Onnea Espoo!

Vantaalla ovat chiliasiat jo pidempään olleet paremmalla tolalla kuin Espoossa, mutta nyt asiaan on saatu muutos. K-Mankkaalla tarjolla koko Fatalii Gourmet tuotepaletti:

(http://fatalii.net/k_mankkaa_suppari.jpg)

Ooh,hienoa..vielä kun ne saatais tänne meillekkin päin. Suklaa on NIIIIN herkkua  :P

Täällä Rovaniemen yhdestä k-kaupasta ainakin löytyy fataliin Naga Morichia ja Aji finlandiaa mutta ois seki vaan hienoa jos saatais koko setti :D

Sitä täytyy teidän asiakkaiden käydä pyytämässä, joko henkkoht kauppiaalta, palautelaatikon kautta tai vaikka kaupan facebook-sivujen välityksellä. Eivät ne osta kaikkea mitä tukkurit tyrkyttää, vaikka välillä ketjulta varmasti "voimakkaita" kehotuksiakin valikoiman suhteen tulee. Parempi kuva asiakkaiden tarpeista kuitenkin muodostuu kauppiaalle itselleen, MIKÄLI asiakkaat toiveitaan heille esittävät. Eihän ne muuten voi tietää, mitä kaikkea kukakin kaupastaan haluaa ostaa, eikä tietenkään aina kaikkea saa, esim. ketjun sisäisen hierarkian ja kilpailuasetelmien vuoksi.

pari kertaa oon jo lähikaupalle ehotellu että ottasivat muutaki jotai hollantilaista cayennee mutta ei kuulemma chilit myy ? tarjosin omiaki chilejä, vein maistiaisiaki mutta melko niuhoja ovat. ei auta kun pysyä 100% omavaraisena ja syöttää tututkin omilla chileillä jatkossakin

Lainaus käyttäjältä: ParturjzCoxsone - elokuu 29, 2011, 16:39:12 IP
pari kertaa oon jo lähikaupalle ehotellu että ottasivat muutaki jotai hollantilaista cayennee mutta ei kuulemma chilit myy ? tarjosin omiaki chilejä, vein maistiaisiaki mutta melko niuhoja ovat. ei auta kun pysyä 100% omavaraisena ja syöttää tututkin omilla chileillä jatkossakin

Eivät myykään, jos hinnoittelu on vedetty niin yli, että jäävät hyllyyn mätänemään.

Fakta, että osa kauppiaista koettaa saada liian kovat katteet niistä, ja penttiperusjuntti ostaa yleensä chili kon kurmeeseensa halvinta (eli sitä dutch cayenneä tai habaneroa), valitettavasti :(

-T

Niinhän se kyllä on myös. Täällä maksaa K-Marketissa rasiallinen Nagaa 7,99 €, AC, Finlandia ja Fantasy taisivat olla 5,55 kukin. Kaikkia olen pari rasiaa tässä loppukesästä ostanut, paitsi AC:ta kun sitä on omassakin puskassa. Toisaalta, tämä on kuitenkin noin 4500 asukkaan kylä, reilun 6000 asukkaan kunnan keskustaajama, ja kauppa on kylän ruokakaupoista se pienempi. Kyllähän se noissa hinnoissa pientoimitusten rahtikulut tuntuvat, kun isompien pytinkien hintoihin vertaa. Mutta sentään saa omalta kylältä niitä, kiitos kauppiaspariskunnan, vaikkeivät ne varmasti mitään hirveitä määriä liiku.

Pitääkin ehdottaa että ottavat talvea vasten sitten jauheita, kun tuoretta ei enää löydy.

tämä on samankokonen paikka mutta mikä lie.. pihi kauppias luultavimmin :) sentää se tajus hornetit ottaa takas valikoimaan ku kävin siitä mainihtee

Löytyykö Salon seudulta Aji Fantasya?

Lainaus käyttäjältä: Jamppa - syyskuu 08, 2011, 12:48:50 IP
Löytyykö Salon seudulta Aji Fantasya?

En ole Salon Kaupoista bongannut ollenkaan. Muutenkin aika huonot valikoimat, mitä nyt on jotain Heinän tuotteita Halikon Prismassa näytillä. Tai jos muualta löytyy niin kyseessä on chilimix-rasia.

Lainaus käyttäjältä: InkRose - elokuu 30, 2011, 07:55:17 AP
Niinhän se kyllä on myös. Täällä maksaa K-Marketissa rasiallinen Nagaa 7,99 €, AC, Finlandia ja Fantasy taisivat olla 5,55 kukin. Kaikkia olen pari rasiaa tässä loppukesästä ostanut, paitsi AC:ta kun sitä on omassakin puskassa. Toisaalta, tämä on kuitenkin noin 4500 asukkaan kylä, reilun 6000 asukkaan kunnan keskustaajama, ja kauppa on kylän ruokakaupoista se pienempi. Kyllähän se noissa hinnoissa pientoimitusten rahtikulut tuntuvat, kun isompien pytinkien hintoihin vertaa. Mutta sentään saa omalta kylältä niitä, kiitos kauppiaspariskunnan, vaikkeivät ne varmasti mitään hirveitä määriä liiku.

Pitääkin ehdottaa että ottavat talvea vasten sitten jauheita, kun tuoretta ei enää löydy.

Keskon kautta tulee Fataliin kamat, että samassa HEVI kuormassa muittenkin rehujen kanssa.
Erikois tuotteille valitettavasti joutuu laittamaan erikois hinnan! Menekki kun on vähäistä, joten yhdenkin rasian poisheitto nostaa hävikkiä (joka joudutaan laskemaan hintoihin sisälle) huomattavasti!

Lainaus käyttäjältä: Lihamestari - syyskuu 08, 2011, 17:56:02 IP
Erikois tuotteille valitettavasti joutuu laittamaan erikois hinnan! Menekki kun on vähäistä, joten yhdenkin rasian poisheitto nostaa hävikkiä (joka joudutaan laskemaan hintoihin sisälle) huomattavasti!

Erikoishinta puolestaan taas ihan varmasti lisää sitä hävikkiä entisestään, ja oravanpyörä on valmis... sattuipa ensimmäisen kerran kotipaikkakunnallakin Nagaa kaupassa vastaan, mutta ostaminen ei kyllä käynyt mielessäkään.

(https://lh6.googleusercontent.com/-vJ4x55L-Ew0/TmX_j0stdnI/AAAAAAAACaE/ehZ07Xgb27w/s640/IMG_20110905_203540.jpg)

Eihän tuossa ole enää mitään järjen hiventäkään, asukaslukukin on kunnassa kymmenkertainen InkRosen asuinpaikkaan verrattuna. Kahden paketin hinnalla saisi Penalta 250 grammaa nagaa toimituskuluineen ihan mihin päin vain suomea!

Jep, hyllyyn jää näillä hinnoilla.
Afrikan habanerot ja Hollannin annuumit maksaa 20€ / kilo ja Fassen herkut monta kertaa enemmän.
Eipä oo vaikeaa arvailla kummat menee kaupaksi ja kummat nahistuu hyllyssä.

Täällä taas ei noita irtotavaroita ole. Hollannin jotain liki homeisia ihmeitä sekä FinGron Cheyenneä ja Cayennea Fataliin lisäksi. Valinta ei ole kauhean vaikea jos jotain muuta haluaa kuin mitä omat puskat kantavat. Ainahan ne Nagat voi kasvattaa itse jos kaupassa on liian kallista. Valoahan saa rahalla jos ei aurinko riittävästi porota.

pieksämäellä eli tuttavallisemmin spankhillissä tuli vierailtua toissapäivänä ja sieltä löysin marketista nagaa, sitä joutu paketin matkaan ottamaan vaikka sen 7e sai kärsiä.. mutta kylläpä maistu nagat makosille siinä saunoessa :)

LEHDISTÖTIEDOTE

Ensimmäinen Suomessa kehitetty chililajike sai suojan

Aji Fantasy -niminen chililajike on ensimmäinen Suomessa kehitetty ja suojattu chililajike. Fatalii Gourmet Oy:n chilimestarin Jukka Kilpisen kehittämä keltainen lajike syntyi yli viiden vuoden jalostuksen tuloksena. Maultaan Aji Fantasy on mieto, makea ja hedelmäinen.

Aji Fantasy on saanut Elintarvikevirasto EVIRAn myöntämän kasvinjalostajaoikeuden ensimmäisenä chililajikkeena Suomessa. Keksintöjen patentointiin verrattava kasvinjalostajaoikeus antaa lajikkeen kehittäneelle Fatalii Gourmet Oy:lle yksinoikeuden hyödyntää lajiketta kaupallisesti.

Fatalii Gourmet Oy:n chilimestari ja toimitusjohtaja Jukka Kilpinen on kasvattanut chilejä jo kymmenen vuoden ajan. Kasvatettuja lajikkeita Kilpisellä on plakkarissa jo noin 2500. Aji Fantasy -lajikkeen jalostamiseen kului yli viisi vuotta.

– Aji Fantasyn sukujuuret ovat Etelä-Amerikassa. Baccatum-sukuun kuuluva lajike on maultaan mielestäni aika lähellä täydellistä – niin mieto ja miellyttävä, että sen voi aloittelijakin syödä sellaisenaan, chilimestari Kilpinen kuvailee.

Väkevä chilibuumi nostaa kotimaista kasvatusta

Suomessa on erittäin voimakas chilibuumi, mikä näkyy chiliharrastuksen nopeana kasvuna. Esimerkiksi viime kesän Chilifest-tapahtumassa Tampereella chilejä maisteli yli 20 000 kävijää. Chilin ystävät ovat löytäneet erityisesti kotimaassa kasvatetun chilin, joka erottuu tuontituotteista laatunsa ja toki myös hintansa puolesta.

– Kotimainen chili on todella hyvässä huudossa. Äkkiseltään voi tuntua oudolta, että täällä pohjoisessa kasvatetaan eksoottiseksi miellettyä chiliä, mutta ainakin tällä hetkellä kysyntää on oikeastaan enemmän kuin pystymme tuottamaan, Kilpinen kertoo.

Fatalii Gourmet Oy on vuonna 2010 perustettu elintarvikeyritys, joka on erikoistunut kotimaisiin chilijalosteisiin. Yhtiön chilituotteita myydään hyvin varustetuissa ruokakaupoissa.

http://www.cisionwire.fi/viestinta-oy-drum/r/ensimmainen-suomessa-kehitetty-chililajike-sai-suojan,c9172887


Kauppalehden artikkeli aiheesta:
http://www.kauppalehti.fi/5/i/yritykset/yritysuutiset/?oid=20111097029

Artikkeli englanniksi (artikkelin lopussa ladattava suomenkielinen Pdf):
http://fatalii.net/ajifantasy

Onneksi olkoon!
Hieno palkinto kovasta ja arvokkasta työstä chilikultturin edistämiseksi! :)

Aivan mahtava homma! Lisää julkisuutta ja sitä mukaa lisää kysyntää. Ehkä hinnatkin jopa laskevat...

Ei mutta jumalauti jos ei niitä Fataliin tuotteita kärrää kotiin niin turha valittaa suolaisesta hinnasta. Sama asia luomun kanssa, mitä enemmän sitä ostettaisiin niin sitä varmemmin hintakin laskisi. Onhan ne hinnat toistaiseksi aika korkeella, mutta sen se tekee, kun on niin pienet markkinat.

Kyllä se taitaa hieman erilailla maksaakin Suomessa kasvattaa kuin jossain etelän tehotuotantopelloilla.

Lainaus käyttäjältä: Starwhite - lokakuu 12, 2011, 22:27:22 IP
Kyllä se taitaa hieman erilailla maksaakin Suomessa kasvattaa kuin jossain etelän tehotuotantopelloilla.

Mieluummin sitä silti kotimaista tukee jos siihen on mahdollisuus. Ainakin ruokapuolella itsellä näin, tietotekniikassa tosin voi olla vähän eri...