Kasvutilanteen päivitystä 13.2.2014
Kauden 2014 kasvatuslista on nyt tässä. Kunkin lajikkeen kohdalla on myös maininta siementen alkuperästä tai jos kasvi on jo talvetuksessa odottamassa seuraavaa satokautta.
C. annuum1. Ancho Poblano (Fatalii 2013)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 3x
- sirkoilla 12.2.2014 1x
2. Guajillo (SKK2 2013)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 2x
3. Ramiro (Fatalii 2012, 2013 oma kasvatus)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 3x
- sirkoilla 12.2.2014 1x
4. Jalapeno Chichimeca (pepperseeds.eu)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 2x
- multaan 10.4.2014 3x
- sirkoilla 12.2.2014 3x
5. Jalapeno Mucho Nacho (pepperseeds.eu)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 3x
- sirkoilla 11.2.2014 1x
- sirkoilla 12.2.2014 3x
6. Jalapeno Early (pepperseeds.eu)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 10.4.2014 3x
- sirkoilla 12.2.2014 3x
(
Bolivian Rainbow, 1xtalvetus, näyttää virkoavan talven kääntyessä kohti valoisampia aikoja)
Vihannespaprikoita kasvatukseen
Ophelia (2013 oma kasvatus)
Hunor (2013 oma kasvatus)
Mohawk (2013 oma kasvatus)
Mavras (2013 oma kasvatus)
Golden California Wonder (pepperseeds.eu)
Big Red (pepperseeds.eu)
C. baccatum1. Dulce Dolor (talvetus 2013)
2. Lemon Drop (SKK2 2013)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 2x
- sirkoilla 11.2.2014 1x
- sirkoilla 12.2.2014 2x
3. C04321 (Fatalii 2013)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 3x
- sirkoilla 11.2.2014 3x
4. Aji Amarillo (Caide 2013)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 2x
- sirkoilla 11.2.2014 1x
5. Aji Cristal (2x talvetus 2013)
6. Aji Fantasy (Fatalii 2012, 2013 oma kasvatus)
- itämään lautalle 4.2.2014 3x
- multaan 9.4.2014 3x
- sirkoilla 11.2.2014 1x
- sirkoilla 11.2.2014 2x
C. chinense1. Black Naga (1x talvetus 2013)
2. 10++ mysteerichinense, 7 Pot X? (1x talvetus 2013)
3. Naga Morich (2x talvetus 2013)
4. Pink Habanero (1xtalvetus 2013, Fatalii 2012, oma kasvatus 2013)
5. Aji Charapita (Caide 2013)
- itämään lautalle 2x 18.11.
- siirto multaan 1/2 24.11.
- sirkoilla 27.11.
- siirto isompaan ruukkuun 9.1.2014
6. Bonda Ma Jacques (Fatalii 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 3x
- siirto multaan 13.1.2014 2x
- sirkoilla 16.1.2014 1x
- sirkoilla 20.1.2014 2x
- sirkoilla 30.1.2014 3x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
- siirto ruukkuun 4.2.2014 3x
7. Douglah (Brown 7 pod) (Fatalii 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 2x
- siirto multaan 13.1.2014 1x
- siirto multaan 20.1.2014 2x
- sirkoilla, siemenkypärä käsin poistettu 1x 26.1.2014
- siirto ruukkuun 4.2.2014 1x
8. Peach Bhut Jolokia (Fatalii 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 2x
- siirto multaan 13.1.2014 1x
- sirkoilla 16.1.2014 1x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
- siirto ruukkuun 4.2.2014 2x
9. Rocato (Fatalii Gourmet podeista kerätty 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 3x
- siirto multaan 12.1.2014
- sirkoilla 16.1.2014 1x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
10. Faria (SKK2 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 3x
- siirto multaan 12.1.2014 3x
- uusi siirto multaan 26.1.2014 3x
- sirkoilla 27.1.2014 1x
- sirkoilla 31.1.2014 2x
- siirto ruukkuun 4.2.2014 2x
11. Habanero Brown Large (SKK2 2013)
- itämään lautalle 6.1.2014 2x
- multaan 20.1.2014 1x
- sirkoilla 26.1.2014 1x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
12. Fatalii (SKK2 2013)
12. Datil (pepperseeds.eu)
- itämään lautalle 6.1.2014 2x
- siirto multaan 13.1.2014 1x
- sirkoilla 20.1.2014 1x
- sirkoilla 26.1.2014 siemenkypärä poistettuna 2x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
- siirto ruukkuun 4.2.2014 2x
13. Carolina Reaper (pepperseeds.eu)
- itämään lautalle 6.1.2014 2x
- siirto multaan 13.1.2014 1x
- sirkoilla 16.1.2014 1x
- siirto ruukkuun 3.2.2014 1x
C. pubescens1. Manzano Orange (2x talvetus 2013, Rangeview Seeds 2013, Australia)
2. Rocoto Santa Natalia (Peru 6/2013 -> Caide 2013) 2x
- itämään lautalle 4.11.
- multaan 10.11.
- sirkoilla 14.11.
- siirto omiin ruukkuihin 5.12.
- siirto isompaan ruukkuun 9.1.2014
3. PI585273 (SKK2 2013) 2x
- itämään lautalle 10.11.
- multaan 1/2 14.11., 2/2 15.11.
- sirkoilla 17.11.
- siirto omiin ruukkuihin 5.12.
- siirto isompaan ruukkuun 9.1.2014
4. Rocoto Red Peruvian (SKK2 2013) 1x
- itämään multaan 2kpl 10.11.
- lautalle1x 18.11.
- multaidätyksistä noussut pintaan 1/2 22.11.
- sirkoilla 1/2 24.11.
- siirto isompaan ruukkuun 9.1.2014
C. frutescensYllätys Fataliin Pink Habanero idätyksistä (1xtalvetus 2013)
Tämä kaveri saa keikkua mukana, jos talvesta kunnialla selviää. Voisi olla hauskan näköinen pieneksi tuuheaksi minipuuksi muotoiltuna, mutta tuskin uhraan kovin paljon aikaa ja vaivaa tähän kuitenkaan.
13.2.2014 Päivitystä kasvutilanteeseen.[/list][/list][/list][/list][/list][/list][/list][/list][/list]
Pink Habanero C. frutescens? Joku habana tilattu tunnistamaton tapaus?
Mukavan monipuolinen lista näyttäisi olevan ensikaudelle suunitteilla! :)
Lainaus käyttäjältä: Feint - lokakuu 30, 2013, 16:57:18 ip
Joku habana tilattu tunnistamaton tapaus?
Tuollahan sitä viimekauden päiväkirjan puolella veikkailtiin: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=12891.msg254866#msg254866 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=12891.msg254866#msg254866)
"Jalapeno Chichimeca (SKK1 2013)"
Idättelin tuota viime vuonna ja torsoksi jäivät kaikki taimet.
Nii että otappa "varajalluiksi" vaikka mieto ja kookas Grande tai satoisa ja maukas Santa Fe.
..ja tuo taitaapi olla SKK2 ;)
No niin, näin se homma etenee.
(https://lh4.googleusercontent.com/-Fx2BHVJigNE/UnFvF0x77yI/AAAAAAAABPQ/AprBQMzXtLA/s576/Pa300201_1.jpg)
Kuivaharjoittelussa on kuvassa idätys- ja esikasvatuslaatikko. Sisempi idätysboksi on Parasene Propagator, sen alla on Kärsän puodista tilattu lämpömatto ja yläpuolella valo samasta paikasta. Isomman taimikasvatuslaatikon puuosat puutavaraliikkeestä, seinien 2mm UV-sietoiset akryylit Etralta. Kokoonpanotilat ja työvälineet tarjosi Jyväskylän kansalaisopiston teknisen työn luokka Korpilahdella.
Että tämmöisen mainospläjäyksen kirjailin tähän ensinnä.
Mahdollisesti jo ensi viikolla lähtee idätykseen pubeja, sekä Caiden kommenttien perusteella myös Charapitaa. Whilille kiitos jallu-kommentista, se oli alue, missä olen hieman tavallistakin epävarmempi. Chichimecan siemenet nappasin kevättalvella 2013 Miquelilla kiertäneen ketjukirjeen paketista, siitä aattelin järjestysnumeroksi SKK1.
Ja vielä sananen siitä fruteksi muuttuneesta Pink Habanerosta. Kyse oli siis Fataliin Pink Habanero siemenpussista idätetystä erästä, joista yksi ei suostunut chinensen muotoa ottamaan, vaan muutaman iteraatiokierroksen jälkeen tunnistettiin frutescenseksi.
Ensimmäiset idätykset ovat nyt täälläkin käynnissä. Laitoin eilen koeidätykseen pari Caidelta tullutta perulaisen Rocoto Santa Natalian siementä.
Koeidätys tämä on siksi, että sain Parasenen itsekastelevaa idätyslaatikkoa katsellessani hullun idean. En täyttänytkään muutamaa kylvö-/idätyskolosta istutusmullalla ja siemeniä sinne, vaan laitoin systeemin kastelumaton päälle talouspaperia ja kosteuden noustua kapillaarisesti vesialtaasta nuo pari siementä siihen talouspaperille.
Alla on lämmitysmatto ja idätyslaatikon kansi hiukan raollaan päällä.
Niin se maailma ja mielipiteet muuttuu. Olin etukäteen ajatellut pysyttäytyä konservatiivisesti turvebriketti-/multaidätyksessä. Vaan nyt sitten onkin menossa kokeilu idätyslautan mukaelmasta.
Komea on rakennelma.
Ihan asiallinen lista ja komea idätystsydeemi.
Laittaisin listalle vielä mainiot chinenset Faria ja Antillais Caribbeanin. Caribbean rediä on mulla ollut usean yksilön voimin eikä samanlaista makunautintoa tarjonneet kuin em pari chinenseä. Mutta makuja on monia ja saattaa silti kannattaa kokeilla C rediäkin.
Nyt sulla on Black Naga ja 7pod Douglah joista tuskin ekan maistelukerran jälkeen jälkimmäistä enää kaipaat kun maistat Black Nagaa.
Edelleen, voithan toki Douglahinkin laittaa tai sitten vaihdat sen Fariaan. Ei ole epäilystäkään kumpi on maukkaampi.
Nämä vain omia kommentteja.
Lainaus käyttäjältä: bluesman - marraskuu 05, 2013, 20:30:32 ip
Laittaisin listalle vielä mainiot chinenset Faria ja Antillais Caribbeanin. Caribbean rediä on mulla ollut ... eikä samanlaista makunautintoa tarjonneet kuin em pari chinenseä.
---
Nyt sulla on Black Naga ja 7pod Douglah joista tuskin ekan maistelukerran jälkeen jälkimmäistä enää kaipaat kun maistat Black Nagaa.
Kiitoksia kommenteista, ne taatusti huomioin. Semminkin kun olen kirjauksistasi huomannut sen samaisen chilin herkullisten aromien metsästyksen, mihin suuntaan olen yhä enemmän kääntymässä itsekin. Douglah'n varmasti kokeilen, vaikka toki Black Nagasta toivon ensi kaudelle reilumman kokoista - podien kokoakin ajatellen - satoa. Faria näkyy olevan SKK2:n siemenlistalla, Antillais Caribbeania pitää ehkä lähempänä vuodenvaihdetta kysellä keneltä löytyisi.
Jos ensimmäisessä kirjoituksessani mainitsemani "kasvatuskombinaatti" toteutuu, se mahdollistaa isomman kokonaislajikemäärän; toiset kasvihuonekasvatukseen, toiset erittäin aurinkoiselle parvekkeelle kaupungissa. Ja chinensevalikoimaahan voi vielä tuunata hyvinkin kuukauden tai pari ennen tammikuussa tulevia idätyksiä.
Idätys- ja taimikasvatuskaappi tuli osaltaan vaimon ideoimana ja motivoimana. Riittävän jämäkkä kaappi mahdollistaa idätyksen ja taimien turvallisen kasvun asunnossa, mitä partioi 4 suunnattoman uteliasta pitkänenäistä kissaa. Tämä sitten taas vapauttaa esikasvatustilaa tomaateille, kurkuille, munakoisoille, perennoille jne. ykkösasunnossa (vaimon) Korpilahden keskustassa. Chilit majailevat sitten alusta alkaen laitakaupungilla 3 minuutin kävelymatkan päässä. :D
No niin, nyt alkaa Hotvelon minipuutarhassakin jotain tapahtua.
Caiden ristimät Rocoto Santa Nataliat olivat itäneet viikonlopun aikana. Niinpä illalla viikonlopun 'työleiriltä' palattua pääsin istutushommiin.
Santa Nataliat ovat mullan alla jatkamassa juurtumistaan oikeanpuolimmaisessa 'sarakkeessa', kaksi muuta Rocoto-lajiketta toinen idätyksessä mullassa (vas.), toinen tulevan istutuspaikkansa vieressä tyhjässä paikassa talouspaperin päällä (kesk.). Tuleepa tehdyksi hyvin pienen otoksen vertailu itämisnopeudesta. Ei se toki mitään sinällään todista, kun siemenet ovat eri lähteistä ja eri lajikkeita. Mutta onpahan osa kauden 2014 aloituskokeiluja.
(https://lh6.googleusercontent.com/-a10pWUyDA3I/Un_oawK_11I/AAAAAAAABPs/UALjARpnObw/s720/PB100202.JPG)
Ihan kuin olisi omat idätyssysteemit. Samannäköinen valkoinen hyllykkö ja Parasenen idätysboxit on itsellänikin rocotoille. Kai sulla on starttiboosteritkin käytössä.
Starttiboosterit? Mitä ne semmoset on? :o
Lainaus käyttäjältä: jewe - marraskuu 10, 2013, 22:28:58 ip
Kai sulla on starttiboosteritkin käytössä.
Nyt kokemattomuus paljastuu...startti... mitkä? :-[
(http://www.autofly.ch/images/product_images/info_images/booster.jpg)
"...MÄ TIEDÄN!" ;D
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - marraskuu 10, 2013, 22:32:33 ip
Lainaus käyttäjältä: jewe - marraskuu 10, 2013, 22:28:58 ip
Kai sulla on starttiboosteritkin käytössä.
Nyt kokemattomuus paljastuu...startti... mitkä? :-[
Joopa joo, pahoittelut epäselvästä kommentoinnista mutta ajattelin muuta kuin kirjoitin eli starttilannoitteesta oli kyse, fosforilla kun saa juurten kasvua kiihdytettyä näin alkuvaiheessa...
Lainaus käyttäjältä: jewe - marraskuu 11, 2013, 08:10:20 ap
...starttilannoitteesta oli kyse, fosforilla kun saa juurten kasvua kiihdytettyä näin alkuvaiheessa...
Jo vain, näin sitä oppii uutta, kiitokset!
Tuolla termillä kun googlasin, niin jopa löytyi lisätietoa. Täytyypä tutkailla asiaa, kun pitäisi saada kasvit kasvatettua siihen jamaan, että pärjäävät joulun pyhinä ehkä puolitoista viikkoa ominpäin.
Eri malliin tuntuu lähtevän liikkeelle kauden 2014 kasvatukset kuin tämän vuotiset. Siis tämän vuoden tammikuussa aloitettuihin vertaan nyt menossa olevia.
Pubeista on 4.11. itämään laitettu Rocoto Santa Natalian molemmat yksilöt sirkoilla. 10.11. sovelletulle lautalle laitetuista PI585273:sta toinen on nyt mullassa, se puski itujuuren ulos neljässä päivässä.
Kun tätä vertaan viime tammikuun turvebriketti-idätysangstiin, alkaa asia olla jo aika selvä. Minusta tuli lauttaidätyksen kannattaja just nyt. En tosin ainakaan vielä arvaa jättää konkarien tyyliin siemeniä lautalle sirkkalehtien tuloon asti. Jotenkin koen itseni varmemmaksi, kun siirrän siemenen multaan heti juuren tultua ulos.
Pubejen jatkoksi laitan varmaan vielä Charapitaa tämän kuun puolella. Muut idätykset minun pitää malttaa odottaa tammikuulle, vaikka kuinka alkaisi into kasvaa. Kasvatuslistaa olen päivitellyt tämän ketjun avaukseen, ja se alkaa olla aika lailla valmis, isoja muutoksia ei enää tulle.
Olen nyt päivänä muutamana etsiskellyt itse, ja tänään vaimo teki aika kierroksen Jyvässeudulla, mutta Nutriforten starttilannoitetta ei löydy. Vaan eipä hätiä mitiä. Minulle tuli ensi tiistaille työreissu Tampereelle, jospa siinä yhteydessä ehtisin pyörähtää Chilitarvikkeella. Ainakin tänään näkyi siellä starttilannoitetta olevan varastossa.
Chilin taimikasvatusta vähän luomummassa valossa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-0Y0lJgu3PJk/UokIKNNt4rI/AAAAAAAABQ4/qdFHqKrMniA/s720/PB170203.JPG)
Tänäinen myrskyn poikanen vei sähköt farmilla aamulla ennen yhdeksää - hämmästyttävän myöhään sinänsä. Kun päivä kääntyi kohti iltaa, emme jääneet sinne turhaan sähköjen paluuta enää odottelemaan. Korpilahden tilanteesta Elenia lähetteli päälle-pois viestejä pitkin aamupäivää, kunnes viimeinen viesti tuli iltapäivällä - sähköt pois. Ja sitten vähän aikaa sitten illalla vasta seuraava, mikä ennakoi sähköjen palautumista huomiseen puoleen päivään mennessä.
No, näillä mennään. Ikävintähän tämä on niille, joilla on kovasti pilaantumisvaarassa olevaa tavaraa - kuten taajaman pari kauppaa. Ei chilit yhden reilun vuorokauden hämäryyteen kupsahda. Tai jos kupsahtavat, niin sitten joutavat kupsahtaakin.
Tässä tämä, nyt täytyy säästää kannettavan vähää akkua tärkeämpiin asioihin.
Myrskyn jälkeen koittaa uusi päivä, ja keinovalaistuskin palasi aamun varhaisina tunteina.
Aamulla paremmassa valaistuksessa huomasinkin, että illalla multakokkareeksi luulemani nokare toisen PI585273:n latvassa olikin siemenkypärä. Töihinlähtökiireessä koitin sitä hypistellä, ja niinhän siinä kävi, että nyppäsin sitten koko taimen alun ylös mullasta. Tökkäsin sen kiiruusti takaisin, toivoin parasta ja lähdin töihin.
Illalla kotiin palattuani tutkin tilannetta paremmalla ajalla. Etsin foorumilta keskusteluja kypäröiden poistosta, tuumiskelin hetken ja ryhdyin työstä toimeen. Puristelin siemenkuorta varovasti sormien välissä eri puolilta pehmentääkseni sen. Sepä lähti kuin lähtikin irti, ja näytti siltä, että sirkkalehdet jäivät jäljelle. Hieman ne olivat kellertävät oltuaan pimeässä kypärän sisällä. Mutta jospa siitä vielä kasvi tulisi.
(https://lh5.googleusercontent.com/JZfqSigBazJ0gKiZz8lbyR-b4YvcNcWvwsA2iPHdC-s=w749-h578-no)
Vasemmalla PI585273:t, alempi vasta kypärästä vapahdettuna. Oikealla Caiden Rocoto Santa Nataliat.
Multaan suoraan laittamani Rocoto Red Peruvianit eivät ole näyttäneet elonmerkkejä, niinpä pistin yhden lisää lauttaidätykseen. Lautalle laitoin myös kaksi Caiden Aji Charapitaa.
Huomasin aamulla toisen 10.11. multaan itämään laittamistani Red Peruvianeista nousseen pinnalle. 12 päivän itämisaika oli sillä siis. Jos Charapitat, tai toinenkin niistä itää on tämän vuoden puolella tehtävät idätykset hoidettu, ja voin keskittyä taimikasvatukseen ja talvetettavien ruukunvaihtoihin.
Viikonloppu on meikäläiselle aika metka väli näissä varhaisissa taimikasvatuksissa. Varhaisen perjantaiaamun ja myöhäisen sunnuntai-illan välillä ehtii "taimikasvattamossa" tapahtua vaikka mitä, kun itse on viikonlopun korven keskellä.
Rocoto Santa Nataliat olivat molemmat tehneet reippaasti ensimmäiset varsinaiset lehtiparinsa. Valaistus lienee suht kohdallaan, kun vartta ei tähän mennessä ole pukattuna kuin 2-3 cm. Ensimmäisen varsinaisen lehtiparin alkuja näyttävät myös molemmat PI585273:t, myös se kypärästä väkivalloin vapauttamani. Perjantaiaamuna niskalenkkiä mullasta ylös työntänyt Red Peruvian oli myös sunnuntai-iltana sirkoilla.
Ja sitten kuin pisteenä i:n päälle oli toinen Aji Charapita työntänyt ulos itujuuren ja pääsi mullan lämpimään huomaan kehittymään oikeaksi kasviksi.
Marras-joulukuun tavoitteet esikasvatukselle näyttävät nyt siis olevan varsin hyvin hallussa. Hyvä niin, sillä nyt kun näyttäisi siltä, että sää viilenee ehkä pysyvämmän sorttisesti, pääsen viikonloppuisin talviajan pääaskareen pariin. Kohta näyttäisi nimittäin voivan käynnistyä puunkorjuu talvikauden 2015-2016 polttopuiksi.
Eilisiltana yksi asia johti toiseen ja toinen kolmanteen. Lopputulos oli talvetettavien chilien yöpyminen kylpyhuoneen pimeydessä vapautettuna ylimääräisestä kasvustosta ja toivottavasti myös ei-toivotuista alivuokralaisista.
Kaikki lähti liikkeelle siivouksesta. Kun olin edennyt siivouksessa siihen huoneeseen missä vanhat chilikasvit ovat, tuli mieleen ajatus lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Kun kerran olin imurin kanssa kasvustojen vierellä ja imuroin pudonneita lehtiä ja kukkia, niin miksen samalla leikkaisi kasvustoja kompaktimmeiksi. Leikkauksen yhteydessä huomasin sitten, että erityisesti Aji Cristal ja frutescens olivat muuttuneet kirvojen leikkikentäksi. Sehän ei nyt käynyt laatuun lainkaan, joten rupesin kantamaan kasveja yksi kerrallaan pyretriinisuihkutusta varten kylpyhuoneeseen. Ja kun tuon homman aloitin, niin sehän oli vietävä läpi kautta koko kasvikunnan. Puolitoista suihkupullollista Cooperin tiivisteestä tehtyä suihketta hommaan meni. Käsittely täytynee uusia ainakin kertaalleen noin viikon kuluttua.
Vuoden 2014 kasvatuksissa oli sunnuntaina itäneeksi havaitsemani charapita tänä aamuna juuri nostamassa sirkkalehtiään kohti valoa. Toinen lauttaidätyksessä oleva charapitan siemen ja Rocoto Red Peruvian eivät vielä näyttäneet elonmerkkejä. Mullassa jo kohta 20pv olleen peruvianin en usko enää nousevan. Idätys- ja taimikasvatuskaapissa on liihotellut muutamia harsosääskiä, mutta tarra-ansat näyttävät niitä puolenkymmentä pyydystäneen. Santa Nataliat lienevät jo niin paljon vahvistuneet, etteivät ne aivan pienestä invaasiosta enää tuuperru. Pienemmät ovat vielä vaaravyöhykkeessä, joten torjuntatoimia pitää minun vielä jatkaa. Myrkkysuihkeen kanssa on taimilaatikossa kuitenkaan viitsisi heilua, vaan koitan pysyä passiivisessa torjuntametodissa.
OT.
Talvetukset ja uudet kasvatukset huilailevat eteläisessä Jyväskylässä. Kesäisen kasvupaikan luonto on nyt tämän näköinen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-3SiKjNuiH8k/Ups1Q3SBm_I/AAAAAAAABZk/Z-CGh1H_ELs/s640/PC010215.JPG)
Kasvihuoneen peitot ovat nyt kokeneet kaksi myrskyisää päivää. Ensinnä Einon ja sitten Heinin. Jälkimmäinen ei ollut sillään isosti uutisoitu, mutta oli se ylängöllä puhallellut aika reippaasti. Vedimme viikko sitten neljättä talveaan käyvän pressutallin päälle samanlaisen kestopeitteen kuin kasvihuoneessa, kiinnitettynä teräsjaloilla. Jalat olivat pysyneet maassa, mutta voimakas puuska oli repäissyt yhden kulman vahvistetun renkaan irti peitosta. Nyt se on uudestaan sidottuna, saas nähdä miten tälle illalle ennustetuissa tuulissa käy. Kasvihuoneen peitolle riitti muutamien löystyneiden kiinnitysten kiristäminen.
Muutoinkin ylänköalueen farmilla on siirrytty talvikauteen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-ITXCVtq8BSI/Ups1P8a1ZHI/AAAAAAAABZg/6qFmbHnFjNI/s640/PC010216.JPG)
Laitanpa nyt sitten tälle päivälle vielä asiallistakin päivitystä. Seuraavassa vuoden 2013 puolella alulle laitetut kasvatukset '14 tänään illalla.
(https://lh4.googleusercontent.com/-6X38qCgAyqA/UpumEH28-NI/AAAAAAAABaQ/KaO6E9-xXKE/s512/Pc010218.jpg)
Santa Nataliat ovat oikeinkin hyvässä vauhdissa, näin minun silmilläni asiaa katsoen.
(https://lh6.googleusercontent.com/-2u_hlSXJCoU/UpumEmLoTlI/AAAAAAAABaU/Berz1c9ACDo/s800/Pc010228.jpg)
PI585273 tulee hieman Santa Natalioiden perässä kasvussaan, mutta ei moittimista niissäkään.
(https://lh6.googleusercontent.com/-xR2t-dDUKmg/UpumD3ZLNVI/AAAAAAAABaE/LDqkrX9pkRo/s512/Pc010227.jpg)
Red Peruvianeista näyttäisi lähtevän kasvamaan vain yksi kolmesta, mutta jos tuosta rääpikästä vielä kelpo kasvi tulee, niin se saa luvan riittää.
(https://lh4.googleusercontent.com/-wc0p5Ci1jf4/UpumFCFglrI/AAAAAAAABaY/N03IzP8amKI/s512/Pc010229_1.jpg)
Aji Charapita taitaa jäädä myös yksin lajikkeessaan, mutta tuolla mennään. Kyllähän sekin jo ensimmäistä varsinaista lehtiparia puskee esille, joten eiköhän siitä eläjä tule.
Kaikki saavat nyt 10ml ruutalla annosteltuna starttilannoitetta pieniä määriä, varhemmin itäneet jo kerran, pari enemmän kuin nuo pienemmät. Eipä ole starttilannoite ainakaan haitaksi ollut, jos Santa Natalioista ja PI585273:sta voi jotain päätellä.
Hyviltä näyttää rocotontaimet, eikös vaan kannattanut antaa starttia. 2-3 viikkoa ehkä maksimissaan voi starttia antaa ja sitten taas normaaleja lannoitteita. Parin viikon sisällä kun nappaat juuripaakun ylös niin on tiivis paketti ja juuria täynnä ja silloin voi vaihtaa vaikka isompaan ruukkuun, sekään ei ole välttämätöntä jos taimella on tilaa kasvaa tuossa boxissa.
Hyvältä näyttää siellä. Mulla taimet on nyt tehneet toiset lehtiparit mutta kovin pieniä vielä. Jos oisin ne heti sirkkalehtien tultua laittanut lautalta omiin purkkeihinsa, suattas olla jo kolmannetkin lehtiparit valmiina. Mutta eihän tässä kiire ole... ;)
Tokeennuin tänään vihdoin aloittamaan talvetettavien ruukunvaihdot. Sain aiemmin syksyllä vaimon Ikea-reissun tuliaisina pari Nektarin altakasteluruukkua. Laitoin niihin ehtoolla kaksi pienissä saviruukuissa ollutta chinenseä, Pink Habaneron ja Fataliin ylläri-chinensen.
(https://lh3.googleusercontent.com/-orACENrzozU/Up5IHMeczrI/AAAAAAAABa8/OqU8EGmFM8I/s512/Pc030230.jpg)
Saapas nähdä, kuinka näiden kanssa onnistuu, 2012 kasvatusten Bolivian Rainbown olen tainnut saada hengiltä Pauliinassa, pistokkaasta kasvatettu Aji Cristal näyttää kyllä kukoistavan vastaavassa. Tavoitteena on saada reilun viikon kuluessa kaikki talvetettavat muovisiin ruukkuihin, seuraavat vaihdot ovat sitten suunnitelman mukaan keväällä kasvihuonekauden kauden alettua.
Lainaus käyttäjältä: jewe - joulukuu 02, 2013, 08:39:09 ap
Hyviltä näyttää rocotontaimet, eikös vaan kannattanut antaa starttia. 2-3 viikkoa ehkä maksimissaan voi starttia antaa ja sitten taas normaaleja lannoitteita. Parin viikon sisällä kun nappaat juuripaakun ylös niin on tiivis paketti ja juuria täynnä ja silloin voi vaihtaa vaikka isompaan ruukkuun, sekään ei ole välttämätöntä jos taimella on tilaa kasvaa tuossa boxissa.
Nostin tänään Santa Nataliat ja PI585273:t ylös ja uusiin ruukkuihin. Kyllä starttilannoitteella oli ollut vaikutusta. Paketit eivät olleet suinkaan täynnä juuria, mutta niitä risteili kuitenkin paakkujen pohjaan asti, ja paakut olivat napakat istutettavat.
(https://lh4.googleusercontent.com/-8YI6n2xoRDE/UqDlR2iRZOI/AAAAAAAABb4/jpFY_U1AhUk/w491-h532-no/PC050237.JPG)
Ainoiksi itäneiksi lajikkeistaan jääneet Rocoto Red Peruvian ja Aji Charapita saavat vielä kasvaa ennen kuin niiden vuoro tulee.
Kaksi viikkoa on mennyt viime päivityksestä. Mitään mullistavaa ei ole tapahtunut kyllä tänäkään aikana, mutta pistänpä päivityksen ihan dokumentoinnin vuoksi.
(https://lh4.googleusercontent.com/-9fe7E9hvrwA/UrPgJ8u139I/AAAAAAAABfw/zgQ4KDm3TDI/s720/PC190242.JPG)
Santa Nataliat ovat takana, edessä PI585273:t. Sen huomion voi tästä tehdä 5.12. tilanteeseen verrattuna, että PI585273:t ovat kirineet Santa Natalioiden hienoisen etumatkan kiinni ja ovat melkein menossa kasvussa jo ohikin.
(https://lh4.googleusercontent.com/-iFpVCp6F_iE/UrPgJ47RqcI/AAAAAAAABfo/zSwQli-dVcE/s576/PC190241.JPG)
Rocoto Red Peruvian on muista Rocotoista selvästi jäljessä, mutta joulukuun alkuun nähden on sekin vahvistunut varsin reippaasti.
Toinen mullassa itämässä olleista Red Peruvianeista on myös mullassa, mutta sen selviytyvyys on ihan kasvin itsensä sitkeydestä kiinni. Luulin ensin, ettei se idä lainkaan, mutta sitten mullasta puski ylös lenkki. Pari kolme päivää lenkki jumitti silleen, kunnes nyppäsin sen ylös. Sirkkalehtipäässä oli kypärä niin sitkeästi mullan sisällä, ettei se sieltä ollut aikeissakaan tulla ylös. Murjoin kypärän irti, pistin kasvin takaisin multiin ja toivoin parasta. Vähän se on yrittänyt kasvua tehdä, mutta hyvin, hyvin hitaasti. Mutta kun ei se mitään ota jos ei annakaan, niin annan sen yrittää ponnistaa kohti kirkkaampaa tulevaisuutta omin nokkineen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-i2-j6ZV1448/UrPgJwI5oKI/AAAAAAAABfs/3GlAwITGkaQ/s512/PC190240.JPG)
Caiden kesäisestä Perun chilipaketin siemenkeruusta peräisin oleva Aji Charapita on myös varsin virkeän oloinen.
Seuraavaan päivitykseen menee varmaankin taas reilut pari viikkoa, sillä sen verran kuluu aikaa, ennenkö olen itse takaisin keskitalven farmivisiitiltä. Laskin huoneiston lämpötilaa ja lyhensin valaistusaikoja kaikilta kasveilta useammalla tunnilla, jotta nämä pienetkin pärjäisivät viikon kasteluväleillä. Loppiaisen jälkeen sitten kerron miten on käynyt.
Liekö kastikkeeseesi lipsahtanut paljonkin fruteja, kun polte on noinkin ärhäkän intensiivinen?? ;D Sattui tänään wokin päälle se lorausefekti, josta varoittelit. ::)
Lainaus käyttäjältä: Miquel - joulukuu 20, 2013, 17:58:06 ip
Liekö kastikkeeseesi lipsahtanut paljonkin fruteja, kun polte on noinkin ärhäkän intensiivinen?? ;D Sattui tänään wokin päälle se lorausefekti, josta varoittelit. ::)
Eipä siinä varmaan fruteja juuri ole, se tarkemmin määrittelemätön frutescens mikä on talvetuksessakin, ei missään vaiheessa tuottanut kerralla merkittäviä määriä satoa. Vaikka tuoteseloste puuttuukin, niin eiköhän siinä ole Nagoja (Morich ja Black) sekä 7Pot variantiksi arvelemaani supertulista yllätysidätystä. Mangolla lienee piilotettu poltteen ensimmäinen kärki. 8)
Täydennys:
Kaivelin kuva-arkistoja menneeltä syksyltä, ja kyse saattaa hyvinkin olla tästä erästä lokakuun alussa:
(https://lh4.googleusercontent.com/-Xa0xBDzwiCI/UlG5A2uj_VI/AAAAAAAABL4/BBPSAFjIFWM/s512/PA060187.JPG)
Kun sen kastikkeen värin alkuperää aprikoit, niin noilla raaka-aineillahan se intensiivinen punainen sävy syntyi. Höysteenä on hieman Aji Fantasya ja Pink Habaneroa, muut chilit 10+(+) luokan chinenseä. Kastikkeen runko omista tomaateista ja kuvan ulkopuolisena aineksena sitten vielä mangoa.
Harmaan ja usvaisen joulupäivän keskelle pieni tunnelmapala aattoillalta juuri ennen joulusaunaan menoa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-lLa6B0n3EUw/Urqyq2fNZgI/AAAAAAAABgU/DQ25Bt5AQOQ/s640/PC240244.JPG)
No niin, tästä se jatkuu.
Kahden ja puolen viikon jouluajan paussi on ohi. Ainoa tappio oli jo ennen jouluakin kituuttanut heikko Red Peruvianin taimi. Muut uudet kasvatukset selvisivät viikon kasteluväleistä, joskaan kasvua ei juurikaan ollut alennetussa lämpötilassa ja vähennetyssä valaistuksessa. Mutta hengissäselviäminen olikin tärkein tavoite.
Talvetukset uusissa mullissaan ja ruukuissaan pärjäsivät reilun kahden viikon kastelutauosta ilman vahinkoja.
Nyt alkoi sitten kauden 2014 seuraava vaihe.
(https://lh3.googleusercontent.com/-NN-hh66SqFo/UssrpJ7H9nI/AAAAAAAABhI/8xMEVYq9XT4/s800/P1060247.jpg)
Chinense-idätykset menivät lautalle 6.1.2014.
Siirsin tänään marraskuisia idätyksiä aavistuksen verran isompiin ruukkuihin. Otin samalla myös tietoisen riskin, sillä nämä kaverit tulivat nyt ulos kaapista ja kissojen haisteltavaksi. Toivottavasti tätä ratkaisua ei minun tarvitse katua. Toisaalta kaapin tila voisi seuraavalla viikolla käydä ahtaaksi, kun chinenset toivottavasti ovat itäneet.
(https://lh3.googleusercontent.com/-WgwUD-9ZRYg/Us8QJTNKJrI/AAAAAAAABhk/Go-5VCOFAaA/s720/P1090249.JPG)
Edessä vasemmalla on Caidelta saatu Aji Charapita. Sen takana on ainoa Red Peruvian. Keskellä ovat latvotut PI585273:t. Oikeassa laidassa Caiden Santa Nataliat. Santa Nataliat olivat liki hätää kärsimässä joululoman jäljiltä, mutta ovat sittemmin elpyneet. Takimmainen tosin pudotti pari alinta lehtipariaan ja on hieman hullunkurisen näköinen, mutta eiköhän se tuosta reipastu. Erinomaisen vahvat juuristot kaikilla oli, joten alku on ollut ilmeisestikin onnistunut.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - tammikuu 09, 2014, 23:27:03 ip
Edessä vasemmalla on Caidelta saatu Aji Charapita. Sen takana on ainoa Red Peruvian. Keskellä ovat latvotut PI585273:t.
Miksi latvoit? Jos liiallisen kasvun vuoksi niin ymmärrän, mutta rocotot haarautuu ja leviää matalina, eikä latvomisesta ei ole muuta hyötyä.
Lainaus käyttäjältä: PP - tammikuu 09, 2014, 23:40:17 ip
Miksi latvoit? Jos liiallisen kasvun vuoksi niin ymmärrän, mutta rocotot haarautuu ja leviää matalina, eikä latvomisesta ei ole muuta hyötyä.
Jaa, niinköhän aloittelevana rocoto-kasvattajana hieman hätiköin. No, odotanpa sitten kaikessa rauhassa Santa Natalioiden ja Red Peruvianin kanssa.
Chinense-idätykset tuntuvat käynnistyneen varsin hyvin.
Lautalla on vielä siemeniä seuraavista lajikkeista.
- Fatalii 1x
- Bonda Ma Jacques 1x
- Peach Bhut Jolokia 1x
- Habanero Brown Large 3x
HBL on ainoa, mistä ei ole yksikään osoittanut itämisen merkkejä. Yhden tummuneen siemenen heitinkin jo pois ja korvasin parilla uudella SKK2:n anneista ottamillani.
Mullasta siirretyistä ovat sirkoilla
- Rocato 1x
- Bonda Ma Jacques 1x
- Peach Bhut Jolokia 1x
- Carolina Reaper 1x
Fatalii, Datil, Faria ja Douglah antavat vielä odottaa itseään. Muutokset ovat kylläkin nopeita. Eilen töistätulon aikaan ei näkynyt vielä ensimmäistäkään merkkiä mullasta nousevista taimista. Viitisen tuntia myöhemmin olivat Rocato ja Bonda nostamassa jo päitään mullasta. Pintaan nousseet ovat saaneet jo pienet annokset starttilannoitetta, ja jos kasvu lähtee yhtä rivakasti tästä eteenpäin liikkeelle kuin marraskuisilla Rocotoilla, pääsen muutamien viikkojen päästä Baccatumien ja Annuumien idätykseen.
Puolentoista viikon takainen optimismini kostautui.
F-chilit (faria (0/3, fatalii 0/2)) eivät näytä mitään elonmerkkejä. Fataliin osalta alan lukea jo pelin menetetyksi. No, ei elomerkkejä on ehkä vähän karkea yleistys, sillä fariasta siirsin tänä iltana multiin yhden varsin lupaavasti itäneen siemenen. Niin, olihan fariaa jo ennestään muutama mullan alla, mutta nostin ne jo ennen viikonloppua ylös ja laitoin uuden erän lautalle. Hätäilyäkö? Ehkä, mutta ehkä ei niinkään tässä ylösnostossa, kuin siinä, että olin ne aiemmin itäneiksi kuvitelleinani laittanut multiin. Kyllä ne olivat ns. 'dead in the water' kun ne nostin pois.
Rocatosta (1/3) on edelleen vain yksi pintaan noussut. Se näyttää suht pirteältä ensimmäisine varsinaisine lehtipareineen, joten sillä mennään.
Datilista (1-2/2) on hyväkuntoinen taimi ja toinen, jonka selviäminen on kiinni siitä, mikä on tänä iltana tekemäni kypäränpoiston tulos.
Habanero Brown Large (1/4) oli kotiintullessa mieleinen yllätys. Siitä oli viikonlopun aikana noussut vaihteeksi ihan omin avuin sirkoille viikon puolivälissä multiin laittamani idätys.
Bondasta (2/3) on kaksi tainta pinnalla, kolmas vielä odottaa. Laitoin lautalle aikanaan yhden SKK2:sta ja kaksi Fataliin ostosiemenistä. Harmi etten merkinnyt niitä jo lautalla ja sitten multiin laittaessa.
Carolina Reaperistä (1/2) on yksi virkeä taimi, toinen vielä hautuu.
Douglah (0-1/2) on pinnalla yksi kypärästä vapautettu taimi. Sen selviytyminen on ihan tuurista kiinni. Toinen multiin laitettu suht hyvällä alulla ollut voi olla ainoa toivoni tästä lajikkeesta.
Peach Bhut Jolokiasta (1-2/2) on yksi virkeä ja yksi henkitoreissaan oleva taimi. Jälkimmäinen oli jälleen kerran yksi kypärästään vapautettu.
Kaiken kaikkiaan olen nyt vähän hämmentynyt kypäräpäisten ja apua tarvinneiden suhteellisen suuresta osuudesta. Yhteensä niitä on tainnut olla marraskuun idätykset mukaan laskien puolisen tusinaa. Muutamat olen tosin jo varmuudella pystynyt avustamaan menestyksekkäästi, mutta tämäniltaiset ovat nyt taas ihan tuurista kiinni.
Marraskuun rocotot ja Charapita ovat hyvässä kunnossa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-RDtrxfywNNA/UuIc_PZsxxI/AAAAAAAABjk/nXBsGqVx-QI/s640/P1230254.JPG)
Kuva on torstai-illalta, nyt sunnuntaina kaikkien rocotojen haarautuminen on selvemmin nähtävissä. Mukaan lukien hölmöyksissäni latvomani Montufarit (PI585273, keskimmäisinä).
Talvetuksista puhukoot kuvat puolestaan.
(https://lh5.googleusercontent.com/-_kDfUvdQ8vY/UuIc-W8NCbI/AAAAAAAABjQ/rjvneYBEnyY/s512/P1230250.JPG)
Kuva-alan valtaa suurimmaksi enimmiten Pink Habanero, joka on kehittänyt liki puumaisen latvuston. Sen takana on pistokkaasta kasvatettu Aji Cristal. AC:sta leikkasin puolivahingossa irti sen talviaikaan tekemän podin. Tai no, olihan se täysi vahinko, mutta en sitä murehtinut; keskittyköön nyt vaan kasvuun eikä sadontuottoon.
(https://lh5.googleusercontent.com/-35c5IN3nziI/UuIc-Vsd2JI/AAAAAAAABjY/qGuAAO_-9Sc/s720/P1230251.JPG)
Aji Cristal, sen takana Black Naga, 2x Naga Morich keskellä ja oikealla edessä 10++ mysteeri-chinense ja oikealla takana Dulce Dolor.
(https://lh3.googleusercontent.com/-WGGcOp395k0/UuIc-Y43ooI/AAAAAAAABjc/VvKM1T02UpM/s640/P1230252.JPG)
Laidoilla Rocoto Manzano Oranget ja keskellä Miquelinkin toisaalla mainitsema 'rautanaula-frute'.
Kuvien ulkopuolella on vielä jo viime kesän lopulla henkitoreissaan ollut Bolivian Rainbow. Se alkoi pitkän lepokauden jälkeen työntää kuolleen näköisistä varsista lehtiä, ehkä saankin siitä vielä pienen koristekasvin kuitenkin.
Ja sitten vielä OT:ta.
Ei niin pahaa, ettei jotain hyvääkin. Itseni ja varmaan suht monen muunkin kiroama lumeton pakkastalvi mahdollisti jotakin, mikä edellisinä vuosina ei onnistunut.
Farmilla on vaarin 1900-luvun alkupuolella suon laitaan raivaama peltokaistale, mikä on pahasti pusikoitunut. Kesällä sinne ei mene suskaan itikkaparvien keskelle, syksyllä hirvikärpäset ja märkä, maatuneelta haiseva ympäristö ei houkuta ja talvella pajupusikot ovat viime vuosina olleet liki metrisen hangen alla. Keväällä taas on niin paljon muita töitä, ettei aikaa moiseen raivaukseen riitä.
Olin toivonut vuosi toisensa jälkeen kirpeitä pakkaskelejä syystalvelle ennen lumien tuloa, jolloin olosuhteet olisivat just hyvät. No, nyt ne kelit olivat sitten tammikuussa. Ei siinä mitään, se otetaan mitä tarjolla on. Saimme vaimon kanssa ryteikön raivattua kahden viime viikonlopun aikana. Risurovioiden lisäksi antina oli kelpo läjät sauna- ja hellapuuksi kelpaavaa pajua ja leppää.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - tammikuu 26, 2014, 23:26:10 ipolen nyt vähän hämmentynyt kypäräpäisten ja apua tarvinneiden suhteellisen suuresta osuudesta.
Siemenkuoren kuivumisesta eli kuivasta huoneilmasta nuo usein johtuvat.Idätyslautan tai -ruukun päällä kannattaa pitää läpinäkyvää kantta tai muovikelmua. Mullasta nouseville voi tehdä "happiteltan" tähän tapaan:http://chilivaari.blogspot.fi/2012/01/ulupica-kukkii-jo.html
Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - tammikuu 27, 2014, 00:05:39 ap
Idätyslautan tai -ruukun päällä kannattaa pitää läpinäkyvää kantta tai muovikelmua. Mullasta nouseville voi tehdä "happiteltan" tähän tapaan:
http://chilivaari.blogspot.fi/2012/01/ulupica-kukkii-jo.html
Kiitokset vihjeestä, käytän tuota seuraavalla annuum&baccatum idätyskierroksella. Jotenkin tuntuu, että näillä nyt nousevilla peli on jo pelattu.
No, eilisillan kovakouraisesta siemenkypärän poistosta näyttää toipuneen ainakin Datil. Douglah on vielä kriittinen tapaus, onneksi toinen itänyt siemen on sitä vielä mullan alla. Niin, ja Fariaa nousee sittenkin. Eilen multaan laittamani (riittävän pitkälle) itänyt siemen on nostanut puhtaasti sirkkalehtensä pintaan. Kärsivällisyyttä pitää minun näemmä harjoittaa. Tulos näyttäisi parhaalta, kun odottaa liki siihen saakka, että vihreä varsikin sirkkalehtineen olisi lautalla jo viittä vaille tunkemassa ulos. Ihan sirkkalehtiin saakka ei saata minulla kantti kestää pitää lautalla, vielä.
Edellisen päivityksen jälkeen muuttunutta
Faria 1(2)/3. Sunnuntaina multaan laittamani hyvällä alulla ollut siemen puski sirkkalehdet pintaan heti seuraavana päivänä. Tänään on tullut pintaan toinen - siemenkypäränsä kanssa kamppaillen tietysti. Sovelsin Chilivaarin vinkkiä tähän poloiseen, saas nähdä saako se 'happiteltasta' tarvitsemansa avun.
Datil (2/2). Kypärästä väkivalloin vapautettu taimi näyttäisi elinkelpoiselta. Heikko se tosin on, mutta kasvaa kuitenkin.
Habanero Brown Large (1/4). Tänään löysin lautalta sen verran itäneen siemenen, että se meni multiin. Itämättömät lähtivät suureen kiertokulkuun.
Bonda (3/3). Kolmaskin sitten nousi, olen tyytyväinen. Nyt on mahdollisuus vertailla kahta Fataliin siemenvalikoimista ostettua SKK II:n antiin. Jos niistä sitten eroa havaitsee, aika näyttää.
Douglah (1/2). Kypärästä vapautettu ei ole kaunis rääpäle, mutta on osoittanut hidasta lehtikasvun merkkiä, saattaa siis selviytyä.
Peach Bhut Jolokia (2/2). Kypärästä vapautunutkin näyttäisi virkoavan, vielä karumman näköinen se toisin on kuin edellä mainittu Douglah.
Tyhjensin siis tänään idätyslautan, sunnuntaina tai ensi viikon alussa sen valtaavat annuumit ja baccat.
Nappasin omaan(kin) vertailukäyttöön kuvat rocotoista ja Aji Charapitasta.
(https://lh3.googleusercontent.com/-cut1CP7GWMk/Uuq7ksmOM2I/AAAAAAAABkc/kwqn7aDnNrw/s720/P1300255.JPG)
Montufar alias PI585273
(https://lh6.googleusercontent.com/-h_SB4b7wE-0/Uuq7jA6j55I/AAAAAAAABkU/6DhFDbCdc-o/s800/P1300256.JPG)
Santa Natalia
(https://lh4.googleusercontent.com/-x1fIiUCn250/Uuq7h_-GznI/AAAAAAAABkM/tXq0AkM652k/s800/P1300257.JPG)
Red Peruvian ja Aji Charapita
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - tammikuu 30, 2014, 22:58:32 ip
Faria 1(2)/3. Sunnuntaina multaan laittamani hyvällä alulla ollut siemen puski sirkkalehdet pintaan heti seuraavana päivänä. Tänään on tullut pintaan toinen - siemenkypäränsä kanssa kamppaillen tietysti. Sovelsin Chilivaarin vinkkiä tähän poloiseen, saas nähdä saako se 'happiteltasta' tarvitsemansa avun.
Auttoi se. Kypäräpäinen farian alku oli yön yli huputettuna kosteaan ilmanalaan. Aamulla töihinlähtökiireiden ohessa puristelin siemenkuorta niin varovasti kuin sitä minun rähmäkäpälilläni pystyy. Se liukui siinä yhteydessä liki lainkaan kiskomatta sirkkalehtien päältä pois. Varmuuden asiasta saan toki vasta myöhään sunnuntai-iltana kun kasvatushuusholliin jälleen palaan.
2014 chinense-idätykset ovat nyt sitten tässä.
(https://lh5.googleusercontent.com/-vVEKOFxrabI/Uu6xqyH_fmI/AAAAAAAABlQ/5VjE6PhJOVI/s800/P2020259.jpg)
Vasemmalta lähtien, vasemmaisessa 'sarakkeessa' kaksi eri lajiketta, muissa yhdet.
Fatalii 0/2
Ei vain noussut itämisen alkuun päässyt siemen pintaan, toinen ei itänyt edes lautalla
Datil 2/2
Yksi itänyt nousi pintaan ilman ongelmia, toisen jouduin erottamaan kypärästään, mutta sekin toipui operaatiosta.
Rocato 1/3
Samalla itämisasteella olleista siemenistä vain yksi nousi. Mielenkiintoista nähdä mitä siitä tulee, se kun on kaupan Fataliin rocatosta kerätty.
Faria 2/3
Perjantaiaamun kypäränpoisto-operaationi näytti onnistuneen kuten toivoinkin. SKK II:n siemeniä, mielenkiinnolla olen lukenut kommentteja toisaalla niiden ...no, no niin, versiotasosta (puhdas, F1, F2?). Kasvatan sitten varmaan molemmat, tulee mitä tulee.
Carolina Reaper 1/2
Odotin kovasti toisenkin idätyksen nousevan pintaan, mutta jos ei halua niin ei sitten.
Bonda Ma Jacques 3/3
Kaikki pinnalla ja voivat hyvin.
Trinidad Douglah 7Pot 1/2
Kovaotteisen kypäränpoiston jälkeen pikkutaimi on kehittelemässä ensimmäistä varsinaista lehtipariaan. Hyvä niin, sillä hyvin itänyt kaverinsa näytti halunneen jäädä pysyvästi mullan alle.
Peach Bhut Jolokia 2/2
Kaikkein rankimmankin kypäränpoiston kokenut taimi taitaa elpyä isomman lajikumppaninsa seuraksi.
Habanero Brown Large 1/2
Hyväkuntoisena mullan alle mennyt toinen siemen ei näytä sitten nousevan, olkoon niin.
Vain yksi lajike jäi täysin nollille, joten en jää murehtimaan pintaan nousemattomia. Eteenpäin annuumien ja baccatumien idätystä kohti huomenna - tänään tulin maalta sen verran myöhään, että tyydyin vain tilanteen dokumentointiin. Huomenna pitää nostaa ainakin isoimpia chinensejä omiiin ruukkuihinsa, joissain on jo 3. varsinaisen lehtiparin alut näkyvissä.
Alea iacta est!
Chinenset siirtyivät omiin ruukkuihinsa eilis- ja tänäiltana.
Kolmas ja viimeinen idätyskierros lähtee käyntiin näin.
(https://lh3.googleusercontent.com/-MSI5bkrX6mM/UvFgv4Vqg9I/AAAAAAAABls/TRKFki04lu4/s640/P2040260.jpg)
Palasin viikonlopun metsätyöleiriltä myöhään illalla Etelä-Jyväskylän taimikasvattamoon, mitä myös vakituiseksi asunnoksi ainakin viranomaiskielessä kutsutaan.
Tarkistin asetuttuani idätyslautan tilanteen.
(https://lh6.googleusercontent.com/-bEzFmyei62M/Uvf0cKrmkqI/AAAAAAAABmc/xRbmZ1oT56g/s800/P2090267.jpg)
Perjantaiaamuna kun ennen töihin lähtöä tarkistin tilanteen, pilkisti jostain hieman itujuuri. Mutta täällähän on viikonloppuna isäntäväen poissa ollessa pidetty oikein itämisorgiat! 8)
Kokeilin tämän erän kanssa nyt mielenkiinnolla seuraamastani keskustelusta itämisen hitaudesta ja/tai nopeudesta nappaamaani ideaa lämpötilan vaihteluista. Lautta sai lämpömatolla lämmitystä samassa tahdissa, kuin vieressä taimiasteella olevat chinensen taimet valaistusta. En nyt säntää villisti johtopäätöksiin ja julista lämpötilan vaihtelun autuaaksi tekevää ihanuutta, mutta eipä se tämän siemenerän kanssa todellakaan haitaksi ollut.
Vaan sittenhän se koittikin ällistyksen ja ihastuksen sekaisen tunteen jälkeen karu todellisuus. Seuraavat puolitoista tuntia menivät Parasene esikasvatusminikasvion mullittamisessa ja siementen istutuksessa. Saapas nähdä nyt kuinka onnistuin, tässä oli enemmän aika pitkälle itäneitä siemeniä kuin missään aiemmassa erässä.
Nyt vähän hirvittää, ettei vaan ylpeys käy lankeemuksen edellä.
Sunnuntai- ja maanantai-illan multiinlaiton jälkeen on tilanne edennyt annuum/baccatum idätyksissä näin.
Tiistai 11.2.2014
(https://lh5.googleusercontent.com/-car19sd6owg/Uvqj1r4Eh5I/AAAAAAAABm4/l9vmlujVpos/s800/P2110269.JPG)
Keskiviikko 12.2.2014
(https://lh4.googleusercontent.com/-90wPbLyLGqg/UvvpXE68sKI/AAAAAAAABnQ/Al9Kdgc1AuU/s800/P2120270.JPG)
Viisi lajiketta kymmenestä on noussut 100% hyötysuhteella lautalta noston jälkeen (Lemon Drop, Jalapeno Chichimeca, Jalapeno Mucho Nacho, Jalapeno Early ja baccatum CO4321). Ramirosta ja Amarillosta on pinnalla vain yhdet sirkkalehtitaimet, Guajillon ainoan taimen taivuttelin kypäräpäisenä vielä hieman mullan peittoon ja sen päälle happiteltaksi Chilivaarin suositteleman kuvun.
Ja joo, starttipilottia olen taimille varovasti annostellut. Tämä näyttää siltä, että saatan tämän viimeisen chilipaprikaerän saada aikanaan seuraavaan kasvuvaiheeseen aika samankokoisina.
Ensimmäisenä tulee viimeisen idätyserän tilanne.
(https://lh6.googleusercontent.com/-LlkEivLoUtM/UwEiMdn7NII/AAAAAAAABns/Jctq3MTMC48/s800/P2160271.JPG)
Jos tätä kuvailee englanninkielisen pokerikäsitermein, niin kyllä tämä on melkein 'full house'. Lautalla vielä olevista on guajillo työntänyt itujuurta esille viikonlopun aikana. Jos se osoittaa kunnolla itämisen merkkejä päivän, parin kuluessa, niin siitäkin voi tulla 3/3 tilanne - tyhjä paikka sitä jo kutsuu. Viikonlopun aikana oli kuvassa näkyvien 'höyrysaunakupujen' alla noussut Guajillo 2/3 ja Ramiro 2/3. Jälkimmäisen alapuolella on suoraan ulkoilmaan nousseen Ramiron taimi, se näyttää selvästi kärsineen enemmän pintaan ponnisteluistaan.
Mullan alla vielä olevista puuttuu enää Amarillo 2/3 ja Aji Fantasy 3/3. Lautalle jäänee suorina itämistappiona vain kolmas Amarillo ja Lemon Drop.
Kokonaistilanne aikajanallisesti uusissa kasvatuksissa on sitten tämä.
Marraskuulta
Pubescens
1x Rocoto Red Peruvian
2x Rocoto Santa Natalia
2x Rocoto Montufar (PI585273)
Chinense
1x Aji Charapita
Tammikuun alku (7.1.2014)
Chinense
3x Bonda Ma Jacques
1x Carolina Reaper
2x Datil
2x Faria
1x Habanero Brown Large
2x Peach Bhut Jolokia
1x Rocato
1x Trinidad Douglah 7Pot
Helmikuun alku (4.2.2014)
Annuum
2xGuajillo (opt. 3/3)
3x Jalapeno Chichimeca
3x Jalapeno Early
3x Jalapeno Mucho Nacho
3x Poblano
3x Ramiro
Baccatum
1x Aji Amarillo (2x vielä mahdollista)
3x CO4321
2x Aji Fantasy (3x vielä mahdollista)
2x Lemon Drop
Kaiken kaikkiaan oma tunne on se, että idätyskerta idätyskerralta pystyin edellisen kierroksen virheitä kitkemään metodeistani pois. Ei tämä kolmas kierros toki virheetön ollut, mutta isoja mokia ei sen kanssa mielestäni tullut. Ja onneksi onnistuin muutamia chinense-kierroksen mokia paikkaamaan ottamalla neuvoista vaarin (pun intended!).
Talvetuksetkin ovat kaikki hengissä ja osoittavat yhä vilkastuvaa kasvuhalukkuutta. Jopa kuolleeksi jo olettamani Bolivian Rainbow on päättynyt yrittää vielä kerran, ja pustee paljaista varsistaan samaan aikaan lehtiä ja kukkia.
Nyt tämä jatkuu tästä tasaisena kasvatteluna seuraavat pari viikkoa. Hiihtolomaviikon kasvit omat taas oman onnensa nojassa melkein viikon verran, sen jälkeen alkaakin seuraava, monimuotoinen idätysrumba; vihannespaprikat, munakoisot, kurkut, tomaatit, tomatillot (puuttuvat vielä!) ja mitä muuta kesäksi onkaan tulossa. Ei toki kaikki yhdessä rysäyksessä, mutta maalis-huhtikuun kuluessa aina kukin kasviryhmä vuorollaan.
Tulin lyhyesti käymään Korpilahden taimikasvattamossa yhden yön reissulla ennen viikonloppumatkaa vielä eteläisempään Suomeen. Kasvit olivat sitkutelleet viilennetyssä kämpässä viikon verran itsekseen oikein hyvin. Purkitin loput esikasvatuslaatikossa olleet iltayöstä, ja siitä tulikin hieman järjestelemistä. Reilut neljäkymmentä uutta kasvia (marraskuiset mukaanlukien) talvetusten lisäksi on ainakin tämänhetkisessä järjestelyssä kapasiteetin äärirajoilla minun ympäristössäni. Täytyy ylimäärätaimia koittaa kaupitella niistä huolen pitäville jo aika pika pikaa.
Nyt vaan kastelu viikon vedetystauon jälkeen, sunnuntaina ehkä on aikaa paremmin perehtyä kunkin sielulliseen ja ruumiilliseen hyvinvointiin.
Kun edellinen kuvapäivitys on jo yli kahden viikon takaa, lienee syytä dokumentoida tilannetta.
Annuumit ja baccatumit ovat nyt kaikki myös omissa ruukuissaan, ja kasvatustilan kanssa tekee tiukkaa.
Idätys- ja esikasvatuskaappi on täytetty.
(https://lh3.googleusercontent.com/-mgagVyRA9eo/UxTzsjEQbaI/AAAAAAAABq8/Bu6cJJ5urt0/s800/P3030289.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-V_ynjka2xWU/UxTzqrWcLaI/AAAAAAAABq0/_Pz-BZ886II/s640/P3030290.JPG)
Viereisellä pöytätasolla ovat varhemmat chinensekasvatukset ja loput annuumit ja baccat.
(https://lh4.googleusercontent.com/-VugBNnyiFnE/UxTzhD4jYlI/AAAAAAAABqs/cfY6qftBqm0/s512/P3030288.JPG)
Muutaman lisäksi olen hajasijoittanut talvetettavien joukkoon, siellä ovat myös marraskuiset pubet. Pari viikkoa kun vielä sinnittelen, niin sitten siirrän joitain talvetuksessa olleita jo farmille. En toki kasvihuonetta siinä vaiheessa rupea vielä lämmittämään, mutta lisääntyvän päivänvalon myötä vanhemmat ja kookkaammat kasvit pärjännevät silloin jo viikot itsekseen sisätiloissa etelän ja lännen puoleisten ikkunoiden vierustoilla. Muutamia kyselyjä on vireillä jo myös ylijäämätaimien ottajille.
Tänään pitää illalla viritellä idätykseen ainakin vihannespaprikat, tomaatteja ja munakoisoa.
No niin, tänään, tai eilistähän se tätä kirjoittaessani jo on, meni idätykseen lisää hyötykasveja.
Lautalle
Paprikoita (C. annuum)
- Ophelia
Hunor
Mohawk
Golden California Wonder
Big Red
- Munakoiso Ophelia F2
- Viime kesän Ophelia F1 kasvatuksen siemenistä. Voihan tämä kyllä olla vähän tyhmä kokeilu, mutta eihän se mitään ota jos ei annakaan.
Turvebriketteihin
- Eri tomaattilajikkeita
- Mansikkakoisoa
- Munakoiso Moneymaker F1
Vielä odottamaan jäi ananaskirsikat ja tomatillot.
Laitan pienen kuvapäivityksen omankin vertailun vuoksi. 9.3. illalla kuvattu kasvutilanne.
Kasvukaapissa annuumeja ja baccoja, päällä loimottaa 125W ESL.
(https://lh3.googleusercontent.com/-wXZisP4M6E0/UxzNiQBpXzI/AAAAAAAABrQ/_3tVTpvrHLo/s640/P3090294.JPG)
Kuva ei ole vertailukelpoinen sellaisenaan edelliseen, mutta näyttäisi siltä, että hillitön pituuskasvun tavoittelu loppui sen jälkeen, kun laitoin yläpuolelle valoa riittävästi. Pientaimivaiheen loisteputki lähtee seuraavaksi valaisemaan tomaatti-, paprika-, munakoiso- ym. vihannesten esikasvatuksia.
Yhdistetty chinense-, annuum- ja baccaosasto näytti illalla tältä.
(https://lh6.googleusercontent.com/-aPbT5d_QABw/UxzPbQro7vI/AAAAAAAABro/Ki6TAkezfTc/s512/P3090296.JPG)
Muutamat chinenset ovat alkaneet vallata alaa sen verran, että se vahvistaa farmilla tuumimani päätöksen. Ensi viikonloppuna lähtevät pubet maalle. Sillä konstilla saan vapautettua ikkunalautatilaa kerrostalokaksion ainoalta etelänpuoleiselta ikkunalta, ja siten tätäkin ruuhkaa vähän helpotettua.
Kysymys kokeneemmille: Kun nyt suunnittelen jättää pubet (kaksi talvetettua ja viisi marraskuun kasvattia) ensi viikonvaihteesta lähtien viikoksi aina omiin oloihinsa farmilla, niin niiden ympäristön lämpötila laskee normihuonelämpötilasta tämän talven olosuhteissa n. +14 tuntumaan. Onko tuosta muuta ennakoitavaa vaikutusta, kuin lievä kasvun hidastuminen? Valoa ne kyllä saavat siellä hyvin, kun sitä tulee niiden suunnitellussa sijoituspaikassa sekä etelän että lännen puoleisista ikkunoista, ja lisäksi viritän apuvalon jatkamaan valoisaa aikaa molemmista päästä.
Oman kokemukseni mukaan +14 asteen lämpötila riittää ihan hyvin pubeille. Ei välttämättä edes kasvu hidastu, kun tykkäävät hieman viileämmästä.
Ovat myöskin silloin valmiimpia ulos siirtoon, jolloin joutunevat kohtaamaan viileämpiäkin aikoja.
Seuraa pikainen vihannespaprikapäivitys. Hunor- ja Mohawk-lajikkeet menivät 3/3 itämisprosentilla lautalta multiin. Mohawkista oli kaksi ehtinyt viidessä päivässä sirkoille, muut olivat niskalenkillä. Opheliastakin meni kaksi kolmesta multaan. Golden California Wonder on puskenut hyvät itujuuret esiin, mullan alle pääsevät ne ehkä huomenissa. Big Red ei ole näyttänyt vielä mitään itämisen merkkejä. Yksi Ophelia munakoison siemenistäkin oli lautalla työntänyt itujuurta.
Lisäksi on briketeistä noussut pinnalle tarkemmin määrittelemättömiä tomaatin/munakoison (Moneymaker) ja mansikkakoison taimia.
Kohta alkaa viidakko tihentyä vaimonkin asunnolla ja kasvivalot Miquelin iloksi loimottaa. ;D
Jee! Siellä valot on taas niinkun Amerikassa jouluna! :D
https://www.youtube.com/watch?v=9jWN5Myxtwg (https://www.youtube.com/watch?v=9jWN5Myxtwg)
Paprikaosaston idätys näyttäisi onnistuvan yli odotusten - toistaiseksi. Viimeinen Ophelia paprika meni eilisiltana multiin ja kaksi Golden California Wonderin idäteistä. Samaten yksi Ophelia F2 munakoiso pääsi esikasvatuslaatikkoon. Big Redin siemenetkin olivat työntäneet itujuurta ulos, liekö siihen vaikuttanut se, että lisäsin idätyslautta-astian alla olevan lämpömaton päälläoloaikaa.
Sen opin näiden kanssa sain, että annan jatkossa lauttaidätysten mennä riittävän pitkälle kasvussaan ennen siirtoa. Siten ei tarvitse jäädä odottelemaan josko vain itujuuren esille työntänyt siemen nousee mullasta vaiko ei.
Jahka loput tomaatit, munakoisot, ananaskirsikat, tomatillot ym. itävät, onkin kasveista jo runsaudenpula. Ylimääräisille tomaatintaimille on jo etukäteisvaraus, mutta muiden lajien ylimäärätaimille pitää huhti-toukokuussa etsiä ottajia.
Olen mielessäni suunnitellut jo kasvihuonekauden käynnistämistä. En toki näinä päivinä, mutta ihan vain kalenteria katsoen olen ajatellut alustavasti lattialämmityksen päällelaittoa maaliskuun viimeisenä viikonloppuna. Betonilaatan lämpiäminen tasaisesti kun vienee muutaman/muutamia päiviä, niin silloin huhtikuun ensimmäisenä viikonloppuna kasvihuoneeseen voisi mennä jo kestävimpiä kasviyksilöitä. Säävaraus toki pitää muistaa, sillä saattaahan olla, että lähipäivinä alkava kevättalven sään normalisoituminen kantaakin vähän pidempään kuin vain viikon verran.
Mieleeni tuli tehdä pieni vertailu talvetuksessa olevista kasveista. Miltä ne näyttivät viime syksynä ja mikä on tilanne nyt.
Otin ensimmäisenä vertailuun pienimmän viime kauden Pink Habaneroista, joka koostaan huolimatta tuotti loppukesästä ja alkusyksystä varsin hyvin satoa. Ja sen ainoan, jonka varta vasten valitsin talvetettavaksi, toiset menivät farminaapurille.
Vertailu on tässä.
(https://lh6.googleusercontent.com/-9FnfnsgYkiY/UioFAY_yBCI/AAAAAAAABCs/UJXeaFIb4qw/s576/P9060128.JPG)
Syyskuun puoliväli 2013
(https://lh5.googleusercontent.com/-Pcbxl2R7hnc/UyDSycSj2VI/AAAAAAAABs8/DG2Auc2xUk4/s512/P3120300.JPG)
Maaliskuun puoliväli 2014
Kukkanuppuja on nyt jo aika paljon, mutta en varsinaisesti odota niiden vielä kehittyvän hedelmiksi. Eniten minua ilahduttaa reipas kasvu talven kääntyessä kohti kevättä. Isompaan ruukkuun siirrettynä olettaisin saavani tästä satoa kesän kuluessa riittämiin. Edellyttäen tietysti etten hölmöile ja pilaa kasvia tai jokin yllättävä muu katastrofi iske.
Ensimmäinen kasvilähetys farmille on autossa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-uLHv_QfV7GU/UyIpK4qdSuI/AAAAAAAABtQ/VRYVCuWyAYA/s640/P3130301.JPG)
Laatikossa on
2x Rocoto Montufar
2x Rocoto Santa Natalia
1x Rocoto Red Peruvian
Isommissa ruukuissa on
2x Manzano Orange
Tästä se alkaa. Näitä erikoiskuljetuksia tulee ennen kesää jokunen, kun ajattelee koko kasvimäärää. Seuraava tämän jälkeen mahdollisesti jo seuraavana viikonloppuna, tai sitten kuukauden vaihteessa.
Nyt ovat rocotot sitten maaseudulla nauttimassa auringonpaisteesta - silloin kun sitä vaan suinkin tulee.
(https://lh4.googleusercontent.com/-HXQNp5tAvIM/UyYVx6e-TLI/AAAAAAAABuY/7Pt1ZpztN_s/s800/P3160305.JPG)
Ulkoa kuvattuna tämän kauden uudet kasvatit - kaksi etummaista ensikatsomalla näkyy, viisi niitä on yhteensä - anopinkielen ja enkelinsiiven seurassa. Sitten kun aurinko kiertää liiaksi kohti luodetta ja alhaiseen kulmaan syttyy ajastettu keinovalo vielä muutamien tuntien ajaksi. Kerrostalon synkeydessä sordiinolla olleet kasvit voivat tuosta ehkä nyt innostua, saapa nähdä.
Talvetetut Manzano Oranget jäivät toiseen osaan asuintiloja, yhdessä kukkimista aloittavien pelargonioiden, laventelien ja murattien kanssa.
Mielenkiintoista on nähdä tulevan viikon lopulla, miten tämä tempaus onnistuu.
Valmistelin tänä iltana kolme talvetuksessa olevaa chiliä lähtökuntoon huomisaamuksi. Maalle muuttaa kolmanneksi kesäkseen toinen Naga Morich sekä viimekesäinen Black Naga ja Aji Cristalin pistokaskasvatus viime kevättalvelta.
Tässä yhteydessä sain järjestettyä annuumit ja baccatumit - melkein kaikki - saman valon alle, osa ikkunalaudalle.
(https://lh6.googleusercontent.com/-bRNz1_tmwkI/UyyHMUxEgkI/AAAAAAAABu8/7GU1OqJ0Pc8/s800/P3210306.JPG)
Ja ikään kuin kuokkavieraana tässä seuraassa on oikeassa takakulmassa on Caidelta saaduista siemenistä idätetty Aji Charapita.
(https://lh5.googleusercontent.com/-Q2k7gYLE9w4/UyyHKSc3T6I/AAAAAAAABus/JqNIHTs0jbk/s800/P3210307.JPG)
Toisena oikealla oleva korkea hujoppi on yksi kolmesta CO4321 baccatumista.
Lähikuva charapitasta.
(https://lh4.googleusercontent.com/-sgknA4S3lbY/UyyHSQICE4I/AAAAAAAABvE/kHtIK24UulY/s512/P3210309.JPG)
Lehtien tumma sävy ei ole värivirhe kuvassa, hyvin lähelle kuvan värisävyä lehtien väri on.
Tällä kertaa on vuorossa päivitys vailla kuvia.
Farmille sisätiloihin viedyt rocotot näyttävät selvinneen ympäristönmuutoksesta hyvin. Viime kesäiset Manzano Oranget ovat erityisesti innostuneet lisäkasvuun. Marraskuiset Santa Nataliat, Montufarit ja ainukainen Red Peruvian on heränneet kerrostaloelämisensä staasista. Ne olivat ennen muuttoa aika lailla pysähtyneisyyden tilassa. Nyt uutta kasvua on paremmissa luonnonvalo-olosuhteissa selvästi orastamassa.
Kasvien ruuhka sisätiloissa maalla kasvaa vielä viikon verran, ensi sunnuntaina on siirtymässä lisää talvetettuja, eturivissä huiman latvuston kehittänyt Pink Habanero. Viikon kuluttua on aika aloittaa kasvihuoneen lämmitys, jotta viikko siitä, huhtikuun ensimmäisenä viikonloppuna sinne saa ensimmäisiä asukkeja. Harsojen virittelyä on tiedossa ennen sitä, sekä tilankäyttösuunnitelma on viimeisteltävä. Laitoin lauantaina lämpömittarin haistelemaan kasvihuoneen minimi- ja maksimilämpötiloja. Silloin oli vielä talvensuojapressu kasvihuoneen päällä, maksimi nousi lauantaina +15 asteen tienoille. Ensi viikonloppuna on mielenkiintoista katsoa, mitä lukemat ovat olleet tulevan viikon aikana.
Taimikasvattamossa Korpilahdella homma etenee sitä paremmin, mitä enemmän vanhoja, isoja kasveja saa keinovalaistuksen tieltä pois. Bonda, Datil ja Carolina Reaper ovat chinenseissä tällä hetkellä suurimpia ilon aiheita. Baccat ja annuumit kasvavat omaan holtittomaan tahtiinsa, haarautumista näyttää niissäkin jo vähän olevan näkyvissä.
Laitanpa nyt kuitenkin jotain kuvallista antia taimikasvattamosta #2.
(https://lh6.googleusercontent.com/-tFb460hECMI/Uy_fFvtkutI/AAAAAAAABwE/wbq3y4Jvpto/s576/P3220311.JPG)
Parasenen esikasvatuslaatikossa on 5 eri vihannespaprikalajiketta (C. annuum), joita ilman tämä päivitys menisi ihan OT:n puolella. Lisäksi tästä kuvasta löytyy pari eri munakoisolajiketta, tomaattia puolenkymmentä lajiketta, mansikkakoisoa ym. Ihan takana on vielä idätysboksissaan tomatilloa, ananaskirsikkaa ja vähän lisää tomaatteja. Varjon puolella olevassa toisessa huoneessa on yrttejä, taas vähän lisää tomaatteja ja tomatilloa taimella.
Kuvassa pilkistävän lisävalon voin ottaa pois jos ei tällä, niin seuraavalla viikolla viimeistäänkin. Tämä kasvatuspaikka on niin vahvassa valossa melkein aamuvarhaisesta auringon viime säteisiin illalla, että kohta puoliin kasvit tarvitsevat ennemmin välillä varjostusta tai ainakin hengähdystaukoa kuin valohoidon jatkamista keinotekoisesti.
Nyt tuntuu, että tänä vuonna tulee koetelluksi missä raja kasvimäärässä oikein kulkee l. mikä meidän perheyksiköllemme on mahdollista ja vielä toimivaa. ;D
Tänään oli hieman normaalia vapaamuotoisemman viikonlopun - lue: ei työleiriä - päätteeksi lyhyt visiitti farmille. Vanhoista kasveista nappasimme mukaan apinanleipäpuuta muistuttavan Pink Habaneron ja viime kesäisen mysteeri-chinensen. Kyytiin lastasimme myös erilaista kasvihuonetavaraa - spna-valaisimet, isoja ruukkuja yms.
Päähomma lyhyellä visiitillä oli kasvihuoneen valmistelu ensi viikonlopun käyttöönottoon. Tein hallaharsoista tavallaan kasvihuoneen kasvihuoneen sisälle. Väliin jäävä ilmatila toimii eristyksenä, ja harsot auttavat varjostamaan kasveja kevään raa'alta auringonpaisteelta. Päätteeksi napsautin lattialämmityksen päälle. On mielenkiintoista nähdä, mitä lämpötilan minimi- ja maksimilukemat ensi perjantaina näyttävät. Julianan mekaaninen min-max mittari näytti, että viikolla olisi ollut sisälämpötila enimmillään vähän vajaat +40C. En oikein tiedä uskoisinko tuohon lukemaan, nyt jätin digitaalimittarin tallentamaan vertailulukemia.
Lienee kuitenkin todennäköistä, että ensi viikonloppuna joudun laittamaan pari automaattiavaajaa paikoilleen. Mitään kovin pienessä ruukussa olevia ei myöskään työviikon ajaksi voi mahdollisesti reilusti lämpenevään kasvihuoneeseen itsekseen jättää. Tai sitten minun pitää viritellä jo automaattikastelua tavalla tai toisella.
Korpilahden kasvattamossa on joka päivälle - tai siis käytännössä joka illalle - tiedossa chinensejen, annuumien ja baccojen siirtoja isompiin ruukkuihin. Vankimmat chinenset siirtyvät 2l ruukkuihin, ja niiltä vapautuneet ruukut kierrätän vaihdettuja pienemmissä ruukuissa olleille baccoille ja annuumeille. Leikkiä, laulua ja askartelua.
Tänä ehtoona siirtyi ruukkuihin valtaosa vihannespaprikoista.
3x Mohawk (F2?)
3x Hunor
3x Ophelia
3x Yellow California Wonder
2x Big Red
Idätysbriketeissä jatkaa vielä pari Palermo suippopaprikaa.
Seuraavaksi on vuorossa päivityskuvia.
(https://lh6.googleusercontent.com/-xN6Nmrew6Zc/UznVTwxBKVI/AAAAAAAABwc/Q4dhwpDR7z0/s640/P3310317.JPG)
2l ruukkuihin siirretyt
2x Datil
1x Bonda Ma Jacques
1x Rocato
Keskellä piileksii pienemmässä ruukussa toinen Peach Bhut Jolokia
(https://lh5.googleusercontent.com/-M05SxTJrrqw/UznVYEZLCiI/AAAAAAAABws/Jyk8-fIeEkI/s800/P3310318.JPG)
Loput chinenset saavat täyttää juuritilan noissa toisissa varsinaisissa kasvuruukuissaan ennen siirtoa kaksilitraisiin.
Sitten on vuorossa annuum- ja baccatum-osasto.
(https://lh4.googleusercontent.com/-teOF4vPRv8Y/UznVVzbLTcI/AAAAAAAABwk/AvdwVZ6H8RQ/s512/P3310319.JPG)
Helikopterikuva osasta kasveja osapuilleen samoilla paikoilla kuin puolitoista viikkoa aiemmin.
(https://lh3.googleusercontent.com/-45w3nPA6Uw4/UznVc1cOhwI/AAAAAAAABw0/IaKUEafPR2I/s720/P3310320.JPG)
Ja tässä on osa ikkunalaudalla olevia. Oikeanpuoleisin on Aji Amarillo, ja sen tapa roikottaa lehtiään on kyllä hiven erikoinen. Vähänkään isommaksi kasvaneet lehdet tuntuvat 'lerputtavan' oli kastelu-, lannoitus- tai valaistustilanne ihan mikä vaan.
Kasvihuonekausi on avattu ylänköalueella! Tietty riski tässä toki on, sillä lämpömittarilukemien mukaan pelkkä lattialämmitys ei viime viikon tyhjillään olleesta harsoilla suojatusta aluessa pitänyt pakkasta pois kuin aivan betonin tuntumassa. Puolen metrin korkeudella lattiasta ollut anturi oli rekisteröinyt reilun kahden pakkasasteen lukemat.
Paransin perjantaina kiiruusti ennen lämpötilan laskua pakkasella harsosuojauksia ja laitoin ajastimeen kiinni termostaatilla varustetun rakennuslämmittimen. Sitten kanniskelin tuvan pöytä- ja ikkunatilat täyttäneitä ylivuotisia kasveja kohtaamaan todellisen elämän. Perjantain ja lauantain välisen yön pakkasesta noilla parannuksilla kasvit selvisivät vahingoitta.
Niinpä lauantaina vein myös tämän vuotiset rocoto-yritelmät kasvihuoneen puolelle. Samassa yhteydessä laitoin ne ehkä hiven vääräoppisesti niiden kokoon nähden jo lopullisiin amppeliruukkuihinsa.
Ensinnä piti sekoittaa turvemultaseos vesisaavissa.
(https://lh5.googleusercontent.com/-X4iihKFAnqA/U0Aiz68Vh0I/AAAAAAAABxI/7U73f7T_-WU/s720/P4050321.JPG)
Sitten oli vuorossa siirto amppeleihin.
(https://lh3.googleusercontent.com/-aW36kOAg5Z8/U0Ai6GBCfMI/AAAAAAAABxY/on8EHNhfXbY/s800/P4050322.JPG)
Vaikkei minulla ollut tavoitteenakaan saada näistä tähän mennessä sellaisia neliömetrin alalle levittäytyviä monstereita, kuin mitä muilla näkee, niin en niiden ihan noin pieniksi halunnut jäävän. Jokin ei nyt mennyt ihan kohdalleen, mutta katsotaan mitä ne tykkäävät uudesta kasvuympäristöstä. Ja tämähän on vain harrastus, ei mikään elämää suurempi asia, kävi sitten niin tai näin.
Eilen iltapäivällä kasvihuoneen tilanne oli tämä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-M9th9ddo9zM/U0Ai21pLd_I/AAAAAAAABxQ/GG6lwRjwebw/s640/P4050323.JPG)
Vasemmalla laidalla on kolmikko, joka ei myöskään ole varsinainen menestyksen esikuva. Siinä on kovasti hentoinen viimekesäinen Aji Cristal sekä kolmannelle kesälleen lähtevät Naga Morichit. Jälkimmäiset eivät tämän kauden jälkeen enää seuraavaa talvea näe. Muutenkin olen jo tehnyt päätöksen, että seuraavat talvetettavat pitää harkita hyvin tarkkaan ja pitää lukumäärä pienenä.
No, se riittäköön yleisistä pohdiskeluista. Tänä ehtoona farmilta poistuessa jään tietyllä jännityksellä odottamaan, mikä on kasvihuoneessa tilanne seuraavana viikonloppuna.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - huhtikuu 06, 2014, 11:00:10 apVaikkei minulla ollut tavoitteenakaan saada näistä tähän mennessä sellaisia neliömetrin alalle levittäytyviä monstereita, kuin mitä muilla näkee, niin en niiden ihan noin pieniksi halunnut jäävän.
Nythän on vasta huhtikuun alku. Heinäkuussa noissa on 2-3 metriä pitkiä lonkeroita vähän joka suuntaan, ellet käytä saksia.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - huhtikuu 06, 2014, 11:00:10 ap
Vaikkei minulla ollut tavoitteenakaan saada näistä tähän mennessä sellaisia neliömetrin alalle levittäytyviä monstereita, kuin mitä muilla näkee, niin en niiden ihan noin pieniksi halunnut jäävän. Jokin ei nyt mennyt ihan kohdalleen, mutta katsotaan mitä ne tykkäävät uudesta kasvuympäristöstä. Ja tämähän on vain harrastus, ei mikään elämää suurempi asia, kävi sitten niin tai näin.
Poikamaista näyttämisen halua se on! Pois se meistä! ;)
Totuuden hetki koitti tänään aamupäivällä. Viime sunnuntaista alkaen olivat liki kaikki pubet ja osa ylivuotisia chinensejä ja baccoja olleet omin nokkineen kasvihuoneessa. Ja viikollahan olosuhteet olivat sitä mitä ne olivat; rapsakoita yöpakkasia ja raakaa auringonpaistetta, ja kylmää päivisinkin. Hieman jännitti tänään avata kasvihuoneen ovea ja mennä harsokehän sisään.
Vaan eipä hätiä mitiä. Kenkään ei ollut paleltunut. Ainoat vauriot olivat muutamat auringonpolttamat lehdet, harsotuksesta huolimatta. Mutta pientä uutta kasvuakin oli tullut, vaikka jonkun asteinen järkytys siirto on osalle kasveista ollutkin. Digimittarin mukaan ylin lämpötila oli ollut +31C, alin lattianrajassa +6.9C ja kasvien tasolla +5.6C. Muuta seutukuntaa korkeampi sijainti varmaan taas oli avuksi, alin ulkolämpötilalukema on viikolla ollut vain -5.9C.
Nyt ovat loputkin vanhat kasvit kasvihuoneessa, maalle tuli tänään tämän vuoden idätyksistä toinen Datil ja yksi Bonda Ma Jacques.
Dokumenttikuvia tulee vähän myöhemmin, luntakin on vielä pihamaalla.
Kasvihuoneen lämmin osa helikopterinäkymänä 12.4.2014.
(https://lh4.googleusercontent.com/-FoYCvuNQkgA/U0lNnqI4zvI/AAAAAAAAByg/gsmaVrHEpvM/s512/P4120330.JPG)
Lähempi kuva taaimmaisista chileistä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-h2Gq77JStEM/U0lNydPABJI/AAAAAAAAByU/wq1Aj-vc8HA/s720/P4120331.JPG)
Vasemmalla oleva rocoto Red Peruvian on jostain syystä kovin kitukasvuinen. Näyttää aivan siltä, kuin se olisi hylkäämässä taimivaiheessa kasvattamansa varren, ja kasvattaa sen tyvestä ihan uutta. Go figure! Keskellä oleva Aji Cristal aloittaa satokautta, oikealla talvetettu Manzano Orange, joka saa nyt minun puolestani vapauttaa kasvun käsijarrun ja antaa palaa.
Kevät tulee hitaasti mutta varmasti. Jospa seuraavaan viikonloppuun mennessä nämä lumet olisivat poissa.
(https://lh5.googleusercontent.com/-xQl6vATVpg4/U0lNlEZTRZI/AAAAAAAABx8/t2ACSLZnK2s/s720/P4120328.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-EKL2ebPREt4/U0lNoShwWLI/AAAAAAAAByM/AyOnDtagH4E/s912/P4120329.JPG)
Kolean sateiseksi ennustetun Pitkäperjantain työmaa on katettu.
(https://lh4.googleusercontent.com/-08e0zIF8S_k/U1AIyZR-0oI/AAAAAAAABzE/EFfhbOhDwfc/s640/P4170333.JPG)
Chilejä pitää alkaa hahmotella tuleville kasvupaikoilleen. Tänään maalle muutti kaksi hiilimonoksidilaskuribaccaa (CO4321) ja Jalapeno Early. Vähän mietityttää miten tilojen kanssa käy, kun Korpilahden kasvattamossa on vielä aika paljon lisää tulokkaita odottamassa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-ZhlXM2aUUcE/U1AIp2RriAI/AAAAAAAABy8/EI-Aw7jAqI8/s576/P4170334.JPG)
Tomaatteja, ananaskirsikoita, mansikkakoisoja, yrttejä ym. pitää myös alkaa järjestellä.
Paljon piti saada ulkotöitä tehtyä pääsiäispyhinä, vaan vähiin jäi sairastelun takia aikaansaannokset. Pientä järjestelyä sentään kasvihuoneen puolella.
Runsaat puolet tomaateista on nyt joko lopullisessa tai sitä edeltävässä kasvualustassaan.
(https://lh5.googleusercontent.com/-8lZpVXDjx7o/U1V2ry-kM-I/AAAAAAAABzg/JcrJ0ZayKdU/s576/P4210335.JPG)
Kasvusäkeissä on 3x Olivade ja 3x Black Russian sekä 1x Tigerella. 10l Airpot-ruukuissa on 4x Outdoor Girl ja hieman piilossa ulkoilmatyttöjen välissä 2x Mr. Stripey - Tasmanian siemenlähetyksestä. Jälkimmäiset ovat 6l ruukuissa sillä utopistisella olettamuksella, että ne niistä saisi vielä siirrettyä yhtä luokkaa isompiin. Saas nähdä miten käy. Niin, mienasi unohtua, parissa Outdoor Girl tomaatissa oli jo ensimmäisiä nuppuja näkösillä.
Tomaatit ovat kasvihuoneen pohjoisseinustalla, ja siellä on nyt yöpakkasilta suojaamassa 3-kertainen harso ja alempana lisäksi terässokkelin korkeudelle yltäviä improvisoituja lisäsuojia eri rakennushankkeista tähteeksi jääneeista Finnfoam-paloista sekä ihan vaan pahvista.
Lisäksi kasvihuoneeseen jäi isompiin ruukkuihin viikoksi kehittymään munakoisoja, tomatilloja, mansikkakoisoa ja yksi orpo yksilö Golden California Wonder vihannespaprikaa. Yrtit ja ananaskirsikat menivät viikoksi sisätiloihin, missä lämpötilojen vaihtelu on pienempää, ne kun ovat pienemmissä ruukuissa ja kestävät heikommin kosteuden haihtumisen vaikutuksen.
Chiliosaston työt kasvihuoneessa jäivät käytännössä niiden siirtoon toiselle pitkälle seinävarrelle.
(https://lh6.googleusercontent.com/-yEYnJMNSeSI/U1V2vsHWYfI/AAAAAAAABzo/Jo5-wjnvek0/s800/P4210336.JPG)
Vanhat Naga Morich pensaat ovat edelleen varsin kurjan näköisiä osin auringonpolttamine lehtineen, lunastakoon nyt oikeutensa kasvupaikkaan seuraavan kuukauden kuluessa. Sen sijaan vanhoista kasveista Dulce Dolor, alkuperäinen Aji Cristal sekä erityisesti Pink Habanero ja viime kesän supertulinen mysteeri-chinense suorastaan huutavat saada vielä isommat ruukut, jotta voivat näyttää mistä satoa tulee...ehkä. Eturivin tulokkaista CO4321:t ja Jalapeno Early näyttivät kotoutuvan hyvin, toisessa häkä-baccassa on jo nuppujakin. Uusista chinenseistä kosketuksen todellisuuteen saavat ensimmäisen viikkonsa sisätiloissa viettäneet Datil ja Bonda.
Chilien välissä pilkistävä raasku on toinen viime kesän talvetetuista laventeleista. Kokeilemme kurillamme, kumminko menestys on parempi, tasaisemmissa, mutta heikommin valoa saavissa sisätiloissa, vai ankarammin lämpötilojen puolesta koettelevissa mutta runsasta valoa tarjoavissa kasvihuoneolosuhteissa. Tässä vaiheessa tulos on vielä epäselvä.
En tullut tänään ottaneeksi kuvia, joten päivitys on vain sanallinen.
Eilisillan viikonloppumuuttokuormassa tuli farmille tomaattien, tomatillojen ja vihannespaprikoiden ohessa 7 chilin tainta, yksi pieni jalapeno chichimeca, muut chinensejä. Öiden viileys ilmeisesti auttaa viikon ajan kasvihuoneessa pitkälle. Edellisenä maanantaina hyvin kastelluista chileistä, munakoisoista, tomaateista ym. ei kellään ollut mitään välitöntä hätää, vaikka päivät ovat kasvihuoneen sisällä paahteisia olleetkin.
Sen havainnon tein, että valon määrä on alkanut selvästi vaikuttaa toista viikkoa kasvihuoneessa olleisiin chileihin. Verrattuna kahteen juuri kerrostalo-oloista tulleeseen Bondaan oli kasvihuoneessa tämän ajan viettänyt selvästi tuuhettunut. Korpilahden kasvattamossa honteloina kasvaneet CO4321:t ovat myös alkaneet kehittää selvästi levenevää latvusta pituuskasvun sijasta.
Harsosuojaus pysyy kasvihuoneessa vielä niin kauan, kun sinne on uusia tulokkaita tiedossa. Eikä öiden lämpeneminenkään ole taas kuin hetken ilo. Tänään rocotot olivat ulkoilemassa ulkokuistilla ja roikkumassa amppeleineen mikä missäkin. Huomenna on sama vielä mahdollista, mutta sitten seuraava mahdollisuus on joskus hamassa tulevaisuudessa. Tulevalle torstaille näkyy olevan tiedossa sadetta kaikissa kolmessa pääolomuodossaan: lunta, räntää ja vettä.
Huomenna, kun kasvihuoneesta lähtee ulkoilijoita päiväksi pois lattialta, täytyy ottaa muutamia päivityskuvia.
Nyt on vuorossa eilen suunnittelemaani kuvapäivitystä.
Ensinnä nopeimmin kehittyvä lajikkeisto.
(https://lh5.googleusercontent.com/-P9w4os42FI4/U11d0ECjTBI/AAAAAAAAB0Q/L0XwRlV8vC4/s512/P4270343.JPG)
Kuvakulma ei ole ihan sama kuin vajaan viikon takaisessa kuvassa, mutta selvästikään kuumat päivät ja viileät yöt eivät ole tomaatteja haitanneet. Nyt on tomaattikasvusto tälle kesälle kasassa, takimmaiseen kasvusäkkiin meni vielä kaksi Purple Calabash tomaattia. Kaksi kasvuallasta tulee vielä käyttöön, niihin tulee ainakin kurkkuja, hieman kutkuttaisi kokeilla myös tomatilloa tai ananaskirsikkaa kasvihuoneolosuhteissa.
Chilivalikoimassa ovat muutokset vaikeammin havaittavissa kasvustojen osalta näin yleiskuvassa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-IB4RJxgBB4M/U11d1aXnIcI/AAAAAAAAB0U/nS_92RKgJmU/s720/P4270344.JPG)
Viime kesän mysteerichinense (7Pot variantti ilmeisesti) ja Pink Habanero saivat kesän 'lopulliset' kasvuruukkunsa, Ikea Nektarin sarjan toiseksi suurimmat mallit. Dulce Dolor ja Black Naga siirtyivät 11l ruukkuihin. Eturivin pienemmissä ruukuissa on sekalaisia 2014 chinensejä sekä annuumeja ja baccoja.
Ruukunvaihdon yhteydessä huomasin myös, että Pink Habanero on toisena Aji Cristalin jälkeen alkanut sadontuotannon, samaten Dulce Dolor näyttäisi jättävän ensimmäisiä kukintojaan jo hedelmöittyneenä kiinni.
Ja sitten on vielä kuva osastosta 'sekalaista'.
(https://lh3.googleusercontent.com/-iwWO1M9Plv4/U11rq286EhI/AAAAAAAAB0o/QDwt5FtW1xo/s512/P4270345.JPG)
Vihannespaprikoita, pari chinenseä, yksi jalapeno, munakoisoja, mansikkakoisoja, ananaskirsikoita ja muutama tomatillo.
Kuvien oton jälkeen siirsin ulkoilemassa olleet rocotot myös kasvihuoneeseen, sen jälkeen lattiatila alkoikin olla aika täynnä. Korpilahden kasvattamossa on vielä 17 kasvia siirtoa odottelemassa, joten luovuutta alan kohta tarvita sijoittelun suhteen. Tilanahtaus helpottaa, kun Outdoor Girl tomaatit ja rocotot saa siirrettyä ulkokasvatukseen. Se hetki ei vaan ole ihan heti käsillä, joten täytyy vaan toivoa, että sopu sijaa antaa.
Viikkopäivitys
(https://lh4.googleusercontent.com/-eP9oj4gvAAM/U2Ou1rpeisI/AAAAAAAAB2w/O-cWKEdY7tk/s720/P5020352.JPG)
Tomaatit kasvavat. Nuppuja on liki kaikissa, kukkia ei kuitenkaan ole vielä auennut. Varkaita pääsin tänään tosin jo nyppimään pois. Takaseinän kasvusäkissä on kolmea eri lajiketta kurkkuja, tulevien öiden pakkasten varalta laitoin sinne vielä lisää styrox-levyjä laseja vasten. Sekalaista osastolla on myös kasvua, ja uusia tulokkaita.
(https://lh4.googleusercontent.com/-JBT-z-nCqI8/U2OvMxAtXII/AAAAAAAAB3A/2rArekKGoas/s720/P5020354.JPG)
Chiliseinustalta ei yleiskuvasta näy sen kummempaa, kuin muutamat rehevät chinenset. Korkeimpana hujoppina huojuu toinen CO 4321, jossa on jo kukkia myös auki. Nuppuja ja kukintojakin on yhdessä sun toisessa, podeja tekevät tämän hetkisten havaintojen mukaan Aji Cristal, Pink Habanero ja Dulce Dolor.
(https://lh4.googleusercontent.com/-BU8U2F4VilA/U2Ou9vWO2_I/AAAAAAAAB24/GGGpLgy6thw/s720/P5020353.JPG)
Amppelipubet ovat vihdoin aloittamassa reippaampaa kasvua, nuppujakin on jo muutamissa. Sisätiloissa ne saavat kaikki vielä pysyä päivälläkin, ulkona kun näytti kuvien ottohetkellä seuraavan kuvan kaltaiselta.
(https://lh6.googleusercontent.com/-Tp70UZ41UzE/U2OvT0V7vjI/AAAAAAAAB3I/ipia_z3qyjM/s720/P5020355.JPG)
Nyt näyttää siltä, että huomenissa voin ottaa osan lämmityksistä pois päältä kasvihuoneista.
(https://lh3.googleusercontent.com/-rj1IEC170iA/U2skfDsbPPI/AAAAAAAAB3g/uYNS8aHX0vs/s658/Broadcast_8.5.jpg)
Uudessa kasvihuoneessa riittää jo noissa yölämpötiloissa lattialämmitys pitämään yölläkin sisälämpötilan vähintäänkin vajaassa kymmenessä asteessa ilman rakennuslämmitintä tohottamassa. Päivällä jos vähänkin aurinko pilkistelee pilvien raosta on lämpöä jo muutenkin ihan mukavasti.
Vanhassa kasvihuoneessa on ollut daalioita jo muutamia viikkoja heräilemässä kesään, niitä on öisin turvannut puoliteholla auton sisätilalämmitin. Nyt voin napata myös sen huomenna jo poijes.
Ja onneksi lämpötilat ulkona ovat ennusteen mukaan vuodenaikaan nähden maltilliset myös siten, että ei tarvitse vielä ensi viikolla kasvihuoneen asukkeja olla päivästä päivään kaitsemassa.
Uskotko sinä noihin?
Aika tiheään tahtiin vaihtavat ennusteitaan. Mutta joo, saman suuntaisia ennusteita on muillakin. Kyllä minäkin aion lämmittimen poistaa parvekkeelta. Loppukuusta sitten vielä ehkä muutama hallayö on edessä, mutta silloin se jää yleensä pariin asteeseen ja sen kestää lasien takana.
Toukokuun 13. istutin viime keväänä ulos chiliaidan (http://chilivaari.blogspot.fi/2013/05/toistaisinko-viimekevaiset-virheet.html), eikä se silloin paleltunut. Nyt olisi tilaisuus pistää paremmaksi. Kylmään maahan ei ulkona kuitenkaan kannata istuttaa, mutta sen voi lämmittää kuumalla vedellä.
Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - toukokuu 08, 2014, 10:24:39 ap
Uskotko sinä noihin?
Aiheellinen kysymys, ainahan se kauemmas kuin parin päivän päähän ulottuva ennuste on aikamoista todennäköisyyslaskentaa.
Foreca ystävällisesti tarjoaa myös 15 vuorokauden ennusteen kera useamman ennustemallin vaihteluvälien. Kun tuo näyttäisi lämpötilojen olevan heikoimmassakin mallissa turvallisella lämpötila-alueella, niin kait se vähän osviittaa tulevasta antaa. Ja päivä päivältä yö lyhenee, joten aurinko nousee lämmittämään aina vaan aiemmin ja mollukka pysyy illasta näkösällä pidempään. Mutta en toki harsoja ja muita lämpöeristeitä rupea vielä poistamaan.
Forecaa minäkin katselen.... Ennustukset vaihtelee ihan päivän sisällä, toissapäivänä viime yönä piti olla 4 tai 5 astetta lämmintä. Eilen ilalla ennustus olikin sitten asteen verran, joka toteutuikin.
15 vrk ennustukset kuten 10 vrk ennustukset on yhtä tyhjän kanssa ennustelua, samaan tulokseen pääty laittamalla vaikka 10 viime vuoden keskiarvo ja se kahta puolta sutimalla sinistä tai punaista.
Taitavat ehkä ollakkin niin tehtyjä...
Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - toukokuu 08, 2014, 10:57:38 ap
15 vrk ennustukset kuten 10 vrk ennustukset on yhtä tyhjän kanssa ennustelua, samaan tulokseen pääty laittamalla vaikka 10 viime vuoden keskiarvo ja se kahta puolta sutimalla sinistä tai punaista.
Taitavat ehkä ollakkin niin tehtyjä...
Nii, ja sitten iltapäivälehdet muiden uutisaiheiden puutteessa nappaavat jonkun ennustemallin ääripään ja pistävät sen lööppeihin totena. ;D
Parhaitenhan se onnistuu yleensä se eilispäivän sään ennustaminen. 8)
Mutta jospa nuo ennustemallit nyt kaikkiseltaan kuvaisivat suursäätyypin muutosta siten, että enää ei jatkuvalla syötöllä meille virtaisi kylmää putinilaista ilmaa pakkasineen. Aika näyttää.
Palaan päivällisen meteorologisen keskustelun jälkeen varsinaiseen aiheeseen.
Korpilahdella on ensimmäistä kertaa sitten tammikuun alun tilanne, jossa kaikki chilit mahtuvat vaivatta samaan kuvaan. Perjantaina farmille menevään erään poistuivat autotalliin kyytiä odottamaan Ramiro, Jalapeno Chichimeca, Poblano, Guajillo ja kaksi Jalapeno Mucho Nachoa.
(https://lh4.googleusercontent.com/-RHUe8vHpfow/U2veZnSa1RI/AAAAAAAAB30/59wSmOfQNRo/s800/P5080358.JPG)
Seuraavaa siirtoa jäi odottamaan 6 chinenseä. Kuvassa takarivissä vasemmalta lähtien ovat Rocato, Datil ja Habanero Brown Large. Eturivissä ovat Carolina Reaper, Faria ja Peach Bhut Jolokia. Datil, Faria ja Peach Bhut Jolokia ovat farmille jo menneiden kaksoiskappaleita ikäänkuin varmistuksena mahdollisen katastrofin varalta.
Ylivuotisia kasvatteja ovat oikeassa laidassa edessä oleva tarkemmin nimeämätön frutescens ja sen takana kolmatta vuottaan kasvava Bolivian Rainbow. Kumpikin jäi talvetukseen periaatteella 'jos kestää talven, niin hyvä niin'. Kumpikin on nyt hyvissä voimissa. Frute on kukkinut jo siihen malliin, että kipakoita kastikkeiden höysteitä on varmasti tiedossa. Bolle puolestaan on kehittymässä ehkä hyvinkin nätiksi koristechiliksi, vaikka ison osan talvea se oli täysin lehdetön.
(https://lh5.googleusercontent.com/-g8jP3oesiAY/U2ve1qf3ehI/AAAAAAAAB4c/hirc7Q3dmwI/s512/P5080363.JPG)
Edit: Asiavirheen korjaus alkutekstissä.
Viikkopäivitys farmilta on taas vuorossa.
Ensinnä vähän OT:ksi menevää asiaa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-G0LhDqqW9BY/U20D-gNf9YI/AAAAAAAAB5M/DgOEMJcp_dQ/s640/P5090364.JPG)
Dahliat ovat selvinneet hengissä ensin talven autotallisäilytyksestä ja myös huhtikuun kasvihuoneherättämöstä.
Seuraavaksi vähän jo varsinaisen asian suuntaan menevää päivitystä.
(https://lh6.googleusercontent.com/-gsLEcq_V5kc/U20D3bqr9tI/AAAAAAAAB5E/_rQ9hu5g9t8/s720/P5090366.JPG)
Tomaatit alkavat olla jo sen kokoisia, että seinävarren eristeitä voi olla pikku pakko ruveta poistamaan. Parin viikon kuluttua homma voisi olla jo varsin hankalaa. Outdoor Girl tomaatit ovat aloittaneet kukinnan, muillakin kukinnan alkaminen on ehkä muutamien päivien asia.
Lopuksi ihan oikeaa chilipäivitystä, mutta ei samassa positiivisessa hengessä kuin nuo edelliset.
(https://lh6.googleusercontent.com/-mcf5J8VDXZc/U20DyuKuy6I/AAAAAAAAB48/ZttqOTjYU0k/s512/P5090368.JPG)
Jo marraskuussa itänyt Aji Charapita on ollut kaiken aikaa, ihan varhaista taimivaihetta lukuunottamatta, varsin kitsas kasvaja. Jo huomattavasti varhemmin, ennen kasvihuoneeseen siirtoa, se tiputti alemmat lehtensä ja jätti haaroittuneeseen latvukseen lehtitupsun. Hidas kasvu kuitenkin vielä jatkui, mutta kuluneen viikon aikana tilanne on huonontunut aika selvästi. Nyt ovat alkaneet myös ylemmät lehdet kuolla, alemmas varteen yrittää puskea kovasti pieniä lehtiä. Tilanne näyttää huolestuttavan paljon samansuuntaiselta, kuin minkä Chilivaari raportoi blogissaan omasta Aji Charapitastaan maaliskuussa. Ei näytä hyvältä tämän kaverin ennuste kyllä nyt.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - toukokuu 09, 2014, 20:08:22 ip... Nyt ovat alkaneet myös ylemmät lehdet kuolla, alemmas varteen yrittää puskea kovasti pieniä lehtiä. Tilanne näyttää huolestuttavan paljon samansuuntaiselta, kuin minkä Chilivaari raportoi blogissaan omasta Aji Charapitastaan maaliskuussa..
Joku niitä vaivaa, enkä ole päässyt selville, mikä. Hapan turve on yksi epäilyksen alainen.Sen pystyyn kuolleen (http://chilivaari.blogspot.fi/2014/03/epaonnistumisista-ei-puhuta.html) tilalle olen idättänyt uuden taimen, joka vielä voi hyvin, mutta onkin aivan pieni. Ongelmat edellisellä tulivat vasta isompana.Niinkin pelottava ajatus on käynyt mielessä, että siemenien mukana saattaa ulkomailta kulkeutua myös kasvitauteja. Siksi kait siemenkauppaa (isossa mittakaavassa) säädellään, vaaditaan tarkastustodistuksia ja siemen usein peitataan. Ehkä kannattaa sairastuneet pitää vähän muista erillään, eikä käyttää niiden multaa muille uudestaan.
Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - toukokuu 09, 2014, 21:19:30 ip
Joku niitä vaivaa, enkä ole päässyt selville, mikä. Hapan turve on yksi epäilyksen alainen.
Minäpä kerron tiivistetyn kasvuhistorian, jos siinä olisi vaikka jotain, joka paljastaisi johtolankoja enemmän kokemusta omaavalle.
Idätys samaan aikaan rocotojen kanssa marraskuussa käyttäen idätyslauttaa ja sitten itäneenä siirto taimimultaan Parasenen esikasvatuslaatikkoon. Ensimmäinen siirto ruukkuun oli arviolta parin desin pieneen taimiruukkuun, multana edelleen taimimulta. Ensimmäinen ruukunvaihto oli sitten ehkä puolen litran vetoiseen ruukkuun, multana yhdistelmä taimi- ja kestomultaa. Toinen ruukunvaihto tapahtui sitten arviolta litran vetoiseen ruukkuun, tässä vaiheessa kesto- ja kukkamullan sekoitus. Kolmas ruukunvaihto oli aiemman viestin kuvassa olevaan kahden litran ruukkuun, multasekoitus sama kuin edellisessä.
Alempien lehtien pudottelu tapahtui kasvin ollessa vielä siinä litran vetoisessa ruukussa. Epäilin vähän multatilan käyneen ahtaaksi, mutta viimeisessä ruukunvaihdossa ilmeni, että siitä ei ollut ollut kyse. Mainitussa kuvassa näkyvät kuolleet ja kuolevat lehdet olivat viime sunnuntaina täysin hyväkuntoisia kun charapitan muiden kasvihuonekasvien muassa kastelin. Jokin minut sai kuitenkin epäilemään mitä tuleman pitää, siksi lueskelin uudestaan blogiasi tänään päivällä ja kyselin uuden idätyksen tuloksista. Tarkistin mullan kosteuden pohjia myöten kosteusmittarilla, ja ruukussa ollut kosteus oli vähissä tänään kuluneen viikon jäljiltä, mutta ei kuitenkaan mitenkään rutikuiva.
Eristäminen on tässä tapauksessa ehkä vähän myöhäistä, ainoa mahdollisuus voisi ottaa charapita sisätiloihin pois kasvihuoneesta. Voisiko olla toisaalta niinkin, että sillä itsellään onkin heikko sietokyky sellaisille kasvitaudeille, joita pidempään meillä päin kasvatellut ovat oppineet sietämään?
Katsotaan miten käy, jos kehitys on yhtä nopeaa kuin sunnuntain jälkeen on ollut, vapautuu tuosta yksi ruukkupaikka kasvihuoneessa aika pian.
Voi se taudinkestävyys noinkin päin olla.
Sinulla ei ollut missään vaiheessa turvetta kuvioissa, mitä nyt kestomullassa on sitä. Minä näet epäilen sekoittaneeni talvella ulkovarastossa turvesäkit ja laittaneeni ruukun pohjalle vähän luonnonturvetta. Ei paljoa, mutta sekin muuttaisi aika tavalla pH:ta ja hidastaisi kasvua. En minä sitä jäisenä kuitenkaan lisännyt. Kylmään multaan tapoin erään muun taimen maaliskuussa, kun täytin ruukun parvekkeelta haetulla mullalla ja iskin taimen heti siihen. Juuret siinä menivät. Vaaroja on monenlaisia, mutta ei tämä selvittänyt Charapitan ongelmia.
Eristämisellä tarkoitin, että eivät ole oksat tai lehdet lomittain. Kosketuksesta tuo varmaan tarttuu, jos on tarttuvaa. Tai sitten mullan välityksellä. Siinä kuivuneessa ei ollut eläviä juuriakaan ja vaurio saattoi hyvinkin alkaa ja johtua juurista, vaikka se näkyi lehdissä.
Mulla ollut myös charapitan kanssa samat ongelmat ja tosiaan pikkutaimena oli ihan on ja sitten pudottelee lehtiään alhaalta. Käsittääkseni jozpella on kuitenkin kasvanut hyvin ja tekee jo raakileita...
Mulla Charapita kasvaa ja voi hyvin. On niin muiden keskellä, että minkäänlaista kuvaa en siitä nyt kykene ottamaan, mutta useita yli puolimetrisiä oksia, paljon kukkia ja muutama vähän nuppineulanpäätä isompi raakilekin löytyy.
Laitanpa kommentteja kirvoittaneesta aiheesta Aji Charapita vielä dokumenttikuvan sunnuntai-illalta.
(https://lh5.googleusercontent.com/-V8bqaDJw7Qo/U2_eY7HSFMI/AAAAAAAAB64/u9mHn45QFAE/s512/P5110380.JPG)
Eli tällä on siis ikää reilut 6kk idätyksestä. Vain aivan latvassa - molemmissa - on enää täysin terveitä lehtiä. Varressa alempana on koko lauma pieniä lehdenalkuja.
(https://lh4.googleusercontent.com/-ihUSaZsJJ-c/U2_ec89VS0I/AAAAAAAAB7A/HvKe6WuCBJw/s512/P5110381.JPG)
Charapita jäi nyt hieman muista chileistä erilleen Chilivaarin suosituksen mukaisesti. Ensi perjantaina näen sitten, onko tämä ollut lopun alku, vai pystyykö tuo tuosta vielä virkoamaan.
Muutoin farmilla kasvihuoneessa kyllä on riehaannuttu. Täyttä yleiskuvaa on mahdottomuus saada, tässä on osa ikkunanpielestä etelän puoleisesta chiliseinävarresta.
(https://lh4.googleusercontent.com/-qKoLo2bYQjQ/U2_ermoO7RI/AAAAAAAAB7Y/AmOCz97QFMo/s720/P5110383.JPG)
Kasvukauden lopullisiin ruukkuihin pääsi viikonloppuna Datil, yksi Bonda, Douglah ja toinen CO 4321. No, olihan se nyt alku, vielä olisi ehkä 25 siirtoa jäljellä. Tällä tietoa kesän aloittaa 31 lajia ja 41 kasvia, tai jos Ramiron poistaa vihannespaprikana laskuista niin sitten pyöreät 30 ja 40.
Rocotot ovat ehkä pääsemässä yli liki kuukauden kestäneestä kasvun jumittumisesta. Nuppuja on jo aika paljon, ensimmäiset kukat avannee viikolla Montufar. Ei tuolla kasvustolla suuria satojuhlia ole odotettavissa, mutta jospa nyt jotain sentään tulisi.
(https://lh3.googleusercontent.com/-6IRcZVzDHqU/U25lZqcKwqI/AAAAAAAAB5w/InRqhCfHu7s/s800/P5100375.JPG)
Kuten kuva näyttää, keräsin osan harsoista jo pois, idän puoleinen pääty on nyt täysin auki. Sieltä ei tosin vielä aurinko suoraan sisälle pitkään paista, koska korkea kuusiaita varjelee paitsi tuulilta niin myös aamun ensimmäiseltä auringonpaisteelta.
Jos sää kehittyy kuten on ennustettu, alkaa ensi viikonlopusta jo kasvien ulkoiluttaminen, ei ainoastaan rocotojen ja myös ulos sijoitettavien physalisten ja tomaattien. Saapas nähdä kuinka käy.
Yksi rajapyykki on nyt saavutettu. Pakkasin viimeiset 2014 kasvatukset Korpilahden kasvattamossa huomista autokyytiä varten. Viikonlopun yli jää kuljetusta odottamaan vielä 2012 kasvatettu Bolivan Rainbow ja 2013 kasvatusten tuntematon frutescens. Idätys- ja taimikasvatustarvikkeet pakkasin isoon kirstuun odottamaan syksyä ja seuraavaa kautta. Muutamia ideoita taimikasvatuksen tehostamisesta on mieleen jo tullut, mutta niitä on turha liikaa pohdiskella, kun tämän kauden varsinainen koitos on vasta alkamassa.
Esikasvatusvaihe on yleisemminkin jo isolta osin ohi. Edellä mainittujen chilien lisäksi on kasvihuoneeseen siirtoa odottamassa kaksi kurkkua ja pihvitomaatti Marmande. Aiemmin viikolla ruukutin avomaankurkkuja, kesäkurpitsaa ja härkäpapua. Tänään turvebriketeissä itäneistä meni multiin vielä yksi kesäkurpitsa lisää, lajikkeena tarkemmin määrittelemätön 'jättikurpitsa' sekä kaksi vihoviimeistä Tomatillo Toma Verdeä. Ja onhan siellä tosiaan vielä yksi SKK III:sta nappaamani suippopaprika Palermo.
Kesäkukkia on myös koko joukko, mutta niitä en rupea erittelemään. Meillä kun tuo vastuujako on osapuilleen siten, että syötävät kasvit ovat suurelta osin minun vastuullani, vaimo puolestaan huolehtii kasvien esteettisestä panoksesta kesäympäristöömme.
Kiireinen oli toukokuun kesäinen viikonloppu, ja varsin suppeaksi jää tämä katsaus.
Pubet pääsivät ulkomajoitukseen.
(https://lh3.googleusercontent.com/-N6u3ySn0PKk/U3kH4GslYEI/AAAAAAAAB8w/Xb1ZpvTByUE/s912/P5180395.JPG)
Neljä amppelipubeista löysi totuttelupaikan aitan länsisivustalta. Auringonpaistetta puolipäivästä siihen saakka, kunnes aurinko painuu metsän varjoon. Ei välttämättä koko kesän asuinpaikka kavereille, sademyrskyjen tullen paikka voi käydä vähän turvattomaksi.
Kasvihuoneen pohjoisseinustalla oleillaan sulassa sovussa kasvisuvusta riippumatta.
(https://lh5.googleusercontent.com/-Y3LM_jjU4Jw/U3kIRtVhUeI/AAAAAAAAB9A/ImBeUeN3-CI/s1152/P5180397.JPG)
Ylivuotiset Manzano Orange pubet airpoteissa, vierellään Outdoor Girl tomaatit. Parvekelaatikossa kasvaa pinaatti.
Sillä välin sisätiloissa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-7RXcKdE9vl0/U3kHc2DSPhI/AAAAAAAAB8Y/YQUH4WtIXP0/s640/P5170387.JPG)
Kasvihuoneessa laajalatvuksiset ylivuotiset 7Pot-variantti (mysteeri-idätys, mutta tunnistus todennäköinen) ja Pink Habanero saavat asua kesän itäpäädyn työpöydällä.
Yhdelle on kuitenkin aika kohta sanoa hyvästit.
(https://lh3.googleusercontent.com/-O4nZJPPxD-0/U3kHjjaLNEI/AAAAAAAAB8g/A2aqrtd8o8s/s512/P5170390.JPG)
Ei Aji Charapita taida toipua, vaan tekee hidasta kuolemaa. Siirsinkin sen vanhaan kasvihuoneeseen parin chilieläkeläisen seuraan terminaalihoitoon.
Lopuksi on ihan pakko laittaa vähän OT-osastoa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-v8eWMwNZVJc/U3kIO7ZVPdI/AAAAAAAAB84/eKG0PTmd_iw/s800/P5180396.JPG)
Valkovuokkoja vanhan omenapuun alla. Niin, eihän valkovuokoissa sinänsä mitään ihmeellistä ole, mutta kuva on sunnultailta 18.5. ja kukinta alkoi jo 21.4. Sitkeitä kavereita!
Kasvihuoneen tilanne on edelleen kaaoksen puolella, joten sieltä ei kovin helposti saa kuvallista päivitystä.
Yhden lajikeryhmän osalta olen kuitenkin itse aika tyytyväinen viimeaikaiseen kehitykseen.
Kuun alussa pubet näyttivät ryhmäkuvassa tältä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-BU8U2F4VilA/U2Ou9vWO2_I/AAAAAAAAB24/GGGpLgy6thw/s720/P5020353.JPG)
Tänään nappasin muutamia vertailukuvia - ryhmäkuvaa ei enää saa, kun kasvit on ripoteltu vähän eri puolille pihaa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-05k2V4mrbhg/U32MaITMXoI/AAAAAAAAB9w/ylVH85A5QxQ/s512/P5220400.JPG)(https://lh4.googleusercontent.com/-Se9KgwUB9DM/U32MaK2mGDI/AAAAAAAAB9o/YqVH-pKmpxE/s512/P5220401.JPG)(https://lh6.googleusercontent.com/-g41Tk0p64f4/U32MaGxsKUI/AAAAAAAAB9s/WL0IFZ39CGI/s512/P5220402.JPG)
Sen jälkeen, kun amppelipubet muuttivat ulos, ovat ne mielestäni 'tulleet ulos kuorestaan'. Koko kasvihuoneajan ne tuntuivat jurottavan synkässä masennuksentilassa, ulkona kasvu on alkanut ihan eri mallilla. Ja ihan kuin olisin ollut näkevinäni jossakin jo yhden kukinnon jääneen kiinni lakastumisen jälkeen ja siellä olisi ollut pieni podin alku.
(https://lh4.googleusercontent.com/-w4pWhxHY308/U32MbUY98HI/AAAAAAAAB94/Es-JW35P1bo/s576/P5220403.JPG)
Nyt 15l airpoteissa olevat ylivuotiset Manzano Oranget ovat myös innostuneet päästyään 'vapauteen'.
Kiireinen ja sananmukaisesti hikinen viikonloppu on nyt takana. Paljon erilaista askaretta tuli tehtyä, mutta tässä on lyhyt päivitys yleiseen kasvatustoimintaan liittyen.
Aloitetaan kierros ulkosalta.
(https://lh4.googleusercontent.com/-QwN71yf75HE/U4I04KoR9HI/AAAAAAAAB-M/1h8TyD5IIVw/s800/P5250406.JPG)
Ennusteet lupasivat suunnilleen tulta ja tulikiveä tulevan taivaalta jo heti puolenpäivän jälkeen, mutta onneksi niin ei käynyt. Sain päärakennuksen etelänpuoleisen kuistin edustalle suojakatoksen Outdoor Girl tomaateille ja Orange Manzano pubeille. Ja mahtuuhan tuonne hätätilanteessa jotain pienempiäkin kasveja suojaan isompien katveeseen. Ulkoilijatyttösillä on jokaisella vähintään muutamia raakileita tulossa, ei toki kypsiä ole vielä vähään aikaan tiedossa, mutta viime kesää edellä ollaan aikataulusta reilusti. Sivuseinät on vielä suunnitteilla tuohon katokseen, sen jälkeen sen saa pikkukylmillä suojattua jo aika hyvin.
Taustalla häämöttää kuistille suojaan nostetut amppelipubet. Vaikka pahimmat ukkoskuuron keskukset ylänköalueen normaaliin tapaan kiersivätkin, tuli vettä kuitenkin lyhyen aikaa semmoista vauhtia, että se ei välttämättä olisi kukinnoille tehnyt hyvää.
Sitten kierros jatkuu kasvihuoneeseen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-52Rk4exfO7k/U4I1AOaZ_UI/AAAAAAAAB-c/dmkHkYJb70A/s640/P5250407.JPG)
Ulkoilijatyttösten kasvinkumppanit idätys- ja taimikasvatusajoilta ovat lähestymässä tuotantokokoa. Käytin hyvän aikaa perjantain iltapäivästä ja alkuillasta tukinarujen virittämiseen. Alkuperäisestä ideasta kiitos kuuluu Bluesmanille, sovelsin hänen sälekaihdinnarumenetelmäänsä omaan ajatusmalliini sopivaksi. Etualalla oikealla ehkä erottuvat Ikean isoihin Nektrarin ruukkuihin siirretyt Mr Stripey tomaatit. Hieman minua etukäteen jännitti, onnistummeko 6l ruukuista jo aika isoiksi kasvaneet tomaatit siirtämään vielä uusiin ruukkuihin. Onnistuihan se sitten kuitenkin, ilman ensimmäistäkään vauriota.
Kasvihuoneen eteläsivusta on vielä aika ruuhkainen ja sekava.
(https://lh5.googleusercontent.com/-M4ccbai5nkg/U4I09rMc44I/AAAAAAAAB-U/t2gc0de_ehw/s640/P5250408.JPG)
Seinävarren isoimpina hujoppeina erottuvat, edestäpäin alkaen, C04321, Dulce Dolor, toinen C04321, Lemon Drop ja Guajillo. Eikä custom-ruukussa oleva Jalapeno Early kauas edellä mainituista jää. Kaikki mainitut tuottavat jo podeja, mutta suurin satoaja tällä hetkellä on kuvassa etualalla hieman kyseenalaiselta näyttävä 3-vuotias Aji Cristal. Vaikka muutkin alkavat jo tarvita tukea tomaattien tyyliin, on tuo AC kipeimmin kohta avun tarpeessa.
Ja sitten tähän vuodenaikaan pakollinen OT kuva.
(https://lh6.googleusercontent.com/-iPMNwhQ6VDo/U4I1H-p8npI/AAAAAAAAB-k/Qius-el9rQM/s576/P5250409.JPG)
Omenapuu on liki täydessä kukassa. Pelkäsin, mitä ukkoskuurot kukinnoille tekevät, mutta pelkkä rankka hetkellinen sade ei montaakaan kukkaa pudottanut.
Sunnuntai-illan ja -yön rajuilmojen jälkeinen kylmeneminen pakotti aika totaaliseen evakuointiin. Niinpä nyt niin sekä vanha että uusi kasvihuone ovat jälleen täynnä. Vakiasukkien lisäksi siellä oleilevat nyt taas ulko-olosuhteisiin tarkoitetut ja istutuksia odottavat.
Onneksi sain kuitenkin tämän kasvisuojan riittävästi kasaan eilisiltana.
(https://lh6.googleusercontent.com/-cf9M1i0d2SM/U4TFX4_aH6I/AAAAAAAAB_o/3MnY2COzOjI/s640/P5270416.JPG)
Outdoor Girl -tomaatit ja isoissa Airpoteissa olevat Manzano Orange pubet näyttivät kuistin puolelta katsottuna olevan hyvissä voimissa viime yön jäljiltä. Lämpötila ei alimmillaan onneksi tipahtanut kuin ehkä vajaaseen +3 asteeseen. Amppelipubet jätin hieman uhkarohkeasti viime yöksi kuistin suojaan, nyt nostin niitä muutaman vanhaan kasvihuoneeseen (lämmitin ajastuksella), yhden uuteen kasvihuoneeseen ja kaksi pesuhuoneeseen. Ne olivat jonkun verran nuutuneita, mutta vähän lämpimämpiin oloihin päästyään alkoivat piristyä.
Sitten päätteeksi palaan tapaus Aji Charapitaan.
(https://lh3.googleusercontent.com/-w6OJXAgDNfs/U4TE9sdg8GI/AAAAAAAAB_Q/WLo-8SMd5kE/s512/P5270413.JPG)
Sairaiden lehtien poiston jälkeen charapita näyttää kieltäytyvän kuolemasta. Ja jos kerran niin on, niin katsotaan sitten mitä tästä nyt puolivuotiaasta on tullut vuoden vanhana. ::)
No niin, nyt alkaa taimikasvatusvaihe olla ohi, enää yksi paprikakasvi (suippopaprika Palermo) on odottamassa lopulliseen kasvuastiaan siirtoa. Muutenkin taimikasvatuksista odottaa isoon ruukkuun ja/tai maahan siirtämistä enää muutamat ananaskirsikat ja tomatillot (toma verdet) sekä jättikurpitsat.
Seuraavassa on muutama ote kasvihuoneen sisältä ja vähän muualtakin.
(https://lh5.googleusercontent.com/-cgDj-7kq2ic/U46ah1ATUQI/AAAAAAAACCY/lHq-qKK1Xxs/s512/P6030427.JPG)
3v Aji Cristalilla on ns. täysi rähinä päällä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-WTGsJ4N_DaM/U46anuMu6RI/AAAAAAAACCg/v-y9kwiIo-U/s576/P6030429.JPG)
C04321 baccat - tässä toinen niistä - ovat myös hyvässä vauhdissa. Pientä hedelmää on kukkien seassa useampia, ensimmäisenä pölyttynyt ja jo vähän isommaksi kasvanut on lehvästön lomassa vähän piilottelemassa.
Kauden muissakin uusissa yritelmissä on jo sato aluillaan.
(https://lh5.googleusercontent.com/-Cst-t7EaZaI/U46a9ZB1arI/AAAAAAAACC4/ZI_J4n_ZwDk/s512/P6030431.JPG)(https://lh6.googleusercontent.com/-VV0ygCPoFgc/U4jXN-GuDmI/AAAAAAAACBo/5fDafdXjRrA/s640/P5300426.JPG)
Guajillo #1 tekee pieniä hedelmänalkuja, lisää lienee tiedossa, jahka kasvukin pidemmän lämpimän jakson myötä pääsee kunnolla vauhtiin. Amppelipubet päätyivät loppujen lopuksi kaikki kuistin katoksen alle. Ne saavat suoraa valoa aamusta liki loppuiltapäivän puolelle, sen jälkeen hajavaloa iltaan saakka. Muutamia hedelmiä on myös pubeista jo tulossa, joten ainakin maistiaisia lienee tiedossa.
Pari viime kesän veteraania.
(https://lh6.googleusercontent.com/-atx9xC5Kbsw/U46bVgpZSqI/AAAAAAAACDI/Wvnl7HIEaLY/s640/P6030433.JPG)
7Pot-variantti ja Pink Habanero kukkivat ja podittavat. Etäkuvasta asiaa ei huomaa, mutta nuppuja on jo avautuneiden kukkien lisäksi todella runsaasti. Ensimmäiset podit ovat jääneet kummassakin nappulakokoisiksi, mutta parempaa lienee vara odottaa jatkossa.
Ja sitten OT-osuus.
(https://lh4.googleusercontent.com/-Y9klT0-rfvc/U46b-HHdBvI/AAAAAAAACDo/olxISaRPjyU/s640/P6030437.JPG)
Harvensin tomaattiviidakosta eilen ehtoolla ämpärillisen lehtiä. Eipä juuri huomaa.
Pieni päivitys muutamasta satoa tuottavasta kasvista.
(https://lh5.googleusercontent.com/-2qGCQ97Ij2Q/U5VOTCc_r8I/AAAAAAAACEc/P2NbqvBWveg/s512/P6080441.JPG) (https://lh5.googleusercontent.com/-sDS0723fcUA/U5VOUMGHqiI/AAAAAAAACEs/mdhtxhaLZVM/s512/P6080442.JPG)
Dulce Dolor (vasen kuva) on tuottamassa alkukesän satoa varsin mukavasti minun skaalallani. Lemon Drop (oik) alkaa myös päästä sadontuotannon alkuun.
Suurin osa lajikkeista on jo päässyt podittamisen alkuun, tai vähintäänkin kukinta on sitä luokkaa, että marjat alkavat varmaankin pian jäädä kiinni. Olen tähän mennessä ollut yllättynyt esimerkiksi siitä, miten rapsakasti bonda ja faria alkoivat kukinnan jälkeen tehdä ensimmäisiä marjojaan. Kukinnan suhteen hitaimpia ovat chinenset rocato ja carolina reaper, ne ovat vasta kehittämässä nuppujaan.
Loppuun OT:na kausikuva.
(https://lh4.googleusercontent.com/-7WdnYdS-zcs/U5VOTGjCsZI/AAAAAAAACEk/hTBZ8LV_1Gw/s512/P6080439.JPG)
Pihapihlaja kukkii, tuoksu ei vaan välity kuvan mukana.
Eipä ole ollut ihmeempiä päivittelyitä, eikä toisaalta paljon aikaakaan päivitellä pariin viikkoon. Nyt on kuitenkin jotain pientä täydennettävää 2014 päivyriin.
Ensimmäisiä kypsiä chilejä on tullut Pink Habanerosta ja Aji Cristalista. Habat menivät suoraan parempiin suihin, AC:t laitoin mole-mukaelmaan viikonloppuna. Ruoka-aiheeseen paremmin sopivia Poblanoja ja Guajilloja ei ollut vielä kuin raakana, joten myöhemmin kesällä on sitten seuraava harjoitelma autenttisemmilla aineksilla.
Satoa on näkyvissä tällä hetkellä kaikissa muissa paitsi näissä
- rocoto Red Peruvian
- rocoto Manzano Orange (kukkia on mielettömästi, mutta ei vielä kiinnijääneitä)
- Rocato
- Carolina Reaper
- Peach Bhut Jolokia
- Douglah
Pubet Santa Natalia ja Montufar tekevät kohtuullisen mukavasti marjoja. Kuvaaminen valoisaa taivasta vasten kuistilla on vaan ollut sen verran haasteellista, etten ole julkaisukelpoista kuva-aineistoa saanut vielä aikaiseksi.
Kauden murheenkryyni, Aji Charapita yllätti. Olin jättänyt sen hyvin vähälle huomiolle liki kuukaudeksi. Sinä aikana se oli tehnyt uutta kasvua sen verran, että siirsin sen taimivaiheen 2l ruukusta 6-litraiseen.
(https://lh6.googleusercontent.com/-lYfSf97gW9s/U6gcuehAxWI/AAAAAAAACHw/DnrtxhdHQlw/s512/P6220482.JPG)(https://lh3.googleusercontent.com/-3uBIEDhfY0s/U6gcu_7j7eI/AAAAAAAACH4/fp-lFJiGvzc/s800/P6220483.JPG)
Ja kun tarkkaan katsoi, niin toisen haaran latvuksessahan oli nuppujakin. Juuristo ei ollut hirmuisen vahva, mutta se mitä näkyi oli kuitenkin terveen näköistä.
Ja loppuun pakollinen OT.
Farmin pihapiiristä n. 300-400m päästä löytyi tämmöistä jälkeä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-41y7ejbf-nM/U6gcr5lUITI/AAAAAAAACG8/mQU-VqKB2gc/s640/P6220474.JPG)
Ei, tuo ei ole minkään elikon nahka, vaan pirstoutunutta puusälettä oksalla roikkumassa, edempänä maassa isompia kappaleita.
Pirstaleiden lähde on tässä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-KAcbW3iKh8U/U6gcsnKsBrI/AAAAAAAACII/MdVvb-FJy_8/s640/P6220475.JPG)
Tässäkin kuvassa näkyy pirstaleita katkenneen latvaosan kohdalla asti. Ilmeisesti toukokuun loppupäivinä eräänä yönä aika tarkkaan justiinsa kohdalla riehunut ukkonen oli saanut täysosuman koivuun. Kappeleita löytyi joka suunnasta 10-15 metrin etäisyydeltä. Onneksi täräytti tuohon eikä esimerkiksi taloon, sillä ko. yönä kyllä oli useampi semmoinen tälli, mikä ei välähdyksen ja paukauksen samanaikaisuuden perusteella muutamaa sataa metriä kauempana ollut.
Nappasin kehityksen vertailua varten nyt kuistin ulkopuolelta muutaman kuvan amppelipubeista. Kompaktikameralla ei edustuskelpoista kuvaa saa, mutta jotain kuitenkin.
(https://lh6.googleusercontent.com/-f9Khy5D48fY/U6sUOKiOLjI/AAAAAAAACIw/vQbtGUdbwOI/s640/P6250486.JPG)
Montufareista reippaammasta erottuu tarkkaan katsomalla erikokoisia podeja.
(https://lh5.googleusercontent.com/-afSwKZ2X9mw/U6sULYRIegI/AAAAAAAACIo/grs86X2V0-8/s576/P6250487.JPG)
Isommassa Santa Nataliassa on hauskan pyöreitä - ainakin näin alkuvaiheessa - podeja myös jokunen kappale.
(https://lh5.googleusercontent.com/-LHqf1qUO1qM/U6sUgsSHN8I/AAAAAAAACI4/LDOnR_W3pRU/s640/P6250488.JPG)
Manzano Oranget ovat niin toistensa limittäin kasvaneet, että niitä ei taida ilman leikkausoperaatiota saada tuosta syyskesällä lämpimämpään kypsyttelypaikkaan siirrettyä. Tänään niitä syynätessäni olin toivorikkaana havaitsevinani muutaman podinalun. Ehkäpä tämä lajike poistuu sadontuotantoa aloittamattomien listalta. 7Pot Trinidad Douglah'n huomasin eilen aloittaneen satokauden kasvihuoneessa, joten lista pelkistä viherkasveista lyhenee siltäkin osin.
Kovasti kiinnostaa miten pitkään jatkunut kylmyys on vaikuttanut sielläpäin, ns. ammattilaisten palstalla kasvaviin OT kasveihin? :)
Itsellä esimerkiksi herneet jurovat viisisenttisinä kääpiöinä, voi olla ettei sato ehdi tälle suvelle. Salaatitkin muistuttavat voikukkia, mutta vain pienemmässä koossa. ::)
Lyhyt vastaus: on vaikuttanut, ja paljon sittenkin. Eikä mitenkään positiivisesti.
Toisaalla jo kuvasinkin avomaankurkkujen ja kesäkurpitsojen sekä ainokaisen jättikurpitsan jääneen kokolailla jumiin kasvun ja vahingoista toipumisen kanssa sen jälkeen, kun edellisen viikon huhtikuuta tai lokakuun loppupuolta vastaavat kelit menivät ohi. Herneistä näkyy joku hassu piikki jossain, sipulit ovat tehneet vain 10-15 senttistä laihoa, porkkanaa hädintuskin erottaa. Listaa voisi jatkaa koko kasvuston läpi. Ulkoilmassa periaatteessa pärjäävät Outdoor Girl tomaatit ovat kasvattaneet vihermassaa, mutta sadon kehittyminen on tyssännyt parin viikon takaiseen tilanteeseen.
Salaatteja on niin parveke- kuin muissakin ruukuissa onneksi vanhan kasvihuoneen suojassa, joten niitä saa omasta takaa. Yrttejä ja kasvihuonekurkkuja on myös jo melkein ylituotannoksi asti.
Lattialämmityksen napsautin päälle isommassa kasvihuoneessa pari viikkoa sitten, auttaapahan vähän yölämpötilojen hallinnassa. Tulee tomaateille, kurkuille, chileille ja paprikoille hyvä kilohinta. ::)
Kesäloman alettua on ollut tavallistakin vähemmän värkätä kuvien ja päivitysten kanssa. Mutta nyt sentään jotain päivitystä on tässä.
Ensimmäinen satokuva.
(https://lh5.googleusercontent.com/-I_ZcIuaQG-g/U7u-KVbIldI/AAAAAAAACMA/84N1aK5kCH8/s640/P7080502.JPG)
Ailahtelevaisen alkukesän tuotoksia. Lakan (hillan) kokoisia Pink Habaneroja ja 7Pot variantteja. Vähän hernettä isompia puolikypsiä Dulce Doloreita ja puolukan kokoisia Nagoja. Ai niin, onhan siellä välissä yksi minikokoinen Aji Cristalin podikin.
Pink Habaa ja 7Pot varianttia on kyllä tiedossa lujasti lisää, pensaat pursuvat raakileita ja kukkia, eikä nyt pitäisi ainakaan lämpötilan alhaisuuden haitata, pikemminkin ongelma on jo päinvastainen. Naga-sato saattaa jäädä vähäiseksi, 3 vuotta vanhat kasvit ovat varsin verkkaisia satonsa kanssa.
Puolikypsää Aji Cristalia, Dulce Doloria, C04321:stä ja Lemon Droppia on myös jo pensaissa kypsymässä hyvää vauhtia.
Muutenkin tilanne on sillä tapaa hyvin hallinnassa, että kaikkea on jo vähintään raakileasteella, toisia enemmän, toisia vähemmän.
Sitten vähän miedompia capsicum-lajikkeita.
(https://lh6.googleusercontent.com/-q7EdOQ3tZ7M/U7sRBKn65uI/AAAAAAAACKw/UhEHnkYuK2I/s576/P7060494.JPG)(https://lh3.googleusercontent.com/-ACjjLCjQ27c/U7sRM2d89_I/AAAAAAAACK8/q9ADWNRWIR8/s512/P7060495.JPG)
Vihannespaprikat Ophelia, Hunor ja Golden California ovat siirtyneet ulkoruokintaan.
Sitten lopuksi muuten vaan silmäniloa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-1X8hNPAucWU/U7u-GiSEXgI/AAAAAAAACL4/T2udcxavGsY/s640/P7070500.JPG)
Tapaus Aji Charapita
Havaitsin kaksi ja puoli viikkoa sitten Charapitassa nuppuja. Siirsin sen silloin isompaan ruukkuun ja jäin odottamaan mitä tapahtuu. Eipä tapahtunut paljon mitään. Nuput olivat ja pysyivät, eivät silmin havaiten ihmeemmin kasvaneet saatikka auenneet. Toissapäivänä ajattelin kokeilla jotain ihan muuta. Nostin Charapitan kuistille samaan tilaan pelargonioiden ja pubejen kanssa. Tänään pilvien hälvettyä huomasin jotain mielenkiintoista.
(https://lh3.googleusercontent.com/-45xsMiLxadk/U77zoNUoF3I/AAAAAAAACMo/zsebmBkUXMo/s640/P7100506.JPG)
En tässä(kään) vaiheessa liiempiä toiveita elättele, mutta mielenkiintoista sinänsä, että toissapäivän helteen ja eilen reippaasti kylmenneen ilman yhteisvaikutus oli kukinnan käynnistyminen. Katsotaan mitä tuleman pitää.
Pieni kuvapäivitys kasvutilanteesta.
(https://lh5.googleusercontent.com/-uLC-w9Rp0JY/U8UFyEfXoRI/AAAAAAAACNY/9c-4HrNalvw/s512/P7150511.JPG)
Aji Cristal
(https://lh6.googleusercontent.com/-jFSy9-CwOjw/U8UF3u3WmHI/AAAAAAAACNo/FXk16ROhlZ4/s512/P7150512.JPG)
C04321
(https://lh5.googleusercontent.com/-VyR7mJe-7-E/U8UF7PT7XNI/AAAAAAAACNw/ZjiOLNRUIHw/s512/P7150513.JPG)
Aji Fantasy
(https://lh3.googleusercontent.com/--S9FesMbMCc/U8UGAYlkxEI/AAAAAAAACN4/bTRbk43QMqw/s512/P7150514.JPG)
Lemon Drop
(https://lh4.googleusercontent.com/-MO4SClNOC9E/U8UGCkesLTI/AAAAAAAACOA/d_qTRTBs0MA/s576/P7150515.JPG)
7Pot variantti ja Pink Habanero
Nyt alkaa näyttää siltä, että kohta on pakko ruveta sadon jatkojalostukseen. Vielähän noita kypsyneitä voi popsia suoraan sapuskaan, mutta kohta määrä alkaa kasvaa niin, että kuivatusta, kastikkeenkeittoa ja muuta jalostusarvoa lisäävää toimintaa on alettava harrastaa.
Ja lopuksi ihan jotain muuta satoa.
(https://lh3.googleusercontent.com/-he9Ym2n5jYo/U8UFooVDv6I/AAAAAAAACNI/ilhjiog22bg/s720/P7150507.JPG)
Pihistin aikaa työnteosta pihamaalla, ja napsin muutamia dokumenttikuvia.
Miellyttävin yllätys tämän kauden aikana ovat olleet pubet. Ei kohtuullisen sadon saaminen näköjään aloittelijalta ihan rakettitieteen osaamista vaadi kuitenkaan. Ei näillä satomäärillä toki chilin hinta torilla halpene, mutta enköhän omaan käyttöön riittävät maistiaiset saa.
(https://lh4.googleusercontent.com/-rrP0I34uG6k/U8ZjYUws2FI/AAAAAAAACPE/OV3GZyHdwNw/s576/P7160522.JPG)
Montufar (PI 585273)
(https://lh4.googleusercontent.com/-qgBKZU9dzXk/U8ZjeANBjGI/AAAAAAAACPU/FepkTwBRqCk/s512/P7160525.JPG)
Santa Natalia. Tämä ei ole niin satoisa kuin Montufar, mutta mukavan kokoisia mollukoita se sentään pusertaa. Parin viime päivän kovan tuulenpuuskat pudottivat jonkun verran jo kehittymässä olleita raakileita, mutta se mennee luonnollisen poistuman tiliin.
Yksi lajike on kuitenkin aiheuttanut jossei nyt ihan päänvaivaa niin ihmettelyä kuitenkin.
(https://lh6.googleusercontent.com/-dkD27YIA7xY/U8ZjRn1tLNI/AAAAAAAACO0/gBduuGbCHAY/s576/P7160521.JPG)
Manzano Orangen olin jo moneen otteeseen aiemmin luullut aloittavan satokautta, mutta viikon kuluessa terälehtien putoamisesta putosivat sitten kukkavarretkin. Koko tuosta kahden kasvin pehkosta olen onnistunut löytämään vain kaksi oikeasti kiinni jäänyttä podia. No, kaipa se itse tietää mitä on tekemässä.
Otanpa vielä kerran esille Aji Charapitan vertailevan kuvasarjan myötä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-w6OJXAgDNfs/U4TE9sdg8GI/AAAAAAAAB_Q/WLo-8SMd5kE/s512/P5270413.JPG)(https://lh6.googleusercontent.com/-lYfSf97gW9s/U6gcuehAxWI/AAAAAAAACHw/DnrtxhdHQlw/s512/P6220482.JPG)(https://lh6.googleusercontent.com/-TBGY8LXhuUg/U8ZoRbAOFyI/AAAAAAAACP0/17CduaeGe6k/s512/P7160528.JPG)
Kuvien päiväykset vasemmalta oikealle ovat 27.5., 23.6. ja 16.7. Kasvu ei ole sinällään ollut kummoista, mutta tervehtyminen on kyllä varsin selvää. Tuoreimmassakin kuvassa on muutamissa lehdissä niiden pudottamista enteilevää kuivetumista, mutta lehtien noukkiminen ruukun pinnalta ei ole enää jokapäiväistä. Eniten toivon nyt sitä, että kukinnoista jokin onnistuisi tuottamaan kypsän marjan, mistä saisin siemeniä seuraavan kauden yritykseen. Talvehtijaa en jo valmiiksi hankalan kasvukauden kokeneesta kasvista aio ottaa.
Ja lopuksi vielä OT:na kukkapläjäys.
(https://lh6.googleusercontent.com/-vG_uKaPIV1c/U8ZjHd0-g-I/AAAAAAAACOg/NuCyBPsEXAk/s640/P7160517.JPG)(https://lh4.googleusercontent.com/-JKAWbGL-ZoY/U8ZjHncXLLI/AAAAAAAACOk/swYvrPiYuSo/s512/P7160518.JPG)
Pioneja.
(https://lh5.googleusercontent.com/-7xEnZdJaOXg/U8ZjHRjp11I/AAAAAAAACOc/kSIng37hHqs/s512/P7160519.JPG)(https://lh5.googleusercontent.com/-d2zZ8-NulIc/U8ZjLcVlroI/AAAAAAAACOs/WQqziWz7fqw/s640/P7160520.JPG)
Unikko ja muuan vanhojen pihamaiden perinnekasvi.
Pidimme eilen ehtoolla PiChilin kanssa pienet chilimaistiaiset kreikkalaistyyppisen salaatin kera. Tarjolla oli tuoretta kypsää marjaa lajikkeista
- C04321
- Jalapeno Early
- Bonda Ma Jacques
- Aji Fantasy
Yllätyksen tuotti listan viimeinen. Viime kaudella minulla oli Fantasya kaksi yksilöä, joista toinen tuotti kalpean kellanharmaita ja toinen lajityypityksen mukaisia kirkkaan keltaisia podeja. Otin jälkimmäisestä versiosta hieman siemeniä talteen ja idätin talvella kaksi kasvia kasvamaan. Maistiaisina oli nyt Fantasya kaksi kypsää marjaa, joista ensin oli ajatuksena laittaa ainakin toinen suoraan salaattiin. Onneksi ei laitettu. Oli kumpaisessakin podissa siementen - ja osan siemenkalvoista - poiston jälkeenkin sen verran ärhäkän hyökkäävä polte, että tulisuuteen herkemmin reagoivat perheenjäsenemme olisivat antaneet kyllä välitöntä palautetta.
Nyt olen koittanut muistella kenelle keväällä annoin toisen Aji Fantasyn taimen. Sen muistan, että sitä luovuttaessani kuvasin sen tuotoksen hyvin tai varsin miedoksi, liki salaattiin sopivaksi. Jos toisestakin kasvista tulee samanvahvuista, hyvinkin keskitulista satoa, niin palautetta voi olla tulossa siitäkin suunnasta. No, perästä kuuluu.
Päätteeksi tulee sadonkäsittelyä ja jatkojalostusta viime viikolta.
Tein pienen koeannoksen salsaa näistä aineksista.
(https://lh3.googleusercontent.com/-a0S17ynykqM/U8bM0BMc9YI/AAAAAAAACQg/G511-yrl0Wc/s576/P7160530.JPG)
Tuoreainekset olivat
- omia tomaatteja (Purple Calabash, Black Russian, Mr Stripey)
- mietoja chilejä (guajillo - nahistumaan alkanut ja vielä raaka, jalapeno Chichimeca vihreänä, kaksi Aji Cristalia
- yksi keltasipuli
- kolme tuoretta valkosipulin kynttä
- vajaa kupillinen tuoreita basilikanlehtiä ja korianteria
(https://lh5.googleusercontent.com/-Pfdsqnab8EI/U8bMyZ29irI/AAAAAAAACQY/k8uUWOnmW4Q/s576/P7160531.JPG)(https://lh6.googleusercontent.com/-0uZbRcucuL0/U8bM728gm_I/AAAAAAAACQo/e15q3gIjDLo/s576/P7160533.JPG)
Tuoreainekset yrttejä lukuunottamatta olivat n. 20 minuuttia paahtumassa uunissa 225
o lämmössä.
Heti kun paahdettuja aineksia kärsi käsitellä, ne menivät kattilaan. Tomaatit kalttaantuivat mukavasti eikä niitä sen kummemmin kuoren poiston lisäksi tarvinnut paloitella. Sipulit, valkosipulin kynnet ja chilit pilkoin isohkoiksi palasiksi. Kattilaan meni lisäksi oliiviöljyä ja siideriviinietikkaa - annostelu silmämääräisesti, en sen kummemmin mittaillut. Noin kymmenen minuutin haudutuksen jälkeen otin kattilan liedeltä ja sen hieman jäähdyttyä laitoin sekaan silputut yrtit ja lisäsin kevyesti suolaa. Sitten annos jääkaappiin viilenemään yön yli.
Salsa tuntui maistuvan seuraavana päivänä vieraille oikein mainiosti niin maissilastujen kuin grillatun hauenkin kera.
Hyvältä näyttää salsa-ainekset. :) Kunpa pääsisin itsekin jo salsakattilan ääreen.
Minullakin on Black Russiania, mutta ne on kasvaneet aika rumiksi mutanttitomaateiksi. Mainio salsa-aines varmasti!
Lainaus käyttäjältä: ¨Rähinä-Reetta - heinäkuu 23, 2014, 10:48:06 ap
Minullakin on Black Russiania, mutta ne on kasvaneet aika rumiksi mutanttitomaateiksi. Mainio salsa-aines varmasti!
Meinasin ennen kypsymisen alkua jo vähän turhautua niin Black Russianin kuin Purple Calabash'inkin kanssa. Niissä kun kumpaisessakin tuppasi tulemaan latvamädän - oletettavasti - vikuuttamia hedelmiä. Ja erityisesti näytti siltä, että se iski niihin pahiten epämuodostuneisiin. Nyt olen mietiskellyt, että jos noita on ensi kesänäkin, niin olisiko syytä napsia useamman kukinnon yhteenliittymästä tulevat monsterit pois jo pieninä, ja jättää kasvutilaa ja -voimaa sopusuhtaisiksi kasvaville.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - heinäkuu 23, 2014, 11:19:20 ap
Meinasin ennen kypsymisen alkua jo vähän turhautua niin Black Russianin kuin Purple Calabash'inkin kanssa. Niissä kun kumpaisessakin tuppasi tulemaan latvamädän - oletettavasti - vikuuttamia hedelmiä. Ja erityisesti näytti siltä, että se iski niihin pahiten epämuodostuneisiin. Nyt olen mietiskellyt, että jos noita on ensi kesänäkin, niin olisiko syytä napsia useamman kukinnon yhteenliittymästä tulevat monsterit pois jo pieninä, ja jättää kasvutilaa ja -voimaa sopusuhtaisiksi kasvaville.
Ei varmaan ollenkaan hullumpi ajatus.
Kuvallisessa päivityksessä on tällä kertaa ensinnä ei-tulisia paprikakasveja.
(https://lh6.googleusercontent.com/-FI72kO5S6yc/U9NsPo5c35I/AAAAAAAACRs/uxz1LzVM4tU/s512/P7260537.JPG)
Hunor tekee yllättävän runsaasti satoa 6l ruukussa, ensimmäistä satoerää päästään nauttimaan pikapuoliin.
(https://lh3.googleusercontent.com/-Qmqw0qxtDCY/U9NsT59IkWI/AAAAAAAACR0/kHWONDHgts0/s512/P7260538.JPG)
Ensimmäinen paprika alkaa kypsyä myös Golden California kasvissa.
(https://lh5.googleusercontent.com/-P5EV6rYcFEM/U9NsYn-_QQI/AAAAAAAACR8/X7BV4YbEvO4/s512/P7260539.JPG)
Opheliassa on myös kohta ensimmäiset maistiaiset tiedossa.
(https://lh4.googleusercontent.com/-LD8F1z2dHCM/U9Nsl6-ZRVI/AAAAAAAACSc/gs96AEhtETg/s512/P7260542.JPG)
Sitten mennään jo chilien puolelle. Ensimmäinen Guajillo alkaa vihdoin kypsyä. Ehdin jo jonkun kerran epäillä, että alkavat nahistua tai pahimmassa tapauksessa pilaantua pensaaseen.
(https://lh6.googleusercontent.com/-JUv6AKcQs7E/U9Nskp908sI/AAAAAAAACSU/I6hc0ejCHyk/s512/P7260543.JPG)
Minkähän kokoiseksi nämä Santa Natalian podit oikein meinaavat kasvaa?
Ja lopuksi jotain aivan muuta.
(https://lh5.googleusercontent.com/-dGY7bREDLic/U9NsftKb-oI/AAAAAAAACSM/NdujaThV584/s512/P7260541.JPG)
Purple Calabashin tomaatteja ei voi parhaimmalla tahdollakaan sanoa kauniiksi. Mutta kypsänä oikein hyvänmakuisia leivän päällä tahi salsassa tai kastikkeessa.
Pieni satopäivitys. Napsin eilen illalla kasvihuoneesta ensimmäisen aallon kypsyneitä pois.
(https://lh6.googleusercontent.com/-af0DhyO899I/U9ynnKcliRI/AAAAAAAACVw/sqP4F2xO_08/s512/P8010563.JPG)
Kuvassa alimmaiset punaiset nappulat ovat Early Jalapenon podeja. Tähän asti kypsyneet ovat olleet käytännössä makeita pikkupaprikoita, noita en ole vielä testannut. Lemon Dropeista oikealle kiertäen lautasen kehällä on Aji Cristalia, CO 4321:stä ja Dulce Doloria. Keskellä on kasa alkukesän nappuloita 7Pot variantista ja Pink Habanerosta. Noita jälkimmäisiä pensaista poistaessani huomasin, että kummatkin vaativat jo tukea jaksaakseen kantaa varsinaisen pääsadon, mikä on nyt kasvamassa. Satoa on siis tulossa niistä kuin myös muistakin lajikkeista vielä minun mittakaavassani reilusti, joten alkanut elokuu tulee olemaan vilkasta sadonkäsittelyaikaa.
Enemmät löpinät täytyy jättää tuonnemmaksi, nyt osui kohdalle jopa harvinaisen pitkä hetki, jonka datayhteydet pysyivät yhtämittaisesti päällä. Torstaisen myrskyn jäljiltä on ollut vieläkin välillä siinä ja siinä, kestävätkö edes puhelut muutamaa minuuttia pidempään katkeamatta.
Eilen oli ulkotöiden ohessa vuorossa sadonkäsittelyä.
En ollut aivan täydellisesti varautunut raaka-aineiden suhteen, joten hieman improvisoin, kun päätin tehdä pikkuerästä Lemon Droppeja aurinkoista hilloa. Improvisoinnin pohjana olivat toki foorumilta löytyneet reseptit, joten en tätä täysin omaksi keksinnökseni yritä väittää.
(https://lh6.googleusercontent.com/-_yrDz8B9GTE/U98NyypDqkI/AAAAAAAACWg/MQgIC2XdJ9E/s640/P8030565.JPG)
Olin ostanut viime viikon alkupuolella kauppakypsän ananaksen, joka 4-5 päivää lämpimässä eteisessä oltuaan alkoi olla tunnusteltaessa hieman joustava, ja ananaksen tuoksu tuntui jo kuoren läpi. Ananaksesta laitoin tähän satsiin osapuilleen puolet. Kahdesta jo jonninkin verran nahistuneesta limestä puristin mehut, kahdesta vähän tuoreemmasta raastoin kuorta mukaan sekä hedelmälihan kuorittuna ja lohkottuna. Ananaskirsikoita (var. 'Mansikkakoiso') tipahtelee semmoista tahtia kypsinä tai puolikypsinä, että laitoin niitä tähän kurillani kourallisen. Ja lopuksi pilkoin peratut Lemon Dropit mukaan.
Kun ainekset olivat kattilassa, pistin sinne desin verran nestettä, mistä 0,2-0,3dl oli siideriviinietikkaa ja loput vettä. Hillon tekele mehustui miedolla lämmöllä hyvän aikaa. Kun limelohkojen kalvot olivat selvästi irrallisina, noukin ne lusikalla pois ja siten siistityn hillon surautin suht siloiseksi sauvasekoittimella. Makustelun tuloksena seos tarvitsi 1dl marmeladi- ja 1dl hillosokeria, jotta se ei ollut liian suupieliä kiskovaa. Mietin etukäteen, miten tymäkkää tavaraa tuosta käyttämälläni Lemon Drop määrällä tulisi, mutta ulkopuolisen testauksen perusteella (lue: vaimo) lopputulos oli kohtuullisen hyvin normiväestönkin kipurajan alapuolella.
(https://lh6.googleusercontent.com/-BOhxesWoGpo/U98Ny49vzlI/AAAAAAAACWU/iOI_phs86ys/s640/P8030567.JPG)
Sunnuntaipäivän toinen keitoserä tuli näistä aineksista.
(https://lh6.googleusercontent.com/-_rLUTZFRm9s/U98N2PIO1uI/AAAAAAAACXM/W5bUtkdk7TQ/s800/P8030574.JPG)
(https://lh6.googleusercontent.com/-p3ECFOD7v0w/U98N2d6FjhI/AAAAAAAACXY/9O_NtdZFg9M/s576/P8030575.JPG)
Tomaatteja kulhollinen, sipuleita omalta maalta nippu, yksi valkosipuli, pikkukulhollinen Aji Cristalia, sekaan vielä muutama (ei kaikki!) CO 4321 ja Dulce Dolor podi sekä yksi punainen suippopaprika. Ja jottei väri olisi ihan pelkkää punaista, pilkoin kattilaan sitten vielä pari Poblanoa. Lopputulema oli - jo silkasta tomaattien määrästä johtuen - kevyen chilinen ja valkosipulinen tomaattikastike. Hieman ennen pullottamista isosuisiin pakastepulloihin revin kastikkeen sekaan vielä n. 4dl basilikanlehtiä ja annoin niiden muhia muutamia minuutteja.
Loppuun vielä kuva 7Pot ja Pink Habanero puskista.
(https://lh4.googleusercontent.com/-Q9qlqFTVKSI/U98Nz66VRlI/AAAAAAAACWo/z7MCG29W_uE/s640/P8030570.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-aQMPfyCOK5Q/U98N0a4yfOI/AAAAAAAACWw/OF2lg03FeOk/s640/P8030571.JPG)
Kumpaisessakin isossa Ikean altakasteluruukussa olevassa kasvissa killuu vielä pieniä alkukesän podeja, mutta pääsato valmistunee ehkä tämän kuun loppuun. Tuli tuosta 7Pot-variantin satomäärästä mieleeni, että ensi kaudella voin reilusti vähentää supertulisten lajike- ja kasvimäärää. Omaan käyttöön tuosta tulee jo enemmän kuin riittävästi. Semminkin, kun ottaa huomioon kaikki muut nyt sadottavat kasvit.
Herkullisen oloista settiä! Tuumataampa treffit satokauden mittaan jotta päästäisiin savustuspuuhiin? Poppamiehen savuomena -kastike olisi itsellä ainakin ajatuksena yrittää versioida itse, muttei varmasti savuchili -jauheetkaan hukkaan menisi. :)
Lainaus käyttäjältä: Miquel - elokuu 04, 2014, 19:25:50 ip
Tuumataampa treffit satokauden mittaan jotta päästäisiin savustuspuuhiin?
No ehdottomasti näin tehdään. Osa viimekautisista kastikeversioista jää kertaluonteisiksi, muutamat ehdottomasti palaavat valikoimaan, mutta savuchili on mielessä kaihertanut jo aika tovin. Erinäköisiä jopa epätoivoisehkoja savustusajatuksia on mielessäni pyöritellyt, mutta ne eivät ole uudemman kerran miettiessä järin toteuttamiskelpoisilta sitten kuitenkaan tuntuneet.
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 05, 2014, 07:44:15 ap
Erinäköisiä jopa epätoivoisehkoja savustusajatuksia on mielessäni pyöritellyt, mutta ne eivät ole uudemman kerran miettiessä järin toteuttamiskelpoisilta sitten kuitenkaan tuntuneet.
Mitä sinä höpötät? :D
Lainaus käyttäjältä: Miquel - elokuu 05, 2014, 16:04:31 ip
Lainaus käyttäjältä: HotVelo - elokuu 05, 2014, 07:44:15 ap
Erinäköisiä jopa epätoivoisehkoja savustusajatuksia on mielessäni pyöritellyt, mutta ne eivät ole uudemman kerran miettiessä järin toteuttamiskelpoisilta sitten kuitenkaan tuntuneet.
Mitä sinä höpötät? :D
No pitää tämä sitten kai avata, että saavat muutkin naureskella.
Olin tuumiskellut vanhan Harvian savustuspöntön virittelyä käymään viileämpänä - ei ehkä oikein onnistu ilman että savut menevät samantien taivaantuuliin. Tai sitten pitäisi syöttää tuntikausia tikku kerrallaan tulipesään. Joskus mielessäni pohdiskelin savusaunan lämmityksen hyödyntämistä, mutta savustettavan aineksen pitäisi olla tietysti savurajan yläpuolella, ja siinä lämpötila nousee ensimmäisen tunnin jälkeen jo kohtuuttomuuksiin. Eli toimivampia systeemejä kaivataan, nimimerkillä 'Epätietoinen Mäkikylältä'.
Tervettä projektihenkeä tuo vaan on! :) Älä huoli, aloin juuri etsimään käyttöön soveltuvaa jääkaappia. Kun tekee uuden niin arvokas sato ei ota sivumakuja nykyisestä kalansavustuskaapista.
Ettei tämä päivyri nyt ihan pelkäksi epek-itkeskelyksi mene, niin tein sentään eilen jotain sadonkäsittelyä edistävääkin.
(https://lh5.googleusercontent.com/-6LXKvpm_1fs/U-GuuSxmDHI/AAAAAAAACX4/SWUNdHMHgdc/s512/P8050578.JPG)
Olin jo jonkun aikaa katsellut erilaisia kuivureita ei vain chileille vaan myös yrttien kuivatusta varten. Ja kuka tietää minkä muunkin kuivaukseen, jos homma tuntuu toimivan.
Päädyin niin tämän kuin muutaman muunkin foorumin kommentteja ja erinäisiä vertailuja luettuani aloittamaan homman halvemman hintaluokan vehkeillä. Hain eilen Motonetista Prego-kuivaimen, mistä löytyy kyllä tältä foorumilta negatiivista(kin) palautetta, mutta ajattelin katsoa miten se minun käytössäni toimii.
Pilkoin ensimmäiseen pieneen kuivatuserään valikoiman chinense-lajikkeiden pikkupodeja. Kuivuri hyrisi sisältöineen kuistilla yön yli. Mitä töihin lähtiessäni vähän kuuden jälkeen aamulla ehdin vilkaista, niin hyvin rapsakan oloiseksi kauniisti värinsä säilyttäneinä ne olivat pienimmällä teholla/lämmöllä tulleet.
Tuosta kuivatuserästä tuleekin sitten muuan muu tuumiskelu eteen. Seuraavan kuvan minipodit ovat kolmesta eri kasvista, joiden kaikkien pitäisi olla samaa lajiketta.
(https://lh5.googleusercontent.com/-SAig5B3Hxik/U-GuuL6XhOI/AAAAAAAACX0/9x0q4ODttvw/s1024/P8050577.JPG)
Kustakin pensaasta on kaksi marjaa. Kaikkien nimilapuissa lukee Bonda Ma Jacques. Yksi Bonda on kasvatettu SKK II:sta otetusta siemenestä, kaksi Fataliilta ostetusta setistä. Idätysten sekaantumismahdollisuus muihin lajikkeisiin on hyvin pieni, käytännössä olematon. Niinpä jokin noista kolmesta ei ole täysin sitä, mitä sen ehkä pitäisi olla. Eihän tämä elämää suurempi asia tietenkään ole, mutta jos otan siemeniä talteen, niin noiden eri versioiden kesken niitä ei kannata päästää sekoittumaan.
En ole kovasti paljon ihan yksittäisistä podeista kuvia räpsinyt, mutta tämä on tietyllä tapaa merkkitapaus.
(https://lh3.googleusercontent.com/-NwZn3Z-32TA/U-MawT8OrTI/AAAAAAAACYM/5ZQQnHuHEdU/s512/P8060579.JPG)
Kun vilkaisin ohimennen eilen töistä palattuani amppelichilien tilannetta, niin näin yllättäen punaista. Ensimmäinen Montufarin tuottama podi oli alkanut vaihtaa väriä. Tämähän näyttää siltä, että pääsen vielä ihan kesän aikaan testaamaan niin kovasti monilla tahoilla mainostettua grillattua, juustolla täytettyä rocotoa. ;D
No, nyt tietysti tärähtää huomiselle päivälle jokin hirmuinen ukkosmyrskytuuli, mikä riepottelee nämä kappaleiksi. Ihan vaan vanhatestamentillisessa 'ylpeys käy lankeemuksen edellä' hengessä.
Sitten jotain ihan muuta. Satuin aamulla ennen töihin lähtöä katsomaan Blumat-vesisäiliön tilan. Se oli yön aikana hornaissut itsensä tyhjiin, yhden tai parin tippukastelijan sekoamisen takia. Ne ovat minulla olleet harjoituksen vuoksi kuukauden verran käytössä 10l Airpot-ruukuissa. Sikäli kävi siis onni onnettomuudessa, että ylimääräinen vesi on päässyt vaivatta pois. Kaikki kastelijat olivat sinänsä kunnossa, mikään ei ollut tukkeutunut tms., ne piti vaan uudestaan säätää.
Sinällään järjestelmä on osoittanut toimivuutensa, kolme kastelijaa per 10l Airpot-ruukku on pitänyt niissä olevat Outdoor Girl tomaatit hyvissä voimissa kaikissa olosuhteissa ilman muuuta kastelua. Toki kun tämä on toinen tai kolmas kerta reilussa kuukaudessa, kun näin tapahtuu, niin jos ensi kaudella saan Blumatin viriteltyä kasvihuoneeseen, on siellä oltava myös riittävä varmuus mahdollisen tulvaveden poistumisesta ruukuista.
Viime viikkojen kuumuutta olen ulkona töitä tehdessäni välillä manaillut, vaan on tämmöisestä kesästä - vaihteeksi - jotain iloakin.
(https://lh6.googleusercontent.com/-Mp8bgcILOdI/U-XMWaCn86I/AAAAAAAACZc/u_Yp6dR56gQ/s512/P8080587.JPG)
Olen nostanut kasvihuoneen edusterassille kompaktikasvuisempia chilejä paistattelemaan päivää. Yölämpötilatkin kun ovat olleet vielä aika korkeat, niin tuossa ne ovat pärjänneet yötäpäivää.
Etualalla on pari kasvia, jotka ovat tosin myös jo sadon loppuvaiheessa.
(https://lh5.googleusercontent.com/-DwuEZv2qoK4/U-XMdMp7_MI/AAAAAAAACZs/M8ye8GtYT04/s640/P8080589.JPG)
Aji Fantasya on kypsymässä oleva sato mukaanlukien riittämiin, joten nuo kun kypsyvät siirtyy kasvi suureen kiertokulkuun.
(https://lh3.googleusercontent.com/-0RO_QlkS-nY/U-XMeoMzz6I/AAAAAAAACZ0/A6rZpcn4-mM/s512/P8080590.JPG)
Jalapeno Chichimeca olisi minun puolestani saanut tehdä enemmänkin satoa, mutta se taisi kasvihuoneen sisällä kärsiä hieman tilanahtaudesta. Uuteen kasvuun ja kukintaan en sitä kuitenkaan usuta, kasvukausi loppuu kesken.
(https://lh4.googleusercontent.com/-22-bU82F2BE/U-XMg5UL-SI/AAAAAAAACaA/5INVT1uNY04/s512/P8080591.JPG)
Jalapeno Early on nyt kypsyttänyt jo muutaman hieman korkkiutuneen podin, jospa niissä olisi jo niin makua kuin poltettakin. Tässä vaiheessa olen kuitenkin sitä mieltä, että ainakin tällä erää tämä kasvatuskausi jäi sen ainoaksi.
Päivän iloinen havainto on kuitenkin tässä.
(https://lh5.googleusercontent.com/-5SwcBdz-smw/U-XMh4wwNdI/AAAAAAAACaM/GD5U6XFlIDc/s512/P8090594.JPG)
Katselin perulaista maahanmuuttaja Aji Charapitaa tänä aamuna vähän tarkemmin ja sitten vielä kameran etsimen läpi. Muutama podin alkuhan siellä tosiaan on. En nyt kuitenkaan henkeä pidättäen jää niiden kypsymistä odottelemaan, katsotaan miten tuo jatkossa pärjää.
Keittelin eilen vastaavan satsin ananas-lime-lemon drop hilloketta kuin reilu viikko aiemmin. Sen menekki koemaistajaisissa on ollut sen verran hyvä, että kunhan seuraava Lemon Drop erä on kypsänä, niin voi olla vielä kolmaskin satsi tulossa.
Saman kivun ja säryn ohessa keittelin sitten kipakamman kastikkeen kypsistä sekalaisista chinenseistä kera tomaatin, inkiväärin ja mangon. Sekalaisessa erässä enimmäkseen edelleen pieniä nappuloita oli sitten myös nämä pikku veijarit.
(https://lh4.googleusercontent.com/-TVvZ0PIwrmA/U-sUQVqn-VI/AAAAAAAACas/gUmD75wdqVc/s684/P8120598.JPG)
Carolina Reaper oli kypsyttänyt muutaman podin, joista kaksi oli jo vähän lajityypillisen näköisiä. Toisen kuvassa olevista podeista maistelin tosin siltään. Yhden sanan arviointi: toimii.
Tein eilisiltana taas vaihteeksi jalostavaa työtä.
Nappasin kypsät guajillot, muutamia jalapenoja ja poblanoja salsan aineksiksi. Salsan perusainekseksi otin Black Russian, Olivade, Mr Stripey ja Outdoor Girl tomaatteja. Mukaan tuli myös kolme hyvän kokoista keltasipulia, vajaat kymmenkunta valkosipulin kynttä sekä puolikas punainen paprika. Kattilan pohjalle heilautin desin verran siideriviinietikkaa ja lorauksen oliiviöljyä. Keittelyn jälkeen oli vuorossa kevyt hienonnus sauvasekoittimella ja ihan viime vaiheessa sekaan meni vielä reilu annos tuoretta basilikaa ja korianteria.
(https://lh5.googleusercontent.com/-sU_rqsrQv2A/U-x0mMqsEpI/AAAAAAAACcM/AKgSpsmKk2g/s576/P8130604.JPG)(https://lh5.googleusercontent.com/-CdsPNRaD9uU/U-x0fqMO2-I/AAAAAAAACcE/vd42fNNR3yA/s720/P8140606.JPG)
Ja sitten jotain ihan muuta.
(https://lh4.googleusercontent.com/-jHiTEOGrdkM/U-x0pPZPdYI/AAAAAAAACcc/Gl8fSix2J4o/s640/P8140607.JPG)
Isot kukat aukeavat muutaman päivän päästä.
Ensinnä jo kauden ensimmäinen yhteenveto aiheesta vihannespaprikat. Kypsyminen toki on vielä vahvasti kesken, mutta aika vahva näkemys tulevista suunnitelmista lajikkeiden suhteen on jo muodostumassa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-N-QUGV7Zdsc/U_BlBKrRMzI/AAAAAAAACdQ/SnNGte9wSd0/s512/P8160613.JPG)
Golden California Wonder. Periaatteessa runsassatoinen, mutta ainakin minun kasvatuksissani herkkä kasvitaudeille. Tässä yksilössä on vielä useampia raakileita, toisesta suurin osa pilaantui latvamädältä vaikuttaneen taudin vuoksi jo ennen kypsymistä. Muutaman sain puolittain kelvollisena syötäväksi. En ehkä yritä seuraavalla kaudella.
(https://lh5.googleusercontent.com/--Zbb84-OqRM/U_BlCkmWIJI/AAAAAAAACdY/hNYp-3Cf27o/s512/P8160614.JPG)
Hunor. Tämän siemenet ovat viimekautisesta kauppapuutarhalta ostetusta Hunor-paprikasta. Paprikoiden fenotyyppi on sama kuin viime kesänä, lajike on runsassatoinen ja toisin kuin edellä esitelty ei kärsinyt minkäänlaisista pilaantumisongelmista - tähän mennessä. Kun maku on myös makea ja hyvä, niin todennäköisesti tätä on kasvamassa myös 2015.
(https://lh5.googleusercontent.com/-QJhHDopxOa8/U_BlEqGKEHI/AAAAAAAACdo/C5KwmK91U9s/s512/P8160615.JPG)
Ophelia. Samoin kuin Hunor tämä on viime kesänä keräämistäni kauppapuutarhan kasvin siemenistä. Paprikan tyyppi on sama kuin viime kesänä, useampia on jo liiennyt syötäväksikin eikä tautivahinkoja ole ollut. Pensaassa ei näy juuri muuta kuin vihreätä, koska kypsä sato on tuoreeltaan kerätty . Mennee kasvatukseen myös seuraavalla kaudella.
(https://lh6.googleusercontent.com/-oiWeVwYuYqs/U_BlEdzgp-I/AAAAAAAACdk/wfZcFNSV_OY/s512/P8160616.JPG)
Big Red. Kompaktissa kasvissa on kohtuullinen määrä paprikoita, ja tautivahinkoja ei ole liiemmin ollut. Kypsymisvaihe näyttää, miten jatkon kanssa käy.
Suippopaprikat Palermo ja Ramiro. Ei kuvia, mutta ainakin Palermo on myös tuntunut tautiherkältä. Ramiro ehkä jatkanee vielä myöhemminkin.
Sitten vielä satokuvaa C. chinense osastolta.
(https://lh6.googleusercontent.com/-nGAg34lkR1g/U_Bk_Mz5-4I/AAAAAAAACdA/hxvTCz5klNw/s640/P8160612.JPG)
Rocatossa on pienikokoiseksi pensaaksi kohtuullinen määrä podeja odottamassa kypsymistä.
Ja lopuksi pimenevien syyskesän iltojen tunnelmaa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-ekHivnthBHU/U_BlF_CWphI/AAAAAAAACdw/YK02K0DRoGg/s912/P8160617.JPG)
Niin se vaan vääjäämättä tämä aika taas koitti. Vielä pari viikkoa sitten olisi tullut vielä mieleenkään tarjota lisävalaistusta ja yölämpöä kasvihuoneeseen.
Hitsi, ensimmäinen mielikuva oli että sulla on tulipalo kasvarissa, kunnes tajusin että valothan siellä loistaa. :-[ Tosi komean näköistä näin syys pimeällä. ;)
Onkos tuo natikka jokin koteloitu että uskaltaa kasvihuoneelle viedä?
Lainaus käyttäjältä: Miquel - elokuu 20, 2014, 00:36:55 ap
Onkos tuo natikka jokin koteloitu että uskaltaa kasvihuoneelle viedä?
Ne on Viherpeukaloilta viime kesänä ostettuja käytettyjä 400W kasvihuonevalaisimia, ja kyllä ne tuohon käyttöön tehtyinä tippuveden sietävät. Käytännössäkin kestävyys on todennettu tiivistyneen kosteuden ja kattoluukuista pidemmällä sateella läpi tippuvan veden niiden päälle joskus roiskuessa. Ja asuinrakennuksessa sähkökeskuksen vieressä olevan kasvihuoneen sähkölinjan vikavirtasuojan pitäisi liipaista koko kasvihuone samantien sähköttömäksi, jos jotain menisi pieleen.
Inspiroivaa... ;)
Manzano Orange tuplapuskahässäkkää päivittelin näemmä reilu kuukausi sitten, kun se ei ollut innostunut juuri lainkaan satoamaan.
(https://lh3.googleusercontent.com/-q5XttF_Sb2E/U_iBSKDaaEI/AAAAAAAACfs/G6kg9O2ykDY/s512/P8230629.JPG)
Eikä tuo edempää katsoen nytkään sen kummemmalta näytä. Mutta kun naamansa - ja kameran - tunkee lähemmäs puskaa, näyttää tämmöiseltä.
(https://lh6.googleusercontent.com/-eNdaxSc4xDg/U_iBPxZWmpI/AAAAAAAACfk/RQ2tLoXbXDM/s640/P8230628.JPG)
Kyllä tuolta satoa on tiedossa, jos vain ne konsaan ehtivät ennen talven tuloa kypsyä. Tämän varsinaisen satovaiheen syntyhetki ajoittunee satunnaisten havaintojeni mukaan siihen, kun kimalaiset ykskaks yllättäen olivat tämän puskan kukista kovin kiinnostuneita.
Lopuksi laitan tähän vielä pari sadonkäsittelykuvaa.
(https://lh5.googleusercontent.com/-bsWPY-D1FuM/U_iBIw5VA2I/AAAAAAAACfE/r9bHQX3Ba3E/s576/P8180623.JPG)
Yllä olevassa kuvassa on esillä varsin hyvin kotoperäisen valkosipuli-chili-kurkkusalaatin tuoresainekset toissaviikolta. Lopputuloksen makua on kiitelty, mutta poltetta herkimmin kapsaisiiniin reagoivat ovat pitäneet hiven liian kovana. Tilauksessa on siis vielä lievennetty versio tästä teemasta.
Tänään pitäisi ehtiä prosessoimaan näistä aineksista jotain sopivaa.
(https://lh6.googleusercontent.com/-3cAvK9Qc3LQ/U_iBLuA3WXI/AAAAAAAACfU/zTGxqt1lVFU/s720/P8230626.JPG)
No, ei ihan pelkästään kuvan aineksista soppa synny. Jotta hiilijalanjälkeä saa vähän suurennuttua, tullee sekaan myös mangoa ja limeä. Odotan kyllä innolla hetkeä, että pääsen hyödyntämään omaa omenasatoa, etten ole turhan riippuvainen tropiikista lennätetyistä aineksista.
Olipa näköjään mennyt viikko edellisestä päivityksestä. Päivittäin tapahtuu sen verran paljon, että näihin verkkokirjallisiin harrastuksiin on minimaalisesti aikaa.
Ylivuotiset 7Pot variantti (Fatalii, mystery seed) ja Pink Habanero ovat tällä välin aloittaneet sadon kypsyttämisen ihan vakavasti.
(https://lh6.googleusercontent.com/-40XwiFgfwX8/VALnHurdBVI/AAAAAAAAChA/MOKrHpht5bY/s720/P8290633.JPG)
(https://lh3.googleusercontent.com/-qj7Y9sanM5g/VALnHF6E5kI/AAAAAAAACg8/jK4EBSMQRvg/s720/P8290634.JPG)
Kuva on jo muutaman päivän takaa, ja nyt kun on luvattu viime viikon monsuunien jälkeen aurinkoa ja lämpimämpää, niin pääsato valmistuu varsin mukavasti.
Pieni erä edellisistä kera muutaman Bondan päätyi mangolla höystettyyn salsakattilaan.
(https://lh5.googleusercontent.com/-T_Df4vA8cQc/VALnIyFjEFI/AAAAAAAAChI/4WOo4vl2JIw/s576/P8290635.JPG)
Sato on nyt ollut sitä luokkaa, että oli vara tehdä lajikekohtaisia perusjauheita.
(https://lh4.googleusercontent.com/---CYRwZei7Q/VANtYcn7nQI/AAAAAAAACho/axh4fxpp_8g/s640/P8310637.JPG)
Hieman harmittaa, että vuosi sitten lähtenyt mukaan yhteiseen jauhepurkkihankintaan. No, niin kauan kuin noita tarpeettomiksi jääviä kaupan chilijauhe-, sitruunapippuri- ym. purkkeja riittää, niin käyhän se näinkin.
Tuorein suurelle yleisölle kohdentuva tuote oli koekeittiössä tänään.
(https://lh4.googleusercontent.com/-uAF-LCtoDcE/VANtcq0-t5I/AAAAAAAACiA/Lj49hIkM25A/s720/P8310641.JPG)
Mangoa, Pink Habaneroa ja...ei sitten juuri muuta. Ensikommentit kotikoemaustajalta olivat hyvin myönteiset.
Ja sitten kohta koittavaa syyskuuta uhmaten kesän kukkia tältä illalta.
(https://lh6.googleusercontent.com/-jFe7uXXLIZw/VANtd0eDu4I/AAAAAAAACiM/M5wD6vvrgIc/s576/P8310642.JPG)
Tulipa mieleeni vertailla jo tässä vaiheessa hivenen kautta 2013 ja 2014. Koska puhtaasti periaatteellisista syistä en tämmöiseen harrastukseen sotke kaikkialle työelämään tunkeutunutta numeerista mittarointia, on vertailu tehtävä visuaalisesti saman ajankohdan näkymien perusteella perättäisinä vuosina.
Kasvihuoneen chiliosasto mallia 2013 vs. 2014.
(https://lh3.googleusercontent.com/-qGBnpIEkQ_g/VAbAx1lNO3I/AAAAAAAACj0/z-_JCJCOyHM/s623/2013-2014_a.jpg)
Kasvatustyyli muuttui vuodelle 2014 radikaalisti, vaikka kasvatusmenetelmä (multa, turvemulta) pysyi ennallaan. Kuvien litistäminen ja kaventaminen näennäisesti samaan kokoon on sotkenut mittasuhteita, mutta ehkä viidakkotunnelman tuosta vähän pystyy aistimaan. Vuodelle 2015 olenkin alustavasti suunnitellut pelkistämistä. Tämän vuotisen 'kokeilenpa tuotakin' metodin sijasta keskityn olennaisiin lajikkeisiin periaatteella vähemmän on enemmän.
Kasvihuoneen tomaattisivusta 2013 vs. 2014 - etualalle on jo pesiytynyt muutama viidakon ahtaudesta pois siirretty chilikin.
(https://lh6.googleusercontent.com/-M64vEF6s7cY/VAbBJ000kaI/AAAAAAAACkA/MK-4vem4pxg/s651/2013-2014_b.jpg)
2013 kuva on syyskuun puolivälistä, joten nyt kun oletan saavani muutamia runkotomaatteja leikattua tykkänään pois tulevana viikonloppuna, on satokausi päätöksessä kyllä viime vuotista nopeammin. Todennäköisesti sisällä kypsytettävien tomaattien määräkin jää varsin vähäiseksi. Tomaattilajikkeista Olivade on ollut ehdoton ykkönen. Kiinteitä, tasaisesti kypsyviä tomaatteja, erinomaisia salaattiin ja leivänpäälliseksi. Black Russian on erinomainen salsa- ja kastiketomaatti, kunhan sen kasvuvaiheen ongelmat vaan opin hallitsemaan. Purple Calabash on paitsi hirvittävän ruman näköinen, niin myös työläs perkaamisvaiheessa. Silläkin on kyllä sitten vastaavat hyvät ominaisuudet kuin Black Russianilla. Tigerella ja sitä muistuttava Mr. Stripey ovat hyviä yleistomaatteja. Tomaateissa pätee seuraavalle vuodelle sama kuin chileissä: keskittyminen olennaiseen.
Eilisiltana korjattu sato perattuna.
(https://lh4.googleusercontent.com/-OMK8RcQzm48/VAoJ7RKskVI/AAAAAAAAClw/Tdods-aU2Zg/s640/P9050663.JPG)
Pikkuerät Aji Cristalia ja Dulce Doloria, Bondaa ja Douglah'ta sekä kulhollinen 7Pot varianttia.
(https://lh6.googleusercontent.com/-ay1vhEDp6tg/VAoJ9PEbkhI/AAAAAAAACl4/gOiYKqHFnnA/s720/P9050664.JPG)
Ja ne päätyivät sitten Miquelin lainaaman savustuskaapin sisälle. Tarkoitus on osa savustetuista käsitellä tuoreeltaan kastikkeiksi, osa jauheeksi kuivaamisen jälkeen.
Lisäys.
(https://lh3.googleusercontent.com/-7-UWErbdBzA/VArT_8KF-CI/AAAAAAAACmU/slRN0c-Bw7Q/s720/P9060666.JPG)
Santa Natalia 'omenat' alkavat kypsyä.
Eilen koitti sitten aika palata maalta kerrostaloasuntoon ja aloittaa muutaman viikon kestävä etäkasvatusaika. Kasvihuoneeseen jäi pari runkotomaattia kypsyttämään muutamia isoja terttuja, muutoin tilan täyttävät paprikakasvit kera muutamien yrttiruukkujen. Mielenkiintoista on perjantaina nähdä, miten pitkälle reilu kastelu sunnuntai-iltana on riittänyt. Vaikka yöt ovatkin jo viileitä, ellei peräti kylmiä, niin näin selkeänä aurinkoisena päivänä kuin tänään tuntuu olevan, kohoaa kasvihuoneessa kyllä lämpötila iltapäivällä varsin hyvin.
Muutamat kasvit saivat jo lähteä. Koko kesän ulkona ollut tarkemmin tuntematon C. frutescens elpyi vasta elokuussa kunnolla alkukesän rae- ja räntäkuuroista, eikä tehnyt chilikasveista ainoana yhden yhtäkään hedelmää. Jalapenoista Chichimeca ja Early keräsin loppusadon pois ja pätkin kasvit kompostoriin, osa podeista oli toki vihreitä, mutta eivätköhän ne jalapenorouheessa mene nekin. Toinen Peach Bhut Jolokia oli niin pitkään vanhassa kasvihuoneessa, ettei se saanut aikaan kuin muutamia podeja ja nekin kaukana kypsymisestä, joten se lähti myös suureen kiertokulkuun hedelmineen päivineen.
Oma jännityksensä on nyt kyllä myös siinä, miten rakennuksen eteläsivustan kuistilla rocotot, muutamia viimeisiään kypsyttelevä Aji Fantasy ja Naga Morich veljekset pärjäävät. Nagoista en ole vielä satoa korjannut talteen, jonkin verran sitä olisi ollut, mutta jätin ne vielä puskiin.
Seuraavaksi tulee valitettavan suttuinen kännykkäkuva sunnuntain sadonkorjuun tuloksesta. Varsinaisesta kamerasta unohtui tietysti liitäntäjohto ottaa mukaan iltayön lähtöhässäkässä.
(https://lh3.googleusercontent.com/-i1XS4vW_6vE/VBawM7wJH0I/AAAAAAAACoE/Pim88OSZUXQ/s512/Kuva0049.jpg)
Kulhojen edessä on yhteensä puoli tusinaa litran pakastepussia, joissa kussakin on paria selvästi toisiaan erottuvaa lajiketta. Varsin hyvät määrät lähti jatkokäsittelyä odottamaan Baccoista Dulce Doloria, CO4321:stä ja Aji Cristalia sekä Lemon Droppia. Pikkupusseissa chinenseistä on runsaiten Habanero Brown Largea ja Rocatoa. Pienempiä eriä on sitten Bondaa, Fariaa ja Datilia. Lisäksi on vielä pikkueriä Peach Bhut Jolokiaa, jalapenoja, Aji Amarilloa ja muuta sekalaista kuten vajaa pussillinen Santa Natalia ja Montufar rocotoja.
Kulhoissa on sitten kypsimmät - yksi vihreä tuossa tosin keikkuu päällimmäisenä - 7Pot variantista ja Pink Habanerosta. Ne mahtuivat kumpikin juuri ja juuri 3l pakastepussiin.
Osa tästä satoerästä on tarkoitus kuivata jauheeksi, osa menee tuttaville maistiaisina ja loput perkaamisen jälkeen pakasteeseen odottamaan sopivaa aikaa keitosten tekemiseen.
Onneksi muistin, tai pikemminkin vaimo viime tingassa muisti, pistää maalta mukaan kassiin ison nipun vinyylihanskoja perkaamista varten. Täytyy tosin ennen supertuliseen erään kajoamista etsiä nitriilikäsineitä. Vinyylikäsineissä kapsaisiini on tullut siten läpi, että vaikkei poltetta muutoin huomannut, niin päivän tai jopa kahdenkin kuluttua ovat kädet olleet hetken aikaa saunan lämmössä oltua kuin tulessa. Siinä ei paljon ole lohduttanut se, että on koittanut itseään muistuttaa poltteen olevan vain harhaa. ::)
Ensi vuoden kasvatuksista olen siltä osalta päätöksen tehnyt, että tuota 7Pot varianttia en silloin tarvitse. Tämän vuoden satomäärä riittää varmaan kahden vuoden tarpeisiin. Semminkin, kun muitakin supertulisia lajikkeita on tänä vuonna, osassa vielä pääsato tulossa.
Tämä on vähän takaperoinen päivitys, mutta nyt sain kamerasta irti sunnuntain sadonkorjuuta edeltäneet kuvat.
(https://lh3.googleusercontent.com/-e77FDi5nt8k/VBfgVoZBQqI/AAAAAAAACp8/NBpZhuGQmZM/s800/P9130674.JPG)
Habanero Brown Large
(https://lh3.googleusercontent.com/-fx0zcwebrCo/VBfgWWoy8_I/AAAAAAAACps/1SEa-lUXcpw/s512/P9130676.JPG)
Peach Bhut Jolokia
(https://lh3.googleusercontent.com/-pzXXWH8U2K8/VBfgWXAW34I/AAAAAAAACo0/eHhVH-ZffGI/s512/P9130677.JPG)
7Pot variantti.
(https://lh6.googleusercontent.com/-xkJftVeAk8A/VBfgXaYts8I/AAAAAAAACp4/Fr1FfX0Jnd8/s512/P9130680.JPG)
Pink Habanero
(https://lh6.googleusercontent.com/-NnUeU_N7xeQ/VBfgWsFQdLI/AAAAAAAACpk/pot9BREgUTY/s576/P9130678.JPG)
Rocato
(https://lh3.googleusercontent.com/-S7OzoShwaso/VBfgXGunOgI/AAAAAAAACpA/OM1FjqcHgz4/s512/P9130679.JPG)
Aji Amarillo
(https://lh6.googleusercontent.com/-WGf6h3bM9lU/VBfgXR2F82I/AAAAAAAACpQ/sQXcfJf6Dfg/s720/P9130681.JPG)
7Pot Douglah
Mutta nyt kun viime yönä oli Jyväskylän lentoasemalla mitattu ihan selkeitä pakkaslukemia, jännittää tämän Manzano Orange häkkyrän kohtalo.
(https://lh4.googleusercontent.com/-L86-CAcUT-4/VBfgVQLbB2I/AAAAAAAACqA/KlFbL19QTgs/s800/P9130672.JPG)
Yleensä meidän mäkialueellamme on Jkl lentoasemaa parempi vertailukohta ollut maastonkorkeudeltaan vastaava sääasema Multia, Karhila. Toivottavasti näin on nytkin, muutoin on kyllä kato käynyt.
Onko kommentteja Peach Bhut Jolokiasta? :) Itselläni se on todennäköisesti ensi kauden kasvatuslistalla.
Lainaus käyttäjältä: NPhoBiaz - syyskuu 16, 2014, 12:17:17 ip
Onko kommentteja Peach Bhut Jolokiasta? :) Itselläni se on todennäköisesti ensi kauden kasvatuslistalla.
Ne pari kypsää Peach Bhut Jolokiaa mitä nappasin sunnuntaina mukaan ovat vielä muiden lailla kylmäkaapissa. Kerron vaikutelmat varmaan ihan lähipäivinä.
Okei, kiitos. :) Onko kasvatuksellisesti ollut mitään erityistä huomioitavaa?
Lainaus käyttäjältä: NPhoBiaz - syyskuu 16, 2014, 16:55:48 ip
Onko kasvatuksellisesti ollut mitään erityistä huomioitavaa?
Eipä tuo ole poikennut järin paljon muista chinense-lajikkeista. Jonkun verran verkkaisempi sadontuottaja tuo taisi olla kuin useimmat muut. Kasvutapa oli sillesteen miellyttävä, että se ei vaatinut tukemista. Jahka sen aromin ja muun käytettävyyden tutkailen, niin se ratkaisee sitten mahdollisen uusinnan vuonna 2015.
Nätti oli Santa Natalia! Oletko vielä maistanut?
Lainaus käyttäjältä: Caide - syyskuu 17, 2014, 13:33:29 ip
...Santa Natalia! Oletko vielä maistanut?
Täytettynä ja pekoniin kääräistynä olin jo varhemmin muutamia nauttinut. Nyt kun on perkausilta, niin maistelin rocotoja Santa Natalia ja Montufar siltään. Santa Natalian maku on vahvan paprikamainen ja makea. Polte on viinitermejä käyttäen 'viipyilevä'. Tulisuus on sitä luokkaa, että Santa Natalia kelpaa täytettynä tarjottavaksi myös ihmisille, jotka eivät varsinaisia chilipäitä vielä ole. Kun lasken yhteen vahvan mehevän paprikamaisen maun, muhkean koon ja maltillisen poltteen on ratkaisu selvä. Santa Nataliaa kasvaa myös ensi vuonna.
Lainaus käyttäjältä: NPhoBiaz - syyskuu 16, 2014, 12:17:17 ip
Onko kommentteja Peach Bhut Jolokiasta?
Perkausilta kun on edennyt jo aikuisten lajikkeisiin, niin otin leikkauspöydälle nyt Peach Bhut Jolokian.
Ensimmäinen vaikutelma podin halkaisun jälkeen oli melkein pakollinen vilkaisu, että enhän nyt vaan ollut ottanut Pink Habaneroa leikkuulaudalle. Peach Bhut Jolokian aromi nimittäin on ainakin minun aistimillani hyvin lähellä Pink Habaneron vahvan aromaattista, jopa makeaa tuoksua, mistä kukin voi oman mielennäkymänsä mukaan aistia erilaisia trooppisia hedelmiä. Leikkasin siemenet poistettuani pienen palan tyvestä ja maistoin. Maku oli hajuaistin johdattamana herkullinen siihen saakka, kunnes polte iski. Polte on hyvin agressiivinen, mutta onneksi kestää liki sietämättömänä vain kymmenkunta minuuttia. Tämän jatkokäsittelyssä tarvitsee kyllä tarkkaa harkintaa, jotta tuotteista tulee nautittavan herkullisia eikä pelkkää tuskaa tuottavia.
Suosittelen kasvatukseen, raakana maisteleminen kannattaa jättää kyllä yhteen kertaan. Jauheeksi ja/tai hyvin harkiten kastikkeeseen sopivien hedelmäisten raaka-aineiden kera.
Kiitos kattavasta raportista! :) Tuo varmisti sen, että laitan kasvamaan ensi kaudella. Jauhekäyttöön nimenomaan ajattelinkin tota.
Ei ollut männä viikolla pakkanen ylänköalueella käynyt. Paitsi mittarin lukemat niin varmin todiste hallattomuudesta on täysin vaurioitta säilynyt kesäkurpitsa.
Ensi viikko onkin sitten ihan toinen tapaus. Kasvihuoneessa käynnistyykin tänään ankara kasvattaja-avusteinen luonnonvalinta, jotta satoa vielä enempi tuottavat chilit mahtuvat kasvihuoneeseen, ml. amppelipubet.
Pari keitosta on tarkoitus tänä viikonloppuna vielä tehdä, enin osa menee kuitenkin perattuna pakasteeseen tai kuivaukseen. Pakasteesta niitä voi sitten myöhemmin ottaa prosessoitavaksi, kun syyskesän mittaan keitellyt liemet ja salsat jossain vaiheessa alkavat vähentyä. Nyt alkaa kylmätilat olla sen verran täynnä, että tähän astisilla keitoksilla pärjää kyllä hyvän aikaa.
Sitten heitto Jyväskylän seudun ja lähialueiden chilipäille. Jos joku haluaa supertulista, aromikasta 7Pot varianttia, niin sitä on niin paljon, etten sitä kaikkea rupea itse käsittelemään. Ylijääpäinen määrä on arviolta muutamia litroja. Jos joku on kiinnostunut, niin ottakaa yhteyttä. Toimitus olisi noutotoimituksena, postittamiseen en halaja ryhtyä.
Huom! Tuo nimitys 7Pot variantti tulee siitä, että kasvi on idätetty 2013 Fataliin mysteerisiemenistä. Hedelmien muoto, äärimmäinen tulisuus ja vahva chinensearomi viittaavat kovasti johonkin 7Pot-versioon.
Ei kyllä riitä vuorokaudessa 24 tuntia siihen, että viikonloppuna kaikki ohjelmassa olevat työt ehtisi tehdä.
No, tärkeysjärjestykseenhän ne sitten pitää hommat laittaa. Ykkösasia oli saada tulevan viikon pakkasten varalta tärkeimmät kasvit suojattua. Eli siis ne, joille ei vielä soisi pakkasen antavan vuoden 2014 viimeistä iltasoittoa.
Siinä oli sitten yksi osa kasvihuoneessa tehty reilumpi etninen puhdistus.
(https://lh5.googleusercontent.com/-QgLC6cQZ0P8/VB82XqD_2uI/AAAAAAAACqo/R8LLhK-QEkA/s800/P9210690.JPG)
Kun pakko oli tilaa saada, niin muutamat kasvit saivat luvan luopua ainoastaan ja kypsien lisäksi lähtivät myös täysikokoiset raakileet. Vaikka tilaa tuli, niin nyt on kasvihuone kyllä viimeistä seisomapaikkaa myöten täytetty.
(https://lh3.googleusercontent.com/-VeMjDjTEMzI/VB82bEfHGuI/AAAAAAAACq4/JKwqumPFJSo/s800/P9210695.JPG)
Thou shall not pass! Tuosta ei peremmälle pääse, ellei ala roudaamaan kasveja ulos. Yhtä vaille kaikki amppelipubet ovat nyt kasvarissa - ainoa poikkeus on lämpimässä pesuhuoneessa oleva Red Peruvian - ja kaksi siirrettävän kokoisissa olevissa ruukuissa olevaa daalia tukkii sisäänkäynnin. Vielä kypsyttelemään jääneille chileille tein reilun amputaation. Kompostoriin lähti reilut määrät vihermassaa kera sen kokoisten podinalkujen, jotka eivät koskaan olisi kypsäksi asti ehtineet. Ja menihän niitä mennä isompiakin, kun suoraan laseja vasten olevat kasvustot piti saada pienen ilmaraon suojaamaksi.
**
Palasi mieleen hetkeä postauksen jälkeen täydentää, että ulos jäi kyllä yksi pubescens-kaksikko. Manzano-oranget isoissa airpot-ruukuissa olivat mahdottomia siirtää yhtikäs minnekään. Nyt niillä on sitten kennolevykatoksessaan kolminkertainen harsotus muutoin avoimilla seinillä, ja oletettuina kylmimpinä aikoina vuorokautta pienellä teholla oleva auton sisätilalämmitin ajastimella. Jos nyt niistä edes yhdenkin luonnollisesti kypsyneen saisin seuraavan sukupolven siemenidätyksiä varten.
**
Tämän lyhyen päivityksen loppuun vielä huumoripläjäys.
(https://lh5.googleusercontent.com/-xB2vYqnnkQ0/VB82aMSpjzI/AAAAAAAACqw/aJIzgWw3gr0/s576/P9210691.JPG)
Arvatkaapa mikä tuo on. No? No sehän on tottakai jättikurpitsa. Ei mennyt ihan kuin Strömsössä tämä jättikurpitsan kasvatus. Siellä se kukkapenkkiin turvaan hakeutuneena pikkujättiläinen ihmettelee maailmaa. Tuosta ei isoa Halloween-lyhtyä tule. :-[
:D :D Kyllähän näppärä kaveri tuosta Halloween-lyhdyn askartelee. Ulkoista homma Miquelille. ;) ::)
Dremelillä voitaisiin yrittää, jos siihen löytäisi sellaisen millinvahvuisen viilan. ;D
Ja ledi sisälle. :D
Tässä olisi urakkatavoite tälle illalle.
(https://lh6.googleusercontent.com/-FI0Rrc3LuMU/VCGOVlXSS3I/AAAAAAAACsI/fwaQuRBT7Lc/s800/P9230702.JPG)
Rocatoa, Habanero Brown Largea, vähän Aji Amarilloa ja Naga Morichia, Dulce Doloria ja Poblanoa. Hikiseksi homman tekee tuo nuo taka-alan 7Pot läjät. Ei kelvanneet kellekään vaikka huhuilin, joten perattavahan se on koko kasa.
Satokausi alkaa kääntyä lopuilleen, ulkokatoksessa olevia Manzano Orange pubeja lukuunottamatta varsinaiset satoavat chilit ovat kasvihuoneessa. Lopullisia ratkaisuja tosin tulee joka viikonloppu joillekin lajeille.
Viime viikon sisälämmössä viettänyt Aji Charapita oli alkanut kypsyttää pieniä marjojaan.
(https://lh4.googleusercontent.com/-Wv8ZHdEcd3M/VChrRibB11I/AAAAAAAACtI/om8l9NDy0l4/s640/P9270707.JPG)
Annan marjojen olla pikkupensaassa vielä viikon, jotta jos niissä sattuu olemaan siemeniä, niin niiden luulisi olevan jo kypsiä.
Kasvihuone näytti tänäisen sadonkorjuun ja alasleikkuiden jälkeen tältä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-6YfuUWyTdL0/VChrbHWb7bI/AAAAAAAACtw/ib5luMGmoG4/s512/P9280712.JPG)(https://lh4.googleusercontent.com/-s_NFGqJnJs0/VChrZWJWOTI/AAAAAAAACto/Z5xQ-N95-Zs/s576/P9280711.JPG)
Vasemmalla sivustalla on vielä mm. Rocato,Datil, Peach Bhut Jolokia, pubet oksansa tomaateilta vapautuneiden kannatusnarujen varaan nostettuna sekä kaksi isossa ruukussa olevaa mansikkakokoelmaa odottamassa siirtoa talvehtimaan kasvimaalle.
Oikealla sivustalla on vielä jäljellä mm. Douglah, CO4321, Lemon Drop, Faria, viimeinen Bonda, Aji Amarillo ja Guajillot.
Tänäisessä sadonkorjuussa oli jälleen aika paljon sisäkypsytykseen tulleita podeja alasleikkuiden vuoksi. Lopulliseen satoon niitä tulee parin viikon kuluessa vielä paljon lisää, sillä nyt on ajatuksenani viettää vapaavuosi massiivisista talvetuksista. Ainoa talven yli elävä chili on oleva koristekasvina kasvava Bolivian Rainbow. Sen seurana on talvivalojen loisteessa ainakin marraskuulle asti vain pelargonioita.
Seuraa nopea katsaus tilanteeseen farmilla suht viileän viikon jälkeen.
(https://lh3.googleusercontent.com/-EqJUObv0XEM/VC6wBFhUpyI/AAAAAAAACvQ/s58b0l82Cnc/s640/PA030713.JPG)
Peach Bhut Jolokiaa on kypsynyt viikon aikana sen verran hyvin, että sunnuntaina saattaa tulla kiusaus laittaa puska nurin ja ottaa jäljellä olevat raakileet sisäkypsytykseen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-b9tOEdtKWbQ/VC6wCfg4kxI/AAAAAAAACvc/J1n7LZ5tJWA/s512/PA030714.JPG)
Rocaton tilanne on likimain sama kuin edellisen.
(https://lh4.googleusercontent.com/-Rdw9NxtSexI/VC6wCkRXo_I/AAAAAAAACvg/7ulabTMhSMM/s800/PA030715.JPG)
Large Brown Habaneron loppusato alkaa myös valmistua,
(https://lh5.googleusercontent.com/-L9lrOxtFglA/VC6wEEJuEKI/AAAAAAAACvo/_Q-SEFKdwCA/s720/PA030716.JPG)
kuin myös Trinidad Douglah'n.
(https://lh3.googleusercontent.com/-GY7CuUTYQ0g/VC6wFuCahsI/AAAAAAAACvw/K-SCw9eoMRA/s512/PA030717.JPG)
Montufarin ja Santa Natalian kypsyminen on hieman vauhdittunut kasvihuoneeseen siirron myötä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-8BfXC-6_-vE/VC6wGu-reQI/AAAAAAAACv4/kPDYmOJyA_U/s576/PA030718.JPG)
Katossuojassa olevassa Manzano Orange parivaljakossa on ensimmäisiä kypsymisen elkeitä nähtävissä. Mutta kyllä nuo vielä viikon varmaan joutuvat sinnittelemään, että saan edes yhden luontaisesti kypsyneen hedelmän siementen talteenkorjausta varten.
Muutakin chilisatoa on sen verran vielä tulossa, että varmaankin joudun huhuilemaan josko ylimääräiset chilit kelpaavat kellenkään Jyvässeudulla. Sadonkäsittelyn osalta alan olla kurkkuani myöten täynnä perkaamista, eikä pakasteeseen enää oikein mahdu kuin niitä lajikkeita, joita varsin halua vielä talven keittelyiden varalle varastoida. Jauheitakaan en viitsisi loppuvuosikymmenen tarpeisiin jauhaa.
Kasvihuoneesta poistui tänään 7 chiliä kohti suurta kiertokulkua. Jäljelle jäi vielä 14, poislukien pubet niin kasvihuoneessa kuin suojakatoksessa.
Tässä on samassa yhteydessä tekemäni osittaisen, nopean sadonkorjuun tulos tulos. Otil kurillani oikeanpuoleiselle lautaselle muutamia edustavia otoksia Peach Bhut Jolokiasta sekä vertailukohtana pari Carolina Reaperiä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-GFedszJ63ZM/VC_ienP2eMI/AAAAAAAACwk/U5hqo7EcOew/s720/PA040720.JPG)
Annoin nyt sitten vihdoin periksi satomäärien mittaustrendille.
(https://lh5.googleusercontent.com/-dl5fyfi0M5c/UfP9wgQfdsI/AAAAAAAAAwM/ZXzG1VWwE_k/s1024/P7270047.JPG)
Retropuntarin hantaaki asettui tasapainossa reiluun kolmeen kiloon. Se tarkkuus saa riittää.
Varsinaisesti tämä chileihin liity, kuin tuon puntarisi muodossa. Itsellänikin on samalainen.
Kuten myös eräällä kovalla kalamies Matilla.
Kun kerran kävin siellä kylässä, niin hän "tuunasi" mielestäni puntariaan, kiillottamisen lisäksi...... Ainakin minun mielestä ???. Liukuholkki kädensijassa oli halkaistu alapuolelta.
Selityksenä; omani on sellainen, että kun siihen taakan ripustaa, ja lukee painon, niin sehän näkyy kämmenpuolella, ja sama käy vasenkätisillekkin.....Eli puntin puolella.
Matin puntarissa on kärkikolmio siellä koukun puolella, eli hiukan joutuu kurkottamaan oman käden yli kun painon katsoo ;)....
Hantaakin liukuholkin puntin puolelta tuossa meidän puntarissa katsotaan paino. Siinä on pienen pieni, kovasti ajan hampaan kuluttama merkki sen osoittimena. Mitähän kaikkea lienee vaari tuolla punninnutkaan vajaat sata vuotta takaperin.
Nappasin eilisten jatkoksi vielä ...
(https://lh4.googleusercontent.com/-u9z65yaw7F0/VDE3L2Z7swI/AAAAAAAACxI/xiAhsSh7qIA/s512/PA050724.JPG)
...pienen erän 7Pot varianttia, Pink Habaneroa, Guajilloa ja Trinidad Doublahta.
Eilisten poistojen jälkeen pystyinkin tiivistämään kasvihuoneessa jäljelle jääneitä paremmin valojen piiriin. Syyslomalla on tarkoitus kasvari sitten tyhjentää ja pestä.
Näiden Manzano Orange mollukoiden kypsyminen on vaan tiukassa.
(https://lh4.googleusercontent.com/-A_xCJoF7w_8/VDE3JwojTdI/AAAAAAAACw4/-kJJ9clhARA/s640/PA050722.JPG)
Viikkokastelua tehdessäni huomasin toisenkin värinvaihtoa aloittavan podin. Jos tulevan viikon pakkaset eivät niitä vie, niin hyvällä tuurilla ne kaksi ovat reilun viikon kuluttua jo liki kypsiä.
Otappa ainakin noista Pink Haboista siemeniä talteen. SKKII lähtee varmaankin huomenissa kohti Korpilahtea :D
Lainaus käyttäjältä: Whili - lokakuu 05, 2014, 20:15:45 ip
Otappa ainakin noista Pink Haboista siemeniä talteen. SKKII lähtee varmaankin huomenissa kohti Korpilahtea :D
Saatanpa noukkasta tuosta loppusadon pikkuerästäkin niitä talteen, mutta kuivana aiemmista pääsadon keruista on siementä jo reilusti.
Syysloma ja lopullinen sadonkorjuu. Kuivuri levittää chilien suloaromeja sisätiloissa ja kahvimyllystä välillä aina pöllähtää hengitystiehyitä kutkuttavaa pölyä ilmoille.
Viikon alkupäivät ovat menneet kylläkin perinteisemmissä maataistelutöissä, valkosipulien istutuksessa, porkkanasadon ja perunoiden nostossa. Nyt kun on pikkupakkasta ja maassa lumihärmää, voin vähitellen jo päästä kasvihuoneen tyhjennykseen.
Nappasin muutaman tilannekuvan kasvihuoneelta maanantain iltapäivältä, pientä kehitystä on senkin jälkeen tapahtunut, mutta aika hidasta se luonnonvalon vähäisyyden ja viileyden vuoksi on.
(https://lh6.googleusercontent.com/--kcYXiDj17U/VD4c9CmjOII/AAAAAAAACxw/fPZXyTji6No/s512/PA130725.JPG)
Trinidad Douglah'n viimeiset ovat liki kaikki vähintäänkin hyvässä kypsymisen alussa. Sisällä irtomarjoina sitten loput.
(https://lh6.googleusercontent.com/-NvR6M7Wl57s/VD4c-IBXB6I/AAAAAAAACx8/DZ5799PZn8I/s640/PA130726.JPG)
Pink Habaneroa riittää hamaan loppuun saakka. Ensi kaudella vähempikin kyllä riittää.
(https://lh5.googleusercontent.com/-uFoPytnDf2w/VD4c9Tulh6I/AAAAAAAACx0/SqsA8McJKv0/s640/PA130727.JPG)
Rocotoja on sentään kypsynyt jo vähän enemmän kuin vain muutamia yksittäisiä, tässä toinen Montufar ja vasemmassa laidassa pilkottaa toinen Santa Natalia. Ulkokatoksessa olleen Manzano Orange kaksoset ehdin ennen viime yön pakkasta pilkkoa oksina kastelukannuissa kasvihuoneeseen hieman parempiin olosuhteisiin edes päiväksi pariksi. Eivät ehtineet poloiset saada ainuttakaan podia luontaisesti kypsäksi, yritystä kyllä oli, mutta aika loppui kesken.
(https://lh6.googleusercontent.com/-PiyyWZZx1pk/VD4dBSoOIiI/AAAAAAAACyE/oBtq_beqvUs/s512/PA130729.JPG)
Muutama kypsä Lemon Drop killuu oksilla, loput näistäkin sisäkypsytykseen irtonaisena.
(https://lh4.googleusercontent.com/-u2j-W87r3gk/VD4dwnqT2II/AAAAAAAACyQ/h8qeAyGZyXk/s512/PA130728.JPG)
Viimeinen Bonda, idätetty viime talven SKK II -kierroksen siemenistä, oli kesän vanhan pikkukasvihuoneen hämärässä ja vasta parempiin oloihin päästyään alkoi kypsyttää podejaan. Mielestäni niissä on selkeä sävyero - makuerosta on vaikea sanoa - Fataliin siemenistä kasvaneiden kahden muun Bondan tekemiin podeihin. Ottanen siemeniä eroon omalla merkinnällään varustettuna.
Nyt kun ilmat ovat kunnolla viilenneet, on suunnitelmissani kokeilla pienellä erällä jalapenoja ja guajilloja chipotle chilien tekoa vanhalla Harvian savustinpöntöllä. Pienellä valkealla ja raollaan olevalla kannella ajattelin pitää lämpötilan alle kypsymislämmön, ulkotöissä samaan aikaan ollen pitäisi olla aikaa käydä ruokkimassa pientä tulta riittävän tiuhaan. Saas nähdä, kerron myöhemmin kuinka on käynyt.
Varhemmin tänä aamuna pakkasta oli -8, kasvihuoneessa ovat vielä pubet, kaksi Guajilloa, Aji Amarillo ja pari paprikaa. Eilisiltana tuli lähtö chinenseille, marjat talteen ja kasvit mullat kasvimaalle ravisteltuina pakkaseen.
(https://lh6.googleusercontent.com/-leO0lJWwPXc/VEIUd74MS4I/AAAAAAAACy0/YbLCr-K4sFA/s512/PA170730.JPG)
Kuvassa ylhäältä alas: Bonda, Faria, Trinidad Douglah.
(https://lh5.googleusercontent.com/-S0PmlbMNUDc/VEIUjhRoqgI/AAAAAAAACzU/jgGVaswTEVE/s800/PA170735.JPG)
Vasemmalta oikealle: Naga Morich, Datil.
(https://lh6.googleusercontent.com/-S_ORh-3ZSKE/VEIUmkhdb1I/AAAAAAAACzo/tQZyy24Lyxc/s640/PA170737.JPG)
Lopuksi viimeiset rippeet Pink Habanerosta ja 7Pot-variantista.
Eekäku...
(https://lh6.googleusercontent.com/-_2mIvQ6-eoI/VEIUd3iUNxI/AAAAAAAACyw/bYwUxP2hIdw/s640/PA170732.JPG)
Kesän hartaimmin (?) odotettu sato: Aji Charapitan aikaansaannokset. En ole vielä rohjennut jättipodeja aukaista, joten en tiedä liekö yhdessäkään siemeniä.
Huomenna maalta lähtiessä on kasvihuoneen oltava tyhjä, joten tälle päivälle on keräämistä vielä kotvan verran tiedossa.
Kysynpä tässä nopeasti, jos joku tietäväinen sattuisi tämän vaikka lukemaan.
Kasvihuoneen tyhjennyksessä jää erityisesti Manzano Orange pubea kypsymään irtopodeina. Kumpi olisi otollisempi olosuhde niiden kypsymiselle. Kerrostalon kuiva, tasalämpöinen ilma, vai farmilla hieman kosteampi, viikon mittaan 10-15 asteen lämpöön viilenevät sisäolosuhteet? Ohutkuoriset chinenset ja loput baccat lähtevät kyllä mukaan, mutta noiden pubejen kanssa olen vähän kahden vaiheilla.
Veikkaampa että lämpö kypsyttää paremmin.
Kasvihuone on nyt pimennetty ja aktiivinen kausi on siltä osin ohi.
Farmin saunaosastolle jäi tosin sisäoloihin vielä kypsyttämään muutamia pubeja podejaan. Amppeleissa on yksi Santa Natalia, yksi Red Peruvian, kaksi Montufaria ja isossa airpotissa toinen Manzano Orange. Toiveenani on saada vielä jonkin verran luontaisesti kypsyneitä marjoja jatkojalostukseen.
Korpilahdella ovat nyt edellisiä lukuunottamatta loput podit, osa kypsinä ja osa jälkikypsytyksessä. Kutakuinkin kaikki talouden tarjottimet ja muut laakeat astiat piti ottaa käyttöön, jotta kypsyvät saavat olla kohtuullisen ilmavasti. Idätykseen ja taimikasvatukseen varattu kaappikin on nyt ns. postproduktion käytössä.
(https://lh5.googleusercontent.com/-wsGi3QyZf_4/VEQXkAvYHhI/AAAAAAAAC0I/cp-UkUbsjM0/s640/PA190739.JPG)
Vähiin käy ennenkö loppuu.
(https://lh4.googleusercontent.com/-N6T5_XFfS-s/VE3wVoSAVCI/AAAAAAAAC0s/QiU5wDtXJpA/s800/PA260742.JPG)
Kuvassa on viikonlopun alasleikkausten sato. Jäljelle jäi vielä Rocoto Red Peruvian, joka vasta viikonloppuna alkoi näyttää kypsymisen merkkejä. Jos siinä on parikin riittävän kypsää podia viikon kuluttua, niin sitten lähtee viimeinenkin tämän kauden varsinaisista kasvatuksista suureen kiertokulkuun. Grillipaistoalustalla on pieni erä matalalämpösavustukseen menevää chiliä. Pidin pientä valkeata savustimessa parisen tuntia samalla kun siivosin kasvihuonetta. Lopputulos vaikutti varsin hyvältä - sekoitus omenapuusta ja katajasta kirveellä veisteltyä lastua oli antanut varsin mukavan aromin. Lämpötilakin oli pysynyt nyt siten hallinnassa, että chilit olivat savustuksen jälkeenkin vielä napakoita.
Illalla Etelä-Jyväskylään palattua oli päätöksenteon paikka. Kuivurissa oli vielä tasot täynnä puolikuivaa Douglahta ja Guajilloa. En halunnut jättää savuchilejä jääkaappiin lojumaan, joten perkasin jokaisesta sortista (pubet, Bonda, Amarillo) oman pellillisen täyteen savustamattomilla kypsillä saman lajikkeen chileillä. Pellit laitoin sitten juuri ja juuri lämpiävään uuniin (<50C) luukku auki ja tuuletin päällä. Käyköön se ainakin esikuivatuksesta jos tänä ehtoona saan kuivurin taas tyhjennettyä ja siihen seuraavan satsin ilmaa raikastamaan.
Lopun sadon käsittelyyn on syytäkin saada vauhtia, johan sitä viikon kuluttua on melkein tehtävä ensimmäisiä valintoja kauden 2015 suhteen.
Tuo Pink Habanero näyttää kyllä nauttineen elostaan. Hirvittävän tuuhea puska! Minkälaisessa multatilassa tuo on saanut kasvaa? :)
Lainaus käyttäjältä: Zen - marraskuu 01, 2014, 13:04:03 ip
Tuo Pink Habanero näyttää kyllä nauttineen elostaan. Hirvittävän tuuhea puska! Minkälaisessa multatilassa tuo on saanut kasvaa? :)
Se oli suurimmassa Ikean Nektarin altakasteluruukussa. Tilavuutta Ikea ei sille ilmoittanut enkä mitannut turvemullan määrää mitä siihen meni. Veikkaan että jossain 10-15l tienoilla multatilavuus lie oli. Ja hyvin oli Pink Haba tuo multatilan täyttänyt juuristollaan, multapaakkua sai repiä ihan tosissaan hajalle, kun sen kasvimaalle murensin.
Huomasin äsken Ikean poistaneen ainakin tällä erää Nektarin ruukut tuotevalikoimastaan. Harmi, sillä nuo isoimmat olivat hyviä paitsi chileille, niin myös munakoisoille ja tomaateille.
Eipä taida olla sitten ihmekään, että on päjännyt noin hyvin! Tästä taas voisi ottaa oppia ja laittaa ne chilit ihan oikeasti isoihin ruukkuihin, eikä kituuttaa niitä keskikokoisissa... Taitaa vaan tila loppua meikäläisellä heti parin kasvin jälkeen, kun sisätiloissa joutuu harrastusta pyörittämään. En tiedä kehtaisko kerrostalon pihalle käydä ensi kesänä istuttamassa pari puskaa naapuritaloyhtiön lasten kauhuksi 8)
Vaikka vihoviimeiset chilit - loppuerä pubeista/rocotoista - odottavat vielä käsittelyä, on jo aika tehdä kauden yhteenveto.
Yhden lupauksen olen tehnyt jo itselleni. Vuonna 2015 on kasvimäärää karsittava. Yhden syksyn ehkä kestää sitä, että syyskuusta lähtien melkein kaikki vapaa-aika kuluu jonkin sorttiseen sadonkäsittelyyn, mutta toistuvaa ilmiötä siitä ei voi tulla.
Mutta jos kautta 2014 katsoo myönteisessä valossa, niin yksi tavoite onnistui. Keväällä asetin tavoitteeksi saada aikaiseksi isoja kasveja, jotka tuottavat satoa niin, että sitä riittää niin keitoksiin kuin kuivattavaksi. Onnistui. Vähän liiankin hyvin. Ja samalla tulin kokeilleeksi missä nykymuotoisen kasvatuksen rajat itsellä ovat. Ja menin niistä rajoista yli niin että rytisi. Joten 2015 vähemmän on enemmän. Oikeasti.
Niinpä ei ollut itselle millään muotoa yllätys, että en halunnut ottaa ensimmäistäkään chiliä talvetukseen. Kun kunkin kasvin sato oli korjattu, meni viheraines lämpökompostoriin ja multa-/juuripaakku pilkottuna kasvimaalle. Uusi kausi alkaa siten puhtaalta pöydältä.
Nyt vielä kauden 2014 tiivistelmä lajikekohtaisesti, kera jatkokasvatusennusteiden.
C. annuum
1. Ancho Poblano (Fatalii 2013)
Satoa tuli varsin kohtuullisesti, mutta todella kypsäksi asti ehti vain vähäinen osa. Tätä kasvanee myös 2015, paitsi täytettynä grilliin sopii hyvin myös perussalsoihin yhdessä Guajillon kanssa.
2. Guajillo (SKK2 2013)
Huomioon ottaen sen, että näitä oli kasvamassa kaksi kasvia, olisi satomäärä voinut olla isompikin. Käytin perussalsoihin poblanon kanssa sekä chilikurkkusalaattiin. Tätä on myös listalla 2015.
3. Ramiro (Fatalii 2012, 2013 oma kasvatus)
Satoa tuli kohtuullisesti, kypsyminen oli taas kerran hyvin pitkissä kantimissa. Jatkokasvatus on harkinnassa.
4. Jalapeno Chichimeca (pepperseeds.eu)
Satomäärä ei ollut kovin suuri, mutta pidin tästä niin paljon, että 2015 pitää kokeilla vielä uudestaan.
5. Jalapeno Mucho Nacho (pepperseeds.eu)
Satoisin kokeilemistani jalapenoista, ja pidin myös mausta sekä sopivasta tulisuudesta. Tätä pitää ehdottomasti olla kasvamassa myös 2015.
6. Jalapeno Early (pepperseeds.eu)
Tässä on vuoden 2014 ainoa selvä pettymys. Tulisuus vaihteli pikantin paprikan tasosta suht normi jalapenon voimakkuuteen. Eikä ollut todellakaan muihin verrattuna mitenkään aikainen. Ei tule 2015 listalle.
Sananen vihannespaprikoista
Ophelia (2013 oma kasvatus) ja Hunor (2013 oma kasvatus) olivat sekä satoisia, suht varhaisia että maukkaita. Näille täytyisi löytää kasvutila myös 2015.
Mohawk (2013 oma kasvatus) oli 2013 ostettu taimena paikalliselta taimitarhalta, ja oli mitä ilmeisemmin hybridi. Hedelmät eivät muistuttaneet alkuperäisiä eivätkä kypsyttyään olleet kovin häävin makuisia. Tämä kasvatuslinja päättyi tarkoitukselliseen pakkasenkestävyyskokeiluun ja sitä kautta viherkompostiin.
Mavras (2013 oma kasvatus). Hmmm. Mihinkähän tämä katosi kesän kuluessa, en löytänyt mistään mitään merkintää myöhemmistä vaiheista.
Palermo (SKK2 2013). Jo alkuvaihe oli hyvin hankala, kasvuunlähtö oli paljon muita paprikalajikkeita myöhäisempi. Satoa yritti tulla aikanaan kyllä roimasti, mutta latvamätä tai joku muu vastaava pilaannutti melkein kaiken oksille jo vihreinä.
Golden California Wonder (pepperseeds.eu). Kompaktin kokoiseen kasviin yritti tulla satoa ihan kohtuullisesti, mutta ongelma oli pitkälti sama kuin Palermolla.
Big Red (pepperseeds.eu). Kuten edellinen myös tämä oli varsin kompaktikokoinen kasvi, mihin tuli kohtuullisesti satoa. Myöhäinen kypsyminen mitätöi sitten pitkälti sadon käyttökelpoisuuden. Tällä hetkellä on mielipiteeni se, että en lähde kaupan HeVi-osastojen kanssa kilpailemaan peruspaprikoiden kasvatuksella. Tavallaan se on hauskaa, mutta hyöty on enemmän kuin kyseenalaista.
C. baccatum
1. Dulce Dolor (talvetus 2013)
Satoa tuli runsaasti, ja se oli hyvää. Koska karsintaa on tehtävä, täytyy tehdä jossain vaiheessa valinta tämän ja C04321:n välillä vuoden 2015 kasvatuksista.
2. Lemon Drop (SKK2 2013)
LD oli ehdottomasti yksi 2014 suosikeista. Chili-ananashillo Lemon Dropilla oli kauden jalosteista suursuosikki. Jauheeksikin onneksi podeja riitti. Tätä pitää olla kasvamassa myös 2015.
3. C04321 (Fatalii 2013)
Maukas ja satoisa. Satoa tuli jopa melkein liiankin kanssa. Kuten edellä mainitsin, on tämän ja Dulce Dolorin välillä tehtävä vaikea valinta vuodelle 2015.
4. Aji Amarillo (Caide 2013)
Sato antoi odottaa itseään varsin pitkään, mutta kyllä sitä sitten tulikin. Käytettävyys oli myös hyvä, niin kastikkeisiin kuin jauheeksikin. Toivottavasti saan tälle tilaa järjestettyä 2015.
5. Aji Cristal (2x talvetus 2013)
AC on vähän semmoinen pakkopulla. Satoa tuli varhemmin kuin useimmilla muilla, ja käytettävissä jo puolikypsänä. Täytynee näitä yksi saada myös 2015 vuodelle kasvamaan.
6. Aji Fantasy (Fatalii 2012, 2013 oma kasvatus)
Olin alkuunsa vähän kahden vaiheilla Fantasyn kanssa, mutta löysin sille sitten yllättävän hyvän käyttökohteen chili-sitrushillon ainesosana. Vahva ehdokas vuoden 2015 kasvatuksiin.
C. chinense
1. Black Naga (1x talvetus 2013)
Black Naga oli ainoa selkeä epäonnistuminen kasvatuksissa. Syyn näkee peilistä. "Unohdin" suht pienenä talvehtineen kasvin roikalemaisten baccatumien siimekseen heinäkuun puoliväliin saakka, kunnes sen 'löysin' ja nostin parempiin olosuhteisiin. Too little too late! Satoa tuli kolme podia, kaksi ehti luontaisesti kypsäksi asti. Kovasti halajaisin kokeilla uudestaan 2015.
2. 10++ mysteerichinense, 7 Pot X? (1x talvetus 2013)
Satoa tuli niin paljon, että siitä tuli melkein jo ongelmajätettä. Sain kaiken kuitenkin säilöttyä/kuivattua/annettua pois niin, ettei mitään tarvinnut hukkaan heittää. Mutta ainakaan ennen vuotta 2016 en tätä harkitse uudestaan kasvatukseen, tuskin saan yhdessä vuodessa käytettyä kaikkia pakasteita, jalosteita ja jauheita.
3. Naga Morich (2x talvetus 2013)
Lähdin perusnagojen suhteen vähän soitellen sotaan. En vaihtanut kunnon isoihin ruukkuihin saatikka satsannut muutenkaan kasvuolosuhteisiin järin paljon. Siihen nähden satoa tuli jopa yllättävän hyvin. Vuoden 2015 kasvatuksissa tämä saattaa kuitenkin olla karsintalistalla.
4. Pink Habanero (1xtalvetus 2013, Fatalii 2012, oma kasvatus 2013)
Pink Habanero tuotti satoa melkein yhtä rajusti kuin 7Pot variantti. Sen sadon käyttäminen ei kuitenkaan ollut ongelmallista, yhdistäminen muiden habaneron omaisten chilien kanssa esim. jauheissa tuntui toimivan aika hyvin. Niinpä Pink Habaneroa pitää myös olla 2015, mutta pienempikin satomäärä kyllä riittää.
5. Aji Charapita (Caide 2013)
Ongelmatapaus. Parisenkymmentä pikkunappulaa sain lopulta kypsänä talteen. Täytyy tätä yrittää 2015 uudestaan, tämän vuotiset ongelmat täytyy ottaa haasteena vastaan.
6. Bonda Ma Jacques (Fatalii 2013+SKK2 2013)
Ahneena pirulaisena minulla oli Bondaa kasvamassa kolmin kappalein. Kaksi Fataliin ostosiemenistä ja yksi SKK2:n siemenistä idätetty. Tykkäsin, tätä myös vuodelle 2015, mutta yksikin kasvi voisi nyt riittää.
7. Trinidad Douglah (Fatalii 2013)
Koska Black Nagan kanssa kävi niin kuin kävi, niin onneksi minulla oli kuitenkin Douglah edustamassa tummasävyisiä supertulisia chilejä. Sato ei ollut järin aikainen eikä maatakaatavan runsas. Douglah on kuitenkin sen verran riittoisa, että satomäärä oli ehkä juuri sopiva. Kasvatus vuonna 2015 on harkinnassa.
8. Peach Bhut Jolokia (Fatalii 2013)
PBJ oli täysin uudenlainen kokemus. Aromiltaan se on fantastinen, mutta polte on suorastaan häijy. Kastikekokeiluihin en sitä vielä yhdistänyt, iso osa satoa meni pakasteeseen odottamaan jatkokäsittelyä. Jauheenakin aromi oli todella voimakas, joten kovasti houkuttaa kokeilla myös 2015. Jos nyt vaan löydän sille muutakin käyttöä kuin jauheena.
9. Rocato (Fatalii Gourmet podeista kerätty 2013)
Rocato tuotti suht hyvän sadon ja osoittautui moneen käyttöön sopivaksi ollessaan poltteeltaan suht maltillinen chinense. Kovasti halajan tätä kasvattaa myös 2015.
10. Faria (SKK2 2013)
Farian sato oli keskinkertainen, syynä todennäköisesti se, että sekin jäi isompien kasvien jalkoihin kasvihuoneen yleisessä ahtaudessa. Aromi ja tulisuus houkuttelevat kuitenkin yrittämään uudestaan myös 2015.
11. Habanero Brown Large (SKK2 2013)
HBL oli miellyttävä tuttavuus. Sitä meni kastikkeisiin, pakasteeseen ja savujauheeksi. Tälle pitää koittaa löytää kasvutilaa myös 2015.
12. Datil (pepperseeds.eu)
Datil ei ollut järin varhainen sadontuottaja, ja olisi voinut hyötyä avarammasta kasvutilasta. Datilin podit houkuttivat loppukaudesta jotain kirvamaisia, mutta mustia ötököitä. Niitä oli erityisesti nuorten, pienten podien pinnalla, mutta ei lehdillä eikä muissa kasveissa. Mielenkiintoista. Aromi ja sopiva tulisuus tekevät tästä vahvan ehdokkaan vuoden 2015 kasvatuksiin.
13. Carolina Reaper (pepperseeds.eu)
Reaperin sato oli varsin myöhäinen eikä mitenkään kovin runsas. Mutta kuten Doughlah'n tapauksessa niin myös tässä riittoisuus korvaa suuren määrän. Jos joudun tekemään valinnan yhdestä supertulisesta punavärisestä lajikkeesta Reaperin ja Nagan välillä, saattaa vaaka kallistua Reaperin puolelle.
C. pubescens
1. Manzano Orange (2x talvetus 2013, Rangeview Seeds 2013, Australia)
Ensin satoa ei meinannut tulla lainkaan runsaasta kukinnasta huolimatta. Sitten sitä rupesi muodostumaan, mutta kypsyminen odotutti ikuisuudelta tuntuvan ajan. Loppujen lopuksi sain pari luontaisesti kypsää marjaa ja kilotolkulla (arvio perstuntumalla) sisälle kypsytykseen lähtenyttä raakiletta. Kypsien maku oli hyvä ja tulisuus jopa yllättävän kipakka. Lienee mukana 2015 kasvatuksissa.
2. Rocoto Santa Natalia (Peru 6/2013 -> Caide 2013) 2x
Kuten muutkin vuosi sitten idätetyt Santa Natalia koki kummallisen kasvun hyytymisen huhti-toukokuussa. Vasta aito ulkoilmavaihe sai amppelipubet innostumaan kasvusta. Niinpä satoakaan ei tullut mitenkään aikaisin, grillikausi ehti jo kutakuinkin mennä ennen kuin olisi ollut kypsää pubea grillattavaksi asti. Santa Natalian hulppean kokoiset mollukat ja sopiva tulisuus sekä paprikainen maku innostavat kyllä kasvattamaan myös 2015.
3. Montufar (PI585273) (SKK2 2013) 2x
Tämä valinta tuli foorumilta luettujen kehujen perusteella. Enkä pettynyt, kyllä tuo on hyvä. Kasvaa myös 2015.
4. Rocoto Red Peruvian (SKK2 2013) 1x
Red Peruvian on viimeinen vielä kasvussa oleva chili vuodelta 2014. Niinpä en vielä voi todeta juuta tahi jaata sen jatkomahdollisuuteen ilman maistamista, toivottavasti viikonloppuna on sisälle nostetussa perulaisessa kunnolla kypsyneitä podeja.
Yleistä
Keitosten tekemisen lopetin jo syyskuun puolella. Arkkupakastin on liki kantta myöten täynnä pakastusrasioihin pakattuja chilejä. Maustekauppa.net'ille pitää tehdä vielä toinen tilaus tyhjistä 1dl maustepurkeista, koska edellinen erä on jo käytetty ja täytetty ja vielä on kuivattavaa ja jauhettavaa jäljellä.
Se oli siinä.
Sulla on vaan joku syysmasennus, kyllä se siitä. :D Ja noita pohdintoja kun äkkiseltään lueskeli niin ei se nyt niin järin pieneltä näytä tuo ensikauden listakaan, ottaen huomioon että taidot karttuu, kasvit suurenee ja sato senkun lisääntyy? ;)
Pistänpä kauden 2014 nyt sitten virallisesti pakettiin,
(https://lh5.googleusercontent.com/-x9ogDYep5Hk/VGjOghSuDII/AAAAAAAAC1c/bL7lvhfTj9U/s640/PB160743.JPG)
ja purkkiin myös.
(https://lh3.googleusercontent.com/-msLHL8G193E/VGjOi7RbK0I/AAAAAAAAC1s/VYozO97UVAo/s912/PB160745.JPG)
Kasvihuone on ollut tyhjänä kaksi ja kylmänä yhden viikon. Tein toissaviikonloppuna siellä pientä lattian tasoitustyötä, ja pidin viikon lämpöjä päällä jotta lattia kuivuu kunnolla. Tänä viikonloppuna kasvari sai päällensä suojapeiton, minkä yhtenä päätarkoituksena on ohjata katolta valuvat lumet kauemmas lasiseinistä.
Kauden itselle jäävä jauhesato on suurimmaksi osaksi mukana alemmassa kuvassa. Siitä on jo erotettu joululahjoiksi ja tuliaisiksi varatut jauheet. Viimeiset kuivatukset ovat menossa, niistä tullee ehkä vielä desin verran jauhetta, lisäksi on purkitusta odottamassa parisen desiä vihreää chilijauhetta.
Jauhepurkkikuvan taustalla häämöttää vielä kypsyttelevä Red Peruvian. Siitäpä tuleekin sitten jo ensimmäinen poikkeus kauden 2015 periaatteisiini. Ei talvetuksia, olen vannonut, mutta nyt taidan tuon perulaisen jättää viimeisten podien poimimisen jälkeen tapiksi leikattuna talvehtimaan farmille. No, jos minä sitten niistä muista uuden kauden lupauksista sitten pitäisin kiinni sitäkin tiukemmin.
Oli miten oli, kausi 2014 on loppuunkäsitelty, jatkoa seuraa 2015 päiväkirjassa lähiaikoina.
Mihin olet pingottanut nuo pressun narut? Vastaavan tempun voisin tehdä itsellekin, kun nyt peite makaa seiniä vasten... Aiheuttaako kinostuva lumi ongelmaa tuossa ratkaisussa?
Viisi teräsjalkaa per sivu juntattuna syvälle maahan. Kunhan maa jäätyy, niin ennen siinä myrskyssä narut katkeavat tai pressu repeää kuin kiinnityspaalut maasta nousevat.
Viime talvi oli tuolle kasvihuoneelle ensimmäinen, joten lumen kinostumisesta ei ole varsin havaintoja. Vain yhden kerran pääsin käyttämään lumenpudotuksen apuna kasvihuoneen lämmittämistä rakennuslämmittimellä. Saapas nähdä nyt sitten josko nyt tulee vaihteeksi oikea talvi, niin näkee tuon talvisuojauksen toiminnan tositilanteessa.
Näin vähän oletinkin. Oman kasvihuoneen runko on sitäluokkaa etten uskalla moista tehdä, kun pressun päälle jäisi lunta painoksi. ??? Menkööt seinänvieriin ja katsotaan mitä siitä sitten seuraa... Lumilinkohommia varmaankin.