Mitä nautitte juuri nyt?

[Janne]

haaleata kraanavettä, hyvin varovasti.

[tomppa,]

Noh  onkos Jannella pientä tärinää..    sitä se alkoholi teettää liikaa nautittuna!

[ChIlIDoG]

Padallinen poronkäristystä uunissa. samalla meni muutama palanen suolautumaan ja parin päivän päästä ulos kuivaamaan

[tomppa,]

tulipas syötyä muutaman tunnin uudessa valurautapadassa haudutettua paistia!  oli porsaan lapaa hintaan 3.80€ kilo niin kahden kilon köntti lähti mukaan ja siitä leikeltiin pataan tavaraa. Oli helkkarin mureata ja hyvää!

[wille]

Vielä ei nautita, mutta huomenna sitten.

Ensimmäisen kerran meinasin vuolukiviuunin leivinuunissa laittaa nautaa. Ammuvainaan palanen uunipataan, vähän suolaa päälle.
Sitten keittelin lihaliemen johon nakkasin sekaan Aji Cristalia, punaviiniä, valkosipulia, sipulia, laakerinlehteä, kokonaisia maustepippureita, soijakastiketta ja sinappia.

Äsken kippasin liemen lehmän päälle ja laitoin padan jo valmiiksi leivinuuniin.

Illalla sitten lämmitetään takkaa niin, että leivinuuni lämpiää johonkin 120^oC:een. Huomenna sitten potti pois uunista ja nam nam. Toivottavasti.

On Topic: Nyt nautitaan lasista punaviiniä ja noin 20 sekunnin päästä myös Stadin Panimon American Amber IPA:sta.

[Hapa_Nero]

Gambinaa, carilloa

Tuossa kuukausi sitten yritin ostaa Vinettoa, vaan eivät perkeleet myyneet 

[Sipulikeitto]

Suklaapiirakkaa tämän reseptin mukaan. Tosin sujautin taikinaan 2ml chilijauhetta niin antoi mukavan chilin vivahteen.

[linker]

Gambinaa, carilloa

Tuossa kuukausi sitten yritin ostaa Vinettoa, vaan eivät perkeleet myyneet 

Paha myydä kun huhtikuussa 2006..... R.I.P.

[Fat Ali]

Koskenkorva + Eldorado appelsiinimehu. Toimii aina.

[wille]

Laiska sunnuntai ja puolenpäivän oluena Nogne O IPA.

Olemisen sietämätön keveys.

Editsiä.

Vielä ei nautita, mutta huomenna sitten.

Ensimmäisen kerran meinasin vuolukiviuunin leivinuunissa laittaa nautaa...

Äsken otin potin uunista ja täytyy sanoa, että 100% onnistui. Ei tartte veistä käyttää. Haarukalla voi raamia suikaleita, joita voisi syödä pelkillä ikenilläkin. On nimittäin mureaa. Ja makukin on kohdallaan!

Seuraavaksi sitten lammasta, hirveä, poroa, possua jne. Slurps.

[Hapa_Nero]

Gambinaa, carilloa

Tuossa kuukausi sitten yritin ostaa Vinettoa, vaan eivät perkeleet myyneet 

Paha myydä kun huhtikuussa 2006..... R.I.P.

Samaa sanoi kaupan myyjä minulle, hetken intternettiä tutkittuaan.

[masaiman]

Kahvia. Hitaasti ja täristen...

[TunturiTiger]

Jonkin aikaa sitten vetelin hirvisoppaa ja nyt hörpin tuplaespressoa.

[Hapa_Nero]

Nokkosta jukurtin seassa. Nokkonen on pohjoisen paras luonnonvarainen vihannes.

[Jahvetti]

Nokkonen on tosiaan hyvää ja tervellistä.
Ja ennen kaikkea juuri tämän sesongin tuote

[Hapa_Nero]

Kyllä vain. Talvella kuivattuna ja kesällä menee vaikka tuoreeltaankin. Olen ollut nokkosen vilpitön ystävä siitä asti, kun nuorena poikana matkalla uimarannalle, kaaduin polkupyörällä, ilman paitaa, arvaatteko jo minne? 

[Heku]

Ojaan?

[tomppa,]

olisiko valtavaan chilipuskaan..

[Hapa_Nero]

No Heku osu aika lähelle. Se oli tavallaan oja, muttei kuitenkaan ihan. Mutta jokatapauksessa siellä oli ihan JULMETUSTI nokkosia  Vaikka olenkin ihan kiltti mies, niin tuosta asti olen purrut nokkosia takaisin. No ni, otetaas taas nokkosjukurttia   

[Jupu]

Tilkka viskiä pelastaa sunnuntai-illan 100% varmuudella. Nyt glencairnissa Hakushu 18 http://www.suntory.com/business/liquor/whisky.html