Moi!
Onpa hienoa huomata, että tämä foorumi on näin aktiivinen.
Luulen, että saan täältä vastaukset kaikkiin chilin kasvatusta koskeviin ongelmiin!
Kasvatin paria kolmea chiliä muutama vuosi sitten ja saatiin niistä kuivattuakin pikkusato. Yritin silloin niitä talvettaakin, mutta se taisi epäonnistua. Nyt en ymmärrä, miten silloin sain keväällä kylvetyistä chileistä satoa samana vuonna... Vai näinköhän unta?

Tänä keväänä kasvatus nimittäin riistäytyi käsistä kuten tapana on. Taimia oli 25 tai joitain ja jaoin niitä kaikille kavereille. Lajikkeet Vampire, ja pari muuta nimellä chili polttava, toinen oli joku Long John tms. (siemenpussit ei tietenkään ole enää tallella, kun kasvatin niin paljon muutakin) eli normikamaa siemenkaupasta, sen enempää asiaa miettimättä. Kasvattelin niitä ulkona koko kesän ja osaa pienessä kasvihuoneessa.

Nyt tilanne on kuitenkin se, että jäljellä on  toistakymmentä chiliä, joissa runsaasti kukkia ja vihreitä palkoja. Kuusi olen istuttanut kahteen isoon sankoon (kolme ja kolme) ja muut ovat omissa ruukuissaan. Kaikki haluaisin saada ne menestymään talven yli. Olen nostanut ne sisälle isolle länsi-ikkunalle. Pärjäisköhän ne siellä ilman lisävaloa. Tuolta lamppukeskustelusta ymmärsin, että loisteputkivalo voisi olla tarpeen? Miten olette onnistuneet talvehtimisessa? Voiko vihreitä palkoja syödä? Vai pitäisikö ne saada punaisiksi asti?

Haluaisin myös uusia chilin siemeniä ensi vuodeksi. Mitä lajikkeita suosittelisitte?

Lainaus käyttäjältä: keltti - syyskuu 29, 2013, 13:38:52 IP
Voiko vihreitä palkoja syödä? Vai pitäisikö ne saada punaisiksi asti?

Vihreitä palkoja kannattaa syödä silloin kun kyseessä on lajike jonka kypsät podit ovat vihreitä. Raakaa chiliä voi tietty syödä, eihän se ole kiellettyä, mutta sitä ei voisi sanoa kovin kummoiseksi makuelämykseksi. Poltekaan ei raaoilla ole kehittynyt huippuunsa.
Pitää nyt vielä korjata, että läheskään kaikki chilit eivät toteuta punaisia podeja. On oranssia, mustaa, ruskeaa, violettia, keltaista ja tietenkin sitä vihreää.
Niin ja tervetuloa foorumille!

Oma kaippa virheellinen käsitys on ollut, että vihreät on aina raakoja. Toki jalapenoja syödään vihreinä, maistuvat paremalle kuin kypsät. Niitähän saa kaupastakin vihreinä.
Myös Aji Cristallia joku on pitänyt maukkaampana vihreänä. Makuasioita...
Kyllä niitä voi syödä jos vain maistuu, ja maistamallahan se selviää. Chili on syötävää lehtiään myöten.

Kiitos! Arvelinkin, että vihreitä ei kannata syödä..
Yritän saada ne vielä kypsymään.

Tervetuloa foorumille. :)

Jos jotakin hyviä lajikevinkkejä pitäisi antaa, niin Aji Cristal, Aji Fantasy ja Orange Habanero ovat varmoja lajikkeita. Satoa tulee ihan mukavasti ja kaikki ovat todella hyvän makuisia.

Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - syyskuu 29, 2013, 18:46:14 IP
Oma kaippa virheellinen käsitys on ollut, että vihreät on aina raakoja. Toki jalapenoja syödään vihreinä, maistuvat paremalle kuin kypsät. Niitähän saa kaupastakin vihreinä.
Myös Aji Cristallia joku on pitänyt maukkaampana vihreänä. Makuasioita...
Kyllä niitä voi syödä jos vain maistuu, ja maistamallahan se selviää. Chili on syötävää lehtiään myöten.

Tuskinpa käsityksesi on ollut virheellinen. Eipä ole vielä tullut yhtään lajiketta vastaan joka olisi kypsänä vihreä.

Lainaus käyttäjältä: keltti - syyskuu 29, 2013, 13:38:52 IP
Haluaisin myös uusia chilin siemeniä ensi vuodeksi. Mitä lajikkeita suosittelisitte?

Jos haluat helpolla satoa, niin Lemon Drop. Tekee ihan mukavasti tulosta hämärässäkin. Yksi omista suosikeista, tuota on ollut muutamana vuonna kasvamassa.

Tervetuloa foorumille :)

Mä suosittelen kans tuota Lemon dropia, on myös mun yks suosikki ja tosi helppo kaiken kaikkiaan.