Eilen tein perinteistä grilliherkkua uunissa. Teflon vuokaan vähän öljyä pohjalle ja uuni 225C.
Kun kasasin noita sieniä ni tiputin lorauksen texaspete chipotle soossia pohjalle ennen juuston laittamista. Lopuksi vielä pensselillä voitelee samalla kastikkeella noi pekonit ympäriinsä. Kippo uuniin ja joku 15-20min varmaan sopiva aika. En kattonu kelloa mutta 5min välein kävin kurkkaamassa koska näyttää hyvältä.
Ei mitään erikoista mutta hyvää oli. Ja tulee paljon helpommin ku grillissä.

korvaa seuraavan kerran sienet jalluilla tai rocotoilla. ei tarvi läträtä soosien kanssa.

ei sieniä kannata korvata... lisäksi noita voi laittaa :D ja texas pete chipotle on oiva valinta kyl...

Herkkusieniä kun täyttää nagamurskalla ja vuohen tuorejuustolla niin kyllä kelepaa syöpötellä!