on pari kertaa tehty chilimaustettua ternijuustoa.

20g. tuoretta aji cristalia
10g. tuoretta red habaneroa
0.5l. ternimaitoa
0.5l. rasvatonta maitoa
suolaa

uunivuokaan:
n. 1h. 20 min. 180 asteiseen uuniin, tai kun pinta alkaa ruskettua.