miten pystyy tekemään kastikkeita chileistä, eli mitä tarvitsee normaalin kastikkeen tekoon.
Ite ajattelin tehdä chilien kypsyttyä

Terve! Kastikkeiden ja muiden mömmöjen valmistukseen liittyen löytyy asiaa alueelta Sadon säilöntä ja käsittely (http://chilifoorumi.fi/index.php?board=20.0). Myös haku-toiminnon käyttäminen olisi suositeltavaa, ellei jopa järkevää  ;)