Mitä nautitte juuri nyt?

[wille]

Mariaanien haudasta sisällissotamme veteraanien vuonna 1985 sukeltamaa, sokeiden ampumahiihtäjien tislamaa 120yo  absolut single malt olutta. On muuten hiton hyvää palvikinkun kanssa.

Ps. Ei löydy Alkoista. Ainakaan kaikista. S-Marketista ostin omani.

[Whili]

Chilimustaamakkaraa ja "Surströmming"-youtubevideoita   

[ChiliChillailija]

Mansikkarahkaa, paahtoleipää ja piimää.

[mohla]

Ruisnachoja ja tsatsikia. Aika hyvää niinkin terveelliseksi setiksi. Elowehnää ja Espiä kyytipojaksi.

[Wolfman]

Ruisnachoja ja tsatsikia. Aika hyvää niinkin terveelliseksi setiksi. Elowehnää ja Espiä kyytipojaksi.

Kaupan Tzatzikia vai itse tehtyä ?  Itse tehden saa parempaa, ainakin ne kaupan versiot mitä olen maistanut ovat olleet aika mauttomia ja vetisiä...

[mohla]

Tein itse ja säästin. Lähinnä makuhermoja siis.

Luonnonjogurtin lisäksi voisi ensi kerralla laittaa sekaan kermaviiliä hieman, mutta ehkä tuo oli nyt raikkaampi. Jogurtti, kurkku, oliiviöljy, valkosipuli, minttu, hunaja, valkopippuri ja suola vain tällä kertaa reseptissä. Sitruunamehua olisi ehkä kaivannut, muttei sattunut olemaan.

Jotta aiheessa, niin käänteisnautin orastavasta flunssasta, jonka pois loihtimiseen tuo tsatsikin valkosipulimäärä myös tähtäsi.

[Miquel]

Pelittää kalan kanssa myös pirun hyvin tuo raikas tsatsiki!

[Wolfman]

Turkkilainen jogurtti toimii myös, purkissa aika "kiinteätä" mutta notkistuu hyvin sekoitettaessa. Kurkun olen vetänyt raastimella ihan hienoksi, sitten vaan "raaste"möykky kouraan ja puristamalla lähes kuivaksi. Monella kaverilla tuntuu olevan ongelmana liika vetisyys kun kurkun mukana tulee liikaa nestettä ja ne monessa reseptissä kerrotut suodatinpaperissa valutus yms. eivät järjellisessä ajassa poista riittävästi ylimääräistä nestettä.

Hitto.... Kai se pitää sitä jogurttia hakea  Muut tarpeet löytyykin kaapista...

[Miquel]

Itse aina kuutioin kurkun pieneksi, sillä pidän sen tuomasta suutuntumasta.
Oma konstini on halkaista kuorittu kurkku pituussuunnassa neljään osaan jolloin siemenet on helppo vuolaista pois. Siemenissä se suurin osa nesteestä on.
Tämän jälkeen kuutiointi ja siitä syvään lautaseen jonka pohjalla on 3 arkkia talouspaperia. Kurkut keoksi paperin päälle ja paperiin käärintä, sitten reipas puristus lautasta vasten tai nyrkkien välissä. Kuivaa tuli.

Jos on aikaa odotella muutama hetki, niin kannattaa ennen puristamista lisätä kurkkuhässäkkään suolaa joka saa nesteen vielä paremmin irtoamaan.

[Kaisuli-Haisuli]

Piparitaikinaa.. 

[Wolfman]

Piparitaikinaa.. 

Päätyyks sitä yhtään pellille asti ja uuniin  Joillain naisilla kun meinaa olla ongelmana että tarpeet katoavat ennenkuin ne ehtivät ruokaan/leivonnaisiin asti 

[Kaisuli-Haisuli]

Päätyyks sitä yhtään pellille asti ja uuniin  Joillain naisilla kun meinaa olla ongelmana että tarpeet katoavat ennenkuin ne ehtivät ruokaan/leivonnaisiin asti 

Kyyyyllä tuosta pari pellillistä sain pipareitakin aikaiseksi. Vähän piti taikinaa jättää paistamatta, että voi sitä sitten napsia muun puuhastelun lomassa 

[Toby]

Piparitaikinaa.. 

Päätyyks sitä yhtään pellille asti ja uuniin  Joillain naisilla kun meinaa olla ongelmana että tarpeet katoavat ennenkuin ne ehtivät ruokaan/leivonnaisiin asti 

Voin sanoa ettei tuota tapahdu pelkästään naisilla

[Wolfman]

Piparitaikinaa.. 

Päätyyks sitä yhtään pellille asti ja uuniin  Joillain naisilla kun meinaa olla ongelmana että tarpeet katoavat ennenkuin ne ehtivät ruokaan/leivonnaisiin asti 

Voin sanoa ettei tuota tapahdu pelkästään naisilla

Ja tunnustit vielä 

Ex-emäntäehdokas piti ruuanlaittovaiheessa häätää keittiöstä jos tarveaineissa oli suippopaprikaa, herkkusieniä tms. tai niistä katos suurinosa ennenku sai pannulle asti  Joskus kun annoin rasiallisen herkkusieniä että "huuhtele noi joutettessas" niin pannulle päätyi ehkä kolmannes rasiallinen 

[masaiman]

Licor Cobana, eli äiteen kanarialta tuomaa banaanilikööriä. Ihan helkutin hyvää, ei ollenkaan niin makeeta kuin kuvittelis.

[bläkkäri]

Nautin Koffista, ja todellakin nautin. Miten voikin perusbulkkikalja maistua näin hyvälle...

Oli kyllä justa sopivasti jäädytetty, ja takana kohtalaisen raskas työilta+aamu.

[Miquel]

Ex-emäntäehdokas piti ruuanlaittovaiheessa häätää keittiöstä jos tarveaineissa oli suippopaprikaa, herkkusieniä tms. tai niistä katos suurinosa ennenku sai pannulle asti 

...Yritäppä tehdä nakkisoppa/kastike!  Tekee mieli pätkiä ne sormetkin jotka verottaa leikkuulautaa tyhjäksi sitämukaa kun nakinpaloja kokilta syntyy. Ja tottakai sen on sitten myös jaloissa pyöriville koirillekkin heitettävä vähintään pistolapiollinen "kun ne niin kovasti haluaa" 

[0lli]

Nautin juuri siivotusta kämpästä ja seuraavaks hornetteja uunii:P

[Miquel]

Nautin hetkenpäästä verhojen ompelemisen helvetillisestä saatanallisuudesta.  Tämä on sitä nykyajan tasa-arvoa. 

[mohla]

Nautin hetkenpäästä verhojen ompelemisen helvetillisestä saatanallisuudesta.  Tämä on sitä nykyajan tasa-arvoa. 

Nykyaikaisessa tasa-arvoisessa suhteessa on vain yhteisiä askareita ja miesten askareita.

Nautin iltapalaksi erittäin harvinaista single malt whisky cheddaria ruisleivällä ja taidanpa huitaista yhden Fullersin jouluoluen tai Urbockin. =)