja venytetään reunaa suuremmaksi sormin suuremmaksi. Heittämällä pizza ilmaan samalla pyöräyttäen pizza laajenee ja ylimääräiset jauhot irtoavat pinnasta.

Käsin muotoilu onnistuu vain hyvällä taikinalla. Kaulimella tulee kuollut pizza. Missään tapauksessa reunat eivät saa olla tasaiset ja terevät - ne kuivuvat tai jopa palavat paistettaessa. Piirakkapulikalla voi mutoilla myös, kunhan ei pulikoi koskaan reunan yli.

Tuolla kuvaamallani menetelmällä saa aivan pizzeriatasoisia pizzoja - paistamisen ajoitus on kuitenkin kriittistä ja joka kerta ei onnistu yhtä hyvin. Uunin ja ennenkaikkea pellin on oltava todella kuumia - kun uunin termostaatti näyttää 300 C, niin pelti ei vielä ole lähelläkään tarpeeksi kuuma - anna uunin olla vähintään ½ h täyslämpöisenä. Esipaistamalla pohjaa ensin, siitä saadaan rapea. Jos on pizzakivi, niin kuuman kiven voi nostaa työtasolle vaikka puupalikoiden päälle - heittää siihen kuumalle kivelle pizzapohjan, jolloin se alkaa heti paistumaan. Sitten vaan öljyt, tomaattikastike, juustot ja täytteet päälle ja uuniin.

Täytteissä ei saa olla lilluvaa vettä, sillä vesi estää pohjan paistumista rapeaksi - veden haihtuessahan lämpötila pysyy 100 C:ssä. Samasta syystä pizzaan ei saa laittaa liikaa täytteitä. Vähemmällä täytemäärällä tulee itseasiassa paremman makuinen pizza.

Kaikki täyteaineet valmiiksi valutettuina kippoihin - näin voi tehdä jos jonkinlaisia pizzoja. Kerran tein 75:den pizzan listan ja tein kavereille jokaiselle haluamansa pizzan - kun uuni on kuuma ja kaikki täytteet valmiina ja pohjat jo esipaistettuja, niin homma hoituu aika nopsaan.

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"Hienon viidakon olet saanut aikaiseksi.  :lol:

Tuo käy kyllä opetuskuvasta, miten chilit kurkottelevat kohti valoa. Onko niitä nuppuja vain keskimmäisissä, korkeimmissa chileissä?

Hyvin ovat alalehdetkin kehittyneet. Oletko valaissut niitä erikseen?

Nuppuja on siellä täällä ja kukkiakin - lajike näyttää olevan määräävin tekijä, sillä sama lajike alkoi kukkimaan lähes samanaikaisesti riippumatta valon saannista - jopa passiivihydrossa olevat pikkutaimet (5x36W) alkoivat kukkimaan suunnilleen samoihin aikoihin ebbissä olevien samojen lajikkeiden kanssa. Näyttäisi siis siltä, että mitä enemmän valoa, sen suuremmaksi kasvi ennättää ennen kukintaa - ja oletettavasti sen suurempi satokin tulee.

Alalehtiä ei ole valaistu erikseen - paitsi eilen, kun oli MH katonrajassa n. 12 h koeajossa. Oli aika kirkas huone, kun oli 2x250 W ESL, 11 W pienoisloisteputki ja 600 W:n MH ja neliöitä noin 9 m2.

Tosin alalehdet ehtivät kehittyä aika hyvässä valossa - selviää, kun katselee noita aiempia kuvia - ne levittyvät jatkuvasti laajemmalle alalle valoa tavoitellessaan.