Aloitin pitämään chilinkasvatuksesta youtube-kanavaa.
Vinkkejä ennenkaikkia aloittelijoille, koska en itsekään ammattilainen ole, mutta sentään jotain tiedän
Ensimmäinen vinkkivideo julkaistu (esittelyvideon lisäksi). Kanava löytyy täältä

EDIT: Tässä kaikki videot tähän mennessä:
Mistä on kyse
Idätys
Kasvualustat
Ruukunvaihto
ESL
Harsosääsket
Vesiviljely, Hydro
Ph:n säätö ja hydron vedenvaihto
5UKK
Aji Fantasy
Aji Norteno
Siemenestä satoon-projekti
Bubbleri
5 pientä käytännön vinkkiä
Limon
Led
Uudet 5 vinkkiä
Uudet 5UKK
Tunnista tuholaiset
Tuholaisten torjunta
Hainan Yellow Lantern
Siemenestä satoon, siirto bubbleriin
Bubblerin viritystä
Siemenestä satoon, tilannepäivitys
Pistokas
Talvetus
Tilannepäivitys 2
Ilmakiven puhdistus
Ilmapumppu
Lisää pikkuvinkkejä
Lajin tunnistus
Tilannepäivitys 3
Habanero-Haaste
Habanero-Haaste 2
Pizza-Haaste
Tilannepäivitys 4
EuronJuusto-Haaste
Tee-Se-Itse-Bubbleri
5UKK vol. 3
Aji Cristal
CO2-tabletti
1min Haaste
200 tilaajan special
Time lapse Habanero kypsyy
Pizzahaaste 2
Harsokangas-vinkkejä
Hainan Yellow kasvamaan
Hirvipaisti
Tilannepäivitys 6
Time Lapse: Limited fertilizer testing, Capsium Pubescens Chili/Chilli
Risteytys
Hainan Brown Large??
Hainan-häröilyä
Hainanin siirto bubbleriin
Pikkuvinkkejä vol. 3
Puutarhankesä vs. kookoskuitulannoite
Väliaikatietoa testistä
Chileihin liittyviä uskomuksia
Chili-Tikkari
Väliaikatietoa 2 lannoitetestistä
Juustoateria-haaste
Pätkiä chilin historiaa
Kanava laajenee. Mukaan uusi ohjelmasarja
Levyarvio Ajattara - Lupaus
Poppamies mukaan
Ripustusratkaisuja
Avataan Poppamiehen pakettia
Tilannepäivitystä molempiin projekteihin
Poppamies, Buffalo wing
Poppamies, Mangohabanero majoneesi
LiveStream?
Naruripustin
Poppamies, Satan's Sweat
Louisiana Chiken Rub
350 tilaajaa
PK Vs. KK  Johtopaikka vaihtuu?
Hainan Brown Large väliaikatietoa
Poppamies, Mexican Rub
Tunnelmia Chilifestareilta
Kootusti kaikki videot Chilifestareilta
Lannoitetesti päättyy??
Poppamies, chipotle-garlic
The Chili Alchemist, Everlasting Flame
Jos vaan luovuttais...
Kerrosateria-Haaste
I Wanna Play a Game
Heijastin 2e
Bishop's Hat, C. Baccatum
Täytetyt chilit
Mysteerimaistelussa Caribbean Antillais
Poppamies, Mango-Valkosipuli siipikastike
Trinidad Peach Scorpion
Carolina Reaper
Poppamies, Scorpion Chilikastike
Tulisia lihapullia
Trepadeira Werner
Bonda ma Jacques
Pink Habanero x Biquinho
Tulinen pizzarulla
Korkeussäädettävä ikkunalauta
Rocoto Montufar
Pink Habanero
Rocoto Peru Cusco
Rocoto De La Selva Rojo
Chiliyhdistyksen jäsenkampanja
Kausi 2018
500 tilaajaa
YouTube kusee silmään pieniä kanavia??
Biolanin kasvusammal
Hapatetut chilit
Pringles-Haaste
Särmin parantelua
Kuinka aloittaa chilinkasvatus ensimmäistä kertaa?
Unboxing Poppamies 2
Poppamies, Hot Headz Inferno Habanero Chips
Poppamies Kentucky Bourbon BBQ + RIBS
1000 tilaajaa, Hot Headz Inferno Habanero-Haaste
Paahdettu Habanero siipikastike
Jamaican-lohta
Ahjo
Manalan Makeiset
Biolan kasvualustatesti, väliaikatietoa
NapalmiNalle-Vohvelit
Manalan Muffinit
BBQ Kana-Cannellion
West Indian Chilikastike
Maailman tulisimmat nuudelit habanerolla
Nuudelien arvonta
Kasvualustatesti, väliaika 2
Hiidenhillo, Poppamies
Q&A 3
Luetaan ylilaudan kommentteja
Unboxing Vp-Lux
Green Man Systems
Pirinisti lukee lisää ylilaudan kommentteja
Kasvualustatesti, väliaika 3
Esikasvatusta vesiviljelyä (miksei muutakin alustaa) varten
Isoja muutoksia
Green Man Systems käyttöön
Jalapeno-Pepperoni-Cheddar naudanlihapihvit
Kasvualustatesti päättyy??
chili-leivitetyt jättikatkaravut
MENIKÖ TUNTEISIIN??
Yhteenvetoa koko Ylilaudan tapauksesta
Chiliset kaura-teeleivät
Green Man Systems päivitystä
Kasvualustatestistä syömistä
Naga Morich
Inkoon Chilipäivät
Unboxing Heinän Puutarha
Naga-salmiakkijäätelö, ilman jäätelökonetta
Sugar Rush
Lemon Drop
Keraaminen monimetalli
Inkoon Chilipäivät - Nagakisa
Inkoon Chilipäivät - Last Man Standing
Chilipäivien näytöskeittiö  - Vähän parempaa lihaa
Chilipäivien näytöskeittiö  - Burger
Chilipäivät, yleisöosuus. Maistiaisia ja yleisökysymyksiä
Chilipäivien näytöskeittiössä pizzaa
Fiiliksiä Inkoon Chilipäiviltä
Big Bomb
Wasabi-Balls haaste
Green Man Systems lopputuloksia
Sparkly White
Jalapeno
Vp-Lux laajenee Ouluun
Thai Dragon
Moruga Scorpion
2K Special The Death Nut Challenge
Pimiento De Padron
Vp-Lux Oulu avaa ovensa 1.11
Julius the Viking tekee Death Nut Challengen
Milloin uusia kasvatusprojekteja tulossa?
Livestream
Time Lapse. Two dried chili after watering
Sinä päätät, mitä minä kasvatan
Livestream 24.11
Greenman 2-pot system
Äänestyksen chilit itämään
Livestream Death Nut 2.0
Lohikäärmehedelmä
Roiskeläppähaaste
Lantojen valinta projektiin
Greenman 2-pot, projekti paranee
2018 niputettuna
Kausi 2019 pilalla jo nyt
Bubba mukaan testiin
Pöntöt käyttöön kasvatus-projektissa
Lohikäärmehedelmä - Tilannepäivitys
Sirkkalanta
Kaupan punainen pitkula
Kasvuturve
Kausi käyntiin livenä
Rocotopasteijapiirakkahässäkkä
NFT
Sirkkalanta käyttöön, Airpot
5 pikkuvinkkiä vesiviljelyyn
Rocoto Turbo Pube
WTF - Lähtikö laukalle?
Sirkkalanta - Tilannepäivitys
Naudanjauhelihapihvit Feat Kaisun Grillimauste
Vaikeuksien kautta (voittoon?)
Supermauste
Vp-Lux Pääkonttori
Kamerakalustoni
Päivitystä molempiin kasvatusprojekteihin
NFT päivitys
Tukeminen
Lohikäärmehedelmä kasvaa
Ecuador Purple
Suurpainenatrium, spna

Äitillä kasvaa suklaakirsikkapuu pihalla. Koitin siemenestä idättää itselle taimenalkua, mutta ei lähtenyt itämään (oli joitan puhetta siitä täällä foorumillakin, joku kertoi kuulleensa kylmäkäsittelystä)
Noh, keksin, että otanpa sitten pistokkaan itse puusta, joka on jo hyvän kokoinen. Neuvoja kaipaan, millaisesta oksasta se kannattaa ottaa? itse puu on sen verran kokoinen, että latvan ottaminen ei onnistu. Kannattaako noita pistokasboostereita käyttää, onko niistä oikeasti niin paljon hyötyä pistokkaan otossa?  Jos on niin, onko suositella jotain tuotetta, itse en ole koskaan käyttänyt?
Tänks

Tälle ei ollut omaa aihettaan, eikä hirvittävästi tietoa löytynyt hauallakaan, jotenka uusi otsikko tälle siis

Muusiemenkirjeestä siis näitä siemeniä otan, koska vaikutti mielenkiintoiselta, mutta.... Ei mitään kokemusta kasvatuksesta. Yhdestä päiväkirjasta löysin, että kivivillakuutiossa pitäisi itää hyvin.

Muita vinkkejä? Kuinka isoksi kasvaa, kuinka isossa ruukussa hyvä kasvattaa, mikä alusta paras yms yms yms. vinkkejä ja yleistä keskustelua kiitos

Ajattelin tässä aloittaa enemmän ja vähemmän aktiivisen oman ruokaketjun.
Reseptit hyvin perinteisiä ja eivät ole mitään huippuluokkaa Michelin-tasoa, mutta vapaasti käytettävissä.

Lähdetään siis liikkeelle mitä kokkasin eilen.

Haudutettua lampaanniskaa

Reilu pala lampaanniskaa
Tuoretta chiliä
2-3 sipulia
mausteita

Nosta pöydälle lämpeämään 30min ennen laittoa


Valmista lihaliemi:
Silppua sipulit ja chilit. Käytä chiliä oman maun mukaan niin lajikkeessa kuin määrässä. Itse käytin Piripiriä ja Herculenaum Pompeeita yhteensä 5-6 chiliä
8dl lämmintä vettä
lihaliemikuutio
Pippuria
Kaikki kulhoon ja sekoita, kunnes liemikuutio on liuennut tasaisesti.


Kuumenna valurautapata kuumaksi, reilusti öljyä tai voita. Kun pata on kuuma, nopea paistaminen joka puolelta, eli pinnat kiinni. Ei tarvitse kypsyttää tässä vaiheessa, vaan ideana vaan saada väri pintaan, noin 30s puolelta. Padan/pannun tulee siis olla kunnolla kuuma ennen kuin nostat lihan siihen.


Kun pinnat ovat kiinni, kaada liemi mukaan.

Kansi päälle pataan ja uuniin.
125 astetta ja 2,5h aikaa. Sen jälkeen nosta lämpötila 175 ja 30min, jotta liemi vielä "kiehahtaa" loppussa.


3h jälkeen nosta liha pois ihan hetkeksi vetäytymään. TÄRKEÄÄ, älä heitä liemeä hukkaan!
Suurusta jauhot rasvassa ja kaada liemi sinne, sekoita ja vola! sinulla on erittäin hyvä kastike.

Itsellä tuli todella mureaa lihaa ja lähti oikein mukavasti riipimällä irti niskasta. Ja sitten vain syömään haluamasi lisukkeen kera. Itse söin riisillä.

Elikkäs siemenketjukirje II 2013 innoittamana ajattelin pistää alulle hivenen erikoisemman projektin.
Hieman olen myöshässä idätyksen suhteen, mutta tarkoitus on lisävaloilla sadottaa myös talvella, joten eiköhän pärjätä.

Aiheeseen siis. Nimensä mukaisesti tarkoitus olisi idättää useita Aji Fantasyä ja Aji Cristallia. Valita vahvimmat sirkat ja istuttaa samaan ruukkuun ja alusta asti alkaa kietoa niitä toisiinsa. Jos kaikki menee kuten Strömsöössä niin lopputulos FC Aji, Fantasy ja Cristal yhtenä taimena.

Kuvia lisään kunhan projekti etenee.

Isommitta esittelyittä

http://www.biltema.fi/fi/Autoilu---MP/Moottoripyorat/Varustus/Peralaukku-82743/

Paketti avaamaton. Biltemassa maksaa 40e, minä myyn 25e.

Kumpiko olisi parempi?

Kannattaako Pauliinan vesisäiliötä pitää aina täytenä, kuten sen omissa ohjeissa sanotaan? Voiko sinne laittaa BioBizzejä, vai meneekö pilalle/"homehtuu", kun jää kuitenkin hyväksi aikaa sinne veteen seisomaan, jos säiliötä pitää aina täytenä?

Onko tuommonen 20cm halkaisijan ruukku liian pieni yhdelle kasville? Tilavuudeksihan tulee 10cm² * π * 15cm=4712cm²  eli 4,7 litraa, (jos siis 20cm halkaisija ja 15cm korkea)  20cm korkealla tilavuus  6,2 litraa.

Itse laittoisin kevytsoraa pohjalle sen alustan päälle ja tietenkin mullan sekaan. Mutta siis onko hyviä kokemuksia Pauliinoista?

Jostain muistan leukeneeni (saattoi olla peräti chiliwiki) että sora kannattaa sekoittaa suoraan multaan. Kannattako sora sekoittaa suoraan multaan, vai laittaa pelkästään ruukun pohjalle, niinkuin salaojittaa?

Mulla on käytössä altakasteluruukut, niin jos laittaa pelkästään pohjalle soraa, niin pääseekö vesi juurille jos kastelen alhaalta?

Ajattelin tilata Fataliilta hieman uusia lajeja. Minulla on kuitenkin ihan riittävästi kasveja jo kasvamassa, niin mieleeni heräsikin kysymys:
Kuinka pitkään siemenet säilyvät? Jos nyt tilaan, niin eiköhän nuo vielä keväällä ole itämiskelpoisia? Tietenkin säilytän kuivassa niitä (kaapissa alkuperäispakkauksessaan)

Kovasti on mäntysuopaa kehuttu vihalaisten karkottajana. Ja aika käytetty vahvuus ilmeisesti 5%, ja vielä kuulemma ripaus ruokaöljyä ja AWOT!!

Sellainen kysymys aloittelijalle heräsi, että kun suihkepullolla sumuttelen kasvit, tarviiko minun pyyhkiä/"huuhdella" ( esim. uusi suihkuttelu pelkällä vedellä) suopia jossain vaiheessa pois, vai voinko antaa vaan kuivua? Väkisellähän tuo jossain määrin valuu multaa, joten vaikuttaako mäntysuopapitoinen vesi kasviin/chiliin?

Tänä keväänä harrastuksen aloittanut Chilipää! Tällä hetkellä 7 kasvia tulossa. Hyvin ovat vielä pieniä, koska tein aluksi käytännössä kaiken mahdollisen väärin    Kun sitten kasvu "jostain kumman syystä" ei edistynyt, otin ja selasin pari päivää nettiä, ja tämäkin foorum kovassa käytössä.

Nyt luulisin tietäväni ainakin perusteet kasvatuksesta ja intoa entistä enemmän.