Olen tässä nyt tunnin yrittänyt selvittää tuota chovillen asteikkoa, mutta palstan haku ja googletus eivät minulle tuottaneet juurikaan mitään.

Onko jollain linkkiä tai halua selittää jotain aiheesta choville for dummies?

krimi

http://www.tabasco.com/info_booth/faq/scoville_how.cfm