Suomen Chiliyhdistys ry & Chilitapahtumat => Chilitapahtumat / -tapaamiset => Aiheen aloitti: kalat69 - elokuu 07, 2012, 21:25:19 ip

Otsikko: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: kalat69 - elokuu 07, 2012, 21:25:19 ip
Tänä vuonna järjestetään jälleen iso tapaaminen chiliyhdistyksen jäsen kesken, paikkana on Zoolandia Liedon asemalla, Turun lähellä. Ajankohtana olisi näillä näkymin lauantai syyskuun 29. päivä.  Herätellään jälleen henkiin isojen miittien perinteitä, jossa nähdään vannoutuneita chilipäitä ympäri Suomen maata. Tarkoituksena on syödä illan mittaan hyvin ja vaihdella mielipiteitä, siemeniä ja mitä kukakin haluaa. Samalla järjestetään myös chiliyhdistyksen vuosikokous, johon toivomme myös runsasta osallistumista.

Zoolandiassa on myös mahdollista yöpyä hostellissa jonka hinta on kahden hengen huoneelta 50 euroa/yö ja varavuoteen saa sinne 15 eurolla. Tiedustelut suoraan Zoolandiasta http://www.zoolandia.fi/www/majoituspalvelut


Myöskin yhdistykseen kuulumattomat ovay tervetulleita, tietenkään heillä ei ole äänioikeutta vuosikokouksessa, mutta muuten ovat tervetulleita tapaamiseen!
Ilmottautukaa vaan jos tarjoilua haluatte ;)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: biblo - elokuu 08, 2012, 11:38:57 ap
Paikalla.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: hessi - elokuu 27, 2012, 22:46:12 ip
Ja seuraava Chili tapahtuma :)
Paikalla ollaan lähes takuuvarmasti !
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: TunturiTiger - elokuu 27, 2012, 22:57:11 ip
Paikalla ollaan ja toivon tapaavani tuolla todella paljon chiliharrastajia!
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Azukki - elokuu 29, 2012, 22:42:42 ip
Todennäkösesti paikalla
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Naga - elokuu 31, 2012, 11:56:00 ap
Toivon mukaan pääsisi paikalle, maksaako siis mikään muu kuin tuo itse hostelli?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: shp - elokuu 31, 2012, 22:08:43 ip
Kiinnostaisko porukkaa pienet chili con carnen keittokisat miitissä? Halukkaat keittää kotona setit valmiiks ja sitten porukalla maistellaan ja päätetään voittaja. Eemeli sit keksii jonkun kivan pienen lasten chilin syötäväksi voittajalle.

Edit: voi se tietenkin olla myös chili sin carne =)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Nipsu - elokuu 31, 2012, 22:39:05 ip
Lainaus käyttäjältä: shp - elokuu 31, 2012, 22:08:43 ip
Kiinnostaisko porukkaa pienet chili con carnen keittokisat miitissä? Halukkaat keittää kotona setit valmiiks ja sitten porukalla maistellaan ja päätetään voittaja. Eemeli sit keksii jonkun kivan pienen lasten chilin syötäväksi voittajalle.

Edit: voi se tietenkin olla myös chili sin carne =)


Katsoiko joku muukin Jim dokkarin :D Hyvä idea, jos vaikka itsekkin pääsisi paikan päälle maistelemaan
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 02:51:10 ap
Lainaus käyttäjältä: Nipsu - elokuu 31, 2012, 22:39:05 ip
Lainaus käyttäjältä: shp - elokuu 31, 2012, 22:08:43 ip
Kiinnostaisko porukkaa pienet chili con carnen keittokisat miitissä? Halukkaat keittää kotona setit valmiiks ja sitten porukalla maistellaan ja päätetään voittaja. Eemeli sit keksii jonkun kivan pienen lasten chilin syötäväksi voittajalle.

Edit: voi se tietenkin olla myös chili sin carne =)


Katsoiko joku muukin Jim dokkarin :D Hyvä idea, jos vaikka itsekkin pääsisi paikan päälle maistelemaan


Mukana myös tässä! Mutta sitten tarvitaan jo kuski Tampereen suunnalle illalla. Chili con Carne kun alkaa aina hieman janottamaan...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Kärsä Babar - syyskuu 01, 2012, 09:14:52 ap
Kaikennänköinen kisailu ja pieni ohjelma on tosiaan mahdollista järjestää. Chili con carne kilpailu olisi loistava lisä Zoolandiaan.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: calm - syyskuu 01, 2012, 12:40:25 ip
Tämä sosiaalistelu jää kyllä väliin. Hankalahkojen kulkuyhteyksien päässä puolesta Suomesta. Ensi vuoden kokous sitten vaikka Ilomantsiin?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Kärsä Babar - syyskuu 01, 2012, 12:52:37 ip
Turusta pääsee varmasti jonkun kyydillä Zoolandiaan.
Aikasemmat Ultimatet on ollut Tampere, Oulu ja Lahti. Nyt on Turun suunnalla.
Mielestäni on ollut melko tasapuolisti tähän asti.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Hubert - syyskuu 01, 2012, 13:04:19 ip
Tulossa ollaan, luonnollisesti.
Onkos aikataulua jo suunniteltu? Voisi olla hyvä järjestää syöminkejä ja muuta ohjelmaa jo ennen Yhdistyksen kokousta tai sitten järjestää kokous jo aikaisin, jopa puolenpäivän aikoihin? Viime vuonna kokous taisi kestää yli iltayhdeksän, jos näin käy taas, jää varsinaiseen "miittailuun" harmillisen vähän aikaa...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: kalat69 - syyskuu 01, 2012, 18:35:13 ip
yhden aikaan ollaan sovittu että paikalle voi valua, mitään virallista aikataulua ei olla vielä sovittu, mutta eiköhän tuo kokous kannattais vähän aikasemmin aloittaa ku viimeksi.

mitään muita maksuja ei ole, kuin majoitus :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 21:46:49 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??

On.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Whili - syyskuu 01, 2012, 22:05:26 ip
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 21:46:49 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??

On.

Mahtuuko jäykkäjalkainen komia äijänkutale johonkin vankkuriin ??
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -jumi- - syyskuu 01, 2012, 22:37:24 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 22:05:26 ip
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 21:46:49 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??

On.

Mahtuuko jäykkäjalkainen komia äijänkutale johonkin vankkuriin ??


Jäykkäjalkainen pätee minuunkin ja jos mukaan mahtuu, voisin tulla jostain Akaan nurkilta kyytiin.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: calm - syyskuu 02, 2012, 09:06:18 ap
Lainaus käyttäjältä: Kärsä Babar - syyskuu 01, 2012, 12:52:37 ip
Aikasemmat Ultimatet on ollut Tampere, Oulu ja Lahti. Nyt on Turun suunnalla.
Mielestäni on ollut melko tasapuolisti tähän asti.


Mitä nyt oli tuolla samassa paikassa viime vuonnakin. Taisi tosin olla pelkän vuosikokouksen nimellä, eikä yleisömenestyskään ihan hillitön ollut?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Macex - syyskuu 02, 2012, 11:08:45 ap
Lainaus käyttäjältä: calm - syyskuu 02, 2012, 09:06:18 ap
Lainaus käyttäjältä: Kärsä Babar - syyskuu 01, 2012, 12:52:37 ip
Aikasemmat Ultimatet on ollut Tampere, Oulu ja Lahti. Nyt on Turun suunnalla.
Mielestäni on ollut melko tasapuolisti tähän asti.


Mitä nyt oli tuolla samassa paikassa viime vuonnakin. Taisi tosin olla pelkän vuosikokouksen nimellä, eikä yleisömenestyskään ihan hillitön ollut?
Pelkkä vuosikokous oli nimenä ja ihmisiä paikanpäällä kait jotain 20+/- eli ei mitään järkyttävää tungosta ollut. Tänävuonna halutaan herättää vanha Ultimate meeting eloon.(Itsekkään en ole yhdessäkään vielä ollut )
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: TunturiTiger - syyskuu 02, 2012, 11:56:10 ap
Lainaus käyttäjältä: -jumi- - syyskuu 01, 2012, 22:37:24 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 22:05:26 ip
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 21:46:49 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??

On.

Mahtuuko jäykkäjalkainen komia äijänkutale johonkin vankkuriin ??


Jäykkäjalkainen pätee minuunkin ja jos mukaan mahtuu, voisin tulla jostain Akaan nurkilta kyytiin.

Eiköhän tuo onnistu. Mä en kuitenkaan ajatellut yöpyä noin lähellä Turkua.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -jumi- - syyskuu 03, 2012, 14:02:53 ip
Ilmoittaudun tapahtumaan.

Saatan tuoda ensimmäisen yritelmäni Chili Con Carnesta mukanani myös. Pitääkö ottaa mukaan Trangia tms. ja omat astiat, joissa se sapuska lämmitetään? Mitenkäs tarjoiluastiat? Hirveä määrä kertakäyttömukeja ja pieniä kertakäyttölusikoita kenties? Pitääkö sapuska tehdä paikan päällä, jotta voi osallistua kisaan?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Masa.T - syyskuu 07, 2012, 01:38:07 ap
Tuosta chiliconcarnesta. Saattaisin myös itse tuoda kipollisen hieman maustettua sellaista makuiltavaksi.  Tosiaan, lämmitetäänkö se paikan päällä, syödäänkö kylmänä vai tuodaanko oma keitin mukaan?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: kalat69 - syyskuu 07, 2012, 07:10:09 ap
paikanpäällä on kyllä lämmitysvälineet ja tarjoiluastiat joten niistä ei kannata murehtia. tuotte vaan soosia paikalle sen verran että arvovaltainen raati pystyy päättämään kuka on parhaat soosit väätänyt  :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: ottulo - syyskuu 07, 2012, 21:04:20 ip
Pyrin raivaamaan tuolle tilaa kalenteriin, pakko päästä!

Saattaisko jonkun autoon sopia kumpaankin suuntaan Turusta? Voisin polkeakin, tällä kertaa on vähän parempi lamppukin kuin viimeksi, mutta olis kivaa välillä olla laiska. ;D

E: Kyselty oikeassa ketjussa... ~o
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Masa.T - syyskuu 08, 2012, 22:29:44 ip
Varasin tänään huoneen hostellista. Muita varauksia ei tuolle päivälle ollut, joten kauempaakin tulevat saa vielä majoituksen järjestymään. Huoneita 7 kappaletta.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Naga - syyskuu 12, 2012, 16:34:03 ip
Toivon tapaavani paljon ircistä tuttuja ihmisiä. Pitäisköhän sitä ottaa ja repästä ja tehdä kunnon chili sin carnet sinne.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 13, 2012, 15:27:10 ip
Hei!

Olen tekemässä tuota kokouksen asialistaa, joten voitte hyvin laittaa hyviä ehdotuksia tähän. Laitan niitä vähintään ranskalaisilla viivoilla kokoukseen käsittelyyn.

Voin luvata, että paljon on nyt isoja muutoksia yhdistyksellä tapahtumassa. Tulette yllättymään positiivisesti, joillekin voi ilon huudahdusten saattelemana päästä pari tippaa pissaakin farkkuihin.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Pertsa - syyskuu 16, 2012, 06:35:15 ap
Mukana, mikäli kyyditykset onnistuu. Eli tavalla tai toisella olen tulossa.

-P-
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: SK - syyskuu 16, 2012, 11:23:24 ap
Oliskohan Hangosta lähtijöitä tonne? Eli te passiiviset foorumin käyttäjät laittakaa vaikka yv.tä, jos on kiinnostusta.
Niin voisi käydä maistelemassa chilejä...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 23, 2012, 23:38:27 ip
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - syyskuu 02, 2012, 11:56:10 ap
Lainaus käyttäjältä: -jumi- - syyskuu 01, 2012, 22:37:24 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 22:05:26 ip
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - syyskuu 01, 2012, 21:46:49 ip
Lainaus käyttäjältä: Whili - syyskuu 01, 2012, 20:24:04 ip
Onko Tanpereen suunnasta kimppakyytisysteemeitä ??

On.

Mahtuuko jäykkäjalkainen komia äijänkutale johonkin vankkuriin ??


Jäykkäjalkainen pätee minuunkin ja jos mukaan mahtuu, voisin tulla jostain Akaan nurkilta kyytiin.

Eiköhän tuo onnistu. Mä en kuitenkaan ajatellut yöpyä noin lähellä Turkua.
Määkin voisin johkin vankkureihin raahata luuni. En yövy. Ei oo ollu tapana.

Eli Kari laitatko tukkimiehen kirjanpitoosi mut mukaan, tuln yksin, mutta syön kahden edestä koska vaimo on raskaana.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -V- - syyskuu 24, 2012, 03:32:14 ap
Voishan sitä tässä ilmoittautua... Muutama manzanokin tuossa alkaa väriä vaihtamaan, niin voisi oman näkemyksen C³:stakin tuoda maistille.

EDIT: Ei kai HC-teksasilaisia ole paikalla, ts. pavut?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: chili_maestro - syyskuu 24, 2012, 22:11:41 ip
Näillä näkymin olen tulossa pikaisesti visitoimaan Zoolandiaan ottaen MasaT:n samalla kyytiin Rauman suunnalta...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: shp - syyskuu 25, 2012, 18:56:49 ip
Lainaus käyttäjältä: -V- - syyskuu 24, 2012, 03:32:14 ap
Voishan sitä tässä ilmoittautua... Muutama manzanokin tuossa alkaa väriä vaihtamaan, niin voisi oman näkemyksen C³:stakin tuoda maistille.

EDIT: Ei kai HC-teksasilaisia ole paikalla, ts. pavut?

Jos joku alkaa vinkumaan fillereistä kalat syöttää sille ihan pienen lasten chilin =)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Janne - syyskuu 25, 2012, 19:10:09 ip
Luin muuten aivan vastikään eräästä mainiosta opuksesta juttua jenkkien chili-cook-offeista, joissa on pavut ehdottomasti kielletty. Jutussa mainittiin että hyvin monet osallistujat lisäävätkin pavut keitoksiinsa saman tien kun tuomarointi on suoritettu ja evästä aletaan tarjota yleisölle...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Rundari - syyskuu 25, 2012, 21:10:03 ip
Eikös ne pavut ole vaan kalliin lihan jatkeena? Näin oon käsittäny, siis ollu joskus kauan muinoin.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -V- - syyskuu 26, 2012, 14:21:05 ip
Jokatapauksessa mahdolliset säännöt olisi kiva lyödä lukkoon muutama päivä ennen h-hetkeä, tuo kun on kuitenkin valmistettava etukäteen (ameriikan säännöissä näkyi semmoinenkin kohta olevan, että olisi valmistettava paikan päällä... ei taida onnistua useastakin syystä).

http://www.chilicookoff.com/Event/Event_Rules.asp (http://www.chilicookoff.com/Event/Event_Rules.asp)
http://www.chili.org/rules.html (http://www.chili.org/rules.html)

Tuollaisia sääntökokoelmia löytyi äkkiseltään. Jälkimmäisestä päätellen on tarkkaa puuhaa sielläpäin.

"G. PYROTECHNICS - No chili contestant may discharge firearms or use any pyrotechnics or explosives at a chili cookoff. Contestants discharging firearms and/or using explosives or other pyrotechnics will be disqualified from the chili cookoff."

Herää kysymys, kuinka paljon chilin maku paranee, jos esim. ampuu muutaman kerran tykillä kokkauksen lomassa?

EDIT: Itse muuten olen sillä kannalla, että ei sääntöjä, eli kaikki kepulikonstit olisivat sallittuja. No, räjähdekielto on ehkä hyvä asia...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: shp - syyskuu 26, 2012, 17:34:30 ip
Mielestäni ainakin ekat kisat voidaan vetää ilman sääntöjä, käsiaseet tosin voisi porukka jättää kotiin.

Voittajan arvontaan olin alustavasti ajatellut, että porukka listaa omat top3 keitosta, ja ne saa 3-2-1 pistettä jokainen, lasketaan sitten yhteen ja hurrataan.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Masa.T - syyskuu 28, 2012, 04:51:37 ap
Peruin majoituksen, kun tästä ilmeisestikin tulee pääasiassa chiliyhdistyksen kokous ja ei olla muita, kuin minä jäseniä. Eipä ollut silti muitakaan varauksia tälle päivälle. Tullaan käymään loppupäivästä ja toivon, että tällainen pieni yhdistys on saanut sovittua asiansa kuntoon siihen mennessä!
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 28, 2012, 06:32:36 ap
Kokous on klo 14-18, sen jälkeen saa chilikansa keskittyä olennaiseen. Jos homma näyttää yhtään venyvän, ehdotetaan kokouksessa puheenvuorojen määrän ja pituuden rajoittamista.

Kokousta kutsuttaessa on jo määritelty kokoukseen menevä aika ja näin jäsenistö on pystynyt varautumaan ennakkoon omissa aikatauluissaan. Ja tästä aikataulusta pidetään ehdottomasti kiinni.

Todennäköisimmin kokous loppuu klo 17 kuin klo 18:10. Joten älkää nyt siinä pelossa vaan ohjelmaanne peruko.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Naga - syyskuu 28, 2012, 08:11:50 ap
Eli paikalla ollaan jo siinä vähän yhden jälkeen, onko ok?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Aji Inferno - syyskuu 28, 2012, 18:10:19 ip
Paikalle
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Veikko - syyskuu 29, 2012, 14:58:01 ip
Valitettavasti mulle tuli yllättävä meno, josta en päässyt luistamaan ja
joudun jättämään tällä kertaa miitin väliin.

-sami-
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 29, 2012, 23:58:02 ip
Hallitus
Puheenjohtaja - Jere Leino (TunturiTiger)
Varapuheenjohtaja - Ali Hellsten (Kärsä Babar)
Sihteeri - Tuomas Kettumäki (Macex)
Messu-, Tapahtuma- ja yhteistyökumppanivastaava - Kari Virolainen (Kalat69)
Jäsen - Marko Tamminen (Herra47)
Jäsen - Helena Kanerva-Peisa (Hessi)

muut toimihenkilöt
Rahastonhoitaja - Samuel Herkert (shp)
Tiedotusvastaava - Jarkko Stenfors (jaolsten)


Lisää Vuosikokouksesta hetken kuluttua...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: hessi - syyskuu 30, 2012, 00:49:11 ap
Omasta puolestani kiitän kaikkia paikalle saapuneita, niin joustavasti menneestä kokouksesta, kuin mukavasta illasta ja tietenkin
kaikista herkuista mitä sinne oli tuotu.
Turvallista kotimatkaa kaikille :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Aji Inferno - syyskuu 30, 2012, 01:42:42 ap
Kiitos tosiaan kaikille, hieno tilaisuus, hyvä porukka ja mainiota sapuskaa! :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Hubert - syyskuu 30, 2012, 06:41:05 ap
Seurasta kiitos kaikille, ja erityiskiitos ruokahuoltoon osallistuneille! Herkkuja riitti!
Herpiili voisi seuraavaan miittiin tuoda jotain vähän tulisempaa tavaraa...
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jewe - syyskuu 30, 2012, 09:16:43 ap
Kiitokset täältäkin sekä osallistujille että varsinkin järjestäjille ja meetin eväspuoli oli kyllä huippuluokkaa, onneksi noita rocotomakkaroita löytyy nyt omastakin jääkaapista...ainakin tämän päivän. Piiitkästä aikaa tuli tällaiseen tilaisuuteen osallistuttua ja jatkossa on sitten toivon mukaan mahdollista olla paikalla useamminkin kuin kahden vuoden välein. :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: LupeKani - syyskuu 30, 2012, 10:42:41 ap
Pistää tuo herpiilin jauhe suun kuivamaan... Ainakin näin jälkeisenä aamuna  ::)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Naga - syyskuu 30, 2012, 10:52:37 ap
oli kyllä melkonen miitti, ei ole kyllä pitkään aikaan ollut näin mukavaa reissua, uutta odotelless. Kiitos muuten maukkaasta tarjoilusta, erityisesti sen suklaakakun resepti jäi kiinnostamaan oli meinaan makoisaa. Sitä aji cristal juustolevitettä täytyy jo heti tänään tehdä itse :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 11:28:47 ap
Kiitokset Karille ja Pipsalle järjestelyistä, Miralle, Kaisulihaisulille ja muillekin tytsyille passaamisesta, ja kaikille ruuantoimittajille mahtavista mauista! Rocotomakkarat ja habanerirocotomakkarat olivat aivan älyttömän hyviä! Ehdin ostaa vaan kahdeksan pakettia.

Herpiili lupasit laittaa sen levitteen ohjeen jakoon. Laita. Ennenkuin nassesetä tulee hyvin hyvin vihaiseksi  :D

Jaa niin, "V" voitti Chili Con Carne-kilpailun. Olihan sekin jotain käsittämättömän makuista, ja tais olla selvästi tulisin noista annoksista. Itse olisin ehkä laittanut kuitenkin ykköseksi Jumin tekemän Carnen, jossa tuore korianteri toi ryhtiä ja raikkautta yhteen parhaista kastikkeista, joita oon koskaan maistanut. Mutta mainittakoon, että kaikki kilpailuannokset olivat todella hyviä!
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Chilivaari - syyskuu 30, 2012, 11:45:17 ap
Lainaus käyttäjältä: Naga - syyskuu 30, 2012, 10:52:37 apSitä aji cristal juustolevitettä täytyy jo heti tänään tehdä itse :)

Kas tässä eräs ohje tuon tekoon, jos homma on outoa:
http://chilivaari.blogspot.fi/2009/05/chili-oltermanni-makua-voileivalle.html
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Herpiili - syyskuu 30, 2012, 11:51:54 ap
Kivaa oli ja maistiaisetkin herkullisia!

Lainaus käyttäjältä: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 11:28:47 ap
Herpiili lupasit laittaa sen levitteen ohjeen jakoon. Laita. Ennenkuin nassesetä tulee hyvin hyvin vihaiseksi  :D


Eipä siinä kummoista ohjetta tarvi ;)

1kg Italian yrtit-tuorejuustoa (Menun 1,5kg purkki)
400g lämminsavustettua pororouhetta
200g tuoretta rocotoa pieneksi silputtuna
1 iso punasipuli
1 keskikokoinen tavissipuli
omenapuulla savustettua rocotoa jauheena vapaavalintainen määrä
Partaäijää sen verran että levitteestä tulee hieman helpommin levittyvää

Kaikki vaan sekaisin ja jääkaappiin muhimaan.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -jumi- - syyskuu 30, 2012, 12:03:28 ip
Lainaus käyttäjältä: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 11:28:47 ap
Jaa niin, "V" voitti Chili Con Carne-kilpailun. Olihan sekin jotain käsittämättömän makuista, ja tais olla selvästi tulisin noista annoksista. Itse olisin ehkä laittanut kuitenkin ykköseksi Jumin tekemän Carnen, jossa tuore korianteri toi ryhtiä ja raikkautta yhteen parhaista kastikkeista, joita oon koskaan maistanut. Mutta mainittakoon, että kaikki kilpailuannokset olivat todella hyviä!


No nyt tuli hyvä mieli :) Oli muuten ensimmäistä kertaa elämässäni, kun tein chili con carnea.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Kärsä Babar - syyskuu 30, 2012, 12:43:55 ip
Kiitokset kanssa kaikille osallistumisesta.
Toivottavasti kaikki chili con carne kisaan osallistuneet laittaa reseptinsä jakoon.
Kaikki oli tosiaan todella hyviä annoksia.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: TunturiTiger - syyskuu 30, 2012, 14:21:06 ip
Kiitos myös omasta puolestani kaikille osallistuneille. Ensimmäisen hommani ainakin tiedän. Ostan handsfreen ja joka pistorasiaan puhelimen laturin, sillä fisu tulee soitteleen useemmin. :D

Kaikkia chili con carneja en saanu maistettua, mutta ne mitä maistoin, olivat loistavia!

Koskahan opin, ettei mitään, mitä herpiili kuskaa mukanaan, kannata maistaa varomatta? :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Xbow - syyskuu 30, 2012, 15:06:16 ip
Jaahas. Harmi etten päässyt pällistelemään :(

Mutta ei kait tässä muuta kun chiliyhdistykselle vaan potkua lissää, bileet jatkuvat yhä tulisemmissa merkeissä :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Kaisuli-Haisuli - syyskuu 30, 2012, 15:18:56 ip
Lainaus käyttäjältä: Xbow - syyskuu 30, 2012, 15:06:16 ip
Jaahas. Harmi etten päässyt pällistelemään :(


Tulet sitten marraskuussa saunomaan festien talkooväelle tarkoitettuun, Poppiksen järkkäämään, saunailtaan  :)
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 15:43:36 ip
Lainaus käyttäjältä: Xbow - syyskuu 30, 2012, 15:06:16 ip
Jaahas. Harmi etten päässyt pällistelemään :(

Mutta ei kait tässä muuta kun chiliyhdistykselle vaan potkua lissää, bileet jatkuvat yhä tulisemmissa merkeissä :)
Jep tekemäsi valtaisa talkootyö Ciliyhdistyksen eteen ei jäänyt tuolla mainitsematta! Jatketaan samaan malliin niin eiköhän näistä laskutus- yms. ongelmista päästä kohta kokonaan! :)

Ja tosiaan marraskuun puolivälissä Chilifest-pikkujoulut.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Rundari - syyskuu 30, 2012, 18:29:40 ip
Lainaus käyttäjältä: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 15:43:36 ip

Ja tosiaan marraskuun puolivälissä Chilifest-pikkujoulut.


Onkos tarkkaa päivää tiedossa?
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 18:45:55 ip
Lainaus käyttäjältä: Rundari - syyskuu 30, 2012, 18:29:40 ip
Lainaus käyttäjältä: jaolsten - syyskuu 30, 2012, 15:43:36 ip

Ja tosiaan marraskuun puolivälissä Chilifest-pikkujoulut.


Onkos tarkkaa päivää tiedossa?
17.

Tehrään nyt kuitenkin kunnon kutsu tonne Miitti-osiolle vielä. Mut joo, paikka sama 2011festin talkoosauna.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: -V- - syyskuu 30, 2012, 21:59:19 ip
Kiitokset täältäkin järjestelyistä ja tarjoiluista vastanneille, sekä tietysti loistavalle seuralle!

Tänään onkin sitten krapulaa säestänyt tuomiopäivän pasuunoiden törähtelyt vatsassa...

Ainiin, kuulin luotettavalta lähteeltä, että YK:n turvallisuusneuvosto esittää, että Herpiililtä kielletään nettiyhteys, ettei pääse tilailemaan mitään kemiallisia aseita.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Herpiili - syyskuu 30, 2012, 22:46:47 ip
Eilen kun tuli puheeksi tuo chileissä olevien eri kapsaisinoidien pitoisuus ja esim. rocotoissa vallitseva omanlainen poltteensa niin tässäpä dataa, pubescenseissa on selvästi omanlainen kapsaisinoidicoctailinsa. (http://directory.umm.ac.id/Data%20Elmu/jurnal/B/Biochemical%20Systematics%20and%20Ecology/Vol29.Issue2.Feb2001/781.pdf)

LainausCluster V consisted of three accessions and all belonging to C. pubescens. This
cluster was distinguished by having the highest percentage of the isomer of dihyd-
rocapsaicin and homodihydrocapsaicin (Table 3).


LainausThough Bennett and Kirby (1968) considered capsaicin and dihydrocapsaicin as the
major capsaicinoids, this generalization was not true for several accessions in this
study. For example, Cluster V, containing the C. pubescens accessions, had the isomer
of dihydrocapsaicin and homodihydrocapsaicin as major capsaicinoids.


LainausIt should be noted that within C. pubescens there are unique
capsaicinoid profiles.
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: kalat69 - syyskuu 30, 2012, 23:38:28 ip
Kiitokset meidänkin puolest kaikille osallistujille. Oli tosi mukava kokous ja mukava ilta muutenkin. Kerrankin kerittiin vähän juttelemaankin lähes kaikkien kanssa. Carnet oli kieltämättä loistavia ja onnittelut vielä voittajalle! Onnittelut Nagan emännälle myös  tuotepaketin voittamisesta, siinä taisi olla hetkeksi herkuteltavaa :) nin jai Herbiilille kyseenlainen kiitos hengitysilman ¨terästämisest䨠 :o ;D

Sihteeriltä vielä erityis kiitos toiselle sihteerille Miralle ja Hessille, ilman meitä moni herkku jäis syömättä ja kahvit juomatta ;) Ja shp voitais nimettä yhdistyksen viralliseksi kakkumestariksi, vähän kyllä jäin tällä kertaa kaipaamaan shp:n keksejä...

Iso kiitos kaikille!!!!!
Otsikko: Vs: Ultimate Zoolandia 2012
Kirjoitti: Minppu - lokakuu 01, 2012, 08:02:36 ap
Kiitokset allekirjoittaneelta Ultimaten järkkääjille ja muulle poppoolle seurasta. Kiva saada monille nimimerkeille kasvot :) Kuvia otin pari ja löytyvät osoitteesta http://minppu.kuvat.fi/kuvat/Kasvit/Ultimate+Zoolandia+29.9.2012/. Jos joku ei välitä esittää lärväänsä noissa kuvissa, niin ilmoitus minulle mikä kuva napsastaan pois.