Hei, Chileihin ilmaantunut tällaisia:
https://imgur.com/Ewe0ZuY

Mitä noi on? Miten tuhotaan siten että chilejä voisi vielä syödä?

-Alder

Hei,

Uusi chiliharrastaja liittyy ilolla joukkoonne    Olen vähitellen hullaantunut uudelleen chileistä (nuorena söin paljon tulista ruokaa). Vuosikymmen sitten refluksitautini paheni ja vältin pitkään tulisia ruokia kunnes Helsingin Punavuoressa asuessani löysin läheltä hyvän Thaimaalaisen ravintolan, (Kaow Thip). Rakastuin heidän chilikastikkeeseen ja aloin taas tottua syömään tulisia ruokia, oikeastaan hullaannuin niihin täysin. Lisäksi huomasin että refluksioireet alkoivat jopa vähentyä tulisen ruuan myötä (oikeasti! varmaan vahventaa limakalvoja).

Pikkuhiljaa aloin lisäämään melkein jokaiseen ruokaan tuoretta tavallista punaista chiliä. Sitten toleranssin noustessa ja mielenkiinnon kasvaessa olen jo kokeillut syödä vaikka minkälaista chiliä (mitä nyt vaan olen kaupasta löytänyt tuoreena), suosikkina ehdottomasti Habanero hedelmäisen makunsa takia. Chileihin enemmän perehtyessä halu alkaa kasvattaa niitä otti yliotteen ja lopulta päätin ostaa siemeniä (Red Habanero, Lemon drop, Aji Cristal), Biolan turvenappi pienoiskasvihuoneet, lämpömaton ja lamppuja. Laitoin siemenet tammikuussa itämään ja nyt taimet ovat noin 5-10cm mittaisia, Lemon Dropit isoimpia.

Olen siirtänyt taimet isompiin 1litran ruukkuihin kookosmultaan jota ostin bricketteinä Bauhauksesta. Olen ajatellut kohta siirtää ne multaan jota ostin Plantagenista (tomaatti- ja chilimulta) koska luulen että taimet ei saa tarpeeksi ravinteita kookosmullassa vaikka annan niille joka toisella kerralla lannoitetta (Puutarhan kesä (0,5tl/5litraa). Kasvit ei näytä kärsineeltä mutta jotkut niistä ei tunnu kasvavan sitten millään. Yhteensä kasveja on 8kpl.

Ostin myös kasviskuivurin. Olen kuivattanut sillä kaupasta ostamiani tuoreita chilejä (Habanero / Rawi / Carolina Reaper) ja jauhanut ne Tokmannilta ostamallani sähköisellä kahvimyllyllä (Braun/20egee) jauhoksi jota sitten tungen joka ruokaan 

Innolla odotan jos saisin omat kasvit tuottamaan hedelmää ja maistamaan miltä Lemon Drop maistuu

Otan mielelläni vastaan vinkkejä miten kasvattaa chilejä, tietoa eri lajikkeista (pidän tulisista mutta yli miljoonan scovillen chilit taitaa olla minulle liikaa) ja ihan kuinka tätä foorumia käytetään.